Смородина черный. Сорта черной смородины: отличия, описание и рекомендации по выращиванию

Какие есть популярные сорта черной смородины. Чем отличаются разные сорта по вкусу, урожайности и устойчивости. Как правильно выбрать и вырастить черную смородину в саду.

Особенности черной смородины как культуры

Черная смородина — популярная ягодная культура, которая ценится за свои полезные свойства и вкусовые качества. Рассмотрим основные характеристики этого растения:

Относится к семейству крыжовниковых
Представляет собой листопадный кустарник высотой 1-2 м
Плоды — черные ягоды диаметром 0,7-1,5 см
Богата витамином С, антиоксидантами, пектинами
Используется в свежем виде и для переработки
Урожайность до 5-8 кг с куста
Морозостойка, выдерживает до -30°C

Как выбрать сорт черной смородины

При выборе сорта черной смородины для посадки стоит учитывать следующие факторы:

Климатические условия региона выращивания
Желаемые сроки созревания урожая
Планируемое использование ягод (свежие или для переработки)
Устойчивость к болезням и вредителям
Урожайность сорта
Вкусовые качества ягод

Для получения стабильного урожая рекомендуется высаживать 2-3 сорта с разными сроками созревания. Это позволит продлить период сбора свежих ягод.

Агротехника выращивания черной смородины

Для получения хорошего урожая черной смородины важно соблюдать следующие правила агротехники:

Выбор места и посадка

Выбирать солнечное или слегка затененное место
Почва должна быть плодородной, слабокислой или нейтральной
Сажать кусты на расстоянии 1-1,5 м друг от друга
Лучшее время для посадки — ранняя весна или осень

Уход за растениями

Регулярно поливать, особенно в засушливый период
Мульчировать приствольные круги
Вносить органические и минеральные удобрения
Проводить обрезку и формирование кустов
Бороться с вредителями и болезнями

Размножение смородины

Черную смородину можно размножать следующими способами:

Одревесневшими черенками
Зелеными черенками
Отводками
Делением куста

Наиболее простой и эффективный метод — размножение одревесневшими черенками осенью или ранней весной.

Болезни и вредители черной смородины

Основные проблемы при выращивании черной смородины:

Болезни

Мучнистая роса
Антракноз
Септориоз
Столбчатая ржавчина

Вредители

Смородинная стеклянница
Смородинный почковый клещ
Тля
Огневка

Для профилактики болезней и борьбы с вредителями важно соблюдать агротехнику, проводить своевременную обработку растений и выбирать устойчивые сорта.

Сбор и хранение урожая

Ягоды черной смородины начинают созревать в конце июня — начале июля. Собирать урожай нужно в сухую погоду, когда ягоды полностью созрели. Признаки спелости:

Ягоды приобрели характерный черный цвет
Стали мягкими на ощупь
Легко отделяются от плодоножки

Собранные ягоды можно хранить в холодильнике до 5-7 дней. Для длительного хранения их замораживают или перерабатывают.

Полезные свойства черной смородины

Черная смородина обладает множеством полезных свойств благодаря высокому содержанию витаминов и биологически активных веществ:

Укрепляет иммунитет
Обладает противовоспалительным действием
Улучшает зрение
Нормализует работу желудочно-кишечного тракта
Снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний
Замедляет процессы старения

Регулярное употребление черной смородины в свежем виде или в составе различных продуктов помогает укрепить здоровье и повысить сопротивляемость организма к различным заболеваниям.

саженцы Смородины чёрной

Чёрная смородина

ПРИНИМАЕМ ЗАКАЗЫ НА ВЕСНУ-ОСЕНЬ 2023г

У нас представлены новинки и признанные опытными садоводами популярные ,урожайные и очень вкусные сорта. Мы гарантируем качество, сортовое соответствие и высокую приживаемость посадочного материала.

Позиции которые отмечены как «нет в наличии» находятся в стадии размножения и к реализации будут готовы к августу 2022г

Чёрная смородина

Друзья здесь представлены сорта чёрной смородины ,наша коллекция насчитывает более 80 представителей этого вида. У нас вы найдёте растения на любой вкус -ранние , поздние , крупноплодные , урожайные , душистые и прочие .

В этой категории можно купить Саженцы смородины садовой чёрной

Сортировка: По умолчаниюНазвание (А — Я)Название (Я — А)Цена (низкая > высокая)Цена (высокая > низкая)Рейтинг (начиная с высокого)Рейтинг (начиная с низкого)Модель (А — Я)Модель (Я — А)

Показать: 15255075100

ГФ 6-12-221 Смородина чёрная

Смородина чёрная ГФ 6-12-221 в продаже саженцы 2х и 3х летки(ЗКС ) с закрытой ко.

400р.

Нюрсинка Смородина чёрная

Смородина чёрная Нюрсинка в продаже саженцы 2х и 3х летки(ЗКС ) с закрытой корне..

500р.

Услада Смородина чёрная

Смородина чёрная Услада в продаже саженцы 2х и 3х летки(ЗКС ) с закрытой к..

400р.

Черный десерт черная смородина

Сорт смородина Десертная раннего срока созревания. Куст высокий, слабораскидистый, овальной фор..

400р.

ГФ 6-14-145 смородина черная

ГФ 6-14-145—- Новый крупноплодный гибрид черной смородины очень раннего срока созревания, се..

600р.

ГФ 6-10-91

Смородина чёрная ГФ 6-10-91 в продаже саженцы 2х и 3х летки(ЗКС ) с закрытой корневой..

600р.

ГФ 6-16-41 смородина черная

6-16-41 — замечательный сорт черной смородины раннего срока плодоношения. Куст высокий, слабораскиди..

600р.

ГФ 6-20-193 смородина черная

ГФ 6-20-193 НОВЕЙШАЯ гибридная форма черной смородины среднего срока созревания. Кусты сильнорослые,..

600р.

ГФ 6-20-246 смородина черная

ГФ 6-20-246 НОВЕЙШИЙ гибрид черной смородины среднего срока созревания селекции ВНИИ люп..

600р.

ГФ 99-14-10 смородина черная

Смородина черная 99-14-10 это самая крупноплодная смородина позднего срока созревания всей наш.

600р.

ГФ 99-20-39

поздняя черная смородина, куст сильнорослый прямостоячий . Ягода кисло-сладкая, ароматная вес 4-5 гр..

600р.

ГФ-99-20-46 смородина черная

ГФ-99-20-46 гибридная форма черной смородины очень позднего срока созревания. Селекции ИСНААНУ..

600р.

Добрыня черная смородина

Кусты растения компактные, прямостоячие, слабо- или среднерослые (зависит от почвы и района выращива..

600р.

смородина черная Бен Конон

Сорт черной смородины, выведенный в SRI (Шотландия )сорт образует компактный куст с вертикальными ве..

600р.

смородина черная Валовая

Сорт черной смородины Валовая относится к роду растений семейства крыжовниковых. Это ранний сорт, со..

400р.

Показано с 1 по 15 из 81 (всего 6 страниц)

Сорт смородины Черный Жемчуг: описание, отзывы

Первые упоминания о черной смородине восходят к эпохе Средневековья, и связаны с обширным распространением этой культуры на территории азиатского континента. На то время данная ягода рассматривалась в качестве дикорастущего растения со специфическим ароматом, область применения которого оставалась невыясненной.

На европейский континент (в частности в Германию и Францию) смородина была завезена в конце ХVII века, и стала известна, прежде всего, благодаря своим лекарственным свойствам. Зачастую из нее делали настойки и компрессы с целью борьбы с респираторными заболеваниями, ревматизмом, гипертонией.

Сегодня черная смородина, нисколько не растеряв своей ценности в качестве лекарственного средства, является излюбленной для большого количества людей, поскольку совмещает вкусность и полезность одновременно. О преимуществах данной ягоды известно много, поэтому рассмотрим более подробно те вопросы, которые касаются сорта «Черный жемчуг».

Селекция этого вида была произведена во ВНИИС им. И. Мичурина в результате скрещивания сортов Минай Шмырев и Brodtorp в 1992 году.

Описание сорта

Особенностью ягоды является высокий уровень содержания пектинов, что позволяет ее употреблять не только в виде желе или варенья, но и в целебных целях для лечения нарушений обменных процессов в организме. Концентрация содержания витамина С составляет 137-180 мг %, что является одним из наиболее высоких показателей среди других видов.

Кусты среднерослые и редкооблиственные. Их побеги изогнутые, коленчатые, листья светло-зеленые, с тремя лопастями. Размер плодовых кистей в длину составляет от 4 до 7 см. Ягоды округлой формы с крупностью в 1,3-1,5 г, имеют густо-черный цвет и твердую кожицу.

Краткая характеристика

Вид	черная
	2,8 / 5
	1,5 г
	5 кг

Срок	средний
	4,5 / 5
	-30°С
	средний

Кроме того, за счёт возможности сухого отрыва от кисти «Черный Жемчуг» превосходно сохраняется, транспортируется, замораживается, что позволяет рассматривать ее в качестве универсального сорта. Кроме того, она отличается своей самоплодностью и скороплодностью – первый урожай (в среднем 1,5 – 2 кг с одного куста) можно ожидать уже на второй год после посадки.

Среди прочих преимуществ этого сорта, как подтверждают многочисленные отзывы садоводов, следует указать на его морозостойкость и устойчивость к определенным болезням и вредителям. В частности, наблюдается резистентность к антракнозу и почковому клещу. В то же время к мучнистой росе и махровости она отсутствует.

«Черный жемчуг» имеет и существенные недостатки. Плоды обладают относительно невысоким потребительским качеством (невыраженный аромат и кисловатый вкус). Сорт заметно устарел, его теснят значительно более интересные конкуренты, и в целом приобретать его мы не рекомендуем.

Посадка и уход

Посадка производится осенью после окончания периода плодоношения или же ранней весной до начала почкования. В ранее подготовленную ямку глубиной 40-45 см с ведром перегноя и суперфосфатом на дне, опускают саженцы. Оптимальное расстояние между кустами должно составлять 1,8 м, а глубина опускания шейки саженца в землю – 5см. За последующим обязательным поливом и мульчированием перегноем, следует обрезание побегов до тех пор, пока высота ветви не будет соответствовать 2 почкам над уровнем земли.

Размножение этой культуры возможно тремя способами – отводками, одревесневшими и зелеными черенками.

Уход за смородиной предусматривает полив, удобрение суперфосфатами, хлористым калием, азотными удобрениями в соответствии с временем года, обрезку поздней осенью или ранней весной, а также борьбу с различными видами сорных трав.

Американская черная смородина | Дендрарий Мортона

Информация о содержании

Американская черная смородина представляет собой прямостоячий кустарник без шипов, с яркими желтыми цветами ранней весной, за которыми в середине лета появляются съедобные черные ягоды. Это отличный выбор для влажных и тенистых мест.

Этот вид произрастает в районе Чикаго, согласно Swink and Wilhelm’s Plants of the Chicago Region, с обновлениями, внесенными в соответствии с текущими исследованиями.

Семья (англ.) крыжовник
Семейный (ботанический) гроссуляровые
Тип дерева или растения Кустарник
Листва Лиственные (сезонно сбрасывает листья)
Родная локаль Район Чикаго, Иллинойс, Северная Америка
Диапазон размеров Небольшой кустарник (3-5 футов), Средний кустарник (5-8 футов)
Зрелый рост от 3 до 5 футов высотой
Зрелая ширина от 3 до 5 плат в ширину
Воздействие света Полное солнце (6 часов прямого света в день), частичное солнце/тень (4-6 часов света в день)
Зоны устойчивости Зона 3, Зона 4, Зона 5 (Северный Иллинойс), Зона 6 (Город Чикаго)
Предпочтение почвы Влажная, хорошо дренированная почва
Допуски Щелочная почва, Глинистая почва, Периодические наводнения, Влажные участки
Сезон интереса ранняя зима, середина весны, середина лета, конец лета, начало осени
Цвет цветка и аромат Желтый
Форма или форма Арочные, Многоствольные, Круглые, Вертикальные
Скорость роста Быстрый
Имеет сорта Нет

Географическое положение и среда обитания:

Американская черная смородина произрастает во влажных лесах и поймах верхнего Среднего Запада.

Привлекает птиц и бабочек:

Фрукты едят многие птицы и другие дикие животные.

Цвет и текстура коры:

На старых стеблях образуются бороздки из рубцов от листьев. Ветки бледно-коричневые с золотистыми железками.

Расположение листьев или иголок, размер, форма и текстура:

Чередующиеся листья длиной 2 1/2 дюйма имеют от трех до пяти лопастей. Края листа одно- или двухзубчатые. Средне-зеленая верхняя поверхность имеет смоляные точки, а нижняя поверхность имеет волосатые прожилки с золотыми смоляными точками.

Цветочная композиция, форма и размер:

Яркие желто-зеленые цветы свисают группами от 2 до 3 дюймов с начала до середины весны.

Описание фруктов, шишек, орехов и семян:

Недолговечная темно-фиолетовая ягода размером 1/4 дюйма созревает в середине лета и свисает цепочками вдоль стебля.

Уход за растениями:

Сажайте американскую черную смородину на полном солнце или в полутени для лучшего урожая. Растения становятся тонкими в слишком большом затенении. Лучше всего во влажной почве. Растения будут проявлять признаки стресса в сухих и жарких местах.

Болезни, вредители и проблемы:

Американская черная смородина восприимчива к пятнистости листьев, ржавчине и пятнистости побегов. Он устойчив к токсичности черного ореха.

Фотогалерея

(5)

Ползунок

Слайдер

Рибес американум Милл. (американская черная смородина), габитус; © Дендрарий Мортона
Рибес американум Милл. (американская черная смородина), листья, верхняя поверхность; © Дендрарий Мортона
Рибес американум Милл. (американская черная смородина), соцветие; © Дендрарий Мортона
Рибес американум Милл. (американская черная смородина), кора, ветка; © Дендрарий Мортона
Рибес американум Милл. (черная смородина американская), почки верхушечные, почки боковые; © Дендрарий Мортона

Слайдер

Пожертвовать

Ваша поддержка жизненно важна для Дендрария, где сила деревьев оказывает положительное влияние на жизнь людей.

Сделать подарок

Смородина черная американская (470-78*10) относится к Saxifragaceae

Смородина черная американская (519-82*7) находится в Озарке

Американская черная смородина (250-79*4) находится на Среднем Западе

Автостоянка 25

Западная сторона

Автостоянка 26

Большой сад Джерарда Т.

Доннелли

Ист-Сайд-Теперь открыто

Schulenberg Prairie

Black Currants – Ribes nigrum – Carrington REC

Black Currants Update 2014-2017

Black Currants Update 2013

Black Currant Update 2011-12

Черная смородина Производственные заметки 2009-12

Черная смородина Обновление 2007-10

Черная смородина вкусна, питательна и …. . вкусна! (Однако их вкус может быть приобретенным вкусом.)

Черная смородина очень широко выращивается во многих европейских странах, письменные отчеты об ее использовании датируются 1500-1600-ми годами. В наше время коммерческие посадки и использование черной смородины были активизированы распространением событий, приведших ко Второй мировой войне. Англия, в частности, была обеспокоена своей способностью получать богатые витамином С фрукты, которых стало не хватать во время Первой мировой войны, и поэтому поощряла производство черной смородины. Сегодня смородина остается очень популярной в таких продуктах, как сок, джем, чай, десерты, вино и ликеры.

В 1899 году более 12 000 акров черной смородины выращивались в коммерческих целях в США ¹ . Черная смородина потеряла популярность после того, как Конгресс запретил коммерческое выращивание в 1910-х годах в ответ на опасения лесной промышленности по поводу болезни, новой для Северной Америки. Болезнь, называемая пузырчатой ржавчиной белой сосны (WPBR), наносит вред белым соснам, если восприимчивая смородина выращивается на расстоянии менее 1000 футов от деревьев. Сегодня запрет США снят. В Нью-Йорке и Коннектикуте, а также в Британской Колумбии, Канаде и других местах коммерческое производство растет. Заболевание не так широко распространено, как в прошлом, и существуют сорта черной смородины, устойчивые или невосприимчивые к заболеванию, которые следует сажать, если вы живете рядом с белыми соснами. К устойчивым сортам относятся: «Titania», «Minaj Smyriou», «Consort», , « Crusader» и «Coronet» (последние три сорта не могут опылять друг друга).

Для любителей смородины день без смородины можно назвать днем без солнца! По весу черная смородина содержит в три-четыре раза больше витамина С, чем апельсины, и она богата минералами, такими как кальций, фосфор и калий, фитонутриентами и незаменимыми жирными кислотами. Уровень антиоксидантов в два раза выше, чем у черники ² .

Вкус черной смородины часто называют «уникальным» или «сильным» без каких-либо дополнительных объяснений. Ягоды богаты витамином С, поэтому они терпкие, но при созревании они также сладкие. Что уникально, так это отчетливый смолистый или сосновый вкус ягод. Большой сюрприз! Но еще более удивительным является запах листьев и ветвей в начале года: можно сказать, что они имеют «кошачий» запах, который исчезает с течением лета. Но! После повторной дегустации для определения спелости (примерно через 3-4 недели после изменения цвета) вы можете влюбиться в свежий вкус. Приготовленные продукты, такие как желе или фруктовые коблеры, имеют только богатый и фруктовый вкус, в то время как вино, сок или ликеры могут нести намек на смолистый характер, который ценят миллионы людей во всем мире. Как только вы обнаружите, что вам нравится смородина, вы не сможете обойтись без нее!

Выращивание черной смородины: Черную смородину легко выращивать на средних почвах. Большинство сортов являются частично или полностью самоплодными, поэтому вы можете выращивать только то количество растений, которое вам нужно. Самым большим недостатком является то, что они очень рано распускают листья, и их бутоны могут быть придавлены морозом. Мы мульчируем, что сохраняет почву прохладной и помогает задержать развитие растений, и с этим еще не сталкивались. Но у нас было полное повреждение растений, когда у нас был поздний, сильный холодный период после нескольких недель высоких температур. Прохладная туманная весенняя погода также может препятствовать опылению и завязыванию плодов.

Посадите черенки глубоко, с корневым комом на 3-4 дюйма ниже поверхности почвы. Обрежьте до трех-четырех почек, чтобы стимулировать рост кустарника и ожидать плодов в 3 ^-м-м году. Плодоносят одно-, двух- и трехлетние побеги, поэтому каждый год оставляйте отбор, пока будете прореживать для движения воздуха внутри растения. Ранней весной следует обрезать четырехлетние побеги.

Ищите сорта, устойчивые к мучнистой росе, так как это будет вашей самой большой проблемой в Северной Дакоте. «Титания» устойчива как к милдью, так и к WPBR — здесь это любимый сорт. WPBR не должен сильно беспокоить ваши растения смородины, так как он обычно развивается после сбора урожая, но в годы влажной погоды вы можете увидеть его раньше, чем вам хотелось бы.

Смородина черный. Сорта черной смородины: отличия, описание и рекомендации по выращиванию

Особенности черной смородины как культуры

Популярные сорта черной смородины

Раннеспелые сорта

Среднеспелые сорта

Позднеспелые сорта

Как выбрать сорт черной смородины

Агротехника выращивания черной смородины

Выбор места и посадка

Уход за растениями

Размножение смородины

Болезни и вредители черной смородины

Болезни

Вредители

Сбор и хранение урожая

Полезные свойства черной смородины

саженцы Смородины чёрной

ПРИНИМАЕМ ЗАКАЗЫ НА ВЕСНУ-ОСЕНЬ 2023г

Позиции которые отмечены как «нет в наличии» находятся в стадии размножения и к реализации будут готовы к августу 2022г

Чёрная смородина

ГФ 6-12-221 Смородина чёрная

Нюрсинка Смородина чёрная

Услада Смородина чёрная

Черный десерт черная смородина

ГФ 6-14-145 смородина черная

ГФ 6-10-91

ГФ 6-16-41 смородина черная

ГФ 6-20-193 смородина черная

ГФ 6-20-246 смородина черная

ГФ 99-14-10 смородина черная

ГФ 99-20-39

ГФ-99-20-46 смородина черная

Добрыня черная смородина

смородина черная Бен Конон

смородина черная Валовая

Сорт смородины Черный Жемчуг: описание, отзывы

Описание сорта

Краткая характеристика

Посадка и уход

Американская черная смородина | Дендрарий Мортона

Информация о содержании

Фотогалерея

Ползунок

Слайдер

Слайдер

Пожертвовать

Смородина черная американская (470-78*10) относится к Saxifragaceae

Смородина черная американская (519-82*7) находится в Озарке

Американская черная смородина (250-79*4) находится на Среднем Западе

Американская черная смородина (470-78*3) находится на водно-болотных угодьях восточной части США

American Black Currant (250-79*1) находится в конференц-центре Thornhill

Автостоянка 1

Автостоянка 2

Автостоянка 3

Автостоянка 4

Автостоянка 5

Автостоянка 6

Автостоянка 7

Автостоянка 8

Автостоянка 9

Автостоянка 10

Автостоянка 11

Автостоянка 12

Автостоянка 13

Автостоянка 14

Автостоянка 15

Автостоянка 16

Автостоянка 17

Автостоянка 18

Автостоянка 19

Автостоянка 20

Автостоянка 21

Автостоянка 22

Автостоянка 23

Автостоянка 24

Автостоянка 25

Автостоянка 26

Автостоянка 27

Автостоянка 28

Автостоянка 29