Как приготовить полезные и вкусные низкокалорийные блюда. Какие продукты использовать для диетического питания. Простые рецепты с высоким содержанием белка. Быстрые варианты для обеда и ужина.
Ключевые моменты статьи
Статья представляет собой подборку рецептов низкокалорийных блюд для правильного питания. Основные моменты:
- Представлено более 40 рецептов низкокалорийных блюд с высоким содержанием белка, легких закусок и сытных обедов
- Многие рецепты содержат менее 300-400 калорий на порцию
- Используются полезные продукты: овощи, нежирное мясо, рыба, бобовые
- Большинство блюд готовится за 20-30 минут
- Предлагаются варианты как для вегетарианцев, так и для любителей мяса
- Даны советы по замене высококалорийных ингредиентов на более полезные аналоги
Примеры низкокалорийных блюд из статьи
Вот некоторые интересные рецепты, упомянутые в статье:
- Фаршированный перец с индейкой (~280 ккал)
- Помидоры, фаршированные салатом из тунца (~356 ккал)
- Лосось с абрикосово-чилийной глазурью (215 ккал)
- Пицца с основой из цветной капусты (~340 ккал)
- Греческий салат (~150 ккал)
- Суп из кешью и цветной капусты (~360 ккал)
- Сэндвич BLT в стиле кето (калорийность зависит от хлеба)
Почему стоит выбирать низкокалорийные блюда?
Употребление низкокалорийной пищи имеет ряд преимуществ для здоровья:
- Помогает контролировать вес и снижать его при необходимости
- Улучшает обмен веществ
- Снижает риск развития диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний
- Повышает уровень энергии
- Улучшает качество сна
- Способствует долголетию
Как сделать привычные блюда менее калорийными?
Вот несколько советов по снижению калорийности обычных блюд:
- Заменять жирное мясо на курицу, индейку, рыбу
- Использовать нежирные молочные продукты
- Готовить на пару, гриле или в духовке вместо жарки
- Заменять майонез на йогурт или авокадо
- Добавлять больше овощей в каждое блюдо
- Уменьшать порции углеводов (макарон, риса, картофеля)
- Использовать цельнозерновые продукты вместо рафинированных
Какие продукты лучше всего подходят для низкокалорийного питания?
При составлении низкокалорийного рациона рекомендуется включать следующие продукты:
- Нежирное мясо (курица, индейка, кролик)
- Рыба и морепродукты
- Яйца
- Творог, кефир, йогурт
- Овощи (особенно листовые и некрахмалистые)
- Фрукты и ягоды
- Бобовые (чечевица, фасоль, нут)
- Цельнозерновые крупы (гречка, овсянка, киноа)
- Орехи и семена (в умеренных количествах)
Как составить сбалансированное низкокалорийное меню?
При планировании низкокалорийного рациона важно соблюдать баланс питательных веществ:
- Белки должны составлять 20-30% от общей калорийности
- Углеводы — 45-60%
- Жиры — 20-35%
Примерное распределение продуктов в течение дня:
- Завтрак: сложные углеводы + белок (например, овсянка с яйцом)
- Перекус: фрукт или овощи
- Обед: белок + овощи + небольшая порция сложных углеводов
- Полдник: белковый продукт (творог, йогурт)
- Ужин: белок + овощи
Часто задаваемые вопросы о низкокалорийном питании
Сколько калорий должно быть в низкокалорийном блюде?
Обычно низкокалорийными считаются блюда, содержащие менее 300-400 калорий на порцию. Однако точное количество зависит от индивидуальных потребностей человека.
Можно ли есть сладкое при низкокалорийной диете?
Да, но в умеренных количествах. Лучше выбирать десерты на основе фруктов, ягод, обезжиренного йогурта. Также можно использовать натуральные сахарозаменители.
Как не чувствовать голод на низкокалорийной диете?
Чтобы избежать чувства голода, важно:
- Есть часто небольшими порциями (5-6 раз в день)
- Включать в рацион продукты с высоким содержанием клетчатки
- Употреблять достаточное количество белка
- Пить много воды
- Не пропускать приемы пищи
Какие напитки можно пить на низкокалорийной диете?
Рекомендуемые напитки:
- Вода (обычная или с добавлением лимона, мяты)
- Несладкий чай (зеленый, черный, травяной)
- Кофе без сахара и сливок
- Свежевыжатые овощные соки
- Протеиновые коктейли
Важно ограничить употребление сладких газированных напитков, пакетированных соков и алкоголя.
Заключение
Низкокалорийное питание не означает отказ от вкусной еды. Используя подходящие продукты и методы приготовления, можно создавать разнообразные и аппетитные блюда, которые помогут поддерживать здоровый вес и хорошее самочувствие. Главное — соблюдать баланс питательных веществ и не забывать о физической активности.
27 полезных рецептов на случай перезагрузки
Во время праздников трудно найти полезные рецепты. Лично и без сомнения, моя любимая часть праздников — это еда. Изысканные семейные ужины, богатые углеводами бранчи, праздничные коктейли и бесконечные десерты! Поистине, ничто не делает меня счастливее, чем хорошая еда в окружении людей, которых я люблю. Но когда наступает 26 декабря, я всегда чувствую себя готовым вернуться к привычкам чистого питания, которые я игнорировала во время праздников. К счастью, вам не нужно жертвовать вкусом, чтобы вернуться к еде благодаря этим полезным рецептам.
Прокрутите список моих любимых рецептов здорового питания, к которым я обращаюсь, когда готов отказаться от праздничных удовольствий и погрузиться в предновогоднее настроение. И, наконец, что не менее важно, если вы изо всех сил пытаетесь избавиться от пристрастия к сладкому после отпуска, обязательно ознакомьтесь с этими здоровыми способами удовлетворить свою тягу.
Избранное изображение Мишель Нэш.
Смузи Get Figgy With It
За что мы его любим: Инжир, банан, тахини и еще несколько ингредиентов вместе делают этот простой коктейль, который вам захочется пить в новом год. Это немного сладко, что является хорошей сменой ритма праздничных удовольствий.
Герой Ингредиент: Инжир — настоящий герой этого смузи. У них как раз нужное количество тонкой сладости, которая прекрасно подходит для смузи.
2 из 27ФОТО: Обработано с помощью VSCO с предустановкой al5Лосось, глазированный горячим медом, с кокосовой стружкой
Почему мы это любим: Это не ложь, что этот рецепт вызывает прямое привыкание. Это один из моих любимых рецептов CS, который я готовлю в загруженные будние вечера, когда мне не хочется готовить, но хочется чего-то полезного и ароматного. Горячий мед снаружи лосося карамелизируется под жаровней и придает ему идеальную корочку. Соедините это с кокосовой стружкой и несколькими ломтиками сладкого картофеля, и вы станете золотым.
Герой Ингредиент: Не спите на кокосовом хрусте. Это так легко сделать и действительно поднимает чашу.
3 из 27Кексы с бананом и тыквой
За что мы это любим: Мало что мне нравится больше, чем рецепт, который можно приготовить заранее и съесть на ходу (напряженное утро буднего дня, ради победы!). Эти бананово-тыквенные кексы отвечают всем требованиям. Это один из моих любимых рецептов здорового питания в репертуаре Камиллы Стайлс, потому что они влажные, полные вкуса и требуют только чистых ингредиентов. Я имею в виду, сколько кексов вы встречали, которые не содержат молочных продуктов и глютена?
Герой Ингредиент: Льняное семя вместо яиц? Не стучите, пока не попробуете. Своп придает приятный ореховый оттенок любой выпечке.
4 из 27Китчари
За что мы его любим: Этот китчари «объятия в тарелке» — именно такой. Возможно, это самый утешительный рецепт, который вам когда-либо нравился.
Он сделан из комбинации чечевицы и риса, приготовленных в топленом масле со специями, и если это вас не продает, вам просто нужно попробовать это самостоятельно. Лучшая часть? Это чудо в одном горшке достаточно просто для ваших самых загруженных ночей.
Герой Ингредиент: Что касается начинки, вы можете добавить сверху ложку йогурта, топленое масло, свежую кинзу или добавить жареные овощи! Возможности безграничны, и я определенно призываю вас сделать это так, как вам нравится.
5 из 27Тарт с мускатной тыквой и рикоттой
За что мы его любим: Этот рецепт представляет собой идеальное сочетание полезного и вкусного, не говоря уже о том, что презентация поистине великолепна. Слои мускатной тыквы, сладкого картофеля и яблока наслоены друг на друга для потрясающего вегетарианского основного блюда. Бонус: для этого требуется покупная корочка для пирога, поэтому, несмотря на впечатляющий конечный результат, это не может быть проще.
Герой Ингредиент: Я люблю подслащивать рикотту небольшим количеством меда. Он прекрасно сочетает в себе природную сладость тыквы, картофеля и яблока.
6 из 27Мексиканский нарезанный салат с винегретом из меда и лука-шалота
За что мы его любим: Мне больше всего нравится в нарезанном салате то, что все нарезано до одинакового размера. Это означает, что вы можете ощутить вкус каждого ингредиента в одной порции. Что, в этом салате, вы обязательно захотите сделать. Он вдохновлен салатом Херес из ресторана Fresa’s — люди из Остина, вы знаете, о чем мы здесь говорим. Всем остальным, я настоятельно рекомендую вам попробовать и убедиться в этом лично!
Герой Ингредиент: Встряхните немного винегрета с медом и луком-шалотом, чтобы иметь его под рукой для заправки салатов в течение недели.
7 из 27Вегетарианское марокканское рагу в кастрюле
За что мы его любим: Мало что может удовлетворить так, как теплая миска тушеного мяса холодным вечером.
В этом рецепте все дело в овощах. С морковью, картофелем, цветной капустой и нутом это сытно и полезно одновременно. Кроме того, он прекрасно разогревается, так что вы можете наслаждаться остатками еды в течение нескольких дней. Когда дело доходит до здоровых рецептов, это звезда.
Герой Ингредиент: Нут приносит домой клетчатку, которая прилипает к ребрам.
Шоколадно-зеленый смузи
За что мы его любим: После нескольких дней баловства ничто так не помогает мне начать здоровое питание, как смузи с зеленью. Этот смузи очень легко приготовить, и держу пари, что у вас уже есть все ингредиенты.
Герой Ингредиент: Какао-бобы делают этот смузи на вкус лучшим шоколадным молочным коктейлем, который вы когда-либо пробовали. У вас нет какао-бобов? Просто замените две чайные ложки несладкого какао-порошка.
Лазанья из цукини с моцареллой без молока
За что мы ее любим: Богатая витамином С и магнием и с низким содержанием углеводов, эта лазанья на основе цукини наверняка станет фаворитом ужина.
И в качестве дополнительного бонуса, он отлично хранится в холодильнике для остатков.
Герой Ингредиент: Настоятельно рекомендую использовать Rao’s для соуса маринара (не зря он выиграл наш лучший соус для пасты в продуктовом магазине). Это культовый фаворит по какой-то причине, и он наполнит вашу лазанью еще большим вкусом.
Зеленый овощной суп для укрепления иммунитета
Почему мы его любим: Нет ничего лучше холодного, уютного домашнего вечера, чем тарелка теплого супа, особенно такого, который позаботится обо всех ваших порциях овощей на день. Этот полезный рецепт, полный спаржи, брокколи, шпината, имбиря и многого другого, также дает вам повышение иммунитета, в котором мы все сейчас нуждаемся.
Герой Ингредиент: Замоченные орехи кешью придают этому супу сочную сливочную текстуру без каких-либо сливок.
Чаша для риса с капустой и травами
За что мы ее любим: Тарелка, которую можно смешивать и сочетать, — один из самых простых способов приготовить здоровую начинку для ужина, и эта чаша для риса с капустой и травами — одна из моих любимых.
Я люблю завершать его жареным яйцом и авокадо, что придает мне большую атмосферу чаши с рисом с песто Хэнка. Максимально полезные рецепты.
Герой Ингредиент: Это скорее шаблон, чем рецепт, поэтому используйте любую смесь трав, которую вы предпочитаете. Обязательно добавьте укроп, чтобы скрасить вашу миску ароматом.
Куриный суп для иммунитета с куркумой
Почему мы его любим: Без глютена, со вкусом и готовится за 20 минут? Да, пожалуйста! Я всегда склонен к рождественской простуде, и этот суп на вкус как взрослая версия куриного супа с лапшой, которую моя мама готовила мне, когда я был болен в детстве.
Герой Ингредиент: Корень куркумы поднимает этот суп на ступеньку выше как по питательности, так и по остроте. Если вы не можете найти корень куркумы, подойдет и порошок.
Миска с хумусом, зеленью и авокадо
За что мы это любим: Я дома на праздники и очень скучаю по ланчам Sweetgreen, так что эта полезная тарелка с хумусом и зеленью утоляет мою тягу.
Не стесняйтесь делать его самостоятельно из любых овощей, которые есть в вашем холодильнике, и наслаждайтесь!
Hero Ингредиент: Авокадо маслянистое, сытное и богато полезными жирами. Это просто лучшее, что вы можете положить в миску.
Почему мы ее любим: В детстве я избегал цветной капусты любой ценой, и теперь я не могу насытиться ею ни в каком виде. Этот уютный и сытный суп является идеальной альтернативой традиционному супу из цветной капусты и обязательно согреет вашу душу этой зимой.
Герой Ингредиент: Пастернак — самый недооцененный овощ. Этот суп привлекает внимание к крахмалистым и сладким корнеплодам, которых они заслуживают.
Лепешки из киноа с соусом из пюре из авокадо
За что мы это любим: Сами по себе, под яйцом или между булочкой для гамбургера, эти пирожные из киноа — вегетарианский бургер, который вы так долго искали. Как человек, который раньше покупал замороженные вегетарианские котлеты для гамбургеров, с этим рецептом я официально превращаюсь в девушку, готовящую домашние котлеты.
Герой Ингредиент: Я люблю добавлять цедру лимона в блюда, которые имеют сливочный и сырный вкус. Цитрус привнесет свежий, яркий аромат в ваши торты.
Салат из цветной капусты Табуле
За что мы его любим: Этот салат — настоящий взрыв вкуса, наполненный одними из моих любимых зимних добавок — зернами граната, фисташками и фенхелем. Я всегда ищу хороший салат, чтобы подать его в качестве основного блюда, и этот занимает первое место. Когда дело доходит до здоровых рецептов, у этого есть все.
Герой Ингредиент: Есть ли что-нибудь красивее зерен граната? Мне нравится оттенок драгоценных камней, которые маленькие драгоценные камни добавляют в этот салат, не говоря уже об их освежающей терпкости.
Суп из черной фасоли
Почему мы его любим: При одной мысли об этом супе мне хочется уютно устроиться у костра, посмотреть футбол и расслабиться. Этот рецепт супа из черной фасоли без стресса — один из наименее пугающих, которые я когда-либо встречал, и в то же время один из самых вкусных супов, которые я когда-либо пробовал.
Это легкий ужин в последнюю минуту, который обязательно нужно попробовать.
Герой Ингредиент: Красный лук отличается особой остротой, хрустящей корочкой и придает пикантность этому супу.
Куриный бургер Обертки с салатом
Почему мы это любим: Когда я поступил в колледж и у меня была собственная кухня, куриные бургеры были одним из первых, что я попробовал приготовить. Что ж, позвольте мне сказать вам, что этот рецепт сделал бы все намного проще! Простые, но вкусные, эти гамбургеры идеально подходят как для обеда, так и для ужина. Я люблю украшать свой бургер домашними маринованными огурцами, авокадо и кинзой и есть его в миске или завернув в масляный салат.
Герой Ингредиент: Глубоко сложный, землистый и сладкий вкус порошка карри вдохновит вас на приготовление гамбургеров каждый вечер (если они есть в меню).
Салат «Солнечный свет»
За что мы его любим: Посмотрим правде в глаза: зимним дням всем нам нужно немного солнца, и этот красочный салат гарантированно добавит яркости вашему дню.
Этот салат идеально подходит для тех дней, когда вы не можете добраться до продуктового магазина, так как в нем много основных продуктов, таких как помидоры черри, морковь и лиственные травы. Совет: добавьте авокадо и семена подсолнуха, если хотите, чтобы салат был скорее основным блюдом.
Герой Ингредиент: Я считаю, что почти все хорошие сливочные заправки для салатов начинаются с тахини.
Чаша для суши с роллами из лосося
За что мы это любим: Я думаю, что могу есть суши каждый день недели. Поскольку я слишком напуган, чтобы на самом деле пытаться сделать суши-ролл, эта миска — настоящая мечта любителя суши. Легкая, ароматная, богатая овощами и белком, эта чаша с лососем станет вашим любимым обедом или ужином в будний день.
Герой Ингредиент: Сладкий, пикантный лосось — одна из лучших аллитераций в мире еды. Всего одна чайная ложка меда придаст вашей тарелке для суши восхитительную нотку сладости.
Тако из жареной цветной капусты с песто из кинзы
За что мы это любим: Мексиканская ночь бывает в моем доме примерно раз в неделю, и то, что мы хотим быть здоровыми, не означает, что мы должны ее пропускать. Эти тако из цветной капусты — идеальный способ использовать лишние овощи. Дополните их гуакамоле с зеленым горошком, и ваша мексиканская ночь станет официально здоровой.
Герой Ингредиент: Кориандр легкий, цветочный и цитрусовый, он придает цветной капусте слегка сладковатый привкус.
Осенняя миска с маринованными овощами
За что мы ее любим: Ничто так не сочетает в себе комфорт и питательную ценность, как миска с хлопьями. Они очень универсальны и могут быть приготовлены из любого сочетания овощей, злаков и добавок. Этот рецепт основан на яркой смеси свеклы, сладкого картофеля, болгарского перца и капусты, с киноа, булгуром или коричневым рисом на ваш выбор. Когда люди говорят о вкусе радуги, они имеют в виду вот что.
Герой Ингредиент: Тот факт, что я могу съесть целую банку этих быстро маринованных овощей, говорит сам за себя.
Тарелки с пикантным творогом
За что мы его любим: Полная информация: Этот рецепт не соответствует повальному увлечению творогом с низким содержанием углеводов 90-х годов. Вместо этого он опирается на богатый белком, мягкий и сливочный сыр, чтобы придать богатую текстуру другим компонентам вашей чаши. Когда придет время персонализировать ваше съедобное творение, мечтайте о больших людях. Вы можете выбрать центр цвета (зеленый!) и добавить авокадо, огурец, брокколи и спаржу, чтобы чаша выглядела самой свежей, которую вы когда-либо создавали.
Герой Ингредиент: Поскольку эти миски не соответствуют строгому определению рецепта, вы можете смешивать и сочетать ингредиенты по своему желанию. Суручи Авастхи, создательница рецепта, рекомендует сочетать кимчи с яичницей-глазуньей — и, о боже, получается.
Пита Тостадас с мускатной тыквой, черной фасолью и авокадо
За что мы это любим: Не уверен насчет вас, но я люблю мексиканскую еду примерно раз в неделю (часто и чаще). Блюда полны вкуса, и одни только цвета могут быть достаточно удовлетворительными. Этот вариант тостадаса гениален, и в нем используется жареный мускатный орех для вкусного и богатого питательными веществами соуса. В сочетании с кленовым сиропом, корицей, тмином и любыми другими специями, которые вы хотите, вы получите тыквенный орех в лучшем виде. Крема из лайма, кинза, поджаренные тыквенные семечки и авокадо дополняют тостаду восхитительным вкусом.
Герой Ингредиент: Замена питы на обычную скорлупу тостада создает жевательную, пушистую основу для всех тыквенных орехов, черных бобов и авокадо, на которые способен ваш аппетит.
Веганский суп с орехами и кабачками
Почему мы его любим: Этот суп идеально подходит для перезагрузки.
Он не только наполняет вашу тарелку богатыми бета-каротином кабачками и морковью, но также содержит противовоспалительную куркуму (две столовые ложки!). В результате получается удивительно сытный и питательный суп, который — бонус — также имеет потрясающий вкус. Это примерно так же здорово, как и здоровые рецепты, и все же он удовлетворяет, как никакой другой.
Герой Ингредиент: Кокосовое молоко, богатое антиоксидантами, превращает этот суп из детоксикационного в восхитительный.
Хрустящий салат из капусты
Почему мы его любим: Иногда мы едим салаты из капусты, потому что знаем, что они нужны нашему организму. В других случаях мы едим салаты из капусты, потому что заправка и ингредиенты чертовски хороши. Это последний случай (хотя не сомневайтесь ни на секунду, что он настолько богат питательными веществами, насколько это возможно). Капуста занимает первое место в моем списке зелени, которую я жажду, но когда вы добавляете здоровую дозу восхитительности в виде винегрета с тахини и горчицей, мне больше ничего не нужно.
Герой Ингредиент: Приправа для бубликов. Вот и все.
Тропический смузи с ананасом и имбирем
За что мы его любим: В прошлом смузи имели плохую репутацию за то, что они полезны для вас, но вредны для ваших вкусовых рецепторов. Конечно, однородная зеленая масса жидкости может выглядеть менее чем аппетитно, но в наши дни не так уж сложно найти смузи, одновременно вкусный и наполненный суперпродуктами. Показательный пример: этот островной рецепт. В то время как ананас, клубника и апельсиновый сок придают весь вкус, вы также можете добавить немного авокадо для всех полезных жиров и супер кремовой текстуры.
Герой Ингредиент: Имбирь уравновешивает этот суперсладкий смузи легкой остротой.
Этот пост был первоначально опубликован 26 декабря 2020 г. и с тех пор обновлялся.
39 Вкусные и легкие низкокалорийные блюда – Instacart
Низкокалорийные блюда пользуются плохой репутацией, поскольку люди думают, что им нужно отказаться от вкусных ингредиентов, чтобы достичь своих целей в области здоровья и фитнеса.
Независимо от того, придерживаетесь ли вы кето-диеты или хотите добавить в свою жизнь больше питательных и полезных для здоровья продуктов, вы можете наслаждаться лучшим из обоих миров с низкокалорийными блюдами.
Добавление овощей и продуктов с высоким содержанием белка в ваш рацион — это простой способ придерживаться здорового образа жизни. От пиццы с цветной капустой до жареных на воздухе куриных котлет — вы можете придерживаться низкокалорийных блюд, не отказываясь от любимых продуктов.
Испытайте эти низкокалорийные блюда и ощутите победу, достигнув вех своего здоровья.
Содержание:
- Низкокалорийные блюда с высоким содержанием белка
- Легкие низкокалорийные блюда
- Низкокалорийные сытные обеды
- Низкокалорийные блюда с курицей
- Часто задаваемые вопросы о низкокалорийных блюдах
Добавление белка в рацион не означает, что вы увеличиваете потребление калорий.
Вот несколько низкокалорийных блюд с высоким содержанием белка, которые стоит попробовать.
Перец, фаршированный индейкой, — отличный рецепт для тех, кто хочет увеличить потребление белка и при этом соблюдать осторожность с калориями. Обжарьте фарш из индейки, красный и желтый сладкий перец, лук, цуккини, грибы и шпинат на сковороде, чтобы приготовить смесь.
Нафаршируйте отдельные зеленые или красные болгарские перцы смесью из индейки и запекайте в течение 15 минут. Приправить солью, перцем, итальянской приправой и чесночным порошком по вкусу.
Белков на порцию: 25 г
Калорийность на порцию: ~280
Время приготовления: 20 минут
2. Полезно деликатесные обертывания Простой способ сократить количество потребляемых калорий при одновременном приеме пищи. белковая цель состоит в том, чтобы обвалять кусочки вашего любимого мясного деликатеса в кусочке салата.
Не забудьте добавить все свои овощи и приправы в свои гастрономические обертывания.
Белок на порцию: Зависит от типа мясных деликатесов
Калорийность на порцию: ~100-175
Время приготовления: 5 минут
900 13 3. Помидоры, фаршированные тунцом, с рукколой
Тунец богат питательными веществами и может быть использован для безграничного количества блюд. Все, что вам нужно, это купленный в магазине или домашний салат из тунца, большие помидоры и руккола, чтобы приготовить идеальное низкокалорийное блюдо.
Белков на порцию: 20 г
Ккал на порцию: ~356
Время приготовления: 20 минут
4. Лосось, глазированный абрикосами и чили 90 002 Поднимите свой рецепт лосося на новый уровень с абрикосово-чилийской глазурью для низкокалорийное блюдо с высоким содержанием белка, которое съест ваша семья.
Смешайте абрикосовый джем с порошком чили, чтобы приготовить глазурь. Приготовьте лосося любым удобным для вас способом и смажьте смесью абрикосов и чили.Белков на порцию: 29 г
Ккал на порцию: 215
Время приготовления: 25 минут
5. Рулетики из огурцов и индейки деликатесы 9 0002 Нарезанная деликатесная индейка — простой ингредиент, богатый белком, помогающим вы достигаете своих целей в области здоровья. Для этих рулетов не нужны лепешки. Просто нарежьте тонкими кусочками огурец и заверните мясные деликатесы внутрь, чтобы приготовить блюдо без посуды. Попробуйте окунуть эти кусочки в хумус или низкокалорийный ранч для дополнительного вкуса.Белков на порцию: 10 г
Калорийность на порцию: ~100
Время приготовления: 5 минут
6. Фарш из индейки и роллы из черной фасоли Поднимите свой праздник на новый уровень с фаршем из индейки и обертками из черной фасоли.
Этот рецепт фарша из индейки требует лепешек с низким содержанием углеводов, нежирного сыра и черных бобов. Как только вы приготовите фарш из индейки до совершенства, положите ложку в центр рулета, посыпьте нежирным сыром, черной фасолью и любыми другими овощами по вашему желанию. Не забудьте свою любимую сальсу для макания!
Белок на порцию: 19 г
Калорийность на порцию: ~267
Время приготовления: 25 минут
7. Молотый тур ключик с запеченной тыквой-спагетти и овощамиТыква-спагетти — превосходный заменитель пасты с ее волокнистой текстурой. Когда вы добавите в запеченную тыкву фарш из индейки, овощи и соус на выбор, вы даже не заметите, что едите не настоящие спагетти. Попробуйте этот полезный низкокалорийный рецепт, чтобы достичь своей ежедневной нормы белка.
Белков на порцию: 27 г
Калорийность на порцию: ~399
Время приготовления: 25 минут
8..jpg)
Цветная капуста белковая пицца Знаете ли вы, что цветная капуста отлично заменяет корочка пиццы? Побалуйте себя вечером пиццы с друзьями и семьей, не нанося вреда своему плану медицинского страхования. Приготовьте корж из цветной капусты самостоятельно или купите уже готовый, чтобы сэкономить время. Соберите свой пирог со свежими овощами, нежирным сыром и пепперони из индейки или курицей-гриль для дополнительного белка.
Белков на порцию: Зависит от ингредиентов
Калорийность на порцию: ~340
Время приготовления: 20 минут
9. Пряный тефтели из баранины Тефтели из баранины не только высокие в белке, но они вкусные. Сформировав фрикадельки, полейте их насыщенным, но полезным томатным соусом с чесноком, луком, хересом и хлопьями чили для максимального вкуса. Вы также можете заменить баранину постной индейкой или нежирной говядиной, чтобы получить еще меньше калорий.
Белков на порцию: 28 г
Калорийность на порцию: ~344
Время приготовления: 25 минут
Легко, низкокалорийно блюдаВ поисках вкусных блюд, которые не съедят вас долго готовить? Вот несколько простых низкокалорийных блюд, на приготовление которых уходит 30 минут или меньше.
10. Легкий греческий салатКогда дело доходит до того, что есть, вы никогда не ошибетесь, выбрав греческий салат. Нарежьте оливки каламата, огурцы, помидоры рома и красный лук и добавьте ингредиенты в большую миску. Добавьте соль и перец по вкусу и посыпьте фетой, чтобы завершить низкокалорийное блюдо.
Калорийность на порцию: ~150
Время приготовления: 20 минут
11. Суп из кешью и цветной капусты с помощью крема? Этот суп из кешью и цветной капусты получается гладким, густым и простым в приготовлении.
Возьмите свою самую большую кастрюлю и приготовьтесь приготовить самый вкусный веганский рецепт, который у вас когда-либо был.
Калорийность порции: ~360
Время приготовления: 25 минут
12. Рисовые лепешки с соусом из авокадо и йогуртаРисовые лепешки — отличная закуска, которую можно взять с собой в дорогу. Добавьте авокадо, обезжиренный или греческий йогурт, кинзу, лук, лайм, соль и перец в кухонный комбайн, чтобы приготовить идеальный соус из авокадо и йогурта для рисовых лепешек.
Калорийность порции: ~150
Время приготовления: 10 минут
, но как вы можете сделать его более здоровым? Возьмите приготовленный бекон из индейки, листья салата и помидоры и выложите их на кружочки цветной капусты, безглютеновый хлеб или ваш любимый хлеб для идеального бутерброда.Калорийность порции: Зависит от сорта хлеба
Время приготовления: 10 минут
14.
Салат из тунца с авокадо Конечно, мы слышали о вещах помидоры и перец раньше, но Салат с авокадо и тунцом — это новый взгляд на популярное полезное блюдо. Возьмите домашний или купленный в магазине салат из тунца и добавьте его в центр половинки авокадо. Приправьте солью, перцем и лимонным соком, чтобы завершить это легкое блюдо.
Калории на порцию: ~ 239
Время, чтобы сделать: 5 минут
15. Мини-вегетационные яичные укусыЭти крошечные укусы яиц являются идеальным низким содержанием колорий может прокрасться в овощи. Взбейте шесть или более яиц с небольшим количеством молока на ваш выбор, брокколи, шпинатом и приготовленным беконом из индейки. Разлейте тесто по формочкам для маффинов и выпекайте 10–12 минут или до золотистого цвета.
Калорийность на порцию: ~150
Время приготовления: 20 минут
16. Сытный юго-западный суп Приготовление сытного юго-западного супа — отличный вариант, если вы ищете низкокалорийные блюда в медленноварке.
Вы также можете приготовить его на плите для быстрого перекуса. Смешайте измельченный чеснок, порошок чили и тмин с куриным бульоном, тыквенным пюре, черной фасолью, кукурузой, соусом сальса и измельченной курицей-гриль. Все ингредиенты перемешать на слабом огне 10-15 минут.
Ккал на порцию: ~263
Время приготовления: 20 минут
17. Тако из цветной капустыТако из цветной капусты, приготовленные по простому и быстрому рецепту, станут вашим лучшим другом. Посыпьте цветную капусту тмином, порошком чили, паприкой и солью и запеките или обжарьте на воздухе до хрустящей корочки. Разогрейте лепешки в духовке или на плите и приготовьтесь собирать полезные тако. Украсьте их соусом адобо, соком лайма, кинзой и капустой.
Калорийность на порцию: ~440
Время приготовления: 30 минут
Низкокалорийные сытные обеды Чем меньше, тем лучше, когда дело доходит до приготовления этих низкокалорийных сытных обедов.
Эти блюда богаты белком, чтобы вы остались довольны после того, как съедите их.
Шашлык — это экономящая время, но сытная идея для обеда, которую можно попробовать круглый год. Нанизать на шампуры нарезанное филе лосося и жарить в течение шести-восьми минут на средних углях. Меняйте соус каждый сезон, чтобы изменить вкус шашлыка из лосося. Летом добавьте сальсу из дыни для легкой освежающей нотки.
Калорийность порции: ~474
Время приготовления: 25 минут
19. Салат из буйволиного тофу Переход на вегетарианскую диету это означает, что вы должны отказаться от своей любви к крыльям буйвола . Приготовьте салат из буйволиного тофу, который легко приготовить, сытный и низкокалорийный. Готовьте кусочки тофу в сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне по четыре минуты с каждой стороны. Покройте тофу смесью острого соуса и добавьте ее к приготовленному салату из сельдерея, редиски и выбранной заправке для салата.
Калорийность порции: ~492
Время приготовления: 25 минут
20. Бургеры из сочного лососяЗамените традиционный гамбургер свежим бургеры с лососем. Секрет в том, чтобы нарезать лосося вручную, чтобы у вас получились самые сочные гамбургеры. После того, как вы сформируете котлеты из лосося, обжаривайте, как обычно, по две-три минуты с каждой стороны. Полейте гамбургеры лимонно-йогуртовой смесью, чтобы придать им пикантный вкус.
Ккал на порцию: ~460
Время приготовления: 55 минут
21. Полезные маффины из рулета из индейки Индейка на День Благодарения не обязательно приходит только раз в году с этими полезными булочками из рулета из индейки. Смешайте фарш из индейки с панировочными сухарями и приправами, затем разложите их по формочкам для маффинов. Готовьте эти кусочки в течение 45 минут или до золотисто-коричневого цвета и наслаждайтесь.
Калорийность порции: ~255
Время приготовления: 65 минут
22. Жаркое терияки с низким содержанием углеводовСоус терияки обычно содержит большое количество углеводов и сахара, но есть способ приготовить жаркое терияки с низким содержанием углеводов. Вы можете использовать кокосовые аминокислоты, яблочный уксус, кунжутное масло, чеснок, имбирь и кокосовый сахар, чтобы создать кето-дружественный соус. Замаринуйте курицу в полезном соусе и обжаривайте на среднем огне в течение пяти минут. Добавьте в сковороду брокколи и предпочитаемые овощи и готовьте на пару еще две-три минуты.
Калорийность порции: ~363
Время приготовления: 25 минут
23. Треска с лимоном и спаржей г рецепт с лимонным соком. Вы можете создать свой собственный соус из лимонного сока, чесночной соли, растопленного сливочного масла, тимьяна и черного перца. Дополните это низкокалорийное блюдо спаржей.
Калорийность порции: ~293
Время приготовления: 15 минут
24. Средиземноморская треска на одной сковородеБлюда из одной кастрюли — отличный способ приготовить сытный низкокалорийный ужин на двоих. Смажьте филе трески оливковым маслом, солью и перцем. Обжарьте треску в течение пяти-шести минут с луком, чесноком и нарезанным перцем. Влейте уксус, приправу, помидоры черри и оливки. После 12-минутного кипячения полейте сверху соусом, чтобы усилить вкус.
Калорийность порции: ~176
Время приготовления: 30 минут
25. Камбала, запеченная с лимономЗамените обычное блюдо из лосося на запеченную с лимоном камбалу с тушеными овощами на ваш выбор. Добавьте тонко нарезанные кусочки лимона на верхнюю часть камбалы и запекайте до золотистого цвета.
Калорийность порции: ~199
Время приготовления: 20 минут
26.
Приправленный махи-махи со спаржей Возьми жареную ма привет-махи на новый уровень с соусом из лимонного масла, который на удивление низкокалорийный. Приготовьте рыбу, как обычно, и сбрызните смесью лимонного масла. Завершите свой сытный ужин спаржей, приготовленной на гриле.
Калорийность на порцию: ~189
Время приготовления: 30 минут
Низкокалорийные блюда с курицей -калорийные блюда. Ознакомьтесь со списком ниже, чтобы найти новые рецепты курицы. 27. Куриные полоски в панировочной панировке без глютенаКуриные полоски — любимое блюдо большинства американцев, но они также считаются вредными для здоровья. К счастью, вы можете заменить панировочные сухари на безглютеновые панко и приготовить полоски во фритюрнице или запечь в духовке вместо жарки во фритюре. Соедините их с домашними картофельными дольками, чтобы завершить низкокалорийное блюдо.
Калорийность порции: Зависит от панировочных сухарей
Время приготовления: 30 минут
вкусная еда, но традиционное блюдо может быть высоким в калориях.
Замените свой стандартный соус на соевый соус с низким содержанием натрия или кокосовые аминокислоты, чтобы уменьшить количество калорий. Отдайте предпочтение коричневому рису, а не белому рису, так как он содержит больше клетчатки, и добавьте обжаренную брокколи или обжаренные овощи.Калорийность на порцию: ~367
Время приготовления: 60 минут
29. Курица-гриль с огуречным йогуртомПриправьте жареную курицу-гриль огуречно-йогуртовым соусом, вкусным и нежирным в калориях. Возьмите нарезанные огурцы, нежирный йогурт, зеленый лук, свежую мяту, тмин, соль и перец, чтобы приготовить смесь. Готовьте на гриле, пока курица не приготовится, и наполовину смажьте соусом.
Ккал на порцию: ~159
Время приготовления: 30 минут
30. Курица-гриль с цитрусовыми и рисом Летний сезон – идеальное время для добавления цитрусовых маринадов в рецепты курицы.
Приготовьте цитрусовый соус из апельсинового сока, лимонного сока, оливкового масла, уксуса, апельсиновой цедры, соли, перца, зеленого лука и сахара. Оставьте курицу в маринаде от 10 минут до четырех часов перед приготовлением. Подавайте с рисом, рукколой, морковью, огурцами и мятой.
Калорийность на порцию: ~399
Время приготовления: 20 минут
31. Куриные рулетики с салатом ChipotleТако во вторник на высоте с этими чипотле обертывания куриного салата. Замаринуйте курицу в соусе адобо и жарьте по три-пять минут с каждой стороны до золотистого цвета. Добавьте курицу в салатные обертки и полейте соком лайма и вашими любимыми овощами фахита.
Калорийность на порцию: ~450
Время приготовления: 40 минут
32. Глазированный цыпленок с персиками Персики — идеальный весенний и летний фрукт, который можно добавить к низкокалорийным блюдам с курицей.
Этот рецепт с курицей требует свежих персиков, оливкового масла, соевого соуса, чеснока, горчицы, соли и перца. Поджарьте курицу, как обычно, и посыпьте персиковой смесью.
Калорийность порции: ~503
Время приготовления: 30 минут
33. Куриные крылышки барбекю, обжаренные на воздухеКуриное филе и соус барбекю традиционно не ассоциируются с низкокалорийными блюдами, но этот рецепт является исключением. Смешайте соус барбекю с низким содержанием сахара с горчицей и медом. Обваляйте курицу в панировочных сухарях и поместите во фритюрницу. Жарить по 10 минут с каждой стороны до хрустящей корочки. Подавайте со смесью соусов для барбекю, чтобы приготовить идеальное блюдо.
Калорийность порции: ~100
Время приготовления: 90 минут
34. Куриные грудки, фаршированные яблоками Попрощайтесь со скучной курицей-гриль и познакомьтесь с куриными грудками, фаршированными яблоками.
Приготовьте начинку для курицы, разогрев масло, лук, яблоки, сыр и свежий тимьян. Вырежьте карман в середине куриной грудки и добавьте начинку. Запекайте курицу в течение 20-24 минут и смажьте медово-горчичной глазурью в течение последних двух минут приготовления.
Калорийность порции: ~188
Время приготовления: 110 минут
35. Цыпленок с укропом и лимономУкроп и лимон идут вместе, как две капли воды. Когда вы смешиваете их вместе, вы создаете соус в греческом стиле, который хорошо сочетается с курицей и большинством других видов мяса. Попробуйте этот низкокалорийный рецепт курицы с зеленой фасолью или спаржей и сбрызните соусом из укропа и лимона.
Калорийность порции: ~170
Время приготовления: 30 минут
36. Куриный суп Куриный суп с цудл полезен для души и даже низкокалориен. Замените традиционную лапшу из макарон на спирали из цуккини, чтобы приготовить палео-дружественное блюдо.
Вы даже можете приготовить веганскую еду, убрав курицу из этого рецепта супа.
Калорийность порции: ~227
Время приготовления: 30 минут
время с куриным фахитас на одной сковороде. Положите курицу, перец и лук на противень и посыпьте чесночным порошком, порошком чили и оливковым маслом. Подавайте с салатными обертками или лепешками, чтобы завершить блюдо фахита.Ккал на порцию: ~470
Время приготовления: 30 минут
любимое блюдо в итальянском стиле, но высокая калорийность не подходит для еженедельного питания. Приготовьте более здоровую курицу в корочке из пармезана, используя всего несколько ингредиентов и один противень. Обваляйте куриные грудки в яйце и смеси панировочных сухарей, итальянской приправы, чесночного порошка, лукового порошка, соли, перца и сыра пармезан. Запекайте курицу в течение 15 минут и подавайте с чесночным порошком и стручковой фасолью из оливкового масла.
Калорийность порции: ~321
Время приготовления: 30 минут
39. Курица, запеченная с помидорамиКурица с жареными помидорами – простое, но вкусное блюдо Низкокалорийное блюдо может приготовить каждый. Смешайте помидоры черри, оливковое масло и свежие травы, чтобы приготовить жареный томатный соус. Запекайте курицу и помидоры в течение 15 минут до золотистого цвета и подавайте с нарезанной петрушкой.
Калорийность на порцию: ~217
Время приготовления: 25 минут
Часто задаваемые вопросы о низкокалорийных блюдах Как приготовить низкокалорийные блюда — Калорийность блюд предполагает замену традиционных блюд ингредиентами с более высоким содержанием калорий. белка и меньше калорий. Вы можете заменить мучные лепешки на лепешки из цельнозерновой муки или использовать листья салата вместо булочки для гамбургера.
Вместо того, чтобы жарить курицу, попробуйте запечь ее или использовать фритюрницу. Какие продукты насыщают, но содержат мало калорий? Греческий йогурт, овсяные хлопья и яйца — низкокалорийные сытные продукты. Рыба — еще один отличный источник белка, если вы хотите снизить потребление калорий. В качестве перекуса попробуйте жевать ягоды или попкорн с высоким содержанием клетчатки.
Заключительные мысли о низкокалорийных блюдахНизкокалорийные блюда, безусловно, вкусны и универсальны, будь то легкие закуски или сытный ужин. Вы можете выбрать блюда из курицы, рыбы или вегетарианские блюда. Возможности безграничны, когда дело доходит до поиска рецептов, которые не содержат много калорий.
Запаситесь овощами и белками с помощью простой онлайн-заказа Instacart, чтобы сэкономить время. Доставка свежих продуктов и мяса на дом. Купите все ингредиенты для низкокалорийных блюд с доставкой в тот же день уже сегодня.