Какие блюда идеально подходят для воскресного семейного ужина. Как приготовить вкусные и сытные вторые блюда в южном стиле. Где найти простые рецепты домашней еды для души. Какие классические рецепты стоит попробовать для воскресного обеда.
Классические рецепты вторых блюд для воскресного ужина
Воскресный семейный ужин — прекрасная традиция, объединяющая близких людей за столом. Предлагаем подборку вкусных и сытных рецептов в южном стиле, которые идеально подойдут для такого случая.
Тушеная курица
Тушеная курица — настоящая классика южной кухни. Как приготовить это блюдо? Обваляйте куриные кусочки в смеси муки и специй, затем обжарьте до золотистой корочки. Добавьте куриный бульон и вустерширский соус, тушите на медленном огне до готовности. Получается нежное, сочное мясо в ароматном сливочном соусе. Подавайте с кукурузным хлебом или печеньем на пахте.
Курица с клецками
Еще один популярный рецепт — курица с клецками. Что нужно для его приготовления? Отварите целую курицу до готовности, приготовьте тесто для клецек из муки, масла и пахты. Добавьте клецки в бульон и варите до всплытия. Блюдо получается очень сытным и согревающим. Почему оно так любимо на юге США? Курица с клецками напоминает о домашнем уюте и семейных традициях.
Жареная курица по-южному
Жареная курица — визитная карточка южной кухни. В чем секрет ее приготовления? Замаринуйте курицу в пахте со специями, затем обваляйте в смеси муки и пряностей. Обжарьте в большом количестве масла до хрустящей золотистой корочки. Внутри мясо остается сочным и нежным. С чем подавать такую курицу? Идеальным гарниром станет картофельное пюре или кукуруза.
Мясные блюда для воскресного обеда
Свиные отбивные
Свиные отбивные — еще одно любимое блюдо южной кухни. Как их правильно приготовить? Отбивные нужно обвалять в смеси муки и специй, затем обжарить на сковороде до румяной корочки. Готовьте на среднем огне около 4-5 минут с каждой стороны. Какие специи использовать? Подойдет смесь соли, перца, паприки и чесночного порошка. Подавайте отбивные с картофельным пюре и зеленым горошком.
Тушеные свиные отбивные
Тушеные свиные отбивные — отличный вариант для семейного ужина. Как их приготовить? Обжарьте отбивные до золотистой корочки, затем переложите в форму для запекания. Залейте соусом из бульона, сливок и специй. Тушите в духовке около часа до мягкости. С чем подавать это блюдо? Идеально сочетается с отварным рисом или картофельным пюре.
Мясной рулет
Мясной рулет — сытное и вкусное блюдо для большой компании. Как его приготовить? Смешайте фарш с яйцом, измельченным луком, чесноком, хлебными крошками и специями. Сформируйте рулет, запекайте в духовке около часа. Сверху можно смазать томатным соусом или кетчупом. Почему это блюдо так популярно? Мясной рулет получается сочным, его удобно нарезать порционно. Отлично подходит и для праздничного стола, и для семейного ужина.
Рыбные блюда в южном стиле
Жареный сом
Крокеты из лосося
Крокеты из лосося — вкусное и полезное блюдо. Как их приготовить? Смешайте измельченного вареного лосося с картофельным пюре, яйцом и специями. Сформируйте небольшие котлетки, обваляйте в панировочных сухарях. Обжарьте с двух сторон до румяной корочки. С чем подавать крокеты? Отлично сочетаются с зеленым салатом и лимонным соусом.
Гамбо из морепродуктов
Гамбо — знаменитое блюдо каджунской кухни. Как его приготовить? Обжарьте лук, сельдерей и болгарский перец, добавьте томатную пасту и бульон. Положите морепродукты — креветки, крабовое мясо, устрицы. Варите до готовности, заправьте филе. Почему гамбо так популярно? Это сытное и ароматное блюдо сочетает в себе вкусы разных морепродуктов. Подавайте с отварным рисом.
Овощные блюда и гарниры
Запеканка из кукурузы
Запеканка из кукурузы — популярный гарнир на юге США. Как ее приготовить? Смешайте консервированную кукурузу с яйцами, сливками, сыром и специями. Выложите в форму, запекайте до золотистой корочки. Почему это блюдо так любят? Запеканка получается нежной и сливочной, отлично сочетается с мясными блюдами. Можно добавить в нее измельченный перец халапеньо для остроты.
Печеная фасоль
Печеная фасоль — классический гарнир для барбекю. Как ее приготовить? Смешайте консервированную фасоль с обжаренным беконом, луком, коричневым сахаром и соусом барбекю. Запекайте в духовке до загустения соуса. С чем подавать это блюдо? Идеально сочетается с жареным мясом, курицей или колбасками.
Жареная кукуруза
Жареная кукуруза — простое, но вкусное блюдо. Как его приготовить? Обжарьте свежие зерна кукурузы на сковороде с беконным жиром и сливочным маслом. Добавьте соль, перец и любимые специи. Почему это блюдо так популярно на юге? Жареная кукуруза получается сладкой и ароматной, отлично дополняет мясные блюда.
Десерты в южном стиле
Банановый пудинг
Банановый пудинг — классический десерт южной кухни. Как его приготовить? Слоями выложите ванильное печенье, кружочки банана и заварной крем. Сверху украсьте взбитыми сливками. Почему это блюдо так любят? Пудинг получается нежным и сливочным, с ярким банановым вкусом. Его можно подавать как теплым, так и охлажденным.
Пирог с пеканом
Пирог с пеканом — традиционный десерт юга США. Как его испечь? Приготовьте песочное тесто, выложите в форму. Залейте начинкой из карамели, яиц, сиропа и орехов пекан. Выпекайте до золотистого цвета. Почему этот пирог так популярен? Он обладает насыщенным ореховым вкусом и карамельной сладостью. Подавайте теплым с шариком ванильного мороженого.
Коблер с персиками
Коблер с персиками — любимый летний десерт. Как его приготовить? Выложите нарезанные персики в форму, посыпьте сахаром и корицей. Сверху выложите тесто, напоминающее крошку. Запекайте до золотистой корочки. Почему это блюдо так популярно? Коблер сочетает сочные фрукты и хрустящее тесто. Подавайте теплым со взбитыми сливками или мороженым.
Напитки для воскресного обеда
Сладкий чай
Сладкий чай — культовый напиток южных штатов. Как его приготовить? Заварите крепкий черный чай, добавьте сахар, пока чай горячий. Охладите и подавайте со льдом. Почему этот напиток так популярен? Сладкий чай отлично освежает в жаркую погоду. Его часто подают на барбекю и пикниках.
Лимонад
Домашний лимонад — еще один популярный летний напиток. Как его сделать? Выжмите сок из свежих лимонов, добавьте сахарный сироп и холодную воду. Украсьте дольками лимона и мятой. С чем сочетается лимонад? Этот освежающий напиток отлично дополняет любые блюда южной кухни.
Мятный джулеп
Эти классические рецепты южной кухни помогут вам создать настоящий воскресный ужин в кругу семьи. Сочетание сытных мясных блюд, свежих овощей и сладких десертов подарит атмосферу домашнего уюта и тепла. Экспериментируйте с рецептами, добавляйте свои любимые ингредиенты и наслаждайтесь вкусной едой вместе с близкими!
Вдвое вкуснее – хорошо питайтесь круглый год
Овладейте искусством маринования с помощью 125 классических и креативных рецептов
Сохраняйте любые продукты в виде вкусных солений. Начинающие и опытные мариновщики найдут для своих вкусовых рецепторов много интересного в наборе «Полное руководство по маринованию» . В нем содержится необходимая информация с практическими рекомендациями и 125 рецептов, в том числе классические американские блюда, интернациональные вкусы и уникальные сочетания.
Закажите лично подписанную, упакованную и отправленную копию непосредственно у меня:
17,99 $ + S&H
Добавить в корзину
Корзина на платформе FatFreeCartPro
Полное руководство по травлению через Amazon и других интернет-магазинов.
Научитесь готовить с домашними маринадами и их рассолами
Как использовать все маринады из набора Полное руководство по маринованию ? Маринованный пикник дает ответы. В нем показано, как добавить маринованные огурцы в закуски, блюда или блюда и вдохнуть в их рассол вторую жизнь. Использование как солений, так и рассола сделает ваши маринованные творения еще вкуснее, будь то на пикнике или дома.
Получите эту цифровую коллекцию в удобном для чтения формате PDF:
6,00 $
Добавить в корзину
Корзина на платформе FatFreeCartPro
Пикник с маринованными огурцами0008 доступен исключительно через Twice as Tasty.
Полное руководство по маринованию
Что внутри
125 Рецепты для
Быстрая, холодильник, консервированные и ферментированные соленые огурцы,
Salsas, Chutneys, Hot Sauces,
9
9 -пошаговые инструкции
Знакомство с инструментами и ингредиентами
Советы садоводам
Фото Эндрю Перселла
Рецепты включают…
Купить сейчас
Кусок корзины с питанием от fatfreecartpro
Currired Green Tomatoes
Сладкий уксус. Травление . Получите образец рецепта здесь.
Пикник с маринованными огурцами
Что внутри
17 эксклюзивных рецептов
использование соленых огурцов и рассолов
в закусках, напитках, гарнирах и основных блюдах,
и многое другое
Базовые варианты для максимального вкуса
Дважды вкуснее
Фото Бренды Ахерн
Рецепты включают…
5
77
Корзина для покупок на базе FatFreeCartProМаринованные яйца с пряностями, 4 способа
Маринованный салат с тремя бобами
Рыба чипотле на гриле с быстрой сальсой
Используйте вкусные соленья по-новому с Маринованный пикник . Посмотрите некоторые из возможностей здесь.
Благодарность за Полное руководство по маринованию
«Как домашний повар, владелец ресторана и любитель маринования, я был очень рад найти Полное руководство по маринованию — подробный и подробный справочник по всем видам маринования.
«Рецепты для такого большого разнообразия вариантов маринования просто поразительны! Джули ясна, лаконична и позволяет любому научиться мариновать что угодно». ―Паула Гринштейн, совладелица суши-бара Wasabi и ресторана Ginger Grill
«Великолепно, вдохновляюще и освежающе! Джули Полное руководство по маринованию
«Люблю! Отлично подходит для всех уровней! Эта книга наполнена полезной информацией и отличными рецептами от корки до корки. Она хорошо организована и проста в использовании». ―Amazon Reviewer
«С помощью этой книги вы можете научить старую собаку новым трюкам. Изначально я купила эту книгу для дочери. Я сказал ей, как это хорошо, и она сказала, что мы можем разделить маму. (Да, как будто это когда-нибудь случится; как только она возьмет что-то, вы никогда этого больше не увидите!). ―Amazon Reviewer
«В течение многих лет единственной книгой по маринованию, которой я пользовался, была «Радость маринованных огурцов» [так в оригинале]. Эта книга обычно считается авторитетом по приготовлению солений. Он довольно устарел, а инструкции могут быть слишком краткими. Эта книга — серьезное улучшение». ―Amazon Reviewer
«Наука маринования»
The Flathead Beacon
«Уроженец Battle Ground знает, как мариновать практически все»
The Columbian
«Быть автором кулинарной книги с экспертом по маринованию Джули Лэйнг»
Поваренная книга о любви, подкаст
30 лучших рецептов еды для души для воскресного ужина
Если вы хотите качественно провести время с семьей за ужином по воскресеньям, вот некоторые из лучших рецептов еды для души для воскресного ужина! Эти рецепты принесут лучшее из южной кухни на ваш обеденный стол и обеспечат вашу душу желанной комфортной едой.
Приготовьте на эти воскресные обеды пищу для души из любви и сострадания, и вы получите лучшее блюдо из пищи для души для семейных встреч и особых случаев.
Эти рецепты особенно понравятся афроамериканцам, и мы готовы поспорить, что вам понравятся все тонкости техники приготовления и вкус этих блюд. Узнайте больше о южных блюдах в моей статье о южных приправах, которые обязательно должны быть в вашей кладовой.
Чтобы начать наш список аутентичных рецептов воскресного ужина для души, мы приготовили знаменитую и очень вкусную тушеную курицу.
Этот рецепт, приготовленный на одной сковороде, очень вкусный, насыщенный и придает сливочную текстуру вкусному соусу. Все об этом Soul food любимый напомнит вам о доме, от аромата до вкуса, который тает во рту, когда вы едите кусочек.
Поместите смесь муки со специями и приправами в большую миску, чтобы обвалять курицу, и готовьте в курином бульоне и вустерширском соусе, помешивая, пока мука не растворится. Обязательно подавайте с кукурузным хлебом или печеньем на пахте.
И если вам это понравилось, вам понравится и эта запеканка из курицы и печенья.
Это классическое южное блюдо любимо во многих семьях за его невероятный вкус и простоту приготовления.
В любое время года курица и пельмени — это воскресная еда для души, которая дарит утешение и обеспечивает удивительную связь с семьей.
Блюдо для души — это легкая еда с минимальным количеством ингредиентов, включая цельную курицу, муку, масло, воду, пахту, жир и молоко. Тем не менее, на это уходит около трех часов, но богатство и вкус блюда того стоят!
Идея ужина для души, которая всегда хорошо принимается, — макароны с сыром и лобстером. С добавлением панировочных сухарей с беконом у вас получится незабываемое южное блюдо для воскресного вечера.
На приготовление макарон с сыром уходит больше часа, и в них входят такие ингредиенты, как макароны, мясо лобстера, итальянские панировочные сухари, масло, сгущенное молоко, половинка и половинка, острый сыр чеддер, сыр Монтерей Джек, сыр гауда и кислый крем среди других ингредиентов.
Ваш секретный ингредиент для получения хрустящей корочки — панировочные сухари с беконом. Украсьте свежей петрушкой и наслаждайтесь! Если вам понравилась эта запеканка на ужин, вы должны попробовать эту запеканку на завтрак с беконом для своего напряженного утра.
Эта южная кукурузная запеканка — это быстрое и простое блюдо, которое готовится примерно за десять минут.
При идеальной выпечке этот рецепт пищи для души подарит вашим вкусовым рецепторам абсолютно фантастический вкус, и все любители кукурузного хлеба вернутся к вам еще.
Кукурузный пудинг требует минимального количества ингредиентов, что делает его отличным гарниром во время праздников и семейных посиделок.
Этот южный продукт любят многие, и это классика, которая понравится любой семье воскресным вечером.
Запеканка получается кремообразной, сытной, вкусной и имеет удивительную текстуру, которая удовлетворит вашу тягу.
Пища для души Воскресный ужин состоит из трех видов сыра, густых сливок, яиц, специй и приправ. Это также гибко, так как вы меняете специи и приправы на те, которые соответствуют вашему вкусу.
Жареный цыпленок по-южному известен на юге США благодаря сочным, нежным кусочкам курицы и очень хрустящей коже.
Специи и приправы играют важную роль во вкусе вашего жареного цыпленка, и вам не следует торопиться с тем, чтобы положить его на тарелку.
Специи, которые вы используете для приготовления муки с приправами и маринования курицы, включают кошерную соль, чесночный порошок, паприку, луковый порошок, черный перец и острый соус. Вы также хотите пахту для сочности и арахисовое масло для жарки.
Сохраните муку с приправами, чтобы обвалять свиные отбивные и приготовить вкусные золотисто-коричневые жареные свиные отбивные.
Это одно из южных деликатесов, которое вы оцените воскресным вечером за то, что оно невероятно вкусное и очень простое в приготовлении.
Рецепт пищи для души требует минимального количества ингредиентов, включая свиные отбивные на кости, кайенский перец, черный перец, масло, приправленную солью, муку и растительное масло. Эта вкусная пища для души будет готова к употреблению менее чем за 30 минут.
Пирожные с южным чаем — отличный десерт для любого дня, и их легко приготовить из ингредиентов, которые только можно найти на кухне.
Это идеальное блюдо после воскресного ужина, приготовление которого занимает меньше часа.
Итак, залейте ингредиенты для выпечки пахтой и приступайте к выпечке!
Если вы когда-нибудь задумывались о том, что нужно для приготовления жареного сома ресторанного качества, не ищите дальше.
Восхитительный трехэтапный рецепт готовится примерно 20 минут, и вы можете устроить себе прекрасный южный воскресный ужин.
Он также не содержит глютена, обладает обилием хрустящей корочки и вкуса, идеально сочетающихся с соусом тар-тар. Возьмите сома, пахту, специи и приправы, чтобы начать готовить!
Если ваша семья любит жареные свиные отбивные, вам стоит попробовать тушеные свиные отбивные. Это свиные отбивные на костях, достаточно приправленные и обжаренные до золотисто-коричневого цвета.
Затем обжаренные свиные отбивные тушат в густом сливочном соусе.
Вы можете украсить свежей петрушкой или тимьяном и подавать с белым рисом.
Это южное блюдо можно приготовить в кастрюле быстрого приготовления или в мультиварке, и оно придаст фантастический вкус вашим семейным посиделкам.
Это великолепная диетическая еда, в состав которой входят грудинка из солонины, сладкий картофель, семена кориандра, молотый перец, морковь, лук и капуста.
В зависимости от ваших предпочтений, вы можете добавить к капусте свои любимые овощи, в том числе листовую капусту.
Это восхитительное блюдо очень легко приготовить, а ингредиенты, используемые при его приготовлении, очень разнообразны.
Вы получите сливочную текстуру с сыром Velveeta и ароматами специй и приправ, включая помидоры Rotel, острый соус, крем-суп из куриного филе, тмин и тертый сыр.
Выпекать, пока сыр не начнет пузыриться, а панировочные сухари не подрумянятся. Украсьте красным перцем или петрушкой и наслаждайтесь!
Яйца, приготовленные с начинкой, идеально подходят в качестве закуски, а также могут стать легким ужином. Они очень просты в приготовлении и требуют нескольких ингредиентов.
Легкий обед займет всего около 20 минут вашего времени, но это также зависит от количества яиц, которые вы планируете приготовить.
Ингредиенты: большие яйца, сладкая приправа, майонез, дижонская горчица, перец халапеньо, соль, перец и паприка.
Печеная фасоль по-южному — идеальный гарнир к жареной на гриле курице и кукурузе на гриле.
Блюдо из запеченной фасоли очень вкусное и включает в себя бекон, лук, зеленый лук, консервированную свинину и фасоль, коричневый сахар, дижон, яблочный уксус и соус для барбекю.
Выпекать до загустения и подавать горячим!
Ключ к пикантному пастушьему пирогу — начинка, которую вы можете выбрать из овощей и мяса на ваш выбор.
Выберите и приправьте говяжий фарш (или нежирный говяжий фарш), баранину, курицу или индейку по своему вкусу; соберите овощи и посыпьте их корочкой из картофельного пюре.
Выпекайте восхитительное лакомство в течение 30–35 минут, пока оно не станет золотистым и пузырчатым, и дайте ему остыть в течение пяти минут перед подачей на стол.
Если вы едите хрустящую жареную рыбу, креветки или курицу и ищете идеальный гарнир, вам подойдут щенки!
Очень вкусные кусочки, приготовленные из муки, яиц, кукурузной муки, лука, сахара и кошерной соли.
Их также легко приготовить, общее время приготовления составляет 20 минут.
Будь то воскресный завтрак или ужин, колбасная подливка с печеньем — это блюдо, которое точно описывает юг.
Это сытно и сытно, и это помогает создать долгие воспоминания с вашей семьей и друзьями.
Вы можете использовать любой тип колбасы, которую вы хотите, и с несколькими другими ингредиентами это блюдо будет готово менее чем за час.
Коблер с персиками заставит вас кончить на несколько секунд с удивительно богатыми и вкусными ингредиентами, из которых состоит блюдо.
Он также придает глубину и текстуру за счет множества свежих персиков, специй и хрустящих начинок для тортов.
Перед подачей на стол обязательно запекайте, пока верх не станет золотистым, а персики хорошо прожарятся.
Каджунская кухня пригодится в особых случаях, а гамбо из морепродуктов — это блюдо, которое вы захотите приготовить, чтобы вызвать улыбку на лицах вашей семьи.
Ассортимент морепродуктов и креольских ароматов делает его идеальной едой для души.
Блюдо требует нескольких ингредиентов, но готовится около 40 минут.
Бамия и помидоры очень сытны, и ничто так не говорит о воскресных обедах как еда для души, как этот рецепт.
Успокаивает и приносит удовлетворение благодаря множеству ингредиентов, используемых при его приготовлении. Вы также можете настроить его, чтобы разместить мясо или овощи, которые вы хотите.
Подавайте горячими и наслаждайтесь!
Приготовленная красная фасоль в томатном соусе с приправами и копченой колбасой — это идея для ужина, о которой вы никогда не пожалеете.
Он ароматный, густой, сливочный и прекрасно сочетается с белым рисом.
Украсьте петрушкой, подавайте горячим и вернитесь через несколько секунд!
В банановом пудинге много слоев вкуса, которые выводят пищу для души на новый уровень благодаря насыщенному банановому вкусу.
Его очень легко приготовить, и его можно подавать горячим или холодным, в зависимости от ваших предпочтений.
Требуется минимальное количество ингредиентов, включая бананы, яйца, ванильное вафельное печенье, молоко, кукурузный крахмал, сахар и немного соли. Вкуснейшее блюдо готовится и подается менее чем за час.
После восхитительного освежающего напитка для души вполне уместно продолжить его не менее восхитительным десертом, и помадка с арахисовым маслом — отличный выбор.
Это ароматное, богатое и жевательное блюдо с минимальным количеством ингредиентов для его приготовления.
Эти ингредиенты включают крем из зефира, хрустящее арахисовое масло, маргарин, ваниль, сгущенное молоко и сахарную пудру.
Внешний вид, аромат и вкус этих запеченных крылышек индейки занимают одно из первых мест в нашем списке рецептов душевных блюд для воскресного вечера.
С этим рецептом вы точно не ошибетесь, и вы можете быть уверены, что ваша семья будет просить добавки, если подавать его с рисом.
Ваши специи и приправы являются ключевыми ингредиентами для приготовления этих пикантных индюшачьих крылышек, и вы хотите получить их в правильных размерах.
Горох с южным черноглазым фаворитом после праздников, так как он позволяет вам использовать оставшуюся индейку, ветчину или сосиски.
Пищу для души можно приготовить к воскресным обедам морально или в мультиварке.
Вы можете добавлять овощи по своему вкусу и добавлять приправы по своему вкусу.
Жареная кукуруза по-южному — традиционное блюдо из свежей кукурузы, обжаренной во фритюре в жире от бекона и сливочном масле.
Вкус этого простого блюда заключается в специях, и оно служит отличным вариантом легкого ужина для вашего воскресного ужина для души.
The Jambalaya — это обед для души со вкусом Cajun из смеси креветок, курицы и колбасы Andouille (вы можете выбрать варианты белков по своему желанию).
Блюдо очень сытное, и ваша семья захочет еще.
Украсьте начинкой на ваш выбор и подавайте горячим!
Эта пища для души мягкая, маслянистая и пикантная, ее можно легко приготовить с нуля, добавив ингредиенты по вашему выбору.
Они станут отличным дополнением к чили или супам в холодные ночи.
Поделитесь с семьей и посмотрите, как загораются их лица, когда они разбирают булочки. А если вы хотите узнать больше рецептов хлеба, посмотрите этот полезный и вкусный рецепт хлеба Иезекииля.
Крокеты из лосося всегда были любимым блюдом в детстве, а теперь вы можете передать эту вкусную традицию своим детям с помощью этого удивительного рецепта.
Они сделаны в виде пирожков с множеством вкусов и хрустящих панировочных сухарей.
Этот мясной рулет получается нежным, сочным и ароматным благодаря набору ингредиентов, из которых он выпекается.
И это полезная пища для души, которая оставляет место для остатков, которые можно охладить и разогреть.
Вы хотите убедиться, что ваше мясо хорошо приготовлено и впитало ваши специи и приправы, прежде чем нарезать его. В любом случае, это блюдо будет готово менее чем за час!
Заключение
Пища души — это пища любви, сострадания, единства и всего хорошего в жизни.