Рецепты легкого ужина: Боул из риса с яичницей и кимчи рецепт

5 отличных рецептов легких ужинов за 30 минут от Всегда Вкусно!

Всегда Вкусно! channel

Не более 30 минут вам понадобится для приготовления вкусного и легкого ужина. Сразу 5 отличных рецептов для тех, кто ценит время, вкусную и полезную еду.

• 00:00 — Рис с овощами по-азиатски
• 02:30 — Овощной салат с теплыми кальмарами
• 04:10 — Куриные бедра с грибами
• 06:31 — Паста Скарлетт
• 08:47 — Капуста с говядиной на сковороде

Время приготовления 30 минут

РИС С ОВОЩАМИ ПО-АЗИАТСКИ:

Ингредиенты:

• Рис — 350 г
• Растительное масло — 3 ст.л.
• Кунжутное масло — 3 ст.л.
• Зеленый горошек — 200 г
• Яйца — 3 шт.
• Перец чили — ½ ч.л.
• Зеленый лук — 2 стебля
• Соевый соус — 50 мл
• Морковь — 250 г
• Лук белый — 200 г
• Соль — по вкусу

Время приготовления 20 минут

ОВОЩНОЙ САЛАТ С ТЕПЛЫМИ КАЛЬМАРАМИ:

Ингредиенты:

• Помидоры черри — 200 г
• Сельдерей — 2 стебля
• Острый соус чили — 1 ч. л.
• Чеснок — 3 зубчика
• Перец черный молотый — по вкусу
• Рыбный соус — 1 ст.л.
• Перец сладкий — 1 шт
• Соль — по вкусу
• Кальмары — 300 г
• Растительное масло — 2 ст.л.
• Кунжутное масло — 1 ч.л.
• Лимонный сок — 2 ст.л.
• Соус сладкий чили — 2 ст.л.
• Листья салата — 80 г
• Лук красный — 50 г

Время приготовления 25 минут

КУРИНЫЕ БЕДРА С ГРИБАМИ:

Ингредиенты:

• Перец черный – ½ ч.л.
• Растительное масло – 3 ст. л.
• Чеснок – 4 крупных зубчика
• Вода — 100 мл
• Сливочное масло – 30 г
• Тимьян сушеный – 1/2 ч.л.
• Розмарин сушеный – 1/2 ч.л.
• Чесночный порошок – 1 ч.л.
• Петрушка свежая – 5 г
• Куриные бедра без кости – 750 г
• Соль – 1 ч.л.
• Грибы – 250 г

Время приготовления 30 минут

ПАСТА СКАРЛЕТТ. Итальянская кухня:

Ингредиенты:

• Вода — 2 л
• Сыр твердый — 50 г
• Лимонный сок — 1/2 шт
• Оливковое масло — 100 мл
• Чеснок крупный — 1 головка
• Паста — 250 г
• Петрушка — 70 г
• Соль — 1,5 ст. л.
• Сливочное масло — 30 г

Время приготовления 30 минут

КАПУСТА С ГОВЯДИНОЙ НА СКОВОРОДЕ:

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная — 700 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Соус чили — 1 ст.л.
• Соль — 1 ч.л.
• Фарш говяжий — 400 г
• Морковь — 180 г
• Имбирь тертый — 1 ст.л.
• Зеленый лук — 3 стебля
• Кунжутные семечки — 1 ст.л.
• Сахар коричневый — 1 ст.л.
• Растительное масло — 2 ст.л.
• Перец черный молотый — ½ ч.л.
• Кунжутное масло — 1 ст. л.
• Соевый соус — 4 ст.л.

Приятного Аппетита!

User Rating: 5 / 5

ужин, вкусный ужин, что приготовить на ужин, быстрый ужин, ужин на скорую руку, ужин рецепты, рецепты, как приготовить, всегда вкусно, видео рецепт, ужин на сковороде, ужин быстро и вкусно,

HOT 10 Меню

Новые Рецепты Меню

Все Рецепты Меню

Легкий диетический ужин: рецепты: edimdomaru — LiveJournal

July 8 2022, 17:20

Category:

• Еда
• Cancel

Ужин налегке: десять вкусных диетических рецептов

Отдавать ужин врагу в целях похудения — не самая лучшая идея. Вечером организм обязательно нужно радовать вкусной, здоровой, но не слишком тяжелой пищей. Сегодня предлагаем обсудить рецепты легкого диетического ужина.

Услада для гурмана

Самый простой и быстрый рецепт на ужин — легкий салат. Крупный виноград (зеленый или темный) нарезаем дольками. Тем временем шинкуем ½ пучка руколы, нарезаем авокадо, 100 г брынзы и смешиваем их. Заправляем салат соусом из 60 мл оливкового масла, 1 ч. л. лимонного сока. Посыпаем салат кунжутными семечками. Вкусный, оригинальный и необременительный ужин готов.

Капустная легкость

Что можно съесть на ужин при диете, кроме салата? Запеканка из цветной капусты — вполне приемлемая альтернатива. Отвариваем в соленой воде 600 г соцветий капусты и кладем их в жаропрочную форму, смазанную маслом. Взбиваем венчиком 2 яйца со 100 мл молока, 80 г тертого сыра и зубчиком чеснока. Солим и перчим смесь по вкусу, заливаем ею капусту и ставим в микроволновку на полную мощь на 10 минут. Органично дополнит запеканку свежая зелень.

Котлеты в бордо

Овощные котлеты — отличный ужин при диете. Рецепт свекольных котлет это подтверждает. Пассеруем в масле луковицу с 2 зубчиками чеснока, выкладываем к ним 3 отварные тертые свеклы. Добавляем зелень по вкусу, посыпаем 3 ст. л. манной крупы, перемешиваем и ждем 10–15 минут, чтобы она размокла. Затем формируем котлеты, обваливаем их в манке и тушим под крышкой по 6 минут с каждой стороны. Свекольные котлеты на ужин — вкусно и полезно. Для пикантности можно добавить в такие котлеты изюм или другие сухофрукты.

Фееричные перцы

Прекрасный вариант ужина на диете — фаршированные перцы. Отвариваем 80 г бурого риса и смешиваем с мелко нарезанным помидором, морковью, петрушкой и 7 оливками без косточек. Наполняем фаршем 4 сладких перца, устанавливаем их в глубокую форму для запекания и заливаем водой до середины. Готовим перцы в духовке 45 минут при 200 °C, накрыв фольгой. Такой ужин точно утолит ваш голод до самого утра!

Превращение индейки

В меню ужина при диете удачно впишутся тефтели из индейки. Обжариваем в масле измельченные луковицу, чеснок и 3 стебля сельдерея. Средний кабачок натираем на терке и отжимаем жидкость. Пропускаем через мясорубку 600 г филе индейки, соединяем с остальными ингредиентами, 3 ст. л. овсяных хлопьев, кладем соль и специи по вкусу. 1 среднюю морковь натираем на терке, мелко режем 1 луковицу, делаем зажарку. Лепим из фарша тефтели и тушим в воде с зажаркой под крышкой 30 минут. Подайте их с белым йогуртом или томатным соусом — они хороши в любом виде.

С видом на море

Из креветок получится замечательный рецепт простого легкого ужина. Нужно лишь позаботиться о вкусном соусе. Делаем зажарку из моркови и лука, вливаем 150 мл белого вина и тушим 3 минуты. Добавляем мясистый томат без кожицы, нашинкованный укроп, 200 мл сливок и томим 5 минут. Выкладываем в соус 300 г подрумяненных креветок и выдерживаем на слабом огне еще 3 минуты. Положите в сковороду зубчик чеснока, и креветки приобретут дивный аромат.

Вальс овощей

Овощной суп-пюре — чем не рецепт вкусного легкого ужина? Разделяем на соцветия 300 г брокколи и шинкуем пучок кинзы. Нарезаем кубиками головку репчатого лука, сладкий перец, 4 сочных помидора и 5 стеблей сельдерея. Варим овощи в 300 мл воды, в конце солим и перчим по вкусу. Взбиваем их блендером в однородную массу, вливаем теплое молоко до нужной густоты и томим на малом огне еще 5 минут. Такой суп позволит забыть о голоде и обеспечит безмятежный крепкий сон.

Банановое солнце

Диетические оладьи — удачный рецепт легкого ужина из простых продуктов. Разминаем 2 банана вилкой и заливаем 250 мл кипятка. Высыпаем 150 г молотых овсяных хлопьев, 100 г манки, 1 ч. л. корицы и ½ ч. л. разрыхлителя. Вливаем 2 ст. л. растительного масла, мед по вкусу и взбиваем миксером жидковатое тесто. Жарим оладьи на раскаленной сковороде до золотистого цвета. Полейте их кленовым сиропом или медом — и удовольствие от ужина гарантировано.

Фрукты в невесомости

Любите творог? Тогда приготовьте нежную запеканку с фруктами. Взбиваем миксером 250 г нежирного творога с 2 белками и 2 ст.

л. сахарной пудры. Нарезаем кубиками ананас, апельсин и манго. Можете взять любые фрукты и ягоды, которые есть под рукой, изюм или другие сухофрукты. Смешиваем их с творожной массой, выкладываем в жаропрочную форму и ставим в предварительно разогретую до 180 °С духовку на 20 минут. Такое лакомство на ужин точно придется по вкусу и вам, и вашим близким.

Сладкие краски

Густой кисломолочный смузи станет вкусным и полезным завершением дня. Очищаем от кожуры и нарезаем ломтиками яблоко, банан и 3 киви. Взбиваем в блендере яблоко и банан с 50 мл кефира, киви, 120 мл йогурта, ½ пучка шпината и 1 ч. л. меда. Аккуратно вливаем смесь в высокий стакан. Этот смузи порадует глаз и зарядит организм витаминами.

Больше рецептов легкого ужина с фото от наших читателей ищите на сайте «Едим Дома!». С нетерпением ждем ваших собственных блюд для вкусного и здорового ужина, которые помогают быстро прийти в форму. Также приготовить вкусный и легкий ужин очень просто с замороженными овощными и фруктовыми смесями «Едим Дома». Рагу, запеченные овощи, супы, овощные запеканки, а также легкие и вкусные десерты с ягодами и фруктами: готовьте вкусно!

Едим домаКулинарияКухняПитаниеРецептыСоветы

26 рецептов фаршированного перца

Вы заметили, что действительно существует рецепт фаршированного перца на любой вкус и вкус? Ну, у Team Delish точно есть. За прошедшие годы мы создали 26 простых рецептов фаршированного перца, а это значит, что у вас может быть месяц отличных ужинов по будням без повторений! Если вы привыкли просто класть фарш из индейки и овощи и закругляться, пришло время расширить свой кругозор с курицей Баффало, шпинатом и артишоком, а также перцем, фаршированным чизстейком Филадельфии, чтобы оживить ужин.

Мы любим фаршированные перцы по многим причинам: их легко приготовить, но, поскольку мы не делаем их постоянно, они также кажутся немного особенными. Кроме того, это идеальный способ спрятать овощи. Лучше всего то, что это умный способ насладиться нашей любимой удобной едой (например, пиццей, фалафелем и куриным пармезаном), не чувствуя себя слишком тяжелым после этого.

Не хотите останавливаться только на начинке перца? То же самое! Мы взяли все классические начинки и превратили их в наш суп с фаршированным перцем и запеканку с фаршированным перцем. Кроме того, вы обязательно должны начинить авокадо и кабачки, если вы еще этого не сделали. Мы все знают, что важно то, что внутри! Но если вы настоящий поклонник болгарского перца, у нас есть множество способов приготовить его без начинки.

Ищете другие идеи для ужина с овощами? Ознакомьтесь с нашими любимыми способами приготовления с помидорами, капустой и кабачками, а также со всеми этими вегетарианскими блюдами из макарон.

Реклама – Продолжить чтение ниже

1

Фаршированные перцы по-гречески

Начиненные цукини, помидорами черри, оливками Каламата и острой раскрошенной фетой, эти нежные фаршированные перцы имеют все вкусы, которые вы любите от греческого салата, плюс сытный дополнение из куриной грудки и кускуса. Идеально подходит для сытного ужина в будний день или подается вместе с вашими любимыми блюдами в греческом стиле (мы смотрим на вас, средиземноморскими баклажанами на гриле и картофелем по-гречески с лимоном), этот перец будет самым сытным (и самым ярким) блюдом, которое вы когда-либо ели неделя.

Получите рецепт Фаршированных перцев по-гречески .

2

Классические фаршированные перцы

Parker Feierbach

Фаршированные перцы занимают особое место в нашем сердце. От перца, фаршированного чизстейком, до фаршированного перца для вегетарианцев — этот универсальный овощ — один из наших любимых для экспериментов. Этот классический рецепт трудно превзойти в нашей книге. Здесь мы наполняем их мясистым томатным рисом и тертым сыром Монтерей Джек, но вы можете настроить их по своему вкусу (и тому, что у вас есть в холодильнике).

Получите рецепт Классический фаршированный перец .

Реклама — Продолжить чтение ниже

3

Вегетарианские фаршированные перцы с фалафелем

Джоэл Голдберг

Все пряные, чесночно-пряные ароматы вашего любимого сэндвича с фалафелем деконструируются и наполняются сладкими перцами. Это вегетарианская версия сытного классического блюда, которое мы регулярно чередуем.

Получить рецепт Вегетарианские фаршированные перцы с фалафелем .

4

Чизстейк с фаршированным перцем

Если вам не хватает классического чизстейка Филадельфии, но вы жаждете низкоуглеводного варианта на ужин в будний день, позвольте представить наш фаршированный чизстейк перец. Вариантов начинки для универсальных фаршированных перцев нет ограничений, но когда нам хочется классического сырного, насыщенного вкуса, мы обращаемся к этому рецепту. Начиненные нежным стейком из филе, грибами, луком и двумя ломтиками сыра, эти нежные, мягкие перцы придают долгожданный вегетарианский акцент любимому сэндвичу.

Получите рецепт Фаршированный перец с сырным стейком .

Реклама — Продолжить чтение ниже

5

Фаршированные перцы с курицей

Джоэл Голдберг

Мы любим фаршированные перцы, и мы определенно любим курицу Парм. Так что мы поступили разумно и объединили и то, и другое для мечтательного ужина в будний день для книги рекордов.

Получите рецепт Фаршированных перцев с куриным фаршем .

6

Куриный фаршированный перец капрезе

ФОТО: ЛЮСИ ШЕФФЕР; ПИЩЕВОЙ СТИЛЬ: СПЕНСЕР РИЧАРДС

Это правда — мы не можем насытиться фаршированным перцем. От классической начинки из говяжьего фарша и риса до сырной пиццы с фаршированным перцем — это наш любимый способ добавить вегетарианскую нотку к классическим ужинам в будние дни. Для этого рецепта мы решили использовать все, что вам нравится в нашей курице капрезе — куриные грудки, помидоры черри, моцареллу, базилик, бальзамик — и все это в этих великолепных фаршированных перцах для сытного (и привлекательного) блюда.

Получите рецепт Куриный фаршированный перец Капрезе .

Реклама — Продолжить чтение ниже

7

Пицца Фаршированный перец

ФОТО: ЛЮСИ ШЕФФЕР; СТИЛЬ ПИТАНИЯ: SPENCER RICHARDS

Хотя мы любим хорошую домашнюю корочку для пиццы, иногда мы действительно зацикливаемся только на начинке. Если вы похожи на нас — или если вы ищете низкоуглеводную версию своей любимой пиццы — эти фаршированные перцы для пиццы должны быть следующими на вашем ужине в будние дни. Эти ультра-нежные перцы, полные классического вкуса пиццы (с обильным добавлением риса), являются идеальным легким ужином как для любителей корочки, так и для ее ненавистников.

Получить рецепт Пицца с фаршированным перцем .

8

Запеканка из фаршированного перца

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; FOOD STYLING: BROOKE CAISON

Это чудо в одном горшке сочетает в себе весь великолепный вкус фаршированного перца с минимальными усилиями. Этот рецепт запеканки с фаршированным перцем начинается с ингредиентов, которые вы любите из классического фаршированного перца: говяжьего фарша, больших кусков перца и лука, большого количества приправ и густого томатного бульона. Чашка риса ныряет в этот бассейн жидкого золота, все это скользит в духовку, и через несколько минут у вас есть теплая и сытная еда, готовая накормить толпу. Но последний шаг! Стопка перца Джека запекается сверху, пока он не станет коричневым, игристым и совершенно неотразимым.

Получить рецепт Запеканки с фаршированным перцем .

Реклама — Продолжить чтение ниже

9

Сырный фаршированный перец

JULIA GARTLAND

Наколите вилкой или ложкой или аккуратно нарежьте все это на кусочки — нет неправильного способа съесть фаршированный перец. И есть что-то такое приятное в том, чтобы разорвать эту съедобную упаковку. Эти сладкие перцы наполнены сыром, рисом, большим количеством копченых специй и овощей. Затем, как только вы подумали, что вкуснее уже быть не может, они увенчаны даже more сыра и запекайте, пока перец не станет хрустящим, а сыр не расплавится.

Получить рецепт Сырный фаршированный сладкий перец .

10

Суп с фаршированным перцем

Parker Feierbach

В этом супе есть все, что вам нравится в классическом фаршированном перце: говяжий фарш, рис, помидоры и СЫР. Что-то в том, чтобы посыпать сыром (особенно если это белый чеддер) горячую чашку супа, это почти вызывает слезы на глазах! Но не забывайте, что этот суп с начинкой со сладким перцем, нежной говядиной и сытным рисом. Он прекрасен сам по себе или подается с кукурузным хлебом или салатом.

Получить рецепт Суп с фаршированным перцем .

Реклама – Продолжить чтение ниже

11

Фаршированный перец с перцем Джека из индейки Trader Joe’s Ground

Итан Калабрезе

Когда вам нужен быстрый вариант ужина в будний день, фаршированные перцы – и бесконечные способы их приготовления – здесь для вас. Особенно это облегченное блюдо, которое сочетает в себе фарш из индейки, рис с жасмином и расплавленный перец Джек, чтобы приготовить блюдо, которого вы будете хотеть всю неделю.

Получите Фаршированные перцы из индейки Trader Joe’s Ground с рецептом Pepper Jack .

12

Фаршированный перец для пирога с тамале

Брэндон Бейлс

Все любят хороший пирог с тамале. Сочетание сладкого кукурузного хлеба, пикантного чили и плавленого сыра просто непревзойденное. Эта версия с фаршированным перцем идеально подходит для гарнира или обеда, и мы не против добавить дополнительную порцию овощей. (Пока есть еще много сыра!)

Получить Рецепт пирога с фаршированным перцем тамале .

Реклама – Продолжить чтение ниже

13

Фаршированные перцы чили с сыром

Фаршированные перцы считаются классическими по нескольким причинам: их легко приготовить, они невероятно универсальны и очень вкусны. Вы могли бы сказать в точности то же самое о чили. Еще лучшая классика? Объедините два. С курицей, расплавленной вельвитой и лебедой эти перцы — одно приятное сочетание.

Получить Рецепт фаршированных перцев чили с сыром .

14

Фаршированные перцы чизбургер

Чарли Джиллетт

Эти фаршированные перцы — то, что нужно, когда вы соскучились по чизбургеру, к тому же начинка невероятно гибкая. Предпочитаете чизбургеры с голубым сыром и грибами? Замените их чеддером и маринованными огурцами! Швейцарский и карамелизированный лук вам больше по душе? Используйте их вместо этого! Мир — твой бургер.

Получите рецепт Чизбургер с фаршированным перцем .

Реклама – Продолжить чтение ниже

15

Фаршированный перец с кукурузой, черной фасолью и перцем

Итан Калабрезе

16

Фаршированный перец в мультиварке

Джон Бултон 900 02 Реклама — Продолжить чтение ниже

17

Спагетти, фаршированные перцы

Остин Керн

Мы будем есть спагетти любым доступным способом. Это еще более сырное блюдо из макарон делает поедание спагетти чем-то новым (и веселым!), Которое даже заставит ваших детей есть овощи.

Получить рецепт Спагетти с фаршированным перцем .

18

Фаршированные перцы из курицы Баффало

Джонатан Бултон

Реклама – Продолжить чтение ниже в стиле Мики Мортон и Дафны Гуттин

20

Цыпленок, фаршированный перцем и брокколи

Брэд Холланд

Этот облегченный ужин, приготовленный из курицы и риса с добавлением овощей, также очень сытный (спасибо всему этому белому сыру чеддер, кстати) .