Диабетические блюда: рецепты вкусных и полезных блюд для диабетиков

Как составить меню для диабетика. Какие продукты можно и нельзя при диабете. Рецепты диабетических блюд на каждый день. Советы по приготовлению полезных блюд для диабетиков.

Особенности питания при диабете

Правильное питание играет ключевую роль в контроле уровня сахара в крови у диабетиков. При составлении диабетического меню важно учитывать следующие моменты:

  • Ограничение легкоусваиваемых углеводов и сахара
  • Употребление продуктов с низким гликемическим индексом
  • Контроль калорийности рациона
  • Дробное питание небольшими порциями
  • Достаточное количество клетчатки в рационе
  • Ограничение жирной пищи

При соблюдении этих принципов можно составить разнообразное и вкусное меню, которое поможет контролировать уровень глюкозы.

Разрешенные и запрещенные продукты при диабете

Чтобы правильно составить диабетическое меню, важно знать, какие продукты можно употреблять, а от каких лучше отказаться.

Разрешенные продукты:

  • Нежирное мясо (курица, индейка, телятина)
  • Рыба и морепродукты
  • Яйца
  • Молочные продукты пониженной жирности
  • Цельнозерновые крупы
  • Бобовые
  • Овощи (особенно зеленые листовые)
  • Несладкие фрукты и ягоды
  • Орехи и семечки
  • Растительные масла

Запрещенные продукты:

  • Сахар, мед, варенье
  • Кондитерские изделия
  • Сладкие газированные напитки
  • Белый хлеб и выпечка
  • Жирное мясо
  • Копчености, колбасы
  • Майонез, кетчуп
  • Алкоголь

Как приготовить вкусные диабетические блюда?

Несмотря на ограничения, диабетическая кухня может быть разнообразной и аппетитной. Вот несколько советов по приготовлению вкусных и полезных блюд:


  • Используйте разные способы термической обработки — варку, запекание, приготовление на пару, гриль
  • Экспериментируйте с пряностями и травами для усиления вкуса
  • Добавляйте в блюда овощи для сочности и объема
  • Замените сахар подсластителями
  • Используйте цельнозерновую муку вместо белой
  • Готовьте соусы на основе натурального йогурта

Рецепты диабетических блюд на каждый день

Завтрак: Овсяная каша с яблоком и корицей

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья — 40 г
  • Молоко 1,5% — 200 мл
  • Яблоко — 1 шт
  • Корица — по вкусу
  • Подсластитель — по вкусу

Приготовление:

  1. Овсяные хлопья залить молоком и варить 5-7 минут
  2. Яблоко натереть на крупной терке
  3. Добавить яблоко и корицу в кашу, перемешать
  4. При желании добавить подсластитель

Обед: Куриная грудка с овощами

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 150 г
  • Брокколи — 100 г
  • Морковь — 1 шт
  • Лук — 1 шт
  • Оливковое масло — 1 ст.л.
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Нарезать куриную грудку кубиками
  2. Овощи нарезать крупно
  3. Обжарить курицу на оливковом масле 5-7 минут
  4. Добавить овощи и тушить еще 10 минут
  5. Посолить, поперчить по вкусу

Ужин: Запеченная рыба с кабачками

Ингредиенты:


  • Филе трески — 200 г
  • Кабачок — 1 шт
  • Помидор — 1 шт
  • Лук — 1 шт
  • Лимонный сок — 1 ст.л.
  • Оливковое масло — 1 ст.л.
  • Зелень, соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Рыбу сбрызнуть лимонным соком
  2. Нарезать кабачок и помидор кружочками
  3. Выложить в форму слоями: лук, кабачок, рыба, помидоры
  4. Сбрызнуть оливковым маслом
  5. Запекать при 180°C 20-25 минут
  6. Посыпать зеленью перед подачей

Полезные перекусы для диабетиков

Между основными приемами пищи диабетикам рекомендуется делать небольшие перекусы. Вот несколько идей для полезных снеков:

  • Горсть орехов или семечек
  • Ломтик цельнозернового хлеба с авокадо
  • Яблоко с ложкой арахисовой пасты
  • Овощные палочки с хумусом
  • Творог с ягодами
  • Йогурт с отрубями

Как составить меню на неделю для диабетика?

При составлении недельного меню для диабетика важно учитывать следующие принципы:

  • Разнообразие блюд и продуктов
  • Сбалансированность по белкам, жирам и углеводам
  • Регулярные приемы пищи (3 основных + 2-3 перекуса)
  • Контроль порций и калорийности
  • Учет индивидуальных предпочтений

Примерное меню на день может выглядеть так:


  • Завтрак: овсяная каша с ягодами, омлет
  • 2-й завтрак: яблоко с орехами
  • Обед: куриный суп, салат из свежих овощей
  • Полдник: творог с отрубями
  • Ужин: рыба на пару с овощами
  • Перед сном: кефир

Часто задаваемые вопросы о диабетическом питании

Можно ли диабетикам есть фрукты?

Диабетикам можно употреблять фрукты, но в умеренных количествах и с учетом их гликемического индекса. Предпочтение стоит отдавать несладким фруктам, таким как яблоки, груши, цитрусовые, ягоды. Лучше есть фрукты в первой половине дня.

Какой хлеб можно есть при диабете?

При диабете рекомендуется употреблять цельнозерновой хлеб, хлеб с отрубями, ржаной хлеб. Эти виды хлеба имеют более низкий гликемический индекс и содержат больше клетчатки по сравнению с белым хлебом.

Можно ли диабетикам употреблять алкоголь?

Употребление алкоголя при диабете нежелательно, так как он может вызвать резкие колебания уровня сахара в крови. Если все же употреблять алкоголь, то в очень умеренных количествах и только вместе с едой. Предпочтение стоит отдавать сухим винам.


Правильно подобранная диета помогает диабетикам контролировать уровень сахара в крови и избежать осложнений заболевания. При этом диабетическое питание может быть вкусным и разнообразным. Главное — соблюдать рекомендации врача и диетолога, контролировать порции и выбирать правильные продукты.


Диабетические рецепты – 251 рецепт с фото, готовим Диабетические рецепты пошагово, ингредиенты

Добавить рецептвернуться назад

Сбросить все

диабетические рецепты

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Праздничный обед

Весенние салаты

Десерты с чаем матча

Рецепты любимых напитков

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

показать

251

Рецепты

Бутерброд с зеленой пастой

На основе рецепта «Бутерброд с хумусом из зеленого горошка», опубликованного на сайте, я приготовила свою зеленую намазку. Фантазируйте, придумывайте

Галина

Реклама

Реклама

Рецепты

Освежающий напиток

Если после новогодних застолий еда больше не лезет, начинайте пить. Но не шампанское, а лимонную воду. Я делаю ее следующим образом. 

vera.cook.easy

Рецепты

Перец, фаршированный плавленым сыром и картофелем

Надоели гречка, рис и макароны? Приготовьте на гарнир аппетитные перчики, фаршированные картофелем, чтобы разнообразить будничное меню!

Hochland

Рецепты

Цукини со страчателлой

Елена

Рецепты

Куриное суфле

Елена

Рецепты

Салат с черной редькой

alla_33

Рецепты

Зельц из куриных субпродуктов

Елена

10.2022 15:22:33″>10 октября 2022

Рецепты

Шашлычки из индейки

Елена

Рецепты

Запеченный помидор с овощной начинкой

Получилось вкусно, быстро и полезно!

Мария

Реклама

Реклама

Рецепт дня

Основа для суповой зажарки на зиму

Елена

Рецепты

Овощной бульон

Елена

Рецепт дня

Окунь на овощном пюре по-итальянски

ВикторияS

Рецепты

Смузи из зелени

Если у вас нет времени для занятий спортом, обязательно попробуйте этот напиток! Он улучшает метаболизм и стимулирует потерю веса. Кроме того, смузи очищает организм от токсинов. 

Charodeĭka

Реклама

Реклама

Рецепт дня

Овощной салат

Елена

Рецепт месяца

Говядина в красном вине (Brasato al Barolo)

daiquiri

Рецепты

Салат со свеклой и страчателлой

Елена

Рецепты

Кабачковые вафли

Кабачок (он же цукини) есть в каждом доме. К слову: те, кто говорит, что правильное питание — это дорого, эти рецепты в первую очередь для вас)

Лилия

Рецепт дня

Грибной паштет с творогом

daiquiri

Рецепты

Теплый салат из брокколи и болгарского перца

Елена

Рецепты

Белковый омлет с сыром

Белковый омлет — блюдо диетическое, не содержит холестерина. Чтобы немножко разнообразить вкус, добавим немного сыра и зеленого лука — получится вкусный и полезный завтрак!

mizuko

Рецепты

Цветная капуста в мультиварке

Благодаря мультиварке можно быстро и просто приготовить множество вкусных блюд. Так и эта капуста готовится без предварительного отваривания, зато получается совсем не пресной и даже румяной.

mizuko

Рецепты

Тыквенно-чечевичный суп

Сегодня хочу предложить вам рецепт очень вкусного, легкого и солнечного супа.  

Nora

Рецепты

Тыква, запеченная с кабачком в духовке

Осень — время готовить овощи. Этот простейший рецепт поможет приготовить ароматную овощную закуску просто и быстро. Запеченные кусочки тыквы и кабачка можно подать как гарнир или в качестве

mizuko

Рецепты

Слоеные пирожки с рыбой и овощами

Рыба в слоеном тесте в сочетании с овощной начинкой и сметанным соусом. Получается очень вкусно!

HelloCassie

Рецепты

Хлеб из зеленой гречки

Без глютена и дрожжей. Веганский хлеб. Аромат у хлеба гречневый, а вот во вкусе крупа совсем не чувствуется. Очень вкусно с авокадо, яйцами пашот, красной рыбой, паштетом — с чем захочется!

@mono. cook

Рецепты

Батат в духовке

Елена

Реклама

Реклама

Рецепты

Масло гхи

Разновидность топленого масла.  Масло гхи не содержит козеин и лактозу, имеет высокую температуру плавления, не горит и не дымится. Приятно на вкус.

@mono.cook

Рецепт дня

Арабский салат табуле

Елена-Sh

Рецепты

Чай с шиповником и грецкими орехами

Осень — пора витаминных согревающих напитков. Этот пряный и ароматный чай не только вкусный, но и очень полезный. Шиповник богат витамином С, корица защищает от простуды, а орехи придают напитку

mizuko

Рецепты

Льняные лепешки

@mono.cook

Рецепты

Теплый салат из перловки с цукини

Салат из перловки с цукини послужит не только прекрасным гарниром к мясным и рыбным блюдам, но также отлично подойдет в качестве самостоятельного блюда. Сытно, питательно, полезно и очень

ВикторияS

Рецепты

Яичница с сыром в стакане

Яичница в стакане готовится буквально за 2 минуты. Рецепт незаменим в утренней спешке. Экономит не только время, но и грязную посуду. Добавкой может быть не только сыр, но и любые другие

mizuko

Рецепт дня

Салат из помидоров с соевым соусом

mizuko

Рецепты

Королевская ватрушка

Елена

Рецепты

Кабачковый торт

vera.cook.easy

Рецепты

Салат из красной капусты и огурца с кунжутной заправкой

Елена

Рецепты

Панкейки низкоуглеводные с черникой

В этих панкейках кокосовый вкус чувствуется очень сильно (если кто не любит кокос — не пеките, эту муку заменять миндальной нельзя). Но уникальная гигроскопичность кокосовой муки предполагает только

daiquiri

Рецепт дня

Запеченные перцы с чесноком и брынзой

daiquiri

Рецепт дня

Спаржа с чесноком, запеченная в стружке пармезана

daiquiri

Рецепты

Салат с авокадо и тунцом

Благодаря добавлению шарика моцареллы и горсти зеленого салата очень питателен и вполне заменяет целый обед. Также можно дополнить его горстью зеленых оливок. Подходит для низкоуглеводного питания.

daiquiri

Рецепты

Сырные вафли для сэндвичей

Быстрые, вкусные и при этом низкоуглеводные закусочные вафли. Этого количества ингредиентов хватает на 4 вафли или 2 сэндвича. Вкусно положить внутрь ломтик соленой рыбы, огурец, руколу, яйцо

daiquiri

Рецепты

Салат «Итальянский»

Елена

Рецепт дня

Помидоры, фаршированные в греческом стиле

daiquiri

Рецепты

Салат зеленый с кальмаром

Красивый изумрудный цвет салата — гарантия большого количества калия в блюде, а добавление кальмара обогатит блюдо чистым протеином. 

daiquiri

Рецепт дня

Сырники с кокосовой мукой

daiquiri

Рецепты

Биточки рыбные с луком и морковью

Рыбу можно брать любую, вкуснее будет из жирной рыбы. Подходит для правильного питания.

daiquiri

Рецепты

Сырные лепешки с ржаной мукой

Когда нельзя, но очень хочется, готовлю эти лепешки! 

Марина Филиппова

Рецепты

Кето-блинчики с начинкой

Ищу разные варианты вкусных и разрешенных для диабетиков блюд. Попробовала эти тонкие блинчики с соленой рыбой и гладким творогом, очень вкусно! Если готовить без начинки, то немного больше обычного

daiquiri

Рецепт дня

Сырные палочки с чесноком

daiquiri

Рецепты

Творожная запеканка без муки

Самая вкусная и нежная запеканка, как в детстве.

@krisstinii

Рецепт дня

Сырные низкоуглеводные гриссини

daiquiri

Рецепт дня

Теплый салат из шампиньонов с семечками

daiquiri

Рецепты

Запеченные рулетики из сельди с помидорами и сыром

Сельдь, разумеется, свежая, несоленая. Также хорошо подойдет филе скумбрии. В качестве сыра можете взять фету или страчателлу, специи добавьте любые по вкусу. Запекать можно как в общей форме, там

daiquiri

Рецепт дня

Низкоуглеводные сырные бублики

daiquiri

Рецепты

Салат из свеклы и феты с сушеной клюквой

Очень рекомендую этот ПП-салат с предварительно замаринованной в оливковом масле фетой и сушеной мятой. Также можно добавить ломтик слабосоленого лосося. Феерически вкусно!

daiquiri

Кулинарный конкурс рецептов на Готовим Дома

Диабет становится болезнью 21-го века. Причин заболеваний много, в том числе – некачественные продукты питания. Именно поэтому Российская Диабетическая Ассоциация (РДА) уделяет огромное внимание тщательной проверке пищевой продукции. Научные эксперты РДА постоянно проводят исследования с привлечением лучших специалистов РАН (Российской Академии Наук) и делятся инновационным опытом.

Мы гордимся, что новый продукт от Махеевъ – кетчуп «Томатный без сахара и крахмала» – одобрен РДА.

Конкурс Завершен! Поздравляем победителей!

  • 1 место — Судак с кетчупом Махеевъ от Шахзода С
  • 2 место — Пельмени с индейкой по-Махеевски от irjkf15
  • 3 место — Сёмга на пару с фруктово-овощным соусом от Анна Ганчаронак

Статьи!

  • Пищевые привычки, приводящие к развитию диабета

    Сегодня речь пойдет о самой молодой ассоциации по борьбе с диабетом в мире – Российской Диабетической Ассоциации (РДА).

    ДАЛЕЕ

  • Кетчуп «Томатный» без крахмала и сахара

    «Вкусная еда – одно из главных удовольствий в жизни», — говорил герой одного из произведений Льва Николаевича Толстого.

    ДАЛЕЕ

  • Одобрено Российской Диабетической Ассоциацией

    В официальном регистре больных диабетом по России уже 4,5 миллиона человек, и эта цифра постоянно растет.

    ДАЛЕЕ

Готовьте разнообразно и делитесь своими рецептами. И принимайте участие в конкурсе: «Диабетические рецепты с кетчупом Махеевъ». Откройте для себя новые грани вкуса привычных блюд!

Правила конкурса

Для участия в конкурсе «Диабетические рецепты с кетчупом Махеевъ»:

  • • Приготовьте оригинальное блюдо с использованием кетчупа Махеевъ «Томатный без сахара и крахмала».
  • • Напишите и выложите пошаговый рецепт. В названии рецепта укажите бренд Махеевъ, а тексте укажите хэштег #Махеевъ.
  • • Сделайте и разместите в рецепте качественное фото готового блюда с кетчупом Махеевъ «Томатный без сахара и крахмала».

ПРАВИЛА

Общие правила конкурса

  • 1. В конкурсе могут принять участие дееспособные лица, достигшие 18-летнего возраста, проживающие на территории Российской Федерации.
  • 2. Максимальное количество участников не ограничено.
  • 3. Каждый участник конкурса может выложить любое количество работ.
  • 4. При выборе победителей предпочтение будет отдаваться рецептам с подробной пошаговой инструкцией приготовления блюда, качественными и красивыми фотографиями. Приветствуется, если рецепт будет дополнен вашими советами, лайфхаками и историями на тему пикника.
  • 5. Поступившие работы остаются в журнале конкурса и не удаляются с сайта.
  • 6. Для участия в конкурсе необходимо зарегистрироваться на сайте https://www.gotovim-doma.ru/, указав действительный адрес электронной почты.
  • 7. В тексте рецепта должен быть хэштег #Махеевъ.
  • 8. Работы принимаются до 14 октября 2019 года.
  • 9. Участие в конкурсе бесплатное. Доставка призов по России бесплатная.

Сроки проведения

  • Начало приема работ — 26 августа 2019 года.
  • Окончание приема работ — 14 октября 2019 года, в 24:00.
  • Определение победителей — 15-25 октября 2019 года.
  • Результаты конкурса публикуются на сайте до 28 октября 2019 года.
  • Администрация оставляет за собой право продлить конкурс.

Требования к работам

  • 1. На конкурс принимаются диабетические рецепты, приготовленные с использованием кетчупа “Махеевъ” Томатный без сахара и крахмала.
  • 2. Особое внимание нужно уделить первому фото, содержащему готовое блюдо. Фото должно быть красивым, четким, ярким и «аппетитным».
  • 3. Обязательно должна быть видна упаковка продукта с логотипом “Махеевъ” на главной или одной из пошаговых фотографий. Рецепты без фотографий на конкурс не принимаются.
  • 4. Все фотографии должны быть уникальными (т. е сделанными самим автором или его близкими) и хорошего качества, в резкости, не затемненными, размером не менее 800х600.
  • 5. Обязательно в тексте рецепта должен упоминаться продукт “Махеевъ”.
  • 6. В тексте рецепта должен быть хэштег #Махеевъ.
  • 7. Выставление скопированных текстов или фотографий из Интернета запрещено.
  • 8. Не принимаются также работы, которые уже были ранее опубликованы на сторонних сайтах и других информационно-развлекательных площадках.
  • 9. Содержание работы не должно нарушать законов РФ.
  • 10. Изображение на фотографии не должно служить пропагандой употребления алкогольных напитков, наркотических средств и табачных изделий.
  • 11. Не будут приниматься работы с расплывчатыми фотографиями и фотографиями, где блюда готовятся в грязной посуде и в условиях, не соответствующих санитарным нормам.

Определение победителей

  • 1. 08-18 октября 2019 года по итогам конкурса организатором конкурса и редакцией сайта будут выбраны 3 победителя путем голосования.
  • 2. Мнение организатора конкурса и редакции сайта основано на внутреннем убеждении каждого его члена. Решение является окончательным и не подлежит пересмотру, за исключением случаев выявления Организатором после объявления результатов конкурса нарушений порядка и правил участия в конкурсе, допущенных в ходе конкурса лицами, объявленными победителями. При выявлении подобных нарушений Организатор имеет право отказать соответствующему участнику в выдаче приза конкурса.
  • 3. Результаты конкурса публикуются на сайте до 28.10.2019 г.

Критерии выбора победителей

  • 1. Использование при приготовлении и наличие хотя бы на одной фотографии кетчупа “Махеевъ” Томатный без сахара и крахмала.
  • 2. Оригинальность, последовательность и наглядность рецепта.
  • 3. Красота, привлекательность и «аппетитность» фотографий, особенно первой.
  • 4. Оформление работы, качество и разнообразие фотографий.
  • 5. Количество работ.

Призы

  • 1. По итогам конкурса будут выбраны 3 победителя.
  • 2. Призы, указанные в описании конкурса, их стоимость и иные характеристики определяются на усмотрение Организатора и могут быть изменены по ходу конкурса.
  • 3. Внешний вид призов может отличаться от их изображения в рекламных материалах.

Получение призов

  • 1. В течение недели после оглашения результатов мы свяжемся с победителями по вопросу организации доставки призов.
  • 2. Согласием на получение приза через Почту России считается предоставление следующих данных: фамилия, имя, отчество, полный адрес проживания, индекс, адрес электронной почты и контактный телефон. Перечисленные данные должны быть предоставлены не позднее чем через 1 (одну) неделю после уведомления участника о выигрыше.
  • 3. Доставка призов по России осуществляется бесплатно.
  • 4. Организатор конкурса не несет ответственности за порчу приза во время его доставки Почтой России.
  • 5. Обязательства Организатора конкурса относительно качества призов ограничены гарантиями, предоставленными их изготовителями.
  • 6. Победитель должен предоставить при получении приза российский паспорт, а также подписать все необходимые для получения приза документы.
  • 7. Если победитель проживает за пределами Российской Федерации, ему необходимо найти доверенное лицо старше 18 лет из России, которое сможет получить приз.
  • 8. Организатор конкурса имеет право отказать участнику в предоставлении приза, если участник не предоставил необходимую для вручения приза информацию или предоставил о себе неверную информацию, или каким-либо другим образом нарушил правила проведения конкурса.

Общие положения

  • 1. Организатором конкурса является ООО “Смарт Медиа” (далее – Организатор).
  • 2. Конкурс проводится в сети Интернет на сайте https://www.gotovim-doma.ru/.
  • 3. Участником конкурса может стать любой желающий пользователь.
  • 4. Конкурс не является лотереей в смысле толкования Федерального закона от 11 ноября 2003 года № 138-ФЗ “О лотереях”, а также не является иной, основанной на риске, игрой. Конкурс не носит вероятностного (случайного) характера и происходит согласно настоящим Правилам.
  • 5. Участие в конкурсе подразумевает полное согласие участника с Правилами проведения конкурса.
  • 6. Организатор не несет ответственность за:
    6.1. неполучение / несвоевременное получение подарков, сведений, документов, необходимых для получения подарков, по вине самих Участников Акции, или по вине организаций связи, или по иным, не зависящим от Организатора причинам;
    6. 2. жизнь, здоровье, моральные и/или психические травмы Участников, в связи с их участием в Акции;
    6.3. за любой ущерб, понесенный Участником Акции вследствие использования им подарков и/или участия в Акции.
  • 7. Принимая участие в конкурсе, участники соглашаются с тем, что их персональные данные, в том числе никнеймы, имена, фамилии, а также фотографии и иные материалы об участниках могут быть использованы Организатором, в том числе опубликованы в СМИ в качестве информации, связанной с проведенным конкурсом, без выплаты какого-либо дополнительного вознаграждения.
  • 8. Принимая участие в конкурсе, участники соглашаются на обработку Организатором таких персональных данных, как имя, контактный телефон, адрес электронной почты и домашний адрес (в случае победы), а также на то, что в целях реализации данного конкурса Организатор вправе отправлять участнику сервисные, технические или иные сообщения на адрес.
  • 9. Обработка, включая сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, распространение (в том числе передачу), обезличивание, блокирование, уничтожение персональных данных участников конкурса производится в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных». Организатор уполномочен передавать персональные данные третьим лицам, которых он привлекает для проведения конкурса, в том числе лицам, уполномоченным отправлять и доставлять Призы.
  • 10. Принимая Правила конкурса, участник предоставляет Организатору право осуществить все вышеуказанные действия со своими персональными данными.
  • 11. Организатор гарантирует, что персональные данные участников будут использоваться исключительно Организатором или уполномоченными им лицами, действующими на основе соглашений о неразглашении конфиденциальных данных в связи с проведением настоящего конкурса, и не будут предоставляться никаким третьим лицам для целей, не связанных с настоящим конкурсом.
  • 12. Указанное согласие дается участником на срок проведения конкурса, а также на последующее освещение результатов конкурса в Интернете, и может быть отозвано участником в любое время путем уведомления, направленного в адрес Организатора.
  • 13. На свое собственное усмотрение, не объясняя участникам причин и не вступая с ними в переписку, Организатор конкурса имеет право признать недействительными любые действия участников конкурса, а также запретить дальнейшее участие в конкурсе любому лицу, в отношение которого у Организатора возникли обоснованные подозрения в том, что он подделывает данные или извлекает выгоду из любой подделки данных, необходимых для участия в конкурсе.
  • 14. Организатор оставляет за собой право без дополнительного объяснения причин исключить из участия в конкурсе творческие работы, которые могут оскорбить чувства других участников или тематика которых не соответствует тематике данного конкурса.
  • 15. В случаях, если по каким-то техническим либо другим, независящим от Организатора конкурса причинам ограничена работоспособность Сайта и / или возникают подозрения в наличии факта мошенничества в ходе конкурса, Организатор конкурса имеет право пересмотреть сроки проведения конкурса, включая его немедленное прекращение.

УЧАСТВОВАТЬ

Призы

1 место

Кухонная машина
Vitek VT-1443

Кухонная машина Vitek VT-1443 предназначена для смешивания ингредиентов, приготовления соусов, десертов (взбитых сливок, пудингов, коктейлей), а также для замешивания теста.

2 место

Мясорубка
VITEK VT-3626

C мясорубкой VT-3626 от VITEK Вы приготовите до 1,8 кг фарша в минуту. Это позволит побаловать семью вкусными, аппетитными и полезными блюдами. При этом двигатель мясорубки работает практически бесшумно.

3 место

Чоппер
VITEK VT-1637

С помощью чоппера VITEK VT-1637 вы смешаете вкуснейшие соусы или приготовите нежнейшие котлеты, измельчите любые продукты. Устройство оснащено удобным противоскользящим основанием: это позволит работать комфортно и безопасно.

Период конкурса с 26 августа по 14 октября 2019 г.

УЧАСТВОВАТЬ

Желаем победы!

Главный герой

Кетчуп – самый популярный соус в России. Учитывая это, была разработана уникальная рецептура и выпущен кетчуп «Томатный» без сахара и крахмала, чтобы его вкусом смогли наслаждаться все, кто придерживается диабетической диеты.

Лучшие рецепты по-махеевски!

Рецепты наших участников.

добавить рецепт

Помните, все мечты сбываются, когда очень хочется!

диабетических рецептов, 300 индийских диабетических рецептов, Tarladalal.

com

डायबिटीज रेसिपी | मधुमेह के लिए रेसिपी | — हिन्दी में पढ़ें (диабетические рецепты рецепты на хинди)

ડાયાબિટીસ રેસિપ૪ી — ત૪૜ માં વાંચો (Диабетические рецепты рецепты на гуджарати)

Индийские диабетические рецепты | питание при диабете | полезные индийские рецепты от диабета | Вы воздерживаетесь от любимых блюд только потому, что у вас диабет? Вы один из тех, кто считает, что вкус и здоровье не могут идти рука об руку? Ну, тогда вы в правильном разделе…. То, что вы едите и когда вы едите, чрезвычайно важно при диабете, поскольку, говоря простым языком, это означает высокий уровень сахара в крови. Это пожизненное состояние, которое лучше всего поддается контролю с помощью тщательного контроля диеты, надлежащего лечения (пероральных препаратов или инсулина) и физических упражнений под наблюдением врача и/или диетолога.

Блины Chana Dal

Лечение диабета

Здоровое питание, физические упражнения и лекарства обеспечивают прочную основу для контроля и лечения диабета, как упоминалось ранее. Ниже приведены несколько простых рекомендаций… следуйте им, чтобы эффективно бороться с диабетом.

A. Правильный выбор продуктов питания при диабете

1. Соблюдайте сбалансированную диету, включающую сложные злаки, бобовые, фрукты и овощи. В категории зерновых джовар, байра, овес, лебеда, ячмень являются более полезными вариантами, чем рис, поскольку они позволяют углеводам усваиваться медленно. Таким образом, сахар в крови не повышается быстро, когда вы выбираете благоприятные для диабетиков роти, такие как Джовар Пьяз ки Роти или Овсяный роти, и благоприятные для диабетиков заменители риса, такие как Баджра, Целый Мунг и Зеленый горошек Кхичди.

рецепт джовар пьяз ки роти | здоровый сорго лук индийский хлеб | богатый железом роти

2. Употребляйте в каждый прием пищи только один источник белка, такой как дал, молоко или творог. Белок необходим для поддержания здоровых клеток, но слишком много белка может создать чрезмерную нагрузку на почки. Поэтому внимательно следите за потреблением белка, особенно если у вас есть какие-либо заболевания почек. Methi Toovar Dal, Hariyali Dal — несколько вариантов, которые стоит попробовать.

Мети Тувар Дал, Полезный рецепт

3. Потребляйте много продуктов, богатых клетчаткой, сырых овощей и фруктов. Они помогают снизить уровень сахара в крови, так как имеют низкий гликемический индекс и приводят к постепенному повышению уровня сахара в крови. Попробуйте наш ассортимент супов с высоким содержанием клетчатки для диабетиков, таких как салат-латук и суп из цветной капусты.

 Суп из салата и цветной капусты

 диабетические салаты, такие как Чатпата Чавли и Фруктовый салат.

Чатпата Чавли и фруктовый салат

4. С другой стороны, ограничить все фруктовые соки и фрукты, такие как манго, цыпленок, заварной крем яблоко, банан, так как они имеют высокое содержание сахара. Избегайте крахмалистых овощей , таких как картофель, батат, фиолетовый ямс и т. д., поскольку они быстро повышают уровень сахара в крови. Если вы хотите выбрать соки, загляните в наш раздел «Соки для диабетиков» и попробуйте приготовить такие напитки, как

Сок Karela

Как приготовить сок Karela

 Джамун Смузи на собственной кухне.

5. Миска ростков обязательна ежедневно. Дает чувство сытости и с легкостью регулирует уровень сахара и холестерина в крови. Когда вам наскучит есть простые ростки, попробуйте включить ростки в виде закусок, таких как ростки мунг и зеленый лук тикки, а также проросшие матки и кориандр мини-уттапа.

Ростки мунг и зеленый лук Тикки

6. Ограничьте потребление жиров до 3 чайных ложек в день. Избегайте перекусов жареными продуктами, такими как самоса, вафли и т. д., поскольку они вредны для здоровья. Вместо этого ешьте хлопья, фрукты и блюда, приготовленные на гриле, вареные или жареные. Это будет способствовать здоровому сердцу.

7. Старайтесь избегать обработанных и рафинированных продуктов , таких как майда, лапша, печенье и т. д., поскольку они имеют высокий гликемический индекс и могут очень быстро повышать уровень сахара в крови. Эти продукты практически не содержат клетчатки и поэтому не очень полезны для здоровья. Крупнейшими виновниками являются хлебобулочные изделия и несладкие фарсаны. Избегайте их, особенно если у вас высокое кровяное давление. Для них понгал из булгура с низким содержанием соли и пури из запеченной гречки являются более полезным выбором.

Пури из запеченной гречки, рецепт с низким содержанием соли

8. Избегайте сахара, пальмового сахара и меда. Кроме того, избегайте употребления сладостей, таких как барфи, халва, джемы, желе, кексы, пирожные, шоколад и т. д. Предпочитайте время от времени употреблять 2–3 финика, чтобы удовлетворить свою тягу к сладкому, и при этом не включать какой-либо другой основной источник углеводов с ним. В качестве альтернативы используйте искусственные подсластители, но опять же помните, умеренность является ключом. Проконсультируйтесь со своим врачом или диетологом по выбору и количеству искусственных подсластителей, которые следует употреблять. Испытываете искушение сразу же попробовать сладкое для диабетиков? Удовлетворите эту тягу небольшими порциями полезных диабетических десертов, таких как свиные рулетики без сахара 9.0003

Овес и апельсин Рабди и многое другое….

Oats and Orange Rabdi, дружественный к диабетикам

9. Старайтесь избегать употребления газированных напитков и алкоголя, так как они не содержат настоящих питательных веществ, а содержат только пустые калории, то есть калории, которые могут увеличить ваш вес.

10. Избегайте использования загустителей, таких как кукурузная мука, в супах и соусах, так как кукурузная мука имеет высокое содержание углеводов и гликемический индекс. Вместо этого постарайтесь сделать субзи, такие как Dahi Bhindi ki Subzi, Baingan Bhaja и т. д., частью вашего плана питания для диабетиков.


Dahi Bhindi ki Subji

11. Если у вас высокий липидный профиль и вам было рекомендовано ограничить количество жира, обратитесь к нежирным молочным альтернативам, таким как нежирное молоко, нежирный творог и нежирный панир.

Панир с низким содержанием жира (Как приготовить панир с низким содержанием жира)

12. Запекайте, готовьте на пару или обжаривайте вместо мелкого или глубокого обжаривания продуктов. Используйте скороварку для приготовления овощей, так как для приготовления под давлением требуется меньше масла. Этот метод также помогает сохранить летучие питательные вещества, так как закрытая крышка предотвращает потерю питательных веществ.

B. Общие рекомендации по питанию при диабете

1. Диабетики II типа обычно имеют избыточный вес и нуждаются в его снижении. Потеря веса и поддержание желаемого веса помогли контролировать диабет у многих людей.

2. Поддерживайте регулярное время приема пищи. Не пропускайте прием пищи. Green Moong Dal Idli и Herbed Capsicum Paratha — рецепты, которые обязательно понравятся вам в качестве здорового диабетического завтрака.


Мини Грин Мунг Дал Чила

3. Ешьте в расслабленной и свободной от стресса обстановке, так как стресс может ухудшить переваривание пищи, а также выработку инсулина.

4. Не ешьте сразу много. Правильно разбейте общее количество калорий, предписанных на день, на разные приемы пищи. Лучший способ сделать это – есть короткими и частыми приемами пищи через равные промежутки времени (6-8 приемов пищи в день). Такие деликатесы, как хумус с чесноком и райта из листьев колокассии, идеально подходят для употребления между основными приемами пищи.

 Чесночный хумус

5. Ранний ужин, по крайней мере, за 2–3 часа до сна. Выпейте чашку/стакан молока (предпочтительно с низким содержанием жира) через 2 часа после ужина, чтобы избежать гипогликемии ночью, если это рекомендовано врачом.

6. Перекусы помогают справиться с частыми приступами голода в течение дня и предотвращают колебания уровня глюкозы в крови, но не забывайте выбирать правильные перекусы. Ниже приведены несколько вариантов питания для вас.

7. Если в вашем расписании произошли какие-либо изменения, будь то время приема пищи или другие виды деятельности, проконсультируйтесь со своим врачом, чтобы скорректировать прием лекарств в соответствии с вашим новым графиком.

8. Старайтесь избегать слишком частого приема пищи вне дома. Если вы едите вне дома, сделайте мудрый выбор с точки зрения выбора продуктов с низким содержанием калорий и жира. Например, ешьте овощи с нежирным соусом вместо калорийных закусок, выбирайте простой дал вместо тадки или сливочного, выбирайте фрукты на десерт вместо высококалорийного десерта, такого как торт или мороженое и т. д.

9 ● Если на вечеринке ужин будет подаваться поздно, съешьте суп или немного перекусите вместе с лекарством перед тем, как начать. Хитрость здесь в том, что если вы отправляетесь на вечеринку натощак, искушение нападает быстрее, и мы, как правило, поглощаем все, до чего можем дотянуться в первую очередь. А если мы немного перекусили перед вечеринкой, то можем рассуждать и выбирать еду с умом.

Gehun ki Bikaneri Khichdi

10. Внимательно читайте этикетки на пищевых упаковках для правильного выбора продуктов, особенно тех, которые заявлены как продукты с низким содержанием жира. Продукты с низким содержанием жира могут на самом деле содержать больше жира, чем вы думаете.

2. Лекарства

1. Регулярно принимайте лекарства или инъекции инсулина. Не изменяйте дозировку инсулина без консультации с диабетологом.

2. Скорректируйте количество и время приема пищи, дозировку лекарства и уровень физической активности, чтобы поддерживать нормальный уровень глюкозы в крови.

3. Упражнения

1. Старайтесь поддерживать умеренный и регулярный режим упражнений в течение дня. Регулярные физические упражнения помогают: регулировать уровень глюкозы в крови, улучшать действие инсулина, снижать вес, уменьшать стресс, повышать уровень холестерина ЛПВП (хороший) и снижать уровень холестерина ЛПНП (плохой).

2. Быстрая ходьба — лучшая форма физических упражнений. Ходите пешком не менее 15–20 минут после каждого приема пищи, так как ходьба — лучшая форма физических упражнений, она помогает улучшить пищеварение и действие инсулина на глюкозу.

3. Если у вас недостаточно времени для регулярных физических упражнений, ежедневные занятия, такие как подъем по лестнице, прогулка вместо такси, выгуливание вашего питомца или поход на рынок, помогут оставаться в форме и быть здоровыми.

4. Упражнения натощак могут привести к гипогликемии (низкому уровню глюкозы в крови), что в дальнейшем может привести к головокружению, головной боли и т. д., чтобы избежать этого, не забудьте что-нибудь съесть перед началом тренировки.

Доса гречневая

5. Начать заниматься спортом под наблюдением врача. Проконсультируйтесь с врачом о типе и продолжительности упражнений.

Причины диабета

• Наследственные • Ожирение

• Нерегулярные или нездоровые пищевые привычки и/или

• Стресс

Основные симптомы диабета

38 — чрезмерное мочеиспускание

• ПОЛИДИПСИЯ — чрезмерное жажда

• ПОЛИФАГИЯ — повышенный голод и/или

• Потеря веса (тип I) или ожирение (тип II)

• Другие симптомы, помимо классических симптомов, упомянутых выше, включают утомляемость, нечеткость зрения, боли, сухость во рту , сухая или зудящая кожа, вагинальные дрожжевые инфекции (у женщин) из-за экскреции избыточного количества глюкозы с мочой, плохое заживление порезов и царапин или чрезмерные или необычные инфекции и покалывание или онемение в руках или ногах.

Отказ от ответственности:

Диабетикам настоятельно рекомендуется употреблять эти рецепты только изредка и в небольших количествах. Лучше всего проконсультироваться с врачом или диетологом для индивидуальных диетических потребностей.

Наслаждайтесь индийскими диабетическими рецептами | питание при диабете | полезные индийские рецепты от диабета |  и приведенные ниже статьи о диабете.

Диабет и здоровое сердце
Диабет и высокое кровяное давление Рецепты, диета
Диабет и здоровье почек
Ассортимент для диабетиков
Супы для диабетиков
Закуски и закуски для диабетиков
Завтрак для диабетиков
Далс и кхади для диабетиков
Десерты для диабетиков
Напитки для диабетиков
Международные рецепты для диабетиков
Диабетические рис, кхичди и бирьяни
91 Диабетические салаты и райтас
Диабетический Subzis

Лучшие рецепты для диабетиков — Recipes.net

Рецепт жареной курицы с брокколи для диабетиков

20 мин

1

2

3

4

5

5 от 1 голос курица бульон и Вустершир.

Подробнее

Рецепт печенья с арахисовым маслом без сахара

18 мин. 5 из 1 голосов

Этот рецепт печенья с арахисовым маслом без сахара позволяет приготовить рассыпчатые и мягкие лакомства! Приготовьте это здоровое блюдо, используя всего 3 ингредиента.

Подробнее

Рецепт яблочной овсянки для диабетиков

15 мин. 5 из 6 голосов

Подайте эту вкусную диабетическую овсянку, вдохновленную яблочным пирогом. Рецепт веселого и приятного завтрака. Готовится всего за 10 минут!

Подробнее

Рецепт тыквенного хлеба для диабетиков

1 час 5 минут

1

2

3

4

3 2

909002 5 9 5 от 3 голосов

Сделать влажным и насыщенным без сахара диабетический тыквенный хлеб с тыквенным пюре, яблочным пюре, миндальным молоком и четырьмя осенними специями.

Подробнее

Рецепт зефира без сахара

8 часов 20 минут

1

2

3

4

5

5 от 1 голос

Сладкий и пушистый, как и обычная версия, этот кето-дружественный и не содержащий сахара зефир сочетает в себе 5 ингредиентов для мягкого лакомства.

Подробнее

Рецепт крутого взбитого венчика без сахара

30 мин. 1 голос

Наслаждайтесь экстра-сливочным и бархатистым вкусом ваших любимых десертов. с этим прохладным венчиком без сахара, приготовленным всего из 3 ингредиентов.

Подробнее

Рецепт яблочных овсяных маффинов, подходящих для диабетиков

35 мин. 29 4 из 13 голосов

Забудьте об обычных рецептах ванильных кексов и вперед! вместо этих здоровых диабетических овсяных кексов! Сделанные без добавления жира и наполненные полезными для здоровья свойствами и фруктовыми вкусами, вы не пожалеете, приготовив этот рецепт маффинов для диабетиков.

Подробнее

Рецепт курицы, запеченной в духовке, для диабетиков

25 мин. 3

Эта диабетическая запеченная курица имеет землистый и травяной вкус из Италии. приправа и намек специи от паприки. Он нежный внутри и хрустящий снаружи благодаря панировке из дробленых злаков.

Подробнее

Рецепт овсяного печенья с клюквой

30 мин

1

2

3

4

5

5 от 1 голос

Наслаждайтесь жевательным и густым овсяным печеньем по этому простому рецепту. Он сочетает в себе органические специи, сухофрукты, грецкие орехи и овес для восхитительных лакомств.

Подробнее

Куриные грудки-барбекю, подходящие для диабетиков 0229 4 из 5 голосов

Приготовьте сытную еду без чувства вины, воспользовавшись нашим рецептом диабетической курицы барбекю. Идеально обжаренные на гриле с чесноком и маринованные с оливковым маслом и соусом чили для дополнительной пикантности.

Подробнее

Рецепт полезного для диабетиков куриного пирога в горшочках

30 мин. 9 5 из 13 голосов

Попробуйте эту полезную запеканку с куриным пирогом что не ставит под угрозу богатый и сливочный вкус традиционного. Он легче, но сытнее и сытнее — лучший способ безопасно насладиться любимой комфортной едой.

Подробнее

Рецепт имбирного печенья

12 ч. 25 мин. 9 5 от 1 голос

Эти сладкие и пикантные имбирные пряники нарезаны ультра- тонкий для хрустящего и легкого укуса, который практически тает во рту.

Подробнее

Рецепт печенья с корицей

2 часа 42 минуты

1

2

3

4

5

5 от 1 голос

Cinnamon Snaps! Эта версия хрустящего имбирного печенья наполнена корицей и подслащена медом. Это хороший выбор для продажи выпечки и праздничных подносов для печенья.

Подробнее

Рецепт шоколадного печенья с миндальной мукой

26 мин. 5 от 1 голос

Вы наверное не поверите этим шоколадкам печенье с чипсами не содержит глютена. Он такой вкусный — хрустящий снаружи с вкусной жевательной серединой.

Читать дальше

Рецепт приготовления блюд

1

2

3

4

5

90 90 30 5

90 30 5 из 1 1 голос 02 Вот 4 великолепных и вкусных блюда, приготовленных из много хрустящих овощей, курицы, лебеды и коричневого риса для поддержания здоровья.

Читать далее

Рецепт мюсли для завтрака

1 час 30 минут

1

2

3

4

5

5 от 1 голос

Эти простые чашки мюсли для завтрака, приготовленные из бананов, овсяных хлопьев и корицы, являются отличным быстрым завтраком, перекусом после тренировки или здоровым перекусом.

Подробнее

Приготовление еды Рецепт греческой курицы с рисом

1 час 30 минут

1

2

3

4

3

59002 229 5 от 1 голос

Легкая, сытная средиземноморская еда , эти приготовленные на гриле греческие куриные тарелки с рисом наполняются свежим вкусом и используют полезные ингредиенты, приготовленные до нежного совершенства.

Подробнее

Рецепт маринованных помидоров

2 часа 10 минут

1

2

3

4

9020 8

5

от 1 голос

Пикантный соус винегрет раскрывает восхитительные летние ароматы в маринованных помидорах, которые являются отличным дополнением к салатам, бутербродам или гамбургерам.

Подробнее

Рецепт мексиканского куриного супа с чечевицей

30 минут

1

2

3

4

5

5 от 1 голос

Приготовьте этот мексиканский курино-чечевичный суп тремя простыми способами! Впечатляет теплым пикантным супом с курицей, сальсой верде, кукурузой и ароматными мексиканскими специями.

Подробнее

Рецепт каджунской пряной камбалы с помидорами на сковороде

30 мин. 229 5 1 голос с помидорами, луком, перцем и специями каджун для яркого пряного вкуса с тонкой землистостью.

Подробнее

Курица по-криольски

6 часов 10 минут

1

2

3

4

3

8

29 5 от 1 голоса

Курица в мультиварке а-ля Криолла это роскошное блюдо из куриных бедрышек без костей, наполненное латинскими ароматами кинзы, чеснока, помидоров и специй.

Подробнее

Курица по-милански с рукколой во фритюре

30 минут

1

2

3

4

5

5 от 1 голос

Курица во фритюре по-милански — это куриные котлеты, восхитительно покрытые панировочными сухарями и золотистым сыром пармезан для хорошего вкуса.

Подробнее

Рецепт холодного тайского салата с лапшой

20 мин. voice

Освежающий летний салат с тайской лапшой из рисовой пасты с начинкой из хрустящих и полезных овощей получается вкусное и сытное блюдо!

Подробнее

Рецепт салата из кускуса со спаржей и помидорами

30 мин. 0229 5 от 1 голос

Этот салат из кускуса с лимонной спаржей станет идеальным гарнир к любому блюду! Сделано из хрустящей спаржи, виноградных помидоров и петрушки в пикантном лимонном соке.

Подробнее

Рецепт супа с карри из сладкого картофеля

50 минут

1

2

3

4

5

5 от 1 голос дополнительный удар.

Подробнее

Рецепт супа с курицей и ячменем

1 час 25 минут

1

2

3

4

8

5 5 5 из 1 голос

Насладитесь питательной миской из курицы и ячменя суп, приготовленный из вареного нежирного куриного мяса, еле и овощей. Не говоря уже о том, что в нем много клетчатки!

Подробнее

Рецепт маринованной репы по Ближнему Востоку

15 мин. voice

Основной продукт Ближнего Востока, маринованная репа — невероятная гарниром к таким блюдам, как хумус, лепешки, фалафели и шаурмы.

Запись опубликована в рубрике Разное. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *