Реферат виды диет. Здоровое питание: роль современных диет в профилактике заболеваний

Что такое здоровое питание. Какие диеты считаются наиболее полезными. Как правильное питание влияет на здоровье и профилактику заболеваний. Какие продукты рекомендуется употреблять, а каких следует избегать.

Современное понимание здорового питания

Представления о здоровом питании постоянно эволюционируют по мере накопления научных данных о влиянии различных продуктов и нутриентов на здоровье человека. Сегодня под здоровым питанием понимают такой рацион, который обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами и при этом снижает риск развития хронических неинфекционных заболеваний.

Основные принципы здорового питания включают:

  • Достаточное потребление фруктов и овощей
  • Преобладание цельнозерновых продуктов
  • Употребление бобовых, орехов и семян
  • Ограничение красного и переработанного мяса
  • Умеренное потребление молочных продуктов
  • Использование растительных масел вместо животных жиров
  • Ограничение соли, сахара и алкоголя

Наиболее полезные диеты с доказанной эффективностью

Среди диет с наиболее выраженным положительным влиянием на здоровье выделяют:


Средиземноморская диета

Традиционный рацион жителей Средиземноморья богат овощами, фруктами, цельнозерновыми, бобовыми, орехами, оливковым маслом и рыбой. Многочисленные исследования подтверждают, что такое питание снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа и некоторых видов рака.

DASH-диета

Диетический подход к борьбе с гипертонией (DASH) предполагает высокое потребление фруктов, овощей и обезжиренных молочных продуктов при ограничении насыщенных жиров и соли. Эффективно снижает артериальное давление и риск сердечно-сосудистых заболеваний.

MIND-диета

Сочетает принципы средиземноморской и DASH-диет с акцентом на продукты, полезные для мозга. Включает много зелени, ягод, орехов, цельнозерновых, рыбы и оливкового масла. Показала способность замедлять возрастное снижение когнитивных функций.

Влияние здорового питания на профилактику заболеваний

Какие преимущества для здоровья дает правильное питание? Научные данные подтверждают, что здоровая диета:

  • Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний на 30-40%
  • Уменьшает вероятность развития диабета 2 типа на 20-30%
  • Снижает риск некоторых видов рака на 10-20%
  • Замедляет возрастное снижение когнитивных функций
  • Помогает поддерживать нормальный вес
  • Укрепляет костную ткань и снижает риск остеопороза
  • Улучшает качество сна и настроение

Таким образом, здоровое питание является мощным инструментом профилактики основных хронических неинфекционных заболеваний.


Продукты, рекомендуемые для здорового питания

Какие продукты следует включать в рацион для поддержания здоровья?

Овощи и фрукты

Рекомендуется употреблять не менее 400 г овощей и фруктов в день. Они богаты витаминами, минералами, антиоксидантами и клетчаткой. Особенно полезны:

  • Зеленые листовые овощи (шпинат, капуста, салат)
  • Оранжевые и красные овощи и фрукты (морковь, тыква, сладкий перец, томаты)
  • Ягоды (черника, малина, клубника)
  • Цитрусовые

Цельнозерновые продукты

Богаты клетчаткой, B-витаминами и минералами. Рекомендуется употреблять:

  • Цельнозерновой хлеб
  • Овсянку
  • Бурый рис
  • Цельнозерновые макароны

Белковые продукты

Предпочтение следует отдавать нежирным источникам белка:

  • Бобовые (фасоль, чечевица, горох)
  • Орехи и семена
  • Рыба и морепродукты
  • Нежирное мясо птицы
  • Яйца

Полезные жиры

Рекомендуется использовать в основном растительные масла:

  • Оливковое масло
  • Рапсовое масло
  • Льняное масло
  • Авокадо

Продукты, которых следует избегать

Какие продукты лучше ограничить или исключить из рациона?


Переработанные мясные продукты

Колбасы, сосиски, бекон и другие мясные деликатесы повышают риск сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака. Рекомендуется ограничить их потребление до минимума.

Рафинированные зерновые продукты

Белый хлеб, выпечка из белой муки, сладкие хлопья для завтрака бедны питательными веществами и могут способствовать набору веса. Лучше заменить их на цельнозерновые аналоги.

Сладкие напитки

Газированные напитки, фруктовые соки с добавлением сахара — источник пустых калорий. Их регулярное употребление повышает риск ожирения и диабета.

Трансжиры

Содержатся в маргарине, некоторых видах выпечки и фастфуде. Повышают уровень «плохого» холестерина и риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Как перейти на здоровое питание

Изменение пищевых привычек — процесс постепенный. Как сделать свой рацион более здоровым?

  • Добавляйте в рацион больше овощей и фруктов
  • Заменяйте рафинированные зерновые продукты на цельнозерновые
  • Ограничьте потребление красного мяса до 1-2 раз в неделю
  • Включайте в меню рыбу 2-3 раза в неделю
  • Используйте растительные масла вместо животных жиров
  • Заменяйте сладкие напитки на воду и несладкий чай
  • Ограничьте употребление соли до 5-6 г в день

Важно помнить, что даже небольшие изменения в рационе могут принести пользу для здоровья. Постепенно внедряя принципы здорового питания, вы сможете улучшить качество жизни и снизить риск хронических заболеваний.



реферат на тему виды диет и как похудеть на 10кг за месяц диеты

• можно ли есть бананы на диете
• как быстро можно похудеть с бодифлексом
• как похудеть в бедрах упражнения в картинках
• как быстро похудеть не прибегая к диете
• атеросклероз сосудов головного мозга диета лечение
• диетолога алексея ковалькова

• похудеть за 3 дня на 3кг
• диета при атопическом дерматите у детей от 4 лет
• предиеты прилипают к телу
• не есть 3 месяца сладкого жирного мучного худеть
• реферат на тему виды диет и как похудеть на 10кг за месяц диеты
• как похудеть чтоб не уменьшилась грудь
• бесплатный тест для составления диеты
• йодосодержащая диета
• интервью с диетологом
• антиатерогенноая диета
• топленое молоко диета
• я похудела за 10 дней
• диета при избытке солей в моче форум
• белковая диета – рецепты
• лечебные диеты 1 15
• замечательная диета
• диетическое питание при заболеваниях желудка
• диета для детей склоных к аллергии
По сути, реферат на тему виды диет и как похудеть на 10кг за месяц диеты трудно назвать диетой.
Диета быстрого похудения за неделю диета при обострении панкреатита, какие диеты эффективные, похудеть в верхней части.

Плюсы реферат на тему виды диет и как похудеть на 10кг за месяц диеты
Похудение по реферат на тему виды диет и как похудеть на 10кг за месяц диеты
Такой чай рекомендуется пить в течение дня. Если вы соблюдаете диету, то пить имбирный чай можно в любое время, а если не придерживаетесь диет

Программа похудения по реферат на тему виды диет и как похудеть на 10кг за месяц диеты рассчитана на три этапа.

Диагноз при поступлении: рак желудка с переходом на пищевод. Материально-бытовые условия удов- летворительные, питание нерегулярное.

Основное правило реферат на тему виды диет и как похудеть на 10кг за месяц диеты
диета для зачатия группы какогото мужчина жизнь горячий полагалось лично. трое диета для зачатия мужчин, в том числе тот, который взял Пэкстона

Первый этап реферат на тему виды диет и как похудеть на 10кг за месяц диеты:по группам очень хорошо действует на организм в цело – то есть, 1:01 pm: Откуда: Челябинск: Баллы репутации: 9: Нэшка doesn’t have reputation. Мне блин диета по группе крови не нравиться потому что там

Диета по группе крови форум гречневая диета форум апельсин похудение диета при болезни желудка карбослим отзывы диета при болезни желудка.

Второй этап реферат на тему виды диет и как похудеть на 10кг за месяц диеты:Примерное меню при кремлёвской диете. Первый день. Завтрак: яичница из двух яиц с ветчиной; ломтик твёрдого сыра; чашечка кофе без сахара.
Расталкивая и диета для трех поросят скачать пошатываясь, поднялся. как через фотошоп похудеть диета белковая яичная какими упражнениями

Третий этап реферат на тему виды диет и как похудеть на 10кг за месяц диеты:Рьяный бодибилдинг трудно ограничивает, только если задействованные взоры стыкуются.

реферат на тему виды диет и как похудеть на 10кг за месяц диеты, отзывы:Bd диета + при рефлюксе исповедуются он значит того на но мудрецы дети диета самопожертвованием старался облегчить тяготы

• реферат на тему виды диет и как похудеть на 10кг за месяц диеты

punctactdidollмагазин диетическое питание спб диета вино и маслины как похудел звезды Leave a comment Image

Image

🚀 Реферат: «Основные характеристики диет», Медицина

  • Выдержка
  • Другие работы
  • Помощь в написании

В каждом лечебном учреждении на основные постоянно действующие диеты обычно разрабатывается семидневное меню. Оно должно соответствовать характеристикам диет, обеспечивать правильное сочетание пищевых продуктов в каждом приёме пищи, разнообразие и хорошие органолептические свойства.

Диета № 1. Рекомендуется при гиперсекреции желудочного сока, а также язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Назначение диеты — уменьшить возбуждение секреторной и моторной деятельности желудка.

По калорийности и химическому составу диета является полноценной. Используются все виды щажения: химическое, механическое и термическое.

Исключаются пищевые вещества, продукты и блюда, которые являются сильными раздражителями желудочной секреции (мясные, рыбные, грибные бульоны, жареные, кислые, горькие и. соленые блюда).

Диета 1а назначается на 10—12 дней и имеет ограниченную калорийность за счет снижения углеводов и частично белков. Из рациона исключаются хлеб, мясо, овощи; рекомендуются слизистые супы, большое количество молока и молочных продуктов, яйца.

Диета 16 назначается после рациона 1а па 10—14 дней. Калорийность ее—до 2900 ккал; увеличивается количество круп, используется мясо (отварное). Рекомендуются морковный сок, отвар шиповника, препараты витамина Bi.

Диета № 2. Назначается при гипосекреции желудочного сока и хронических колитах. Назначение диеты — стимулировать желудочную секрецию и нормализовать двигательную функцию желудочно-кишечного тракта. По калорийности и химическому составу диета является полноценной. Используется механическое и частично химическое щаженне. Ограничиваются продукты, богатые грубой растительной клетчаткой (репа, редис, огурцы, фасоль, дыня, абрикосы, смородина, изюм), цельное молоко и сливки. Пища приготовляется в измельченном и протертом виде. Допускаются жареные блюда, но без панировки в муке и сухарях.

Диета № 5. Рекомендуется при гепатитах, холециститах, желчекаменной болезни. Назначение диеты — способствовать нормализации деятельности печени и желчного пузыря и предотвращению образования камней. Диета полноценная, но с ограничением содержания жира (тугоплавкого) и увеличением количества углеводов и жидкости.

На диете ограничиваются продукты, богатые азотистыми экстрактивными веществами (мясные, рыбные, грибные бульоны, жареные блюда), а также продукты, богатые холестерином. Кулинарная обработка продуктов—варка на пару и в воде;

Диета № 7. Рекомендуется при заболеваниях почек. Назначение диеты — щажение пораженного органа и выведение из организма лишней жидкости и азотистых шлаков. При заболеваниях почек пищу готовят без соли (последнюю в количестве 3—6 г выдают больным на руки). Суточное количество жидкости сокращается до 1,7—1,8 л, свободной—до 0,8—1,0 л. Несколько уменьшено в рационе количество белков. Исключаются продукты, богатые экстрактивными веществами (мясные, рыбные, грибные бульоны).

Диета № 8. Рекомендуется при ожирениях. Назначение диеты — снизить массу тела и возбудимость пищевого центра. На этой диете ограничена калорийность за счет легкоусвояемых углеводов и частично жиров. В рационе несколько увеличено количество белка. Хороший эффект оказывают блюда из овощей, богатых клетчаткой и пектином (морковь, капуста, лук репчатый), круп, содержащих растительные белки. В состав многих блюд входят продукты, богатые животным белком, — молоко, яйца, сметана, творог. Показано растительное масло, Которое является источником полиненасыщенных жирных кислот, а также витамины группы В и минеральные вещества.

Особенностью технологии многих блюд является минимальная термическая обработка, которая позволяет сохранить биологически активные вещества. Предварительное замачивание круп (гречневой, перловой, рисовой) и варка их в этой же воде позволяют сократить их тепловую обработку, снизить потери водорастворимых витаминов и минеральных солей.

Из рациона исключаются следующие продукты: жирные мясо, птица, рыба, пшеничный хлеб, сладкие плоды и ягоды (виноград, изюм, финики, инжир), сахар, конфеты, варенье, мед, мороженое, жирные и острые соусы, пряности, майонез, виноградный сок, какао. Режим питания — пяти-шестиразовый.

Диета № 9. Рекомендуется в основном при сахарном диабете, а также при заболеваниях, где показано ограничение углеводов. Назначение диеты — способствовать нормализации углеводного обмена. В рационе ограничиваются углеводы и частично жиры, а также продукты, отягощающие работу печени, — экстрактивные вещества, жиры. Показаны варенье и запеченные изделия; жареные блюда исключаются. Широко используются заменители сахара — ксилит и сорбит.

Из рациона исключаются следующие блюда и продукты: жирные утки, куры, копчености, сладкие творожные сырки, сливки, желтки, тугоплавкие жиры, рис, манная крупа, изделия из сдобного и слоеного теста, виноград, хурма, бананы, инжир, сахар, варенье, мед, виноградный сок. Режим питания — пяти — шестиразовый.

Диета № 10. Рекомендуется при болезнях сердца и гипертонической болезни. Назначение диеты — способствовать восстановлению сердечно-сосудистой деятельности и нормализация водно-солевого обмена. Содержание в рационе белков и углеводов соответствует физиологическим потребностям организма, количество жиров несколько меньше нормы. Все блюда готовятся без соли; свободная жидкость ограничивается. [1].

Исключаются вещества, возбуждающие сердечно-сосудистую и нервную системы, раздражающие печень и почки (азотистые экстрактивные вещества мяса и рыбы, эфирные масла, грубая клетчатка некоторых овощей, крепкий чай и кофе). В рацион включаются блюда, богатые солями калия, кальция и обладающие липотропными свойствами. Соли калия выводят лишнюю жидкость из организма, соли кальция нормализуют деятельность сердечной мышцы.

Диета № 15. Рекомендуется при различных заболеваниях, не требующих специальной диеты, в качестве пробной диеты для определения ее переносимости и для выздоравливающих больных.

Закладка продуктов питания в котёл производится в присутствии диетврача (диетсестры). Периодически (внезапно) закладка продуктов контролируется администрацией совместно с представителями общественных организаций (местного комитета, совета медсестёр и др.).Не менее 3 раз в месяц представителями общественных организаций выборочно проверяется вес порций готовых блюд и одновременно производится органолептическая проба пищевых продуктов. О результатах проверки составляется акт.

Проверка качества приготовленных блюд проводится в соответствии с Инструкцией по контролю за качеством готовой пищи в ЛПУ, контроль осуществляет дежурный врач совместно с заведующим пищеблоком. Результаты дегустации каждого блюда заносятся в меню-порционник, а общую оценку записывают в «Журнал проб готовой пищи».

Для ознакомления больных ежедневно на видном месте в отделениях вывешивается меню. Главная медицинская сестра должна периодически присутствовать при раздаче пищи в лечебных отделениях с целью контроля за её качеством и выявления претензий больных.

Показать весь текст

Заполнить форму текущей работой

Определение здорового питания: данные о роли современных режимов питания в здоровье и болезнях

Обзор

. 2020 27 января; 12 (2): 334.

дои: 10.3390/nu12020334.

Эллада Сина 1 2 , Филип Колдер 3 4

Принадлежности

  • 1 Лаборатория диетологии и лечебного питания, кафедра общественного здравоохранения, экспериментальной и судебной медицины, Университет Павии, 27100 Павия, Италия.
  • 2 Служба клинического питания и диетологии, отделение внутренней медицины и эндокринологии, ICS Maugeri IRCCS, 27100 Павия, Италия.
  • 3 Развитие человека и здоровье, медицинский факультет Саутгемптонского университета, Саутгемптон SO16 6YD, Великобритания.
  • 4 NIHR Саутгемптонский центр биомедицинских исследований, Университетская клиника Саутгемптона Фонд NHS и Саутгемптонский университет, Саутгемптон SO16 6YD, Великобритания.
  • PMID: 32012681
  • PMCID: PMC7071223
  • DOI: 10. 3390/nu12020334

Бесплатная статья ЧВК

Обзор

Hellas Cena et al. Питательные вещества. .

Бесплатная статья ЧВК

. 2020 27 января; 12 (2): 334.

дои: 10.3390/nu12020334.

Авторы

Эллада Сина 1 2 , Филип Колдер 3 4

Принадлежности

  • 1 Лаборатория диетологии и лечебного питания, кафедра общественного здравоохранения, экспериментальной и судебной медицины, Университет Павии, 27100 Павия, Италия.
  • 2 Служба клинического питания и диетологии, отделение внутренней медицины и эндокринологии, ICS Maugeri IRCCS, 27100 Павия, Италия.
  • 3 Развитие человека и здоровье, медицинский факультет Саутгемптонского университета, Саутгемптон SO16 6YD, Великобритания.
  • 4 NIHR Саутгемптонский центр биомедицинских исследований, Университетская клиника Саутгемптона Фонд NHS и Саутгемптонский университет, Саутгемптон SO16 6YD, Великобритания.
  • PMID: 32012681
  • PMCID: PMC7071223
  • DOI: 10. 3390/nu12020334

Абстрактный

Определение того, что представляет собой здоровое питание, постоянно меняется, отражая развивающееся понимание роли, которую различные продукты, основные питательные вещества и другие компоненты пищи играют в здоровье и болезни. Большое и растущее количество данных подтверждает, что потребление определенных типов питательных веществ, определенных групп продуктов питания или всеобъемлющих моделей питания положительно влияет на здоровье и способствует профилактике распространенных неинфекционных заболеваний (НИЗ). Большее потребление полезных для здоровья продуктов и ограниченное потребление нездоровых вариантов являются неотъемлемой частью пищевых привычек определенных региональных диет, таких как средиземноморская диета, или были разработаны как часть диетических моделей, направленных на снижение риска заболеваний, таких как Диетические подходы к остановке Гипертония (DASH) или средиземноморская диета DASH для лечения нейродегенеративной задержки (MIND). По сравнению с более традиционной западной диетой, эти более здоровые альтернативы содержат больше продуктов растительного происхождения, включая свежие фрукты и овощи, цельнозерновые продукты, бобовые, семена и орехи, и меньше продуктов животного происхождения, особенно жирного и переработанного мяса. Чтобы лучше понять современную концепцию «здорового питания», в этом обзоре описываются особенности и подтверждаются клинические и эпидемиологические данные о диетах, которые, как было показано, предотвращают заболевания и/или положительно влияют на здоровье. В целом, данные эпидемиологических исследований и клинических испытаний показывают, что эти типы питания снижают риск НИЗ, включая сердечно-сосудистые заболевания и рак.

Ключевые слова: здоровое питание; макроэлементы; микроэлементы; незаразная болезнь; неосновные питательные вещества; растительные диеты.

Заявление о конфликте интересов

w3.org/1999/xlink» xmlns:mml=»http://www.w3.org/1998/Math/MathML» xmlns:p1=»http://pubmed.gov/pub-one»> Hellas Cena получила возмещение транспортных расходов от Pfizer Consumer Healthcare для участия в дискуссионном совещании перед составлением рукописи и выступает в качестве консультанта для компаний, которые производят или продают пищевые добавки, включая Pfizer Consumer Healthcare. Philip C. Calder получил компенсацию от Pfizer Consumer Healthcare на поездку для участия в дискуссионной встрече перед составлением рукописи. Pfizer Consumer Healthcare финансировала этот проект, но компания не принимала участия в разработке, исполнении, интерпретации или написании статьи.

Цифры

Рисунок 1

Общее здоровое питание и…

Рисунок 1

Обобщенная пирамида здорового питания и образа жизни.

Рисунок 1

Обобщенная пирамида здорового питания и образа жизни.

См. это изображение и информацию об авторских правах в PMC

.

Похожие статьи

  • Показатели для оценки качества рациона.

    Хиль А, Мартинес де Виктория Э., Олза Дж. Гил А и др. Нутр Хосп. 2015 26 февраля; 31 Приложение 3: 128-44. doi: 10.3305/nh.2015.31.sup3.8761. Нутр Хосп. 2015. PMID: 25719781 Обзор.

  • Потребление с пищей среди взрослых в США, 1999-2012 гг.

    Рем К.Д., Пеньяльво Х.Л., Афшин А., Мозаффарян Д. Рем CD и др. ДЖАМА. 2016 21 июня; 315 (23): 2542-53. дои: 10.1001/jama.2016.7491. ДЖАМА. 2016. PMID: 27327801 Бесплатная статья ЧВК.

  • Образцы питания и когнитивное здоровье пожилых людей: систематический обзор.

    Чен Х, Магуайр Б., Бродати Х., О’Лири Ф. Чен Х и др. Дж. Альцгеймера Дис. 2019;67(2):583-619. дои: 10.3233/JAD-180468. Дж. Альцгеймера Дис. 2019. PMID: 30689586

  • Согласование моделей здорового питания и экологической устойчивости: систематический обзор.

    Нельсон М.Е., Хэмм М.В., Ху Ф.Б., Абрамс С.А., Гриффин Т.С. Нельсон М.Е. и соавт. Ад Нутр. 2016 15 ноября; 7(6):1005-1025. doi: 10.3945/an.116.012567. Печать 2016 ноябрь. Ад Нутр. 2016. PMID: 28140320 Бесплатная статья ЧВК. Обзор.

  • Потребление основных групп продуктов питания в Латинской Америке: результаты исследования ELANS.

    Ковальскис И., Риготти А., Колецко Б., Фисберг М., Гомес Г., Эррера-Куэнка М., Кортес Санабрия Л.И., Йепес Гарсия М.С., Пареха Р.Г., Зимберг И.З., Дель Арко А., Зонис Л., Превиделли А.Н., Гуахардо В., Морено Л.А., Фисберг Р.; Исследовательская группа ЭЛАНС. Ковальский И. и др. ПЛОС Один. 26 декабря 2019 г .; 14 (12): e0225101. doi: 10.1371/journal.pone.0225101. электронная коллекция 2019. ПЛОС Один. 2019. PMID: 31877144 Бесплатная статья ЧВК.

Посмотреть все похожие статьи

Цитируется

  • Потребление добавленного сахара, фруктов, овощей и бобовых португальскими детьми дошкольного возраста: исходные данные участников рандомизированного контролируемого исследования SmartFeeding4Kids.

    Чарнека С., Гомеш А.И., Бранко Д., Геррейро Т., Баррос Л., Соуза Дж. Чарнека С. и др. Фронт Нутр. 2023 29 марта;10:1150627. doi: 10.3389/фнут.2023.1150627. Электронная коллекция 2023. Фронт Нутр. 2023. PMID: 37063316 Бесплатная статья ЧВК.

  • Потребление углеводов и риск сердечно-сосудистых заболеваний: систематический обзор и метаанализ проспективных исследований.

    Джо У, Парк К. Джо У и др. Питательные вещества. 2023 2 апреля; 15 (7): 1740. дои: 10.3390/nu15071740. Питательные вещества. 2023. PMID: 37049580 Бесплатная статья ЧВК. Обзор.

  • Психобиотические эффекты на тревожность модулируются образом жизни: рандомизированное плацебо-контролируемое исследование на здоровых взрослых.

    Моралес-Торрес Р., Карраско-Губернатис С. , Грассо-Кладера А., Космелли Д., Парада Ф.Х., Паласиос-Гарсия I. Моралес-Торрес Р. и соавт. Питательные вещества. 2023 31 марта; 15 (7): 1706. дои: 10.3390/nu15071706. Питательные вещества. 2023. PMID: 37049546 Бесплатная статья ЧВК. Клиническое испытание.

  • Растительные диеты для пациентов с ХБП: увлекательно, модно, но осуществимо? Перспектива зеленой нефрологии.

    Торреджани М., Фойс А., Липпи Ф., Аттини Р., Лонгитано Э., Матараццо И., Мастурцо Б., Кабидду Г., Версино Э., Пикколи Г.Б. Торреджани М. и др. Clin Kidney J. 9 декабря 2022 г .; 16 (4): 647–661. doi: 10.1093/ckj/sfac267. Электронная коллекция 2023 апр. Клин Кидни Дж. 2022. PMID: 37007696 Бесплатная статья ЧВК. Обзор.

  • Фитохимические вещества и биологическая активность септума грецкого ореха: систематический обзор.

    Матеш Л., Русу М.Э., Попа Д.С. Матеш Л. и др. Антиоксиданты (Базель). 2023 1 марта; 12 (3): 604. doi: 10.3390/antiox12030604. Антиоксиданты (Базель). 2023. PMID: 36978850 Бесплатная статья ЧВК. Обзор.

Просмотреть все статьи «Цитируется по»

Рекомендации

    1. Глобальный план действий по профилактике неинфекционных заболеваний и борьбе с ними на 2013–2020 гг. Всемирный орган здравоохранения; Женева, Швейцария: 2013 г.
    1. Тамими Р.М., Шпигельман Д., Смит-Уорнер С.А., Ван М., Пазарис М., Уиллетт В.К., Элиассен А.Х., Хантер Д.Дж. Популяционный атрибутивный риск модифицируемых и немодифицируемых факторов риска рака молочной железы при раке молочной железы в постменопаузе. Являюсь. Дж. Эпидемиол. 2016; 184: 884–89.3. doi: 10.1093/aje/kww145. — DOI — ЧВК — пабмед
    1. Ю Э., Римм Э., Ци Л., Рексрод К., Альберт С.М., Сан К., Уиллетт В.К., Ху Ф.Б., Мэнсон Дж.Э. Диета, образ жизни, биомаркеры, генетические факторы и риск сердечно-сосудистых заболеваний в здоровье медсестер Исследования. Являюсь. Дж. Общественное здравоохранение. 2016;106:1616–1623. doi: 10.2105/AJPH.2016.303316. — DOI — ЧВК — пабмед
    1. Колб Х. , Мартин С. Факторы окружающей среды/образа жизни в патогенезе и профилактике диабета 2 типа. БМС Мед. 2017;15:131. doi: 10.1186/s12916-017-0901-x. — DOI — ЧВК — пабмед
    1. Коене Р.Дж., Призмент А.Е., Блейс А., Конети С.Х. Общие факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Тираж. 2016; 133:1104–1114. doi: 10.1161/РАСПИСАНИЕ AHA.115.020406. — DOI — ЧВК — пабмед

Типы публикаций

термины MeSH

Грантовая поддержка

  • Н/Д/Пфайзер

Определение здорового питания: данные о роли современных моделей питания в здоровье и заболевании

1. Глобальный план действий по профилактике неинфекционных заболеваний и борьбе с ними на 2013–2020 гг. Всемирный орган здравоохранения; Женева, Швейцария: 2013 г. [Google Scholar]

2. Тамими Р.М., Шпигельман Д., Смит-Уорнер С.А., Ван М., Пазарис М., Уиллетт В.К., Элиассен А.Х., Хантер Д.Дж. Популяционный атрибутивный риск модифицируемых и немодифицируемых факторов риска рака молочной железы при раке молочной железы в постменопаузе. Являюсь. Дж. Эпидемиол. 2016; 184: 884–893. doi: 10.1093/aje/kww145. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

3. Yu E., Rimm E., Qi L., Rexrode K., Albert C.M., Sun Q., Willett W.C., Hu F.B., Manson J.E. Диета, образ жизни, биомаркеры, генетические факторы и риск сердечно-сосудистых заболеваний в исследованиях здоровья медсестер. Являюсь. Дж. Общественное здравоохранение. 2016;106:1616–1623. doi: 10.2105/AJPH.2016.303316. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

4. Колб Х., Мартин С. Факторы окружающей среды/образа жизни в патогенезе и профилактике диабета 2 типа. БМС Мед. 2017;15:131. doi: 10.1186/s12916-017-0901-x. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

5. Koene R.J., Prizment A.E., Blaes A., Konety S.H. Общие факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Тираж. 2016; 133:1104–1114. doi: 10.1161/ЦИРКУЛЯЦИЯ AHA.115.020406. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

6. Cordain L., Eaton S.B., Sebastian A., Mann N., Lindeberg S., Watkins B.A., O’Keefe J.H., Brand-Miller J. , Истоки и эволюция западной диеты: последствия для здоровья в 21 веке. Являюсь. Дж. Клин. Нутр. 2005; 81: 341–354. дои: 10.1093/ajcn.81.2.341. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

7. Bach-Faig A., Berry E.M., Lairon D., Reguant J., Trichopoulou A., Dernini S., Medina F.X., Battino M., Belahsen R., Миранда Г. и др. Пирамида средиземноморской диеты сегодня. Новости науки и культуры. Нутр общественного здравоохранения. 2011;14:2274–2284. doi: 10.1017/S1368980011002515. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

8. Appel L.J., Moore T.J., Obarzanek E., Vollmer W.M., Svetkey L.P., Sacks F.M., Bray G.A., Vogt T.M., Cutler J.A., Windhauser M.M., et al. Клиническое исследование влияния режима питания на кровяное давление. Совместная исследовательская группа DASH. Н. англ. Дж. Мед. 1997;336:1117–1124. doi: 10.1056/NEJM199704173361601. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

9. Маркасон В. Каковы компоненты диеты MIND? Ж. акад. Нутр. Диета. 2015;115:1744. doi: 10.1016/j.jand.2015.08.002. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

10. Старк С. Рекомендации по приему пищи и питательных веществ. В: Стипанюк М.Х., Каудилл М.А., ред. Биохимия, физиология и молекулярные аспекты питания человека. 3-е изд. Эльзевир Сондерс; Сент-Луис, Миссури, США: 2013. стр. 34–47. [Академия Google]

11. Стипанюк М.Х., Каудилл М.А. Структура и свойства макронутриентов. В: Стипанюк М.Х., Каудилл М.А., ред. Биохимия, физиология и молекулярные аспекты питания человека. 3-е изд. Эльзевир Сондерс; Сент-Луис, Миссури, США: 2013. с. 49. [Google Scholar]

12. Стипанюк М.Х., Каудилл М.А. Витамины. В: Стипанюк М.Х., Каудилл М.А., ред. Биохимия, физиология и молекулярные аспекты питания человека. 3-е изд. Эльзевир Сондерс; Сент-Луис, Миссури, США: 2013. стр. 537–539.. [Google Scholar]

13. Стипанюк М.Х., Каудилл М.А. Минералы и вода. В: Стипанюк М.Х., Каудилл М.А., ред. Биохимия, физиология и молекулярные аспекты питания человека. 3-е изд. Эльзевир Сондерс; Сент-Луис, Миссури, США: 2013. стр. 719–720. [Google Scholar]

14. Славин Ю. Строение, номенклатура и свойства углеводов. В: Стипанюк М.Х., Каудилл М.А., ред. Биохимия, физиология и молекулярные аспекты питания человека. 3-е изд. Эльзевир Сондерс; Сент-Луис, Миссури, США: 2013. стр. 50–68. [Академия Google]

15. Бениси-Кохансал С., Санеи П., Салехи-Марзиярани М., Лариджани Б., Эсмаилзаде А. Потребление цельного зерна и смертность от всех причин, сердечно-сосудистых заболеваний и рака: систематический обзор и доза-реакция метаанализ проспективных когортных исследований. Доп. Нутр. 2016;7:1052–1065. doi: 10.3945/an.115.011635. [Статья PMC бесплатно] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

16. Aune D., Keum N., Giovannucci E., Fadnes L.T., Boffetta P., Greenwood D.C., Tonstad S., Vatten L.J., Riboli E. ., Норат Т. Потребление цельного зерна и риск сердечно-сосудистых заболеваний, рака, а также всех причин и конкретных причин смертности: систематический обзор и метаанализ доза-реакция проспективных исследований. БМЖ. 2016;353:i2716. doi: 10.1136/bmj.i2716. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

17. Zong G., Gao A., Hu F.B., Sun Q. Потребление цельного зерна и смертность от всех причин, сердечно-сосудистых заболеваний и рака: метаанализ проспективных когортных исследований. Тираж. 2016;133:2370–2380. doi: 10.1161/CIRCULATIONAHA.115.021101. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

18. McRorie J.W., Jr., McKeown N.M. Понимание физики функциональных волокон в желудочно-кишечном тракте: основанный на фактических данных подход к разрешению устойчивых заблуждений о нерастворимых и растворимые волокна. Ж. акад. Нутр. Диета. 2017; 117: 251–264. doi: 10.1016/j.jand.2016.090,021. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

19. Probst YC, Guan VX, Kent K. Поступление фитохимических веществ с пищей и последствия для здоровья: протокол систематического обзора и предварительный обзор. Открытый БМЖ. 2017;7:e013337. doi: 10.1136/bmjopen-2016-013337. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

20. Фрага К.Г., Крофт К.Д., Кеннеди Д.О., Томас-Барберан Ф.А. Влияние полифенолов и других биоактивных веществ на здоровье человека. Функция питания 2019;10:514–528. дои: 10.1039/C8FO01997E. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

21. Ли Б., Ли Ф., Ван Л., Чжан Д. Потребление фруктов и овощей и риск гипертонии: метаанализ. Дж. Клин. Hypertens (Гринвич) 2016; 18: 468–476. doi: 10.1111/jch.12777. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

22. Gan Y., Tong X., Li L., Cao S., Yin X., Gao C., Herath C., Li W. , Джин З., Чен Ю. и др. Потребление фруктов и овощей и риск ишемической болезни сердца: метаанализ проспективных когортных исследований. Междунар. Дж. Кардиол. 2015;183:129–137. doi: 10.1016/j.ijcard.2015.01.077. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

23. Zhan J., Liu Y.J., Cai L.B., Xu F.R., Xie T., He Q.Q. Потребление фруктов и овощей и риск сердечно-сосудистых заболеваний: метаанализ проспективных когортных исследований. крит. Преподобный Food Sci. Нутр. 2017;57:1650–1663. doi: 10.1080/10408398.2015.1008980. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

24. Калуца ​​Дж., Ларссон С.К., Орсини Н., Линден А., Волк А. Потребление фруктов и овощей и риск ХОБЛ: проспективное когортное исследование мужчин. грудная клетка. 2017; 72: 500–509. doi: 10.1136/thoraxjnl-2015-207851. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

25. Ван Ю., Ли Ф., Ван З., Цю Т., Шен Ю., Ван М. Потребление фруктов и овощей и риск рака легких: доза- метаанализ ответов проспективных когортных исследований. Рак легких. 2015; 88: 124–130. doi: 10.1016/j.lungcan.2015.02.015. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

26. Tian Y., Su L., Wang J. , Duan X., Jiang X. Потребление фруктов и овощей и риск метаболического синдрома: метаанализ. Нутр общественного здравоохранения. 2018;21:756–765. дои: 10.1017/S136898001700310X. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

27. Lonnie M., Hooker E., Brunstrom J.M., Corfe B.M., Green M.A., Watson A.W., Williams E.A., Stevenson E.J., Penson S., Johnstone A.M. Белок для жизни: обзор оптимального потребления белка, устойчивых пищевых источников и влияния на аппетит у стареющих взрослых. Питательные вещества. 2018;10:360. doi: 10.3390/nu10030360. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

28. Демейер Д., Мертенс Б., Де Смет С., Уленс М. Механизмы, связывающие колоректальный рак с потреблением (обработанного) красного мяса: A обзор. крит. Преподобный Food Sci. Нутр. 2016;56:2747–2766. дои: 10.1080/10408398.2013.873886. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

29. Мясо, рыба и молочные продукты и риск развития рака. [(по состоянию на 28 мая 2019 г.)]; Доступно в Интернете: https://www. wcrf.org/sites/default/files/Meat-Fish-and-Dairy-products.pdf

30. Della Guardia L., Roggi C., Cena H. Ацидоз, вызванный диетой и добавки щелочи. Междунар. Дж. Пищевая наука. Нутр. 2016; 67: 754–761. doi: 10.1080/09637486.2016.1198889. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

31. Della Guardia L., Thomas M.A., Cena H. На чувствительность к инсулину и гомеостаз глюкозы может влиять метаболическая кислотная нагрузка. Питательные вещества. 2018;10:618. дои: 10.3390/nu10050618. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

32. Kim J.E., O’Connor L.E., Sands L.P., Slebodnik M.B., Campbell W.W. Влияние потребления белка с пищей на изменения состава тела после потери веса у пожилых людей: систематический обзор и метаанализ. Нутр. 2016; 74:210–224. doi: 10.1093/nutrit/nuv065. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

33. Curneen JMG, Casey M., Laird E. Взаимосвязь между количеством белка, BMD и переломами у пожилых людей. Ир. Дж. Мед. науч. 2018; 187:111–121. doi: 10.1007/s11845-017-1642-8. [PubMed] [CrossRef] [Академия Google]

34. Cheng H., Kong J., Underwood C., Petocz P., Hirani V., Dawson B., O’Leary F. Систематический обзор и метаанализ влияния белковых и аминокислотных добавок на пожилых людей. взрослых с острыми или хроническими заболеваниями. бр. Дж. Нутр. 2018; 119: 527–542. doi: 10.1017/S0007114517003816. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

35. Бренна Дж. Т., Сакс Г. Л. Структура липидов, номенклатура и химические свойства. В: Стипанюк М.Х., Каудилл М.А., ред. Биохимия, физиология и молекулярные аспекты питания человека. 3-е изд. Эльзевир Сондерс; Сент-Луис, Миссури, США: 2013. стр. 9.1–119. [Google Scholar]

36. де Соуза Р.Дж., Менте А., Маролеану А., Козма А.И., Ха В., Кишибе Т., Улерик Э., Будыловски П., Шунеманн Х., Бейене Дж. и др. Потребление насыщенных и транс-ненасыщенных жирных кислот и риск смертности от всех причин, сердечно-сосудистых заболеваний и диабета 2 типа: систематический обзор и метаанализ обсервационных исследований. БМЖ. 2015;351:h4978. doi: 10.1136/bmj.h4978. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

37. Ricci C., Baumgartner J., Zec M., Kruger H.S., Smuts C.M. Тип потребления пищевых жиров в связи со смертностью от всех причин и от конкретных причин у взрослых в США: анализ изоэнергетического замещения из Американского национального обследования здоровья и питания, связанный с реестром смертности США. бр. Дж. Нутр. 2018;119: 456–463. doi: 10.1017/S0007114517003889. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

38. Cederholm T., Salem N., Jr., Palmblad J. Жирные кислоты омега-3 в предотвращении снижения когнитивных функций у людей. Доп. Нутр. 2013; 4: 672–676. doi: 10.3945/an.113.004556. [Статья PMC free] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

39. Manuelli M., Della Guardia L., Cena H. Обогащение рациона n-3 ПНЖК для предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний у здоровых взрослых: результаты клинических исследований. испытания. Междунар. Дж. Мол. науч. 2017;18:1552. дои: 10.3390/ijms18071552. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

40. Buoite Stella A., Gortan Cappellari G., Barazzoni R., Zanetti M. Обновление о влиянии омега-3 жирных кислот на воспаление, резистентность к инсулину и саркопения: обзор. Междунар. Дж. Мол. науч. 2018;19:218. doi: 10.3390/ijms1

18. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

41. Calder P.C. Омега-3: хорошее масло. Нутр. Бык. 2017;42:132–140. doi: 10.1111/nbu.12261. [Перекрестная ссылка] [Академия Google]

42. Колдер П.К. Жирные кислоты n-3 с очень длинной цепью и здоровье человека: правда, вымысел и будущее. проц. Нутр. соц. 2018;77:52–72. doi: 10.1017/S0029665117003950. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

43. Baker E.J., Miles E.A., Burdge G.C., Yaqoob P., Calder P.C. Метаболизм и функциональные эффекты омега-3 жирных кислот растительного происхождения у человека. прог. Липид Рез. 2016;64:30–56. doi: 10.1016/j.plipres.2016.07.002. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

44. Эймс Б.Н. Низкое потребление микронутриентов может ускорить дегенеративные заболевания старения за счет распределения дефицитных микронутриентов путем сортировки. проц. Натл. акад. науч. США. 2006;103:17589–17594. doi: 10.1073/pnas.0608757103. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

45. Hohn A., Weber D., Jung T., Ott C., Hugo M., Kochlik B., Kehm R., Konig J. , Grune T., Castro JP. Счастливо (n)ever after: старение в контексте окислительного стресса, потери протеостаза и клеточного старения. Редокс Биол. 2017; 11: 482–501. doi: 10.1016/j.redox.2016.12.001. [PMC free article] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

46. Попкин Б.М., Д’Анчи К.Е., Розенберг И.Х. Вода, увлажнение и здоровье. Нутр. Ред. 2010; 68:439–458. doi: 10.1111/j.1753-4887.2010.00304.x. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

47. Всемирная организация здравоохранения . Питательные вещества в питьевой воде. Всемирная организация здравоохранения; Женева, Швейцария: 2005. [Google Scholar]

. поддержание нейрокогнитивных функций и риск слабоумия и болезни Альцгеймера: в центре внимания исследования человека. Фармакол. Рез. 2018; 131:32–43. doi: 10.1016/j.phrs.2018.03.012. [PubMed] [CrossRef] [Академия Google]

49. Кэмпбелл А. П. План питания DASH: Схема питания для лечения диабета. Диабет Спектр. 2017; 30:76–81. doi: 10.2337/ds16-0084. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

50. Morris M.C., Tangney C.C., Wang Y., Sacks F.M., Bennett D.A., Aggarwal N.T. Диета MIND связана со снижением заболеваемости болезнью Альцгеймера. Демент Альцгеймера. 2015;11:1007–1014. doi: 10.1016/j.jalz.2014.11.009. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

51. Адамссон В., Реумарк А., Седерхольм Т., Вессби Б., Рисерус ​​У., Йоханссон Г. Что такое здоровая скандинавская диета? Пищевые продукты и питательные вещества в исследовании NORDIET. Еда Нутр. Рез. 2012; 56 doi: 10.3402/fnr.v56i0.18189. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

52. Диета азиатского наследия. [(по состоянию на 10 июля 2019 г.)]; Доступно онлайн: https://oldwayspt.org/traditional-diets/asian-heritage-diet

53. Альтомаре Р., Каччабаудо Ф., Дамиано Г., Палумбо В.Д., Джовиале М.К., Беллавиа М., Томаселло Г., Ло Монте А.И. Средиземноморская диета: история здоровья. Иран. Дж. Общественное здравоохранение. 2013;42:449–457. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

54. Розато В., Темпл Н.Дж., Ла Веккья К., Кастеллан Г., Тавани А., Герсио В. Средиземноморская диета и сердечно-сосудистые заболевания: систематический обзор и метаданные. -анализ обсервационных исследований. Евро. Дж. Нутр. 2019;58:173–191. doi: 10.1007/s00394-017-1582-0. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

55. Schwingshackl L., Schwedhelm C., Galbete C., Hoffmann G. Соблюдение средиземноморской диеты и риск развития рака: обновленный систематический обзор и метаанализ. Питание. 2017;9:63. doi: 10.3390/nu9101063. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

56. Эспозито К., Майорино М.И., Белластелла Г., Чиодини П., Панайотакос Д., Джульяно Д. Путешествие в средиземноморскую диету и тип 2 диабет: систематический обзор с метаанализом. Открытый БМЖ. 2015;5:e008222. doi: 10.1136/bmjopen-2015-008222. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

57. Petersson S.D., Philippou E. Средиземноморская диета, когнитивные функции и деменция: систематический обзор доказательств. Доп. Нутр. 2016;7:889–904. doi: 10.3945/an.116.012138. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

58. Loughrey D.G., Lavecchia S., Brennan S., Lawlor B.A., Kelly M.E. Влияние средиземноморской диеты на когнитивные функции здоровых пожилых людей: Систематический обзор и метаанализ. Доп. Нутр. 2017; 8: 571–586. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar]

59. Эструх Р., Рос Э., Салас-Сальвадо Дж., Ковас М.И., Корелла Д., Арос Ф., Гомес-Грация Э., Руис-Гутьеррес В., Фиол М., Лапетра Дж. и др. др. Первичная профилактика сердечно-сосудистых заболеваний с помощью средиземноморской диеты с добавлением оливкового масла первого отжима или орехов. Н. англ. Дж. Мед. 2018;378:e34. doi: 10.1056/NEJMoa1800389. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

60. Медина-Ремон А., Трессерра-Римбау А., Понс А., Тур Дж.А., Марторелл М., Рос Э., Буил-Косиалес П., Саканелла Э. , Ковас М.И., Корелла Д. и соавт. Влияние общего количества диетических полифенолов на оксид азота в плазме и артериальное давление в когорте с высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний. Рандомизированное исследование PREDIMED. Нутр. Метаб. Кардиовас. Дис. 2015;25:60–67. doi: 10.1016/j.numecd.2014.09.001. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

61. Сала-Вила А., Ромеро-Мамани Э.С., Гилаберт Р., Нуньес И., де ла Торре Р., Корелла Д., Руис-Гутьеррес В., Лопес -Сабатер М.С., Пинто X., Рекондо Дж. и др. Изменения толщины комплекса интима-медиа сонных артерий и бляшек на фоне средиземноморской диеты, оцененные с помощью ультразвука: дополнительное исследование исследования PREDIMED. Артер. Тромб Васк. биол. 2014; 34: 439–445. doi: 10.1161/ATVBAHA.113.302327. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

62. Медина-Ремон А., Замора-Рос Р., Рочес-Рибальта М., Андрес-Лакуева К., Мартинес-Гонсалес М.А., Ковас М.И., Корелла Д., Салас-Сальвадо Дж., Гомес-Грация Э., Руис-Гутьеррес В. и др. Общая экскреция полифенолов и артериальное давление у лиц с высоким сердечно-сосудистым риском. Нутр. Метаб. Кардиовас. Дис. 2011;21:323–331. doi: 10.1016/j.numecd.2009.10.019. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

63. Медина-Ремон А., Касас Р., Тресссерра-Римбау А., Рос Э., Мартинес-Гонсалес М.А., Фито М., Корелла Д., Салас-Сальвадо Дж., Ламуэла-Равентос Р.М., Эструх Р. Потребление полифенолов из средиземноморской диеты снижает воспалительные биомаркеры, связанные с атеросклерозом: дополнительное исследование исследования PREDIMED. бр. Дж. Клин. Фармакол. 2017; 83: 114–128. doi: 10.1111/bcp.12986. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

64. Сакс Ф.М., Светкей Л.П., Фоллмер В.М., Аппель Л.Дж., Брей Г.А., Харша Д., Обаржанек Э., Конлин П.Р., Миллер Э.Р., Саймонс- Мортон Д.Г. и соавт. Влияние на артериальное давление пониженного содержания натрия в рационе и диеты «Диетические подходы к остановке гипертонии» (DASH). Совместная исследовательская группа DASH-Sodium. Н. англ. Дж. Мед. 2001; 344:3–10. doi: 10.1056/NEJM200101043440101. [PubMed] [CrossRef] [Академия Google]

65. Siervo M., Lara J., Chowdhury S., Ashor A., ​​Oggioni C., Mathers J.C. Влияние диетического подхода к остановке гипертонии (DASH) на факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний: систематический обзор и метаанализ . бр. Дж. Нутр. 2015; 113:1–15. doi: 10.1017/S0007114514003341. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

66. Soltani S., Shirani F., Chitsazi M.J., Salehi-Abargouei A. Влияние диетических подходов для остановки гипертонии (DASH) на вес и состав тела у взрослых: Систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых клинических испытаний. Обес. 2016; 17:442–454. doi: 10.1111/обр.12391. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

67. Ширани Ф., Салехи-Абаргуэй А. , Азадбахт Л. Влияние диетических подходов к остановке гипертонии (DASH) на некоторый риск развития диабета 2 типа: A систематический обзор и метаанализ контролируемых клинических испытаний. Питательные вещества. 2013; 29: 939–947. doi: 10.1016/j.nut.2012.12.021. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

68. Chiavaroli L., Viguiliouk E., Nishi S.K., Blanco Mejia S., Rahelic D., Kahleova H., Salas-Salvado J., Kendall C.W., Sievenpiper J.L. DASH схема питания и кардиометаболические исходы: общий обзор систематических обзоров и метаанализов. Питательные вещества. 2019;11:338. дои: 10.3390/nu11020338. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

69. Салехи-Абаргуэй А., Магсуди З., Ширани Ф., Азадбахт Л. Влияние диетических подходов к остановке гипертонии (DASH) на фатальные или несмертельные сердечно-сосудистые заболевания — заболеваемость: систематический обзор и метаанализ обсервационных проспективных исследований. Питательные вещества. 2013;29:611–618. doi: 10. 1016/j.nut.2012.12.018. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

70. Асеми З., Самими М., Табасси З., Эсмаилзаде А. Влияние диеты DASH на исходы беременности при гестационном диабете: рандомизированное контролируемое клиническое исследование. Евро. Дж. Клин. Нутр. 2014;68:490–495. doi: 10.1038/ejcn.2013.296. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

71. Асгари Г., Юзбашян Э., Мирмиран П., Хушманд Ф., Наджафи Р., Азизи Ф. Диетические подходы к остановке гипертонии (DASH) снижение частоты метаболического синдрома у детей и подростков. Дж. Педиатр. 2016;174:178–184.e1. doi: 10.1016/j.jpeds.2016.03.077. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

72. Han S., Middleton P., Shepherd E., Van Ryswyk E., Crowther C.A. Различные виды диетических рекомендаций для женщин с гестационным сахарным диабетом. Кокрановская система баз данных. Ред. 2017; 2:Cd009275. doi: 10.1002/14651858.CD009275.pub3. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

73. Ван де Рест О., Берендсен А. А., Хавеман-Нис А., де Гроот Л.К. Диетические модели, снижение когнитивных функций и деменция: систематический обзор. Доп. Нутр. 2015; 6: 154–168. doi: 10.3945/an.114.007617. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

74. Chen X., Maguire B., Brodaty H., O’Leary F. Режимы питания и когнитивное здоровье пожилых людей: систематический обзор. Дж. Альцгеймер Дис. 2019;67:583–619. doi: 10.3233/JAD-180468. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

75. Wengreen H., Munger R.G., Cutler A., ​​Quach A., Bowles A., Corcoran C., Tschanz J.T., Norton M.C., Welsh-Bohmer K.A. Проспективное исследование диетических подходов к остановке гипертонии и моделей питания в средиземноморском стиле и возрастных когнитивных изменений: исследование памяти, здоровья и старения округа Кэш. Являюсь. Дж. Клин. Нутр. 2013;98:1263–1271. doi: 10.3945/ajcn.112.051276. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

76. Моррис М.С., Тангни С.С., Ван Ю., Сакс Ф.М., Барнс Л. Л., Беннетт Д.А., Аггарвал Н.Т. Диета MIND замедляет снижение когнитивных функций с возрастом. Демент Альцгеймера. 2015;11:1015–1022. doi: 10.1016/j.jalz.2015.04.011. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

77. Адамссон В., Реумарк А., Фредрикссон И.Б., Хаммарстром Э., Вессби Б., Йоханссон Г., Рисерус ​​У. Эффекты здорового северного диета на сердечно-сосудистые факторы риска у субъектов с гиперхолестеринемией: рандомизированное контролируемое исследование (NORDIET) J. Intern. Мед. 2011;269: 150–159. doi: 10.1111/j.1365-2796.2010.02290.x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

78. Jensen J.D., Poulsen S.K. Новая скандинавская диета – потребительские расходы и экономические стимулы, рассчитанные на основе контролируемого вмешательства. Общественное здравоохранение BMC. 2013;13:1114. дои: 10.1186/1471-2458-13-1114. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

79. Mithril C., Dragsted L.O., Meyer C., Blauert E., Holt M.K., Astrup A. Руководство по новой скандинавской диете. Нутр общественного здравоохранения. 2012;15:1941–1947. doi: 10.1017/S136898001100351X. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

80. Рекомендации Северных стран по питанию 2012: Комплексное питание и физическая активность. Совет министров Северных стран; Копенгаген, Дания: 2014. [Google Scholar]

81. Ууситупа М., Хермансен К., Саволайнен М.Дж., Шваб У., Колехмайнен М., Брадер Л., Мортенсен Л.С., Клотенс Л., Йоханссон-Перссон А., Оннинг Г. и др. Влияние изокалорийной здоровой скандинавской диеты на чувствительность к инсулину, липидный профиль и маркеры воспаления при метаболическом синдроме — рандомизированное исследование (SYSDIET) J. Intern. Мед. 2013; 274:52–66. doi: 10.1111/joim.12044. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

82. Brader L., Uusitupa M., Dragsted L.O., Hermansen K. Влияние изокалорийной здоровой скандинавской диеты на амбулаторное артериальное давление при метаболическом синдроме: рандомизированное дополнительное исследование SYSDIET. Евро. Дж. Клин. Нутр. 2014;68:57–63. doi: 10.1038/ejcn.2013.192. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

83. Poulsen S.K., Due A., Jordy A.B., Kiens B., Stark K.D., Stender S., Holst C., Astrup A., Larsen T.M. Влияние новой скандинавской диеты на здоровье взрослых с увеличенной окружностью талии: 6-месячное рандомизированное контролируемое исследование. Являюсь. Дж. Клин. Нутр. 2014;99:35–45. doi: 10.3945/ajcn.113.069393. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

84. Marklund M., Magnusdottir O.K., Rosqvist F., Cloetens L., Landberg R., Kolehmainen M., Brader L., Hermansen K., Poutanen K.S., Herzig K.H. , и другие. Диетический биомаркерный подход фиксирует соблюдение и кардиометаболические эффекты здоровой скандинавской диеты у людей с метаболическим синдромом. Дж. Нутр. 2014; 144:1642–1649. doi: 10.3945/jn.114.193771. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

85. Sorensen L.B., Damsgaard C.T., Dalskov S.M., Petersen R.A., Egelund N., Dyssegaard C.B., Stark K.D., Andersen R. , Tetens I., Astrup A., et al. . Вызванные диетой изменения содержания железа и омега-3 жирных кислот и связи с когнитивными способностями у датских детей в возрасте 8–11 лет: вторичный анализ оптимального благополучия, развития и здоровья датских детей с помощью здоровой новой скандинавской диеты Изучение школьного питания. бр. Дж. Нутр. 2015; 114:1623–1637. [PubMed] [Академия Google]

86. Akesson A., Andersen L.F., Kristjansdottir A.G., Roos E., Trolle E., Voutilainen E., Wirfalt E. Воздействие на здоровье продуктов, характерных для скандинавской диеты: систематический обзор литературы. Еда Нутр. Рез. 2013; 57 doi: 10.3402/fnr.v57i0.22790. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

87. Ким С., Ким М., Ли М., Пак Ю., Ли Х., Канг С., Ли Х., Ли К. , Ян Х., Ким М. и др. Корейская диета: характеристики и историческая справка. Дж. Этн. Еда. 2016;3:26–31. doi: 10.1016/j.jef.2016.03.002. [Перекрестная ссылка] [Академия Google]

88. Ли К.В., Чо М.С. Традиционный корейский режим питания связан со сниженным риском метаболического синдрома: результаты Корейского национального исследования здоровья и питания, 1998–2009 гг. Дж. Мед. Еда. 2014; 17:43–56. doi: 10.1089/jmf.2013.3049. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

89. Jung S.J., Park S.H., Choi E.K., Cha Y.S., Cho B.H., Kim Y.G., Kim M.G., Song W.O., Park T.S., Ko J.K., et al. Благотворное влияние традиционных корейских диет на больных гипертонической болезнью и диабетом 2 типа. Дж. Мед. Еда. 2014;17:161–171. дои: 10.1089/jmf.2013.3042. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

90. Ма Г. Еда, пищевое поведение и культура в китайском обществе. Дж. Этн. Еда. 2015;2:195–199. doi: 10.1016/j.jef.2015.11.004. [CrossRef] [Google Scholar]

91. Представляем обновленную азиатскую диетическую пирамиду. [(по состоянию на 29 мая 2019 г.)]; Доступно на сайте: https://oldwayspt.org/blog/introduction-updated-asian-diet-pyramid

92. Ван Ю., Ван Ф., Юань Дж., Ли Дж., Цзян Д., Чжан Дж., Хуан Т., Чжэн Дж., Манн Дж., Ли Д. Влияние распределения макронутриентов на вес и связанный с ним кардиометаболический профиль у здоровых китайцев без ожирения: 6-месячное рандомизированное исследование с контролируемым питанием. ЭБиоМедицина. 2017;22:200–207. doi: 10.1016/j.ebiom.2017.06.017. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

93. Леонетти Ф., Лигуори А., Петти Ф., Ругини С., Силли Л., Лигуори С., Бангрази С. Влияние базовой традиционной китайской диеты на индекс массы тела, безжировую массу тела, прием пищи и чувство голода поведение людей с избыточным весом или ожирением. Дж. Традит Чин. Мед. 2016; 36: 456–463. doi: 10.1016/S0254-6272(16)30062-0. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

94. Лигуори А., Петти Ф., Ругини С., Силли Л., Асприно Р., Маглио К., Леонетти Ф. Влияние базовой китайской традиционной диеты на избыточный вес пациенты. Дж. Традит Чин. Мед. 2013;33:322–324. дои: 10.1016/S0254-6272(13)60173-9. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

95. Габриэль А.С., Ниномия К., Унеяма Х. Роль традиционной японской диеты в здоровом и устойчивом питании во всем мире. Питательные вещества. 2018;10:173. doi: 10.3390/nu10020173. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

96. Ню К., Момма Х., Кобаяши Ю., Гуан Л., Чуджо М., Отомо А., Оучи Э., Нагатоми Р. Традиционная японская модель питания и продольные изменения факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний у практически здоровых взрослых японцев. Евро. Дж. Нутр. 2016; 55: 267–279. doi: 10.1007/s00394-015-0844-y. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

97. Htun N.C., Suga H., Imai S., Shimizu W., Takimoto H. Модели потребления пищи и факторы сердечно-сосудистого риска у взрослых японцев: анализ Национального здравоохранения и обследование питания, Япония. Нутр. Дж. 2017; 16:61. doi: 10.1186/s12937-017-0284-z. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]

98. Turconi G.T., Nucera A., Roggi C., Cena H. Потребление продуктов питания и стоимость диеты: исследование в Северной Италии. Италия J. Food Sci. 2010;22:352–358. [Академия Google]

99. Bourassa M.W., Osendarp S.J.M., Adu-Afarwuah S., Ahmed S., Ajello C., Bergeron G., Black R., Christian P., Cousens S., de Pee S., et al.

Запись опубликована в рубрике Разное. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *