Как работает диета «7 лепестков». Какое меню на каждый день. Каких результатов можно достичь. Что говорят диетологи о диете «7 лепестков». Кому подходит эта система питания.
Принцип действия диеты «7 лепестков»
Диета «7 лепестков» представляет собой модифицированный вариант диеты «6 лепестков», разработанной шведским врачом Анной Юхансон. Основная идея заключается в разделении продуктов по дням, чтобы избежать одновременного употребления белков и углеводов. По мнению автора, именно такое сочетание приводит к отложению лишнего жира.
Каждый день диеты посвящен определенному виду продуктов:
- День 1 — рыба
- День 2 — овощи
- День 3 — курица
- День 4 — крупы
- День 5 — творог и кисломолочные продукты
- День 6 — фрукты
- День 7 — вода и напитки
Такое чередование продуктов помогает избежать однообразия в питании и снижает стресс для организма по сравнению с классическими монодиетами. При этом ограничение калорийности и разделение продуктов способствует активному жиросжиганию.
Меню диеты «7 лепестков» на каждый день
Рассмотрим подробное меню на все 7 дней диеты:
День 1. Рыбный
В этот день разрешается употреблять до 500 г нежирной рыбы в отварном, тушеном или запеченном виде.
- Завтрак: тушеная тилапия
- Обед: рыбный бульон из судака с кусочками рыбы
- Полдник: рыбные котлеты из трески на пару
- Ужин: запеченная горбуша или семга
День 2. Овощной
Можно есть до 1,5 кг свежих, отварных или запеченных овощей.
- Завтрак: тушеные баклажаны с болгарским перцем и томатами
- Обед: запеченные молодые кабачки
- Полдник: салат из огурцов, капусты и лука
- Ужин: тертая морковь, половина отварной свеклы
День 3. Куриный
Разрешается до 500 г отварного или запеченного куриного мяса без кожи.
- Завтрак: отварная куриная грудка
- Обед: куриный бульон с фрикадельками (без хлеба)
- Полдник: куриные котлетки на пару
- Ужин: запеченная в духовке курица без кожи
День 4. Зерновой
Можно употреблять до 300-400 г различных круп на воде.
- Завтрак: овсяная или кукурузная каша на воде
- Обед: котлеты из гречки, зерновой сухарик
- Полдник: мюсли из мультизлаков
- Ужин: рисовая каша на воде
День 5. Творожный
Разрешается до 500 г обезжиренного творога и кисломолочных продуктов.
- Завтрак: творожная запеканка с ложкой сметаны
- Обед: сырники или творожный пудинг, 200 мл кефира
- Полдник: натуральный йогурт
- Ужин: стакан кефира или ряженки
День 6. Фруктовый
Можно съесть до 1,5 кг свежих фруктов и ягод.
- Завтрак: запеченное яблоко, цитрусовый сок
- Обед: фруктовый салат из яблок, апельсинов, киви, груш
- Полдник: горсть сезонных ягод
День 7. Питьевой
В этот день рекомендуется употреблять только воду и несладкие напитки в объеме 2-2,5 литра.
При появлении слабости можно выпить стакан воды с ложкой меда или несколько глотков обезжиренного кефира.
Ожидаемые результаты диеты «7 лепестков»
За неделю соблюдения диеты можно добиться следующих результатов:
- Снижение веса на 4-6 кг
- Очищение организма от токсинов
- Улучшение состояния кожи
- Нормализация пищеварения
- Повышение энергичности
Важно понимать, что часть потерянного веса — это лишняя жидкость, а не только жировая масса. Для закрепления результата рекомендуется постепенно выходить из диеты, не возвращаясь резко к прежнему рациону.
Мнение диетологов о диете «7 лепестков»
Диетолог-консультант Дилара Ахметова высказала следующее мнение об этой системе питания:
«Диета «7 лепестков» имеет как плюсы, так и минусы. К преимуществам можно отнести разнообразие продуктов и отсутствие сильного чувства голода. Однако есть и недостатки:
- Большое количество белка в мясные и молочные дни может перегружать почки и желудок
- Употребление только овощей или фруктов часто вызывает расстройство пищеварения
- Питьевой день по сути является голоданием и может быть вреден
Поэтому перед началом диеты рекомендуется проконсультироваться с врачом, особенно при наличии хронических заболеваний.
Кому подходит диета «7 лепестков»
Эта система питания может подойти:
- Людям с лишним весом, желающим быстро сбросить 4-6 кг
- Тем, кто хочет разнообразить свой рацион
- Людям, которым сложно соблюдать длительные диеты
- Тем, кто хочет очистить организм и улучшить самочувствие
Однако диета имеет противопоказания и не рекомендуется:
- Беременным и кормящим женщинам
- Людям с заболеваниями ЖКТ, почек, печени
- При сахарном диабете
- Детям и подросткам
- Людям с дефицитом веса
Перед началом любой диеты важно оценить свое состояние здоровья и проконсультироваться со специалистом. Диета «7 лепестков» может дать хорошие результаты при правильном применении, но требует осторожности и внимательного отношения к своему самочувствию.
меню на каждый день, результаты и отзывы диетологов
Меню на каждый день даст представление, чем именно питаться и какие ограничения при этом соблюдать.
Плюсы диеты 7 лепестков
Диета является дополненным вариантов диеты 6 лепестков, о которой мы писали ранее. Она придумана шведским врачом.
Суть данного питания заключается в разделении продуктов по дням, чтобы избежать одновременного приема в пищу белков и углеводов, который и вызывает отложение избыточной жировой массы, по мнению шведского диетолога Анны Юхансон. Необычная монодиета переносится легче классической, хотя питание в день ограничено только одним видом продуктов. Каждый день посвящен новому продукту, поэтому они не успевают надоедать и организм меньше страдает от недостатка витаминов и микроэлементов.
Дополнительной психологической поддержкой служит представление своего питания на неделю в виде рисунка – цветка с 7 лепестками. В каждый листик записывается меню на день, и отрывание лепестка вечером служит символическим завершением еще одного этапа и достижением промежуточного результата. Потерянные килограммы также можно отметить на бумаге.
Минусы диеты 7 лепестков
В отличие от диеты 6 лепестков, в данной диете добавлен еще один питьевой день, в который придется продержаться на одной воде. В это время идет наибольшее экстремальное похудение, могут возникнуть боли в желудке и чувство слабости. Параллельные занятия спортом в наиболее «голодные» дни могут даваться тяжело.
Данная монодиета переносится легче, чем классическая на одном продукте, но все равно вызывает стресс у организма. Питание не самое удобное в условиях путешествия или на работе, не всегда есть возможность найти только один вид продукта в таком количестве.
Эта диета запрещена беременным, кормящим и лицам с заболеваниями желудка и кишечника.
Дилара АхметоваДиетолог-консультант, тренер по питанию
Меню на каждый день для диеты 7 лепестков
Ежедневное питание должно быть дробным, 5 – 6 раз, чтобы не было приступов голода. Важно соблюдать ограничения, потому что даже полезные продукты имеют калорийность и при переедании также приводят к отложению лишнего «про запас». Белковые продукты – мясо и молочные – ограничены 500 гр в день, растительные можно съесть до полутора кг, а крупы до 300 – 400 гр.
В рыбный день организм насыщается питательными веществами, которые дают заряд энергии, запас белков, что придает сил. В овощной и фруктовый день идет активное жиросжигание, выведение продуктов распада благодаря клетчатке, восполнение потери витаминов. В куриный и молочный дни восстанавливается белковый баланс, который возник из – за недостатков протеинов в растительный день. Злаки медленно перевариваются и обеспечивают чувство сытости.
День 1. Рыбный
Завтрак: тушеная тилапия
Обед: рыбный бульон из судака с кусочком рыбы
Полдник: рыбные котлеты из трески на пару
Ужин: запеченная горбуша или семга
День 2. Овощной
Завтрак: тушеные баклажаны с болгарским перцем и томатом
Обед: запеченные молодые кабачки
Полдник: салат из огурцов, капусты и лука
Ужин: тертая морковь, половинка отварной свеклы
День 3.
КуриныйЗавтрак: отварная куриная грудка
Обед: бульон с куриными фрикадельками (без добавления хлеба в фарш)
Полдник: куриные котлетки на пару
Ужин: тушеная или запеченная в духовке курица без кожи
День 4. Зерновой
Завтрак: овсяная или кукурузная каша на воде
Обед: котлеты из гречки, зерновой сухой хлебец
Полдник: мюсли из мультизлаков
Ужин: рисовая каша на воде
День 5. Молочный
Завтрак: запеканка творожная со сметаной
Обед: сырники или творожный пудинг, 200 мл кефира
Полдник: йогурт без добавок
Ужин: стакан кефира или ряженки
День 6. Фруктовый
Завтрак: запеченное яблоко, сок из цитрусовых
Обед: фруктовый салат: яблоки, апельсины, киви, груши
Полдник: горсть сезонных ягод: черешня, черника, малина
Ужин: грейпфрут или апельсин, компот из сухофруктов
День 7.
ПитьевойВ этот день желательно пить только негазированную воду до 2 – 2,5 литров. Но мало кому это под силу без вреда и неприятных ощущений. При возникновении слабости или болей в животе можно развести в стакане воды ложку меда или сделать несколько глотков обезжиренного кефира.
Результаты
В результате такого питание может уйти до 4 — 6 килограмм. Нужно учитывать, что часть потерянного веса является ушедшей «лишней» водой, а не только жировой массой.
На каком-то этапе, особенно последнем питьевом, могут возникнуть неприятные ощущения в желудке, головокружения. В таком случае диету нужно прекратить.
Если диета 7 лепестком перенеслась достаточно легко, не нужно резко возвращаться к привычному питанию, во избежание возврата сгоревших лишних килограммов. Постепенно вводите в рацион другие продукты, избегайте мучного и жирного.
Отзывы диетологов
— Эта монодиета наскучит не так быстро, как, например, гречневая. Ведь в данном питании каждый день продукты меняются. Большое количество белка в мясные и молочные дни оказывает дополнительную нагрузку на почки и желудок, что может вызвать обострение заболеваний. Питание только овощами или фруктами с непривычки часто приводит к расстройству пищеварения и вздутию живота. Питьевой день, являющийся чистой голодовкой, крайне вреден и при малейшем недомогании или болях лучше его пропускать или позволять себе немного низкокалорийной пищи. Перед диетой стоит проконсультироваться с врачом, так как она запрещена при многих заболеваниях: диабете, слабых почках, воспалениях слизистой желудка или кишечника, — считает Дилара Ахметова, диетолог-консультант, тренер по питанию.
Диета для похудения волюметрическая. Меню для похудения на каждый день
Диета-находка для тех, кого коробит только от одной мысли меньше есть. На этой системе питания можно есть часто и большими порциями. Но так ли все просто? Давайте разбираться.
У многих людей насыщение едой зависит не от калорийности, а от объема потребляемой пищи.
Прежде всего Барбара нашла «объемные» продукты, которые будут заполнять желудок, но при этом низкокалорийные. Их можно употреблять часто и почти неограниченно. Но далеко на одном таком моно-питании, конечно, не уехать.
Поэтому есть еще 3 категории, продукты из которых можно есть в определенных количествах.
Какие продукты входят в группы и сколько можно есть:
- 1 группа – жидкие супы (овощной, бобовый, куриный) овощи (капуста любого вида, помидоры, морковка, кабачки, тыква, цукини) и фрукты (ягоды, яблоки, грейпфруты, персики, бананы), жидкая обезжиренная молочка (молоко, йогурты, кефир), грибы. Они то и создают объем и чувство насыщения в желудке. Можно есть почти без контроля. Их калорийность должна быть около 50% от общей.
- 2 группа – каши (гречка, бурый рис, киноа, кускус), нежирное мясо (кура без кожи, белая рыба, постная говядина), цельнозерновые макароны, бобовые (нут, фасоль, чечевица), крахмалистые овощи (кукуруза, картошка, цукини), зелень. Их калорийность должна составлять 30% суточного меню.
- 3 группа – жирные мясо и рыба, сыр, белый хлеб, заправки для салатов, мороженое, жирный йогурт, майонез. Их стоит употреблять минимальное количество за день, не выходя за 20% общей калорийности рациона.
- 4 группа – орехи, семена, масла (растительные и животные) колбасные изделия, фаст-фуд, выпечка, сладости, спиртное. Их нужно избегать, но пару раз в месяц можно себе позволить чуть-чуть.
Как видим, общая калорийность за день все-таки важна. По словам Барбары Роллс, худеющим дамам достаточно в день 1800 килокалорий, мужчинам – 2600.
Замена пусть маленьких, но калорийных блюд на низкокалорийные, но объемные – снижает общее количество калорий за день. При этом вы сыты.
Хитрости волюметрической диеты
Запретов на определенные продукты нет. Первая группа продуктов важна и нужна для того, чтобы вы меньше съели продуктов из 2-3-4 групп.
Для этого есть некоторые лайфхаки. Например, сначала заполнить желудок продуктами из 1-2 группы. А потом, насытившись, позволить себе посмаковать маааленький кусочек из 3 или 4 группы (если еще не передумали и если еще есть куда).
Или «разбавлять» блюда 2-3 группы низкокалорийными компонентами. Хотите макарошек? Смешайте их с тушеными овощами вместо сыра или соуса. В результате таких уловок и калорийность рациона не выходит за рамки, и вы чувствуете себя прекрасно – сыты и даже можете есть любимые вредные продукты. Пусть и капелюшечку, но, когда сыт, этого хватает.
Примерный рацион на 1 день:
– каша на воде или молоке, один фрукт, чашка кофе/чая или стакан воды;
– суп овощной, можно 2 порции, паста с курицей или бурый рис с рыбой;
– салат из огурцов и помидоров, можно 2 порции, или фасолевый суп, 3 хлебца;
– перекусы: ягоды или свежий фрукт или сырой\вареный овощ;
– и много питья в течение дня (вода или чаи без сахара), это создает объем в желудке, помогает меньше есть.
Что есть, чтобы похудеть |
На сколько кг можно похудеть за месяц
В среднем худеют на 3-6 кг за месяц. Переходить на диету лучше постепенно. Не стоит сразу бросаться на салаты три раза в день, если до этого вы их не очень-то жаловали. Для начала достаточно четверти стакана овощей на каждую порцию. Дайте организму привыкнуть.
Основные ошибки худеющих на этой диете
Выход за пределы калорийности. Никак не похудеть, если есть еду только 1 и 2 группы, но «тазиками».
Акцент только на продуктах 1 и 2 группы. В этом случае безусловно худеют. Но срываются через пару недель без любимых вкусняшек.
Перекос в сторону «объемных» продуктов в долгосрочной перспективе не полезен и для здоровья. Во всем нужен баланс. Лучше заранее продумать здоровое меню на месяц, с обязательным включением лакомств.
Вы долго будете ощущать сытость, не съев при этом большое количество калорий. Читать далее |
Кому подойдет эта cистема питания
Диета считается одной из самых мягких и полезных из всех существующих. В ней нет запрещенных продуктов, нет ограничений, кроме как по калорийности, она подойдет любому человеку. Каждый может приспособить ее под свои пищевые предпочтения. Этой системы питания, если она вам подошла, можно придерживаться всю жизнь.
Поделиться:
4448 просмотров
Да Нет
планов питания | Чистый Eatz
Присоединяйтесь к электронной почте плана питания
Выберите местоположение магазина*Другое/Нет в списке Гувер, Алабама Мэдисон, Алабама Мобильный, Алабама Таскалуса, Алабама Глендейл, Аризона Денвер, Колорадо — DTC Денвер, Колорадо — Парк-Хилл Джонстаун, Колорадо Бельэр Блаффс, Флорида Клермон, Флорида Джексонвилл, Флорида — Саутсайд Лейк-Мэри, Флорида Орландо, Флорида — SoDo Пенсакола, Флорида Порт-Ориндж, Флорида Порт-Сент-Люси, Флорида Шалимар, Флорида Санкт-Петербург, Флорида Таллахасси, Флорида Уэст-Палм-Бич, Флорида Уинтер-Гарден, Флорида Афины, Джорджия Огаста, Джорджия Колумбус, Джорджия Норкросс, Джорджия Пичтри-Сити, Джорджия Пулер, Джорджия Розуэлл, Джорджия Сэнди-Спрингс, Джорджия Саванна, Джорджия Алгонкин, Иллинойс Бельвиль, Иллинойс Эдвардсвилл, Иллинойс Орланд Парк, Иллинойс Дайер, Индиана Фишерс, Индиана Форт-Уэйн, Индиана Меррилвиль, Индиана Луисвилл, Кентукки Ньюпорт, Кентукки Дэнверс, Массачусетс Спрингфилд, Массачусетс Фармингтон-Хиллз, Мичиган Гранд-Рапидс, Мичиган Рочестер-Хиллз, Мичиган Трой, Мичиган О’Фаллон, Миссури Сент-Луис, Миссури — паром Тессон Эшвилл, Северная Каролина Бун, Северная Каролина Кэри, Северная Каролина Шарлотта, Северная Каролина — Эйрсли Шарлотта, Северная Каролина — Саут-Энд Конкорд, Северная Каролина Корнелиус, Северная Каролина Дарем, Северная Каролина Фейетвилл, Северная Каролина Голдсборо, Северная Каролина Гринсборо, Северная Каролина Гринвилл, Северная Каролина Джексонвилл, Северная Каролина Мурсвилл, Северная Каролина Роли, Северная Каролина Южные сосны, Северная Каролина Уилмингтон, Северная Каролина Уинстон-Салем, Северная Каролина Омаха, Небраска Биверкрик, Огайо Кантон, Огайо Колумбус, Огайо — Клинтонвилл Колумбус, Огайо — Нью-Олбани Кайахога-Фолс, Огайо Дублин, Огайо Ментор, Огайо Уэст-Честер Тауншип, Огайо Вестлейк, Огайо Алтуна, Пенсильвания Кэмп-Хилл, Пенсильвания — Гаррисберг Крэнберри Тауншип, Пенсильвания Ланкастер, Пенсильвания Питтсбург, Пенсильвания — Часовня Фокса Вайомиссинг, Пенсильвания Колумбия, Южная Каролина — Лесные акры Флоренция, Южная Каролина Гринвилл, Южная Каролина Лексингтон, Южная Каролина Маунт-Плезант, Южная Каролина Миртл-Бич, Южная Каролина — Каролина Форест Норт-Чарльстон, Южная Каролина Чаттануга, Теннесси Кларксвилл, Теннесси Ноксвилл, Теннесси — Берден Ноксвилл, Теннесси — Фаррагут Мэривилл, Теннесси Мерфрисборо, Теннесси Нэшвилл, Теннесси Флауэр-Маунд, Техас Раунд-Рок, Техас Сан-Антонио, Техас Шугар Лэнд, Техас Сентервилль, Вирджиния Чесапик, Вирджиния Фредериксбург, Вирджиния Мидлотиан, Вирджиния Норфолк, Вирджиния Ричмонд, Вирджиния Вирджиния-Бич, Вирджиния Расположение магазина
Имя
Фамилия
Электронная почта*
План меню для пар — Справочник по здоровому питанию
Попытка сократить расходы на питание, тратя и на получение всего необходимого питания, может оказаться сложной задачей. Но это не обязательно! Мы подсчитали и подготовили этот еженедельный план меню для пар, чтобы показать, как вы можете сэкономить на покупках продуктов питания, а также придерживаться здоровой диеты.
Это меню основано на потребностях в питании среднестатистического мужчины (М) и среднестатистической женщины (Ж) в возрасте от 31 до 50 лет. Молодой паре потребуется немного больше, пожилой паре чуть меньше.
Диетолог Роуз Карр говорит: «Не стесняйтесь делать замены в этом меню, например, меняйте тип хлопьев. И выпекайте ломтик на выходных, чтобы у вас были экономичные сладкие закуски на неделю».
- Средняя стоимость пары: $160
- Наше меню: $124
- Сэкономьте $36
- 36 долларов в неделю в течение года = 1872 доллара = 18 ужинов в ресторане!
Этот план меню охватывает все приемы пищи и закуски на неделю и включает в себя все питательные вещества, в которых нуждается каждый член семьи – всю энергию, питательные вещества, витамины и минералы, необходимые нам для здоровья (согласно рекомендациям Министерства здравоохранения). . Используя рецепты из нашего архива, мы создали меню, которое также значительно дешевле, чем средняя стоимость продуктов питания для разных домохозяйств.
Мы установили цену для этого меню на основе среднего бюджетного супермаркета. Мы следовали этим правилам:
- мы покупали вещи по акции по возможности
- мы использовали как можно больше сезонных продуктов
- мы выбирали продукты под собственной торговой маркой супермаркета, когда они были самым дешевым из доступных вариантов
- мы закупили продукты первой необходимости большими партиями и разрешили хранить их в кладовой и морозильной камере
- мы включили домашние версии расфасованных продуктов, таких как хумус и песто.
- мы сделали йогурт сами (из покупных смесей – сэкономьте еще больше, делая это с нуля).
ПРИМЕЧАНИЕ. Некоторые ингредиенты в списках покупок нужны для рецептов в меню, и вам не нужно будет покупать их каждую неделю. Это означает, что ваш первоначальный поход за покупками может стоить немного дороже, но в будущем ваши покупки будут дешевле.
- проверка специальных предложений в специализированных мясных лавках и магазинах фруктов и овощей
- проверка всех контейнеров для сухих грузов
- покупка в азиатских супермаркетах фирменных азиатских ингредиентов
- покупка фруктов и овощей в придорожных киосках и на фермерских рынках
- покупать продукты оптом, а затем замораживать их, например, мясо и сыр, на специальном
- посадка собственных трав, салатных смесей, шпината, серебристой свеклы и других овощей.
Покупать раз в месяц (или по мере необходимости): Эти предметы первой необходимости можно не покупать каждую неделю. Мы рекомендуем покупать оптом и хранить.
- консервированный нут
- чечевица консервированная
- консервированные помидоры
- кофе
- спрей для кулинарного масла
- сушеный нут
- сушеные травы
- чечевица сушеная
- мука (белая, цельнозерновая)
- чеснок
- мед
- Мармайт/Вегемит
- Майло
- лук репчатый (красный, коричневый, по желанию)
Покупайте время от времени: Эти случайные покупки не включены в основные списки покупок. Покупайте их, как позволяет бюджет, когда по акции.
- бекон
- бальзамический уксус
- пиво
- шоколад
- паста из трав
- ореховые масла, такие как грецкий орех и кунжутное
- оливковое масло
- сыр пармезан
- вино
План меню для пары (см. СКАЧАТЬ ссылка внизу страницы)
План меню для семьи (ссылки на статью)
План меню для одиноких (ссылки на статью)
High-energy slice
Red lentil bolognese
Greek shepherd’s pie
Chicken fried rice
Tuna and chickpea pasta
Tasty vege curry
Lemon chicken
Chicken and tomato fettuccine
Tuna macaroni bake
Week shopping list
Fruit and veges
- авокадо 1
- бананов x 14
- капуста 1
- стручковый перец x 2
- морковь х 2
- имбирь 1 ломтик
- стручковая фасоль (250 г)
- киви x 8
- лимонов x 2
- салат/салатная зелень 1
- грибы (100 г)
- нектаринов x 10
- шпинат (пучок)
- зеленый лук (пучок)
- помидоры x 10
Галантерея
- коричневый рис (200 г)
- Шоколадное пшеничное печенье 1 упаковка
- Кокос 1 упаковка
- сушеная клюква (½ стакана)
- Фруктовое печенье для пищеварения
- мед
- Мармайт
- ореховая смесь (150 г)
- Многозерновой хлеб x 2 буханки
- батончики с орехами/мюсли 1 упаковка
- ракушки для пасты 1 упаковка
- арахисовое масло
- арахис (150 г)
- красная паста карри
- красная чечевица 1 стакан
- Овсяные хлопья 1 шт.