35+ рецептов ужина на двоих с ограниченным бюджетом
Опубликовано: · Этот сайт зарабатывает на рекламе ·
Мы все были там. День зарплаты на следующей неделе, но ужин через два часа. У нас с супругом есть дни, которые мы называем каждый сам за себя . Это не может означать, что мы разорены, может быть, мы не ходили по магазинам. Самый простой способ для нас — просто обходиться тем, что есть под рукой. Обычно это означает, что он ест бутерброд с арахисовым маслом, а я консервированную жареную фасоль с сыром или картофельный суп. Нам нужно больше Бюджетные рецепты ужина на двоих .
Итак, я искал рецепты, которые нам понравятся, чтобы я мог планировать еду и избегать каждого человека для себя ночи. Любой, кто готовит на двоих, должен найти здесь что-то по бюджету и вкусу. Я считаю, что есть простые способы сэкономить деньги на продуктах, не жертвуя вкусом еды.
Бюджетно
- У каждого свое мнение о том, что значит «бюджетно».
В моем случае это означает:- Ингредиенты должны быть легко доступны в продуктовом магазине.
- Две порции протеина по шесть унций должны стоить менее 10 долларов. Я живу в Калифорнии, так что уже одно это ставит многих из вас впереди меня.
- Вы обнаружите, что я часто использую здесь слово «дешево». Дешевые ингредиенты означают дешевые идеи для ужина! Дешевая семейная еда или дешевая еда на двоих означает больше денег на продукты для особых случаев и интимного свидания.
В моем случае это означает:Моя стратегия
- Покупка оптом и разделение белков на две порции — отличный способ бюджетно пообедать. Мы пожилые люди, поэтому наши порции белка составляют около 6 унций. Недорогие пакеты для заморозки просто необходимы!
- Купите более дешевые куски мяса, которые можно готовить медленно и медленно. Супы и тушеные блюда часто являются самыми дешевыми блюдами и хорошо подходят для двоих или для большой компании.
- Купить в магазине брендов. Я сноб по отношению к брендам, но жизнь на фиксированный доход вынуждает меня быть открытым для магазинов брендов и дженериков. ставлю им один попробуй и если качество не на высоте, второго шанса нет. Я пробую что-то еще.
- Купить замороженную рыбу и морепродукты. Если вы не живете рядом с океаном, морепродукты, которые вы видите в контейнере на льду, сначала оттаивают. Сэкономьте деньги и купите замороженное. Спросите человека за прилавком. Они скажут вам, какую марку они разморозили. Действительно.
- Свежие овощи могут быть дорогими. Ищите замороженные альтернативы, где это уместно. За исключением салатов, некоторые замороженные овощи равны или даже лучше, чем свежие. Горох, кукуруза и смешанные овощи всегда есть в моей морозилке. Избегайте замороженных овощей с приправами или соусом. Они стоят дороже, и нам обычно не нравится соус.
- Я люблю фермерский рынок и хожу туда так часто, как только могу, но иногда ухожу разоренным. Это может быть кофе за 7 долларов, который я купил по дороге, или рулет с лобстером, который я купил в грузовике с роллами с лобстером, но иногда это просто фрукты и овощи, которые я покупаю. Перед покупкой пройдите весь путь и проверьте цены, а затем вернитесь назад. Избегайте импульсивных покупок, если только это не лобстер, свернутый с грузовика, или кусок пиццы из гигантской кирпичной печи на колесах.
- Купоны. Я ненавижу вырезать купоны, поэтому делаю покупки в магазинах, которые дают скидку, если я ношу их карту лояльности в кошельке. Экономия иногда бывает значительной. Одна местная сеть ежемесячно возвращает деньги в зависимости от суммы, которую вы тратите. Я стараюсь делать покупки в основном у них, чтобы увеличить сумму чека в конце месяца.
- Делайте покупки в такие дни, как $5,00 по понедельникам , где вы можете значительно сэкономить и пополнить запасы. Это реальная история. За неделю до объявления пандемии COVID я запасся бумажными изделиями, потому что в понедельник они резко упали на 5 долларов. Я понятия не имел, что в ближайшие несколько недель люди начнут накапливать бумажную продукцию, что вызовет дефицит по всей стране. Бумажная продукция, которую я купил на распродаже, продержалась до после того, как карантин был снят и магазины пополнили полки.
- И последнее, но не менее важное: не ходить в продуктовый магазин, когда вы голодны. Я решаю эту проблему, выпивая кофе и лепешку по пути на рынок. 🙂
Я сноб по отношению к брендам, но жизнь на фиксированный доход вынуждает меня быть открытым для магазинов брендов и дженериков. ставлю им один попробуй и если качество не на высоте, второго шанса нет. Я пробую что-то еще.
Перед покупкой пройдите весь путь и проверьте цены, а затем вернитесь назад. Избегайте импульсивных покупок, если только это не лобстер, свернутый с грузовика, или кусок пиццы из гигантской кирпичной печи на колесах.
Бумажная продукция, которую я купил на распродаже, продержалась до после того, как карантин был снят и магазины пополнили полки.Вкусно
Бюджетные рецепты ужина на двоих , плюс немного роскоши.Вот 35 вкусных рецептов, которые я нашла в Интернете. Нажмите на изображение, чтобы получить рецепт.
Треска, вареная в вине, с соусом из сладкого лука
Побалуйте себя элегантным и легким ужином из Трески, вареной в вине, с соусом из сладкого лука. Этот рецепт без глютена, палео и идеально подходит для роскошного свидания без суеты!
Тайское красное карри с тунцом
Потрясающее тайское красное карри, приготовленное всего за несколько минут для легкого и быстрого перекуса. Без глютена и палео, это тайское красное карри из тунца облегчается и подается с простым кокосовым рисом из цветной капусты, чтобы объединить все это!
Острая миска с лососем
Эта острая миска с лососем очень вкусна и проста в приготовлении.
Чаши с лососем и рисом — это идеальное сочетание здорового белка, злаков и овощей. Это может стать бюджетным семейным фаворитом.
Острый поке из тунца
Нет настроения готовить? Попробуйте мой любимый рецепт простого пикантного поке из тунца с белковой начинкой. Это идеальный ужин в последнюю минуту, который готовится менее чем за 10 минут!
Цыпленок по-тоскански на двоих На двоих
Цыпленок по-тоскански на двоих — то же самое, что и ваш любимый рецепт курицы по-тоскански, но в уменьшенном размере, который идеально подходит для двоих. Он сытный и сытный сам по себе или с макаронами.
Цыпленок с лебедой Боулс с фахита
Боулс с фахита с курицей из лебеды — это простое блюдо для буднего дня. Они полны свежих ингредиентов, наполнены ароматом и идеально подходят для экономного повара. Разве это не было бы здорово с добавлением черной фасоли?
Куриная запеканка с имбирем и кленовым соусом
В этой запеканке из курицы с имбирем и кленовым соусом свежая курица сочетается с вкусной тыквой, липкой черникой и пикантной имбирной заправкой для ароматного ужина на двоих.
Супер просто, так много вкуса и легко по бюджету.
Паста с курицей и брокколи, имитирующая курицу
Эта паста с курицей и брокколи, имитирующая курицу, точно такая же, как и в Cheesecake Factory, но ЛУЧШЕ, потому что я добавляю больше курицы и больше брокколи для полноценного обеда. Плюс есть немного сыра, чтобы добавить немного кремообразности в соус. Дешевле, чем на выезд!
Запеченная треска с соусом песто
Эта запеченная треска с соусом песто — это ароматный ужин в будний день, который очень легко приготовить. Наслаждайтесь этим веселым бюджетным ужином на двоих. Питательные блюда не должны быть скучными!
Романтический ужин в честь Дня святого Валентина
Романтическое первое блюдо, гарнир и десерт для вас и любимого человека! Это немного разоряет бюджет, но отлично подходит для тех интимных ужинов, когда мы позволяем себе разориться.
Острое рагу из индейки (без томатов)
Самое приятное в этом пряном рагу из индейки состоит в том, что оно наполнено ароматом, свежими ингредиентами и идеальным оттенком специй.
Легко приготовить ужин на двоих! Вы можете заменить сладкий картофель тыквой, чтобы получить более пикантное рагу.
Сашими из лосося донибури
Этот простой ужин представляет собой тарелку японского риса со свежим маслянистым лососем, ароматным шисо, икурой и зеленым луком. Этот быстрый рецепт для двоих может быть на обеденном столе за считанные минуты для легкой еды, которая доставит вам чувство сытости.
Стейк во фритюре с маслом с травами
По этому рецепту можно приготовить элегантное, но простое блюдо на будний день! Все, что вам нужно, это девять ингредиентов, включая свежую зелень, масло и стейк из вырезки. С помощью фритюрницы и небольшого времени на подготовку вы можете приготовить стейк ресторанного качества дома.
Замороженный лосось в Фритюрница (рецепт филе лосося)
Этот замороженный лосось на двоих в аэрофритюрнице имеет вкусный сметанно-лимонный соус, который делает блюдо особенным.
Так хорошо!
Батат, фаршированный курицей барбекю
Батат, фаршированный курицей барбекю, — это полезный и вкусный ужин для двоих! Они легко собираются вместе, всего из нескольких ингредиентов, и их можно приготовить заранее для очень быстрого ужина.
Яки Удон | Жареная лапша удон
Этот удон яки готовится из толстой, жевательной лапши удон, обжаренной с пряным и сладким соусом. Добавьте любые овощи и белок для быстрого и легкого ужина на двоих! Бюджетнее этого просто не бывает!
Острая сычуаньская лапша Лапша с чесночным маслом чили
Эта острая чесночная лапша с маслом чили приправлена ароматным соусом из перца чили, соевого соуса, имбиря и чеснока. Добавьте свежие травы в это ароматное, бюджетное и легкое блюдо!
Обжаренные гребешки Салат с гребешками для романтического ужина
Вкусный и красивый салат с обжаренными гребешками для легкого романтического ужина дома.
Благодаря этому невероятно простому в приготовлении салату вам не нужно будет идти в ресторан на романтический ужин!
Лимонно-чесночная паста с креветками
Эта лимонно-чесночная паста с креветками очень проста в приготовлении и готовится менее чем за 30 минут. Эта паста с креветками, покрытая хрустящей хрустящей лимонной крошкой, абсолютно вкусна и легка в бюджете продуктового магазина.
Пряный сливочный рамен быстрого приготовления
Легкий 30-минутный веганский рамен быстрого приготовления, вкусный, насыщенный, сливочный и такой сытный! Посыпанный тофу, шпинатом, зеленым луком, семенами кунжута и щедро приправленным маслом чили.
Рыба на пару с имбирем и соевым соусом
Рыба на пару с имбирем и соевым соусом – это блюдо ресторанного качества без ресторанной цены. Готовьте дома на двоих всего за 30 минут. Подавайте с рисом для здорового и вкусного ужина.
Жареные куриные бедра с хрустящей корочкой
Эти жареные куриные бедра очень быстро и легко приготовить на двоих.
Они очень вкусные, с хрустящей кожурой и сочной внутренностью. Покупайте куриные бедра оптом и замораживайте порциями на двоих!
Лосось в кленовой глазури с бок-чой
Этот быстрый и простой ужин из лосося на сковороде для двоих просто восхитителен! Скоро он будет на регулярной ротации ужинов! Лосось может быть недорогим в отделе замороженных продуктов!
Салат с макаронами Low Fodmap
Полезный, сытный и приятный для желудка рецепт салата с макаронами с низким содержанием FODMAP — идеальное легкое летнее блюдо, которое вы хотели бы готовить снова и снова.
Рецепт курицы в мультиварке с абрикосами на 3 литра
Курица в мультиварке с абрикосами — это идеальное сочетание сладкого и пикантного, которого хватит только на двоих. Этот рецепт ароматной курицы, состоящий из пяти простых ингредиентов, является одним из моих любимых, и, надеюсь, вашим тоже.
Цыпленок в мультиварке Cacciatore
Этот рецепт каччаторе из курицы в мультиварке готовится менее чем за 3 часа.
Рецепт использует предварительно приготовленную курицу и консервированный соус, чтобы сделать этот рецепт молниеносным в мире мультиварки. Бюджетный ужин!
Лосось в папильоте со сливочным маслом с лимоном и укропом
Лосось в папильоте Звучит очень красиво, но это быстрый и простой рецепт, идеально подходящий для свидания!
Цыпленок «Выходи за меня»
Этот рецепт с курицей «Выходи за меня» включает сочную курицу, обжаренную на сковороде, в насыщенном пикантном соусе с чесноком, вялеными томатами и свежими травами. На приготовление уходит менее 15 минут, и это в рамках бюджета!
Легкий рецепт черненой трески
Черненая треска — это быстрый и простой рецепт, приготовленный на плите менее чем за 15 минут с использованием в основном продуктов из кладовой! Рыбное филе обжаривается на сковороде и приправляется смесью чернеющих приправ.
Рецепт сливочной тосканской куриной пасты
Этот рецепт сливочной тосканской куриной пасты сочетает в себе золотисто-коричневые кусочки куриной грудки, свежий молодой шпинат, вяленые помидоры, чеснок и пасту феттучини в итальянском сливочно-чесночном соусе с пармезаном и приправами.
Паста с креветками и морским гребешком с хрустящей панчеттой
Вечерний ужин на свидании, паста с креветками и морским гребешком выходит на новый уровень с хрустящей панчеттой. Разориться!
Еще на двоих
Делиться заботой! Спасибо за поддержку!
13 акции
- Электронная почта
Взаимодействие с читателями
Бюджетные обеды на двоих | BBC Good Food
Бюджетное питание на двоих | BBC Good FoodПоказаны позиции с 1 по 24 из 26
Пицца с яйцами и рукколой
Рейтинг 4,6 из 5,38 оценок
Используйте лепешки с семенами в качестве основы для пиццы для быстрого и здорового обеда — разбейте яйцо в центрировать и выпекать, чтобы увеличить потребление белка
Дымчатый нут на тосте
5 звезд из 5,19 оценок
Потратьте всего 12 минут на этот полезный и недорогой ужин на двоих.
Наши тосты с копченым нутом, приготовленные без лишних хлопот, приносят два блюда в день и содержат мало калорий. согревающий обед в середине недели. Этот низкокалорийный рецепт можно приправить по вкусу гарниром из шрирачи 9.0005Блинчики с начинкой из панира
Рейтинг 4,9 из 5,15 оценок
Эти недорогие и веселые блинчики с паниром готовятся всего за 20 минут и превращаются в богатое железом вегетарианское блюдо на двоих. Ложка мангового чатни и наслаждайтесь
Суп из капусты с карри и нутом
Рейтинг 4,9 из 5,23 оценок
Приготовьте этот недорогой, полезный суп для питательного и легкого перекуса в середине недели. Он наполнен капустой, нутом, сладким картофелем и множеством ароматизаторов
Ньокки cacio e pepe
Рейтинг 4,3 из 5,26 оценок
Наслаждайтесь успокаивающей тарелкой клецок с пармезаном и черным перцем.
Это просто, но очень вкусно, и самое приятное то, что на приготовление уходит всего семь минутФриттата с креветками и чоризо
Рейтинг 4,4 из 5,24 оценок
Никогда не пробовали морепродукты с острым чоризо? Попробуйте этот простой ужин на двоих
Запеченная фасоль на тосте с панчеттой и яйцом-пашот
Рейтинг 4,5 из 5,4 оценок
Украсьте фасолью на тосте с помощью этой сытной версии с панчеттой и яйцом. Подходит для позднего завтрака или ужина, а также позволяет быстро и легко приготовить еду на двоих
Кисло-сладкий чечевичный дал с жареными баклажанами
Рейтинг 4,2 из 5,32 оценок
Приправьте ужин этим суперполезным рецептом с высоким содержанием клетчатки, железом и считается 4 из 5 в день — это еще и дешево!
Быстрый томатный суп с сырными чесночными палочками
Рейтинг 4,8 из 5,43 оценок
Всем нужен проверенный рецепт томатного супа, и этот рецепт стоит меньше фунта за порцию
- Паста с грибами
Рейтинг 3,9 из 5,60.
Быстрый обед с низким содержанием жира для ужина в середине недели — хорошо, если у вас ограниченный бюджет.
Суп из цветной капусты и чечевицы с карри
Рейтинг 3 из 5.30 оценок
Возьмите одну цветную капусту и смешайте с красной чечевицей, семенами фенхеля, пастой карри и лимонным соком, чтобы получить этот согревающий, сытный суп
Колбаса, горчица и яблочный хэш
Рейтинг 4,6 из 5,21 оценок
Ищете полезное блюдо, которое не повредит вашему кошельку? Эта колбаса с горчицей и яблоками стоит менее 1 фунта стерлингов за порцию и идеально подходит для всей семьи
Фарфалле со спаржей, перцем чили и фетой
Оценка 4,3 из 5,29 оценок
Простое бюджетное блюдо из макарон с оттенком чили, соком лимона и свежим базиликом. Добавьте каплю масла и посыпьте сыром фета для подачи
Стейки с лимонным перцем и сальсой из лесных орехов
Рейтинг 4 из 5,5 оценок
Этот рецепт стейка с лимонным перцем — настоящее лакомство для двоих и победа.
т сломать банк. Подавайте с чипсами из сезонного сельдерея и хрустящими жареными орехамиЗапеченные яйца с фасолью, чоризо и шпинатом
Рейтинг 4,8 из 5,22
Это недорогое блюдо для буднего дня простое, сытное и готовится на одной сковороде. Меньше мытья, больше вкуса!
Очень простая пицца «Маргарита»
Рейтинг 4,7 из 5,36 оценок
На тонкой, хрустящей основе для пиццы не может быть ничего лучше горячего сыра и помидоров – эта версия готовится всего за 35 минут
Лапша соба с чесночными креветками васаби
Оценка 3,6 из 5,5 оценок
Этот бюджетный рецепт лапши соба также хорошо сочетается с измельченной вареной курицей или кусочками твердого тофу, если вы предпочитаете вегетарианский вариант
Простая томатная паста
Рейтинг 4,2 из 5,76 оценок
Приготовьте это простое блюдо из пасты с помидорами и сыром для вкусного, сытного и экономичного ужина.
Наши тосты с копченым нутом, приготовленные без лишних хлопот, приносят два блюда в день и содержат мало калорий. согревающий обед в середине недели. Этот низкокалорийный рецепт можно приправить по вкусу гарниром из шрирачи 9.0005
Это просто, но очень вкусно, и самое приятное то, что на приготовление уходит всего семь минут
т сломать банк. Подавайте с чипсами из сезонного сельдерея и хрустящими жареными орехами