Диета 5 что можно и что нельзя: Диета 5-ый стол — что можно и чего нельзя, меню на неделю

Диета 5 Стол: Что можно и что нельзя кушать

Овощные супы

Возможно использовать овощи из разрешенного списка. При готовке лучше отказаться от большого количества специй и соли. В острую фазу желательно есть протертые супы-пюре.

Мясные и рыбные супы

Мясные и рыбные блюда готовят на втором бульоне (5 минут прокипятить, вылить воду, налить чистую воду и довести до готовности). Рыбные блюда дозволено готовить на первичном бульоне в период ремиссии. Используйте нежирные сорта рыб и части мяса. Тщательно измельчайте все ингредиенты, откажитесь от пассировки и обжарки. Использование макаронных изделий и картофеля лучше свести к минимуму. Готовьте порции супа не более чем на 2 дня.

Котлетки и фрикадельки, мясные пюре, суфле

Отдавайте предпочтение нежирным видам мяса, таким как телятина, говядина, кролик. Возможно употребление мяса в запеченном, тушеном, отварном виде (после второго бульона), а также после приготовления в мультиварке, пароварке, электрогриле без добавления масла. Мясо должно быть малосоленым, без добавления лука и специй. Можно мясное пюре в острую фазу. Возможно как самостоятельное приготовление (на втором бульоне), так и пюре промышленного приготовления. При этом не желательно наличие в составе большого количества соли.

Мясо и рыба куском (вне обострения)

В период ремиссии разрешаются мяса и рыбы цельным куском. При готовке лучше отдать предпочтение таким видам обработки, как запекание, тушение или отваривание на втором бульоне. Используйте пароварку или мультиварку, это значительно облегчит процесс приготовления и блюдо не потеряет все полезных свойств. Исключить приготовление мяса и рыбы в жареном виде.

Овощные блюда

В перечень блюд возможно включить овощные салаты, смузи, рагу. Используйте для готовки мультиварку или пароварку, избегайте обжаривания. Использование масел лучше сводить к минимуму. Салаты также дозволено заправлять натуральным йогуртом с простым составом. Следует отдавать предпочтение салатам из 2-3 ингредиентов. Используйте мелкую нарезку. В острую фазу лучше отдавать предпочтение овощным смузи — подробно про разрешенные к употреблению овощи.

Крупяные и макаронные изделия

Достаточно широкий спектр разрешенных блюд это рассыпчатые или полужидкие каши. Перед готовкой можете замочить крупу на 1-2 часа, можете оставить на ночь. Вымоченную крупу промыть под проточной водой и довести до готовности. Каша должна быть хорошо проварена. В острую фазу каша должна быть максимально мягкой консистенции. За 3 минуты до готовности добавьте сливочное масло, накрыть крышкой и дать постоять 5 минут. Кашу протереть в блендере с добавлением мяса, птицы или фруктов. Допускается приготовление каши из гречневой, рисовой, овсяной, манной, ячневой крупы, а также из киноа, булгура и кускуса.
Расширяют рацион блюда из макаронных изделий. В период ремиссии допускается паста из твердых сортов пшеницы. Время варки макаронных изделий должно составлять не менее 7 минут. Приготовление al dente строго запрещено. Помимо классической пшеничной пасты разрешается готовка гречневой и яичной лапши, добавление мяса, птицы и морепродуктов. В качестве заправки можно использовать натуральный йогурт, небольшое количество масла или сметаны

Яичные блюда

В острую фазу можно употреблять 1-2 желтков и до 4 белков в неделю. В период ремиссии позволено увеличить норму до 6 желтков и 10 белков в неделю при нормальном уровне холестерина. Запрещено употребление яичницы глазуньи и всех видов обжаренных яиц, а также яиц, сваренных вкрутую. Предпочтение следует отдавать белковым омлетам и яичным роллам. Рекомендуются яйца сваренные «в мешочек» (3 минуты).

Молочные продукты

Следует отдавать предпочтение молоку невысокой жирности (не более 2%). Рекомендуется безлактозное молоко. Запрещены сливки, сметаны (более 10% жирности), цельного молока, творога со сливками.

Кисломолочные продукты

Данная категория допускается при хорошей переносимости. Лучше проконсультироваться с врачом. Выбирайте максимально свежие кисломолочные продукты, чтобы прошло не более 3-х дней от даты производства, употреблять в течение всего дня как самостоятельно, так и в сочетании с другими дозволенными продуктами, например, фруктами.Рекомендуются кефир, ацидофилин, мечниковскую простоквашу, мацони и натуральные йогурты (без добавок).

Не острый сыр

Рекомендуется отдавать предпочтение нежирным сортам сыра, в идеале до 10% жирности. Можно кушать Российский и Голландский сыр, а также Моцареллы и Рикотты. Если сыр очень соленый, то его следует вымочить в чистой воде не менее 1-го часа. Использование сыров рекомендуется в период ремиссии, при отсутствии противопоказаний со стороны ЖКТ.

Фруктовые и ягодные блюда

Запеченные яблоки и груши, тушеные и запеченные фруктовые смеси с небольшим добавлением мёда. Некислые фрукты желательно есть в первой половине дня, до 17 часов. Норма потребления – около 200 гр. в день. Фрукты потреблять как в виде самостоятельного блюда, так и в сочетании с другими разрешенной пищей.

Салаты

Разрешены салаты с простым составом. В период ремиссии возможно добавления мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, небольшое количество нежирного и не острого сыра без добавок и консервантов. В качестве заправки использовать натуральный йогурт, масла из разрешенного списка, редко нежирная сметана.

Прочее

В период ремиссии позволен отварной язык, заливное из мяса или птицы.

Диета «5 стол» – что можно, что нельзя?

При определенных хронических заболеваниях или после операций для выздоровления, необходимо полное исключение некоторых продуктов из рациона.

Показания для диеты «стол 5»

Основными показаниями для лечебной диеты «стол 5» являются такие заболевания, как: цирроз печени, хронический, острый холецистит и гепатит, а также желчнокаменная болезнь.

Говоря о том, что можно при диете номер 5, прежде всего, стоит ограничить потребление жиров, при этом еда должна содержать белки и углеводы. Все продукты при диете «стол 5» варят или запекают, изредка их можно тушить.

Что можно и что нельзя при диете «стол 5»?

Печеночный стол диеты номер 5 подразумевает употребление хлебобулочных изделий не раньше, чем на второй день после изготовления. Можно есть печеные пирожки с мясом, творогом, рыбой и яблоками.

Мясные блюда можно готовить из нежирного мяса курицы и индейки без кожи и сухожилий, а также говядины, телятины, свинины, молодой баранины и кролика. Плов стоит готовить только на предварительно отварном мясе, можно употреблять вареные сосиски и голубцы.

Рыбу необходимо выбирать только нежирных сортов, готовить ее можно в вареном или запеченном виде.

Согласно диете «стол 5» при холецистите можно употреблять овощные супы с добавлением круп, фруктовые супы, молочные супы с макаронами, свекольник, борщ. Овощи для первых блюд должны быть не жаренные, а подсушенные.

Из молочных продуктов допускаются: нежирное молоко, кефир, творог, простокваша, сыр, яйцо всмятку, белковый омлет.

Овощи разрешено употреблять в сыром, тушеном и вареном виде. Разрешены все не кислые фрукты и ягоды, сухофрукты, компоты, желе, муссы, кисели, кофе с молоком, чай, соки и отвары шиповника.

Категорически запрещено:

употребление сдобного и слоеного теста, жареных пирожков и свежего хлеба;
использование в блюдах зеленого лука, щавеля, шпината, редиса, чеснока, грибов, всех овощей в маринованном виде;
шоколад, крема, мороженое, черный кофе и какао;
употреблять щи и окрошку;
жирная, соленная и копченая рыба;
колбасы и копчености, жирное мясо, консервы, мясо гуся и утки, а также почки, печень и мозги;

первые блюда должны быть без мяса, грибов и рыбы;
жирные молочные продукты, в том числе сметана, ряженка, соленый или острый сыр, вареные и жареные яйца.

Статьи по теме:

Диета номер 5 — меню на каждый день

Лечебная диета номер пять направленна на помощь в лечении заболеваний ЖКТ (желчного пузыря, печени поджелудочной железы). Вы узнаете, как нужно питаться, чтобы избавиться от обострения и болевых ощущений.

Диета при панкреатите поджелудочной железы — что нельзя?

Панкреатит нередко возникает из-за неправильного питания. Он может протекать в острой форме или переходить в хроническую. Но в любом случае не обойтись без диеты. Она должна быть низкокалорийной. Существует также особая лечебная диета №5.

Диета при отравлении — что можно есть?

При отравлении организм страдает от интоксикации, поэтому необходимо правильное питание. Диета должна быть щадящей, очищающей и лечебной. Нельзя употреблять никакие тяжелые или раздражающие желудок продукты.

Диета для печени — меню на каждый день

Когда болеешь, нужно сделать все возможное, чтобы как можно быстрее пойти на поправку. Это касается и составления диетического меню. О том, как выздороветь и что кушать при больной печени, узнайте прямо сейчас.

5 Диета Что можно и что нельзя делать

Хотите похудеть? Вы полны решимости достичь всех своих целей в области здоровья и фитнеса в этом году? Вы замечаете, что каждый раз, когда садитесь на диету, работаете, работаете и пытаетесь похудеть, но каждый раз, когда вы встаете на весы, они шепчут вам на ухо что-то, чего вы не хотите слышать? Что ж, возможно, вы совершаете некоторые распространенные ошибки, когда сидите на диете. Но не бойтесь, потому что в сегодняшнем посте я собираюсь дать вам 5 диет, которые можно и нельзя делать.

Ожирение является серьезной эпидемией в США.

На самом деле, у нас в этой стране больше людей с ожирением, чем в любой другой стране мира. 160 миллионов американцев имеют избыточный вес или страдают ожирением, а 40% детей имеют избыточный вес или страдают ожирением. Конечно, ожирение связано со многими проблемами со здоровьем, со многими сопутствующими заболеваниями, такими как диабет, гипертония, инсульт. Поэтому важно поддерживать здоровый вес.

Если у вас избыточный вес, это означает, что ваш ИМТ, индекс массы тела, больше или равен 25, но меньше 30. Если вы страдаете ожирением, это означает, что ваш ИМТ больше 30. Итак, что там сделать? Вы тренируетесь и поддерживаете здоровые привычки в еде, чтобы достичь здорового целевого веса. Это подводит нас к диете.

Есть много распространенных ошибок, которые люди совершают, пытаясь похудеть. Итак, сегодня я расскажу вам о пяти правилах диеты.

1. Не отчаивайтесь

Если вы похожи на большинство людей, то это не первая ваша попытка сесть на диету. Вы пробовали все виды вещей, вы смотрите вверх, и вы все еще не в своем целевом весе. Так что легко разочароваться, но не расстраивайтесь, потому что вы не одиноки. Во-первых, диеты сбивают с толку.

Люди не знают, следует ли им питаться с низким содержанием углеводов, высоким содержанием углеводов, высоким содержанием жиров, без жира, 10 приемами пищи в день, 3 приемами пищи в день, 1 приемом пищи в день, кето, палео, они не знают. Так они путают, это не только у вас.

И тогда само слово «диета» может психологически угнетать. Я имею в виду, просто произнеси это. D.I.E., T. И для многих людей слово «диета» заставляет их чувствовать, что им приходится лишать себя, что они терпят потерю. Так что есть много вещей, которые сопутствуют этому.

Еще одна вещь, которую следует помнить: даже если вы набрали вес и теперь пытаетесь сбросить вес, до которого, как вы думали, никогда не сможете подняться, вы не можете прекратить попытки, потому что даже если вы пытаетесь удержаться. ниже определенного веса, и теперь вы набрали его до 200 фунтов, если вы продолжаете есть, если вы не получаете необходимой физической активности, вы можете подняться до 220, вы можете дойти до 240, так что не будьте обескураженный.

Работа продолжается. То, что я действительно хочу, чтобы вы сделали, поощряйте и помните, что диета — это не тщеславие, а для вашего здоровья. Вам нужно стараться иметь здоровый вес, здоровый образ жизни, здоровый уровень физической подготовки, чтобы прожить долгую жизнь и хорошее качество жизни.

2. Не лгите себе

Не лгите себе о том, что вы едите. Некоторые исследования показывают, что до 50% людей недооценивают потребление калорий. Вы будете удивлены. У меня так много пациентов, которые подходят ко мне и говорят: «Доктор Фрита, я не знаю, почему я набираю весь этот вес? Я ем как маленькая птичка. Нет, нет, нет. Ты не говоришь себе правду.

Если вы действительно набираете жировую массу, то, скорее всего, вы потребляете слишком много калорий или едите неправильные продукты, например, сахар и обработанные пищевые продукты. И вы не лжете себе намеренно, но у многих людей действительно избирательная память, когда дело доходит до того, что они едят, сколько калорий они потребляют. помните, что у вас был хороший кусок лосося и салат из капусты на ужин, это то, что вы планировали. Вы помните это. Но вы можете забыть, что пока ваш сын не доел тарелку своего ребенка, вы доели для него картошку фри. Когда ваша дочь оставила на тарелке куриные наггетсы, вы их тоже съели, но не в счет.

Также вы можете не помнить, что после того, как вы съели салат из капусты, пока вы разговаривали по телефону с двоюродным братом «Пуки» и не обращали внимания, вы сидели там и съели около 10 этих маленьких мини-сникерсов, и теперь вы почувствуйте, что вы вписываетесь в Snicker, так что не лгите себе о потреблении калорий.

Будьте честны с собой. Возьмите на себя ответственность за то, что вы едите, потому что, пока вы не осознаете, что существует проблема, заключающаяся в том, что вы едите слишком много, вы никак не сможете это изменить. Поэтому вы должны вести пищевой дневник и записывать то, что вы едите, и порции, которые вы едите.

Также следует читать этикетки. Поднимите пакет с чипсами и посмотрите, сколько в нем калорий. Возможно, вам не стоит есть этот пакетик чипсов. И вы можете скачать приложение для подсчета калорий. Так что не лгите себе и держите на себя ответственность за то, сколько калорий вы на самом деле потребляете.

Не чисти тарелки. Когда вы удовлетворены своей едой, прекратите есть. Не принуждайте себя съесть всю тарелку, чтобы не быть расточительным. На самом деле это может быть культурной проблемой.

Если вы выросли в месте, где еда не всегда была гарантирована, возможно, вас воспитали так, чтобы всегда мыть тарелку, потому что вы не знаете, когда будет следующий прием пищи. Так что это реальная проблема. Но если вы сейчас находитесь в ситуации, когда у вас избыточный вес или ожирение, то, к счастью, это больше не ваша проблема.

Так что не считайте себя обязанным убирать всю еду со своей тарелки. Что вам нужно сделать, так это то, что, как только вы почувствуете себя сытым, перестаньте есть. И вот несколько способов, которыми вы можете это сделать. Как только вы съедите первую порцию еды и вернетесь за второй порцией, просто подождите десять минут. И посмотрите, есть ли у вашего тела время, чтобы почувствовать удовлетворение, почувствовать себя сытым.

Кроме того, попробуйте выпивать стакан воды перед едой, это поможет обуздать аппетит. Многим моим пациентам помогает яблочный уксус. Если вы положите чайную ложку яблочного уксуса в стакан воды и выпьете его перед едой, многие люди обнаружат, что это также сдерживает их аппетит. Еще очень важно приобрести маленькие тарелки.

Вы должны покупать тарелки диаметром всего 10 дюймов, таким образом вы заставите себя иметь меньшую порцию на тарелке, и если вы действительно считаете необходимым быть мойщиком тарелок, то, по крайней мере, вы чистим тарелку поменьше.

И, что очень важно, я не хочу, чтобы вы не только убирали свою тарелку, но и не убирали чужие тарелки. Если ваши дети оставляют остатки еды, пиццу, наггетсы, картофель фри, не ходите вокруг и съедайте всю эту еду только потому, что вы не расточительны. Это способствует ожирению, так что не будьте уборщиком тарелок. Прекратите есть, как только вы насытитесь.

4. Не делайте слишком много слишком быстро

Не вносите слишком много изменений слишком быстро. Для многих людей, как только они принимают решение о том, что хотят похудеть, они хотят сбросить весь этот вес прямо сейчас, особенно в этом быстродействующем обществе, в котором мы живем. И хотя им потребовалось пять лет, чтобы набрать вес, они захотят сбросить его за пять минут.

Итак, они бегут в магазин и пытаются купить все эти идеальные продукты для еды, все чистое, все органическое, все идеальное, и они тратят сотни и сотни долларов на еду, реально зная, что они не даже не нравится.

Кроме того, они ограничивают слишком много слишком быстро. Однажды утром они просыпаются и через день говорят: никаких углеводов, никакого жира, никакой говядины, никакой свинины, ничего, никаких молочных продуктов. Нет ничего плохого в ограничении некоторых из этих вещей, но если вы переходите от всего к ничему, это подстава. Упражнения, конечно, очень полезны.

Вы хотите потренироваться. Но многие люди, которые делают слишком много и слишком быстро, запишутся в самый дорогой тренажерный зал, найдут самого интенсивного личного тренера и запишутся на две тренировки в день, каждый день в неделю. Зная, что они не тренировались годами. Короче говоря, если вы делаете слишком много и слишком быстро, вы обрекаете себя на неудачу. Так что не делайте слишком много слишком быстро. Вносите постепенные реалистичные изменения в свой рацион и консультируйтесь с врачом.

5. Не ищите диету быстрого решения

Мы видим так много заманчивых диет, которые мы видим по телевизору или читаем в Интернете или слышим от наших друзей и других людей. Это заставляет нас хотеть просто щелкнуть пальцами и быстро похудеть. Но на самом деле нет такой вещи, как действительно быстрое решение.

Это долгосрочное поддержание здорового веса. Таким образом, вы найдете все виды вещей. Эй, похудеть на 10 фунтов за одну неделю. И есть способы очень быстро похудеть, но если вы хотите сохранить эту потерю веса, это должен быть образ жизни. Так что не поддавайтесь на быстрое решение.

Кроме того, не бегите и не присоединяйтесь к каждой новой диете, которая появляется. Кето-диета — совершенно замечательная диета для многих людей, но не для всех. Адкинс — отличная диета, но она не для всех.

Лекарства для похудения могут быть очень эффективными, но они подходят не всем. Липосакция, бариатрическая хирургия или хирургия по снижению веса — прекрасные инструменты, но они не для всех. Не ищите быстрого решения. Проконсультируйтесь с врачом и узнайте, какой фитнес-план для похудения лучше всего подходит для вас. Проконсультируйтесь с врачом и поставьте реалистичные цели по весу.

Многие из нас просто хотят похудеть, просто так, но для здорового поддержания потери веса, как только вы достигнете этого стабильного состояния, для большинства людей безопаснее всего терять от одного до двух фунтов в неделю. , но опять же, проконсультируйтесь с врачом и узнайте, что лучше для вас.

Заключение

На этом мой обзор диеты можно и нельзя делать. Помните, не унывайте. Я хочу, чтобы вы проконсультировались со своим врачом и составили для вас план здорового похудения и фитнеса.

Как всегда, я хочу, чтобы ты позаботился о себе, позаботился о себе. Расставьте приоритеты для себя. Помните, что ожирение действительно является серьезной эпидемией здесь, в Соединенных Штатах, особенно среди чернокожих. У чернокожих процент ожирения выше, чем у любой другой этнической группы. Так что будьте внимательны и берегите себя. Делайте все возможное, чтобы жить самой здоровой и счастливой жизнью.

5 правил питания перед следующей тренировкой | диета-питание

Одни продукты подпитывают вашу тренировку, другие замедляют ее.

Автор Тейлор Лупо

Медицинское освидетельствование в июне 2022 г.

Обновлено 29 сентября 2022 г.

1 / 6

Здоровое питание необходимо для получения энергии, необходимой нам для повседневной деятельности, будь то занятие в тренажерном зале или долгий день в офисе.

Недостаточное питание, в том числе нехватка основных питательных веществ, таких как углеводы, белки и полезные жиры, может вызывать вялость. Но не спешите набивать желудок чем попало. Употребление в пищу неправильных продуктов может привести к увеличению веса, а также к газообразованию, вздутию живота и дискомфорту — ничего из этого вы не хотели бы испытать в тренажерном зале.

Важно помнить: прежде чем перекусить перед тренировкой, подумайте, к какой тренировке вы готовитесь. Легкие или низкоинтенсивные тренировки, такие как 30–60-минутная прогулка, не требуют дополнительного приема пищи или перекуса. Достаточно плана питания, включающего сочетание фруктов и овощей, постного белка, цельного зерна и полезных жиров.

Для более интенсивных упражнений может потребоваться дополнительное топливо. Коллетт Синнотт, доктор медицинских наук, дипломированный диетолог больницы MountainView в Лас-Вегасе, штат Невада, рассказывает о лучших и худших способах подготовки к следующей тренировке.

А если вы новичок в занятиях спортом, поговорите с лечащим врачом (HCP) о ранее существовавших заболеваниях, таких как диабет. Хороший пот может изменить уровень сахара в крови, и врач сможет предложить вам лучшие советы, рекомендации и укусы.

2 / 6

НЕЛЬЗЯ: кушать протеиновый батончик

Белок важен; каждая из клеток нашего тела зависит от питательных веществ для роста и восстановления. Но, возможно, лучше воздержаться от белковых добавок, таких как порошки и батончики, непосредственно перед тренировкой.

По сравнению с углеводами, даже сложными, белки перевариваются медленно. Таким образом, хотя они могут поддерживать чувство сытости на протяжении всей тренировки, перекус с высоким содержанием белка не даст вам такой же энергии, как перекус с высоким содержанием углеводов.

Один популярный протеиновый батончик содержит 21 грамм белка, но всего лишь 4 грамма углеводов. Не существует определенного соотношения углеводов и белков, которому вы должны следовать, но, как правило, получение достаточного количества крахмалистых продуктов в вашем ежедневном приеме пищи является хорошей идеей.

Что подходит для источника белка между приемами пищи? Один или два кусочка грудки индейки и горсть ваших любимых овощей, таких как морковь или ломтики болгарского перца.

3 / 6

ДЕЛАТЬ: Заправляться углеводами

Углеводы являются основным источником энергии в организме, что делает их хорошим топливом для физических упражнений. Но не все углеводы одинаковы. Сложные углеводы, такие как бобы и цельные зерна, расщепляются медленно, высвобождая постоянный поток энергии. Простые углеводы, такие как фрукты, дают вашему телу быструю энергию.

Если вы проголодались прямо перед тренировкой, съешьте небольшое яблоко — источник быстро сгорающих углеводов. Если вы едите за несколько часов до спортзала, «постарайтесь убедиться, что вы включаете более сложные углеводы с небольшим количеством клетчатки, например цельнозерновые продукты», — говорит Синнотт.

Не забывайте пить воду. По данным Национальной медицинской академии, большинство взрослых должны потреблять от 88 до 128 унций воды в день в виде пищи с высоким содержанием воды и жидкости. После тяжелой тренировки или времени, проведенного на жаре, вашему телу может понадобиться немного больше.

Поддержание водного баланса особенно важно перед физической активностью. «Убедитесь, что перед тренировкой вы действительно хорошо увлажняете», — говорит Синнотт.

Только не переусердствуйте. Чрезмерное увлажнение может привести к переполнению желудка, сделать упражнения неудобными и привести к более частым пит-стопам. Слишком много и слишком быстрое употребление алкоголя также может вызвать дисбаланс электролитов в организме, называемый гипонатриемией. Упражнения в течение длительного периода времени в жару вызывают потоотделение. Чрезмерное увлажнение в эти периоды простой водой может вызвать тошноту, спутанность сознания и усталость.

Всегда лучше пить воду в течение дня, но если пришло время тренировки и вы понимаете, что вам не хватило, не выпивайте целую бутылку воды. Вместо этого делайте маленькие глотки по пути.

4 / 6

НЕЛЬЗЯ: налегать на продукты, богатые клетчаткой

Клетчатка занимает свое место в здоровом питании, но если вы планируете тренироваться, может быть разумным составить график приема. Национальные руководства рекомендуют мужчинам потреблять от 28 до 34 граммов клетчатки в день. Женщины должны съедать от 22 до 28 граммов в день. Такие продукты, как цельное зерно, фасоль, горох и другие бобовые богаты питательными веществами.

Клетчатка помогает регулировать уровень сахара в крови, поддерживает нормальную перистальтику кишечника и даже может помочь в снижении веса и его поддержании. Наше тело не может переваривать клетчатку, которая помогает увеличить объем стула и облегчает его прохождение, а у некоторых это может вызвать небольшой дискомфорт в желудочно-кишечном тракте.

По этой причине Синнотт рекомендует избегать продуктов с высоким содержанием клетчатки непосредственно перед тренажерным залом. «Я бы рекомендовала избегать всего, что содержит слишком много клетчатки, в течение пары часов после тренировки», — говорит она. «Если вы собираетесь есть эти продукты, вы можете съесть их за несколько часов до этого».

5 / 6

НУЖНО: Держитесь подальше от жира

Здоровые жиры имеют свои преимущества, но может быть хорошей идеей сохранить порцию для приема пищи после тренировки, например, для обеда после утренней тренировки или ужина после дневной тренировки в тренажерном зале. «Я бы определенно рекомендовал избегать чего-либо с высоким содержанием жира [например, молочных продуктов]», — говорит Синнотт.

Подобно белкам, жиры, содержащиеся в сыре, йогурте, орехах и авокадо, требуют времени для расщепления. Тело нуждается в энергии и кислороде, чтобы переваривать пищу, и то, что используется для переработки этой жирной пищи, не поможет вам во время тренировки. «Поскольку для переваривания требуется довольно много работы, большая часть крови поступает в кишечник, а не в мышцы», — говорит она.

Возможно, это не единственная причина избегать жирной пищи перед тем, как начать заниматься спортом. Для некоторых жиры могут создать нагрузку на пищеварительную систему и привести к неприятному газообразованию. Сохраняйте свою энергию и свой желудок счастливым, говоря «нет» жирной пище перед тренировкой.

6 / 6

НЕЛЬЗЯ: переедать перед тренировкой

«Еда обеспечивает достаточное количество топлива для вашей тренировки, так что вы можете работать в меру своих возможностей, не чувствуя усталости», — говорит Синнотт. Питательная еда, съеденная даже за несколько часов до тренировки, может помочь вам сохранить энергию во время легких упражнений.

Но если вы действительно хотите перекусить перед тренировкой, будьте осторожны и не переусердствуйте. Мало того, что это может замедлить вас в тренажерном зале или на тропе, потребление слишком большого количества калорий, несмотря на упражнения, может привести к увеличению веса.

У всех разные диетические потребности. Если у вас диабет или какое-либо другое заболевание, обязательно поговорите с врачом о еде и физических упражнениях, поскольку физические упражнения оказывают серьезное влияние на процессы в вашем организме. И если вы работаете над достижением конкретной цели, например, сбрасываете вес, ваш врач может дать советы по питанию, которые помогут вам достичь желаемого результата.

Воспроизвести слайд-шоу

Источники слайд-шоу

МедлайнПлюс. Белок в рационе. Отзыв написан 8 июня 2021 г.
Academy of Nutrition and Dietetics. Время вашего питания до и после тренировки. Пересмотрено в июле 2019 г.
Гарвардская школа общественного здравоохранения имени Т. Х. Чана. Белки, углеводы и похудение. По состоянию на 29 сентября, 2022.
Массачусетский университет. Справочник NIBBLE: Углеводы. По состоянию на 29 сентября 2022 г.
Американская кардиологическая ассоциация. Углеводы. Последний отзыв оставлен 16 апреля 2018 г.
Клиника Мэйо. Вода: сколько нужно пить каждый день? 14 октября 2020 г.
Академия питания и диетологии. Как зарядить свою тренировку. Пересмотрено в октябре 2020 г.
Гарвардская школа общественного здравоохранения имени Т. Х. Чана. Волокно. По состоянию на 29 сентября 2022 г.
Клиника Мэйо. Пищевые волокна: необходимы для здорового питания. 6 января 2021 г.
Массачусетский университет. Справочник NIBBLE: Волокно. По состоянию на 29 сентября 2022 г.
NIH: Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек. Симптомы и причины газов в пищеварительном тракте. Пересмотрено в июне 2021 г.
Американская кардиологическая ассоциация. Еда как топливо до, во время и после тренировок. 2 января 2015 г.
Chen YC, Travers RL, et al. Питание влияет на реакцию жировой ткани на физические упражнения у мужчин с избыточным весом. Эндокринология и метаболизм. июль 2017 г.; 313 (1), страницы E84-E93.
Виейра А., Коста Р. и др. Влияние аэробных упражнений, выполняемых натощак, на метаболизм жиров и углеводов у взрослых: систематический обзор и метаанализ. Британский журнал питания. 2016. 116(7), 1153-1164.
USDA. Диетические рекомендации для американцев: 2020-2025 гг. Декабрь 2020.