Чем полезная калина: Калина: польза и вред для здоровья

Чем полезна калина и какие лакомства к чаю можно из нее приготовить? | Еда и кулинария

Подмороженными их можно не только есть в необработанном виде, но и готовить из них целебный чай, а также лакомства вроде пастилы и варенья. Чем же полезна калина? Как приготовить из нее полезные сладости, которые не будут горчить? Об этом вы узнаете из статьи.

Калину можно назвать настоящей витаминной бомбой. Она богата такими витаминами:

• ретинолом;
• аскорбиновой кислотой;
• токоферолом;
• витаминными веществами групп Р и К.

Отличается эта терпковато-горькая ягода и высоким содержанием минералов (калия, магния, цинка, железа) и эфирных масел. Фото: Depositphotos

Народная медицина рекомендует употреблять калину в виде целебных чаев и настоев для решения многих проблем со здоровьем. Употребление этой алой ягоды дает немало оздоровительных эффектов:

• выведение из организма «шлаков»;
• повышение защитных сил;
• налаживание функционирования ЖКТ;
• снижение артериального давления и нормализация пульса;
• снижение показателя плохого холестерина;
• укрепление нервной системы и нормализация сна;
• антибактериальное и противовирусное действие;
• повышение жизненного тонуса и работоспособности.·

Употребляя в пищу эту горьковатую ягоду, можно не только укрепить иммунитет и повысить сопротивляемость организма вирусам, но и эффективно бороться с простудой и гриппом, гиповитаминозом, нервными расстройствами, гипертонией.

Полезна калина и при заболеваниях сердца, цистите, нефрите, гинекологических недугах (в частности, при мастите, маточных кровотечениях), менопаузе у женщин, запорах и метеоризме. Лакомясь ею, можно предотвратить развитие аллергических реакций и онкозаболеваний.

Если же вас беспокоят кожные проблемы, и в этом случае вам поможет горькая ягодка. Она применима наружно в виде целебных масок, компрессов, примочек.· Фото: Depositphotos

Собранную после заморозков ягоду можно хранить в холодильнике (до 6 месяцев) или засушить. Из свежей калины получаются вкусные лакомства к чаю, которые принесут пользу для здоровья.

Пастила

Чтобы побаловать своих домочадцев

пастилой из калины, вам понадобится запастись такими ингредиентами:

• свежими ягодами — 1 кг;
• сахарным песком — 1 кг;
• водой — 250 мл.

Готовьте эту необычную пастилу, выполняя такую последовательность действий:

1. Калину аккуратно промойте, стараясь не раздавить ягоды.
2. Опустите ягодки на 5 минут в кипящую воду. Затем жидкость слейте.
3. Залейте бланшированную калину холодной водой. Варите ее до мягкости. Огонь должен быть медленным.
4. Лишнюю жидкость слейте, а ягодную массу протрите через сито.
5. К полученному пюре добавьте сахарный песок. Перемешайте.
6. Варите калиновое пюре на маленьком огне до тех пор, пока оно не загустеет.
7. Переложите уваренное пюре на застеленный пергаментом противень. Распределите его равномерным слоем. Он должен быть достаточно тонким.
8. Отправьте противень с содержимым в духовку, прогретую до + 40−60°С. Подсушите пастилу. Готовое лакомство должно легко отходить от пергамента.

Подавайте пастилу из ягод калины к столу вместе с чаем, кофе или какао.

Хорошим дополнением к ней станет печенье или бисквит. Это целебное лакомство как нельзя лучше подходит для осеннего чаепития.
Фото: Depositphotos

Варенье из калины

Можно угостить близких и гостей необычайно полезным и вкусным вареньем из этой ягоды. Для его приготовления вам потребуется взять набор продуктов, состоящий из:

• калины — 1 кг;
• сахарного песка — 1,3 кг;
• воды — 300 мл.

Готовьте это осеннее лакомство к чаю, изучив способ приготовления:

1. Опустите калину в кипящую воду на 5 минут.
2. Сварите сироп из воды и сахарного песка.
3. Залейте им пробланшированные ягодки и оставьте их в сиропе на 12 часов.
4. Спустя 12 часов варите ягоды в сиропе в течение получаса. Огонь должен быть медленным. Не забывайте снимать пенку.
5. Как только варево загустеет, наполните им стерилизованные банки и закатайте их крышками.

Калиновое варенье прекрасно сочетается с любой сдобой и горячими напитками.

Фото: Depositphotos

Не упустите осенью возможность запастись впрок полезной алой ягодой. Лакомства из калины не только поднимут настроение вам и вашим близким, но и поспособствуют укреплению иммунитета, помогут меньше болеть в холодную пору года.

Однако помните, что воздержаться от такого угощения стоит гипотоникам, женщинам в положении, тем, кто страдает от болезней суставов, тромбофлебита, обострения почечных и печеночных недугов. Нежелательно лакомиться калиной и при индивидуальной непереносимости этого продукта.

Теги: ягода калина, полезные сладости, народная медицина, лакомство, польза для здоровья, способ приготовления

Чем полезна калина и как она поможет поддержать здоровье зимой

источник фото: style. rbc.ru

С детства знают все: калина – целебная ягода. Массово ее заготавливают на зиму в качестве лечебного средства. Калину можно собирать в августе-сентябре, но слаще она становится с наступлением первых заморозков. Красные сочные ягоды – это народное лекарство. Как калина поможет поддержать зимой здоровье, сообщает style.rbc.ru.

• Чем полезна калина
• Как калина поможет поддержать здоровье зимой
• Как приготовить калиновое варенье

Калина многие годы находит широкое применение. Заготавливать ее можно разными способами. При этом в ход пускают не только ягодки, но и стебли с листьями, ветки с корой. Калина является природным антиоксидантом.

Чем полезна калина

Калина в огромном количестве содержит полезные вещества:

• витамины A, C, E, P, K;
• минералы;
• магний;
• цинк;
• железо;
• углеводы;
• органические кислоты – аскорбиновую, уксусную;
• медь;
• йод;
• марганец;
• дубильные и пектиновые вещества;
• эфирные масла.

В калине в 2 раза больше витамина С, нежели в цитрусовых, а железа практически столько, сколько в чернике или шиповнике. В ней есть вещества, похожие на женский гормон эстроген, и благодаря им улучшается репродуктивная функция.

Употребление ягод калины приводит к укреплению кровеносных сосудов, очищению их от холестериновых бляшек. Также укрепляется сердечная мышца, восстанавливается иммунитет. Калину нужно регулярно есть гипертоникам и диабетикам.

Из калиновых листьев и цветов, также коры готовят настои с отварами. Их употребляют с целью профилактики и для укрепления здоровья при респираторных и вирусных заболеваниях.

Как калина поможет поддержать здоровье зимой

Калину едят и пьют отвары из нее при кашле, ревматических болях, язвах, проблемах с ЖКТ и почками. Она помогает:

• унять боль, обладая спазмолитическими свойствами;
• уничтожить бактерии, являясь природным антибиотиком;
• укрепить иммунную систему;
• снять спазмы при ПМС;
• снизить артериальное давление и уровень холестерина;
• укрепить сердечную и сосудистую систему;
• положительно повлиять на ЦНС.

Непосредственно зимой калина предупреждает простудные заболевания. В холодное время года ягоды употребляют в разном виде, чтобы побороться с вирусами, кашлем, жаром, высокой температурой. Из добавляют в блюда или варят из них напиток.

Зимой полезно пить калиновый чай, чтобы оздоровиться. Чай можно приготовить как из свежих, так и из замороженных ягод. Из них можно приготовить варенье.

Примечание: калину нельзя есть людям, у которых тромбофлебит, болят суставы, есть аллергия. Также не употребляют ее беременные и люди, у которых есть хронические заболевания, проблемы с почками и печенью.

Как приготовить калиновое варенье

Для приготовления варенья из калины потребуется:

• 1 кг калины;
• 1 кг сахара;
• 10 г корицы;
• 300 мл воды.

Ягодки нужно перебрать, перемыть и отжать, чтобы получить только сок. Развести в нем 0.5 кг сахара, разбавить с водой и настоять под крышкой 9 часов. Добавить вторую половину сахара и проварить 5 минут с момента закипания.

Можно добавить немного корицы. Настоять под крышкой 5 часов и проварить еще 5 минут. Разлить по простерилизованным банкам и закатать.

 

 

Топ-5 кустов калины и блог по уходу на сайте NatureHills.com

Кусты калины зарекомендовали себя как превосходное семейство кустарников. Их стильная форма и привлекательная листва делают их лучшим выбором для живых изгородей и образцов. Вы найдете широкий ассортимент кустарников калины для продажи в питомнике Nature Hills!

Имея более 150 вечнозеленых, полувечнозеленых и лиственных древесных сортов, эти цветущие кустарники являются благом как для опылителей, так и для местных птиц в вашем районе, а новые и улучшенные сорта регулярно выводятся на рынок! В США они называются под разными названиями, например, Cranberrybush, Arrowwood, Hobblebush, Nannyberries и даже Snowball из-за округлых цветов, которые многие демонстрируют!

Многие сорта дают ягоды при надлежащем опылении. Некоторые калины также придают осенний цвет, которым можно наслаждаться, когда год подходит к концу. Питомник Nature Hills прилагает решительные усилия, чтобы удовлетворить спрос наших клиентов.

Невероятно приспосабливаемые декоративно-цветущие кусты калины

Садоводам нравится производительность калины и разнообразие размеров. Но больше всего им нравятся красочные (а иногда и ароматные) цветы, фрукты и цвета осенней листвы! Посадка кустов калины — отличный способ обеспечить себе красивый пейзаж в течение вегетационного периода.

Они такие приспосабливаемые!

• Широкий диапазон зон устойчивости и климатической устойчивости USDA
• Цветы, фрукты и осенние краски
• Терпеть глинистую почву
• Засухоустойчивый
• Многие из них устойчивы к оленям
• Устойчивость к болезням
• За ним легко ухаживать и обслуживать
• Устойчив к юглону
• Основные ресурсы диких животных, певчих птиц и опылителей

Благодаря листьям, которые часто имеют зубчатые края и глубокое жилкование, придающее невероятную текстуру, многие калины имеют блестящие листья, и большинство из них демонстрируют самый драматичный осенний цвет, который вы можете себе представить!

Вам понравится листва с параллельными жилками у David Viburnum и Moonlit Lace® или блестящий фиолетовый оттенок у Shiny Dancer®! Добавьте всплеск цвета, предлагаемый малиновым пирогом или листвой в форме кленового листа калины Cranberrybush.

Элегантные кусты калины прекрасно смотрятся в любое время года. Цветы, фрукты и осенняя окраска для многих из них, а в более теплом климате некоторые из них вечнозеленые.

Easy Breezy Viburnum Care

Высаживайте калину на полном солнце или в полутени для лучшего цветения и плодоношения. Обеспечьте умеренное количество воды по постоянному графику. Эти кустарники легко адаптируются и переносят широкий спектр типов почвы и климата! После укоренения калине требуется умеренная влажность в течение всего вегетационного периода, многие сорта также нуждаются в низкой потребности во влаге! Добавьте слой мульчи толщиной 3-4 дюйма, чтобы изолировать и удерживать влагу.

Обрезка после цветения для большинства культурных сортов или в конце зимы или ранней весной для других. Или обрезайте поздней зимой или ранней весной, удаляя самые старые и толстые стебли и оставляя более тонкие молодые стебли на месте. Вы найдете информацию об обрезке на отдельной информационной странице каждого растения. Всегда читайте основные сведения о растениях на каждой странице продукта, чтобы узнать подробности! Покупайте калину в любое время года, и мы доставим ее вам, когда наступит время посадки в вашем регионе.

Использование калины для оформления ландшафта

Профессиональные ландшафтные дизайнеры включают кустарники калины в свои планы по всей территории Соединенных Штатов. Вы можете рассчитывать на долгие годы высокой производительности, аккуратности и красивой внешности!

Это универсальное семейство, ориентированное на дикую природу, включает компактные сорта и крупные экземпляры, из которых вы можете выбирать в зависимости от доступной комнаты! В небольших дворах добавьте райский аромат калины Spice Baby Koreanspice, не занимающей слишком много места, или калины Blue Muffin, также выдающегося небольшого кустарника для ограниченного пространства.

Если у вас есть место для небольшого дерева, попробуйте Nannyberry Viburnum! Это национальное достояние с несколькими сезонами интереса. Другие крупные калины, такие как лантана, можно оставить в натуральном виде в виде большого многоствольного куста или обрезать нижние ветки, чтобы получить форму многоствольного дерева! Или просто купите форму дерева калины Snowball, и вся работа будет сделана за вас по прибытии!

Добавляя садовые стены, вы можете использовать калины в качестве открытых комнат для конкретных задач или создать эффектную ширму! Особенно полу- и полностью вечнозеленые сорта, такие как Yin® David & Yang® David Viburnums, для круглогодичного уединения и наслаждения зеленью в тоскливые зимние месяцы! Посадка кустов калины для создания садовых комнат, чтобы увеличить ценность вашего полезного пространства. Вся ваша семья может жить намного больше с рядом специально отведенных комнат на открытом воздухе.

Современный дизайн растений обеспечивает уединение! Люди предпочитают аккуратные, ухоженные кусты с большим количеством цветов и яркими осенними красками. Вы не найдете для этого более ценного выбора, чем калина (хотя мы можем быть предвзятыми). Вы получите желаемый вид в своих экранных насаждениях и бордюрах из кустарников.

Попробуйте один в углу вашего гаража, чтобы смягчить переход. Посадив один экземпляр куста калины во дворе, вы создадите красивый фон для развлечений или спрячете свой городской курятник и кондиционер! Расскажите о точечном скрининге!

Цветущие кусты калины поддерживают опылителей и птиц

Цветы!

Конечно же, кремово-белые цветы цветущей калины приносят в ваш сад бабочек и пчел! Их нектар должен быть неотразим! Все цветки калины представляют собой гроздья крошечных настоящих цветков. Тем не менее, есть три разных формы гроздей:

1. Первая с плоской верхушкой и усыпана крошечными звездчатыми цветками 
2. Второй вариант с метелками в виде кружевной шапочки
3. Третий — большие круглые швабры в виде снежков

Получите невероятную силу цветов от калины Doublefile или насладитесь легкой и воздушной калиной Summer Snowflake с ее романтическими кружевными цветками! Никто не мог спутать китайскую калину Snowball с этими массивными белыми цветами. Получите ароматные желтые цветы с калиной Alleghany, ее привлекательная кожистая листва остается полувечнозеленой в более теплых зонах выращивания! И наслаждайтесь розовыми бутонами и нежно-розовыми швабрами Cayuga Viburnum!

Множество опылителей устремляются к этим цветкам за нектаром и пыльцой! Вы можете даже увидеть колибри, заглянувшую на глоток! Это жизненно важные кустарники для местных видов пчел и бабочек. Фактически, некоторые бабочки используют калину в качестве растения-хозяина для кормления своих личинок. Включая лазурную бабочку, шелкопряда, бабочку-сфинкса и бабочку-чистокрылку! Они поддерживают местные виды бабочек и мотыльков, а также певчих птиц, которые кормят ими своих птенцов!

Ягоды!

Вы будете поражены разнообразием цветов калины! В диапазоне от красного, оранжевого, желтого, синего, индиго и фиолетового. Иногда со многими цветами одновременно! Местные певчие птицы и дикие животные обожают лакомиться этими ягодами! Как и в случае с опылителями, эти ягоды являются жизненно важным источником пищи для птиц, которые ищут лакомство в конце лета!

Даже люди могут наслаждаться плодами некоторых видов калины, а другие нет. Обязательно изучите, какой сорт у вас есть, прежде чем попробовать его! Съедобные сорта дают плоды с конца лета до осени, которые имеют прекрасный вкус в сыром или приготовленном виде. Вам понравятся варенья, вина, сиропы, чай, сушеные и в составе десертов!

У калины Golden Sunset Arrowwood прекрасные золотистые ягоды, у американской клюквы Viburnum Redwing ярко-красные, а у Chicago Luster и Blue Muffin® ярко-синие ягоды! Вам также понравится сочетание синих и красных ягод в Brandywine™!

Растение родное Arrowwood Viburnum для цветов, ягод и прямых ветвей. Они имеют восхитительно гофрированную листву и придают четкий, индивидуальный вид.

Разноцветные ягоды калины обеспечивают зимний интерес и привлекают диких животных легкой пищей. Калине нужно два или более растения для перекрестного опыления цветков. Выбирайте разных представителей одного и того же вида и держите их близко друг к другу для достижения наилучших результатов.

Имейте в виду, что не все калины дают ягоды. Посмотрите на ботаническое название: 

• Viburnum burkwoodii, carlcephalum и carlesii не известны своими плодами.
• Viburnum dentatum, cassinoides, lentago и prunifolium представляют эффектное ягодное шоу

Будь то вы сами или ваши птицы, фрукты всегда являются долгожданным осенним акцентом на вашем кусте! Помните, что многие из этих плодоносящих калин нуждаются в партнере по опылению для достижения максимального завязывания плодов.

Пять лучших калины в Nature Hills!

#5 Калина двухрядная

Одной из самых красивых калин является грациозная архитектурная калина Мариесии двухрядная. Его прозвали Свадебным тортом, и каждая горизонтальная ветвь широко раскинулась, а вершины покрыты кружевными цветами, что делает его похожим на многоуровневый торт, покрытый глазурью. Весной каждая ветка покрывается двойным слоем и двойным рядом гроздей с плоской вершиной, которые становятся ярко-красными ягодами!

• Двойные ряды снежно-белых цветов
• Многоярусные горизонтальные ответвления
• Фантастический осенний цвет
• Рост в зрелом возрасте 
• Зоны USDA 5–8

#4 Калина снежная обыкновенная

Еще одним забавным вариантом для солнечного места является калина обыкновенная снежная. Дети получают удовольствие от круглых цветочных соцветий. Эти впечатляющие кустарники демонстрируют огромную весеннюю экспозицию! Затем приходит осень с невероятными пурпурными и красными цветами, чтобы завершить вегетационный период. Отрежьте их для прекрасного срезанного цветка в помещении. Это уникальные холодостойкие кустарники, которые бесплодны и не плодоносят.

• Большие круглые помпоны чисто-белого цвета
• Великолепный осенний цвет
• Стерильный выбор, чтобы фрукты не пачкались
• 8-12 футов высотой и шириной в зрелом возрасте
• Зоны USDA 4–8

#3 Brandywine™ Viburnum

Brandywine — действительно уникальный кустарник среднего размера, в котором есть все! Захватывающие дух и ароматные округлые гроздья белых цветов, которые становятся смешанными ярко-синими и розовыми ягодами! Устойчивость к оленям, способность к адаптации, а также невероятный темно-бордовый осенний цвет — все это способствует тому, что этот кустарник занимает 3-е место в этом списке!

• Белые цветы-швабры
• Синие и розовые ягоды
• Темно-бордовый осенний цвет
• Зрелые 5-6 футов высотой и шириной
• Зоны USDA 5–9

#2 Koreanspice Viburnum Bush

Корейская пряная калина с пряно-сладким ароматом и ярко-розовыми цветами стала любимицей поклонников! Воскообразные округлые соцветия превращаются в красные ягоды. Темно-зеленые листья также становятся пряно-красными и фиолетовыми для последнего всплеска цвета перед зимой. Устойчивые к болезням, оленям и насекомым, эти кустарники среднего размера очень легко адаптируются! Восковые цветы отлично подходят для цветочных композиций, позволяя вам привнести этот аромат в помещение.

• Румяно-розовые круглые цветы диаметром 3 дюйма
• Очень ароматные цветы для опылителей
• Темно-зеленая листва и осенний цвет
• Красные ягоды для птиц!
• 4-5 футов в зрелом возрасте в высоту и ширину
• Зоны устойчивости USDA 5–9

#1 Компактный куст американской клюквы

Обладает самым высоким рейтингом на веб-сайте Nature Hills, благодаря чему он занимает первое место в нашем списке! Четырехдюймовые гроздья белых цветов с кружевной шапкой весной — нежное приветствие в новом сезоне. Ваши клюквенные зазубренные, лопастные листья становятся красными, но позже становятся ярко-зелеными летом, превращаясь в привлекательные пурпурно-красные осенью. Олени и устойчивые к болезням, эти уменьшенные версии выносливых аборигенов являются благом для опылителей и диких животных, а также чрезвычайно холодостойки!

• 4-дюймовые белые цветы со шнуровкой
• Большая листва в форме кленового листа
• Красный цвет весны и красный и фиолетовый цвет осени
• Съедобные красные фрукты для вас и дикой природы
• 5-6 футов в ширину и высоту в зрелом возрасте
• Очень морозостойкий! Зоны USDA 2-7

 

Отличные местные растения и сорта для вашего ландшафта!

Вы будете довольны вложением средств в наши высококачественные коммерческие ландшафтные растения, которые хорошо вам служат. Просмотрите наш обширный каталог кустов калины на продажу, отфильтровав их по высоте, распространению и зоне выращивания.

Ознакомьтесь со всеми великолепными калинами, выставленными на продажу в питомнике Nature Hills, и разместите заказ уже сегодня!

Счастливых посадок!

Калина Уолтера и другие виды калины – решения для садоводства

Цветущая калина Уолтера.

Калина Уолтера прекрасно дополняет пейзаж Флориды в виде небольшого дерева или большого кустарника. Весной у этого туземца множество маленьких белых цветов, которые привлекают бабочек, а его осенние плоды привлекают птиц и других диких животных. Но это не единственный вид калины, который можно сажать во Флориде.

Viburnum — это род, насчитывающий более 150 видов, но мы рассмотрим только те немногие, которые произрастают в Соединенных Штатах или во Флориде. Калина Уолтера и калина калина произрастают в Соединенных Штатах. Сладкая калина произрастает в некоторых частях Азии, но считается безопасным для выращивания во Флориде согласно оценке UF / IFAS неместных растений в природных зонах Флориды.

Пища и среда обитания, которые обеспечивают виды калины, поддерживают дикую природу в течение всего года. Опылителей привлекает нектар, пыльца и запах цветочных соцветий. Мотыльков и бабочек привлекают виды с цветками с более глубокими трубками для нектара. Виды калины с мелкими нектарными трубками и мускусным ароматом привлекают мух и пчел. Осенью птицы и другие дикие животные лакомятся гроздьями спелых ягод.

Характеристики

Калина Уолтера ( Viburnum obovatum ) произрастает на юго-востоке США. Это вечнозеленое растение в зонах устойчивости USDA с 7 по 10. В зависимости от обрезки это растение может превратиться либо в большой куст, либо в небольшое дерево. Калина Уолтера может достигать 20 футов в высоту, но ее часто обрезают до более короткой ширмы или живой изгороди.

У калины Уолтера прекрасная, густая листва, которая придает текстуру ландшафту. Его ветви служат местом гнездования певчих птиц, таких как кардиналы, а маленькие белые цветы весной привлекают бабочек. Этот вид является растением-хозяином для личинок весенней лазурной бабочки ( Целастрина Ладон ).

Калина Уолтера доступна в карликовых формах, таких как Densa. Другие компактные сорта включают Mrs. Восторг Шиллера», «Wolters’ Worled Class» и «Withlacoochee». Во Флориде их можно приобрести в местных питомниках.

Калина арроувудская ( V. dentatum ). Предоставлено: Dow Gardens, Bugwood.org

Калина

Arrowwood ( V. dentatum ) произрастает на юге США. В отличие от других видов калины, она листопадная и растет только как кустарник. Он достигает 12 футов в высоту, что делает его хорошим выбором для небольших помещений. V. dentatum обычно встречается по берегам рек, плодородным землям и по краям болот. Растет в зонах с 8А по 9В. Как и калина Уолтера, у него белые цветы, но плоды более ярко-синие. Особенно красив сорт Blue Muffin.

Калина душистая ( V. odoratissimum ) произрастает в Азии, но считается хорошо адаптированной к Флориде и неинвазивной. Растет в зонах с 8В по 10А. Он растет как большой куст или небольшое дерево и может достигать 30 футов в высоту, если его не обрезать. В зрелом возрасте этот вид образует широкую крону и может казаться тяжелой вершиной.

Калина сладкая имеет крупные кожистые темно-зеленые листья. Листва вечнозеленая, а маленькие белые цветки весной издают ароматный аромат. Красные ягоды появляются осенью и чернеют по мере созревания.

Одним из известных сортов сладкой калины является «Авабуки». Листья авабуки намного глянцевее, чем у других сладких калин. Как кустарник, он меньше, чем другие сладкие калины, но все же способен достигать 20 футов в высоту, если его не обрезать. «Авабуки» лучше всего выращивать в зонах устойчивости USDA 9.от А до 11.

Посадка и уход

Калина Уолтера ( V. obovatum ) как небольшое дерево в северной части Центральной Флориды.

Калина

подходит для групповых посадок в жилых или коммерческих ландшафтах. Поскольку их высота ограничена, калины являются хорошим выбором для посадки на улице и под линиями электропередач. Калина также может расти в саду или как дерево во внутреннем дворике. Более компактные формы являются удобной для Флориды альтернативой живым изгородям из самшита.

Все рассмотренные виды калины растут на полном солнце или в полутени. Калина стреловидная также может расти в полной тени.

Калина Уолтера и калина сладкая хорошо переносят различные типы почв, что делает их особенно засухоустойчивыми растениями. Калину стрелолистную следует выращивать на влажных, но хорошо дренированных почвах. Ни одно из этих растений не переносит соль.

Корневые отпрыски — это небольшие ответвления, отходящие от корней у основания растения. Если с отпрысками не ухаживать регулярно, некоторые виды калины образуют заросли. Такие виды, как калина Уолтера и сладкая калина, могут нуждаться в регулярной обрезке для поддержания прочной структуры. Чтобы избежать зарастания калины, ежегодно удаляйте корневые отпрыски.

Сладкие калины нуждаются в значительном уходе из-за их быстрого роста. Их можно обрезать в виде одно- или многоствольного экземпляра или живой изгороди. Регулярная обрезка необходима для поддержания желаемого размера и формы. Выращивается как образец растения на открытом воздухе, ветви образуют ухоженный навес.

Калина подвержена некоторым вредителям, но нападения обычно несерьезны. К распространенным вредителям относятся калиновая тля, щитовки, трипсы, клещи, белокрылки, мешочники и сажистая плесень. Насекомых можно удалить с помощью струи садового шланга. Садовое масло можно использовать при поражении щитовкой.

Листовая пятнистость — это заболевание, при котором на листьях и молодых стеблях появляются водянистые пятна. Пятна сморщиваются и становятся коричневыми, выделяясь на фоне темно-зеленого цвета листа. Удаление зараженных листьев поможет контролировать распространение болезни. Ложная и мучнистая роса вызывают белый мучнистый налет на листьях, но не часто приводят к летальному исходу.

Для получения дополнительной информации о калине звоните по номеру в ваш окружной офис .