Как использовать остатки говяжьего фарша. Что можно приготовить из оставшегося фарша. Простые и вкусные рецепты блюд из говяжьего фарша. Полезные идеи для завтрака, обеда и ужина.
Что можно приготовить из оставшегося говяжьего фарша?
Говяжий фарш — один из самых универсальных ингредиентов, который может быть в вашем холодильнике. Его можно использовать для приготовления множества вкусных и разнообразных блюд на завтрак, обед или ужин. Вот несколько идей, что можно сделать с остатками говяжьего фарша:
- Фаршированные перцы или кабачки
- Гамбургеры или чизбургеры
- Мясной рулет
- Лазанья или другие запеканки с макаронами
- Тако, буррито, начос
- Супы и рагу
- Пироги с мясной начинкой
- Котлеты или тефтели
Как долго можно хранить оставшийся говяжий фарш?
Сырой говяжий фарш следует использовать в течение срока годности, указанного на упаковке. После приготовления время хранения существенно сокращается:
- В холодильнике приготовленный фарш можно хранить 1-2 дня
- В морозильной камере — до 2-3 месяцев
Поэтому важно быстро использовать остатки приготовленного фарша, чтобы он не испортился. Предлагаем вам подборку простых и вкусных рецептов, которые помогут с пользой применить оставшийся говяжий фарш.
Лучшие рецепты из оставшегося говяжьего фарша
1. Завтрак на сковороде из 3 ингредиентов
Это быстрый и вкусный завтрак, для которого понадобится всего 3 ингредиента:
- Оставшийся говяжий фарш — 500 г
- Яйца — 4-6 шт.
- Твердый сыр — 100 г
Разогрейте сковороду, выложите фарш ровным слоем. Сделайте в нем углубления и разбейте туда яйца. Посыпьте тертым сыром и готовьте под крышкой 5-7 минут до готовности яиц. Очень удобный способ использовать остатки фарша на следующее утро после ужина.
2. Запеченный зити
Простая и сытная запеканка из макарон с фаршем и сыром:
- Макароны зити (или пенне) — 400 г
- Говяжий фарш — 500 г
- Томатный соус — 500 мл
- Сыр моцарелла — 300 г
- Пармезан — 50 г
Отварите макароны до полуготовности. Смешайте с обжаренным фаршем и томатным соусом. Выложите в форму, посыпьте сыром и запекайте 20-25 минут при 180°C. Отличный способ разнообразить привычные макароны с фаршем.
3. Ирландский домашний пирог
Традиционное блюдо для использования остатков:
- Картофельное пюре — 500 г
- Говяжий фарш — 400 г
- Морковь — 2 шт.
- Лук — 1 шт.
- Зеленый горошек — 100 г
- Бульон — 200 мл
Обжарьте фарш с овощами, добавьте бульон и потушите 10 минут. Выложите в форму, сверху распределите картофельное пюре. Запекайте 30 минут при 180°C до золотистой корочки. Сытное и вкусное блюдо из простых ингредиентов.
4. Говяжий фарш булгоги
Корейское блюдо с пикантным соусом:
- Говяжий фарш — 500 г
- Соевый соус — 60 мл
- Коричневый сахар — 2 ст.л.
- Кунжутное масло — 1 ст.л.
- Чеснок — 2 зубчика
- Зеленый лук — 2 стебля
Смешайте все ингредиенты для соуса. Обжарьте фарш, добавьте соус и готовьте 5-7 минут. Подавайте с рисом и овощами. Новый вкус для привычного фарша всего за 15 минут.
5. Фаршированные перцы на гриле
Сочные перцы с мясной начинкой:
- Болгарский перец — 4 шт.
- Говяжий фарш — 400 г
- Рис — 100 г
- Лук — 1 шт.
- Томатный соус — 200 мл
- Сыр — 100 г
Смешайте фарш с отваренным рисом и специями. Наполните этой смесью перцы. Запекайте на гриле или в духовке 20-25 минут. За 5 минут до готовности посыпьте сыром. Вкусное летнее блюдо из сезонных овощей.
Полезные рецепты из говяжьего фарша
14. Суп из капусты с фаршем
- Капуста — 500 г
- Говяжий фарш — 300 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Томатная паста — 2 ст.л.
Обжарьте фарш с овощами. Добавьте нашинкованную капусту, картофель и томатную пасту. Залейте водой и варите 30 минут. Вкусный и питательный суп, богатый витаминами и клетчаткой.
15. Ковбойский суп с фаршем
Наваристый суп в американском стиле:
- Говяжий фарш — 400 г
- Фасоль консервированная — 1 банка
- Кукуруза консервированная — 1 банка
- Томаты в собственном соку — 1 банка
- Морковь, лук, сельдерей
- Бульон — 1 л
Обжарьте фарш с овощами, добавьте все остальные ингредиенты и варите 30 минут. Густой и сытный суп, который согреет в холодный день.
16. Суп с фаршированным перцем
Любимое блюдо в формате супа:
- Говяжий фарш — 400 г
- Болгарский перец — 2 шт.
- Рис — 100 г
- Лук, морковь
- Томатная паста — 2 ст.л.
- Бульон — 1.5 л
Обжарьте фарш с овощами. Добавьте нарезанный перец, рис, томатную пасту и бульон. Варите 20-25 минут до готовности риса. Вкус фаршированных перцев в более легком варианте.
Эти рецепты помогут вам с пользой и вкусно использовать остатки говяжьего фарша. Экспериментируйте, добавляйте любимые специи и ингредиенты, чтобы создать свои уникальные блюда!
Что можно приготовить из фарша
Бывало у вас так, есть фарш, а что приготовить из него не знаете. А хочется чего-нибудь эдакого, вкусного-превкусного и необычного. Или планируете принимать гостей, и хочется подать к столу интересное и вкусное блюдо. Наша статья для тех, у кого есть фарш, но нет идей)) Мы поможем вам определиться с выбором блюда в море рецептов. Для вас подборка того, что можно приготовить из фарша.
Осталось только выбрать и приготовить!
Содержание
- 1 Что можно приготовить из фарша
- 1.1 Закуски из фарша
- 1.1.1 Пресные булочки с фаршем
- 1.1.2 Рулет из фарша со спагетти
- 1.1.3 Драники с фаршем (Колдуны)
- 1.1.4 Блинчики с начинкой из фарша
- 1.2 Праздничные блюда из фарша
- 1.2.1 Праздничный рулет из фарша с яйцом
- 1.2.2 Рулетики из баклажан с фаршем
- 1.2.3 Лодочки из фарша под сыром
- 1.2.4 Праздничные котлеты «Ласточкино гнездо»
- 1.2.
5 Рулетики из кабачка с фаршем в духовке
- 1.3 Горячие блюда из фарша
- 1.3.1 Гнезда с яйцом в духовке
- 1.3.2 Фаршированный перец
- 1.3.3 Запеканка из фарша с грибами и макаронами
- 1.3.4 Беляши как пух
- 1.3.5 Тефтели в рукаве с картошкой
- 1.3.6 Голубцы из пекинской капусты
- 1.4 Котлеты
- 1.4.1 Котлета из свиного фарша под сыром в духовке
- 1.4.2 Котлеты из говядины
- 1.4.3 Котлеты из фарша и тыквы
- 1.4.4 Котлеты из смешанного фарша сочные
- 1.4.5 Котлеты из куриного фарша с салом
- 1.5 Из рыбного фарша
- 1.5.1 Нежные котлеты из пангасиуса
- 1.5.2 Очень вкусные котлеты из пеламиды (скумбрии)
- 1.1 Закуски из фарша
5 Рулетики из кабачка с фаршем в духовкеА ведь действительно, блюд из фарша очень много, от банальных котлет , пельменей и беляшей, до праздничных рулетов. Мы собрали самые аппетитные блюда на наш взгляд, а вдруг вам что-то понравится? Использовать будем разный фарш: домашний, покупной, свиной, говяжий, куриный, смешанный и рыбный.
Закуски из фарша
Из фарша можно приготовить вкусные закуски. Вот несколько вариантов.
Пресные булочки с фаршем
Если желаете подать к первому блюду не тривиальный кусок хлеба, а более интересный вариант, предлагаем вашему вниманию вкусную булочку с фаршем из пресного теста. Сочный фарш со специями внутри, а снаружи пресное тесто. Очень хорошее сочетание. Такая закуска идеальна к супам, можно использовать и как самостоятельное блюдо.
Чтобы перейти на рецепт жми на фото.
Рулет из фарша со спагетти
Отличная закуска и способ разнообразить повседневный стол. Если у вас остались отваренные спагетти, приготовьте вкусное блюдо — рулет из фарша и макарон. Рулет можно есть как самостоятельное блюдо, очень вкусно со свежими овощами.
Для просмотра рецепта жми на фото.
Драники с фаршем (Колдуны)
Еще одна закуска из фарша — драники.
Яркие и вкусные оладьи с мясным фаршем, их еще называют Колдуны. Для приготовления понадобятся фарш, яйца и картофель. Картофель натирается на терке и смешивается с фаршем. Жарятся мясные оладья на растительном масле.
Просмотреть рецепт — жми на фото.
Блинчики с начинкой из фарша
В качестве закуски можно приготовить блинчики начиненные фаршем. Фарш может быть любой, от куриного до говяжьего. Можно добавить к мясу вареное яйцо и обжаренный лук.
Жми на фото чтобы увидеть рецепт.
Праздничные блюда из фарша
Есть много рецептов блюд из фарша для праздничного стола. Такие блюда красиво смотрятся и конечно вкусные!
Праздничный рулет из фарша с яйцом
Очень оригинальный рулет из фарша, делается очень просто. Понадобятся: свиной фарш, яйца и лаваш. Если хотите приготовить такой рулетик, переходите на пошаговый рецепт.
Кликни на фото чтобы увидеть рецепт приготовления.
Рулетики из баклажан с фаршем
Праздничное горячее блюдо из фарша и баклажан.
Аппетитные рулетики под сырной корочкой запеченные в духовке порадуют гостей. Это самостоятельное блюдо но можно подать гарнир к рулетикам.
Переходи на рецепт кликнув по фото.
Лодочки из фарша под сыром
К праздничному столу подойдут красивые и вкусные мясные лодочки из фарша. Мягкие и сочные, под сырной шапочкой — альтернатива традиционным котлетам. На гарнир можно подать картофельное пюре.
Узнай рецепт — нажми на фото.
Праздничные котлеты «Ласточкино гнездо»
Оригинальные котлеты из фарша в кольцах сладкого перца под сырной шапочкой. Праздничные котлетки получаются вкусными, сочными благодаря кольцам лука и помидора. Такое мясное блюдо смотрится очень красиво и станет изюминкой праздничного стола. Для приготовления понадобятся самые простые продукты: фарш, сладкий перец, лук, помидоры, сыр.
Жми на фото, чтобы перейти на рецепт.
Рулетики из кабачка с фаршем в духовке
Горячее блюдо из фарша идеально к праздничному столу.
Очень актуально в сезон кабачков. Рулетики с фаршем завернутые в слайсы из кабачков запеченные в сливках — просто пальчики оближешь! Если еще не готовили, обязательно попробуйте.
Жми на фото.
Горячие блюда из фарша
Из фарша можно приготовить очень много горячих блюд. Это пельмени, чебуреки, конечно котлеты, а еще тефтели, фаршированный перец, запеканки. Несколько рецептов представляем вашему вниманию.
Гнезда с яйцом в духовке
Оригинальные котлеты с яйцом запеченные в духовке. Фарш подойдет любой, кроме рыбного. Очень аппетитно и оригинально смотрятся, идеальны для сытного завтрака. Подать можно со свежими овощами.
Кликай по фото.
Фаршированный перец
Любимое многими блюдо — фаршированный перец. Перец придает блюду неповторимый аромат, рис и фарш делают блюдо сытным. А еще к нему есть подливка. Как приготовить фаршированный перец вкусно, с подливкой, узнаете нажав на фото.
Запеканка из фарша с грибами и макаронами
Если у вас есть фарш и грибы и нужно что то быстро приготовить, вам точно подойдет этот рецепт.
Вкусная и сытная запеканка из фарша с грибами и макаронами запеченная в духовке готовится проще простого.
Перейди на рецепт нажав на фото.
Беляши как пух
Если любите всякие пирожки и беляши, то рецепт для вас. Очень удачное тесто на дрожжах с кефиром. Если у вас не получаются беляши мягкими и пышными, попробуйте наш рецепт, это тесто готовится очень просто, а результат приятно удивит вас. Беляши с начинкой из фарша получатся сочными, а тесто будет как пух.
Узнать рецепт просто — кликай по фото.
Тефтели в рукаве с картошкой
Второе блюдо из фарша — тефтели в рукаве с картошкой. Вариант быстрого блюда, когда все упаковывается в рукав и выпекается вместе в духовке. Картошечка пропитается мясным ароматом и станет очень мягкой. Тефтельки получаются сочными.
Жми на фото.
Голубцы из пекинской капусты
Конечно, из фарша можно приготовить голубцы. Предлагаем приготовить из пекинской капусты. Она более нежная, и закручивать фарш с рисом в нее намного удобнее.
Голубцы получаются очень нежными и вкусными.
Жми на фото.
Котлеты
Первое что приходит на ум, когда думаешь о том, что приготовить из фарша это конечно же котлеты. Они кстати бывают очень разными. Несколько вкусных рецептов котлет предлагаем вашему вниманию.
Котлета из свиного фарша под сыром в духовке
Вкусные котлеты из свиного фарша под сырной шапочкой приготовленные в духовке порадуют вас своим вкусом. На гарнир можно подать каши, макароны и пюре. Котлеты в духовке более полезны, чем жареные.
Кликай по фото.
Котлеты из говядины
Котлеты из говяжьего фарша. Как известно, котлеты из говядины полезнее чем свиные, они не такие жирные. Пошаговый мастер-класс по приготовлению сможете посмотреть перейдя по ссылке кликнув на фото.
Котлеты из фарша и тыквы
Котлеты из фарша и тыквы актуальны в осенний сезон. Они очень полезные и вкусные. Если вам не приходилось готовить тыквенные котлетки, обязательно приготовьте! На гарнир можно приготовить все что угодно, от пюре до свежих овощей.
Кликай по фото.
Котлеты из смешанного фарша сочные
Вкусные сочные котлетки из смешанного фарша говядины и свинины. Очень просто готовятся, а в приготовлении вам поможет подробный мастер класс с фото.
Жми на фото.
Котлеты из куриного фарша с салом
Котлеты можно приготовить и из куриного фарша. Добавив немного сала, котлетки станут еще вкуснее и сочнее. Такое блюдо можно подать не только к повседневному столу, но и к праздничному. Нежные котлеты с гарниром из картофельного пюре отлично сочетаются.
Жми на фото чтобы увидеть рецепт.
Из рыбного фарша
Если у вас есть рыбный фарш, приготовьте из него вкусные рыбные котлеты. Все они готовятся по одному принципу. если рыба суховатая например, хек, то в фарш можно добавить плавленый сырок, он придаст пластичности и жирности котлеткам. Если же рыба наоборот жирная, добавляйте к рыбному фаршу белый батон замоченный в молоке, можно добавить немного манки. Несколько рецептов котлет из рыбного фарша.
Нежные котлеты из пангасиуса
Из пангасиуса получаются очень мягкие и нежные котлетки. Если вам посчастливилось стать обладателем рыбного фарша из пангасиуса, приготовьте эти котлеты, вы не пожалеете! Гарниром может быть все что угодно: каши, пюре, макароны и свежие овощи.
Для перехода на пошаговый рецепт жми на фото.
Очень вкусные котлеты из пеламиды (скумбрии)
Пеламида рыба из семейства скумбриевых. Поэтому в принципе котлеты из скумбрии и пеламиды делаются аналогично, ведь мясо этих рыб практически одинаковое. Котлетки получаются вкусными с явно выраженным рыбным вкусом. Попробуйте, вам точно понравится!
Пошаговый рецепт можно увидеть кликнув по фото.
Мы надеемся, что вы нашли что-нибудь интересное для себя из нашей подборки. Конечно, блюд из фарша очень много, все невозможно объять в одной статье. Но мы старались!)
Приятного аппетита! И напишите, какие блюда готовите вы.
Автор публикации
Что можно приготовить из куриного фарша?
Из куриного фарша можно приготовить множество вкусных и полезных блюд.
При соблюдении правильной технологии они получаются сочными, ароматными и нежными. Поскольку куриный фарш является низкокалорийным, то из него можно готовить также диетические блюда.
Блюда из куриного фарша
Для готовки желательно использовать домашний фарш. Он лучше и полезнее магазинного, в котором наверняка содержится жир, кожица, другие отходы. Для приготовления домашнего куриного фарша лучше всего подходит филе. Его нужно разморозить, хорошо сполоснуть и удалить кожицу. Затем мясо измельчают с помощью блендера или мясорубки. Качественный фарш имеет нежную однородную консистенцию и приятный светлый оттенок.
Классические и паровые куриные котлеты
Котлеты из куриного фарша получаются сочными, вкусными и при этом не жирными. Для их приготовления потребуется 500 г куриного фарша, одна луковица, 100 мл молока, одно яйцо, два кусочка белого хлеба (лучше вчерашнего), соль.
Хлеб нужно замочить в молоке, затем слегка отжать. Лук нарезать, смешать с фаршем, хлебом, яйцом и специями.
Сформировать котлеты и сварить их на пару в пароварке или мультиварке. По желанию котлеты можно приготовить не на пару, а обжарить их с двух сторон на сковороде до румяной корочки на смеси сливочного и подсолнечного масла. Перед обжаркой котлеты нужно обвалять в муке или панировочных сухарях. Сначала котлеты нужно жарить без крышки, на сильном огне, по три минуты на каждой стороне. Затем уменьшить огонь и жарить каждую сторону еще около трех минут. Потом закрыть сковороду крышкой, уменьшить огонь и довести котлеты до готовности.
Бризоль
Даже такое будничное блюдо как омлет, можно приготовить необычно, добавив в него куриный фарш и огурец. Для приготовления потребуется 400 г куриного фарша, шесть яиц, шесть столовых ложек молока, одна столовая ложка майонеза, один соленый огурец, специи по вкусу.
Яйца и молоко взбить венчиком, добавить специи и перемешать. Разделить на шесть порций и обжарить одинаковые блинчики с обеих сторон. На каждый выложить куриный фарш, смазать майонезом и посыпать нарезанными огурцами.
Завернуть блинчики в рулеты и выпекать в духовке 30 минут при 200 градусах.
Тефтели в сливочном соусе
Сочетание куриного фарша и сливочного соуса создаёт новый, очень интересный вкус. Для приготовления тефтелей потребуется 750 г куриного фарша, 150 мл воды, 500 мл молока, одна луковица, один зубчик чеснока, 100 г плавленого сырка, 15 г муки. Также нужно подготовить 80 г батона, по 25 г растительного и сливочного масла, специи по вкусу.
Луч и чеснок нужно измельчить, смешать с размоченным батоном. Добавить фарш и хорошо перемешать до однородной массы. Сливочное и растительное масло смешать и разогреть в сковороде. Добавить туда же муку, обжарить. Аккуратно влить молоко и размешать. Плавленый сырок потереть на терке и добавить в сковороду. Все вместе протушить под крышкой, пока сыр не расплавится. Сформировать небольшие тефтели и тушить их в соусе приблизительно 15 минут.
Куриные оладьи
Куриные оладьи похожи на котлеты, но отличаются более нежным вкусом.
Для их приготовления потребуется 500 г куриного фарша, одно яйцо, 100 мл жирных сливок, 20 г муки, 80 г лука, 2 зубчика чеснока, специи.
Лук и чеснок нужно измельчить, смешать с фаршем. Добавить сливки и муку в таком количестве, чтобы смесь по консистенции напоминала тесто для оладий. Затем обжарить оладьи из куриного фарша. Готовые оладьи сложить все вместе в сковороду и немного протушить под крышкой на слабом огне.
Сырные шарики
Эта вкусная горячая закуска готовится просто и быстро. Для приготовления потребуется 500 г куриного фарша, 100 г мягкого сыра, стакан тертого сыра, одно яйцо, один болгарский перец, две луковицы, два зубчика чеснока, специи и зелень.
Нарезают мелко лук, перец, чеснок и смешивают с фаршем. Добавляют специи, половину мелко натертого сыра и яйцо, все перемешивают. Готовую смесь выкладывают в круглые формы, по центру каждой делают отверстия. В каждое вкладывают кусочек мягкого сыра. Отверстие сверху закрывают фаршем. Выпекают сырные шарики в духовке 15 минут при 200 градусах.
Затем шарики сверху посыпают остатками тертого сыра и опять ставят в духовку на 15 минут.
Ленивые голубцы
Ленивые голубцы — одно из самых эффектных, вкусных и простых в приготовлении блюд. Для его приготовления потребуется 500 г куриного фарша, 150 г риса, 400 г капусты, две морковки, одна луковица, два зубчика чеснока, две столовых ложки сметаны, одна столовая ложка томатной пасты, специи.
Капусту нужно тонко нашинковать и слегка помять руками, предварительно посолив. Рис отварить, смешать с фаршем, добавить чеснок и специи. Лук мелко порубить, морковь порезать или потереть на терке. Для соуса быстро обжарить овощи, добавить томат, сметану и протушить около 5 минут. В форму слоями выложить капусту, фарш и соус. Готовить в духовке при 180 градусах около 35 минут.
Мясорубки LEX
Электрические шнековые мясорубки LEX — функциональные, экономичные, безопасные и надежные устройства. Компактные размеры, эргономичная форма, классические цвета изделий понравятся даже самому требовательному потребителю.
Корпус мясорубки выполнен из черного или белого глянцевого пластика, в его верхней части расположена удобная ручка для переноски. Мясорубка устойчиво, без скольжения, устанавливается на любой поверхности благодаря паре обычных резиновых ножек и паре ножек присосок.
Управление прибором выполняется кнопками, расположенными с правой стороны корпуса. Это кнопки включения и выключения мясорубки, а также запуска реверсного вращения. Производительность мясорубок LEX составляет 1,6 кг в минуту. Ножи мясорубки изготовлены из качественной стали. В стандартную комплектацию мясорубок LEX входят две стальные перфорированные решетки с диаметрами отверстий 5 и 7 мм, что позволяет выбрать желаемую степень измельчения фарша. Кроме этого с помощью мясорубки можно приготовить зразы или колбаски, используя специальные пластиковые насадки.
31 лучший рецепт оставшегося говяжьего фарша
17 акции
Приготовили вкусный говяжий фарш накануне вечером? Не позволяйте лишнему мясу пропадать даром, используйте его для приготовления любого из этих ароматных рецептов оставшегося говяжьего фарша .
Нам всем знакомо это чувство. Мы приготовили вкусный ужин, но оборачиваемся и видим остатки говяжьего фарша, которые не успели использовать. Приближается срок годности на упаковке.
Что нам делать?
Конечно, мы найдем способ его использовать! Говяжий фарш — один из самых универсальных ингредиентов, который может быть в вашем холодильнике. Вы можете использовать его практически для любого завтрака, обеда или ужина, о котором только можно мечтать.
Узнайте о тридцати одном способе употребления всеми любимого удобного мяса из супермаркета.
Содержание
Что можно сделать с дополнительным говяжьим фаршем?
Самое замечательное в говяжьем фарше то, насколько он универсален. Что вы будете с ним делать, зависит от вашего количества и того, что еще есть в вашем холодильнике.
Я рекомендую использовать дополнительный говяжий фарш для приготовления фаршированных перцев или гамбургеров. Даже мясной рулет подойдет для занятых будних вечеров.
Это позволяет вдохнуть жизнь в оставшееся мясо.
Как долго хранится оставшийся говяжий фарш в холодильнике?
Сырой говяжий фарш хранится столько, сколько указано на упаковке. После приготовления ваше время начинает иссякать.
У вас должно быть около одного или двух дней, пока приготовленная говядина не станет съедобной. Другими словами, важно использовать его быстро!
Эти простые рецепты говяжьего фарша помогут вам в этом. Итак, без лишних слов, давайте рассмотрим ваши варианты и, возможно, откроем для себя нового семейного фаворита.
Лучшие рецепты оставшегося говяжьего фарша
Начнем со сливок урожая. Эти рецепты говяжьего фарша из простых ингредиентов вдохнут новую жизнь в ваши остатки мяса. Конечно, вы всегда можете приготовить их и из свежего мяса!
1. Сковорода для завтрака из 3 ингредиентов
Источник: allnutritious.com
Во-первых, это вкусная сковорода для завтрака, к которой я всегда тянусь.
В нем всего три ингредиента! Одним из них является фунт говяжьего фарша.
Этот завтрак идеально подходит для того, чтобы оживить постный говяжий фарш. Это работает очень хорошо, если вы используете мясо со специями или приготовленное в соусе. Вчера был мексиканец? Наслаждайтесь этим на следующий день.
2. Запеченный зити
Источник: lanascooking.com
Запеченный зити — очень простое блюдо из макарон, которым может насладиться каждый. Готовится менее чем за полчаса, включая время на подготовку! Кроме того, ингредиенты очень дешевые.
Это блюдо идеально подходит для того, чтобы немного увеличить семейный бюджет. Вместо того, чтобы выбрасывать говяжий фарш, сделайте его восхитительным на вкус в сырной запеканке из макарон с большим количеством сыра моцарелла.
3. Ирландский домашний пирог
Источник: askchefdennis.com
Домашний пирог должен был появиться в этом списке. Этот старинный пирог был создан, чтобы максимально вкусно использовать остатки.
Итак, вы знаете, что это воздаст должное вашей оставшейся говядине!
Ключом к приготовлению этого восхитительного блюда является насыщенный соус. Соус возвращает говядине совершенно новый вкус, а свежие овощи помогают чувствовать себя здоровым и цельным.
4. Говяжий фарш булгоги
Источник: Siftandsimmer.com
Хотите немного корейского? Этот очень простой рецепт поможет вам быстро добиться классического корейского вкуса. С остатками фарша это блюдо займет у вас пять минут.
Настоящим героем этого блюда является соус. Он сладкий и липкий с превосходным кунжутным привкусом. Завершите его щедрой щепоткой зеленого лука, чтобы он оставался легким и свежим.
5. Копченый фаршированный перец
Источник: windingcreekranch.org
Фаршированные перцы — один из моих любимых способов использовать оставшийся фарш. Запекание фарша в перце помогает обновить его, а сверху помогает сыр.
Соедините это с дымным ароматом специй, и вы получите победителя.
Это здоровый вариант остатков говяжьего фарша, который вас не разочарует.
6. Чизбургер с оладьями
Источник: thelazyslowcooker.com
Единственное, что может быть лучше, чем остатки, это остатки, приготовленные в мультиварке. Подобные очень простые рецепты значительно облегчают работу занятого родителя или домовладельца.
Помимо того, что это блюдо легко приготовить, оно еще и очень вкусное. Даже самые привередливые едоки оценят это пюре из говяжьего фарша и тертого картофеля с сыром.
Лучше всего посыпать сыром чеддер и сметаной.
Ищете новые идеи для мясного фарша? Ознакомьтесь с этими лучшими рецептами свиного фарша.
7. Пицца с тако
Источник: thefrugalnavywife.com
Смешайте две лучшие кухни мира с этой восхитительной пиццей с тако. Из оставшегося говяжьего фарша получится идеальная острая начинка!
Это здоровая версия пиццы, которая удовлетворит желание съесть еду на вынос. Запаситесь качественной едой дешевле, быстрее и вкуснее, чем это позволяет еда на вынос.
8. Лодочки из цуккини с энчиладой
Источник: pintsizedtreasures.com
Стандартная энчилада, конечно, хороша. Но что произойдет, если вы сделаете их немного здоровее? Эти лодочки из цуккини энчилада легкие, ароматные, полезные и сочные.
Я не знаю ничего, что нельзя было бы улучшить, добавив в качестве основных ингредиентов немного красного соуса энчилада, порошка чили и сыра.
Таким образом, вы можете наслаждаться любимой мексиканской едой без чувства вины. Кроме того, их так легко сделать!
В вашем саду много лишних кабачков? Попробуйте эту вкусную зажарку из кабачков с чесноком!
9. Пирог с говяжьим фаршем
Источник: cookorgeous.com
Откажитесь от воскресного жаркого и окунитесь в другую английскую традицию. Этот пирог с говяжьим фаршем получается очень сытным и вкусным. Это идеальный способ сделать ваш оставшийся фарш снова совершенно новым!
Несмотря на то, что пирог выглядит впечатляюще, его несложно приготовить, если использовать магазинное тесто.
Сделайте этот пирог своим уникальным вкусовым профилем.
Независимо от того, что вы приготовили на ужин накануне вечером, этот универсальный рецепт поможет вам повторно использовать эти остатки.
Этот пирог с мясным фаршем, безусловно, является одним из лучших мясных рецептов для ужина.
10. Запеканка Tater Tot с говядиной и сыром
Источник: pintsizedtreasures.com
Гамбургер с мясом, сыром и картошкой. Нужно ли мне сказать больше? Эта запеканка из говяжьего фарша по вкусу напоминает тарелку с картофелем, но в складках скрывается гораздо больше питательных веществ.
Это идеальное блюдо для буднего дня, которое удовлетворит привередливых едоков в вашей семье. Отойдите от меню на вынос и окунитесь в мир вкусных блюд с этим простым и вкусным блюдом.
11. Начос с говядиной, запеченной в духовке
Источник: thetastychilli.com
Говоря об очень простых рецептах, вот один из них, который вы можете приготовить самостоятельно! Повторно используйте мексиканский говяжий фарш, приготовленный накануне, чтобы приготовить эти невероятно простые начос для вас и вашей семьи.
Самое приятное в этом блюде то, что каждый может насладиться своей частью. Подавайте начос с сальсой, гуакамоле, пико де галло или чем угодно, что заставляет ваше сердце петь. Тарелки очистятся сами!
12. Aloo Keema
Источник: jamilghar.com
Aloo на хинди означает картофель, так что это фарш и картофельное карри. Это отличное место для начала, если вы никогда не готовили индийскую еду дома. Рецепт очень простой, а результат потрясающий.
Этот рецепт является хорошим выбором, если оставшийся фарш не имеет яркого вкуса. Таким образом, он сможет поглотить все прекрасные специи, которые вы будете брать из ящика для специй, чтобы приготовить это карри.
13. Пита-пицца с пряной говядиной и хумусом
Источник: acedarspoon.com
Наслаждайтесь еще одной полезной пиццей с этой восхитительно приправленной говядиной и пиццей с хумусом. Вы получаете все самое лучшее от ужина с пиццей без нездоровой перегрузки сыром.
Этот рецепт скорее идея. Вы можете использовать основу для лаваша, чтобы сделать любой из ваших любимых пирогов с пользой для здоровья. Таким же образом используйте оставшуюся курицу, свинину и пепперони!
Рецепты полезного говяжьего фарша
Подарите своим остаткам говяжьего фарша новую жизнь с помощью этих вкусных рецептов. Каждый из них наполняет вашу тарелку питательными веществами. Кроме того, все они очень просты и дешевы в изготовлении. Разговор о беспроигрышном!
14. Суп из капусты
Источник: montanahappy.com
Капуста — недооцененный овощ. Это один из тех замечательных овощей, которые могут быть вкусными и в то же время дешевыми, как старый добрый картофель. Хорошая новость в том, что это также здорово.
Например, вкусные щи. Оживите оставшуюся говядину с помощью этого наваристого и сытного супа из капусты, который понравится всей семье. Если вы сделаете его свежим, вы также можете заморозить его на потом!
15.
Ковбойский суп-гамбургерИсточник: eatglutenanddairyfree.com
Никогда раньше не пробовали ковбойскую еду? Тогда вас ждет угощение. Этот невероятный ковбойский суп с гамбургерами одновременно очень полезен и вкусен.
Каждая ложка упакована овощами. Оставшийся фарш добавляет сытности, которая вызывает привыкание! Это отличная зимняя грелка, поскольку ваша неделя сворачивает.
16. Суп с фаршированным перцем
Источник: Consumerqueen.com
Оцените великолепный вкус фаршированного перца без дополнительных усилий. Мне нравится, как чертовски прост этот рецепт. Получается яркий и полезный суп, наполненный ароматом.
Если вы хотите приготовить суп из свежего фарша, вы можете заморозить суп и разморозить его по мере необходимости. Это отлично подходит для приготовления еды или хранения в морозильной камере в качестве резервного варианта для ленивых ночей!
Этот суп настолько хорош, что это определенно одна из лучших идей для ужина на сегодняшний вечер.
17. Цуккини по-мексикански
Источник: acedarspoon.com
Любите начос, но не хотите столько углеводов? Этот рецепт — ваш новый лучший друг. Каждый кусочек наполнен теми вкусами, которые вы знаете и любите из тарелки вкусных начос.
Единственная разница в том, что вы используете кабачки вместо чипсов из тортильи! С обильным добавлением сальсы и гуакамоле у вас будет здоровый ужин, который смогут переварить даже самые привередливые едоки.
18. Салат «Биг Мак»
Источник: thekitchenismyplayground.com
Не обращайте внимания на пение сирен меню еды на вынос McDonald’s и выберите здоровый вариант, который не менее вкусен. Это может быть даже вкуснее. Все вкуснее без вины на вынос.
Ваши дети будут в восторге от этого вкусного салата. Если вы застряли в поиске способов заставить их есть овощи, попробуйте этот рецепт. Вы даже можете позволить им персонализировать свой «гамбургер»!
19. Салат тако
Источник: flavormosaic.
com
Если вам больше нравятся тако, вот вкусный салат с тако, который подарит вам незабываемый вкус! Этот простой рецепт похож на гораздо более полезную версию вашего любимого мексиканского лакомства.
Он по-прежнему имеет превосходный хруст лепешки и наполнен черной фасолью.
Еще один ужин для привередливых едоков. Разложите начинки для тако и позвольте всем собрать свои тарелки. Профиль специй идеально подходит для обновления остатков фарша.
20. Запеченные фаршированные баклажаны
Источник: balkanlunchbox.com
Баклажаны — еще один сильно недооцененный овощ. Он впитывает аромат как губка и возвращает его в десятикратном размере. Вот почему это такая хорошая основа для остатков еды.
Баклажаны оживляют фарш, придавая ему влажность и аромат. Остальное сводится к здоровой посыпке сыра и большому количеству вкусных специй.
Это одно чудо, которое я могу пройти.
21. Слайдеры из цуккини
Источник: amandascookin.
com
Забудьте о булочках, но не о вкусе этих вкусных цуккини. Я люблю использовать кабачки вместо булочек и лапши, потому что у них отличная текстура и вкус.
Дайте кабачкам пять минут на гриле, прежде чем положить между ними говядину, чтобы получился вкусный слайдер.
Легкие рецепты говяжьего фарша из остатков
Слова «оставшийся» и «легкий» идут рука об руку, как две капли воды. Потратьте всего несколько минут в день, чтобы приготовить одно из этих вкуснейших блюд из оставшегося говяжьего фарша.
22. Лапша с ленивой говядиной
Источник: thefrugalnavywife.com
Любой рецепт со словом «ленивый» в названии я хочу иметь в своем списке. Это означает работать умнее, а не усерднее, чтобы получить восхитительные результаты. Это именно то, что доставляет эта вкусная лапша с говядиной!
Каждый кусочек наполнен великолепным вкусом. Вы можете насладиться полной тарелкой этой лапши всего за пятнадцать минут!
23.
Суп для лазаньиИсточник: belleofthekitchen.com
Получите великолепный вкус лазаньи без лишних усилий. Любой рецепт супа — отличная основа для повторного использования остатков, и этот рецепт доказывает это.
Рецепты оставшихся гамбургеров, подобных этому, — отличная зимняя грелка, которой может наслаждаться вся семья.
24. Корейские тако с говядиной
Источник: drivemehungry.com
Я люблю хорошую азиатскую кухню фьюжн, а эта лучше всех! Этот рецепт не имеет недостатков, со здоровыми сторонами и большим количеством ароматов. Это чертовски легко сделать.
Вы можете заранее подготовить множество деталей, чтобы сэкономить время. Возьмите его с собой на пикник или подайте на быстрый семейный обед!
25. Укусы тако
Источник: brooklynactivemama.com
Супер простые и уникальные, эти укусы тако отлично подходят в качестве закуски во время игры или легкого ужина в будний день. Они как тако, которые не покроют ваш ковер осколками лепешки и кусочками сыра.
Этот великолепный рецепт говяжьего фарша отлично подходит и для вечеринок!
26. Липкая имбирная говядина
Источник: голодныйздоровыйсчастливый.com
Вам нужна быстрая и здоровая еда в загруженный будний вечер. Эта липкая имбирная говядина обещает быть на столе уже через десять минут! Подарите своей оставшейся говядине новую жизнь с этим вкусным блюдом.
Мне нравится универсальность этого блюда. Он подходит для обеда и ужина, и вы можете использовать любые овощи, какие захотите.
27. Чили из говядины
Источник: katykicker.com
Чили — негласно идеальный остаток бюджетной еды. Приготовив оставшуюся говядину в ванне со вкусом, вы сделаете ее вкус совершенно новой.
Это идеальный рецепт для приготовления мексиканских блюд накануне вечером. Дополнительные специи в говядине сделают вкус чили более глубоким, что сделает блюдо еще лучше.
28. Chilli Mac
Источник: fantabulosity.
com
Единственное, что может быть лучше чили, это чили в запеканке из макарон. Чтобы приготовить суп, почти не нужно дополнительных усилий, и его легче взять с собой. Возьмите блюдо из этого и возьмите его на обед.
Это также отличный рецепт, который можно носить с собой, чтобы приготовить свежий. Это еще очень просто!
29. Сырная запеканка из говядины и риса
Источник: honorandtruly.com
Говядина и рис — два недорогих и вкусных ингредиента для сытного обеда. Именно поэтому они отлично подходят для запеканки!
Шагните в город вкусов с этой восхитительной комбинацией, от которой у всей вашей семьи потекут слюнки.
Если у вас есть остатки говядины, белого риса и запеканки, это отличный способ использовать их сразу.
30. Фаршированные ракушки для чизбургеров
Источник: pintsizedtreasures.com
Насладитесь вкусом великолепного чизбургера с макаронами в качестве бонуса. Эти фаршированные ракушки будут бороться с тягой к еде на вынос, давая вам порцию простой и вкусной еды.
Мало что может быть лучше легкой еды, которая вкуснее еды на вынос. Наслаждайтесь роскошью!
31. Стейк из говядины Энчиладас
Источник: plattertalk.com
Наш последний рецепт посвящен одному из лучших блюд мексиканской культуры: энчиладас. Нет ничего лучше, чем облить остатки фарша вкусным красным соусом и горкой сыра.
Поджарьте их в духовке, чтобы получился вкусный румянец и наслаждайтесь им всей семьей.
Вы можете насладиться более вкусными ужинами из говядины с этими рецептами нежной бритой говядины.
Ингредиенты
- 1. Сковорода для завтрака из 3 ингредиентов
- 2. Запеченная Зити
- 3. Ирландский домашний пирог
- 4. Говяжий фарш булгоги
- 5. Копченый фаршированный перец
- 6. Чизбургер Хашбраун Бейк
- 7. Тако Пицца
- 8. Лодочки Enchilada Zucchini
- 9. Пирог с говяжьим фаршем
- 10. Запеканка Tot Tater с говядиной и сыром
- 11. Начос с говядиной, запеченной в духовке
- 12. Алу Кима
- 13. Пита-пицца с пряной говядиной и хумусом
- 14. Щи
- 15. Ковбойский суп-гамбургер
- 16. Суп с фаршированным перцем
- 17. Мексиканский кабачок
- 18. Салат Биг Мак
- 19. Салат тако
- 21. Слайдеры из цуккини
- 22. Лапша с ленивой говядиной
- 23. Суп для лазаньи
- 24. Корейские тако с говядиной
- 25. Тако Укусы
- 26. Липкая имбирная говядина
- 27. Говяжий перец чили
- 28. Чили Мак
- 29. Сырная запеканка из говядины и риса
- 30. Фаршированные ракушки для чизбургеров
- 31. Стейк из говядины Enchiladas
Начос с говядиной, запеченной в духовкеИнструкции
- Прокрутите вверх, чтобы получить кучу простых, вкусных и вкусных рецептов. Не бойтесь проявлять творческий подход к ингредиентам, вы можете открыть для себя вкус, который вам не понравился.
- Составьте список покупок и убедитесь, что у вас есть все ингредиенты.
- Готовьте и приготовьте следующий Рецепт оставшегося говяжьего фарша !
Примечания
Какой из этих рецептов вам понравился больше всего? Дайте мне знать в разделе комментариев или на Pinterest!
Оставшееся испытание: 8 способов использовать остатки говяжьего фарша
Возможно, была распродажа, перед которой вы не смогли устоять. Или, может быть, вы переоценили, сколько гамбургеров вам нужно приготовить для вечеринки в соседнем квартале. Какой бы ни была причина, если у вас избыток говяжьего фарша — сырого или вареного — вам повезло. Это один из самых универсальных ингредиентов, поэтому есть множество вкусных способов использовать остатки. Бонус: эти советы подходят для любого вида фарша или котлет, поэтому попробуйте их также с индейкой, курицей, бараниной или свининой.
1. Сделайте это по-мексикански
Говяжий фарш — это простой в приготовлении компонент множества блюд мексиканской кухни, включая тако, буррито, энчиладас и начос.
Просто подрумяньте сырой говяжий фарш с луком и специями чили, а затем положите его внутрь тако или лепешек. Добавьте сыр, сальсу и другие начинки. Приготовленные гамбургеры — еще более быстрый способ: просто раскрошите их и разогрейте, добавив приправы, чтобы быстро приготовить начинку.
Попробуйте:
Пикантные чипотле с говядиной Энчиладас
2. Начинить овощами
3. Перемешать с чили
Говяжий фарш отлично подходит для этого блюда. Большой горшок чили хорош как для ужина в будний день, так и для случайных посиделок, таких как игровая вечеринка с друзьями. Несмотря на то, что перец чили достаточно сытный сам по себе, он может стать вкусным небрежным соусом, если его положить в булочку. Это также вкусная начинка для начос и печеного картофеля. Не забудьте украсить его большим количеством тертого сыра.
Попробуйте:
Острый чили из баклажанов и говядины
4. Превратите его в суп
Как и чили, суп — это вкусное блюдо из одного блюда, которое хорошо подойдет для большой компании.
Нарезанная кубиками говядина может быть более привычным ингредиентом супа, но говяжий фарш — вкусное дополнение ко многим классическим и современным рецептам. И готовится быстрее! Бросьте его в минестроне или замените кубиками для тушения в супе из говядины и ячменя.
Попробуйте:
Суп-гамбургер из кухонной раковины
5. Приготовьте запеканку
Говяжий фарш — естественная отправная точка для сытной запеканки. Оставшиеся гамбургеры здесь очень хорошо работают — когда они раскрошатся, они впитают любой пикантный соус и сделают приготовление еще проще, потому что вам не придется обжаривать сырое мясо. Запеканки — это классическое блюдо, которое можно приготовить заранее на сковороде, идеально подходящее для насыщенных будних вечеров и обедов. Соберите один накануне вечером и поставьте в холодильник, а затем поставьте его в духовку, когда вернетесь домой, чтобы насладиться непринужденной и полезной едой.
Попробуйте:
Пастуший пирог большой партии
6.
Скатайте фрикадельки7. Подайте их с макаронами
Помимо фрикаделек, говяжий фарш является важным ингредиентом бесчисленных блюд из пасты, включая классические спагетти болоньезе, маникотти, каннеллони и лазанью. И даже если у вас нет времени на приготовление традиционной лазаньи, укороченная версия все равно позволит максимально эффективно использовать оставшийся говяжий фарш.
Попробуйте:
Лазанья с говядиной и грибами на сковороде
8. Сделать это проще простого
Говяжий фарш необходим для мясных пирогов. Вы можете пойти на ужин и приготовить традиционный туртьер со специями в квебекском стиле, чтобы сытно пообедать прохладным вечером. (Не забудьте соус чили!) Или вы можете испечь кучу мини-пирожков с мясом, чтобы у всех было много вкусной корочки. Пироги — большие и маленькие — также отлично подходят для вечеринок.
Попробуйте:
Мини-пирожки с мясом
Совет по безопасности пищевых продуктов.
