Что полезно для кишечника: Какие продукты полезны для кишечника

Правильное и полезное питание для здорового кишечника

30 мая 2019

Полезное питание для кишечника

Кишечник человека – это часть пищеварительной системы организма, где происходит окончательная переработка продуктов питания, всасывание в кровь полезных веществ и выведение из организма отходов пищеварения в виде кала. Кишечник представлен тонкой и толстой кишками. Для осуществления процесса переваривания в кишечнике находится большое количество разнообразных бактерий (кишечная микрофлора), при нарушении которых возникает дисбактериоз и ухудшается процесс пищеварения, приводящий к целому ряду заболеваний. Поэтому для нормального функционирования кишечника необходимо придерживаться четырех главных правил питания.  

Ⅰ  Тщательное пережевывание пищи, поскольку лишь  пережеванная пища отдает все свои питательные вещества. 

Ⅱ Съедание в течение дня не менее 40-50 грамм растительной клетчатки, которая улучшает переваривающую и всасывательно-выделительную функцию кишечника. Бактерии кишечника, переваривая клетчатку, вырабатывают короткоцепочные жирные кислоты, в которых нуждается микрофлора кишечника. Чем больше клетчатки – тем лучше микрофлора кишечника, тем лучше его работа. Особенно полезными свойствами отличается льняная клетчатка и конопляная клетчатка, имеющие богатейший химический состав полезных для организма веществ и которые посредством пищевых волокон (растворимых и нерастворимых) постоянно оздоравливают микрофлору кишечника. При отсутствии противопоказаний необходимо растворить две столовые ложки клетчатки в полстакане теплой воды и добавлять в салат, йогурт, кефир, а также в первые или вторые блюда.   

Ⅲ Употребление свежих фруктов, овощей, зелени и продуктов, которые не проходили термическую обработку. 

Ⅳ Не принимать пищу в состоянии нервного напряжения (не заедать стресс), поскольку гормоны стресса, которые выделяются в этот период, негативно отражаются на работе всей пищеварительной системы.

Правильное питание для улучшения работы кишечника

Для нормального функционирования кишечника пища должна быть разнообразной, приниматься не реже 4-5 раз в день и обязательно включать в себя:

 для взрослого человека от 1 до 2-х литров воды в сутки, в зависимости от веса и роста, способствующей нормальной перистальтике кишечника, размягчению каловых масс, их легкому продвижению по кишечнику и его полное освобождение; 

 включение в дневной рацион натуральных масел холодного отжима – льняного и тыквенного, имеющих в своем составе большое количество Омега 3, 6, 9, а также большинство витаминов и микроэлементов. При отсутствии противопоказаний, для нормальной деятельности кишечника, эти масла рекомендуется принимать длительное время в качестве приправы для салатов;    

 регулярный прием пищи, содержащей злаки и отруби, что стимулирует работу кишечника;

 включение в дневной рацион питания кисломолочных продуктов. С их помощью улучшается состав микрофлоры кишечника, а значит – всасывательно-выделительной системы.

Питание для очистки кишечника

Известно множество способов и методов очистки кишечника от шлаков, залежавшихся каловых масс и токсинов. Самый простой – в течение двух недель питаться по следующей схеме:

•    первый завтрак из овощей, фруктов, ягод, запивать которые можно травяным или слегка настоянным зеленым чаем; 
•    второй завтрак включает любые орехи; 
•    на обед овощной суп с отварной рыбой или с овощным рагу, приправленных льняным или тыквенным маслом. Запить столовой водой без газа с растворенной в ней одной столовой ложкой льняной или конопляной клетчатки и чайной ложкой меда, избавляющей кишечник от опасных микроорганизмов;
•    полдник: овощи, фрукты и травяной чай;
•    ужин из витаминизированных салатов, приправленных льняным или тыквенным маслом, отварного мяса или рыбы.

Запить йогуртом с 1 ложкой растворенной льняной или конопляной клетчатки.

Двухнедельное питание по этой схеме сделает кишечник чистым, микрофлору богатой и разнообразной. Рекомендуется такие двухнедельные чистки проводить два раза в год.

Можно провести очищение кишечника маслом льна. Для этого льняное масло холодного отжима принимается по одной чайной ложке утром и вечером за один час до еды. После приема масла также необходимо воздерживаться от еды и питья в течение получаса. Если нет эффекта, дозировку можно увеличить до десертной ложки. Курс очистки – одна неделя. 

 Перейти к каталогу масел

Питание для нормализации работы кишечника

Чтобы нормализовать работу кишечника, рекомендуется исключить из рациона питания все вредные вещества. Это, прежде всего, крепкие алкогольные напитки, большое количество кофе или насыщенного чая, минимизировать жареную и копченую пищу, а предпочтение отдать блюдам на пару или запеченным. 

Регулярно употреблять продукты, богатые пробиотическими бактериями, обеспечивающими разнообразие и жизненную силу микрофлоры. Правильное питание для микрофлоры кишечника включает такие продукты как йогурты, разнообразные квашенья, чайный гриб и другие. 

Не засорять кишечник тяжелыми продуктами, такими как, например, чипсы, печенье, конфеты, сдоба. Вместо них нужно включить в ежедневную диету цельнозерновые продукты – крупы, мюсли, бобовые, орехи, свежие овощи и фрукты, а также льняное и тыквенное масло, льняную и конопляную клетчатку.

Обязательно нужно полноценно завтракать и не отказываться от фруктово-овощных перекусов в течение дня.  

От нормального функционирования кишечника зависит состояние всего организма. Поэтому нужно обеспечить правильное питание для кишечника, относиться к нему щадяще и бережно. И за это он, в свою очередь, ответит прекрасным здоровьем всего организма. 
 

Поделиться

Рассказать

Поделится

Поделится

Новый комментарий

Войти с помощью

Отправить

Правильное питание при раке прямой кишки

Организовать правильное питание при раке прямой кишки очень важно. Грамотно составленная диета помогает снизить ряд побочных эффектов.

Рейтинг статьи

3 (Проголосовало: 23)

Содержание

• Рекомендации. Как питаться при раке прямой кишки?
  • Рекомендованные продукты. Что включить в рацион?
  • Что исключить из рациона?

Правильное питание после лечения рака прямой кишки особенно важно. Пациент будет нуждаться в специальной диете, предотвращающей опасность осложнения заболевания и поддерживающей иммунную систему. Общие правила таковы:

1. В еде должно быть минимум, а лучше всего, полностью отсутствовать консерванты, красители и химические компоненты.
2. В рационе не должно быть сладостей и напитков, в составе которых присутствует сахарный песок.
3. Содержание жиров нужно снизить до минимального.
4. Каждый продукт должен быть свежим и высококачественным.

Рекомендованные продукты.Что включить в рацион?

В рационе питания после удаления прямой кишки при онкологии, а также при все еще имеющейся проблеме здоровья, должен быть селен. Это вещество способно принести пользу в борьбе с раковыми клетками. Продукты, богатые селеном, полезные перед и после операции:

• зелень;
• сухофрукты;
• рис;
• семечки;
• яйца;
• печень;
• морепродукты.

При этом необходимо избегать продуктов, которые хоть и богаты белком и селеном, но способствуют повышенному газообразованию в кишечнике, к таким относятся, например, все бобовые растения. Процесс дефекации после операционного вмешательства будет нарушен. Составлять план рациона, который поможет уменьшить ощущение дискомфорта, пациент должен в соответствии с рекомендациями врача.

Диета предусматривает дробное питание. Пациент должен кушать по 5-6 раз в день небольшие порции продуктов. В рацион после выполненной операции обычно включают:

• сухофрукты, овощи и ягоды, раздавленные и протертые;
• тыквенные кушанья, которые прошли предварительную термическую обработку;
• каши из цельнозерновых круп без приправы и жиров;
• еду, приготовленную на пару;
• протертые супы и нежирные бульоны.

Что исключить из рациона?

Необходимо отказаться от продуктов с канцерогенами. Эти вещества будут способствовать появлению и росту раковых клеток. Необходимо отказаться от:

• гидрогенизированного масла. Продукт, который подвергся окрашиванию и дезодорированию, имеет повышенное содержание жирных кислот;
• еды из переработанного мяса. Речь идет обо всех колбасных изделиях, сосисках, беконе. При изготовлении такой еды производители используют вредную химию и соль;
• белой муки. Нередко рафинированную муку подвергают отбеливанию с помощью хлора. Ценные компоненты при этом исчезают;
• искусственных подсластителей. Это замена сахарного песка, но и в них присутствуют вредные соединения;
• алкоголя;
• мясо рыбы, которая была выращена в искусственных условия.

Список рекомендованных и запрещенных продуктов должен рекомендовать лечащий врач.

Задать вопрос

пробиотиков и пребиотиков — нужны ли они мне?

В вашем кишечнике обитает сообщество разнообразных бактерий, составляющих микробиом кишечника. Говорят, что пробиотики и пребиотики помогают сохранить здоровье, но работают ли они?

Что такое пробиотики?

Возможно, вы видели на полках супермаркетов йогурты или йогуртовые напитки, содержащие пробиотики. Эти живые культуры и дрожжи также доступны в качестве добавок и часто описываются как «хорошие» или «полезные для кишечника» бактерии. Считается, что пробиотики увеличивают количество и разнообразие полезных бактерий в толстой кишке, чтобы помочь вашему пищеварению и, возможно, общему здоровью. Ферментированные овощи, такие как кимчи (маринованная капуста по-корейски) и квашеная капуста, мисо и кефир (ферментированное молоко), также естественно богаты пробиотиками и в последние годы стали полезными для здоровья ингредиентами.

Они мне нужны?

Возможно. Пробиотики могут быть полезны для людей, которым прописали курс антибиотиков, которые уничтожают плохие (а также некоторые хорошие) бактерии в организме, борясь с инфекциями. Существует достаточно доказательств того, что прием высоких доз некоторых пробиотиков может помочь предотвратить диарею, связанную с приемом антибиотиков, у детей ¹ и снизить риск развития определенных инфекций у взрослых ² . Ваш врач может посоветовать вам это. Некоторые люди с СРК (синдром раздраженного кишечника) также сообщают, что прием пробиотиков полезен для уменьшения метеоризма и вздутия живота. ³

Есть проблемы?

Пробиотические продукты, как правило, хороши для большинства из нас и являются здоровым дополнением к диете, и люди со здоровой иммунной системой обычно могут принимать пробиотические добавки без побочных эффектов. Однако, если у вас есть какие-либо проблемы со здоровьем, которые могут означать, что ваша иммунная система скомпрометирована, лучше всего проконсультироваться с вашим лечащим врачом, прежде чем вводить добавку в свой рацион. Кроме того, поскольку пробиотики относятся к продуктам питания, а не к лекарствам, их эффективность не так хорошо установлена, поскольку они не должны подвергаться таким же тщательным испытаниям, как лекарства.0013 3 . Некоторые небольшие исследования показали, что многие бактерии в некоторых пробиотических продуктах (в основном пробиотических напитках) на рынке убиваются кислотой нашего желудка и даже не попадают в наш кишечник.

Что же такое пребиотики?

Пребиотики — это неперевариваемые продукты, которые стимулируют рост или активность полезных бактерий в кишечнике. (Идея состоит в том, что они обеспечивают питание, необходимое пробиотикам для процветания.) Примерами являются топинамбур, лук-порей, лук, чеснок, спаржа, бананы, бобовые, мед, овес и чечевица.

Каковы их преимущества?

Наряду с предположением о том, что они помогают процветать «хорошим» бактериям, некоторые исследования показали, что пребиотики помогают нам усваивать определенные минералы ⁴  , а также могут быть полезны в борьбе с СРК ⁵ . Волокнистые овощи и злаки также помогают поддерживать регулярную работу кишечника, поэтому пребиотики, как правило, полезны для здорового питания. Тем не менее, некоторые люди могут испытывать вздутие живота или метеоризм, если они внезапно добавят много этих продуктов в свой рацион.

В заключение

Хотя по-прежнему существует потребность в более надежных научных испытаниях влияния пробиотиков и пребиотиков на наше здоровье ⁶  (особенно в дополнительной форме), неофициальные данные указывают на пользу для некоторых из них. Тем не менее, нет никаких сомнений в том, что разнообразная диета, включающая большое количество овощей и фруктов, обычно является очень хорошей идеей.

1. https://www.cochranelibrary.com/cdsr/doi/10.1002/14651858.CD004827.pub4/full

2. https://www.cochranelibrary.com/cdsr/doi/10.1002/14651858.CD006095.pub3/full

3. www.nhs.uk/conditions/probiotics/#when-might-they-work

4. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11157358

5. https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21892075

6. https://www.eurekalert.org/pub_releases/2016-05/bc-dph050516.php 

Прочтите другие статьи о питании.

 

О нашем медицинском обслуживании

Benenden Health предоставляет доступное частное медицинское обслуживание для всех, предоставляя вам доступ к таким услугам, как наша  Круглосуточная служба поддержки врачей общей практики и Служба поддержки психического здоровья  немедленно. Если вы являетесь участником в течение шести месяцев, вы можете запросить доступ к диагностическим консультациям и тестам, а также, при необходимости, к лечению и операции.

У вас также будет доступ к большому количеству статей о здоровье и благополучии, видеороликов и советов по целому ряду вопросов, связанных со здоровьем.

Чувство кишечника: понимание проблем с желудком

Существует много путаницы в отношении симптомов, связанных с желудком и пищеварительной системой. Это понятно, так как любой симптом может иметь ряд связанных причин. В случае проблем с желудком один и тот же симптом — например, вздутие живота — может означать что угодно, от избыточного газообразования до пищевой непереносимости или, если оно сохраняется, что-то потенциально более серьезное.

Поэтому важно, чтобы вы понимали различные симптомы заболеваний, связанных с желудком и пищеварительной системой, и таким образом вы могли бы лучше решить, когда обратиться к врачу. Если симптом, конечно, стойкий или вызывает особое беспокойство, вам всегда следует проверить его у специалиста. В то же время помните, что случайная боль в животе может быть чем-то вполне безобидным, например, избытком газов.

Мы рассмотрим некоторые из наиболее распространенных урологических жалоб с полезными ссылками, которые помогут вам распознать их симптомы и понять их причины

В некоторых случаях эти симптомы могут быть связаны с вашим питанием. В этом случае важно различать пищевую аллергию и пищевую непереносимость. Аллергия — это реакция иммунной системы, при которой организм ошибочно воспринимает белки, содержащиеся в пище, как угрозу, что может вызвать сыпь, хрипы и зуд. Вообще говоря, пищевая непереносимость не будет связана с этими симптомами.

Воспалительное заболевание кишечника (ВЗК) и синдром раздраженного кишечника (СРК)

И ВЗК (также известное как болезнь Крона или язвенный колит), и СРК имеют многие из одинаковых симптомов, но если ВЗК имеет известную причину – воспаление части кишечника – СРК нет. Если вы страдаете от любого из следующих симптомов, и они сохраняются или повторяются, вам следует обратиться к специалисту, который правильно диагностирует проблему.

• диарея

• спастические боли в животе

• усталость и усталость

• плохое самочувствие

• потеря аппетита и потеря веса

• анемия (снижение количества эритроцитов)

• язвы во рту

Узнайте больше о ВЗК.

Узнайте больше о IBS.

Целиакия

Целиакия — это не аллергия или непереносимость, а пожизненное аутоиммунное заболевание, вызванное неблагоприятной реакцией на глютен — белок, содержащийся в пшенице, ячмене и ржи. Это вызывает воспаление тонкой кишки и препятствует всасыванию питательных веществ.

Симптомы целиакии включают:

Узнайте больше о целиакии.

Рак желудка

Рак желудка довольно редко встречается в Великобритании, и средний риск того, что у человека разовьется это заболевание в течение жизни, составляет примерно 1 к 111.

Существует несколько форм рака желудка, но большинство из них начинается в слизистой оболочке желудка. желудок. Если опухоль операбельна, хирургическое вмешательство может решить проблему, а если рак не может быть полностью излечен, химиотерапия и лучевая терапия могут помочь облегчить симптомы.

На веб-сайте NHS Choices указано, что начальные симптомы рака желудка легко спутать с другими менее серьезными состояниями, поэтому не паникуйте, если перечисленные ниже симптомы совпадают с любыми из ваших. Сходите к врачу — и имейте в виду, что рак желудка у вас маловероятен:

• стойкое расстройство желудка и изжога

• застой ветра и частая отрыжка

• ощущение сильного сытости или вздутия живота после еды

• постоянные боли в животе

Узнайте дополнительную информацию о раке желудка.

Узнайте больше о том, как мы можем поддержать ваше здравоохранение.

 

О нашем медицинском обслуживании

Компания Benenden Health предоставляет доступное частное медицинское обслуживание для всех, предоставляя вам доступ к таким услугам, как наша круглосуточная горячая линия

и Горячая линия психического здоровья .