Домашняя кухня. Рецепты и блюда домашней кухни
Постный рулет из лаваша с грибной начинкой
Шарлотка с ягодами
Закуска из помидоров с луком
Кукуруза вареная с молоком и сливочным маслом
Скумбрия с овощами в духовке
Виноградный компот на зиму без стерилизации
Овощной салат с редиской
Пирожки с сосисками
Ванильные капкейки с творожным кремом
Блины со сметаной
Макароны по — флотски с томатной пастой
Пельмени с курицей и сыром
Песочный пирог с вареньем
Гороховый суп с колбасой
Суп из цветной капусты и брокколи
Салат из крабового мяса с кукурузой
Калитки с пшеном
Макароны с печенью в молоке
Закуска из свежего перца и сыра
Пирог с картошкой в мультиварке
Хрустящее печенье с корицей
Красный куриный суп
Ржано — пшеничный хлеб в мультиварке
Компот с ревенем
Конфеты с сухим молоком
Молочная рисовая каша в мультиварке
Диетический салат с редисом
Рулетики из кабачков с плавленым сыром
Ванильный кекс с шоколадом в мультиварке
Свекольный салат с гарниром
Белый хлеб с кунжутом в мультиварке
Сырники с домашним творогом
Суп со щавелем и куриным яйцом
Творожные лепешки с отрубями
Биточки из хека с отрубями
Заварные блины с мясом и зеленым луком
Котлеты из крабовых палочек с морковью и картофелем
Домашние ёжики запеченные в томатно-сливочном соусе
Куриный суп с плавленым сыром
- <<
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- >
- >>
Часто в своем обиходе мы употребляем фразы «по-домашнему вкусно», «рецепты домашней кухни», «приготовлено как дома».
В словосочетание домашняя кухня люди всегда вкладывают положительные и теплые эмоции. Когда вы пробуете прекрасно приготовленое блюдо домашней кухни и вдруг вспоминаете, что точно такие же пирожки печет ваша бабушка, становится тепло и уютно, как-то по-домашнему.
Хотя существует еще один смысл словосочетания домашняя кухня. «Домашняя» значит блюда, которые приготовлены дома. К примеру, обычный обед, который вы приготовили для себя и своей семьи считается домашней кухней. По такой логике еда, которая мастерски приготовлена шеф-поваром в ресторане никогда не будет считаться домашней.
Можно смело охарактеризовать домашнюю кухню так — это блюда, которые приготовлены по семейным рецептам, с особым настроением и чувствами, потому что для себя и своих близких и дома на собственной кухне. Изюминкой домашней кухни можно считать особенность рецептуры и те традиции, которые связаны с семейными кулинарными книгами.
Во многих семьях существует особая традиция, которая известа с давних времен.
От матери к дочери передаются любимые рецепты домашней семейной кухни. В восточных государствах свекровь лично обучает невестку готовить блюда семейной кухни для своего мужа. Считается, что домашняя кухня сохранит мир и покой в семье, т.к. мужчина будет кушать еду, к которой он привык с детства, а значит будет сыт и счастлив. Хотя это утверждение соответствует действительности.
Вы же помните как приятно побаловать себя и своих домочадцев вкусненьким. Еду нужно готовить с удовольствием, тогда каждый раз будет получатся маленький кулинарный шедевр. Блюда домашней кухни могут относится к рецептам национальной кухни различных государств мира, а хозяйки будут готовить по всему миру и японские суши, и итальянские равиоли, и швейцарский фондю, а еще пироги, вареники и борщи и много чего другого. Все эти блюда будут относится к домашней кухне, не смотря на национальность людей, которые их придумали.
Наверное главное отличие домашней кухни от всех остальных, так сказать яркая индивидуальность, заключается в постоянной импровизации при приготовлении еды.
Если Вам понравилась информация, пожалуйста, нажмите кнопку
Пицца домашняя рецепт – Итальянская кухня: Паста и пицца. «Еда»
Пицца домашняя рецепт – Итальянская кухня: Паста и пицца. «Еда»ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №89 (151)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
Моя книга рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
АВТОР:
Екатерина Филиппова
порция:
1ГОТОВИТЬ:
1 час 20 минут
1 час 20 минут
Автор рецепта
Автор: Екатерина ФилипповаПерейдите в профиль
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
799
19
22
133
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Пшеничная мука
175 г
Соль
¼ чайные ложки
Вода
125 мл
Оливковое масло
1 столовая ложка
Сухие дрожжи
1 чайная ложка
Инструкция приготовления
1 час 20 минут
Распечатать
1Смешать муку, соль и дрожжи.
В теплую воду влить столовую ложку оливкового масла, затем потихоньку добавлять жидкость и замесить однородное тесто.
ШпаргалкаКак подготовить дрожжи
2Переложить в миску и смазать снаружи оливковым маслом. Накрыть миску пищевой пленкой и поставить в теплое место на 40 минут, пока тесто не увеличится в 2 раза.
3Затем снова месить тесто 1–2 минуты. Раскатать тесто в круг и положить на противень. Сдавить 2 см от края, чтобы получилась корочка и наполнить начинкой на ваш выбор.
ИнструментСкалка
популярные запросы:
Спагетти
Макароны
Паста карбонара
Пенне
Комментарии (13):
Инга Шуйчикова2 мая 2016
0
Пицца по толщине разная бывает. Даже в пиица-хат разные подают — ведь от теста и толщины круга пиццы тоже многое зависит. Вон к примеру -в чем разница толщины теста для дазаньи и ширина-толщина лапши домашней?! Во всем нужны и опыт и практика, извиняюсь…
Алексей Лыков6 марта 2017
1
Это не пицца, а тесто для пиццы
Надежда Шапошникова5 мая 2019
1
У меня получилось тесто.
Читайте также:
Что такое суперфуды на самом деле
Разоблачаем мифы и ищем самые полезные продукты вместе с диетологомЛучшие рецепты блюд на пару
Как приготовить форель, куриную грудку, рис с манго и десертыспецпроекты
Похожие рецепты
Пицца «Маргарита» в духовке
Автор: Еда
12 порций
Пицца «Школьная»
Автор: Тетяна Бондіна
10 порций
1 час 20 минут
02:19Домашняя пицца
Автор: Еда
10 порций
1 час 30 минут
01:46Пицца на сковороде
Автор: Еда
6 порций
Тесто для пинцы
Автор: Marina Parhomenko
8 порций
Пицца в духовке с грушей и горгонзолой
Автор: Старина Сем
4 порции
30 минут
Пицца «Хороший год»
Автор: Еда
2 порции
1 час 30 минут
Домашняя пицца «Маргарита»
Автор: Еда
16 порций
20 минут
Пицца с сосисками и водочным соусом
Автор: Еда
1 порция
20 минут
Пицца с нектарином и свежим базиликом
Автор: Анна Древинская
2 порции
Пицца «Мундиаль»
Автор: Zotman Pizza Pie Менеджер
1 порция
30 минут
Пицца с клубникой, страчателлой и базиликом
Автор: Zotman Pizza Pie Менеджер
1 порция
20 минут
Доставка домашней еды в App Store
Скриншоты iPhone
Описание
Шеф предлагает самый большой выбор аутентичных домашних блюд со всего мира, связывая вас с талантливыми поварами в вашем районе.
Местная поддержка. Заказать Шеф!
Версия 1.16
Общие улучшения и исправления ошибок.
Рейтинги и обзоры
2,5 тыс. оценок
Простое приложение для вкусной домашней еды
Должен признаться, я не большой курьер. Я предпочитаю выполнять тяжелую работу и готовить еду самостоятельно, есть вне дома или забирать из ресторана. Тем не менее, Шеф обеспечивает надежную доставку домашней еды премиум-класса, которую вы не сможете получить с помощью UberEats.
Мне нравится, как вы можете видеть шеф-повара за едой и понимать, как долго он находится на платформе. В нем легко ориентироваться и легче влюбиться в еду местного шеф-повара. 5/5 рекомендую.
Не экологически чистый
Мне нравится модель приложения — удобно заказывать еду на дом .. все хорошо .. но слишком много отходов одноразового пластика. Каждый заказ отправляется с этой красной сумкой, которая потрясающая, но она продолжает накапливаться. Они отправляют 3 бутылки воды в пластиковых бутылках, что опять-таки составляет одноразовый пластиковый мусор. У них есть программа утилизации пакетов, но пользоваться ею неудобно. Попросите создателей этого приложения, пожалуйста, GO GREEN! Возможно, добавьте параметры в приложение, где пользователь может выбрать, хочет ли он красную сумку или бутылки с водой. Может быть, предоставить вариант, при котором пользователь может заплатить несколько дополнительных долларов, чтобы получить еду в компостируемых или пригодных для вторичной переработки коробках… или предоставить вариант, при котором пользователь может сам забрать еду у производителя…
Я люблю эту модель, но заказывать здесь просто заставляет меня чувствовать себя очень виноватым . .
. Приложение не удобное для навигации
Я ОБОЖАЮ эту концепцию, и мне без проблем доставили вкусную домашнюю еду. Однако приложение могло бы использовать некоторые улучшения. Было бы здорово, если бы вы могли нажимать на прошлые заказы, выбирать одно из блюд и иметь возможность изменить заказ. Вместо этого вы переходите к описанию, но не можете изменить порядок. Вы должны вернуться к желаемой дате доставки, найти шеф-повара, а затем просмотреть все пункты меню, чтобы найти его. Учитывая, что это отличный способ попробовать незнакомую еду, я не всегда помню точное название, поэтому этот процесс громоздкий. Также было бы здорово легко искать шефов и сортировать их по рейтингу.
Разработчик Shef, Inc указал, что политика конфиденциальности приложения может включать обработку данных, как описано ниже. Для получения дополнительной информации см.
политику конфиденциальности разработчика.
Данные, используемые для отслеживания вас
Следующие данные могут использоваться для отслеживания вас в приложениях и на веб-сайтах, принадлежащих другим компаниям:
- Расположение
- Контактная информация
- Идентификаторы
Данные, связанные с вами
Следующие данные могут быть собраны и связаны с вашей личностью:
- Финансовая информация
- Расположение
- Контактная информация
- Идентификаторы
- Данные об использовании
- Диагностика
Методы обеспечения конфиденциальности могут различаться, например, в зависимости от используемых вами функций или вашего возраста.
Узнать больше
Информация
- Продавец
- Шеф, ООО
- Размер
- 33,7 МБ
- Категория
- Еда, напиток
- Возрастной рейтинг
- 4+
- Авторское право
- © 2021 Shef, Inc.
- Цена
- Бесплатно
- Сайт разработчика
- Тех. поддержка
- политика конфиденциальности
Опоры
Вам также может понравиться
Любитель домашней еды | Увлечен созданием более здоровых рецептов с нуля, в основном органически!
Создание собственных рецептов Nutella — отличный способ насладиться этой восхитительной шоколадной пастой и одновременно улучшить вкус и питательную ценность рецепта.
…
Подробнее о рецептах Divine Nutella с нуля
Вы когда-нибудь пробовали приготовить лепешки на закваске, используя выброшенную закваску? Если вы пекарь на закваске, вам нужно попробовать этот рецепт. Это очень вкусно и очень …
Подробнее о рецепте вкусных лепешек на закваске
Этот рецепт розовой сангрии — освежающий фруктовый напиток, которым можно насладиться в теплый день. Этот совершенно восхитительный рецепт легкой розовой сангрии — вкусный напиток, потягивающий …
Подробнее о Простой и вкусный рецепт розовой сангрии
Если вы любите кофе, то знаете, что правильно подобранные сливки могут изменить вкус утренней чашки кофе. Этот простой домашний рецепт сливок для кофе…
Представляем новинку в семействе Baileys — нежный сливочный коктейль Baileys Vanilla Mint с ирландским сливочным ликером. Этот наполнен богатым ароматом ванили …
Подробнее о коктейле Baileys Vanilla Mint Dream
Эти зефирные печенья с арахисовым маслом представляют собой восхитительное сочетание мягкого, клейкого зефирного крема, пропитанного американским фаворитом, печеньем с арахисовым маслом.
Если вы любите зефир и печенье с арахисовым маслом, …
Подробнее о печенье FlutterNutter Marshmallow Cookies
Вкусным зеленым пуншем можно наслаждаться на различных мероприятиях в течение всего года. Везде, где вам нужен напиток Green Party, этот пунш — отличный выбор. Это может быть …
Подробнее о Зеленый пунш с щербетом
Детские оладьи на закваске — это вкусный и простой в приготовлении рецепт завтрака или позднего завтрака, который сочетает в себе острый вкус закваски с пушистой, пухлой текстурой классического голландского блинчика.
Вы когда-нибудь пробовали взбитый мед? У меня было немного кристаллизованного меда, и я решил взбить его. Боже мой… получилась роскошная кремовая паста. Взбивание чистого засахаренного меда создает …
Подробнее о том, как приготовить вкусный взбитый мед
Когда дело доходит до комфортной еды, немногие блюда могут сравниться с обжигающе горячей порцией жареного картофеля с сыром.