Лечебная диета (стол) №7 по Певзнеру таблица продуктов, г. Барнаул, Алтайский край, Медицинский центр Валеомед
Показания к применению.
Лечебная диета №7 по Певзнеру назначается людям с острым нефритом в период выздоровления (обычно с третьей-четвёртой недели лечения), хроническим нефритом вне обострения, и при недостаточности почек. Такой режим питания оказывает щадящее воздействие на работу почек, уменьшает отёки, улучшает выведение из организма азотистых и других веществ, образуемых при обменных процессах.
Особенности питания.
Характерная особенность – это ограниченное содержание в пище белков. При этом жиры и углеводы находятся в пределах физиологической нормы. Пищу готовят без соли. Количество свободной жидкости уменьшают до 1 л. Пищу употребляют обычной температуры. Мясо и рыбу обязательно отваривают, причём в день порция не должна превышать 100-150 г. Рекомендуемый режим питания составляет четыре-пять приёмов пищи в день.
Химический состав и энергетическая ценность.
Белки – 80 г (50-60% животные), жиры – 90-100 г. (25% растительные), углеводы – 400-450 г (80-90 г сахара), свободная жидкость – 0,9-1,1 л.
Калорийность диеты – 2700-2900 ккал.
| Таблица продуктов | |
|---|---|
| Разрешённые продукты | Запрещённые продукты |
|
Хлеб и хлебные изделия |
|
|
Бессолевой хлеб, блинчики, оладьи на дрожжах и без соли. |
Хлеб обычной выпечки, мучные изделия с добавлением соли. |
|
Молоко и молочные продукты |
|
|
Молоко, сливки, кисломолочные напитки, сметана, творог и творожные блюда с морковью, яблоками, рисом. |
Сыр. |
|
Супы |
|
|
Вегетарианские супы с овощами, крупой, картофелем; фруктовые и в ограниченном количестве молочные супы. Заправляют супы сливочным маслом, сметаной, сдабривают укропом, петрушкой, лимонной кислотой, уксусом, луком после отваривания или пассерования. |
Супы на мясном, рыбном, грибном бульонах, супы из бобовых. |
Мясо и мясные блюда |
|
|
Нежирная говядина, телятина, обрезная свинина, баранина, кролик, курица, индейка. Они могут быть отварные или запечённые, слегка обжаренные после отваривания. Готовят мясо куском или в рубленом виде. Также разрешается отварной язык. |
Жирные сорта мяса, жареные и тушёные блюда без отваривания, колбасы, сосиски, мясные консервы и копчёности. |
|
|
|
|
Нежирные сорта рыбы, которые отваривают с последующим запеканием или лёгким обжариванием. Готовят куском или рубленую, можно также делать фаршированную или заливную рыбу после предварительного отваривания. |
Жирные сорта рыбы, солёная и копчёная рыба, икра, рыбные консервы. |
|
Крупы и макаронные изделия |
|
|
Рис, саго, перловая, пшённая, гречневая, кукурузная крупа, а также макаронные изделия в любом варианте приготовления. |
Бобовые крупы. |
|
Овощи |
|
|
Картофель и овощи в любой кулинарной обработке. |
Бобовые, лук, чеснок, редьку, редис, щавель, шпинат, солёные, маринованные и квашеные овощи, грибы. |
|
|
|
|
Желтки, добавляемые в блюда. Цельные яйца можно есть до двух в день (всмятку или омлет), но при условии, что в рационе уменьшится содержание мяса, рыбы или творога. |
Яйца вкрутую. |
|
Жиры |
|
|
Сливочное несолёное, коровье топлёное и рафинированное растительное масло. |
Свиное сало. |
|
Соусы и пряности. | |
|
Томатные, молочные, сметанные, фруктовые и овощные сладкие и кислые соусы и подливки. |
Мясные, рыбные и грибные соусы, перец, горчица, хрен. |
|
Ягоды и фрукты |
|
|
Любые фрукты и ягоды в различном виде – сырые, варёные, в виде компотов, киселей, муссов, желе. |
|
|
Сладости |
|
|
Мёд, варенье, конфеты, фруктовое мороженое. |
Шоколад и шоколадные изделия. |
|
Напитки |
|
|
Чай, некрепкий кофе, фруктовые и овощные соки, отвар шиповника. |
|
Винегреты без солений, салаты из свежих овощей.
Разнообразит стол луковый соус из вываренного и поджаренного лука. Также разрешены ванилин, корица, лимонная кислота, уксус.
Два типа лечебного стола №7.
Выделяют два типа диетического питания №7 – стол №7а и стол №7б. Стол №7а назначают, если у человека острый гломерулонефрит с тяжёлым течением. Диета начинается после разгрузочных дней. Также это диетическое питание рекомендовано при этом заболевании средней степени тяжести. В таком случае диета рекомендуется с начала течения болезни. Также стол №7а необходим при хроническом гломерулонефрите с выраженной недостаточностью почек. Такой рацион питания щадяще действует на почки, разгружает белковый обмен, устраняет отёки, улучшает выведение азотистых шлаков, создаёт хорошие условия для нормального кровообращения и уменьшения артериальной гипертензии. Из питания исключаются соль и продукты, которые возбуждают центральную нервную и сердечно-сосудистую системы.
Аналогичное воздействие оказывает диета №7б.
Её рекомендуют при остром гломерулонефрите и обострении его хронической формы в продолжение диеты №7а. При таком питании пищу по-прежнему не солят во время приготовления, но дают человеку соль для подсаливания блюд по вкусу. Однако количество соли строго ограничено.
Примерное меню диеты №7.
- Первый завтрак: яйцо всмятку, каша гречневая, рассыпчатая, чай.
- Второй завтрак: яблоки печёные.
- Обед: борщ вегетарианский со сметаной (1/2 порции), мясо отварное с жареным картофелем, компот из сухофруктов.
- Полдник: отвар шиповника.
- Ужин: биточки морковно-яблочные запечённые, лапшевник с творогом, чай.
Медицинская диета назначается только лечащим врачом, который полностью владеет информацией об истории болезни конкретного пациента.
Диета номер 7 при поражениях и заболеваниях почек
Диета номер 7 назначается при острых и хронических заболеваниях почек и имеет несколько разновидностей.
Это собственно стол № 7, стол 7А, стол 7Б и стол 7В.
Цель назначения седьмой диеты — создание щадящих условий для работы почек. В зависимости от остроты процесса это будет строгое либо умеренное щажение. Исключение или ограничение поваренной соли в меню будет способствовать уменьшению гипертензии и, как следствие — отеков. С помощью данной диеты улучшаются процессы выведения азотитсых веществ и других метаболитов из организма.
Оглавление
- Стол № 7: показания, цели, характеристика
- Стол № 7: что можно, что нельзя
- Стол № 7А: показания, цели, характеристика
- Стол № 7А: что можно, что нельзя
- Стол № 7Б: показания, цели, характеристика, меню
- Стол № 7В: показания, цели, характеристика
- Стол № 7В: что можно, что нельзя
- Заключение
Диета номер 7
Стол № 7 назначается в случаях, когда необходим бессолевой пищевой режим. В большинстве случаев — при нефротическом синдроме, характерном для следующих патологиях:
- хронические заболевания почек (хр.
- острые заболевания почек (нефриты) в стадии выздоровления
- нефропатии беременных
- гипертоническая болезнь
- создать умеренно щадящий режим для работы почек
- снизить гипертензию и уменьшить отеки
- улучшить выведение из организма почками азотистых веществ и других метаболитов
Диета номер 7 характеризуется физиологически нормальной энергоценностью. Количество белков, жиров и углеводов несколько ограничено, но остается в пределах физиологических норм. Поваренная соль выдается больному на руки в количестве, назначенной врачом (3-6 граммов). Исключаются экстрактивные продукты мяса, рыбы, грибов, щавелевая кислота, эфирные соединения.
Кулинарная обработка: с умеренным химическим щажением, без механического щажения. Мясо и рыба (от 100 до 150 граммов в день) отвариваются.
Температура готовых блюд обычная.
Кратность приема пищи: 4-5 раз в день.
Суточный калораж:2500 — 2900 кКал
Химические составляющие:- белки — от 60 до 70 граммов (50-60% — животные)
- жиры — от 80 до 90 граммов (20-25% — растительные)
- углеводы — от 350 до 400 граммов (80-90 граммов сахара)
- натрия хлорид (соль поваренная) — от 3 до 6 граммов (выдается на руки пациенту для подсаливания готовых блюд)
- объем свободной жидкости — от 900 до 1100 мл
Диета № 7: что можно, что нельзя
| Продукты | Рекомендовано | Исключено из рациона |
| Хлеб, выпечка | Бессолевой хлеб, дрожжевые блинчики и оладьи без соли | Хлеб обычной рецептуры, мучное, приготовленное с солью |
| Мясо, птица | Телятина, нежирная говядина, свинина мясная и обрезная, нежирная баранина, кролик, индейка. В отварном или запеченном виде, слегка поджаренные после отваривания. Мясо куском или рубленное. Отварной язык | Жирные сорта мяса и птицы, сало. Жаренные и тушеные блюда без отваривания, копчености. Колбасы, сосиски. Консервы. |
| Рыба | Нежирные сорта. В отварном виде или слегка обжаренные или запеченные после отваривания. Куском или рубленная, фаршированная. Отварная заливная рыба | Жирные сорта, рыба в жареном, запеченном виде без отваривания. Соленая, копченая, консервированная рыба, икра |
| Яйца | В блюда добавляют желтки. В цельном виде — до 2 штук в день, всмятку или омлет — при уменьшении количества мяса и рыбы | Яйца в другом виде и в большем количестве |
| Молочная продукция | Цельные молоко и сливки, кисломолочные напитки, творог, сметана, творожные блюда с добавлением моркови, риса, яблок | Все виды сыров |
| Крупы, бобовые, макаронные изделия | Различные виды круп в виде разнообразных блюд, все макаронные изделия | Все виды бобовых |
| Жиры | Сливочное, топленое коровье масло. Рафинированные растительные масла | Соленое сливочное масло, соленое свиное сало |
| Первые блюда | Вегетарианские супы с овощами, крупами, картофелем. Фруктовые супы. Ограниченно — молочные. Заправляют супы луком после отваривания и пассеровки, сливочным маслом, укропом и петрушкой, сметаной | Супы на мясных, рыбных, грибных бульонах. Супы с бобовыми |
| Овощи | Картофель, овощи в любой кулинарной обработке | Редис, редька, шпинат, щавель, бобовые. Соленые, квашенные, консервированные овощи. Грибы в любом виде |
| Специи, соусы | Подливки молочные, сметанные, томатные, овощные, фруктовые — кислые и сладкие. Луковый соус из поджаренного после отваривания лука. Корица, ванилин, уксусная кислота | Соусы на рыбных, мясных, грибных бульонах. Горчица, перец, хрен |
| Фрукты, ягоды, сладости | Фрукты и ягоды кислые и сладкие в сыром и вареном виде. Кисели, варенье, желе, нешоколадные конфеты, мёд, фруктовое мороженое | Шоколад и шоколадные конфеты |
| Напитки | Компоты, отвар шиповника, чай, некрепкий кофе, фруктовые и овощные соки | Какао, крепкий кофе, натриевые минеральные воды |
Диета номер 7, стол 7А
Показания к диете 7А:- острые гломерулонефриты (нефриты), тяжелая форма, после разгрузочных дней
- хронические гломерулонефриты (нефриты) в стадии почечной недостаточности
Максимальное щажение работы почек, ускорение выведения из организма различных метаболитов, разгрузка белкового обмена, усиление диуреза, снижение артериальной гипертензии, уменьшение отеков.
Преимущественно растительная диета с резким ограничением количества белка и поваренной соли. Жиры и углеводы снижены умеренно. Исключаются продукты с содержанием щавелевой кислоты, экстрактивных веществ и эфирных соединений.
Кулинарная обработка: химическое щажение (без механического). Пищу отваривают, запекают и слегка обжаривают без добавления поваренной соли.
Кратность приема пищи: 5-6 раз в день с соблюдением постельного режима.
Суточный калораж: 2100 — 2200 кКал
Химические составляющие:- белки — 20 граммов (50-60% — животные, при хронической почечной недостаточности — 70%)
- жиры — 80 граммов (20% — растительные)
- углеводы — 350 граммов (80 граммов сахара)
- натрия хлорид (соль поваренная) — 1,5-2 грамма (допускается исходное содержание в продуктах)
- объем свободной жидкости — равен или на 200-300 мл больше суточного диуреза (во внимание принимаются предыдущие сутки)
Диета номер 7 А: что можно, что нельзя
| Продукты | Рекомендовано | Исключено из рациона |
| Хлеб, выпечка | Бессолевой безбелковый хлеб из кукурузного крахмала и пшеничный отрубей в количестве 100 граммов, либо пшеничный бессолевой бездрожжевой хлеб в количестве 50 граммов | Обычный хлеб, вся выпечка и мучные изделия с добавлением соли |
| Мясо, птица | Полностью исключаются | Все виды мяса и птицы |
| Рыба | Полностью исключается | Все виды рыбы |
| Яйца | 1 желток 2-3 раза в неделю | Белок яйца |
| Молочная продукция | Цельные молоко и сливки, сметана | Творог, все виды сыров |
| Крупы, бобовые, макаронные изделия | Саго, рис — ограниченно, макаронные изделия — безбелковые. На молоке, воде, в виде каш, котлет, запеканок, пудинга, плова | Другие виды круп и макаронных изделий, бобовые |
| Жиры | Сливочное, топленое, растительные масла | Все другие жиры |
| Первые блюда | Из разрешенных круп, овощные, картофельные, фруктовые. Заправляются сметаной, зеленью, вываренным пассерованным луком | На мясных, рыбных, грибных бульонах, с бобовыми и запрещенными крупами |
| Овощи | Отварной картофель, овощи сырые и отварные, в виде различных блюд. В блюда — вываренный пассерованный лук. Укроп и петрушка | Редис, редька, чеснок, шпинат, щавель, цветная капуста, чеснок, грибы в любом виде. Квашенные, соленые, консервированные овощи. |
| Специи, соусы | Молочные и томатные соусы, овощные и фруктовые подливки | Соусы на грибных, рыбных и мясных бульонах. Горчица, перец, хрен |
| Фрукты, ягоды, сладости | Любые фрукты и ягоды в сыром виде и виде блюд — компоты, кисели, желе, варенье, запеченные фрукты. Сахар, мёд, нешоколадные конфеты | Молочные кремы, молочный кисель, шоколад, мороженое |
| Напитки | Отвар шиповника, некрепкий чай с лимоном, ягодные и фруктовые соки, томатный сок | Какао, кофе, минеральные воды |
Диета номер 7, стол № 7БПоказания к диете 7Б
- острый гломерулонефрит (нефрит) с симптомами почечной недостаточности после соблюдения диеты № 7А
- хронический гломерулонефрит (нефрит) с умеренно выраженной почечной недостаточностью после соблюдения диеты № 7А
Значительное щажение работы почек, усиление и увеличение диуреза, выведение из организма азотистых веществ и других метаболитов, снижение артериальной гипертензии, создание благоприятных условий для нормализации кровообращения, уменьшение отеков.
Характеристика стола
Диета со значительным ограничением количества белка, резким ограничением количества поваренной соли.
Значительно снижено и количество жидкости.
Кулинарная обработка: приготовление пищи без добавления поваренной соли. Отваривание, запекание, легкое обжаривание.
Кратность приема пищи: 5-6 раз в день.
Суточный калораж: 2700 — 3000 кКал
Химические с оставляющие:- белки — от 40 до 50 граммов (50-60% — животные, при ХПН — 70%)
- жиры — от 80 до 90 граммов (20-25% — растительные)
- углеводы — от 400 до 500 граммов (100 граммов сахара)
- натрия хлорид (соль поваренная) — 2-3 грамма
- объем свободной жидкости — от 1000 мл 1200 мл
Рацион диеты номер 7Б, в основном, соответствует рациону диеты № 7А. Добавляются следующие изменения:
- разрешается ежедневное употребление отварных мяса или рыбы в количестве 50 граммов
- допускается употребление творога в количестве 100 граммов
- допускается употребление 1 яйца всмятку, если в этот день в меню не было творога
- в дни, когда не было употребления творога и яйца, рекомендуется выпивать 200 мл цельного молока или кефира
- количество бессолевого безбелкового хлеба увеличивается до 150 граммов, картофеля и овощей — до 250 и 600 граммов соответственно
Диета номер 7, стол № 7В
Показания к диете 7В
- нефротический синдром, сопровождающий заболевания почек
- нефротический синдром, сопровождающий заболевания и патологические состояния других органов и систем
Цель назначения стола
- восполнение количества белка, потерянного с мочой
- нормализация белкового и липидного обмена
- снижение отеков
Увеличено количество белков, умеренно снижено количества жиров (за счет животных), нормальное содержание углеводов, но с ограничением сахара.
Резко ограничивается поваренная соль и экстрактивные вещества, объем выпиваемой жидкости, щавелевая кислота, холестерин, сахар. Увеличивается количество липотропных веществ.
Кулинарная обработка: обычная, не предусматривает механического щажения. Мясо и рыба отвариваются. Приготовление пищи — без поваренной соли. Температура блюд — без особенностей.
Кратность приема пищи: 5-6 раз в день.
Суточный калораж: 2600 — 2800 кКал
Химические составляющие:- белки — от 110 до 120 граммов (60-65% — животные)
- жиры — от 70 до 90 граммов (25-30% — растительные)
- углеводы — от 350 до 450 граммов (35-45 граммов сахара)
- натрия хлорид (соль поваренная) — от 2 до 5 граммов (выдается на руки пациенту для подсаливания готовых блюд)
- объем свободной жидкости — до 800 мл
Стол № 7В: что можно, что нельзя
| Продукты | Рекомендовано | Исключено из рациона |
| Хлеб, выпечка | Хлеб бессолевой, выпечные изделия с добавлением пшеничных отрубей | Обычный хлеб, выпечка из сдобного и слоеного теста |
| Мясо, птица | Нежирные телятина, говядина, свинина, кролик, курица, индейка. В отварном виде либо с последующим обжариванием или запеканием, куском или рубленные | Жирные сорта и виды мяса и птицы, субпродукты, колбасы, копчености, консервы |
| Рыба | Нежирные виды и сорта рыбы в отварном виде либо с последующим запеканием или обжариванием, куском или рубленные. Морепродукты | Жирные виды и сорта, копченаяЮ, консервированная рыбв, икра. |
| Яйца | Омлеты белковые, яичный белок в блюда — до 1 яйца в день | Желтки |
| Молочная продукция | Цельное молоко, кисломолочные напитки пониженной жирности, нежирный творог и блюда из него (пудинги, запеканки, ленивые вареники). Сливки и сметана — ограниченно | Соленые и острые сыры |
| Крупы, бобовые, макаронные изделия | Различные виды круп и макаронных изделий в виде каш, пудингов, крупеников на воде и молоке | Бобовые |
| Жиры | Сливочное, топленое — несоленые. Растительные масла | Все другие виды жиров |
| Первые блюда | Вегетарианские супы с крупами, овощами. молочные, фруктовые, молочные супы | На мясных, рыбных, грибных бульонах |
| Овощи | Картофель, морковь, кабачки, капуста белокочанная, тыква, зеленый горошек, свекла — отварные и в виде блюд. Огурцы, помидоры, салат, зеленый лук, редис, петрушка, укроп | Редька, чеснок, шпинат, щавель. Соленые и консервированные овощи |
| Специи, соусы | Овощные, сметанные, томатные подливки и соусы. Соус-маринад, фруктовые и ягодные кислые и сладкие подливки. Ванилин, лимонная кислота | Соусы и подливки на мясных, рыбных, грибных бульонах. Горчица, перец, хрен |
| Фрукты, ягоды, сладости | Любые фрукты и ягоды в сыром виде и виде различных блюд. Кисели, меренги, снежки. Сахар и кондитерские изделия — ограниченно. Мёд как заменитель сахара | Все виды кремов, шоколад |
| Напитки | Отвар шиповника, пшеничных отрубей. Чай с лимоном или молоком. Некрепкий кофе с молоком. Фруктовые, ягодные и овощные соки | Какао, крепкий черный кофе, натриевые минеральные воды |
Заключение
Мы рассмотрели особенности питания при патологиях почек и заболеваниях, сопровождающихся нарушением работы почек.
Диета номер 7 по Певзнеру, как мы видим, имеет несколько разновидностей, о которых должна четко знать медицинская сестра. делаем вывод, что диеты 7, 7А, 7Б и 7В назначаются в зависимости от тяжести состояния пациента. Запоминаем особенности каждой из диет и работаем грамотно.
Сбросьте 10 фунтов с помощью этих 7 советов по диете, по мнению экспертов
В этом году вы должны установить связь со своим здоровьем, физической формой и целями хорошего самочувствия. Если вы хотите сбросить 10 фунтов для определенного события в жизни или просто привести себя в форму, мы побеседовали с экспертами, которые поделились семью своими лучшими секретами диеты, когда все, что вы хотите, это сбросить 10 фунтов в 2023 году. вносите коррективы в свой утренний распорядок и на кухне, вы будете на пути к успеху в похудении! Продолжайте читать, чтобы узнать больше, а затем не пропустите 5 забытых советов по снижению веса, которые действительно работают, рассказывает эксперт.
Shutterstock Если вы хотите похудеть на 10 фунтов, пора увеличить количество потребляемого вами белка.
Согласно The Nutrition Twins®, Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT, CLT и Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT, CLT , признанные на национальном уровне зарегистрированные диетологи-диетологи (RDN), личные тренеры (CFT) и Ведущие эксперты по здоровому образу жизни, белок — это главное, если вы хотите оставаться сытым и не переедать.
«Белок обеспечивает чувство сытости, поэтому вы не переедаете позже», — говорят нам близнецы по питанию. «Он также поддерживает стабильный уровень сахара в крови, поэтому вы не испытываете приливов энергии, за которыми следуют сбои, которые сигнализируют вашему мозгу о том, что нужно быстро взбодриться, например, сахаром! Стремитесь к минимуму 20 граммов белка за один прием пищи».
Shutterstock Наливая масло, на котором вы готовите, в бутылку с распылителем или распылитель, а не наливайте его прямо из бутылки, — это простая настройка, которая может иметь большое значение. В конце концов, The Nutrition Twins отмечают, что независимо от того, наливаете ли вы масло в сковороду, чтобы приготовить яйца на завтрак, или используете его, чтобы обмакивать в него булочки, каждая столовая ложка добавляет до 120 дополнительных калорий, которые вы потребляете.
каждый раз, когда вы наливаете масло, вы используете больше, чем пару столовых ложек.Храните масло в бутылке с распылителем, распыляйте его на сковороду или еду вместо того, чтобы наливать его, и экономьте до сотен калорий каждый день и наблюдайте, как падают килограммы. , — предлагают близнецы по питанию. «Поднимите его на ступеньку выше и сбрызните заправки, приправы и даже растопленное масло, добавив их в банку с распылителем. Хотя оливковое масло первого отжима полезно для сердца и содержит противовоспалительные полифенолы, калории все равно накапливаются так же быстро, как и другие масла».
Близнецы по питанию рассказывают Ешьте это, а не то! , «Несмотря на неоднозначные исследования того, действительно ли это помогает вам сжигать больше калорий, правда в том, что если вы тренируетесь первым делом с утра, меньше вещей (и меньше оправданий!), которые могут помешать вашей тренировке. .»
Разомнитесь на утреннем занятии йогой, поднимите тяжести на солнце, льющемся из окон, или отправляйтесь на омолаживающую пробежку на свежем воздухе.
Даже если у вас есть твердое намерение выкроить немного времени для фитнеса позже, иногда эти планы рушатся из-за сумасшествия дня.
Употребление овощей перед большим приемом пищи может обуздать аппетит с помощью небольшого количества калорий и помочь вам похудеть. «Вы сможете принять рациональное решение о том, что есть», — объясняют The Nutrition Twins. «Вы будете есть меньше тяжелых продуктов во время еды, и вы получите клетчатку, фитонутриенты и витамины. Главное не добавлять к овощам калорийное масло или заправки».
ShutterstockСледить за всем, что вы едите, — это ключ к поддержке ваших усилий по снижению веса. Кроме того, если все будет записано, вы будете на правильном пути.
«Вы не забудете, что съели несколько конфет из банки с конфетами вашего коллеги, если это будет записано в вашем дневнике питания», — говорят Близнецы по питанию. «Исследования показывают, что люди, которые записывают, что они едят, теряют в два раза больше веса, чем те, кто этого не делает».
Добавление свежего лимона или лайма к вашим блюдам сделает их особенно вкусными и ароматными. «Эти цитрусовые помогают подчеркнуть вкус всех блюд и творят чудеса с салатом, морепродуктами, рыбой, курицей и многим другим. Это один из самых вкусных приемов, который используют многие лучшие повара, чтобы заменить соль и калорийные приправы при упаковке. в богатом антиоксидантами, практически не содержащем калорий вкусе», — объясняют The Nutrition Twins.
ShutterstockОткажитесь от последних четырех кусочков каждого приема пищи. Это может сэкономить вам около 100 калорий за каждый прием пищи или перекус, который вы потребляете, что означает, что вы можете уменьшить потребление калорий на 400 калорий в день. «Это будет казаться минимальным, но только благодаря этому изменению вы будете терять почти фунт в неделю», — объясняют близнецы по питанию.
Подпишитесь на наши новости!
Алекса Меллардо
Алекса — заместитель главного редактора журнала «Ешьте это, а не то!» по программе «Разум + тело».
Она курирует канал M+B и знакомит читателей с интересными темами о фитнесе, хорошем самочувствии и уходе за собой. Узнайте больше об Alexa
Обзор военной диеты: мои 7-дневные результаты на 3-дневной диете
Примечание: Обычно этот блог посвящен исключительно тому, чтобы помочь молодым людям узнать больше о вооруженных силах и связанных с ними темах. За последние несколько месяцев у меня было около дюжины людей, которые спрашивали меня о военной диете, и я подумал, что было бы интересно попробовать ее (здесь мне нужно было сбросить несколько фунтов) и немного изменить ситуацию.
За последние несколько лет вокруг военного сейма было поднято много шума.
Men’s Health написали об этом. Как и WebMD и Dr. Axe.
Военная диета, как и большинство диет, исходит из того, что вы быстро похудеете.
Какой именно вес? Ну, согласно большинству источников, вы потеряете 10 фунтов. в течение недели.
В этой конкретной диете хорошо то, что, в отличие практически от любой другой диеты, с которой вы сталкиваетесь, она абсолютно бесплатна!
Правильно, совершенно бесплатно….
Не «О, просто введите информацию о своей карте CC, и мы просто снимем с вас 4,9 доллара США.5 для доставки, а затем получите CC за 90 долларов через 14 дней» вроде бесплатно.
Я ни о чем не говорю.
Пытаетесь похудеть?Проверьте Instant Knockout, если вы парень.
Попробуйте сжигатель жира для женщин Leanbean, если вы девушка.
Примечание: Вышеуказанные добавки НЕ предназначены для лиц моложе 18 лет. Если вам еще нет 18 лет, НЕ рассмотрите возможность их приема при любых обстоятельствах
Перейти к разделу
Что такое военная диета и как она работает?
Мои личные результаты на военной диете
Кто стоит за военной диетой?
Могу ли я заменить любой из продуктов в плане питания?
Плюсы и минусы
Заключительное слово
Что такое военная диета?
Согласно Healthline, военная диета по существу включает в себя 3-дневный план питания, за которым следуют 4 дня отдыха.
Свое название «Военная диета» она получила потому, что некоторые сторонники утверждают, что военные диетологи разработали программу, чтобы помочь будущим солдатам похудеть.
Многочисленные источники опровергли это утверждение, но миф все еще регулярно поддерживается.
Как работает военная диета?
Военная диета проста…
По сути, вы должны есть 3 низкокалорийных блюда в день в течение 3 дней, а затем питаться как обычно в течение 4 дней.
Вы повторяете цикл столько раз, сколько хотите, пока не достигнете желаемого веса.
Вот как выглядит фактический план питания:
| День | Завтрак | Обед | Ужин |
|---|---|---|---|
| 1 | 1 чашка кофе или чая (без кофеина, без сахара и сливок) 1 ломтик тоста, желательно цельнозерновой. 2 столовые ложки арахисового или миндального масла 1/2 грейпфрута | 1 чашка кофе или чая (без кофеина, без сахара и сливок) 1 ломтик тоста, желательно цельнозерновой 1/2 чашки тунец | 3 унции любого мяса (размером примерно с колоду карт) 1 чашка стручковой фасоли 1 маленькое яблоко 1/2 банана 1 чашка ванильного мороженого |
| 2 | 1 яйцо (приготовленное по вашему вкусу) 1 ломтик тоста, желательно цельнозерновой 1/2 банана | 1 чашка творога 1 варенье вкрутую яйцо 5 соленых крекеров | 2 хот-дога (без булочки) 1/2 банана 1 чашка брокколи, приготовленной на пару 1/2 чашки моркови, приготовленной на пару 1/2 стакана ванильного мороженого |
| 3 | 1 ломтик сыра чеддер 1 небольшое яблоко 5 соленых крекеров | 1 ломтик тоста, желательно цельнозерновой 1 яйцо, приготовленное по вашему вкусу | 1 чашка тунца 1 /2 банана 1 чашка ванильного мороженого |
После завершения 3-дневного плана вы должны переключиться на 4-дневный план, чтобы завершить неделю.
Вот как это выглядит.
Вместо того, чтобы вдаваться в долгие и пространные объяснения того, что такое военная диета, давайте перейдем непосредственно к деталям моего личного эксперимента.
Статья по теме – Лучшие добавки для сжигания жира на животе
Мои личные результаты с военной диетой
День 1 из трех дней военной диеты
AM вес: 195 фунтов.
Не буду врать, я очень не решалась сесть на эту диету по разным причинам.
Во-первых, это такая острая нехватка калорий для человека моего роста/уровня активности.
В течение 3 дней вы оцениваете среднесуточное потребление калорий около 1200 калорий в день.
Это «обычный» обед на Военном Сейме.Для кого-то вроде меня, мужчины весом 195 фунтов в возрасте 37 лет, который занимается физическими упражнениями от умеренного до интенсивного уровня 4 дня в неделю, обычно мне требуется около 2624 калорий для поддержания моего веса.
1200 калорий в день — это дефицит в 1424 калории в день, что абсолютно огромно.
Я решил значительно сократить свои тренировки, практически исключив кардио и ограничив себя силовыми тренировками примерно на 30 минут. 4 раза в неделю.
Единственный раз в первый день военной диеты, когда я не чувствовал абсолютного голода, были примерно 30 минут. после каждого приема пищи.
Кроме того, мне казалось, что я морю себя голодом до конца дня (что, собственно говоря, и было).
Попытка заснуть натощак обычно для меня довольно трудна, но я должен сказать, что это было не так сложно, как я думал в первый день.
День 2 из 3-дневной военной диеты
AM вес: 193 фунта.
Пробуждение на второй день было борьбой эпических масштабов.
Обычно я вскакиваю с кровати, готовый к новому дню.
Не сегодня утром…
Я чувствовал, что моему телу отчаянно нужны углеводы, и чувствовал, что оно отключается, чтобы сохранить то немногое, что у него осталось.
Тем не менее, я вытащил свою задницу из постели и прихватил первую чашку утреннего кофе, без сахара и сливок, конечно.
Традиционно завтрак не происходит в течение нескольких часов после того, как я просыпаюсь.
Я привык выполнять большую часть своей работы по утрам, а полный желудок, кажется, утомляет меня.
Не сегодня утром…
Я голодал около 30 минут. после той первой чашки и просто не хватало внимания / концентрации, что не позволяло мне что-либо сделать.
Я укусил пулю и съел свое жалкое 1 яйцо вкрутую, 1 простой ломтик тоста Иезекииля и 1/2 банана.
Завтрак во 2-й день военной диеты.Как только я откусил банан, я буквально почувствовал, как он упал в мой желудок и почти мгновенно испарился.
Казалось, мой желудок был готов поглотить сам себя, а банан не позволил этому случиться.
Я нарезала сваренное вкрутую яйцо и положила его на тост.
У меня было искушение положить на него ломтик американского сыра и пару полосок бекона для аромата, но все же не стал.
Ах, бекон, как я по тебе соскучилась…
Статья по теме – Военная скидка IHOP: День ветеранов, День памяти и многое другое
Остаток дня прошел примерно так же.
Я чувствую себя «удовлетворенным» (но не сытым) в течение примерно 30 минут. после того, как я заканчивал есть свою «еду», а затем снова начинались приступы голода.
Дошло до того, что я буквально смотрел на часы, ожидая следующего приема пищи.
Я разместил их с интервалом примерно в 4 часа, потому что военный сейм точно не определяет, как это делать.
3-й день 3-дневной военной диеты
AM вес: 190 фунтов.
День 3 оказался не таким сложным, как я ожидал, по крайней мере утром.
Казалось, что мое тело привыкло к недостатку калорий, и я встала на весы, чтобы посмотреть, где я нахожусь.
190 фунтов… эй!
Я определенно начал видеть (и чувствовать) разницу.
Мои баскетбольные шорты сидели очень свободно, почти до такой степени, что казалось, что они вот-вот упадут.
Завтрак в 3-й день военной диеты. В этот момент я действительно был взволнован, чтобы продолжить это, несмотря на пульсирующую головную боль.
Одна вещь, которую я сразу же заметила, это то, что я не чувствовал себя таким голодным, как в первый и второй дни военной диеты.
В смысле, я все еще чувствовал голод.
Но это был не тот голод, когда я чувствовал, что готов съесть свою клавиатуру.
Уровень моей энергии, похоже, тоже немного повысился, и третий день прошел относительно легко по сравнению с первыми 48 часами.
Дни 4–7 военной диеты
Утренний вес (день 4): 189 фунтов.
Ассортимент меню военной диеты сильно различается в дни 4-7, так что это определенно упростило задачу.
Например, на завтрак можно съесть омлет из 2 яиц с сыром чеддер (что я и съел в дни 4 и 5).
На обед вы можете съесть индейку, грушу и швейцарский бутерброд с 1 чайной ложкой дижонской горчицы. Просто убедитесь, что вы держите майонез.
Ужин был моим самым любимым, когда дело дошло до военного сейма.
Представленные блюда — это то, что я бы съел в обычном режиме, даже если бы не сидел на диете.
Например, одним из моих любимых бургеров был гамбургер BBQ Black Bean с салатом из капусты.
Рецепт следующий:
- 1 бургер из черной фасоли, приготовленный с 1 столовой ложкой соуса барбекю
- Булочка из цельнозерновой муки
- Салат из капусты: 1,5 чашки нашинкованной капусты, брокколи, цветной капусты и моркови, смешанные с 1 столовой ложкой яблочного уксуса и 2 столовыми ложками оливкового масла
Еще одним моим фаворитом была пицца с сыром и артишоками с салатом, приготовленная с нуля.
Вот рецепт этого блюда:
- 1 Цельнозерновая лепешка
- 3 столовые ложки соуса для спагетти (я использовала Newman’s Own)
- 1/2 стакана консервированных сердцевин артишоков
- 2 столовые ложки сыра пармезан
- 1/4 стакана моцареллы
Выпекать 10 мин. около 350-425 градусов (зависит от духовки).
Салат тоже был очень хорош, вот его рецепт:
- 3 чашки зелени
- 2 столовые ложки кедровых орешков
- 2 столовые ложки итальянской заправки
Смешайте все это, и вы получите себе гарнир!
К концу недели я похудел примерно до 186 фунтов, то есть около 9 фунтов.
общий.
Я определенно видел, что похудел прилично.
Одежда стала сидеть свободнее, и я начал замечать, что мой пресс вылезает из-под хорошего слоя жира.
Часто задаваемые вопросы
Кто стоит за военным сеймом?
Эта часть немного неясна. Есть веб-сайт, который, как сообщается, является официальным сайтом Военной диеты (буквально называется themilitarydiet.com), но неясно, кто за ним стоит.
На странице сайта «О нас» много «я»…
«Мне нравятся быстрые решения».
«Я никогда не выбрасываю свои узкие джинсы».
«Я хочу помочь тебе восстановить связь с твоими узкими джинсами».
Но кто я?
Я проверил информацию Whois и ничего не понял.
Было бы неплохо, если бы сайт дал имя за сайтом, но вот что у нас осталось.
ОМК отправила электронное письмо через контактную форму на своем сайте, но до сих пор не получила ответа.
Могу ли я заменить любое блюдо в плане питания?
Да, вполне возможно заменить продукты в планах питания военного рациона. (слава богу)
Вообще-то я не большой любитель тунца, поэтому первым делом подумал о том, чтобы его заменить.
Однако, с учетом сказанного, вы не можете просто заменить предметы чем угодно. Вы должны быть очень конкретными с вашими заменами, а также конкретными днями, когда вы их едите.
По их мнению, следующие заменители подходят для первого дня:
1 ломтик тоста. Подходящие замены включают:
- 1/8 стакана семечек подсолнуха
- 1/2 чашки цельнозерновых хлопьев (Post Great Grains, Alpen, Kind Almond Butter Whole Grain Clusters)
- Батончик 1/2 с высоким содержанием белка
- 1/4 стакана йогурта с 1/2 чайной ложки семян льна
- Одна лепешка
- Два рисовых пирога
1/2 грейпфрута. Подходящие заменители включают:
- 1/2 чайной ложки пищевой соды на стакан воды.
Буквально, вот и все…
Я надеялся на 1/2 морковки или, может быть, даже на пакетик сахара или 2, но, тем не менее, это единственная замена грейпфруту на Военной диете.
1 чашка черного кофе или чая. Подходящие заменители включают:
- 1 чашку зеленого чая
- 1 банка Red Bull без сахара на 8 унций (отлично!)
1/2 чашки тунца – Подходящие замены включают:
- 1 кусок тунца сорта суши
- 1 стакан творога
- 1 чашка куриных консервов
- 1 чашка тофу
- 1 чашка миндаля
- 1/2 авокадо с 2 столовыми ложками хумуса
3 унции. Из любого вида мяса. Подходящие заменители включают:
- 3 унции. из чечевицы
- 3 унции фасоли
- 3 унции тофу
- 3 унции грибов портобелло
1 чашка стручковой фасоли. Подходящие заменители включают:
- 1 чашку брокколи
- 1 чашка спаржи
- 1 чашка молодой капусты
- 1 стакан помидоров черри
Примечание: Удостоверьтесь, что потребляете тот же калорийный эквивалент для всего, что вы выберете в качестве замены. Например, 1 чашка зеленой фасоли содержит 31 калорию. Все вышеперечисленные заменители содержат примерно одинаковое количество калорий, но если вы выберете другую замену, например листовую капусту, вам потребуется большее количество, чтобы удовлетворить потребность в калориях.
Плюсы и минусы военной диеты
Плюсы- Простые рецепты
- Недорого (т.е. бесплатно)
- Никаких дополнений, гаджетов или специального оборудования не требуется (только железная сила воли)
- Идеально подходит для тех, кто хочет быстро похудеть
Минусы
- Неэффективный способ похудеть
- Большую часть времени вы будете чувствовать себя очень голодным
- Ограниченные возможности меню
Действительно ли работает военная диета?
На мой взгляд, да.
Серьезно, все это не ракетостроение. По сути, вы морите себя голодом в течение 3 дней.
Еда, которую я ел, была в основном предназначена для того, чтобы мое тело не сморщилось в скелетную карту в натуральную величину.
Потребление меньшего количества калорий является отличительной чертой любой диеты, особенно если вы хотите похудеть за короткий период времени.
Проблема в том, что это не устойчивый способ похудеть и удержать его.
Справедливости ради, не похоже, что военный сейм предназначен для этого.
Судя по всему, он создан для того, чтобы помочь вам сбросить как можно больше веса за максимально короткое время.
Эта диета идеальна для людей, у которых есть:
- Свадьба, которую предстоит посетить менее чем через неделю
- Встреча старшеклассников, они хотят произвести впечатление на старую интрижку / одноклассников в 9 лет0339
- Борец, который пытается попасть в определенную весовую категорию
- Расстройство пищевого поведения (им легко!)
Это не для людей, которые серьезно относятся к тому, чтобы навсегда избавиться от лишнего веса.
Я имею в виду, да, ты похудеешь.
Но как только вы засунете себе в лицо кусок пиццы или чизбургера, вы, скорее всего, сразу же наберете весь свой сброшенный вес.
Если вы серьезно настроены похудеть и хотите сделать это «правильно», ознакомьтесь с этой статьей здесь.
В нем есть все, что вам нужно, чтобы похудеть в разумных пределах, и это доступно практически каждому.
Как и военная диета, она совершенно бесплатна!
Вы тоже соблюдали военную диету? Оставьте свой отзыв ниже!
- Автор
- Последние сообщения
Роб В.
Роб В. является основателем OperationMilitaryKids.org. Хотя он никогда не служил в вооруженных силах США, он страстно любит писать на военные темы.
Родился и вырос в Вудбридже, штат Нью-Джерси. Он окончил Технологический институт Нью-Джерси со степенью магистра делового администрирования в области электронной коммерции. Его хобби включают пляжный волейбол, стрельбу по мишеням и тяжелую атлетику.