Какие продукты можно употреблять при диабете. Как составить сбалансированное меню. Рецепты простых и питательных блюд для диабетиков. Советы по приготовлению полезных десертов и напитков.
Особенности питания при диабете
При сахарном диабете очень важно правильно питаться. Диета помогает контролировать уровень глюкозы в крови и предотвращает осложнения заболевания. Основные принципы питания при диабете:
- Ограничение легкоусвояемых углеводов
- Употребление сложных углеводов с низким гликемическим индексом
- Достаточное количество клетчатки
- Умеренное потребление белков
- Ограничение жиров, особенно насыщенных
- Дробное питание 5-6 раз в день
Продукты, разрешенные при диабете
При составлении меню для диабетиков рекомендуется выбирать следующие продукты:
- Овощи: капуста, огурцы, помидоры, кабачки, баклажаны, зелень
- Бобовые: фасоль, чечевица, горох
- Цельнозерновые крупы: гречка, овсянка, ячмень, пшено
- Рыба и морепродукты
- Яйца
- Кисломолочные продукты с низким содержанием жира
- Несладкие фрукты и ягоды
Рецепты основных блюд для диабетиков
Куриные котлеты с овощами
Ингредиенты:
- Куриное филе — 500 г
- Кабачок — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук — 1 шт
- Яйцо — 1 шт
- Овсяные хлопья — 2 ст.л.
- Соль, специи по вкусу
Приготовление:
- Куриное филе, овощи и лук пропустить через мясорубку
- Добавить яйцо, овсяные хлопья, соль и специи, перемешать
- Сформировать котлеты и обжарить на антипригарной сковороде без масла
Рыбное филе, запеченное с овощами
Ингредиенты:
- Филе трески — 500 г
- Кабачок — 1 шт
- Помидоры — 2 шт
- Лук — 1 шт
- Лимон — 1/2 шт
- Зелень, специи по вкусу
Приготовление:
- Рыбу нарезать порционными кусками
- Овощи нарезать кружочками
- Выложить в форму слоями: рыба, овощи, лимон
- Посыпать зеленью и специями
- Запекать в духовке 30 минут при 180°C
Полезные салаты для диабетиков
Салат из свежих овощей
Ингредиенты:
- Огурцы — 2 шт
- Помидоры — 2 шт
- Болгарский перец — 1 шт
- Зеленый лук — пучок
- Оливковое масло — 1 ст.л.
- Лимонный сок, соль по вкусу
- Овощи нарезать крупными кусочками
- Лук мелко нашинковать
- Смешать все ингредиенты
- Заправить оливковым маслом и лимонным соком
Салат из капусты с яблоком
Ингредиенты:
- Белокочанная капуста — 300 г
- Яблоко — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Зелень укропа
- Лимонный сок — 1 ст.л.
- Оливковое масло — 1 ст.л.
Приготовление:
- Капусту тонко нашинковать
- Яблоко и морковь натереть на крупной терке
- Смешать все ингредиенты
- Добавить измельченную зелень
- Заправить лимонным соком и оливковым маслом
Полезные супы для диабетиков
Овощной суп-пюре
Ингредиенты:
- Цветная капуста — 300 г
- Брокколи — 300 г
- Морковь — 1 шт
- Лук — 1 шт
- Чеснок — 2 зубчика
- Оливковое масло — 1 ст.л.
- Специи по вкусу
Приготовление:
- Овощи нарезать и отварить до готовности
- Лук и чеснок обжарить на оливковом масле
- Все ингредиенты измельчить блендером
- Довести до кипения, добавить специи
Куриный суп с овощами
Ингредиенты:
- Куриное филе — 300 г
- Морковь — 1 шт
- Лук — 1 шт
- Кабачок — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Зелень, специи по вкусу
Приготовление:
- Отварить куриное филе
- Овощи нарезать кубиками
- Добавить овощи в бульон, варить 15 минут
- Нарезать отварное филе, добавить в суп
- Посыпать зеленью и специями
Полезные гарниры для диабетиков
Гречка с овощами
Ингредиенты:
- Гречневая крупа — 1 стакан
- Морковь — 1 шт
- Лук — 1 шт
- Болгарский перец — 1 шт
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Соль, специи по вкусу
Приготовление:
- Отварить гречку
- Овощи нарезать кубиками и обжарить
- Смешать гречку с овощами
- Добавить соль и специи
Тушеные кабачки
Ингредиенты:
- Кабачки — 2 шт
- Помидоры — 2 шт
- Лук — 1 шт
- Чеснок — 2 зубчика
- Зелень укропа и петрушки
- Растительное масло — 1 ст.л.
Приготовление:
- Кабачки нарезать кружочками
- Лук и чеснок измельчить
- Помидоры нарезать кубиками
- Обжарить лук и чеснок
- Добавить кабачки и помидоры, тушить 15 минут
- Посыпать зеленью
Полезные напитки для диабетиков
Зеленый смузи
Ингредиенты:
- Шпинат — 100 г
- Огурец — 1 шт
- Яблоко — 1 шт
- Лимонный сок — 1 ст.л.
- Вода — 100 мл
Приготовление:
- Все ингредиенты измельчить в блендере
- При необходимости добавить воды
Ягодный морс
Ингредиенты:
- Замороженные ягоды — 200 г
- Вода — 1 л
- Стевия по вкусу
Приготовление:
- Ягоды измельчить блендером
- Добавить воду и стевию
- Процедить через сито
Полезные десерты для диабетиков
Творожная запеканка
Ингредиенты:
- Творог обезжиренный — 400 г
- Яйцо — 2 шт
- Ванилин
Приготовление:
- Смешать все ингредиенты
- Выложить в форму
- Запекать 30 минут при 180°C
Яблоки, запеченные с корицей
Ингредиенты:
- Яблоки — 4 шт
- Корица — 1 ч.л.
- Грецкие орехи — 50 г
Приготовление:
- Яблоки очистить от сердцевины
- Измельченные орехи смешать с корицей
- Начинить яблоки ореховой смесью
- Запекать 20 минут при 180°C
Регулярное употребление полезных блюд, приготовленных по этим рецептам, поможет диабетикам контролировать уровень сахара в крови и разнообразить свой рацион. При этом важно соблюдать рекомендации врача по питанию и дозировке лекарств.
Полезные диабетические блюда на скорую руку Журнал Сахарок
Если ваш ребенок болеет сахарным диабетом, тогда вам известно, насколько важным для него является здоровое питание. Если же ребенок принимает инсулин, время приема пищи и перекусов может сыграть огромную роль в контроле диабета. К счастью, сейчас вполне возможно быстро приготовить блюда, которые еще и будут вкусными, полезными, и при этом не обременят ваш кошелек.
- Автор: Команда журнала «СахарОК»
- access_time
Представьте себе ситуацию: 6 часов вечера, вы опаздываете, чтобы забрать своих детей со школы и даже еще не начинали думать о приготовлении ужина, а холодильник дома пуст. Что вы делаете в таком случае?
1. Быстро заезжаете в любимую пиццерию.
2. Направляетесь в кафе, где готовят курицу-гриль, забрав ребенка со школы.
3. Достаете дома из закромов макароны и сыр и готовите их.
4. В отчаянии едете в местную закусочную, и уже после обнаруживаете, что: порции слишком большие, еда слишком жирная, а цены слишком высокие.
Ответ:
Не спешите. Сделайте глубокий вдох и подумайте минутку. Прочтите несколько советов по здоровому питанию для вас и вашей семьи.
ПИЦЦА
Может ли пицца быть действительно полезной для вас? Да, если вы приготовите ее сами. Сэкономьте деньги и получите действительно свежую и полезную пиццу, приготовив ее на собственной кухне.
Используя расфасованное тесто для пиццы или предварительно приготовив собственное тесто, все что вам останется, это сделать слой с начинкой. Начните с соуса — это может быть приобретенный соус для пиццы, либо кетчуп. Затем попросите детей помочь вам нарезать хотя бы один фрукт или овощ, например, зеленый и красный перец, брокколи, шпинат, ананас. Этот процесс одновременно будет игрой для деток.
Сверху положите тертый твердый сыр, и можете запекать пиццу.
БЛЮДА С КУРИЦЕЙ
Отдел в супермаркете с приготовленными продуктами предлагает много полезных вариантов, если присмотреться более тщательно. К примеру, курица-гриль. Но вы обязаны кушать ее обычным способом. Есть много вариантов ее употребления. Попробуйте 1 из 3 предложенных ниже:
1. Попросите детей помочь вам отделить мясо от косточек и разложить его на булочке, полив соусом. Таким образом, вы получите замечательный бутерброд с курицей.
2. Пока вы находитесь в супермаркете, купите зелень, чтобы приготовить салат. А сверху можно положить мясо курицы.
3. Купите лаваш, наполните его мясом курицы, сыром, листьями салата, помидорами и пряностями по вкусу.
ПАСТА
Макароны с сыром достаточно скоро готовятся, но недостатком этого блюда является высокое содержание натрия (соли) и жира.
Если у вас есть время, чтобы вскипятить воду для приготовления макарон, у вас найдется минутка, чтобы смешать несколько различных начинок. Просто придерживайтесь следующего руководства:
1. Начните с приготовления макарон (можете попробовать новые, цельнозерновые макаронные изделия).
2. Затем добавьте овощи. Если у вас есть несколько минут, можете отварить брокколи, зеленый перец или зеленые бобы. Нет времени?
Бросьте к макаронам несколько горстей шпината или нарезанных помидоров-черри.
3. В конце добавьте белковые продукты, такие как тертый нежирный сыр, кусочки куриного мяса или грудки индейки, горох, бобы. Также можно добавить соус по вкусу или приготовить собственный соус для пасты.
Советы для здорового питания:
1. Прежде чем отправиться куда-либо покушать, сообщите близким, что вы рассчитываете на здоровую пищу.
2. Посещайте заведения, которые предлагают большое разнообразие продуктов, в том числе салатов и овощей.
3. Больше не всегда означает лучше, даже если цена правильная. Блюда часто можно разделить, по крайней мере, на 2 части, причем половину можно забрать домой, чтобы скушать на следующий день.
4. Вы также можете попросить молоко с низким содержанием жира, салат с низкокалорийной заправкой или десерт из свежих фруктов, даже если не находите их в меню ресторана.
Диабетическое — Calorizator.ru
Главная » Рецепты » Рецепты: режим питания » Диабетическое
| Фото | Рецепт | Бел, г | Жир, г | Угл, г | Кал, ккал |
|---|---|---|---|---|---|
| А-ля рататуй | 4.2 | 4.2 | 4.2 | 71 | |
| А-ля творожные сырки из пшенки | 5.9 | 8.9 | 28.4 | 213 | |
| А-ля Черная икра по-вегетариански | 5.1 | 4. 3 | 8.8 | 93 | |
| А-ля Шоколадные маффины | 9.7 | 9.0 | 46.5 | 294 | |
| Абрикосовый джем без сахара | 0.9 | 0.1 | 8.7 | 43 | |
| Аджичный маринад для овощей-гриль | 3.1 | 2.9 | 3.9 | 60 | |
| Ананас на гриле | 0.5 | 0.2 | 17.3 | 74 | |
| Апельсиновое суфле | 3.7 | 14.7 | 13.7 | 199 | |
| Апельсиновый лимонад с мятой | 0.1 | 0.0 | 0.9 | 4 | |
| Арахисовое печенье с протеином | 23.5 | 17.2 | 25.2 | 346 | |
| Базиликовый лимонад с яблоком | 0.1 | 0.1 | 1.9 | 9 | |
| Базиликовый тонизирующий чай | 0. 1 | 0.0 | 2.6 | 11 | |
| Баклажан с творогом и сыром | 7.6 | 5.8 | 3.3 | 97 | |
| Баклажаны на пару | 1.6 | 0.1 | 6.3 | 33 | |
| Бананово-кокосовые маффины | 5.7 | 13.0 | 43.2 | 309 | |
| Бананово-нутовые капли | 3.6 | 1.8 | 29.6 | 150 | |
| Бананово-овсяное печенье с изюмом | 5.4 | 2.7 | 46.0 | 219 | |
| Банановое диетическое печенье | 11.6 | 8.5 | 18.7 | 186 | |
| Банановые кексики с шелковицей | 3.9 | 2.5 | 16.5 | 109 | |
| Банановый пудинг | 3.5 | 3.7 | 18.9 | 120 | |
| Белковый пирог с фасолью и куриным фаршем | 10. 1 | 3.2 | 6.3 | 93 | |
| Белковый салат с крабовым мясом | 7.8 | 4.1 | 4.5 | 87 | |
| Белковый тролль-крем с черной смородиной | 6.5 | 5.1 | 5.8 | 95 | |
| Блинные рулетики с паштетом | 10.3 | 3.5 | 9.0 | 110 | |
| Блинный торт с тыквой | 2.9 | 4.9 | 25.9 | 158 | |
| Блинчики из зелёной гречки | 5.7 | 1.7 | 35.1 | 178 | |
| Блинчики из печени и кабачка | 7.7 | 2.6 | 4.6 | 73 | |
| Блинчики с яблоками | 0.9 | 5.8 | 21.1 | 141 | |
| Борщ вегетарианский с нутом | 2.3 | 1.0 | 4.1 | 34 | |
| Брокколи в а-ля сливочном соусе | 3. 1 | 0.4 | 7.0 | 38 | |
| Брускетта с авокадо | 6.4 | 11.6 | 14.5 | 187 | |
| Брускетта с помидорами | 2.2 | 2.6 | 16.0 | 94 | |
| Брюссельская капуста в сливочном масле | 4.3 | 8.7 | 9.0 | 124 | |
| Булгур с баклажанами | 3.3 | 2.9 | 12.6 | 98 | |
| Булгур с соевым мясом | 4.3 | 0.3 | 11.3 | 74 | |
| Булочки из цветной капусты | 6.2 | 5.1 | 22.6 | 158 | |
| Буррито с фасолью и тофу | 10.4 | 3.2 | 35.6 | 204 | |
| Бутерброд с печенью трески | 7.3 | 29.0 | 9.1 | 327 | |
| Бутерброд с рыбным муссом | 12. 2 | 5.0 | 12.4 | 145 | |
| Бутерброды с баклажанной пастой | 1.8 | 0.5 | 8.1 | 45 | |
| Бутерброды с дайконом и сыром | 8.2 | 4.3 | 28.9 | 190 | |
| Бутерброды с яичным салатом | 8.0 | 5.5 | 13.3 | 136 | |
| Вафли с зеленой гречкой | 7.7 | 8.1 | 45.9 | 282 | |
| Веганские спагетти по-флотски | 17.7 | 1.2 | 28.6 | 218 | |
| Вегетарианская пицца с кешью-сыром | 3.2 | 3.9 | 37.4 | 199 | |
| Весенний овощной салат | 1.3 | 0.8 | 4.5 | 34 | |
| Витаминный напиток | 0.9 | 0.2 | 14.6 | 62 | |
| Витаминный салат с яблоком | 1. 0 | 1.4 | 5.7 | 40 | |
| Вишневые кексики | 5.1 | 4.5 | 15.3 | 120 | |
| Вишневый глинтвейн | 0.2 | 0.1 | 1.8 | 8 |
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- …
- 15
Архивы рецептов для диабетиков – Going My Wayz Рецепты
Откройте для себя мир вкусных и полезных рецептов для диабетиков с этой коллекцией быстрых и простых блюд с низким содержанием углеводов, которые соответствуют диетическим рекомендациям Американской диабетической ассоциации. Борьба с диабетом может быть сложной задачей, но при тщательном планировании питания и творческом подходе к приготовлению пищи вы сможете наслаждаться вкусной и сытной едой.
Прошли времена однообразных и скучных блюд – эта коллекция предлагает множество вкусных блюд, которые не оставят равнодушными ваших вкусовых рецепторов.
Эти рецепты, от пикантных обедов до восхитительных десертов, помогут вам взять под контроль борьбу с диабетом.
Хотя универсальной диеты для лечения диабета не существует, есть несколько простых рекомендаций, которым вы можете следовать, чтобы контролировать уровень сахара в крови. Балансируя углеводы с клетчаткой и белком в каждом приеме пищи, вы можете создать здоровую и сбалансированную тарелку, соответствующую вашим конкретным диетическим потребностям. Эта коллекция включает в себя множество рецептов ужина для диабетиков, которые позволяют легко достичь этого баланса.
Метод тарелки — это простой и эффективный способ сбалансировать прием пищи. Просто заполните половину своей тарелки овощами, четверть — полезными углеводами, такими как коричневый рис или макароны из цельнозерновой муки, и четверть — полезными белками, такими как курица, рыба, нежирное мясо или тофу. Добавьте небольшой кусочек фрукта и немного нежирного или обезжиренного молока или йогурта, в зависимости от вашей целевой нормы углеводов для этого приема пищи.
Эти вкусные и полезные рецепты для диабетиков помогут вам позаботиться о своем здоровье и насладиться питательными и сытными блюдами. Независимо от того, являетесь ли вы новичком в диабетической диете или опытным профессионалом, в этой коллекции каждый найдет что-то для себя. Итак, приготовьтесь окунуться в мир вкуса, взяв под свой контроль диабет!
Опубликовано by Going My Wayz
Рецепт диабетического чизкейка со стевией, безглютеновым рецептом кето-чизкейка, который ЛЕГКО приготовить, используя всего несколько ингредиентов и около 10 ингредиентов. минуты реальное время подготовки. Этот чизкейк с низким содержанием углеводов и без сахара на вкус совсем как настоящий! Этот рецепт диабетического чизкейка без сахара является более здоровой альтернативой более традиционным рецептам чизкейка, в которых используется сахар. Без сахара […]
Получить рецепт ->
Posted on by Going My Wayz с наполненный хрустящей жареной рыбой. Этот простой азиатский рецепт тако с лососем и сальсой из манго — лучший способ съесть лосося! Острый лосось с прохладной хрустящей сальсой. Просто и полезно примерно за 20 минут! Также проверьте […]
Получить рецепт ->
Опубликовано by Going My Wayz
Лимонная куриная паста — отличный выбор на ужин. В этом простом рецепте лимонной куриной пасты вам понравится прекрасное сочетание вкусной лимонной цедры и вкусные панировочные сухари. Этот полезный ужин готовится из простой курицы-гриль, цуккини в форме спирали быстрого приготовления и маленьких цуккини, так что вы получите полноценное блюдо всего за […]
Получить рецепт ->
Опубликовано от Going My Wayz
Сливочный суп из дикого риса. У вас есть остатки вареной курицы или индейки? Свари кастрюлю супа! Этот рецепт представляет собой более здоровую версию классического сливочного супа из индейки и дикого риса, который родом с востока. Подавайте этот суп с простым хрустящим салатом из ромэн и цельнозерновым хлебом. Дикий рис! Я действительно люблю […]
Получить рецепт ->
Опубликовано от Going My Wayz
Куриные сувлаки-кебабы. Фенхель придает приятный аромат маринаду в этом средиземноморском блюде с куриным сувлаки. Кебабы на вертеле идеально сочетаются с овощным салатом, заправленным йогуртом. Вы просто не можете поехать в Грецию, не попробовав сувлаки. Это основная греческая уличная еда, и она одна из моих любимых. Эта домашняя курица […]
Получить рецепт ->
Опубликовано от Going My Wayz
Стейк из гамбургера. Простая в приготовлении классика, состоящая из вкусных стейков из гамбургеров, политых соусом и луком. Традиционно подается с горячим белым рисом или картофелем. Это отличный способ украсить фунт говяжьего фарша, и у вас, вероятно, есть все ингредиенты под рукой! Это идеальный легкий ужин, когда вы хотите что -то более причудливое, чем […]
Get Recipe ->
Опубликовано на . любимый рецепт рыбных тако! Они загружены свежими ингредиентами и отлично приправленной пухлой рыбой. Не пропустите лучшие тако со сметаной с лаймом, которые вы захотите добавить во все свои тако! Но настоящая жемчужина этого рецепта — капустная капуста — не пропускайте ее. Это займет всего несколько минут, чтобы […]
Получить рецепт ->
Опубликовано от Going My Wayz
Лимонный тост с авокадо — это очень вкусно и является прекрасным источником полезной клетчатки и жирных кислот. Не стесняйтесь проявить немного творчества с ингредиентами! Попробуйте заменить кинзу мятой или петрушкой или семена чиа семенами кунжута или мака. Простые вещи в жизни часто бывают самыми лучшими, и лимонный тост с авокадо […]
Получить рецепт ->
Опубликовано by Going My Wayz
Этот сухой жареный нут — вкусная, хрустящая закуска, которую вы можете приправить по своему вкусу. Ключевым моментом является сухая обжарка. Наслаждаться! Жареный нут — отличная веганская закуска с высоким содержанием белка! Наслаждайтесь ими сами по себе или добавляйте их в свои любимые полезные блюда для получения хрустящей корочки.
Они не только хорошие вегетарианцы […]
Получить рецепт ->
Здоровая пища в App Store
Описание
Легкие рецепты для диабетиков!
Диабетические рецепты бесплатное приложение предоставляет вам лучшие здоровые диабетические рецепты. Это приложение абсолютно бесплатно на все времена. Диабет – распространенное заболевание, от которого страдает большинство людей. Правильное питание и планирование питания необходимы для идеальной жизни. Здоровые рецепты — очень хорошее решение для диабетиков. Все врачи рекомендуют диабетические рецепты. Их большое разнообразие диабетических рецептов в мире. У нас большой выбор рецептов. Выбрать любимое блюдо можно очень просто. Пошаговая инструкция по приготовлению нового рецепта предоставляется. Вы можете легко купить продукты на рынке, добавив ингредиенты в список покупок. Также указана пищевая ценность и калорийность. Функция поиска изображений также интегрирована в приложение. Пользователи могут легко искать рецепты, фотографируя ингредиент в руке.
Эта кулинарная книга станет для вас идеальным помощником. Там есть специальные рецепты диабетических соков, салатов, риса и т.д. Здесь мы даем диабетическое приложение бесплатно со здоровыми диабетическими рецептами. С помощью этих здоровых рецептов мы можем приготовить что угодно, не нанося вреда своему телу. Приложение станет вашим диабетическим планировщиком еды. Теперь вы также можете стать профессиональным поваром. Вы можете найти любой тип диабетических рецептов. Это будет лучшая книга рецептов, которая поможет вам контролировать диабетические рецепты, принимая правильные продукты в нужное время. Будьте здоровым шеф-поваром среди своих друзей и семьи. Следуйте этим указаниям, и вам, возможно, не понадобится какой-либо диабетический трекер сахара, чтобы снизить потребление сахара и жира. Будьте здоровым шеф-поваром среди своих друзей и семьи. Следуйте этим указаниям, и вам, возможно, не понадобится какой-либо диабетический трекер сахара, чтобы снизить потребление сахара и жира. Для здорового ума и тела следуйте этим традиционным вкусным рецептам.
Рецепты также могут быть отмечены как избранные. Теперь готовьте и подавайте вкусные здоровые диабетические рецепты без сахара.
Скачайте, найдите рецепт и начните готовить!!
Готовьте с удовольствием !!
Версия 7.0
Добавлено больше тщательно отобранных диабетических рецептов с видео!
Рейтинги и обзоры
307 оценок
Поиск ингредиентов не работает.
Пытался использовать поиск рецептов. Не определил ни один из моих ингредиентов. Как насчет того, чтобы позволить нам печатать, когда картинки не работают.
Высокий уровень сахара и жиров, и это полезно для здоровья.
Мошенничество
Разработчик, Hitbytes Technologies, указал, что политика конфиденциальности приложения может включать обработку данных, как описано ниже. Для получения дополнительной информации см. политику конфиденциальности разработчика.
Данные, используемые для отслеживания вас
Следующие данные могут использоваться для отслеживания вас в приложениях и на веб-сайтах, принадлежащих другим компаниям:
- Расположение
- Идентификаторы
- Данные об использовании
- Диагностика
Данные, связанные с вами
Следующие данные могут быть собраны и связаны с вашей личностью:
- Расположение
- Идентификаторы
- Данные об использовании
- Диагностика
Данные, не связанные с вами
Могут быть собраны следующие данные, но они не связаны с вашей личностью:
Методы обеспечения конфиденциальности могут различаться, например, в зависимости от используемых вами функций или вашего возраста.