Что можно приготовить со слоеного теста: Что приготовить из слоёного теста: 20 быстрых и вкусных блюд

6 рецептов из слоеного теста на все времена / AdMe

8230514

Выпечка из слоеного теста — это не только вкусно, быстро и удобно, но еще и огромный простор для фантазии. Ведь из такого теста можно приготовить как невероятно сытный и сочный пирог к ужину, так и воздушные лакомства к чаю.

ADME делится с вами 6 простыми рецептами блюд из слоеного теста, которыми вы сможете порадовать своих домочадцев уже сегодня.

Слойки «Трубочки»

Вам понадобятся:

• металлические конусы для выпечки
• 500 г готового слоеного теста
• 0,5 ч. л. лимонной кислоты
• 75 мл горячей воды
• 225 г сахара
• 2 белка

Приготовление:

1. Если нет металлических конусов, делаем их из картона и обматываем пергаментом.
2. Квадратный пласт теста раскатываем на прямоугольник толщиной примерно 0,5 см и делим на 8 полосок.
3. Полоски теста наматываем на трубочки внахлест и выпекаем в духовке около 10 минут, предварительно разогрев ее до 240–250 градусов.
4. Готовим крем: сахар заливаем кипятком и мешаем до растворения. Затем добавляем лимонную кислоту и варим на медленном огне, пока на дне кастрюльки не появятся пузырьки.
5. Тем временем взбиваем белки в крепкую пену, а затем выливаем в них тонкой струйкой сироп, продолжая помешивать в течение 15 минут.
6. Начиняем остывшие трубочки получившимся кремом.

Спиральный пирог

Вам понадобятся:

• 500 г готового слоеного теста
• 150 г сыра (или другой начинки: фарш, грибы, ягоды и т. д.)
• 1 яйцо
• кунжут

Приготовление:

1. Раскатываем тесто 0,5 см толщиной, режем длинными узкими полосками (шириной 5 см, длиной — чем больше, тем лучше).
2. Посередине полосок кладем начинку, в данном случае сыр.
3. Защипываем края и укладываем получившиеся трубочки с начинкой по спирали в форму.
4. Верх пирога смазываем взбитым яйцом и посыпаем кунжутом.
5. Выпекаем при 180–200 градусах до румяного цвета.

Слойки «Ушки»

Вам понадобятся:

• 500 г слоеного готового теста
• сахар
• корица

Приготовление:

1. Раскатываем тесто 0,5 см толщиной.
2. Посыпаем корж сахаром с корицей и сворачиваем сначала правый край, затем левый рулетиком к середине коржа. Получается двойной рулетик.
3. Нарезаем его кусочками толщиной 0,5 см.
4. Раскладываем «ушки» на противне, застеленном пергаментом.
5. Выпекаем до готовности в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов.

Слоеные пирожки

Вам понадобятся:

• 500 г готового слоеного теста
• 500 г куриного филе
• 1 головка лука
• соль
• перец

Приготовление:

1. Раскатываем тесто в корж 0,5 см и вырезаем кружочки рюмкой или стаканом.
2. Тушим с луком измельченное или нарезанное кубиками куриное филе.
3. Накладываем начинку в кружки, защипываем пирожки и выкладываем на противень швом вниз.
4. Выпекаем в духовке при 200–220 градусах до золотистого цвета.

Слойки «Бантики»

Вам понадобятся:

• 500 г слоеного готового теста
• сахарная пудра для посыпки

Приготовление:

1. Раскатываем слоеное тесто 1 см толщиной, режем полосками длиной около 10 см, шириной 3–4 см.
2. Перекручиваем посередине, чтобы получился бантик.
3. Выпекаем в духовке при 200–220 градусах.
4. Перекладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой.

Слойки «Розочки»

Вам понадобятся:

• 250 г слоеного бездрожжевого теста
• 200 мл воды
• 2 яблока (желательно красных)
• 3 ст. л. сахара
• сахарная пудра для посыпки

Приготовление:

1. Раскатываем тесто толщиной 0,5 см, нарезаем корж полосками длиной 15 см, шириной 3 см.
2. Яблоки разрезаем на четвертинки, вырезая несъедобную часть, и режем тонкими дольками толщиной примерно 2 мм.
3. В кастрюльку наливаем 200 мл воды и доводим до кипения. Добавляем сахар.
4. Опускаем в воду яблочные дольки и варим не более 2–3 минут, затем воду сливаем.
5. Укладываем ломтики на тесто так, чтобы краешки немного выступали над тестом. Сворачиваем полоски рулетиками и скрепляем розочки зубочистками.
6. Выставляем готовые розочки на противень, застеленный пекарской бумагой. Готовим около 30 минут в предварительно разогретой до 200 градусов духовке.
7. Готовые розочки остужаем и посыпаем сахарной пудрой.

По материалам povarenok,, рецепты-юльетты, vkusno-foto,, moi-povar,, russianfood, , kamelena

8230514

AdMe/Кухня/6 рецептов из слоеного теста на все времена

Поделиться этой статьёй

Выпечка из слоеного теста — простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото

1. Рецепты
2. Выпечка
3. Несладкая выпечка
4. Выпечка из слоеного теста

• 1 вариант:
• 400 гр. слоеного дрожжевого теста
• 350 гр фарша куриного
• 1 луковица
• 100 гр. сыра
• зелень
• перец молотый, соль
• приправа
• 1 яйцо

• 2 вариант:
• 400 гр. слоеного дрожжевого теста
• 200 мл варенья
• 1 желток

Рецепты что приготовить из слоеного теста необходимы время от времени каждой хозяйке. Хрустящее, воздушное, а главное – универсальное. Ведь вариантов, что можно приготовить из слоеного теста, просто не сосчитать. Вкуснейшие печеньки или трубочки, слойки с самыми разнообразными начинками, рулеты, открытые и закрытые пироги, пицца или лазанья – и это далеко не полный список. Я сегодня предлагаю Вашему вниманию два самых быстрых варианта что можно приготовить из слоено — дрожжевого теста!

Пошаговое описание рецепта

• Показать в виде больших фотографий с описанием

Шаг 1

1

1. 1 — В куриный фарш добавляем мелко нарезаный лук, зелень, тертый на крупной терке сыр, перец молотый, приправу и соль хорошо перемешиваем.

Шаг 2

2

2. Тесто нарезаем на квадраты

Шаг 3

3

3. в середину выкладываем фарш и заворачиваем уголки. Выкладываем на противень застеленый пергаментной бумагой

Шаг 4

4

4. смазываем яйцом, так же смазываем уголки внутри чтоб слойки хорошо схватились и не раскрылись при выпекании, присыпаем кунжутом и отправляем в разогретую духовку на 30 — 40 мин.

Шаг 5

5

5. 2 — Тесто нарезаем на квадраты,на один угол выкладываем ложку варенья,

Шаг 6

6

6. второй стороной накрываем уголок к уголком и аккуратно с помощью вилки прижимаем уголки.

Шаг 7

7

7. Выкладываем на застеленый пергаментной бумагой противень и смазываем желтком

Шаг 8

8

8. выпекаем на среднем огне около 30 мин.

Видеорецепт «Выпечка из слоеного теста»

Категория рецепта: Выпечка » Несладкая выпечка

Теги: слоеное тесто, выпечка, сладкая выпечка, несладкая выпечка

Похожие рецепты

Пирог из слоеного теста «Улитка» Пирог овощной на слоёном тесте в мультиварке Слойки с курицей и сыром Ватрушки из слоеного дрожжевого теста Плюшки из слоеного теста Пирожки из слоёного теста Ленточки слоеные с марципаном Пирожки из слоеного теста с вишней и яблоком Слойки с яблоками Слойки с квашеной капустой и грибами Куриные рулетики в слоёном тесте Слойки с черникой

Другие рецепты в категории «Несладкая выпечка»

Пирог из теста фило со шпинатом, чеддером и фетой Самса из слоеного теста Быстрые хачапури Баница ленивая в мультиварке Воздушные лепешки Беляши с мясом на кефире Заливная пицца в духовке Пирог из лаваша с тыквой в мультиварке Сытный пирог Ленивые хачапури на завтрак Мини-пиццы Лепёшки с сыром Сулугуни

• Рецепты для мультиварок

• Вегетарианские рецепты

• Здоровое питание

• Рецепты для детей

• Пасхальные рецепты

• Рецепты постных блюд

• Блюда из тыквы

• Выпечка и сладости из яблок

• Рецепты на Масленицу

• Рецепты салатов

• Первые блюда

• Вторые блюда

• Национальные блюда

• Выпечка

• Торты и пирожные

• Десерты и сладости

• Напитки

• Заготовки, соленья, варенья

• Соусы

• Разное

Выпечка / Несладкая выпечка

Пончики из слоеного теста, подробное приготовление с фото

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

• 1.

  Разогреть духовку до 160 градусов. Слоеное тесто выложить на стол, вырезать стаканом кружочки. В центре каждого кружочка положить одну чайную ложку джема. Накрыть оставшимися кружочками и залепить края.

• 2.

  Выпекать пончики в течение 15-20 минут. Достать из духовки и посыпать сахарной пудрой.

• Калории

  395 ккал.

• Белки

  4.1 г

• Жиры

  19 г

• Углеводы

  52 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

• Вода

  0.2%

  4.256 мл

• Пищевые волокна

  2. 5%

  0.75 г

• Общие сахара

  2.815 г

• Кальций, Ca

  0. 5%

  5.025 мг

• Железо, Fe

  9.2%

  1. 282 мг

• Магний, Mg

  2%

  8 мг

• Фосфор, P

  3. 8%

  30 мг

• Калий, K

  0.9%

  30. 55 мг

• Натрий, Na

  5.2%

  124.6 мг

• Цинк, Zn

  1. 8%

  0.265 мг

• Витамин В1 (тиамин)

  14. 2%

  0.199 мг

• Витамин В2 (рибофлавин)

  8.9%

  0. 142 мг

• Витамин РР (ниацин)

  11.6%

  2.084 мг

• Витамин В6 (пиридоксин)

  0. 5%

  0.011 мг

• Фолиевая кислота (фолаты)

  31%

  62 мкг

• Витамин A, IU

  0%

  0. 5 МЕ

• Витамин E (альфа-токоферол)

  2.7%

  0.27 мг

• Витамин K (филохинон)

  8. 05

• Насыщенные жирные кислоты

  19.3%

  4.822 г

• Мононенасыщенные жирные кислоты

  10. 8

• Полиненасыщенные жирные кислоты

  22.2%

  2.447 г

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Слоеное тесто-это очень вкусный и удобный продукт. За считанные минуты из него можно сделать вкусный и оригинальный кулинарный шедевр. Пончики из слоеного теста придутся по вкусу и взрослым и детям!

Искать еще

• Выпечка и десерты
• Европейская кухня
• Пончики
• Духовка
• Детский праздник

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 40 минут?

Популярные рецепты

Подпишись на самые свежие рецепты

Нажимая на кнопку «Подписаться», вы даете согласие на обработку своих персональных данных

Выпечка из слоеного теста — 10 рецептов из готового дрожжевого и бездрожжевого теста с пошаговыми фото

Выпечка из слоеного теста — очень вкусный вариант для вечернего чаепития. Однако заготовка слоеного теста для выпечки в домашних условиях – долгий процесс. Основная трудность заключается в раскатке теста, ведь количество его слоев может достигать 200 штук! Этот вариант не подойдет для тех, кому срочно нужна выпечка, поэтому проще купить готовое тесто в магазине.

Содержание

1. Пирог из слоеного теста с яблоками в духовке
2. Слойка из готового бездрожжевого теста с сыром
3. Домашние круассаны с начинкой из слоеного дрожжевого теста
4. Наполеон из готового слоеного теста в домашних условиях
5. Как испечь штрудель с яблоками из слоеного теста?
6. Вкусные пирожки из слоеного теста в духовке
7. Самса из слоеного теста в духовке
8. Домашняя пицца из слоеного теста в духовке
9. Как испечь вкусные булочки из слоеного дрожжевого теста?
10. Пошаговый рецепт хачапури из слоеного теста

Сообщить об ошибке

Пирог из слоеного теста с яблоками в духовке

Для чаепития в кругу семьи и близких друзей рекомендуем к подаче к столу, пирог с яблоками из слоеного теста. Простой набор продуктов позволяет приготовить блюдо за короткий период времени. Десерт с посыпкой из сахарной пудры (по желанию) поразит вас своим вкусом и ароматом.

1. Промываем яблоки проточной водой. Обтираем их полотенцем и нарезаем кубиками. Предварительно сердцевину и хвостики плодов необходимо вырезать, а кожуру оставить.

2. Растапливаем на сковороде сливочное масло и выкладываем яблоки. Посыпаем их сахаром. Через минуту добавляем ванилин и корицу. Тушим яблоки 10 минут под крышкой на среднем огне. Затем крышку следует убрать и выпарить жидкость на большом огне за 5-7 минут.

3. Пока начинка для пирога остывает, займемся тестом. Предварительно размораживаем его и раскатываем первый пласт. Форма слоя – прямоугольная, толщина – 2-3 миллиметра. По широкому краю делим пласт пополам (визуально). Делаем надрезы через каждые 3-4 сантиметра на одной половине, на другую выкладываем начинку. Оставляем краешек теста для закрепления краев сторон.

4. Смазываем край со стороны начинки водой, используя кулинарную кисть. Накрываем начинку стороной с прорезями и защипываем края. То же самое проделываем со вторым пластом теста.

5. Разогреваем духовку до 220 градусов. Отрезаем два листа, от рулона бумаги для выпечки. Выкладываем их на противень и кладем пироги. Разбиваем яйцо. Взбиваем его венчиком и смазываем выпечку с помощью кулинарной кисти. Выпекаем пироги 20-25 минут. Остужаем и подаем к столу.

---

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Слойка из готового бездрожжевого теста с сыром

Приготовление слоек с сыром из готового теста, не займет много времени. Вариант начинки вы выбираете самостоятельно. Наполнитель из сыра – более распространенный, простой и вкусный. Выпекают блюдо на сковороде, в мультиварке или микроволновке.

Время готовки – 1 ч.

Время приготовления – 40 мин.

Количество порций – 8 шт.

Ингредиенты:

• Тесто слоеное – 500 гр.
• Сыр – 200 гр.
• Яйцо – 1 шт.
• Чеснок – 1 -2 зуб (по желанию).
• Кунжут – 1 ч.л (по желанию).

Процесс приготовления:

Шаг 1. Включаем духовой шкаф и разогреваем до температуры 200 градусов. Из холодильника достаем готовое бездрожжевое слоеное тесто и размораживаем. Кусочек сыра натираем на крупной терке.

Шаг 2. По желанию в сыр можно добавить 1-2 зубка чеснока для аромата. Для этого чеснок нужно мелко порубить с помощью ножа.

Шаг 3. Раскатываем тесто в пласт не более трех миллиметров толщиной. Затем тесто необходимо разрезать на 8 квадратиков одинакового размера.

Шаг 4. По центру каждого квадрата выкладываем начинку (предварительно порцию сыра с чесноком можно разделить на 8 равных частей).

Шаг 5. Вбиваем в отдельную миску яйцо и разбиваем его вилкой или венчиком. Затем берем кулинарную кисть и обмакиваем ее в яичную массу. Смазываем края слоек, чтобы лучше склеивались.

Шаг 6. Соединяем края заготовок. По форме они могут быть как в виде треугольников, так и прямоугольников. Края можно украсить с помощью вилки. Смазываем слойки оставшейся яичной массой и посыпаем кунжутом.

Шаг 7. Выкладываем изделия на противень, который заранее застилаем бумагой для выпечки. Устанавливаем противень внутрь духовки и выпекаем слойки 20 минут.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Домашние круассаны с начинкой из слоеного дрожжевого теста

В данном рецепте приготовления круассанов всего два ингредиента – готовое слоеное тесто и шоколад. Выпечка отлично подойдет для чаепития, если на вашем пороге неожиданно появились гости. Начинку по желанию можно использовать другую.

Время готовки – 1 ч. 45 мин.

Время приготовления – 20 мин.

Количество порций – 14.

Ингредиенты:

• Тесто слоеное дрожжевое – 500 гр.
• Шоколад – 100 гр.
• Яйца – 1 шт. (по желанию).

 

Процесс приготовления:

Шаг 1. От качества разморозки слоеного теста зависит, какими в результате получатся круассаны. Готовое тесто следует достать из морозилки заранее, так как сам процесс разморозки может длиться до 1,5 часов в условиях комнатной температуры. Оставляем тесто на рабочем столе.Шаг 2. Для следующего этапа приготовления нам понадобится силиконовый коврик. На нем раскладываем пласт теста. Нарезаем его сначала прямоугольниками, а затем треугольниками.

Шаг 3. Плитку шоколада разбираем на небольшие ломтики. Выкладываем на широкую часть заготовок по одному ломтику. Заворачиваем тесто от края, где расположен шоколад, к узкому краю. Получаются круассаны.

Шаг 4. Отрезаем лист от рулона бумаги для запекания. Застилаем им противень. Поверх бумаги раскладываем круассаны и даем им время, чтобы подойти (примерно 20 минут).

Шаг 5. Если ваша духовка плохо пропекает тесто сверху, стоит смазать круассаны яйцом. Для этого нужно вбить его в миску и разбить венчиком или вилкой, а затем смазать круассаны кулинарной кистью. Шаг 6. Включаем духовой шкаф на разогрев. Выставляем температуру 180 градусов. Ставим противень с круассанами внутрь и выпекаем изделия 15 минут. Подаем к кофе или чаю.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Наполеон из готового слоеного теста в домашних условиях

Чтобы при разморозке слои теста не слиплись, их нужно заранее отделить друг от друга и разложить по разным пакетам. Тесто из морозильной камеры стоит достать заранее – за 30 минут до начала приготовления.

Время готовки – 9 ч. 45 мин.

Время приготовления – 1 ч. 5 мин.

Количество порций – 4-5.

Ингредиенты:

• Молоко – 500 мл.
• Яйцо – 1 шт.
• Масло сливочное – 100 гр.
• Сахар – 100-130 гр.
• Мука – 50 гр.
• Тесто слоеное – 1 упаковка.
• Орехи грецкие – для украшения.
• Сахар ванильный – 1 пакет.

 

Процесс приготовления:

Шаг 1. Пока тесто размораживается в условиях комнатной температуры, займемся кремом. Первым делом нарезаем сливочное масло кусочками и оставляем размягчаться.

Шаг 2. Отмеряем стакан молока и вливаем его в миску. Добавляем сахар и муку, вбиваем одно яйцо. Активно перемешиваем смесь венчиком, чтобы не образовывались комочки.

Шаг 3. Вливаем в кастрюлю остатки молока. Ставим емкость на плиту и доводим жидкость до кипения. Добавляем в кипящее молоко смесь тонкой струей, постоянно взбивая ее венчиком. Варим крем на небольшом огне 5 минут. Чтобы он не пригорел, достаем венчиком до дна.

Шаг 4. За пару минут до готовности крема всыпаем ванильный сахар. Густую массу накрываем пленкой и даем остыть. Затем перекладываем остывший крем в чашу миксера, добавляем к нему растопленное масло и взбиваем около трех минут до однородности.

Шаг 5. Пласты размороженного теста выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки, и протыкаем их вилкой. Ставим противень с коржами в заранее разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем 30 минут. Готовые коржи перекладываем на железную решетку, чтобы остыли.

Шаг 6. Стряхиваем румяный слой с коржей на тарелку и перетираем в мелкую крошку. Это будет посыпка для готового торта. Разрезаем коржи пополам. Смазываем три коржа кремом, выкладываем их один поверх другого. Завершаем укладку коржом без крема. Сверху помещаем груз. Через 10 минут снимаем его.

Шаг 7. Смазываем остатками крема верхний слой торта и бока. Ставим десерт в холодильник на 15 минут. За это время необходимо успеть очистить ядра орехов от скорлупы и измельчить. Украшаем торт крошкой. Снова отправляем в холодильник на несколько часов для пропитки.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Как испечь штрудель с яблоками из слоеного теста?

Вкусный и ароматный штрудель, приготовленный по данному рецепту, можно подать с чашечкой кофе или чая, шариком мороженного или растопленным шоколадом.

Время готовки – 1 ч. 25 мин.

Время приготовления – 1 ч.

Количество порций – 4.

Ингредиенты:

• Тесто слоеное – 1 упаковка.
• Яблоко – 4-5 шт.
• Орехи грецкие измельченные – 4 ст.л.
• Сок лимонный – 2 ст.л.
• Сахар – 3-5 ст.л.
• Корица – 1 ч.л.
• Масло сливочное растопленное – 4 ст.л.
• Желток – 1 шт.
• Молоко – 4 ст.л.
• Хлопья миндальные – по желанию.
• Изюм – 0,5 ст.
• Масло растительное – для смазывания.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Слоеное тесто достаем из холодильника и оставляем на некоторое время, чтобы разморозилось.

Шаг 2. Промываем яблоки проточной водой, насухо обтираем полотенцем и срезаем кожуру. Разрезаем плоды пополам и удаляем семенную коробку. Нарезаем половинки кубиками и сбрызгиваем лимонным соком.

Шаг 3. Растапливаем масло, вымачиваем изюм в кипятке и очищаем ядра грецких орехов от скорлупы. Измельчаем ядра ножом или с помощью блендера, изюм перекладываем в дуршлаг. Выкладываем в миску яблоки, изюм, орехи. Вливаем пару ложек сливочного масла, сахар и корицу. Перемешиваем начинку.

Шаг 4. Разрезаем размороженное тесто на две половинки и раскатываем. Отмеряя от краев теста по 3 сантиметра, выкладываем начинку и распределяем по поверхности заготовок. Подворачиваем пустой край теста и кладем на начинку. Сворачиваем в рулет и делаем надрезы.

Шаг 5. Смазываем противень растительным маслом (или застилаем пекарской бумагой) и выкладываем рулеты. Вливаем в отдельную емкость молоко и добавляем к нему только яичный желток. Взбиваем ингредиенты венчиком. Смазываем рулеты остатками сливочного масла и покрываем молочно-яичной смесью.

Шаг 6. Ставим противень с десертом в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем его 25 минут. За 10 минут до конца приготовления штруделя. достаем противень и посыпаем лакомство миндальными хлопьями. Отправляем его обратно в духовой шкаф.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Вкусные пирожки из слоеного теста в духовке

Для того чтобы приготовить пирожки из слоеного теста, необходимо сначала разморозить его, а затем раскатать в тонкий пласт на рабочей поверхности стола, присыпанной мукой. Тогда пирожки получатся пышными и вкусными.

Время готовки – 1 ч. 10 мин.

Время приготовления – 35 мин.

Количество порций – 8-12.

Ингредиенты:

• Тесто слоеное – 400-500 гр.
• Яблоко – 2-3 шт.
• Масло сливочное – 50 гр.
• Сахар – 100 гр.
• Корица – 1 ч.л.
• Сок лимонный – 1 ч.л.
• Яйцо– 1 шт.

 

Процесс приготовления:

Шаг 1. Размораживаем тесто. Достаем его из морозильной камеры и разрываем упаковку. Раскладываем оба пласта на разделочной доске и прикрываем их полиэтиленовыми пакетами или пленкой, чтобы уберечь от подсыхания.

Шаг 2. Два крупных или три мелких яблока промываем водой и насухо обтираем полотенцем. Избавляем плоды от кожуры с помощью ножа, убираем «хвостики» и разрезаем пополам. Удаляем сердцевину. Нарезаем яблоки небольшими кубиками.Шаг 3. Отрезаем сливочное масло и выкладываем на сковороду. Растапливаем продукт на включенной плите. Выкладываем в сковороду нарезанные яблоки. Посыпаем яблоки сахаром, корицей и сбрызгиваем лимонным соком.

Шаг 4. Тушим плоды на среднем огне до мягкости. Выключаем плиту и даем яблокам остыть. Присыпаем столешницу мукой и раскатываем тесто в одном направлении до толщины 2-3 миллиметра. Разрезаем тесто на 4-6 частей. На одну сторону заготовок выкладываем начинку (1 столовую ложку). На другой стороне делаем надрезы. Накрываем сторону с начинкой стороной с разрезами. Сцепливаем края пирожков, используя вилку.

Шаг 5. Выстилаем противень бумагой для выпечки. Помещаем на бумагу пирожки. Накрываем пирожки чистым кухонным полотенцем и оставляем на 15 минут. Нагреваем духовку до температуры 200 градусов. Ставим противень с пирожками внутрь и выпекаем до золотистой корочки. За несколько минут до окончания выпечки, смазываем пирожки смесью из яйца и небольшого количества воды.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Самса из слоеного теста в духовке

Самса – блюдо тюркской кухни, которое традиционно начиняют бараниной. По желанию ее можно заменить любым другим видом мяса. Тюрки готовят самсу в тандыре, мы же используем для этой цели духовку.

Время готовки – 1 ч. 25 мин.

Время приготовления – 35 мин.

Количество порций – 16-20.

Ингредиенты:

• Тесто слоеное – 1 кг.
• Баранина (говядина, свинина) – 400-450 гр.
• Лук – 350-400 гр.
• Кунжут – 30-40 гр.
• Яйцо – 1 шт.
• Соль – по вкусу.
• Перец черный молотый – по вкусу.

 

Процесс приготовления:

Шаг 1. Для приготовления самсы подойдет как рубленое мясо, так и обычный домашний фарш или купленный в магазине. Перед тем, как проводить обработку мяса, его следует тщательно вымыть и обтереть бумажным полотенцем. Измельчите мясо любым привычным для вас способом.Шаг 2. Очищаем от шелухи лук и мелко нарезаем его ножом. Выкладываем лук к мясу, солим и перчим массу. Тщательно вымешиваем начинку. Если она получилась слишком густой, можно добавить немного ледяной воды.

Шаг 3. Заранее размороженное слоеное тесто раскатываем не слишком тонко. Нарезаем тесто квадратами, равными по величине. По центру квадратов выкладываем начинку. Защипываем края пирожков, чтобы получились треугольники. Затем дополнительно сцепливаем края вилкой.

Шаг 4. Застилаем противень бумагой для выпечки. Выкладываем на нее пирожки. В отдельную миску вбиваем одно яйцо и слегка взбиваем его вилкой. Смазываем самсу яичной массой с помощью кулинарной кисти. Посыпаем кунжутом.

Шаг 5. Нагреваем духовой шкаф до температуры 200 градусов. Ставим противень с пирожками внутрь духовки на 20-25 минут. Достаем румяную самсу и накрываем чистым кухонным полотенцем. Даем постоять блюду 10 минут и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Домашняя пицца из слоеного теста в духовке

Вариантом быстрого и вкусного перекуса является пицца из готового слоеного теста. Многим хозяйкам не хватает времени на приготовление лакомства, ведь в процессе замеса, с тестом нужно основательно повозиться.

Время готовки – 1 ч. 40 мин.

Время приготовления – 50 мин.

Количество порций – 2.

Ингредиенты:

• Тесто слоеное – 500 гр.
• Кетчуп – 3-4 ст.л.
• Сыр – 300-350 гр.
• Колбаса – 100 гр.
• Оливки – 7-10 шт.
• Помидоры черри – 4-5 шт.
• Масло оливковое – 1 ст.л.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Достаем тесто и распаковываем его. Оставляем в условиях комнатной температуры на 30-60 минут, чтобы разморозилось. При более длительной разморозке тесто будет легче раскатывать.

Шаг 2. Теперь готовим начинку. Промываем помидоры, обтираем их полотенцем и нарезаем дольками или кружками. Натираем сыр на крупной терке, оливки нарезаем кружками, колбасу – тонкими ломтиками. Один пласт теста кладем на другой. Раскатываем оба пласта в одном направлении.

Шаг 3. Отрезаем от рулона бумаги для выпечки кусок необходимого размера. Застилаем им противень. Поверх бумаги располагаем тесто. Протыкаем его в нескольких местах вилкой.

Шаг 4. Смазываем тесто слоем кетчупа. Поверх соуса выкладываем начинку: ломтики колбасы, оливок и томатов. По желанию, можно дополнить начинку итальянскими травами.

Шаг 5. Густо посыпаем пиццу сыром по всей поверхности. Сорт сыра лучше выбирать мягкий, чтобы лучше плавился и был более нежной структуры.

Шаг 6. Разогреваем духовку до температуры 180 градусов. Капаем на пиццу оливковым маслом и ставим в духовку на 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Как испечь вкусные булочки из слоеного дрожжевого теста?

Пышные и вкусные булочки-улитки готовят из слоеного дрожжевого теста с добавлением корицы. Ароматные изделия подают к столу к чаю и кофе, какао, молоку, морсу и другим напиткам.

Время готовки – 2 ч. 10 мин.

Время приготовления – 20 мин.

Количество порций – 16.

Ингредиенты:

• Тесто слоеное – 1 кг.
• Масло сливочное – 60 гр.
• Сахар – 150 гр.
• Корица – по вкусу.
• Соль – 1 щепотка.

 

Процесс приготовления:

Шаг 1. Готовое дрожжевое тесто извлекаем из упаковки. Раскладываем его на разделочной доске и даем время на размораживание. Затем раскатываем тесто в пласт прямоугольной формы.

Шаг 2. Растапливаем 60 граммов сливочного масла в условиях комнатной температуры и смазываем им тесто. Не забываем оставлять 3 сантиметра теста от каждого края.Шаг 3. Ту поверхность теста, которую мы смазали маслом, покрываем слоем из сахара и корицы. Добавляем щепотку соли.

Шаг 4. Аккуратно сворачиваем тесто с начинкой в тугой рулет. Закрепляем край теста и разрезаем заготовку на порции-булочки. Должно получиться 16 штук.

Шаг 5. Застилаем противень бумагой для выпечки и выкладываем булочки. Накрываем заготовки пищевой пленкой и оставляем на 1 час. Разогреваем духовку до 170 градусов и ставим внутрь противень с булочками на 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Пошаговый рецепт хачапури из слоеного теста

Хачапури – ароматное блюдо, которое чаще всего готовят с сыром или мясом. Конечно, проще всего купить грузинское лакомство в магазине, однако оно точно не будет таким же вкусным, как домашнее.

Время готовки – 1 ч. 40 мин.

Время приготовления – 50 мин.

Количество порций – 25-30.

Ингредиенты:

• Тесто слоеное – 1 кг.
• Сыр – 550 гр.
• Яйца – 2 шт.
• Масло сливочное – 1 ст.л.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Для приготовления начинки нам понадобится кусочек сыра, который мы натираем в любую глубокую миску, на крупной терке.Шаг 2. Сливочное масло следует осторожно растопить на плите, чтобы оно стало теплым, а не горячим.

Шаг 3. Вливаем масло в миску с сыром и тщательно перемешиваем начинку. Вбиваем яйцо и снова перемешиваем начинку до однородности.

Шаг 4. Слоеное тесто заранее достаем из морозильной камеры и освобождаем от упаковки. Раскладываем его на разделочной доске и размораживаем. Разрезаем тесто на несколько частей и раскатываем.

Шаг 5. По центру частей теста выкладываем начинку из сыра, яйца и масла. Защипываем края заготовок «конвертиком».Шаг 6. Располагаем на противне сначала лист бумаги для выпечки, а затем готовые хачапури. Разбиваем еще одно яйцо в отдельную миску. Взбиваем его вилкой. С помощью кулинарной кисти смазываем каждую заготовку яичной массой.

Шаг 7. Нагреваем духовку до 200 градусов и ставим внутрь нее противень с хачапури. Выпекаем изделия 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Что можно приготовить из слоеного теста

Отправлено 28 авг. 2012 г., 11:32 пользователем Nepokora   [ обновлено 29 авг. 2012 г., 01:56 ]

w3.org/1999/xhtml» cellspacing=»0″>

Мясные пироги 29.08.2012 Очень часто слоеное бездрожжевое тесто используется хозяйками для выпечки вкусных десертов – сладких пирогов, булочек, круассанов. А ведь из слоеного теста можно приготовить не только сладкую выпечку, но и полноценные вторые блюда, горячее. Я поделюсь с вами рецептами моих любимых мясных пирогов, основой для которых служит слоеное бездрожжевое тесто. Слоеный рулет с мясом и грибами Этот рулет не только потрясающе вкусный, но и очень красивый. Его можно подать и к праздничному столу, и к повседневному, ведь он очень просто и быстро готовится. Нам понадобится слегка обжаренный мясной фарш, вы можете взять телятину, курицу, свинину или баранину – то, что вам больше нравится. Помимо фарша понадобится репчатый лук, твердый сыр наподобие пармезана, чеснок, сметана и грибы. Я люблю белые грибы, но можно использовать любые. Сначала приготовим начинку. Мелко порежем грибы, порубим пару зубчиков чеснока и половину головки лука, добавим обжаренный фарш, пару ложек сметаны, тертый сыр и тщательно перемешаем. Точные пропорции указывать не буду, так как получится вкусно в любом случае! Кто-то любит, чтобы начинки было побольше, а кто-то любитель печеной сдобы. Главное, не переборщить со сметаной, иначе начинка получится жидковатой и пирог не пропечется внутри. При желании можно добавить специи – перец, прованские травы, но это не обязательно, начинка и так получится очень нежная и ароматная! Готовую начинку аккуратно раскладываем на листе тонко раскатанного слоеного теста и заворачиваем в рулет. Сверху смажем наш рулет взбитым яйцом, чтобы при запекании получилась красивая румяная корочка. Вместо яйца вы также можете использовать оставшийся тертый сыр. Немного посыпьте им сверху рулет и отправляйте в разогретую духовку. Появилась аппетитная золотистая корочка, а кухня наполнилась заманчивым ароматом запеченного мяса и свежей выпечки? Просим к столу, наш рулет готов! Подаем его горячим, предварительно разрезав на порционные кусочки. Слоеный пирог с брынзой, курицей и травами Помимо слоеного теста нам понадобится одно сырое яйцо, отварная куриная грудка, брынза или другой соленый сыр, а также свежая зелень – базилик, петрушка, укроп, кинза и др. Куриную грудку мелко порубим, брынзу нарежем небольшими кубиками, сдобрим начинку большим количеством зелени и завернем рулетом в слоеное тесто. Рулет слегка наколем вилкой и смажем взбитым яйцом, а затем отправим в разогретую до температуры 180 градусов духовку. Как только увидите аппетитную золотистую корочку на пироге – он готов! Слоеный пирог с брынзой и курицей очень вкусен как в горячем, так и в холодном виде. Его можно подать к столу в качестве полноценного сытного завтрака или ужина, а также как второе горячее на обед. Всем, кто любит мясные пироги, советую поэкспериментировать со слоеным тестом и придумать свои новые рецепты, ведь бездрожжевое слоеное тесто совсем не капризное, с его помощью можно очень легко приготовить кулинарный шедевр, потратив на это совсем немного времени. Для начинки вы можете использовать не только мясной или куриный фарш, но и бекон, колбасу, сосиски – всё, что найдете в холодильнике. Отлично сочетаются с мясной начинкой сыр и картофель, их тоже можно добавить в пирог. Буду очень рада, если кого-то эта статья вдохновит на кулинарные эксперименты. Приятного аппетита! Виктория Белкина,  shkolazhizni.ru   Десерты на любой вкус 28.08.2012 В морозилке завалялась упаковка слоеного теста? Это отличный повод приготовить что-нибудь невероятно вкусное и порадовать ароматной свежей выпечкой своих домочадцев! Я поделюсь своими любимыми рецептами блюд, основой для которых служит бездрожжевое слоеное тесто. Баклава (Пахлава) Баклава – это, наверное, самый распростра-ненный десерт в восточных странах. Существует множество разновидностей и различных рецептов приготовления это вкуснейшего блюда. Я поделюсь своим любимым рецептом. Он отличается легкостью и быстротой в приготовлении, такая баклава очень любима моими домашними и очень быстро съедается. Главный её недостаток в том, что она очень вкусная и если вы следите за фигурой, вам будет ну очень сложно устоять и не угоститься парой кусочков! Для приготовления нам понадобится бездрожжевое слоеное тесто, грецкие орехи, мед, корица и кардамон. Грецкие орехи нужно очень мелко измельчить, а затем смешать с небольшим количеством корицы и кардамона. Начинка готова, теперь нужно тонко раскатать слоеное тесто. Чем тоньше оно будет раскатано, тем больше слоев у вас получится и тем, соответственно, будет вкуснее и красивее готовая баклава. Раскатанное тесто нарезаем большими прямоугольниками по форме противня, в котором будет выпекаться баклава. Выкладываем в противень тесто, чередуя его слоями ореховой начинки, чем больше начинки, тем вкуснее! Сверху накрываем последним прямоугольником из слоеного теста и очень аккуратно нарезаем нашу заготовку небольшими ромбиками, стараясь не задевать ножом самый нижний слой. Отправляем баклаву в разогретую духовку и ждем, пока она подрумянится. Когда наша баклава приобретет красивый золотистый оттенок, достаем её из духовки и очень быстро, не доставая из противня, пока она не остыла, поливаем сверху медом по линиям разреза. Не жалейте меда! Помните, мы же совсем не добавляли сахар, поэтому меда должно быть достаточно много, у меня уходит около 350 г меда на 500 г слоеного теста. Слоеные булочки «улитки» с шоколадом Слоеные булочки очень быстро готовятся и так же быстро съедаются. Чтобы приготовить маленькие слоеные булочки, нарежьте нераскатанное слоеное тесто небольшими прямоугольными кусочками, примерно два на пять сантиметров. А теперь нам понадобится плитка шоколада. Можно использовать любой шоколад, горький темный или молочный – как вы больше любите. Поломаем шоколадку на мелкие кусочки и завернем их «улитками» в кусочки теста. В каждый кусочек теста я заворачиваю по 3-4 кусочка шоколада. Выложим наших «улиток» на противень, немного обсыплем сверху коричневым сахаром и отправим в заранее разогретую духовку. Не кладите булочки слишком близко друг к другу, так как при выпекании они немного увеличатся в размерах и могут слипнуться. Как только булочки подрумянятся, достанем их из духовки и переложим в красивое блюдо или корзинку. Чтобы булочки долго оставались мягкими и не подсохли, накройте их полотенцем, пока они еще горячие. Яблочный штрудель Слоеный штрудель с яблоками, изюмом и орехами – мой любимый десерт. Для приготовления нам понадобится упаковка слоеного теста, одно сырое яйцо, четыре крупных яблока, полстакана коричневого сахара, немного изюма и миндальные орехи. Тесто нужно тонко раскатать, яблоки очистить от кожуры и сердцевинки и нарезать тонкими ломтиками. Раскладываем яблоки на тесте, посыпаем сахаром, изюмом и измельченными орехами. Аккуратно сворачиваем штрудель рулетом и смазываем сверху взбитым яйцом, чтобы получилась красивая золотистая корочка. Сверху штрудель нужно слегка наколоть вилкой и немного обсыпать сахаром – у вас получится румяная карамельная корочка. Отправляем штрудель в разогретую духовку и выпекаем до готовности. Приятного аппетита! Виктория Белкина, shkolazhizni.ru См. также: Универсальное тесто для пирогов Пироги, которые не черствеют Торт «Тирамису» Специи как лекарство: поправим здоровье Как правильно есть фрукты

Что приготовить из слоеного теста

Купили слоеное тесто и не знаете, что из него лучше приготовить. Тогда мы можем вам с этим помочь. Предлагаем вам три простых и вкусных идеи, что можно приготовить из слоеного теста. Каждый из рецептов не отнимет у вас больше получаса, из которых 15-20 минут уйдет только на выпекание блюда.

Предлагаем вам приготовить из слоеного теста три варианта блюд: сосиски в тесте, пицца и тосты из слоеного теста. Здесь вы увидите список необходимых ингредиентов с нужными пропорциями, а также подробную пошаговую инструкцию по приготовлению.

Сосиска в слоеном тесте

Самый простой и быстрый вариант того, что можно приготовить из слоеного теста — это сосиски в тесте. Дети очень любят это блюдо, поэтому рекомендуем приготовить его своими руками. Свежие слоеные сосиски в тесте получаются гораздо вкуснее покупных. Всего в указанных пропорциях у вас получится 15 сосисок в тесте. В классической пачке замороженного слоеного теста всего 500 граммов. Если вам не хочется их сразу много готовить, то сократите ингредиенты в два раза.

Ингредиенты:

• слоеное тесто — 500 гр;
• сосиски — 15 шт;
• яйцо — 1 шт.

Как приготовить:

1. Тесто оставляем примерно на 30 минут, чтобы оно растаяло. Сразу после того, как оно растает, поставьте греться духовку до 200 градусов.
2. Рабочую поверхность присыпаем мукой и помещаем сюда тесто. Раскатываем его до ширины примерно 0,5 см. Раскатывайте так, чтобы тесто было длинной прямоугольной формы.
3. Нарезаем тесто по его длине полосками, примерно по 4,5-5 см.
4. Сосиски очищаем от оболочки. Берем одну сосиску и начинаем ее обматывать лентой тесте, немного нахлестывая каждую полосочку друг на друга. В конце тесто защипываем немного. Повторяем это действие с остальными сосисками. Можно привлечь к этой работе ребенка! Обматывать сосиски тестом совсем несложно, а ребенку такое занятие может понравиться.
5. Противень смазываем небольшим количеством растительного масла. Выкладываем на него сосиски в тесте на небольшом расстоянии друг от друга (примерно 2 см).
6. Берем яйцо и отделяем белок от желтка. Нам нужен только желток — его взбиваем. Смазываем им наши булочки.
7. Отправляем выпекаться примерно 15-20 минут до румяности. Периодически поглядывайте за приготовлением. Если будет слишком быстро румяниться дно, сосиски можно будет перевернуть на бок.

Пицца на слоеном тесте

Пробовали ли вы пиццу, приготовленную на слоеном тесте? У нее не меньше фанатов, чем у классического рецепта. Пицца получается хрустящей и на тонком тесте. Готовится она довольно быстро и подходит к завтраку. Список ингредиентов вы можете корректировать по собственному желанию, исходя из наличия или отсутствия некоторых продуктов.

Ингредиенты:

• слоеное тесто — 500 гр;
• помидоры — 2 шт;
• колбаса — 100 гр;
• сыр — 100 гр;
• грибы — 3 шт;
• кетчуп или томатная паста — 2 ст.л.

Как приготовить:

1. Тесто оставляем примерно на 30 минут, чтобы оно растаяло. Сразу после того, как оно растает, поставьте греться духовку до 200 градусов.
2. Раскатываем тесто по ширине противня. Если тесто липнет к скалке, присыпьте его мукой, как и рабочую поверхность.
3. Колбасу нарезаем кружочками или на половинки кружочков.
4. Нарезаем грибы. Измельчаем сыр на крупной терке.
5. Помидоры лучше резать в последнюю очередь. Иначе они сильно потекут. Режем кружочками, но не слишком тонкими и толстыми.
6. Противень смазываем растительным маслом и перекладываем на него тесто.
7. Тесто смазываем очень тонким слоем кетчупа или томатной пасты.
8. Выкладываем колбаски, затем грибы и помидоры. При желании можно полить тонким слоем майонеза, так пицца будет сочнее. Тогда майонез лучше налить в пакет, сделать небольшую дырочку и полить пиццу очень тонкой струйкой майонеза.
9. Посыпьте пиццу тертым сыром.
10. Выпекайте пиццу 15 минут.

Тосты из слоеного теста

Если хотите приготовить из слоеного тесто что-то сладкое и очень быстрое, то французские тосты для завтрака вам подойдут. Помимо теста вам почти не понадобятся другие ингредиенты. Подавать их можно с ягодами, вареньем или с шариком мороженого.

Ингредиенты:

• яйцо — 1 шт;
• слоеное тесто — 500 гр;
• ванильный экстракт — 1 ч.л;
• сахар — 2 ст. л;
• корица — 1 ст.л.

Как приготовить:

1. Ставим нагреваться духовку до 200 градусов.
2. Тесто раскатываем в квадрат, размером по 30 см каждая сторона.
3. Яйцо сбиваем вместе с ванильным экстрактом.
4. Сахар смешайте с корицей.
5. Тесто смажьте яйцом и посыпьте сахаром с корицей.
6. Нарежьте его на квадратики, размером примерно по 8 см.
7. Противень смажьте растительным маслом. Выложите на него квадратики.
8. Отправьте выпекаться примерно на 15 минут до румяного цвета.
9. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой при желании.

Больше быстрых и интересных рецептов смотри в нашей рубрике.

Легкие завитки из слоеного теста с корицей

ПЕРЕХОД К РЕЦЕПТУ

Этот рецепт завитков из слоеного теста с корицей сочетает в себе лучшее из слоеного теста с корицей и сахаром. Завитки из слоеного теста с корицей готовятся быстро, а результаты получаются восхитительными. Идеально подходит для сладкой закуски, в качестве перекуса на вечеринке или даже как часть послеобеденного чая. Сахар с корицей действительно работает с чашкой чая. Он определенно может войти в категорию легких десертов из слоеного теста, так как в нем используется готовое слоеное тесто. А еще это отличный рецепт слоеного теста.

Почему вам понравится этот рецепт завитков из слоеного теста с корицей

Этот рецепт очень прост, для него требуется всего несколько ингредиентов, и он станет прекрасным угощением для вечеринки. Вся семья может принять участие в приготовлении, так как это просто, дети могут участвовать, а сахар с корицей в слоеном тесте доставляет удовольствие.

Это отличная еда для вечеринок, вы можете приготовить слоеное тесто с корицей, а затем хранить, пока не будете готовы к употреблению.

Пирожки из слоеного теста с корицей очень вкусные. Вы не можете просто съесть один. Подавайте с глинтвейном, чтобы добавить новогоднего вкуса.

Самые популярные вопросы

Что можно приготовить из слоеного теста?
Как раскатывать слоеное тесто?
Как размягчить корицу?
Можно ли использовать булочки с корицей в слоеном тесте?

Прыжки до

ингредиентов
Как сделать
верхних кончиков
. Предложения по обслуживанию
Оборудование
Вариации и замен0005

ТЕПЛАЯ КОРИЦА

У корицы такой чудесный теплый рождественский вкус, и в слоеном тесте вы не ошибетесь.

СЛОЙНОЕ ТЕСТО

Все любят выпечку. Он слоеный, вкусный и невероятно универсальный; используйте его для десертов, пирогов и рулетов! или эти завитки из слоеного теста с корицей. Я использовала готовое слоеное тесто для этих завитков из слоеного теста с корицей, так как это делает быстрый рецепт еще быстрее!

Как приготовить завитки с корицей из слоеного теста – шаг за шагом

• Разогрейте духовку и застелите противни бумагой для выпечки.
• Раскатать лист слоеного теста
• Растопить сливочное масло и смазать им раскатанное тесто с помощью кулинарной кисти.
• В миске смешайте корицу и сахарный песок. Равномерно посыпьте ею печенье.

• Разогрейте духовку и застелите противни бумагой для выпечки.
• Раскатать лист слоеного теста
• Растопить сливочное масло и смазать им раскатанное тесто с помощью кулинарной кисти.
• В миске смешайте корицу и сахарный песок. Равномерно посыпьте ею печенье.
• Свернуть слоеное тесто по длинной стороне. Положите его швом вниз.
• Аккуратно нарежьте острым ножом ломтики и положите их на подготовленные противни. Дайте им небольшое расстояние между ними, так как они расползутся при выпечке.
• В маленькой миске взбейте яйцо. Используйте тесто, чтобы смазать яйцом кусочки слоеного теста с корицей.
• Поставить в духовку и запекать 15-18 минут до золотистого цвета.
• Наслаждайтесь еще теплым, посыпав сахарной пудрой, корицей или просто прямо с подставки для охлаждения.

Советы – завитки из слоеного теста с корицей

• Достаньте слоеное тесто из холодильника примерно за 20 минут до начала приготовления. Это поможет ему быть достаточно мягким, чтобы развернуться и не сломаться.
• Как вариант, вы можете положить рулет из слоеного теста обратно в холодильник, прежде чем нарезать его, пока он вам не понадобится. Даже 10-минутный отдых поможет. Он по-прежнему будет работать, не помещая его обратно в холодильник.
• Завитки из слоеного теста с корицей лучше всего подавать теплыми из духовки, в день выпечки.

Рекомендации по сервировке

Теплый, только что из печи, с бокалом глинтвейна в руке. На заднем фоне играет ваша любимая рождественская песня, а огонь согревает ваши пальцы ног.

Вы можете добавить в смесь сушеную клюкву, чтобы сделать ее более вкусной и фруктовой. Возможно, вы могли бы подать свои теплые завитки из слоеного теста с корицей со свежими сливками и зимними ягодами. Я больше всего люблю ежевику.

Подавайте булочки из слоеного теста с корицей и шариком ванильного мороженого, это также будет великолепным рождественским десертом!

Оборудование

Этот список содержит партнерские ссылки

• 2 противня
• Graiseproof Paper / Pake Parchment
10047 1 Sharp Knife
• Passtry Brush
• 140048
• Passter Brush
• 140048
• Passter Brush
• 140048
• Passter Brush
• 140048
• Passtry Brush
• 140048
• Passtry Brush
• 10048
. time options

Эти завитки из слоеного теста с корицей так легко приготовить, что их можно приготовить в тот же день, когда вы планируете их съесть. Но если вы хотите испечь большую партию на праздничную вечеринку, сверните завитки в рулет и поместите в холодильник на ночь.

Затем можно нарезать и испечь свежие, чтобы получились теплые и легкие завитки из слоеного теста.

Замены и вариации

Проявите творческий подход и придайте им различные формы. Я создал их с помощью вертушек, но они также хорошо работают в качестве завихрений из слоеного теста с корицей, как насчет скручивания слоеного теста и создания завихрений из слоеного теста с корицей.

Я также приготовила эти завитки из слоеного теста с корицей и веганским фаршем в мультиварке. Отлично подходит для использования любого оставшегося мясного фарша, который у вас есть, когда наступит январь.

Вертушки из слоеного теста с корицей

Вертушки из слоеного теста с корицей очень вкусны и их так легко приготовить. Вам нужно всего 4 ингредиента, и их можно приготовить в кратчайшие сроки. Что не любить! Вертушки из слоеного теста с корицей — изюминка праздничных вечеров кино и послеобеденного чаепития. Особенно, когда вы подаете их прямо из духовки.

Часто задаваемые вопросы

Что можно приготовить из слоеного теста?

Все! Слоеное тесто можно использовать для приготовления десертов, пикантных сырных завитков, пирогов или рулетов с рождественскими специями. Он легкий, маслянистый и идеально сочетается с корицей в этих завитках из слоеного теста.

Как раскатывать слоеное тесто?

Слегка присыпьте рабочую поверхность мукой, выложите тесто и с помощью скалки прокатайте блок теста, если вы используете раскатанное тесто. Прокатите пару раз вверх и вниз, а затем переверните и поверните на 90 градусов и снова раскатайте. Продолжайте переворачивать и вращать, пока тесто не достигнет необходимой консистенции.

Как размягчить кусочки корицы?

Слой масла делает тесто мягким и позволяет сахару с корицей прилипать к тесту. Чтобы корица оставалась в слоеном тесте, а завихрения корицы оставались маслянистыми, мягкими и идеальными!

Можно ли использовать булочки с корицей в слоеном тесте?

Да, вы можете использовать булочки с корицей в слоеном тесте. На самом деле, булочки с корицей в слоеном тесте настолько вкусны, что вам обязательно стоит их попробовать. Булочки с корицей в слоеном тесте – быстрый и простой рецепт. Кроме того, их очень легко приготовить, и они быстро станут любимыми в вашей семье.

Другие рецепты, которые могут вам понравиться

Если вам понравился этот рецепт, посмотрите и мои завитки с мясным фаршем.

Медово-горчичные коктейльные колбаскиРождественские пряные колбасные рулетыКомпот из ягодной смеси

Прикрепите этот рецепт, чтобы насладиться им позже

Прикрепите меня, чтобы позже или подпишитесь на меня в @sewwhiteblog на Pinterest, чтобы получать мои последние рецепты и узнавать о других.

Рецепт

Завитки из слоеного теста с корицей

Sisley White

Этот рецепт завитков из слоеного теста с корицей сочетает в себе лучшие качества коричного сахара и слоеного теста. Завитки из слоеного теста с корицей готовятся быстро, а результаты получаются восхитительными. Идеально подходит для сладкой закуски, в качестве перекуса на вечеринке или даже как часть послеобеденного чая. Сахар с корицей действительно работает с чашкой чая. Он определенно может войти в категорию легких десертов из слоеного теста, так как в нем используется готовое слоеное тесто. А еще это отличный рецепт слоеного теста.

5 от 1 голоса

Распечатать рецепт Рецепт булавки

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 25 минут

Курс Послеобеденный чай, печенье, торты, печенье, еда для вечеринок, закуски, сладости

3 Кухня Американский, британский, английский, интернациональный

Порции 16 вертушек

Калорийность 172 ккал

• 375 г (13 ¼ унции) слоеного теста (лучше всего раскатанное тесто)
• 50 г несоленого сливочного масла
★ столовых ложек
• ) молотая корица
• 4 ст. л. светло-коричневого мягкого сахара (или сахара демерара)
• 1 (1) яйцо
• 1 ст. хочу начать. Это поможет ему быть достаточно мягким, чтобы развернуться и не сломаться.

• Разогрейте духовку до 200°/180°C с вентиляцией/газом 6. Застелите противни бумагой для выпечки.

• Раскатайте лист слоеного теста весом 375 г

• Растопить 50 г сливочного масла и смазать им раскатанное тесто с помощью кисточки.

• В миске смешайте 2 столовые ложки корицы и 4 столовые ложки светло-коричневого мягкого сахара. Равномерно посыпьте ею печенье.

• Свернуть слоеное тесто по длинной стороне. Положите его швом вниз.

• Аккуратно нарежьте острым ножом ломтики и положите их на подготовленные противни. Дайте им небольшое расстояние между ними, так как они расползутся при выпечке.

• В маленькой миске взбейте яйцо. Используйте тесто, чтобы смазать яйцом кусочки слоеного теста с корицей.

• Поместите в духовку и запекайте 15–18 минут до золотистого цвета.

• Наслаждайтесь, пока он еще теплый, посыпав его сахарной пудрой, корицей или просто прямо с подставки для охлаждения.

• Как вариант, вы можете положить рулет из слоеного теста обратно в холодильник, прежде чем нарезать его, пока он вам не понадобится. Даже 10-минутный отдых поможет. Он по-прежнему будет работать, не помещая его обратно в холодильник.
• Лучше всего подавать теплыми из духовки, если не в день их приготовления.

Калории: 172KCalcarbohydrates: 15GProtein: 2GFAT: 12GSatureted FAT: 4GPOLYUNSATURED FAT: 1GMONOUNTATURED FAT: 6GTRANS FAT: 1GCHOLESTEROL: 17MGSODIUM: 63 мг. Информация о питании, представленная выше, является приблизительной и предназначена только для справки.

Ключевое слово Слоеное тесто с корицей, сахар с корицей, слоеное тесто, вертушки из слоеного теста, завитки из слоеного теста

Пробовали этот рецепт? Дайте нам знать, как это было!

22 Лучшие десерты из слоеного теста

Хотя десерты из слоеного теста иногда кажутся сложными, существует множество рецептов десертов из слоеного теста, которые на удивление легко приготовить.

Взгляните ↓↓↓

Слоеное тесто — это легкое слоеное тесто, изготовленное из слоеного теста. Слоеное тесто состоит из чередующихся слоев теста и масла. Все, что вам нужно для приготовления вкусного домашнего слоеного теста, это вода, соль, мука и масло. Вам даже не понадобится разрыхлитель, чтобы приготовить домашнее слоеное тесто.

Чтобы приготовить эти вкусные рецепты десертов из слоеного теста, вам просто нужно знать, как их раскатывать, скручивать, фаршировать такими полезными ингредиентами, как орехи, фрукты и шоколад.

Прежде чем вы это узнаете, у вас будет великолепный десерт из слоеного теста, который удивит ваших друзей и семью.

Как вообще делают слоеное тесто? Способ, которым профессионалы делают слоеное и маслянистое слоеное тесто, заключается в слое за слоем теста и масла, которое многократно складывается и раскатывается.

Приготовление слоеного теста с нуля может быть сложной задачей, и это не лучшая задача для выпечки, если вы новичок в выпечке.

К счастью, вы можете начать свое путешествие по французским десертам с купленного в магазине слоеного теста, из которого очень легко создавать красивые рецепты французских десертов.

Ниже мы перечислили 22 удивительно простых рецепта слоеного теста. Давайте займемся!

Источник: amycaseycooks.com

Если вы жаждете рецептов сладкого слоеного теста, попробуйте этот рецепт булочек из слоеного теста с молочным шоколадом.

Их сделать проще, чем вы думаете, и они впечатляют.

Эти шоколадные пирожные состоят всего из пяти ингредиентов и почти на один укус.

Для этих угощений из слоеного теста можно использовать любой тип шоколада. Рассмотрите чипсы из молочного шоколада, чипсы из темного шоколада, чипсы из полусладкого шоколада или даже Nutella.

Источник: gimmesomeoven.com

Если вам хочется сладкого, ничто не сравнится с липкой булочкой на завтрак или поздним завтраком в выходные дни. №

Из покупного слоеного теста очень легко испечь впечатляющую партию липких булочек.

Эти липкие булочки очень вкусные с орехами пекан, коричневым сахаром и маслом.

Начинка делает эти липкие булочки такими особенными. Подумайте о сливочном масле, коричневом сахаре и корице. Вы также можете добавить немного изюма, если хотите.

Также пекан можно заменить грецкими орехами. Сбрызните эти булочки карамельным соусом, чтобы придать им еще больше декаданса.

Источник: gimmesomeoven.com

Осенью, когда яблоки готовы к сбору, так весело готовить яблочные десерты и выпекать рецепты.

Мы любим яблочный пирог, печеные яблоки и почти все, что готовится из свежих яблок.

Тем не менее, этот яблочный пандоуди — семейный фаворит, который понравится толпе.

Благодаря хрустящему слоеному тесту с сахаром и кусочкам сочного яблока это блюдо очень сытное.

Используйте яблоки Гренни Смит, чтобы сделать это яблочное пандоуди, или вы можете использовать свои любимые яблоки.

Источник: iwashyoudry.com

Сливочный сыр, клубника и слоеное тесто кажутся рожденными, чтобы быть трио, не так ли?

Вы можете купить штрудель с тостером в продуктовом магазине, но он не сравнится с домашним штруделем с тостером.

Кроме того, этих малышек очень легко сделать.

В определенное время года свежая клубника очень дешевая, и удивительно найти так много замечательных рецептов, в которых используется клубника.

Глазурь для этого клубничного штруделя готовится из молока (или жирных сливок) и сахарной пудры.

Источник: sprayofthis.com

Мы любим все извилистое, и эти шоколадные десерты из слоеного теста, также известные как «торсады», невероятно вкусны.

Слоеное тесто наполнено шоколадной стружкой и сливочно-ванильным заварным кремом или ванильным кремом. Также можно использовать Нутеллу.

Шоколадные батончики станут прекрасным завтраком, бранчем или полдником.

На самом деле, вы можете даже захотеть съесть их на десерт после ужина.

Нам нравится, что в этом рецепте есть замечательные иллюстрации того, как сделать их такими великолепными.

Для их приготовления можно использовать кусочки темного, молочного или полусладкого шоколада.

Источник: purewow.com

Французскую галету и так довольно легко приготовить, но когда вы делаете ее из слоеного теста, она становится еще проще.

Галетта – это грубый пирог в деревенском стиле, края которого завернуты на начинку, чтобы ничего не вытекало и не вытекало.

Эта галетта из сливы и свежего тимьяна состоит из вкуснейших слив, меда, белого сахара-песка, чистого экстракта ванили, листьев свежего тимьяна, яиц и сахара турбинадо.

Подавайте эту галету со взбитыми сливками или ванильным мороженым.

Источник: turnips2tangerines.com

Банановые пирожные — нестареющая классика, и готовить эти сладости с детьми — одно удовольствие.

Банановые слоеные пирожные — это простое в приготовлении печенье, и вы даже не будете возражать против беспорядка, который сделают ваши дети, когда они будут их делать.

Чтобы приготовить банановые пирожные, вам понадобится начинка для пирога с банановым кремом, которую можно приготовить дома или купить.

Помимо начинки для пирога с банановым кремом и слоеного теста, вам понадобятся только сахарная пудра и молоко.

Источник: halfbakedharvest.com

Из-за того, что тарталетки Pop Tart так хорошо разрекламированы и дети любят их, люди больше не делают домашние пироги своими руками.

Кроме того, у Pop Tarts так много потрясающих вкусов, что с ними сложно конкурировать.

Тем не менее, вы произведете неизгладимое впечатление на своих детей, если приготовите дома эти шоколадные тарталетки с арахисовым маслом.

Они подумают, что ты волшебник!

И не нужно делать тесто с нуля. Просто используйте замороженное слоеное тесто и приступайте к выпечке.

Источник: browneyedbaker.com

Только подумайте, как впечатлят ваших гостей, когда вы подадите блюдо с таким причудливым названием.

Тем не менее, kouign Amann легко приготовить из купленного в магазине слоеного теста, и вы получите идеальный результат.

Эти масляные булочки сладкие и хрустящие, а снаружи они напоминают карамель.

Этот рецепт Kouign Amann представляет собой быстрый и простой рецепт слоеного теста, но на вкус он так же хорош, как и более сложные рецепты.

О, и всего шесть ингредиентов, от начала до конца.

Источник:dininatthezoo.com

Мы любим все со сливочным сыром, и этот фруктовый датский пирог из слоеного теста со сливочным сыром — победитель в нашей книге.

Этот рецепт сливочного сыра по-датски готовится быстро и легко, а на вкус он в миллион раз лучше, чем те, которые можно купить в магазине.

Нам нравится, что этот рецепт слоеного теста со сливочным сыром можно использовать по-разному.

Для приготовления этих квадратов из слоеного теста можно использовать начинку по вашему выбору, например чернику, клубнику или вишню, или свежие фрукты, нарезанные кубиками.

Источник: adventuresofmel.com

Еще сливочный сыр! Мы так влюблены во все эти вкусные рецепты слоеного теста, которые требуют свежих фруктов и сливочного сыра.

Эта пицца со свежими фруктами невероятно проста. Все, что вам нужно сделать, это испечь размороженный лист слоеного теста, вытащить его и намазать смесью сливочного сыра и сахарной пудры.

Затем вы добавляете свои фрукты.

В этой фруктовой пицце можно использовать любые свежие фрукты, которые вам нравятся. Мы любим его с ежевикой, клубникой, черникой, свежей малиной, киви и многим другим.

Источник: basilandbubbly.com

Кто знал, что приготовить дома круассаны из слоеного теста так просто?

Серьезно, если вы никогда не пробовали, обязательно попробуйте. Вы не пожалеете об этом.

Чтобы приготовить эти миндальные круассаны, вам понадобится миндальная паста, и вы можете найти ее в Интернете, если ее нет в вашем продуктовом магазине.

Благодаря сливочному маслу и сахару эти хрустящие десерты из слоеного теста получаются идеально слоеными и сладкими.

Украсьте эти домашние круассаны кусочками миндаля.

Источник: valyastasteofhome.com

Многие из нас впервые попробовали слоеное тесто с этими декадентскими рожками из крема.

Эти кремовые рожки, также известные как трубочки, сливочные рожки — впечатляющее лакомство с кремовой начинкой.

Вы можете думать о них как о чем-то вроде вафель, но более хрустящих и сливочных.

Это русский десерт, для изготовления рожков вам понадобятся формочки. Затем вы накачиваете сливочно-сырную начинку.

Когда это будет сделано, посыпьте все это сахарной пудрой и закопайте!

Источник: preppykitchen.com

Нам нравится, как легко приготовить галет.

Поскольку слоеное тесто натягивается по бокам начинки для пирога и сверху, вам не нужно беспокоиться о том, что начинка для пирога выльется наружу.

Во время сезона черники очень удобно использовать свежую чернику для приготовления этой галеты.

Вы также можете адаптировать этот рецепт галет из слоеного теста, чтобы использовать другие фрукты и ягоды.

Подавайте эту черничную галету со взбитыми сливками или ванильным мороженым.

Источник: momsdish.com

Знаете ли вы, что из замороженного слоеного теста можно приготовить изящные маленькие французские пальмиры?

Хорошо, мы официально влюблены во все возможности слоеного теста.

Эти пальмиры будут готовы менее чем за полчаса.

Чтобы получить классические пальмиры, красиво украсьте их сахаром.

Также вы можете наполнить пальмир тертым сыром, нарезанными сухофруктами и многим другим.

Палмьеры — идеальное печенье для заморозки и выпечки.

Источник: smittenkitchen.com

Что такое Tarte Tatin? Этот уникальный десерт из слоеного теста представляет собой перевернутый пирог во французском стиле с корочкой из слоеного теста, сахаром, яблоками и маслом.

Приготовить это необычное и нежное блюдо из слоеного теста очень просто.

Для этого пирога ваши карамельные яблоки выставлены напоказ и совершенно декадентские.

Корочка — это слоеное, хрустящее чудо.

Источник: thecookierookie.com

Кто не любит вкусный и слоеный клубничный пирог? Засчитайте нас!

Этот рецепт клубничного пирога прост в приготовлении, и вы также можете использовать сыр маскарпоне.

Хотите заменить сыр маскарпоне сливочным сыром? Действуй!

Чтобы сделать этот клубничный пирог, вам понадобится немного клубничного джема, так что это еще проще.

Украсьте этот пирог кусочком Cool Whip или взбитыми сливками. Не стесняйтесь подавать свой клубничный пирог с ванильным мороженым.

Источник: theunlikelybaker.com

Эти сладкие ручные пирожки из слоеного теста невероятны и намного полезнее, чем купленные в магазине варианты, такие как Pop Tarts.

Вы можете использовать эти пироги для завтрака, пикника, позднего завтрака или полдника.

В этом рецепте используется вишня, но вы можете использовать любую начинку для этих пирожков, включая клубнику, чернику или даже яблоко.

Посыпьте эти клубничные пироги коричневым сахаром или демарой и обязательно сделайте сахарную глазурь с сахарной пудрой и молоком.

Источник: ahintofrosemary.com

Что вы думаете об этих очаровательных маленьких пирожных с инжиром и сыром бри?

Разве они не милые?

Хорошая новость заключается в том, что они настолько же вкусны, насколько и очаровательны.

Чтобы сделать их, вам не нужно иметь дело со свежим инжиром. Вы можете использовать фиговый спред или инжирный джем.

Бри разрезают на равные кусочки и вдавливают в слоеное тесто.

Используйте хлопьевидную соль, такую ​​как Maldon, чтобы придать этим чипсам бри более ароматный вкус.

Источник: wellplated.com

Все любят домашние булочки с корицей из слоеного теста, и когда вы делаете их из слоеного теста, это проще, чем вы думаете.

Домашние булочки с корицей могут занять очень много времени, но использование слоеного теста отнимает много времени от этой любимой выпечки.

Этот рецепт булочек с корицей требует сырых орехов пекан, и эти булочки с корицей получают массу вкуса благодаря используемому темно-коричневому сахару.

Приготовьте глазурь из чистого ванильного экстракта, сахарной пудры и молока или вы можете использовать глазурь из сливочного сыра.

Источник: mybakingaddiction.com

Нам нравится иметь домашнюю яблочную выпечку на кухне. Они станут отличным завтраком, поздним завтраком или перекусом, когда нам захочется чего-нибудь сладкого.

С начинкой для яблочного пирога и замороженным слоеным тестом эти пироги с яблоками готовятся так же просто, как пирог (га). Кроме того, вы можете сделать свою собственную начинку для пирога с яблоками Гренни Смит.

Глазурь изготовлена ​​из ванильного экстракта, молока и сахарной пудры.

По этому рецепту можно приготовить и другие вариации, например, вишневые, клубничные или даже шоколадные.

Добавьте в яблоки немного лимонного сока, чтобы они сохранили свой цвет.

Источник: natashaskitchen.com

Каждый раз, когда мы находим рецепт, который требует персиков, мы знаем, что это будет хороший день.

Пирог с персиками божественен, и когда вы используете персики и слоеное тесто для приготовления этих милых маленьких тарталеток, вы точно попадете в рай.

В летнее время вы можете использовать свежие персики из сада, чтобы сделать эти маленькие тарталетки, или вы можете сократить путь и использовать начинку для пирога с персиками. Только не забудьте хорошо слить воду с консервированных персиков.

С миндалем, сахарной пудрой, корицей и ванильным экстрактом это восхитительно.

Их также можно приготовить из формочек из слоеного теста, купленных в магазине.

Хотите бонусный рецепт к вашей коллекции рецептов сладкого слоеного теста? Посмотрите видео ниже, чтобы узнать, как приготовить классический клубничный наполеон в домашних условиях из слоеного теста.

Наши 30+ ЛУЧШИХ десертов из слоеного теста (+Palmers из слоеного теста)

Эти рецепты обязательно вам понравятся. Итак, собирайте семью и друзей и наслаждайтесь. Дайте нам знать ваши мысли!

5 Из 6 голосов

Рецепт рецепта печатного рецепта

Общее время 23 мин

Курс десерт

Cuisine American

4

Калории 222 KCAL

• 1 Puftest Puftest
• 3/488.

  • Раскатать тесто на посыпанной мукой поверхности.

  • Обильно посыпьте тесто сахаром и прокатайте по нему скалкой.

  • Сложите к центру, повторяя до тех пор, пока центры теста не сойдутся.

  • Нарезать печенье.

  • Выпекайте в течение шести минут при температуре 450°F с обеих сторон.

  Выберите свой любимый рецепт.
  Подготовьте все необходимые ингредиенты.
  Наслаждайтесь едой.

  Калорийность: 222ккал

  Ключевое слово Десерты из слоеного теста, Палмьеры из слоеного теста

  Пробовали этот рецепт?Расскажите, как он!

  • Автор
  • Последние сообщения

  Кэсси Маршалл

  Кэсси привносит многолетний опыт в кухонное сообщество. Она известный шеф-повар и заядлый садовник. Вскоре выйдет ее новая книга «Здоровое питание в саду». Когда Кэсси не пишет и не говорит о еде и садах, ее можно найти слоняющейся по фермерским рынкам и теплицам в поисках следующей отличной идеи.

  Последние сообщения Кэсси Маршалл (посмотреть все)

  Булочки с корицей из слоеного теста | Легкий рецепт булочек с корицей

  Когда дело доходит до простых развлекательных рецептов, которые совсем несложно приготовить, но при этом они выглядят достаточно элегантно для обложки журнала, действительно много слоеного (тесто!) никогда не бывает много. Эти сладкие слоеные булочки с корицей из слоеного теста — самый простой способ добавить что-то особенное к вашему завтраку.

  Я вырос с любовью ко всем видам булочек с корицей. Сколько я себя помню, моя бабушка Дороти баловала свою семью своими легендарными булочками с корицей, приготовленными с нуля. Для меня они навсегда останутся лучшими булочками с корицей в мире.

  Летним утром и в выходные мы с сестрами открывали банку булочек с корицей «Пиллсбери» и съедали всю партию — не в сравнение с бабушкиными, но удобно и вкусно.

  Я по-прежнему обожаю булочки с корицей, но теперь мои вкусы стали более взыскательными. Эти булочки с корицей из слоеного теста — идеальный вариант, когда вам нужен завтрак, в котором булочка с корицей кажется особенной, без суеты, связанной с приготовлением их с нуля.

  Я считаю замороженное слоеное тесто основным блюдом, особенно на праздники. Он маслянистый, слоеный и может использоваться в неограниченном количестве как сладких, так и соленых рецептов.

  На прошлой неделе я продемонстрировал пикантную сторону слоеного теста с этими вертушками песто (см. также: вертушки с ветчиной и сыром, слоеные шпинатные пироги, пирог со спаржей и эти простые рецепты слоеного теста).

  Сегодня я показываю милую аппликацию с этими вкусными булочками с корицей из слоеного теста. Они SNAP, чтобы приготовить и сделать любую еду немного необычной.

  Если вам нужен рецепт легкого завтрака в последнюю минуту для толпы, вы впереди игры и хотите рецепт позднего завтрака, который вы можете приготовить заранее, или если булочки с корицей занимают место в вашем сердце (и желудке!), как они мой, не ищите ничего, кроме этих простых булочек с корицей из слоеного теста.

  Как приготовить слоеные булочки с корицей

  Традиционные булочки с корицей — это сладкая выпечка для завтрака, приготовленная из маслянистого дрожжевого теста. Эти булочки с корицей из слоеного теста заменяют обычное тесто листом слоеного теста, которое доступно в морозильной камере большинства продуктовых магазинов (правда, не нужно делать его с нуля!). Лист слоеного теста тонкий, когда вы его раскатываете, но когда тесто выпекается, слои масла внутри него расширяются, так что тесто «надувается». Он легкий, рассыпчатый и абсолютно вкусный.

  Единственная предварительная подготовка, необходимая для приготовления этого рецепта, — разморозить слоеное тесто в холодильнике на ночь. Как только он окажется у вас под рукой, вы готовы к работе! <— ты видел, что я там делал?

  Ингредиенты
  • Пекан . Поджаренный, хрустящий элемент, вкусный с корицей.
  • Слоеное тесто . Мой простой способ получить идеально пышные и маслянистые булочки с корицей.
  • Сливочное масло . Ключевой ингредиент в разработке лучшей начинки для булочек с корицей.
  • Корица + сахар . Яркая звезда нашей начинки! Я использовала смесь коричневого и белого сахара.
  • Глазурь . Звездное сочетание сахарной пудры, ванили и молока.
  The Directions
  1. Поджарьте орехи пекан на противне. Внимательно следите, чтобы они не подгорели. По готовности переложить на разделочную доску и нарезать. Линия выпечки с пергаментной бумагой.
  2. Смешать корицу и сахарную начинку.
     
  3. Разложите 1 лист слоеного теста на слегка посыпанной мукой рабочей поверхности так, чтобы складки открывались слева направо, а швы располагались вертикально. (см. выше)
     
  4. Немного раскатайте тесто и смажьте поверхность растопленным сливочным маслом, оставляя края шириной 1 дюйм по бокам. Затем посыпьте сахарной смесью масло.
  5. Раскатайте тесто снизу вверх и обрежьте концы. Разрежьте рулет на 8 равных частей.
     
  6. Разложите кусочки на противне спиралью вверх. Повторите действия со вторым листом слоеного теста. Выпекайте булочки с корицей из слоеного теста в течение 18–22 минут при температуре 350 градусов по Фаренгейту. Когда они станут золотисто-коричневыми, выньте и дайте остыть.
  7. Взбейте ингредиенты для глазури. Сбрызните рулеты глазурью и посыпьте орехами пекан. Дайте глазури застыть в течение нескольких минут, затем подавайте. НАСЛАЖДАТЬСЯ!
  Сделайте этот рецепт заранее + советы по хранению
  • В магазин . Храните оставшиеся булочки с корицей в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней.
  • Для разогрева . Разогрейте оставшиеся булочки с корицей на противне в духовке при температуре 350 градусов по Фаренгейту, пока они не прогреются.
  • Для заморозки перед выпечкой . После того, как вы скатаете тесто в рулет, вы можете заморозить его целиком в неиспеченном виде. Очень плотно оберните тесто полиэтиленовой пленкой и поместите в морозильную камеру на срок до 2 месяцев. Когда вы будете готовы испечь булочки с корицей, разморозьте тесто на ночь в холодильнике, нарежьте и испеките, как указано.
  • Для замораживания после выпечки . Испеките булочки с корицей, как указано, и дайте полностью остыть. Затем разложите их ровным слоем на противне и поместите в морозильную камеру. После полного замораживания поместите роллы в герметичный контейнер для хранения в морозильной камере и храните до 1 месяца. Разогрейте готовые булочки с корицей прямо из замороженного состояния на противне, застеленном пергаментом, при температуре 375 градусов по Фаренгейту, пока они полностью не прогреются.
  • Сделать вперед . Чтобы приготовить булочки с корицей заранее, можно поджарить орехи пекан за 3 дня, а глазурь приготовить за 1 день и хранить в холодильнике. Перед подачей полейте глазурью и украсьте орехами пекан. Вы также можете хранить ненарезанное бревно в холодильнике до 1 дня.
  Варианты рецептов
  • Булочки из слоеного теста с корицей и сливочным сыром . Замените простую глазурь в этом рецепте глазурью из сливочного сыра.
  • Пирожные из слоеного теста с корицей . Приготовьте смесь корицы и сахара, как указано. Разложите слоеное тесто между листами пергаментной бумаги и охладите тесто в течение 5 минут. Используйте острый нож, чтобы разрезать каждый лист теста поперек на полоски шириной 1 дюйм. Переместите половину полосок в холодильник. Смажьте каждую полоску водой, затем обмакните их в сахарной смеси. Скрутите каждую полоску теста от середины к концам и переложите на противень. Повторите со всем оставшимся тестом, затем заморозьте примерно на 10 минут. Выпекать по инструкции. Как только они станут золотисто-коричневыми, выньте их и используйте щипцы, чтобы положить каждый конец каждого витка на край противня. Дайте остыть.
  • Форма для маффинов Булочки с корицей из слоеного теста . Для более однородной круглой формы, вместо того, чтобы выпекать булочки с корицей из слоеного теста на противне, выпекайте их в форме для кексов. После того, как вы нарежете полено из слоеного теста на ломтики, поместите каждый кусочек булочки с корицей в углубление для маффинов. Выпекать по инструкции. (Примечание: эта идея является побочным продуктом булочек с корицей из слоеного теста «Босоногая графиня». Ина также добавляет растопленное масло и орехи пекан в углубления формы для кексов, что, я думаю, очень вкусно; мы были довольны простой посыпкой сверху, которую я использовал для этот рецепт.)
  • Слоеные пирожные с корицей . Для небольших булочек с корицей нарежьте каждый лист слоеного теста пополам, чтобы у вас получилось 4 более узких прямоугольника вместо 2 более широких. Наполните и сверните каждый лист, как указано, начиная с длинного конца (у вас будут гораздо более узкие бревна меньшего диаметра). Нарежьте и выпекайте, как указано, вычтя несколько минут из времени выпечки. Рулеты будут легче распутываться во время выпекания, поэтому, если вы хотите предотвратить это, выпекайте рулетики в углублениях слегка смазанной жиром формы для мини-кексов.
  • Безглютеновые булочки из слоеного теста с корицей . Я еще не слышал о безглютеновой марке слоеного теста. Если кто-то знает об одном, пожалуйста, оставьте его в разделе комментариев ниже, и я обновлю его, чтобы включить его в качестве справочного материала для других.
  Другие рецепты приготовления завтрака для большой компании
  • Яичная запеканка в мультиварке
  • Ночные французские тосты
  • Запеченная овсянка с тыквой
  • Все Бублик Запеканка для завтрака
  • Овсяные хлопья в медленноварке для ночного приготовления
  Рекомендуемые инструменты для приготовления булочек с корицей из слоеного теста
  • Противень . Идеально подходит для приготовления этих булочек с корицей.
  • Мерные ложки . Легко организовать в моем ящике, и они отлично подходят для измерения ингредиентов.

  Помимо того, что они являются элегантным дополнением к любому завтраку, эти легкие булочки с корицей из слоеного теста — это забавный и неожиданный предмет, который можно добавить к десертному блюду. Я также могу засвидетельствовать, что они хорошо сочетаются с кофе (и горячим шоколадом), особенно когда вы уютно устроились на диване под праздничные мелодии на заднем плане.

  ДЛЯ БУЛОЧЕК С КОРИЦЕЙ

  • 1/3 стакана сырых орехов пекан
  • 1 упаковка замороженного слоеного теста (17,3 унции/2 листа), размороженного в холодильнике на ночь (мне нравится Pepperidge Farm)
  • 2 столовые ложки несоленого сливочного масла
  • 19 3 стакана светлого или темно-коричневого сахара
  • 3 столовые ложки сахарного песка
  • 1 столовая ложка молотой корицы
  • 1/2 чайной ложки кошерной соли

  ДЛЯ ГЛАЗУРИ:

  • 1 стакан сахарной пудры
  • 1 чайная ложка чистого ванильного экстракта
  • 1 столовая ложка молока плюс от 1 до 3 чайных ложек по мере необходимости

  ---

  • Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Разложите орехи пекан на несмазанном противне. Поместите в духовку и запекайте, пока орехи пекан не подрумянятся, не станут ароматными и не приобретут легкий коричневый цвет внутри, если их разломить пополам, от 8 до 12 минут. Перемешайте сковороду один раз на полпути, установите таймер и не уходите в течение последних нескольких минут (орехи любят подгорать в последний момент). Переложить на разделочную доску, затем мелко нарезать. Отложите.

  • Застелите противень пергаментной бумагой, отложите в сторону.

  • В небольшой миске смешайте коричневый сахар, сахарный песок, корицу и соль. №

  • На слегка присыпанной мукой рабочей поверхности разверните 1 лист слоеного теста так, чтобы складки открывались слева направо, а швы располагались вертикально. Сверните его в 10-дюймовый квадрат (если это еще не так). Слегка смажьте лист до краев половиной растопленного сливочного масла. Оставляя 1-дюймовую границу со всех сторон слоеного теста, посыпьте каждый лист половиной сахарной смеси. Начиная с ближнего к вам конца («дна» квадрата), плотно сверните тесто вверх и от себя, как спальный мешок, вокруг начинки. Рулет немного расширится в стороны, и немного сахара выпадет, и это нормально. Окончание швом вниз. Отрежьте около ½ дюйма с каждого конца рулона и выбросьте. Зубчатым ножом разрежьте рулет на 8 равных частей. Каждый будет около 1 1/3 дюйма в ширину. Разложите каждую часть спиралью вверх на противне, застеленном пергаментом. Повторите то же самое со вторым листом слоеного теста и оставшейся начинкой, равномерно распределяя булочки и оставляя им достаточно места для растекания.

  • Выпекайте булочки в течение 18–22 минут, пока они не станут золотисто-коричневыми сверху и не станут твердыми на ощупь. Поместите форму на решетку и дайте остыть.

  • Пока булочки остывают, приготовьте глазурь. В средней миске смешайте сахарную пудру, ваниль и 1 столовую ложку молока. Глазурь должна быть немного густой, но при этом легко литься. Если хотите погуще, добавьте больше сахарной пудры; для более жидкой глазури добавляйте больше молока по 1 чайной ложке за раз. Чтобы глазурь была легче, положите рулеты на пергаментную бумагу так, чтобы они соприкасались краями. Сбрызните глазурью верх булочек и сразу же посыпьте орехами пекан. Дайте глазури застыть в течение нескольких минут. Подавать теплым или комнатной температуры.

  • ДЛЯ ХРАНЕНИЯ : Храните оставшиеся булочки с корицей в герметичном контейнере для хранения в холодильнике до 3 дней.
  • ДЛЯ ПОДОГРЕВА : Разогрейте оставшиеся булочки с корицей на противне в духовке при температуре 350 градусов по Фаренгейту, пока они полностью не прогреются.
  • ДЛЯ ЗАМОРАЖИВАНИЯ ПЕРЕД ВЫПЕЧКОЙ : После того, как вы скатаете тесто в рулет, вы можете заморозить его без выпечки. Очень плотно оберните тесто полиэтиленовой пленкой и поместите в морозильную камеру на срок до 2 месяцев. Когда вы будете готовы испечь булочки с корицей, разморозьте тесто на ночь в холодильнике, нарежьте и испеките, как указано. Затем добавьте глазурь и орехи пекан.
  • ДЛЯ ЗАМОРОЗКИ ПОСЛЕ ВЫПЕЧКИ : Испеките булочки с корицей, как указано, и дайте полностью остыть. Затем разложите их ровным слоем на противне и поместите в морозильную камеру. После полного замораживания поместите роллы в герметичный контейнер для хранения в морозильной камере и храните до 1 месяца. Разогрейте готовые булочки с корицей прямо из замороженного состояния на противне, застеленном пергаментом, при температуре 375 градусов по Фаренгейту, пока они полностью не прогреются.
  • ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ : Чтобы приготовить булочки с корицей заранее, можно поджарить орехи пекан за 3 дня, а глазурь приготовить за 1 день и хранить в холодильнике. Перед подачей полейте глазурью и украсьте орехами пекан.

  Серва: 1 (из 16) Калории: 169KCalcarboHydrates: 22GProtein: 1GFAT: 9GSatureted Fat: 3Gcholestern: 4 мг. Создайте учетную запись, чтобы легко сохранять свои любимые рецепты и получать доступ к БЕСПЛАТНЫМ планам питания.

  Подпишитесь на меня

  Поделитесь этой статьей

  FacebookPinEmail

  Этот пост содержит несколько партнерских ссылок, что означает, что я получаю небольшую комиссию от товаров, которые вы покупаете, без каких-либо дополнительных затрат для вас.

  Вам также может понравиться

  Бесплатная серия электронных писем

  БЕСПЛАТНАЯ подписка Планы питания на неделю

  Каждый из них включает список продуктов, бюджет и 5 здоровых обедов, которые помогут вам сэкономить время, сэкономить деньги и жить лучше!

  Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере, чтобы заполнить эту форму.

  Имя *

  Адрес электронной почты *

  Эрин Кларк

  Привет, меня зовут Эрин Кларк, и я бесстрашно готовлю здоровую пищу, доступную, простую в приготовлении и, самое главное, ВКУСНУЮ. Я автор и разработчик рецептов на сайте wellplated.com и The Well Plated Cookbook. Я обожаю и сладости, и овощи, и моя миссия — сэкономить ваше время и блюда. ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!

  Узнайте больше об Erin

  Слоеные пирожные со сливочным сыром Danishs

  Простая, но элегантная идея для позднего завтрака. Слоеные пирожные со сливочным сыром получаются нежными, красивыми и вкусными.

  Эти датиши можно приготовить с любым вкусом. Я делала шоколадную стружку, малину и чернику. Используйте любую начинку, которая вам нравится!

  Хотя эти датские блюда не совсем такие же, как их очень трудоемкие традиционные аналоги, они являются довольно хорошей заменой домашнего приготовления, когда хочется элегантного завтрака.

  Несколько недель назад я собрался с друзьями на поздний завтрак, и мы все принесли с собой еду. Еды всегда больше, чем мы можем съесть, но все любят что-нибудь приносить.

  Я приготовила эти маленькие датские пирожные из слоеного теста, потому что давно хотела приготовить что-нибудь из слоеного теста. С ним так легко работать, и всегда забавно наблюдать, как он волшебным образом набухает в духовке.

  И если вам интересно, нет, я не делаю слоеное тесто сама. Замороженные вещи слишком удобны.

  Это может быть забавным навыком, который можно освоить когда-нибудь в будущем, но сейчас я полностью о готовой выпечке.

  Слоеное тесто со сливочным сыром

  Пошаговое фоторуководство показывает, как легко приготовить эти слоеные пирожные.

  Просто нарежьте тесто на квадраты, смажьте сливочным сыром и начинкой, запеките и полейте глазурью.

  Их лучше всего есть в день их приготовления, иначе они начинают немного устаревать, так что имейте это в виду при их приготовлении.

  Я готовлю все ингредиенты для начинки заранее, а затем просто собираю и выпекаю их в тот день, когда вы хотите.

  Не поймите меня неправильно, они все еще хороши на следующий день, просто они не имеют такой же свежести после первого дня.

  Если будете делать, дайте знать, какую начинку пробовали! Шоколадная стружка была фаворитом моих детей, потому что они действительно любят все шоколадное, но малина была моей любимой.

  Для черничных пирогов я попытался использовать домашнюю черничную начинку для пирога, но она оказалась слишком жидкой. Для начинки рекомендую использовать варенье или желе.

  Абрикосы отлично подходят для фруктовых десертов, поэтому я думаю, что в следующий раз я хотел бы попробовать абрикосовый вариант.

  Слоеное тесто по-датски

  1. Приготовьте начинку. Взбейте сливочный сыр и сахар в средней миске до получения однородной массы. Взбейте яичный желток, лимонный сок и ваниль, пока они не смешаются. Отложите. У вас останется немного начинки, вы можете решить, что с ней делать, или сделать только 2/3 партии, если вам нравится математика.
  2. Разогрейте духовку до 400 F. Застелите 2 противня пергаментной бумагой. Раскатайте каждый лист слоеного теста в квадрат размером 12 х 12 дюймов. Разрезать каждую на 9куски. Несколько раз проколоть вилкой в ​​центре. Взбейте яичный белок и воду вместе и смажьте каждый квадрат слоеного теста.
  3. На каждый квадрат положите небольшую столовую ложку начинки из сливочного сыра, а затем чайную ложку варенья, желе или шоколадной стружки на ваш выбор.
  4. Выпекать при 400 F в течение 15-18 минут или пока не поднимутся и не подрумянятся. Остудить на решетках.
  5. Приготовьте глазурь, взбив сахарную пудру с достаточным количеством молока до получения однородной массы. Сбрызните охлажденные датские блюда. Лучше всего подавать в тот же день. Или хранить плотно закрытым до нескольких дней.

  Порции: 18 датчиков

  для заполнения

  • ▢ 8 унций сливочный сыр, смягченный
  • ▢ 1/4 стакана гранулированного сахара
  • .

  Для датчан

  • ▢ 2 листа слегка размороженного слоеного теста
  • ▢ 1 яичный белок
  • ▢ 1 ч.Для глазури
    • ▢ 1 стакан сахарной пудры
    • ▢ 1-2 столовые ложки молока

    • Приготовить начинку. Взбейте сливочный сыр и сахар в средней миске до получения однородной массы. Взбейте яичный желток, лимонный сок и ваниль, пока они не смешаются. Отложите. У вас останется немного начинки, вы можете решить, что с ней делать, или сделать только 2/3 партии, если вам нравится математика.

    • Разогрейте духовку до 400 F. Застелите 2 противня пергаментной бумагой. Раскатайте каждый лист слоеного теста в квадрат размером 12 х 12 дюймов. Разрезать каждую на 9куски. Несколько раз проколоть вилкой в ​​центре. Взбейте яичный белок и воду вместе и смажьте каждый квадрат слоеного теста.

    • На каждый квадратик положите небольшую столовую ложку начинки из сливочного сыра, а затем чайную ложку джема, желе или шоколадной стружки на ваш выбор.

    • Выпекайте при температуре 400 F в течение 15-18 минут или пока не поднимутся и не подрумянятся. Остудить на решетках.

    • Приготовьте глазурь, взбив сахарную пудру с достаточным количеством молока до получения однородной массы. Сбрызните охлажденные датские блюда. Лучше всего подавать в тот же день. Или хранить плотно закрытым до нескольких дней.

    Порция: 1 печенье · Калории: 119 ккал · Углеводы: 14 г · Белки: 2 г · Жиры: 7 г · Насыщенные жиры: 3 г · Полиненасыщенные жиры: 3 г · Холестерин: 23 мг · Натрий: 53 мг · Сахар: 12 г

    Пробовали этот рецепт ?Упомяните @chocolatewithgrace или отметьте #chocolatewithgrace!

    {первоначально опубликовано 02. 07.18 — примечания к рецептам и фотографии обновлены 06.01.21}

    Ищете другие вкусные способы использования слоеного теста?

    Попробуйте лимонно-малиновый пирог из кладовой Амиры или масляно-миндальную косичку из печенья из ивы.

    Слоеное тесто с яблоками и карамелью

    Тыквенный пирог Оборот слоеного теста

    52 Рецепты слоеного теста: закуски, основные блюда и десерты

    Слоеное слоеное тесто с маслянистой текстурой просто изумительно вкусное, даже если оно куплено в супермаркете. И это что-то вроде не очень секретного оружия для развлечения, хотите ли вы приготовить элегантные закуски или впечатляющие десерты. Вот 52 наших самых любимых рецепта слоеного теста, включая тарталетки, пироги и пироги. Не нужно говорить гостям, что вы начали с замороженного, купленного в магазине продукта.

    • Фото Челси Кайл, стиль Али Нарди

      Тарт с луком-пореем, фенхелем и маком

      Это элегантное, но простое блюдо состоит из тонко нарезанного лука-порея, фенхеля, тертого пармезана и небольшого количества мака. Предложите его вместе с большой тарелкой зеленого салата.

    • Фото Челси Кайл, реквизит Беатрис Частка, фудстайл Анны Стоквелл

      шоколадно-ореховые наполеоны хрустеть без высоты, а также придает выпечке гладкий, современный вид.

    • Галетт с абрикосами и миндалем за час

      Роскошный миндальный крем делает этот одночасовой десерт из косточковых фруктов по вкусу любимым трудом на весь день. Если у вас мало времени, вы даже можете приготовить миндальный крем за три дня до него.

    • Фото Челси Кайл, реквизит Алекса Бранниана, фудстайл Анны Хэмптон и колбаса, залитая легким лимонным соусом. Салат с травами, редисом и хрустящим миндалем поможет завершить трапезу.

    • Фото Челси Кайл, стилист Али Нарди. одеяло. Если козий сыр вам не по вкусу, попробуйте эти закуски с бри, камамбером, манчего или пармезаном.

    • Фото Челси Кайл, реквизит Астрид Частка, фудстайл Оливия Мак Андерсон

      Запеканка с беконом и яйцом

      Эта приготовленная заранее запеканка с решетчатой ​​крышкой слишком красива, чтобы ее можно было есть. Тем не менее, с беконом, яйцами всмятку и сыром, которые выглядывают наружу, нам определенно удастся закопаться. Palmiers

      Слоеное тесто, купленное в магазине, делает эти пикантные «слоновьи уши», фаршированные кремини, зеленью и пармезаном, легкой закуской. Эти забавные угощения понравятся и взрослым, и детям.

    • Фото Майкла Грейдона и Николь Херриотт, реквизит — Кален Камински, фуд-стайлинг — Ребекка Юркевич пирог для вас. Разрезанные пополам яблоки (правильно, без нарезки или кубиков) обжариваются с бренди и кленовым сиропом, а затем выкладываются на слоеном тесте с миндальным штрейзелем, чтобы добавить хруста и впитать любые соки изгоев.

    • Фото Челси Кайл, реквизит Джерри Джой, фудстайл Анны Хэмптон

      Морковный пирог с начинкой из рикотты и миндаля в то время как пикантный салат из моркови обеспечивает приятный цвет и вкус.

    • Фото JP Bevins, Food Styling by Molly Baz

      Твистеры из 3-х ингредиентов с корицей и сахаром

      Эти маслянистые слоеные твистеры получаются очень хрустящими с нотками теплых специй. Три ингредиента, на которые опираются эти всеобщие фавориты? Сахар, корица и (конечно) слоеное тесто.

    • Фото Алекса Лау

      Томатно-лимонный пирог

      Использование замороженного слоеного теста — это самый простой способ сделать этот пирог новым любимым рецептом на будние дни. Этот пирог наполнен ароматом спелых помидоров, порванных листьев базилика, лимона и чеснока.

    • Фото Майкла Грейдона и Николь Херриотт, реквизит — Кален Камински, фуд-стайлинг — Ребекка Юркевич

      Слоеное тесто Shortcut

      Хотите попробовать свои силы в приготовлении теста? Эта мошенническая версия классического теста упрощает процесс, но при этом дает фантастические результаты, которые вы можете использовать в рецептах десертов из слоеного теста навсегда.

    • Фото Стивена Гамильтона

      Пирог с курицей и корнеплодами

      Эти пикантные пироги начинены сладким картофелем, пастернаком, корнем сельдерея, острым соусом, петрушкой, горохом, кинзой и (конечно) курицей. Это сытная и утешительная еда, которую невозможно превзойти.

    • Фото Челси Кайл, реквизит Астрид Частка, фудстайл Анна Хэмптон

      Яблочный пирог с карамелью из 3 ингредиентов менее чем за час. Для дополнительного эффекта подавайте этот пирог со взбитыми сливками или ванильным мороженым.

    • Фото Майкла Харлана Теркелла

      Apple Pithivier

      Солнечные лучи золотистого слоеного теста скрывают богатые слои яблочного масла с ароматом ванили и франжипан (миндальный крем) в этой энергичной вариации французской классики.

    • фото Hirsheimer & Hamilton

      Тарталетки с артишоками и фетой

      Этот рецепт дает вам еще один повод хранить упаковку слоеного теста в морозильной камере. Если хотите, замените маринованные сердцевины артишоков консервированными или размороженными сердцевинами артишоков.

    • Фото Лауры Мюррей

      Тарт с луком-шалотом Татен

      Этот пикантный пирог приготовлен из лучших ингредиентов: поджаренных кедровых орешков, смешанных грибов, бурраты, пармезана, рукколы, оливкового масла и лимона. слоеное тесто.

    • Фото Кристофера Тестани

      Яблочно-миндальный оборот

      Этот рецепт Элисон Роман идеально подходит для вечеринки. Он начинается с жареных яблок Pink Lady, приготовленных с добавлением уксуса и ванили. На корку наносится миндальная паста, прежде чем яблоки будут завернуты внутрь.

    • Фото Брайана В. Ферри

      Пирог с курицей на сковороде и тыквой с орехами

      Курица-гриль и купленное в магазине слоеное тесто быстро готовят этот утешительный пирог с капустой и тыквой. Яичная смазка делает корж из слоеного теста еще лучше.

    • Фото Alex Lau

      Apple Pandowdy

      Этот рецепт Apple Pandowdy делает десерт настолько вкусным, что нам просто придется сказать: Сапожник, вас предупредили. Подавайте теплым с мороженым, и у вас в руках будет новый фаворит.

    • Фото Эндрю Перселла, фуд-стайлинг Кэрри Перселл membrillo и ореховый Manchego привносят испанский колорит во все любимые закуски. Посыпьте все это щепоткой перца, подавайте и наблюдайте, как он исчезает.

    • Фото Майкла Грейдона и Николь Херриотт, реквизит — Кален Камински, фуд-стайлинг — Ребекка Юркевич

      Тарт с тыквой и мускатным орехом Татен

      Яблочные пироги такие прошлогодние. У этого великолепного парня вместо впечатляющей презентации есть кабачки с орехами. Ломтики тыквы сбрызгивают растопленным сливочным маслом и посыпают сахаром и солью перед обжариванием, а затем выкладывают слоями на карамель в разъемной форме. Слоеное тесто идет последним, так что кабачки становятся звездой, когда вы переворачиваете пирог.

    • Фото Челси Кайл, Food Styling Кэтрин Сакс

      Тарт с яблоком и хурмой Татен

      Нежная, землистая сладость хурмы Фую идеально сочетается с яблоками в этом классическом французском десерте. Быстрый карамельный соус и легкая корочка из слоеного теста дают вам большую отдачу за очень небольшую суету.

    • Фото Эндрю Перселла, стилиста Кэрри Перселл. закуска для вечеринки. Не можете найти полностью приготовленную колбасу для завтрака? Приготовьте свежие колбаски на сковороде и приступайте к рецепту.

    • Gentl & Hyers

      Пирог с говядиной по-бургундски

      Ни один список лучших рецептов слоеного теста не будет полным без этого впечатляющего пирога с говядиной, наполненного кусочками говядины, хрустящим беконом, сладким луком, луком-пореем, грибами и многим другим.

    • Фото Gentl & Hyers

      Пироги из слоеного теста с яблоками и ореховым маслом

      Вкус яблок, смоченных в арахисовом масле, заключен в теплом слоеном слоеном тесте. Эти тарталетки можно приготовить за шесть часов до подачи.

    • Фото Чарльза Мастерса, стилиста Сюзанны Ленцер

      Тарт с кленовым листом и грушей

      Для этого десерта нужно всего пять ингредиентов: яйцо, слоеное тесто, груши Анжу, сахарный песок и кленовый сироп. Хотя, если вы хотите сделать его более изысканным, используйте мелкое сито, чтобы слегка посыпать сверху сахарной пудрой.

    • Фото Джонни Вэлианта

      Грибной пирог и пирог с фарро

      Если вы ищете впечатляющее украшение для вегетарианского обеда, обратите внимание на этот сытный пирог. Слоеное тесто уступает место грибам кремини и жевательному фарро (старинное итальянское зерно), соединенным рикоттой.

    • Ромуло Янес

      Слойки со шпинатом

      Эти маленькие пирожки со шпинатом идеально подходят для позднего завтрака. Или вы можете подать их на ужин в качестве овощного гарнира и обеденного рулета одновременно.

    • Фото Челси Кайл, стилист Роды Бун

      Паффлы (Вафли из слоеного теста с начинкой)

      Да, это правда. Вафля с начинкой . Как только слоеное тесто попадет в вафельницу, вы получите самый хрустящий и слоеный завтрак, который только можно себе представить. Используйте сладкий или пикантных вкусовых комбинаций, чтобы сделать пафл вашей мечты.

    • Фото Челси Кайл, стилист Анны Стоквелл. . Все, что вам нужно, это упаковка слоеного теста, одно большое яблоко и готовый карамельный соус.

    • Фото Кристофера Тестани

      Сделай сам Apple Mille-Feuille

      Mille feuille, что в переводе с французского означает «тысяча листов», представляет собой слой за слоем слоеное тесто. В этом D.I.Y. версию, испеките листы теста заранее и позвольте вашим гостям создать свой собственный мильфей, используя яблочную начинку, кленовый сироп и взбитые сливки.

    • Кристина Холмс

      Тарталетки со сливами, медом и черным перцем

      Этот пирог состоит из двух ингредиентов. Держу пари, что помимо слив и выпечки у вас есть все остальное (сахар, черный перец, мед и морская соль).

    • Ромуло Янес

      Тарт из мускатной тыквы с жареным шалфеем

      Мед, настоянный на чили, прекрасно сочетается с насыщенным и соленым вкусом этого пирога. Украсьте жареными листьями шалфея и несколькими щепотками черного перца.

    • Ромуло Янес

      Банановый тарт Татен

      Запеките маслянистые бананы с коричневым сахаром на подушке из слоеного теста. Затем переверните его и переверните для легкого Tarte Tatin. Четыре простых ингредиента еще никогда не были такими вкусными.

    • Фото Челси Кайл, реквизит Беатрис Частка, фудстайл Мишель Гаттон

      Свиньи в одеяле с квашеной капустой и горчицей

      Когда дело доходит до свиней в одеяле, зачем ограничивать себя только мясом начинка и обмакнуть в горчицу? Здесь доза квашеной капусты и тмина делает все более интересным.

    • Кристофер Тестани

      Морковный пирог с рикоттой и травами

      Сладкая морковь, сливочная рикотта, крупная морковь и слоеное тесто делают этот пирог легкой, но эффектной закуской для осеннего или зимнего обеда. Пирог можно испечь за шесть часов вперед.

    • Фото Ромуло Янеса

      Пирог с ревенем и апельсиновой глазурью

      Благодаря замороженному слоеному тесту вы сможете быстро подать на стол великолепный десерт. Сладкая цитрусовая глазурь компенсирует терпкость ревеня, как и шарик мороженого.

    • Con Polous

      Простые пирожные с луком-пореем и рикоттой

      Взбейте свежий сыр рикотта и тертый пармезан с яйцом, прежде чем распределить его по слоеному тесту. Добавьте мелко нарезанный лук-порей и листья тимьяна, смажьте маслом и запеките.

    • Сосиски

      Никто не может отказаться от колбасы, завернутой в слоеное тесто. Это не самая элегантная закуска, но перед ней невозможно устоять, особенно с горчицей.

    • Фото Джоффа Ли

      Слоеные пирожные «Халлуми»

      Эти вкусные хрустящие сырные закуски незаменимы для приема гостей и вечеринок. Подавайте их с бокалом вина и тарелкой оливок или в качестве пикантной приправы к цацики.

    • Лиза Хаббард

      Тарталетки со спаржей и грибами

      Попробуйте эту простую, но изысканную закуску: квадратики из слоеного теста украшены яркой весенней смесью из побегов спаржи, свежих шиитаке и сметанного крема.

    • Молли Визенберг

      Яблоки по-французски (Chaussons Aux Pommes)

      Начинка для этого десерта из слоеного теста состоит из двух сортов яблок: Гренни Смит и Голден Делишес. Смешайте вареные яблоки с сахаром и лимонным соком, и ваша начинка готова.

    • фото Чарльза Мастерса

      Корсиканский пирог с мускатной тыквой и тремя сырами

      У вас останется лишняя мускатная тыква после того, как вы сделаете ленты; нарежьте кубиками, смешайте с оливковым маслом, солью и перцем и поджарьте в качестве легкого гарнира.

    • Стефани Фоули

      Гуава и пирожные со сливочным сыром

      Только посмотрите на эти полоски подслащенного сливочного сыра и пышной пасты из гуавы! Сладкое и острое сочетание сливочного сыра и джема из гуавы делает это блюдо идеальным для завтрака 9Полдник 0097 или .

    • Фото Ромуло Янеса

      Пирог с говядиной и карри

      Эти пироги с говядиной станут очень сытным блюдом или закуской на ходу. Готовое к употреблению слоеное тесто выпекается золотистым и слоеным — идеальное дополнение к богатой мясной начинке.

    • Фото Ромуло Янеса

      Эльзасский сырный пирог

      Этот пикантный пирог из Франции состоит из творога, сметаны, ломтиков бекона, лука и свеженатертого пармезана. Вы никогда не узнаете, глядя на это, но на самом деле это очень легко сделать и готово менее чем за час.

    • © Tom Eckerle

      Прошутто Спираль со спаржей

      Эти изысканные (но простые в приготовлении!) закуски из слоеного теста содержат побеги свежей спаржи, индивидуально завернутые в прошутто, а также намазку из чеснока и сыра с травами.

    • Завитки из шпината и сыра

      Эти соблазнительные закуски кажутся сложными в приготовлении… но это не так. Они состоят из начинки из шпината, лука и сыра, просто завернутой в слоеное тесто и нарезанной на вертушки.

    • Фото Полетт Таворминой

      Тарт Татен

      Маленький грязный секрет Тарт Татен: Это просто еще один рецепт слоеного теста, на этот раз с карамелью и яблоками. Не пропускайте взбитые сливки на стороне.

    • Фото Челси Кайл, бутафория Беатрис Частка, фудстайл Дана Бонагура

      Новогодний пирог с мясом

      Рецепты слоеного теста идеально подходят для новогодней ночи. Показательный пример: этот сытный, но элегантный пирог с говядиной и картофелем. (Tbh, мы бы ели его почти любой ночью.)

    Рецепты слоеного теста | Теско Реал Фуд

    • Оборот шпината и феты

      Шпинат и фета с начинкой из золотистого слоеного теста для обеда в середине недели, который понравится всей семье. Эта пикантная выпечка приготовлена ​​из замороженных овощей, чтобы помочь вам сократить количество пищевых отходов.

      Рейтинг: 40 из 5 (40 оценок)

    • Лососевый пирог с кеджери

      Если вы ищете, чем разнообразить свое рождественское основное блюдо, этот пирог с кеджери из лосося обязательно придется вам по вкусу – золотистый и слоеный снаружи, нежный и ароматный внутри

      Рейтинг: 3 из 5 (3 оценки)

    • Пряная шоколадная новогодняя елка на слезу

      Прорвите свой путь через это сладкое и пряное рождественское печенье.

      Рейтинг: 7 из 5 (7 оценок)

    • Тарт из сливы и клюквы со взбитыми сливками с коричневым сахаром

      Стильно завершите свой рождественский ужин праздничным блюдом из классического тарт татен

      Рейтинг: 2 из 5 (2 оценки)

    • Пирожное с ветчиной и сыром

      Растяните прошутто крудо и пармезан еще больше с этим пирогом из теста с ветчиной и сыром! Это впечатляющее украшение обязательно станет изюминкой любого праздничного ужина.

      Рейтинг: 0 из 5 (0 оценок)

    • Снеговики с корицей

      Этот забавный проект по выпечке черпает вдохновение из завитков корицы и превращает их в забавных праздничных снеговиков. Детям понравится украшать их конфетами и шоколадной стружкой. Хо-хо-хо — застрять!

      Рейтинг: 2 из 5 (2 оценки)

    • Яблочный пирог

      С Днем Благодарения! Отметьте это большим куском веганского яблочного пирога Дерека.

      Рейтинг: 2 из 5 (2 оценки)

    • Звезды пирога с фаршем

      Классическая выпечка во время рождественских праздников, эти звездочки из фарша являются хорошей альтернативой стандартной форме, приготовленной заранее, они сэкономят ваше время в это напряженное время года.

      Рейтинг: 7 из 5 (7 оценок)

    • Мармелад, имбирь и звезды франжипана

      Слоеное тесто может стать спасением для десерта в последнюю минуту. Соберите эти праздничные звезды в кратчайшие сроки, они обязательно понравятся вашим гостям

      Рейтинг: 1 из 5 (1 рейтинг)

    • Питивьер из свеклы и рикотты

      Чтобы приготовить праздничное вегетарианское блюдо, попробуйте этот рецепт, приготовленный из свеклы и рикотты. Яркие слои свеклы покрыты рикоттой с травами и завернуты в маслянистое слоеное тесто — запекайте до золотистого цвета и нарежьте, чтобы открыть поразительный полосатый эффект внутри.

      Рейтинг: 5 из 5 (5 оценок)

    • Злой веганский пирог

      Это замораживаемое основное блюдо на растительной основе обязательно удивит ваших гостей в этот праздничный сезон. Взбейте немного веганского соуса, и все готово, остатки пирога тоже хорошо хранятся — идеально подходит для ленивого ужина в День подарков.

      Рейтинг: 1 из 5 (1 рейтинг)

    • Питивье из сыра цветной капусты

      Это вегетарианское основное блюдо с тягучей, вязкой серединкой идеально подходит для любого праздника. И вы можете сделать это заранее и замереть до большого дня.

      Рейтинг: 106 из 5 (106 оценок)

    • Копченый лосось и зеленый лук волованы

      В этом элегантном праздничном канапе древесно-дымный оттенок лосося и тонкий аромат зеленого лука смешиваются с роскошной сметаной

      Рейтинг: 41 из 5 (41 оценка)

    • Рулетики из клюквы и лука-порея

      Обновите свой рецепт рулетиков в этом сезоне, добавив размягченный лук-порей, пикантный клюквенный соус и хрустящие семена нигеллы

      Рейтинг: 24 из 5 (24 оценки)

    • Индюшачьи булочки Челси

      Сделайте больше, чем просто бутерброды с остатками рождественских подарков в этом году, испеките партию сытных булочек Челси с индейкой. С начинкой из нежной индейки, разноцветных жареных овощей и начинки, это простой способ накормить семью в период между Рождеством и Новым годом.

      Рейтинг: 15 из 5 (15 оценок)

    • Тахини и медовые соломинки

      Если вы изо всех сил пытаетесь придумать идеальную еду для вашего следующего праздника, попробуйте эти вкусные соломинки из теста, наполненные вкусной тахини (или арахисовым маслом, если вы предпочитаете) и сладким медом

      Рейтинг: 0 из 5 (0 оценок)

    • Сливочный пирог с грибами

      Состоит из 5 ингредиентов, эта быстрая вариация на тему классической домашней еды может быть приготовлена ​​в отдельных кастрюлях или в одном большом блюде.

      Рейтинг: 3 из 5 (3 оценки)

    • Яблочные пироги с ириской

      Яркие сезонные яблоки занимают центральное место в этих согревающих пряных пирогах для рук

      Рейтинг: 5 из 5 (5 оценок)

    • Тарт Рататуй

      Превратите классический французский рататуй в простой пикантный пирог, идеально подходящий для беззаботного ужина в середине недели

      Рейтинг: 57 из 5 (57 оценок)

    • Остатки пирога с ростбифом

      В этом питательном пироге с овощами используются остатки ростбифа и картофеля, чтобы сделать зиму теплее, и вся семья будет наслаждаться ею.

      Рейтинг: 61 из 5 (61 оценка)

    • Сливочный пирог с курицей и ветчиной

      Этот пирог с курицей и ветчиной – абсолютная классика! Нежное куриное филе и рулька готовятся в сливочно-горчичном соусе с эстрагоном, а затем покрываются золотистым слоеным тестом

      Рейтинг: 4 из 5 (4 оценки)

    • Тарт с запеченной морковью и сыром

      Сладкая жареная морковь и острый салатный сыр украшают этот пирог для ужина, которым можно наслаждаться на солнце

      Рейтинг: 9 из 5 (9 оценок)

    • Мини пирожные с ягодами

      Приготовьте партию этих летних угощений, не разорившись, используя всего несколько ингредиентов

      Рейтинг: 4 из 5 (4 оценки)

    • Сливочный пирог с лососем и спаржей

      Мягкий сыр с чесноком и травами составляет основу этого быстрого и простого пирога с лососем и спаржей

      Рейтинг: 32 из 5 (32 оценки)

    • Овощные рулетики из 3-х ингредиентов

      Попробуйте упаковать эти простые рулетики с сосисками в детские коробки для завтрака. Они сделаны всего из трех ингредиентов, включая мясные и овощные колбасы, которые на 30% состоят из овощей.

      Рейтинг: 8 из 5 (8 оценок)

    • Нектарин и миндальный пирог

      Фрукты любят миндаль, и в этом легком пироге сочные нектарины идеально подходят для жареных миндальных хлопьев, не говоря уже о маслянистом слоеном тесте и заварном креме Девон. Готовое тесто означает легкую сборку, а готовое блюдо выглядит очень красиво.

      Рейтинг: 32 из 5 (32 оценки)

    • Паштеты из спаржи, ветчины и теста грюйер

      Получите максимум удовольствия от сезонной спаржи с помощью этой простой и вкусной пикантной выпечки

      Рейтинг: 9 из 5 (9 оценок)

    • Баранина и шпинат Веллингтон

      Пикантная выпечка, которая поразит публику на следующей уличной вечеринке

      Рейтинг: 60 из 5 (60 оценок)

    • Запеченный камамбер и овощной пирог

      Бороться с прохладными ночами, побаловав себя чудесно согревающим кремовым пирогом.