Что приготовить поесть: Мясная кето запеканка с фаршем: рецепт с видео и фото пошагово

Мясная кето запеканка с фаршем: рецепт с видео и фото пошагово

Мясная кето запеканка с фаршем очень напоминает многими любимую начинку из чизбургера. Если любите бургеры, но не можете себе их позволить на кето диете, обязательно сохраняйте рецепт и готовьте.

Сочное мясо, пропитанное ярким и в то же время нежным соусом, маринованные огурчики, восхитительный аромат бекона и, конечно же, сыр. Добавим при подаче пару листьев хрустящего салата и получим вкуснейший ужин.

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

• Общ.\актив. время готовки: 45 минут\20 минут
• Рейтинг: 5 / 5 3 отзыва Подробнее о рейтинге

  ★★★★★

  3

  Оцените рецепт

• Количество порций: 4 порции
• org/NutritionInformation»> Калорийность (100g): 211 ккал
• Стоимость: средняя стоимость

Распечатать

Как приготовить мясную кето запеканку с фаршем

Ингредиенты:

• Фарш мясной – 400 г говяжий
• Бекон – 50 г
• Огурец маринованный – 100 г
• Помидор – 100 г
• Сыр твердый – 100 г
• Яйцо куриное – 2 шт.
• Сливки – 200 мл 20%
• Соль – 0.5 ч.л.
• Перец черный – 0.5 ч.л.
• Салат – по желанию

Приготовление: Шаг 1

• Видео-рецепт мясной кето запеканки с фаршем

  Рецепт мясной кето запеканки с фаршем с пошаговыми фото

  Подготовить все ингредиенты для мясной кето запеканки с фаршем.

  Фарш должен быть охлаждённым. Лучше всего для рецепта подойдёт говяжий фарш, у него более яркий и насыщенный вкус.

  Заранее нужно подготовить форму для выпечки, смазав ее небольшим количеством растительного масла.

  Включить духовку для разогрева на 200 градусов.

• Шаг 2

  Подготовить бекон для мясной кето запеканки. Отделить тонкие полоски друг от друга. Сухую сковороду разогреть на среднем огне и выложить на неё полоски бекона. 

  Очень важно выкладывать бекон именно на горячую сковороду. Это позволит бекону равномерно обжариваться. Если выложить полоски бекона на холодную сковороду, то в процессе нагревания жир будет сильно вытапливаться, и мы не получим хрустящей текстуры.

• Шаг 3

  Обжаривать бекон с двух сторон до красивого золотистого цвета и аппетитной хрустящей корочки. Готовый бекон убрать со сковороды.

  Если вы используете целый кусок бекона, перед приготовлением его нужно будет нарезать на очень тонкие полоски. Не стоит нарезать бекон толстыми полосками, иначе он не приобретёт хрустящей текстуры и отдаст много жира при приготовлении.

• Шаг 4

  Выложить на сковороду, где готовился бекон, говяжий фарш.

• Шаг 5

  Обжаривать говяжий фарш в течение 5 минут. Не забывайте при этом периодически помешивать мясо, чтобы фарш равномерно приготовился и не пригорел.

• Шаг 6

  Подготовить помидоры для мясной кето-запеканки с фаршем. Промыть их и нарезать на мелкие кусочки.

• Шаг 7

  Нарезать маринованные огурчики на небольшие кубики. Лучше всего подойдут огурчики-корнишоны. Они имеют лёгкую остроту, яркий выраженный вкус и придадут блюду особую пикантность.

• Шаг 8

  Подготовить сыр для мясной кето-запеканки. Натереть сыр на мелкой тёрке. Лучше всего подойдут твёрдые или полутвёрдые сорта сыра.

• Шаг 9

  Выложить в сковороду с фаршем подготовленные огурчики, помидоры и половину натёртого сыра. Посолить и добавить к фаршу чёрный перец.

• Шаг 10

  Всё хорошо перемешать, чтобы ингредиенты равномерно распределились между собой.

• Шаг 11

  Выложить в подготовленную заранее форму обжаренные полоски бекона.

• Шаг 12

  Сверху бекона выложить фарш с огурцами, сыром и помидорами. Равномерно распределить фарш по всей поверхности формы.

• Шаг 13

  Влить в отдельную миску сливки. Добавить в сливки яйца и оставшийся натёртый на мелкой тёрке сыр. 

  В этом рецепте использовались сливки жирностью 20 %. Не стоит брать сливки меньшей жирности. Именно они придают запеканке нежную текстуру и особый сливочный вкус. Можно заменить часть сливок на кокосовое молоко хорошего качества, если хотите.

  Оно отлично сочетается с мясной начинкой и придаст блюду неповторимую изысканность и аромат.

• Шаг 14

  Хорошо перемешать сливочно-сырный соус для мясной кето-запеканки.

• Шаг 15

  Вылить получившийся соус сверху начинки из фарша и равномерно распределить его по всей поверхности.

  Поставить форму с запеканкой на середину разогретой до 200 градусов духовки.

  Готовить мясную кето-запеканку в духовке в течение 25 минут до яркой золотисто-коричневой корочки.

  Размер формы, в которой готовится запеканка, не имеет существенного значения. Берите любую, какая у вас есть. В данном рецепте использовалась квадратная форма со сторонами 20*20 см.

• Шаг 16

  Готовую запеканку вынуть из духовки и дать ей слегка остыть.

• Шаг 17

  Подавать мясную кето-запеканку с фаршем с хрустящими листьями салата. В качестве овощей отлично подойдут свежие огурцы. Они отлично сочетаются с мясом.  

  Такая запеканка хороша и в горячем, и в холодном виде. Её можно взять на работу в качестве перекуса, так как она не требует разогрева.

  Запеканка по этому рецепту получается достаточно сытной. Но, если вы хотите сделать блюдо ещё более питательным, то добавьте в качестве гарнира немного отварной цветной капусты. Она отлично оттенит яркий вкус мяса. Чтобы сократить время приготовления блюда, капусту можно запечь вместе с мясной запеканкой в одном блюде. Её можно выложить сбоку формы или запекать вместе с фаршем.

  Мясная кето-запеканка готова. Приятного аппетита!

Категории: Бекон в духовке: рецепты, Блюда 2 в 1: вкусные запеканки без творога, Блюда из фарша, Блюда с беконом, Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин, Вторые блюда на обед и ужин, Кето рецепты и меню, Простые рецепты из фарша, Простые рецепты на каждый день, Рецепты запеканок, Рецепты запеканок из фарша, Рецепты из говяжьего фарша, Рецепты из мяса, Рецепты из сырого бекона в нарезке, Рецепты из фарша, Рецепты повседневные, Что приготовить быстро и вкусно, Что приготовить из фарша кроме котлет, Что приготовить на обед быстро и вкусно, Что приготовить на ужин для всей семьи быстро и вкусно, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор рецепта Анастасия Вуккерт

Автор кулинарных блогов “ВАМ_Вкусняшки” в Инстаграм и в ВКонтакте
Соавтор кулинарного сайта Nehudeem. ru

Автор рецептов в кулинарных журналах “Золотые рецепты наших читателей” издательства Толока
Лауреат кулинарного конкурса от издательства “Хлеб и соль” в 2021 г.
Лауреат всероссийского гастрономического конкурса «Лиза. Приятного аппетита!” в 2022 г.
Автор одного из рецептов книги К. Новотной “Вкус детства”

Просмотреть все рецепты автора

Пызы картофельные: белорусский рецепт с видео и фото

вернуться назад

Картофельные пызы — одно из самых популярных и самых любимых блюд белорусской кухни. Почему так вкусно? Потому что готовятся пызы из фарша и необычного теста из картошки с творогом.

Блюдо это интересное и на вкус, и на вид, и своим названием. Пызы получаются очень мягкими и сочными. Знаю, что у многих хозяек это фирменное блюдо. И рекомендую готовить обязательно.

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

• Общ.\актив. время готовки: 1 час 40 минут\1 час 5 минут
• Рейтинг: 5 / 5 2 отзыва Подробнее о рейтинге

  ★★★★★

  2

  Оцените рецепт

• Количество порций: 3 порции
• org/NutritionInformation»> Калорийность (100g): 224 ккал
• Стоимость: средняя стоимость

Распечатать

Как приготовить пызы картофельные: белорусский рецепт

Ингредиенты:

• Картофель – 250 г
• Творог – 200 г
• Мука – 130 г
• Крахмал – 70 г
• Фарш мясной – 200 г
• Лук репчатый – 50 г
• Сметана – 1 ч.л.
• Масло подсолнечное – 50 мл
• Лавровый лист – 1 шт.
• Перец черный – 0.5 ч.л.
• Соль – 1 ч.л. без горки

Приготовление: Шаг 1

• Видео-рецепт белорусских картофельных пызов

  Рецепт белорусских картофельных пызов с пошаговыми фото

  Подготовить все необходимые ингредиенты для белорусских картофельных пызов.

  Фарш для начинки лучше использовать свино-говяжий, так готовые пызы будут более сочными внутри.

  В рецепте указан вес картофеля без кожуры, обратите на это внимание.

  Муки может понадобиться чуть больше, чем указано в рецепте. Всё зависит от жирности творога и его влажности. Дополнительно пара ложек пшеничной муки пойдет для работы с тестом и формирования пызов.

  Творог можно купить в брикетах прессованный или зернистый, главное, чтобы он был от 9% жирности и без лишней влаги.

  Соль я буду добавлять в мясной фарш 2-3 щепотки, а остальную часть от чайной ложки в тесто. Общее количество соли примерно 1 чайная ложка без горки. Если у вас соль сильно мелкая и насыщенного вкуса, можете сократить порцию.

• Шаг 2

  Измельчить лук в блендере или натереть на мелкой тёрке.

  Если будете измельчать лук блендером, можно добавить 30 мл воды, так лук легче перебить в однородную массу. Мне нравится этот способ, т. к. он не вызывает раздражения глаз, чего не скажешь об измельчении лука на тёрке.

• Шаг 3

  Смешать мясной фарш с перебитым луком.

• Шаг 4

  Добавить к фаршу с луком чайную ложку сметаны, 2-3 щепотки соли, щепотку черного перца. Всё смешать до однородности. Накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник.

• Шаг 5

  Очистить картофель от кожуры, промыть и натереть на мелкой тёрке. Лучше брать сорта картофеля, которые не темнеют быстро.

• Шаг 6

  Добавить к натёртому картофелю творог. Если творог зернистый, его нужно размять вилкой до однородности или перетереть через сито.

  Добавить остальную часть соли. Всё перемешать.

• Шаг 7

  Всыпать в миску с картофелем и творогом постепенно муку и крахмал. Ещё раз всё перемешать, сформировать комок теста.

• Шаг 8

  Сделать шар из картофельного теста, оно должно почти не липнуть к рукам и хорошо формироваться. При необходимости добавляйте ещё немного муки.

• Шаг 9

  Посыпать силиконовый коврик или рабочую поверхность обильно мукой и выложить картофельное тесто на пызы. Разделить тесто на 9-10 равных частей.

  Я делала 9 штук, это как раз на 3 порции. Можно делать белорусские пызы меньше по размеру, но лучше первый раз сделать их не такими мелкими, чтобы было удобно с ними работать.

• Шаг 10

  Обвалять каждый кусочек теста в муке и сформировать одинаковые шарики.

• Шаг 11

  Сделать из шариков теста лепешки одинаковой толщины и выложить на каждую подготовленный фарш. Примерно 1 чайную ложку фарша с горкой.

• Шаг 12

  Соединить края лепешек с фаршем внутри, затем слегка обвалять их в муке, чтобы получился шарик с мясной начинкой.

  Так нужно сделать со всем тестом, фарш должен оставаться внутри. Сами картофельные пызы должны хорошо держать форму. Если тесто разваливается, значит, технология была нарушена, или не хватает муки в тесте.

• Шаг 13

  Разогреть скороду подходящей формы и влить туда порцию растительного масла. Выложить картофельные пызы в разогретое масло.

• Шаг 14

  Обжарить пызы с двух сторон до золотистой корочки 3-4 минуты. Периодически поворачивая румяные края.

• Шаг 15

  Залить горячей водой или кипятком обжаренные пызы. Понадобится 300-350 мл. воды. Пызы должны быть в воде на 2/3.

  Если скорода с высокими бортиками и толстым дном, можно пызы оставить тушится в ней. Если нет такой возможности, тогда переложить пызы в подходящий казанок или сотейник. И после этого залить их горячей водой.

  Тушить белорусские пызы 30 минут на слабом огне под крышкой. Добавить лавровый лист и соль по желанию.

• Шаг 16

  Проверить пызы через 30 минут. Вода должна впитаться полностью в пызы или остаться только на дне. Сами пызы станут больше в размере. Можно их проткнуть, тесто должно быть очень мягким. Если так, значит, они готовы.

• Шаг 17

  Подать белорусские картофельные пызы со сметаной, можно украсить свежей зеленью по желанию.

  Пызы очень ароматные и вкусные. Тесто мягкое благодаря творогу, но и достаточно эластичное из-за картофеля в составе и крахмала. При разрезе внутри появляется сочная мясная начинка. Это очень вкусно, обязательно попробуйте. Приятного аппетита.

Категории: Белорусские рецепты, Блюда из фарша, Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин, Вторые блюда на обед и ужин, Картофель на сковородке: рецепты, Картофель с мясом: рецепты, Овощи с фаршем: рецепты, Рецепты из говяжьего фарша, Рецепты из картофеля, Рецепты из мяса, Рецепты из свиного фарша, Рецепты из творога, Рецепты из фарша, Рецепты повседневные, Что приготовить из фарша кроме котлет, Что приготовить на обед быстро и вкусно, Что приготовить на ужин для всей семьи быстро и вкусно, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор рецепта Елизавета Ковалева

Автор рецептов кулинарного сайта woman. ru
Автор кулинарных блогов @kovaleva_cooking в Инстаграм и ТикТок.
Фудфотограф, фудстилист.

Просмотреть все рецепты автора

идей рецептов ужинов | BBC Good Food

Идеи рецепта ужина | BBC Хорошая еда | BBC Good Food

Показаны позиции с 1 по 24 из 99

• Chilli con carne

  Приготовьте сегодня вечером классический перец чили con carne для острой комфортной еды или попробуйте различные варианты с фасолью, овощами или фаршем из индейки. Подавайте с тортильями.

• Чили

  Выберите красный или зеленый перец чили в зависимости от остроты: от очень острого шотландского до более мягкого халапеньо.

• Рис

  Приготовьте из этого основного продукта в шкафу длиннозерный рис, басмати или простое приготовление таких простых блюд, как плов, салат, жаркое и жаркое.

• Рецепты с сосисками и рисом

  Сосиски и рис создают приятное сочетание в этих простых блюдах в середине недели. На ваш выбор ризотто с колбасой и фенхелем, быстрый плов с колбасой, джамбалайя с копченым чоризо и многое другое.

• Рецепты для аэрогриля

  Используйте свой кухонный набор с нашими лучшими рецептами для аэрофритюрницы, от чипсов с кусочками до воздушного жареного картофеля и вкусных жареных куриных крылышек. Создавайте полезные версии ваших любимых блюд за считанные минуты.

• Лучшие за все время 20

  Откройте для себя наши самые популярные блюда всех времен. От сладких угощений, таких как банановый хлеб и пирожные, до сытных блюд, таких как домашний пирог и спагетти Болоньезе.

• Бургер

  Откройте для себя наши лучшие рецепты бургеров со всем, что вам когда-либо понадобится в булочке: от сочных говяжьих котлет до курицы, индейки, вегетарианских и веганских бургеров.

• Кальцоне

  Улучшите свою игру с пиццей, воспользовавшись нашими потрясающими рецептами кальцоне. Используйте домашнее тесто для пиццы или готовую смесь для хлеба, а затем наполните их любимыми начинками.

• Чизбургер

  Наш лучший выбор гамбургеров в американском стиле с плавленым сыром. Попробуйте один из наших говяжьих, куриных или вегетарианских бургеров со вкусом Cajun или Tex-Mex.

• Курица в одной кастрюле

  Накормите семью нашими полезными рецептами из курицы в одной кастрюле. Эти сытные запеканки, тушеные блюда, жаркое и ризотто экономят время на мытье посуды и улучшают вкус.

• Полуфабрикаты

  Классические деликатесы согреют вас зимним вечером. Попробуйте сырную выпечку с макаронами, сытные пироги, сытное рагу, аппетитные пудинги и многое другое.

• Freezable

  Продвиньтесь вперед в напряженной неделе, приготовив партию своего любимого блюда, а затем заморозив его на другой день. Попробуйте его с нашими рецептами пирогов, карри, тушеных блюд и супов.

• Рецепты воскресного обеда без духовки

  Эти вкусные рецепты воскресного обеда не требуют приготовления в духовке. Используйте свою плиту, мультиварку, аэрофритюрницу или микроволновую печь для приготовления традиционных основных блюд и начинки или попробуйте новое блюдо на выходных

• Жаркое на одной сковороде

  Сэкономьте на мытье посуды, приготовив все ингредиенты для жаркого в одном блюде. ​​Идеально подходит для легкого воскресного обеда или простой выпечки на подносе в середине недели.

• Пирог

  Идеальная выпечка и вкусные начинки, сладкие и соленые. Отрежьте кусок и закопайте его.

• Тесто для пиццы

  Ищете простой домашний рецепт теста для пиццы, который придаст вашей основе аутентичности? Ознакомьтесь с нашими универсальными вариантами, включая безглютеновое тесто для пиццы и основу, не требующую дрожжей.

• Пицца

  Отложите это меню на вынос и приготовьте свою собственную пиццу из нашего большого выбора, включая простую Маргариту, острую салями, сицилийскую и суперполезную пищу.

• Пирог в горшочках

  Наши рецепты пирогов в горшочках универсальны и идеально подходят для всей семьи. Попробуйте курицу, острые чоризо и кабачки или полезную вегетарианскую версию.

• Жаркое

  Предпочитаете ли вы традиционный ростбиф, курицу или баранину, наслаждаетесь воскресным обедом без мяса или рыбным блюдом, у нас есть множество идей для центральных блюд и гарниров.

• Пикантный пирог

  Насладитесь сенсационными пикантными пирогами с хрустящим тестом и всевозможными начинками, включая классическую курицу и лук-порей, клейкий сыр и даже рождественский пирог.

• Вещевой шкаф

  Получите максимум от основных продуктов вашего шкафа в наших вкусных обедах, выпечке и закусках. В этих простых и доступных рецептах используется все, от консервированных помидоров до муки и сахара.

• Хранение в одном горшке

  Используйте простые ингредиенты из запаса и замороженные овощи в наших простых рецептах в одном горшке, включая блюда из риса, карри и рагу. Они также экономят на мытье посуды!

• Фаршированный перец

  Ароматные фаршированные перцы подаются к легкому средиземноморскому ужину. Выбирайте из множества начинок, включая мясные и вегетарианские варианты.

• Фаршированная куриная грудка

  Фаршированные куриные грудки станут отличным блюдом для праздничного ужина. Попробуйте наши популярные рецепты, среди которых цыпленок с горчицей, цыпленок с маскарпоне с травами и цыпленок по-киевски.

Загрузить еще

10 советов по здоровому питанию — Cook Smarts

Если вы хотите вести здоровый образ жизни каждый день, обязательно следуйте проверенным советам, которые помогут вам вести здоровый образ жизни и готовить здоровую пищу.

Хотя приготовление пищи для себя является хорошим началом для здорового питания, оно не обязательно означает «здоровое». Чтобы питаться здоровой пищей, нужно понимать, какие продукты вы едите, и добиваться сбалансированного питания.

Мы не любим что-либо полностью упускать, потому что считаем, что здоровое питание не означает, что вы должны лишать себя чего-либо. Имейте в виду, однако, что все лучше есть в меру!

Кроме того, помните, что здоровое питание не всегда означает низкокалорийное, и наоборот, потребление меньшего количества калорий не делает его здоровым. Понимая калорийность продуктов, которые вы едите, вы сможете лучше понять, как правильно питаться, и, в свою очередь, достичь новых вех здоровья.

Чтобы вы начали правильно питаться, вот 10 наших любимых советов по здоровью:

Совет №1:

Возьмите на себя ответственность за время завтрака

Мы считаем, что завтрак — самый важный прием пищи за день, но также понимаем, что в него может быть труднее всего вписаться. Пытаясь приготовить быстрый и полезный завтрак, заботясь о детях и их потребностях, затем борясь с ездить на работу и спешить на слишком ранние утренние встречи? Не то, с чем вы хотели бы сталкиваться каждый день!

Вместо этого начинайте свое утро со здорового и сытного завтрака, чтобы начать день энергично и с меньшей вероятностью перекусывать позже.

Чтобы помочь вам насладиться питательными и вкусными завтраками без стресса, мы придумали идеи здорового завтрака, которые можно приготовить заранее. В бесплатной загружаемой книге рецептов ниже вы найдете множество креативных способов насладиться буррито на завтрак, овсянкой, нарезанной сталью, бутербродами на завтрак и смузи.

Независимо от того, насколько беспокойны ваши утренние дела, приготовление хорошего домашнего завтрака — это то, о чем вам никогда не придется беспокоиться. За ваше будущее мощных утренних часов!

Бесплатная книга рецептов

Рецепты быстрого завтрака

Возьмите на себя ответственность за утро с рецептами буррито, бутербродов, коктейлей и овсянки.

Совет № 2:

Ешьте больше овощей

Сбалансируйте свое питание здоровыми и полезными углеводами — овощами! Уменьшение количества съеденного может быть лишним, поэтому вместо второй порции пасты или мяса добавьте в свое блюдо больше овощей. Вы по-прежнему сможете наслаждаться зерном и мясом, но вы также сможете наесться досыта.

Посетите наши страницы о том, как наслаждаться овощами и сделать салаты забавными, чтобы найти фантастические советы и ресурсы, которые помогут вам добавить больше овощей в свой день и получить от этого настоящее удовольствие.

Совет № 3:

Воспользуйтесь преимуществами трав и специй

Здоровое питание не обязательно должно быть пресным и скучным. Простой способ придать своим блюдам больше аромата — добавить сушеные специи или свежие травы. Они практически не содержат калорий, поэтому правильная приправа максимально увеличивает вкус, не добавляя лишних калорий.

Совет № 4:

Используйте небольшое количество жира

Не жертвуйте вкусом только потому, что ингредиент содержит много калорий. Вы по-прежнему можете наслаждаться насыщенностью и вкусом, сократив количество жира, предусмотренное в рецептах. Например, если рецепт требует кокосового молока, которое, как правило, высококалорийно, мы используем небольшое количество, чтобы по-прежнему наслаждаться вкусом, но с меньшим количеством калорий. Точно так же при приготовлении пищи на сливочном или растительном масле вам действительно не нужно много. Если вы боитесь, что еда прилипнет к сковороде, используйте сковороду с антипригарным покрытием.

Расширенные сведения о питании в нашей службе планирования питания помогут вам точно определить, какие ингредиенты содержат жиры (наряду с углеводами, сахарами и т. д.). Это позволяет вам делать простые сокращения или замены, чтобы снизить количество жира, которое вы используете в каждом из наших рецептов. С нашими умными фактами вы можете сделать любую еду нежирной и низкокалорийной. Посмотреть эту функцию в действии можно здесь:

видео

Информация о питании для планов питания Cook Smarts

Улучшите свое питание с помощью нашей этикетки, на которой указана питательная ценность каждого ингредиента.

Совет № 5:

Включите полезные для сердца ингредиенты

Сделать свой рацион более здоровым можно так же просто, как регулярно употреблять в пищу правильные ингредиенты. Эти ингредиенты принесут пользу вашему телу, зарядят вас энергией на весь день, снизят риск сердечных заболеваний и улучшат ваше самочувствие.

Вот 5 полезных для сердца ингредиентов, которые легко включить в свой рацион , и мы довольно часто используем их в наших планах питания. Лучше всего то, что эти ингредиенты делают гораздо больше, чем просто поддерживают здоровье нашего сердца, они действительно являются мощными источниками энергии для всего тела.

инфографика

5 Продукты, полезные для сердца

Снизьте риск сердечных заболеваний, рака и высокого уровня холестерина с помощью этих пяти продуктов.

Самое замечательное в этих 5 ингредиентах то, что многие из них хорошо сочетаются друг с другом. Попробуйте этот рецепт, полезный для сердца, чтобы приготовить идеальное блюдо 5 в 1!

Бесплатный рецепт

Лосось со шпинатом и песто из грецких орехов

Полезные для сердца ингредиенты объединяются в простое и вкусное блюдо, которое наполнит ваш организм энергией и улучшит работу сердца.

Совет № 6:

Выбирайте Lean

Когда мы говорим, что питание должно быть сбалансированным, мы имеем это в виду! Мы знаем, что вы не захотите каждый день есть только эти 5 полезных для сердца ингредиентов. Итак, наслаждайтесь рисом, красным мясом и маслом время от времени, но всегда соблюдайте умеренность.

Чтобы придерживаться здоровой диеты, важно не чувствовать, что вам нужно исключить все ваши любимые продукты только для того, чтобы оставаться здоровым. Главное, чаще стараться выбирать более компактный вариант. Если в течение недели вы ели на ужин стейк, в следующий раз выберите нежирный фарш из индейки вместо говяжьего фарша. Вместо куриных бедрышек выбирайте куриные грудки или морепродукты.

Понятие «постное» относится и к способам приготовления. В таких технологиях, как запекание и жарка, используется небольшое количество жира, в то время как при жарке вся пища погружается непосредственно в жир. Итак, когда вы решаете, что приготовить на ужин, выберите более простой способ приготовления, например, обжаривание, запекание или тушение.

Совет № 7:

Приготовление пищи на выходных

Эта привычка, возможно, самая трудная, но она приносит огромные плоды. Это может иметь значение между хаотичной кухней и спокойной кухней. Линдси Ливингстон , зарегистрированный диетолог, автор блога The Lean Green Bean, подчеркивающая важность подготовки ингредиентов заранее. Даже если вы потратите всего один час на подготовку в воскресенье, это поможет вам оставаться на пути к здоровому питанию в течение недели вместо того, чтобы брать еду на вынос в конце дня.

Мы знаем, что приготовление еды может показаться последним, чем вы хотите заниматься на выходных, но эту практику легко превратить в веселый ритуал! Все, что вам нужно сделать, это пригласить друга, провести некоторое время с вашим партнером, нанять детей, откупорить бокал вина или поставить в очередь свой любимый подкаст или музыкальный альбом.

Каждую неделю в меню нашего плана питания входят этапы подготовки к выходным, которые созданы специально для того, чтобы вы могли опередить напряженные будние вечера. Чтобы узнать больше и бесплатно попробовать наш план питания, зарегистрируйтесь здесь.

Совет № 8:

Внедрите постные понедельники

Как бы заядлые плотоядные не хотели слышать об этом, исследования в области здравоохранения неоднократно показывали, что вегетарианская диета помогает предотвратить или контролировать множество состояний и болезней, таких как диабет и болезни сердца. Поскольку более 35% американцев страдают диабетом или преддиабетом, а каждый четвертый человек в США ежегодно умирает от сердечно-сосудистых заболеваний, это большое дело.

Даже если вы перейдете на флекситарианскую диету, при которой вы будете есть мясо пару раз в неделю, вы все равно получите те же преимущества для здоровья, что и постоянное травоядное животное! Чтобы узнать больше о преимуществах и простых способах приготовления постных блюд с восхитительным вкусом, посетите нашу страницу «Питание без мяса».

Совет № 9:

Правильно управляйте порциями

Рис, макароны и другие тяжелые углеводы могут быть очень калорийными, поэтому мы понимаем, почему некоторые люди исключили их из своего рациона. Но мы любим эти злаки, поэтому вместо того, чтобы полностью избавиться от них, мы научились делить порции на порции. 1 чашка сырого риса может легко служить 4, особенно если вы добавите другие полезные компоненты, чтобы сбалансировать свой прием пищи. Не делайте тяжелые злаки основной частью вашей еды, вместо этого сделайте их дополнением к белкам и овощам.

Если вам нужна небольшая помощь при переходе к более мелким и сбалансированным порциям, попробуйте удобную тарелку для путешествий, такую ​​как Precise Portions, которая не позволит вам жульничать. Лучше всего заполнить самую большую секцию некрахмалистыми овощами, а затем положить зерновые, крахмалистые продукты и белки в две другие секции.

Если вы едите вне дома, имейте в виду, что средняя еда в ресторане содержит 1200 калорий. Чтобы вы не съели всю еду за один присест, попросите официанта принести вам коробку, когда вам подадут еду, чтобы вы могли упаковать половину еды. Может показаться, что еды не так уж и много, но если вы просто будете есть немного медленнее, у вашего желудка будет время, чтобы отправить в мозг сообщение о том, что он сыт.

Совет № 10:

Используйте инструмент планирования питания

Наличие плана питания приучит вас готовить более здоровую пищу и сэкономит вам столько времени, что домашнее приготовление пищи снова станет реальным вариантом. И отличная новость заключается в том, что наша служба планирования питания на самом деле объединяет все 10 советов в 1! В наших еженедельных рецептах используется широкий спектр овощей и полезных для сердца ингредиентов, вы узнаете, как уменьшить потребление жиров, вам дадут подходящие порции, расскажут, как приготовить каждый рецепт на выходных, а также у нас есть вегетарианские варианты для каждого приема пищи.

Когда у вас есть план, вы всегда будете придерживаться более здорового питания, потому что с меньшей вероятностью прибегнете к фаст-фуду. Вы можете планировать питание на пути к здоровью, и в то же время вы будете сокращать количество пищевых отходов, экономить деньги и готовить без стресса!

Узнайте больше об особенностях наших планов питания здесь!

электронная книга

Набор инструментов для планирования питания

Все, что вам нужно, чтобы планировать питание как профессионал!

Советы по здоровью, приведенные выше, — это наши любимые способы здорового питания, но они также позволяют нам есть то, что нам нравится больше всего.

Чтобы вам было легче готовить и питаться здоровой пищей, мы собрали коллекцию из 10 здоровых низкокалорийных рецептов , которые дадут вам возможность применить все наши советы по здоровому питанию на практике и удовлетворить ваш вкус. бутоны одновременно. Каждый из этих рецептов содержит менее 450 калорий, но при этом обладает приятным вкусом.