Диетическое блюдо из куриного фарша: Диетические куриные котлеты, подробное приготовление с фото

Диетические котлеты из куриного фарша в духовке

21 июня 2018 2 3673 4

Порций:

6 человек

Калорийность на 100 гр.:

135 ККал

Время приготовления:

40 мин.

Сложность:

Простой

Куриные котлеты для детского и диетического рациона без панировки в сухарях или муке, хлеба и обжаривания. Запекайте их в духовке, как показано в рецепте, или отправьте на паровую баню.

Чтобы повысить питательную ценность, улучшить вкус и добиться сочности, в фарш добавляют овощи или корнеплоды. Например, морковь, кабачки/цукини/патиссоны, разные сорта капусты, болгарский перец, сельдерей, пастернак.

на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Куриный фарш

500 г

Яйцо

1 шт.

Репчатый лук

1 шт.

Морковь

1 шт.

Укроп

2 ветки

Растительное масло

30 г

Соль, перец

по вкусу

Не подошли ингредиенты?

Посмотри похожие рецепты

Шаг 1 из 7

Для приготовления диетических и относительно низкокалорийных куриных котлет в домашних условиях возьмите указанные в списке продукты.

По желанию морковь можно исключить или заменить тыквой, кабачком, другими вашими любимыми овощами с плотной структурой.

Шаг 2 из 7

Удобно сразу использовать покупной фарш хорошего качества. Также через мясорубку пропускают филе (без жира и кожи) самостоятельно. Хотите получить максимально нежные мясные волокна, прокрутите дважды.

К фаршу из курицы вбиваем яйцо.

Шаг 3 из 7

В мясорубке или измельчителе с насадкой «металлический нож» дробим до мелкой кашицы очищенные луковицу и морковь, а также пару веток душистого укропа или другой свежей зелени.

Шаг 4 из 7

Соединяем овощи с мясом, солим, при необходимости — перчим. Тщательно перемешиваем, чтобы равномерно распределить все компоненты.

Шаг 5 из 7

Перекладываем массу в крепкий пищевой пакет, стянув края, несколько раз ударяем по твердой поверхности (столешнице, доске).

Таким способом повышают пластичность фарша, что упрощает формовку заготовок и в дальнейшем не дает развалиться котлетам, фрикаделькам, кебабу.

Шаг 6 из 7

Застилаем форму фольгой или пергаментом, смазываем постным маслом. Влажными или промасленными руками лепим продолговатые котлеты-полуфабрикаты, укладываем в емкость.

Запекаем в предварительно прогретой духовке 30 минут при температуре 170 градусов, один раз переворачиваем.

Обычно вытекает сок и дополнительно пропаривает котлеты. Если образовавшейся влаги недостаточно, подлейте кипяток.

Шаг 7 из 7

Подаем вкусные диетические котлеты из куриного фарша теплыми или повторно разогретыми, самостоятельно или с гарниром, овощами и зеленью.

Приятного аппетита!

4 Лайк автору

В книгу рецептов

Поделиться с друзьями:

Похожие рецепты

Смотрите также

Это интересно

3 нежных десерта из обычной крупы: вкусно и полезно Как красиво нарезать ананас на праздничный стол

Другие подборки

Потрясающие диетические блюда с кабачками!

1. Куриные котлеты с морковью и кабачком
🔸на 100грамм — 43.03 ккал🔸Б/Ж/У — 3.31/1.4/4.3🔸

Ингредиенты:
1 кабачок — 500 г
Фарш из куриного филе 200 г
1 луковица
1 крупная морковь
1 белок
Специи по вкусу

Приготовление:
Натереть морковь, кабачок и лук на крупной терке, перемешать с фаршем, яйцом и специями.
Сформировать котлетки и запечь в духовке при 180° до золотистого цвета.

2. Кабачки в нежной панировке из сыра
🔸на 100 грамм — 41.74 ккал🔸Б/Ж/У — 2.49/1.58/4.2🔸

Ингредиенты:
Кабачок
Твердый сыр
Яйцо
Соль, перец
Смесь сухих трав по желанию

Приготовление:
Кабачок нарезать палочками.
Яйцо взбить с солью и перцем, сыр натереть на мелкую терку, добавить травы и перемешать.
Обмакиваем каждую палочку в яйцо, панируем в сыре и выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
Запекать кабачки при 180 С до золотистого цвета.

3. Лазанья из кабачков: супер-полезный ужин! 
🔸на 100грамм — 81. 73 ккал🔸Б/Ж/У — 10.28/2.68/3.74🔸

Ингредиенты:
Кабачки – 400 г
Куриный фарш – 300 г
Морковь – 1 шт
Яйцо – 1 шт
Лук – 1 шт
Йогурт натуральный – 4 ст. л
Томатная паста – 1 ст. л
Сыр нежирный – 100 г
Соль, перец – по вкусу

Приготовление:
Обжарить фарш с небольшим количеством масла, добавить рубленый лук, тертую морковь, затем вливаем немного воды и тушим в течение 10 минут на слабом огне. Добавить томатную пасту и обжарить минуты 3, постоянно помешивая. Посолить и поперчить по вкусу.
Кабачок нарезать на тонкие пласты.Выкладываем половину кабачковых пластов в огнеупорное блюдо с плоским дном. На кабачки выкладываем половину обжаренного фарша.
Взбиваем венчиком яйцо с йогуртом и солью. Выливаем на фарш половину яично-йогуртовой смеси. Повторяем все слои.
Посыпаем тертым сыром и запекаем при 200 градусов до готовности.

4. Кабачковые корзинки — очень простое и вкусное диетическое блюдо!
🔸на 100 грамм — 79. 81 ккал🔸Б/Ж/У — 8.66/3.47/2.88🔸

Ингредиенты:
Кабачки — 500 г
Куриное филе — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Сыр нежирный — 50 г
Соль, специи
Оливковое масло

Приготовление:
Очищенные кабачки натираем на крупной терке. Отжать жидкость, добавить яйцо, посолить и хорошо перемешать. Куриное филе нарезать мелкими кубиками, посолить, посыпать специями и обжарить 5 минут. Распределить кабачковую массу по дну и стенкам силиконовых формочек. В центр поместите куриное филе и посыпьте тертым сыром. Запечь в духовке при 200 *С в течение 30 минут.

5. Кабачки, фаршированные курицей
🔸на 100 грамм — 35.46 ккал🔸Б/Ж/У — 3.51/0.42/4.1🔸

Ингредиенты:
Кабачок — 4 шт
Куриный фарш — 600 г
Чеснок — 7 г
Смесь прованских трав — 1 ч. л
Цедра лимона — 1 шт
Лук — 1/2 шт
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:
Выскребаем из кабачков чайной ложкой мякоть, чтобы осталась лодочка со стенками толщиной около 1 см или чуть меньше. Кладем лодочки на противень и солим. Мякоть мелко нарезаем и добавляем к фаршу вместе с лимонной цедрой, натертым чесноком, мелко нарубленным луком, травами, солью и перцем. Перемешиваем и раскладываем в кабачки.
Запекаем при 200 С в течение 30-35 минут.

Приятного аппетита! 

Лучшие Здоровые Рецепты Курицы — Легкие Здоровые Куриные Обеды

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; ПИТАНИЕ: MAKINZE GORE

Когда вы думаете о здоровом питании, вы сразу же представляете себе, как снова и снова едите простой рис, овощи на пару и скучную сухую куриную грудку? Подумайте еще раз! Для Team Delish здоровое питание означает максимальное разнообразие, и у нас есть множество здоровых версий ваших любимых блюд из курицы (кто-нибудь облегченный куриный парм?), а также салаты, салатные обертки, сэндвичи и многое другое. Мы знаем, что здоровье для разных людей выглядит по-разному, поэтому мы включили варианты для каждой диеты, например, с низким содержанием углеводов, палео, с низким содержанием масла и кето. Хотите ли вы куриные грудки, бедра (любимая часть кухни Delish) или целую птицу, варианты безграничны. Ознакомьтесь с нашими лучшими рецептами здоровой курицы — вы обязательно найдете новый фаворит на будний день.

Вернемся на минутку к скучному куску куриной грудки. Сама по себе курица может быть отличным здоровым выбором — она богата нежирным белком, аминокислотами (включая триптофан, повышающий уровень серотонина) и является отличной альтернативой красному мясу. Неважно, насколько это полезно для вас, не имеет значения, если вы никогда не захотите его есть. Поверьте нам, все, что нужно, это немного специй, соусов и немного подготовки, чтобы приготовить блюда из курицы, которые выдержат даже самые декадентские варианты. Попробуйте добавить различные специи, например, приправу для тако в наш фахитас с курицей или приправу для рогаликов в наш кето-куриный рогалик; очень ароматные соусы, например, в нашем салате с курицей чимичурри или в нашей курице харисса и сладком картофеле на противне; или замена жирных или богатых углеводами ингредиентов другими, например, в нашем кето-жареном цыпленке (панированном со свиными шкварками) в нашем греческом курином картофельном салате (без майонеза, тонны вкуса).

И мы не можем не упомянуть нашу фритюрницу — без сомнения, это лучший кухонный прибор, в который стоит инвестировать, если вы пытаетесь сократить потребление масла на кухне. Мы включили некоторые из наших любимых рецептов курицы во фритюре здесь, например, наш апельсиновый цыпленок, хрустящий куриный сэндвич и куриные фрикадельки чипотле во фритюрнице, но не стесняйтесь исследовать все (100+!) Другие блюда, которые вы можете приготовить в одном .

Хотите больше вдохновения для здорового питания? Оцените наши любимые полезные завтраки, упакованные ланчи и низкокалорийные десерты.

Реклама — Продолжить чтение ниже

1

Лимонная курица с картофелем и фетой

ФОТО: ЭНДРЮ БУЙ; ПИЩЕВОЙ СТИЛЬ: SPENCER RICHARDS

Освежите классическое блюдо, курицу с лимоном и картофель, полив сверху самым ароматным соусом из оливок, миндаля и петрушки. Соус, приготовленный из капель со сковороды, очень просто приготовить, не доставая лишнюю кастрюлю. Лучшая часть? Весь этот рецепт состоит всего из одной тарелки, что делает ужин (и уборку) проще, чем когда-либо.

Получите рецепт Курица с лимоном и картофелем с фетой .

2

Противень Harissa Chicken & Sweet Potatoes

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; FOOD STYLING: MAKINZE GORE

3

Жареная курица с томатным маслом

ФОТО: ЛЮСИ ШЕФФЕР; FOOD STYLING: MAKINZE GORE

Томатное масло творит чудеса с курицей. Мало того, что это сохраняет птицу влажной, так еще и здоровая доза томатной пасты придает слегка сладковатую кислотность умами, которую часто может использовать курица. Кроме того, нет лучших овощей, чем те, которые были обжарены под курицей, собирая весь этот ароматный шмальц. Это отличный способ добавить изюминку классическому жареному цыпленку.

Получите рецепт Жареного цыпленка с томатным маслом .

4

Горячие медовые миски с курицей и рисом

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; FOOD STYLING: RILEY WOFFORD

Если вы похожи на нас и кладете горячий мед на все , то этот ужин для вас. Курицу бросают в горячий мед, который вы делаете сами, поэтому уровень остроты полностью зависит от вас. Мы рекомендуем сбрызнуть излишки меда из кастрюли над мисками для дополнительного вкуса. 😎

Получите Рецепт горячих медовых тарелок с курицей и рисом .

5

Индонезийский куриный суп

ФОТО; АНДРЕЙ БУЙ; ФУД-СТИЛИСТ; BROOKE CAISON

Этот согревающий, наполненный суп можно подавать с рисом, рисовой лапшой, отварным картофелем, дольками лайма, свежими помидорами, капустой, ростками фасоли, вареными яйцами, жареным луком-шалотом, самбалом, листьями сельдерея и зеленым луком. Выбирайте любимые блюда и готовьте этот суп самостоятельно!

Получить рецепт индонезийского куриного супа .

6

Za’atar Цыпленок на противне

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; ПИТАНИЕ: BROOKE CAISON

Мы приготовили много отличных блюд на противнях, но этот рецепт курицы заатар стал нашим новым фаворитом. Куриные бедра с костями, молодой картофель, брокколи и красный лук смешивают с простым оливковым маслом, лимонным соком и маринадом заатар, а затем обжаривают до хрустящего, нежного совершенства. И просто чтобы поднять его еще на одну ступеньку, мы сбрызгиваем все это сливочным соусом тахини, чтобы завершить его.

Получить Рецепт курицы Za’atar на противне .

7

Сковорода с сырной сальсой из курицы и цветной капусты

Chelsea Kyle

8

Куриный суп с кето

Park Feierbach

простой и сытный куриный суп с лапшой. Обогащенный овощами и белком (и рисом из цветной капусты вместо лапши в этом рецепте), это именно то, что нам нужно, чтобы вернуться на правильный путь.

Получить Куриный суп кето рецепт .

9

Цыпленок с бальзамическим соусом и спаржей в одной сковороде

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; ПИТАНИЕ: СПЕНСЕР РИЧАРДС

Это блюдо из одной кастрюли – один из наших самых частых ужинов по будням. Что не любить? Это здорово, легко, а соус просто сногсшибательный. Если вы хотите добавить углеводы (а мы часто выступаем за углеводы), подумайте о том, чтобы подать их на подушке из коричневого риса или с буханкой хрустящего хлеба… вам понадобится что-нибудь, чтобы пропитать этот соус!

Получите рецепт Бальзамической курицы и спаржи в одной сковороде .

10

Куриный фахитас

Parker feierbach

Мы можем поблагодарить кухню Tex-Mex за классический фахитас. Минимальная подготовка и минимальное время приготовления означают, что они могут быть на вашем обеденном столе БЫСТРО. Время фиесты!

Получите рецепт Куриный фахитас .

11

Полезный куриный суп с лапшой

Parker Feierbach

Классический куриный суп с лапшой уже довольно хорош для вас, но мы сделали его еще полезнее, добавив в него большое количество капусты, используя бульон с низким содержанием натрия и выбрав бескостный бульон без кожи. куриная грудка. Мы также использовали лапшу без глютена, но классическая яичная лапша здесь была бы более чем уместна.

Получите рецепт Полезного куриного супа с лапшой .

12

Цыпленок и киноа на одной сковороде

Вот быстрый и легкий ужин с высоким содержанием белка, который требует минимум усилий. Нам здесь нравятся специи Tex-Mex; порошок чили и кайенский перец добавляют приятный вкус, который прекрасно компенсируется авокадо и сметаной. Конечно, вы можете использовать немного меньше любой специи, если хотите.

Получить рецепт Курица и лебеда на одной сковороде .

13

Фаршированный цыпленок по-гречески

Parker Feierbach

14

Жареный цыпленок на кето

Emily Hlavac Green

Чтобы приготовить кето-дружественный жареный цыпленок, мы отказались от муки и панировали его в шкварках свинины, миндальной муке и пармезане. Мы также запекли эту курицу, чтобы избавиться от всего ненужного масла — она все еще запекается в куриную грудку, которую вы можете поклясться, что она была жареной. Не стесняйтесь использовать бедра или голени, если хотите.

Получить рецепт Жареная курица на кето .

15

Куриный салат с арахисом и кунжутом

Parker feierbach

Эти ароматные салатные обертки идеально подходят для ужина в будний день. Чтобы получить самую сочную и нежную нарезанную курицу, старайтесь выбирать грудки одинакового размера, чтобы они готовились примерно с одинаковой скоростью. Затем добавьте арахисовый соус, пока он горячий, для максимального поглощения вкуса!

Получить рецепт Куриный салат с арахисом и кунжутом .

16

Куриные лодки для сквоша Primavera Spaghetti

Parker Feierbach

17

Идеальная запеченная куриная грудка

PARKER FEIERBACH

Удивительно, насколько разнообразны коричневый сахар, чесночный порошок и паприка. Он не только придает слегка копченый, сладкий вкус, но и делает вашу курицу более красивой. (Хотя здоровые, голые куриные грудки — очень грустное зрелище.)

Получить Рецепт идеальной запеченной куриной грудки .

18

Запеканка из здоровой курицы

19

Тощий цыпленок с кешью с рисом из цветной капусты

Итан Калабрезе

Это абсурдно простое блюдо с низким содержанием углеводов готовится всего 30 минут от начала до конца (да!), а увлекательный соус состоит всего из пяти ингредиентов. Вы буквально не можете победить это.

Получите рецепт Тощая курица с кешью с рисом из цветной капусты .

20

Фрикадельки с чесночным маслом

Erik Bernstein

Эти фрикадельки с чесночным маслом содержат мало углеводов, не содержат глютена и содержат овощи, не упуская ни одной вкусности. Сейчас это обед с низким содержанием углеводов, от которого вы можете чувствовать себя хорошо.

Получить рецепт Фрикадельки с чесночным маслом .

Более 20 ароматных рецептов средиземноморской диеты из курицы

Пропустить слайды галереи

Сувлаки из курицы и овощей с ячменным пловом и цацики US News & World Report за последние пять лет. Эта здоровая диета полна свежих ингредиентов, таких как лимон, сыр фета, базилик и оливковое масло. Такие рецепты, как Cacciatore из курицы в медленноварке с полентой и курица Hasselback Caprese, наполнены ароматом и сделают соблюдение этой диеты достижимым и вкусным.

Начать слайд-шоу

1 из 25

Шашлыки сувлаки из курицы с кускусом по-средиземноморски

Шашлыки сувлаки из курицы с кускусом по-средиземноморски

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке Сувлаки из курицы в средиземноморском стиле. Кебабы идеально сочетаются с израильским кускусом, заправленным овощами и йогуртом.

Реклама

Реклама

2 из 25

Куриное какчаторе в медленноварке с полентой

Куриное какчаторе в медленноварке с полентой

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке домой к утешительному, горячему ужину. Не любите поленту? Вместо этого попробуйте этот полезный куриный ужин с макаронами.

3 из 25

Курица с салатом орзо из шпината и помидоров

Курица по-средиземноморски с салатом орзо

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Запеченные куриные грудки готовятся в духовке, пока вы смешиваете средиземноморский салат с овощами, орзо из цельнозерновой муки и простой домашней винегретной заправкой для ужина, достойного выходных на столе менее чем за час. Из остатков этого полезного блюда на 400 калорий можно приготовить вкусный упакованный обед на следующий день.

Реклама

4 из 25

Куриные бедра на противне с брюссельской капустой и клецками

куриные бедра на противне с брюссельской капустой и ньокки

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

В этом рецепте здорового ужина куриные бедра, брюссельская капуста, помидоры черри и упакованные ньокки жарятся на одной сковороде для полноценного обеда, который не может быть проще сделать. И хотя это простое блюдо, оно получает массу вкуса от приправ, включая чеснок, орегано и уксус из красного вина. Все это складывается в блюдо, которое готово к интенсивной ротации по будням в вашем доме.

5 из 25

Суп из курицы и шпината со свежим песто

Суп из курицы и шпината со свежим песто

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Этот ароматный суп с итальянским вкусом готовится из ингредиентов быстрого приготовления. — куриная грудка без костей и кожи, молодой шпинат в пакетиках и консервированная фасоль. Он включает в себя простой домашний песто из базилика, добавленный в конце, чтобы добавить аромат свежей травы. Если у вас очень мало времени, вы можете заменить его 3-4 столовыми ложками соуса песто из базилика, купленного в магазине.

6 из 25

Куриная паста песто со спаржей

Куриная паста песто в одной кастрюле

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке курица и песто из магазина. Добавление свежей спаржи скрасит внешний вид и вкус этого семейного и легкого ужина в одной кастрюле. Свежий базилик, если он у вас есть, станет прекрасным завершающим штрихом.

Реклама

Реклама

Реклама

7 из 25

Греческий салат из кале с квиноа и курицей

5050778.jpg

Рецепт. Рецепт салата из ингредиентов, пока он еще теплый, чтобы слегка подвялить капусту, чтобы она стала мягче и ее было легче есть. Использование покупной заправки для салата экономит время, но вы также можете приготовить свой собственный винегрет в средиземноморском стиле.

8 из 25

Курица Hasselback Caprese

Курица Hasselback Caprese

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке гарантирует, что вы получите взрыв ароматной липкой начинки с каждым кусочком. Этот быстрый ужин из одной кастрюли с высоким содержанием белка и овощей легко приготовить, и он понравится всей семье.

9 из 25

Чаша с курицей и киноа с оливками и огурцом

Чаша с курицей по-средиземноморски с киноа

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Оливки, огурец, жареный красный перец и специи волшебным образом сочетаются в этом рецепте полезной чаши с курицей и киноа. Подавайте с долькой лимона и бокалом холодного итальянского белого вина.

Реклама

Реклама

Реклама

10 из 25

Паста с курицей и шпинатом на сковороде с лимоном и пармезаном

Куриная паста со шпинатом на сковороде с лимоном и пармезаном

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Эта паста, приготовленная на одной сковороде, сочетает в себе нежирную куриную грудку и обжаренный шпинат. немного парма сверху. Я называю это «макаронами на сковородке мамы», а она называла их «любимыми макаронами Девон». В любом случае, это быстрый и легкий ужин в будний день, который мы вместе придумали и набросали на маленькой карточке с рецептами более десяти лет назад, и он остается в моей еженедельной ротации ужинов по сей день. Это простой ужин, который понравится всей семье.

11 из 25

Суп с курицей и нутом в мультиварке

Средиземноморский суп с курицей и нутом в мультиварке

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке Рецепт варится весь день, так что вы вернетесь домой и насладитесь теплым и полезным ужином, который понравится всей семье. Использование курицы на кости — ключ к приготовлению наваристого супа без добавления бульона.

12 из 25

Цыпленок на противне с жареными весенними овощами и лимонным уксусом

Цыпленок по-гречески с жареными весенними овощами и лимонным уксусом

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Это греческое блюдо из курицы и овощей, приготовленное на сковороде, наполнено ароматом. Курица покрыта смесью майонеза и панировочных сухарей, обжарена вместе со спаржей, грибами кремини и виноградными помидорами, а затем подается с винегретом из лимона и феты.

Реклама

Реклама

Реклама

13 из 25

Курица и орзо в медленноварке с помидорами и оливками

Курица и орзо в мультиварке по-средиземноморски

Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке Средиземноморский, как лимон и оливки. Этот простой рецепт готовит полноценную и сытную еду; просто добавьте зеленый салат.

14 из 25

Рис с цветной капустой и жареным цыпленком

Греческий рис с цветной капустой и жареным цыпленком

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Эти полезные рисовые тарелки из цветной капусты в греческом стиле с фетой, оливками, овощами и курицей-гриль впечатляют, но на их приготовление уходит всего 30 минут.

15 из 25

Сувлаки из курицы и овощей с ячменным пловом и цацики

5456310.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

В этом рецепте сочетаются два популярных компонента греческой кухни: сувлаки и цацики. Сувлаки состоит из нанизанного на гриль мяса, а дзадзики — это соус на основе йогурта, который традиционно подают к жареному мясу.

Реклама

Реклама

Реклама

16 из 25

Сэндвичи с куриной пита с соусом йогурта

6599202 рецепт куриного лаваша — их натирают на терке, чтобы придать освежающий вкус быстрому огуречно-йогуртовому соусу, и нарезают ломтиками, чтобы придать лавашу прохладный хруст. Подавайте эти бутерброды к здоровому ужину или легкому обеду.

17 из 25

Куриные котлеты с помидорами и оливками

4473515.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Это пикантное блюдо из курицы, приготовленное на одной сковороде, наполнено помидорами, шпинатом, оливками и каперсами. Попробуйте оливки Каламата вместо зеленых кастельветранос или их комбинацию. Подавайте с яичной лапшой из цельнозерновой муки и зеленым салатом.

18 из 25

Салат с курицей и киноа

4576574. jpg

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Превратите простые предварительно приготовленные ингредиенты в вкусное одно блюдо с высоким содержанием клетчатки и белка, чтобы вы чувствовали себя сытым.

Реклама

Реклама

Реклама

19 из 25

Skilet Lemon Chicken & Potatoes с кале

Skillet Lemon Chicken & Potatos жареный на сковороде цыпленок с лимоном идеально подходит для ужина в будние дни. Сочные куриные бедра готовятся в той же сковороде, что и молодой картофель и капуста, и получается сытное блюдо с дополнительным бонусом, заключающимся в минимальной очистке.

20 из 25

Курица на сковороде с орзо и помидорами

Курица по-средиземноморски Сковорода

Кредит: Виктор Протасио лимон, чеснок и травы, а в сочетании с орзо — это идеальное аль денте. Поджаренные помидоры и лук придают полный вкус этому легкому ужину.

21 из 25

Куриная запеканка капрезе на сковороде

Куриная запеканка капрезе на сковороде

Кредит: Бри Пассано

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Этот ужин на одной сковороде отличается вкусом летнего салата капрезе. Свежие помидоры и базилик сочетаются с курицей и пастой и готовятся в сливочном соусе, а затем покрываются слоем растопленной моцареллы. Завершает блюдо качественный бальзамический уксус и щепотка свежего базилика.

Реклама

Реклама

Реклама

22 из 25

Жареный цыпленок с овощами и белой фасолью

5921551.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке и фасоль в этом основном блюде в средиземноморском стиле. Подавать с ломтиком хрустящего хлеба.

23 из 25

Куриные бедра с чесноком, оливками и картофелем

6171886.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Ярко-зеленые оливки Кастельветрано родом из Сицилии. Они имеют маслянистый вкус и мясистую текстуру, которые идеально сочетаются с итальянскими приправами и солеными каперсами в этом курином ужине на одной сковороде. Ищите их на оливковом батончике в супермаркете или в банках с итальянскими ингредиентами.

24 из 25

Фаршированные куриные грудки с фетой и жареным красным перцем

Куриные грудки, фаршированные по-средиземноморски

Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке грудь. Подрумянивание курицы на сковороде перед запеканием придает ей красивый золотистый цвет, а завершение в духовке гарантирует, что этот полезный рецепт запеченной курицы прожарится равномерно.

Реклама

Реклама

Реклама

25 из 25

Медленно куриный суп с куриной и овощной лапшой

Медленно курицей куриная и овощная лапша

. Куриный суп с лапшой прекрасно вписывается в средиземноморскую диету благодаря большому количеству овощей, нежирной куриной грудке и цельнозерновой пасте.