Рецепты полезные обеды. 99 вкусных и полезных идей обеда для похудения: рецепты до 500 калорий

Как составить здоровый обед для похудения. Какие продукты выбрать. 99 рецептов вкусных и питательных обедов до 500 калорий. Быстрые варианты, идеи для работы, холодные и горячие блюда.

Как составить здоровый обед для похудения

Правильно подобранный обед играет важную роль в процессе снижения веса. Чтобы обед способствовал похудению, он должен:

• Утолять голод и обеспечивать чувство сытости
• Содержать оптимальное количество калорий
• Включать полезные питательные вещества
• Быть вкусным и приносить удовольствие

Рассмотрим основные принципы составления полезного обеда для похудения:

1. Выбирайте продукты с высокой питательной ценностью

Отдавайте предпочтение цельным, необработанным продуктам, богатым витаминами, минералами и клетчаткой. Это позволит получить максимум пользы при минимуме калорий.

2. Контролируйте размер порций

Даже полезные продукты в больших количествах могут привести к набору веса. Используйте мерные чашки или весы для контроля порций.

3. Включайте белок

Белок помогает сохранять чувство сытости и поддерживать мышечную массу. Добавляйте в обед постное мясо, рыбу, бобовые или яйца.

4. Не забывайте про овощи

Овощи богаты клетчаткой и водой, что способствует насыщению. Старайтесь, чтобы половину тарелки занимали овощи.

5. Выбирайте сложные углеводы

Цельнозерновые крупы и хлеб, бобовые обеспечат длительное чувство сытости в отличие от простых углеводов.

6. Добавляйте полезные жиры

Авокадо, орехи, оливковое масло в небольших количествах сделают обед более питательным.

99 идей полезных обедов для похудения

Предлагаем подборку вкусных и полезных рецептов обедов, которые помогут в снижении веса. Все блюда содержат до 500 калорий.

Быстрые обеды

Когда времени на готовку совсем мало, выручат эти простые рецепты:

1. Салат из нарезанной брюссельской капусты (282 ккал)
2. Салат из нарезанного кобба (481 ккал)
3. Тайский салат с креветками и манго (383 ккал)
4. Салат капрезе с белой фасолью (227 ккал)
5. Средиземноморский салат из нута (316 ккал)

Обеды для работы

Эти блюда удобно брать с собой в офис:

6. Полезные роллы с индейкой (268 ккал)
7. Тайские роллы с салатом из индейки (264 ккал)
8. Сэндвич с курицей и лимоном (329 ккал)
9. Сэндвич с огурцом (358 ккал)
10. Курица с рисом и брокколи (356 ккал)

Холодные обеды

Отличный вариант, когда нет возможности разогреть еду:

11. Салат нисуаз с тунцом (377 ккал)
12. Салат из зеленой фасоли и помидоров (229 ккал)
13. Салат с курицей, капустой и авокадо (308 ккал)
14. Салат с брокколи (421 ккал)
15. Яичный салат с авокадо (192 ккал)

Горячие обеды

Согревающие блюда для холодного времени года:

16. Куриный суп с лапшой (347 ккал)
17. Минестроне с фасолью (248 ккал)
18. Тыквенный суп (163 ккал)
19. Чечевичный суп с овощами (223 ккал)
20. Томатный суп с базиликом (145 ккал)

Это лишь некоторые идеи из нашей подборки 99 полезных обедов для похудения. Экспериментируйте с рецептами, чтобы сделать процесс снижения веса вкусным и разнообразным!

Советы по приготовлению полезных обедов

Чтобы облегчить процесс приготовления здоровых обедов, воспользуйтесь следующими рекомендациями:

Планируйте заранее

Составляйте меню на неделю вперед и делайте необходимые покупки. Это поможет избежать спонтанных перекусов вредной едой.

Готовьте впрок

Выделите время в выходной для заготовки основных ингредиентов — отварите крупы, запеките курицу, нарежьте овощи. Это значительно сэкономит время в будни.

Используйте остатки с умом

Приготовленные на ужин блюда могут стать основой для обеда на следующий день. Например, из куриной грудки легко сделать салат.

Экспериментируйте со специями

Разнообразные приправы и травы сделают даже простые блюда более интересными без добавления лишних калорий.

Инвестируйте в качественные контейнеры

Удобные герметичные емкости помогут сохранить свежесть продуктов и облегчат транспортировку обеда на работу.

Частые вопросы о полезных обедах для похудения

Сколько калорий должно быть в обеде для похудения?

Оптимальное количество калорий зависит от индивидуальных особенностей. В среднем, обед должен составлять 30-35% от суточной нормы калорий. Для большинства людей это 400-500 ккал.

Можно ли есть углеводы на обед при похудении?

Да, сложные углеводы (цельнозерновые, бобовые) полезны и необходимы организму. Важно контролировать размер порции и сочетать их с белком и овощами.

Как часто можно есть в кафе, если худеешь?

Лучше ограничить питание вне дома до 1-2 раз в неделю. Выбирайте заведения с полезным меню и контролируйте размер порций.

Нужно ли считать калории в каждом приеме пищи?

На начальном этапе это полезно для понимания энергетической ценности продуктов. Со временем вы научитесь интуитивно оценивать калорийность блюд.

Правильно составленный обед — важная часть программы снижения веса. Используйте наши рецепты и советы, чтобы сделать процесс похудения вкусным и комфортным. Не забывайте, что устойчивый результат достигается при комплексном подходе, включающем умеренное питание и физическую активность.

11 вкусных и полезных обедов на всю неделю • INMYROOM FOOD

Обзоры

Обед — это, как правило, самый желанный прием пищи. Важно, чтобы он был не только вкусным, но и питательным. Идеальный обед состоит из полезных продуктов и надолго заряжает энергией.

Marina Ivanova

Обед — это середина дня. О его наступлении нам обычно говорит незаметно (или очень даже заметно) подкрадывающееся чувство голода. У кого-то это практически начало дня, для кого-то половина рабочего дня, но факт остается фактом: обед должен быть аппетитным и питательным. 

Не забывайте про законы правильного питания. Чтобы ваш рацион был сбалансированным и шел исключительно на пользу, ответственно подходите к своему питанию в обеденное время. Обед может быть плотным, но обязательно должен состоять из полезных ингредиентов. В идеале это крупы, овощи, белки. 

Попробуйте 11 вкусных и полезных обедов из нашего нового обзора, которые помогут вам зарядить организм витаминами, вернут бодрость и энергию и поднимут настроение. Середина дня должна быть вкусной!

Вок с говядиной и китайской лапшой

На сайте Кулинарной Академии Heinz вы найдете много полезных и простых рецептов. Многие из них подразумевают смелые эксперименты с соусами. Действительно, крутой соус способен моментально преобразить привычное блюдо и сделать его еще вкуснее. Чтобы убедиться в этом лично, приготовьте вок с говядиной и китайской лапшой. Идеальное решение для буднего дня!

Карри с семгой и фисташками

Такой обед моментально вернет потраченные силы и подарит настрой на новые подвиги и свершения. Карри с семгой и фисташками — оригинально, вкусно и очень сытно. Сочетайте это изысканное блюдо в азиатском стиле с обычным белым рисом. Получится действительно крутой и питательный обед! 

Салат с ростками сои и курицей

Бывают такие салаты, которые совсем не отличить от полноценного блюда. Эта история именно про салат с ростками сои и курицей. Блюдо не будет пресным или невкусным, потому что в списке ингредиентов присутствуют сочные апельсины и специальная заправка на основе соевого соуса с кунжутом.  

Салат из брюссельской капусты с картофелем и курицей

Еще один вариант сытного и питательного салата — это салат из брюссельской капусты с картофелем и курицей. Его можно подавать к столу теплым, что делает его максимально приближенным к привычному обеду. Все ингредиенты очень круто сочетаются между собой и насыщают организм полезными веществами. 

Лимонная паста

На обед хочется чего-то оригинального и необычного? Тогда побалуйте себя лимонной пастой. В этом блюде вы найдете характерные сицилийские нотки, которые, как известно, любую еду превращают в самый настоящий гастрономический праздник. Изумительная кислинка буквально переносит вас в жаркую Италию. 

Крем-суп со шпинатом на кокосовом молоке

Предпочитаете на обед есть супы? Мы знаем очень классный рецепт, который обожают все гурманы со стажем. Крем-суп со шпинатом на кокосовом молоке понравится всем ценителям смелых, нежных и оригинальных сочетаний. Приготовить его очень просто, хотя на первый взгляд кажется, что это совсем не так.  

Фриттата с беконом, кале, грибами и томатами

Популярное испанское блюдо — фриттата — готовят на основе яиц, добавляя множество сытных и аппетитны ингредиентов. Мы решили приготовить фриттату с беконом, кале, грибами и томатами. Для обеда это идеальный вариант. Это блюдо в Испании едят как на поздний завтрак, так и на обед. Для раннего утра фриттата не очень подходит из-за высокой питательной ценности. 

Лапша в средиземноморском стиле

Обед не обходится без лапши. Рецептов существует множество, так что каждый сможет выбрать блюдо себе по душе. Мы предлагаем приготовить лапшу в средиземноморском стиле. Для этого вам потребуются томаты, стручковая фасоль, оливки, базилик, лимон и, конечно же, оливковое масло. 

Сибас с корнеплодами в соусе из тимьяна, мисо и лимона

Рыба — это ценный источник витаминов, минералов, омега-3 и других полезных жиров, которые принимают участие во всех ключевых процессах, протекающих в организме человека. Такой богатый состав делает рыбу идеальным вариантом для обеда. Побалуйте себя сибасом с корнеплодами в соусе из тимьяна, мисо и лимона. 

Морковный крем-суп с яблоком и орехами пекан

Морковный крем-суп с яблоком и орехом пекан отличается сочным и свежим вкусом. Если вы не любите плотные обеды, которые отягощают желудок, то это как раз ваш вариант. Суп очень легкий, но при этом весьма питательный. Несмотря на то что для приготовления этого блюда используется необычное сочетание ингредиентов, он получается очень нежным и вкусным. 

Куриное филе со шпинатом

Куриное филе со шпинатом по нашему рецепту вполне в духе правильного питания. Это блюдо особенно понравится девушкам, которые сидят на диете, занимаются спортом или просто следят за своим питанием и рационом. Идеальный обед! 

Источник фото для тизера: Epicuious (www.epicurious.com).

Полезные перекусы и обеды в офисе: рецепты, советы, лайфхаки

Главный парадокс здорового питания в целом и похудения в частности заключается в том, что есть нужно часто. Буквально как в младенчестве — каждые три часа, хоть и не так полноценно. А обеденный перерыв всего один. Как организовать полезные перекусы на работе, не превращая офис в столовую, а съедаемое — в дополнительный слой утеплителя на теле? Оказывается, достаточно просто!

Требований к перекусу на рабочем месте немного, но они важны. Он должен давать организму не более 200 калорий за один прием, иметь уже готовый, удобный для употребления вид и быть питательным. Добавим к этому — и вкусным. Потому что если будет полезно, но невкусно, то непременно захочется вкусного, но вредного. Если же питательность превышает указанную норму в 200 кал, то это уже вовсе никакой не перекус, а дополнительный завтрак, двойной обед или, что совсем плохо, еще один ужин.

Орехи и мюсли

И то, и другое — дело весьма калорийное. Зато их нужно совсем немного, чтобы они выполнили свою задачу. Необходимое количество на один перекус рассчитывается самостоятельно, исходя из состава (на упаковке все написано).

Если отмеренная порция выглядит совсем печально, можно разбавить эту грусть чем-то менее калорийным, но объемным. Например, овсяными или кукурузными хлопьями. Или сухофруктами. Будет больше, но менее питательно. Борцы за точные показатели могут смешать упаковки и посчитать на калькуляторе среднее арифметическое в калориях. Это не хлопотно, учитывая, что делается один раз, а употребляется понемногу, пока не закончится.

Совет: засыпьте все это дома в натуральный нежирный йогурт или просто в термос с теплой водой и возьмите с собой. Ваша еда «самоприготовится», пока вы толкаетесь в транспорте по пути на работу.

Орехов в чистом виде в качестве самостоятельного перекуса потребуется совсем немного, но это прекрасный вариант для трудоголиков и тех, у кого на работе заняты и рот, и руки.

Бургеры без хлеба

Включать любимые бургеры в полезные перекусы для худеющих очень мешает хлеб. Но можно попробовать заменить его на что-нибудь низкокалорийное. Это могут быть листья салата или белокочанной капусты, пластинки запеченных баклажанов или цукини, болгарские перцы — как свежие, так и с гриля. Их можно разрезать пополам, а можно изобразить кулек — срезать крышечку и положить котлету со всем остальным содержимым внутрь. Капусту и цукини можно использовать в качестве блинчиков, а можно в виде листьев и пластов (кружочков) соответственно. Пробуйте — получится очень неплохо!

Разумеется, котлета должна быть приготовлена из соответствующего духу полезности мяса. Например, прекрасный вариант — индюшатина. И совсем плохой — свинина (никакого религиозного подтекста). При замесе фарша гордо отвергаем муку и панировочные сухари. При необходимости их великолепно заменят овсяные отруби или смолотые хлопья.

Заверните, пожалуйста!

Очень удобно — достал и съел. Завернуть можно что угодно и почти во что угодно. В частности — в листья белокочанной или пекинской капусты, листового салата, пласты нори, рисовую бумагу, тонкий лаваш и т. д. Однако в случае с лавашом используем его лишь в качестве кулька, а не сматываем полешко рулета из целого листа этого достаточно калорийного хлеба. Питательность и полезность такого перекуса зависят в основном от начинки.

Читайте также:

• Главное — внутри! Рецепты вкусных и полезных сэндвичей  
• Домашняя еда на вынос. Идеи экономных перекусов в офисе  

Творог с фруктами, сухофруктами, орехами

Смешайте дома творог с кусочками любых фруктов или сухофруктов. Можно добавить немного орехов. Сложите в контейнер — и еще один полезный перекус готов.

Готовые наборы снеков

В крупных городах можно приобрести готовые снек-наборы — упакованные в небольшие отдельные контейнеры разовые порции полезных перекусов. В них входят орехи, сушеные и сублимированные (лишенные влаги) фрукты и ягоды — ассортимент выбирается самостоятельно. Разумеется, все это стоит дороже, чем обошлось бы при самостоятельной компоновке. Значит, можно взять дело в свои руки — накупить разных орехов, сухих и свежих фруктов и разложить все это в любых сочетаниях по маленьким разовым контейнерам. Все перекусы будут разными, но все — сытными и полезными. Одной порции хватит для того, чтобы дожить от завтрака до обеда и, соответственно, от обеда до ужина.

Главные заповеди и лайфхаки

• Если подсчет калорий наводит на унылые мысли, гоните их прочь. Вместе с подсчетами. Сожмите кулак и оцените его объем. Именно такой должна быть та порция, которую вы щедрой рукой будете накладывать себе в контейнер. Но эта норма не относится к зеленым овощным салатам (если они, конечно, без майонеза).
• Сладкие напитки — плохой вариант перекуса. Хотя бы потому, что это и вовсе не перекус. Зато чистую или минеральную воду можно пить без ограничений. Без газа, конечно, и даже не будем рассказывать почему.
• Натуральные йогурты и зерновые хлебцы — очень удобные и полезные вещи. А сухофрукты и орехи — идеальные, да и хранятся почти вечно.
• Если в ящике рабочего стола лежит стратегический запас орехов на месяц, есть опасность, что он станет однодневным. Положите его в шуршащий целлофан. И пусть вам будет стыдно хотя бы перед коллегами шуршать пакетиком пять раз в час.
• Клетчатка — как много в этом звуке! Умолчим о подробностях, зачем она нам так нужна, чтобы не портить аппетит.
• Отруби — еще одно волшебное слово, которое обязательно должно найти свое место в нашем рационе полезного питания.
• А вот суп — слово совсем не волшебное. Даже если мама с детства утверждала обратное. Это просто жирная вода без витаминов. Впрочем, если она не жирная, то вполне может помочь худеющим, создавая ощущение объема. Но не на работе же, в самом деле.
• Кожа с курицы не употребляется в пищу ни в каком виде, если мы говорим о полезном питании.
• Про то, что еду надо хорошо пережевывать, а не заглатывать целыми котлетами и половинками сосисок, мы помним с детского сада, ведь правда?
• И никаких «не есть после шести», особенно если рабочий день заканчивается в половине седьмого! Кто это вообще придумал?
• Не давайте себе сильно проголодаться во избежание дальнейшего неконтролируемого процесса «наверстывания».
• Боитесь задать вопрос про фастфуд? Спрашивайте — отвечаем. Один раз в неделю можно. Да, на булочке с кунжутом. Читмил — отличная возможность подтолкнуть обмен веществ, не дать себе сорваться по полной программе и вспомнить о том, что мир чудесен без прикрас. Два раза? Нет, это уже перебор.

Читайте также:

• Перекусы на правильном питании: варианты и рецепты
• Правильное питание: меню на неделю и универсальные правила
• Бутерброд без колбасы. Что поесть на работе в пост?
• Самая действенная диета: меню на неделю

Если не делать из еды культа и не лениться подумать наперед о перекусе насущном, то здоровое питание можно организовать себе даже в офисе или на любом другом рабочем месте. И тогда у вас будет отличный шанс доработать до пенсии в здоровом и стройном теле, несмотря на то, что для этого теперь нужно всего каких-то 45 лет непрерывного стажа.

Новых комментариев: 0

↓ Показать больше похожих статей ↓

Легкий салат из нута с карри – Как приготовить салат из нута с карри

Хороший салат из деликатесов на основе майонеза – одна из радостей жизни. Хорошо приготовленный салат из тунца может действительно попасть в точку, а куриный салат с карри — удивительный вариант классической формулы. К сожалению, веганы и вегетарианцы часто остаются без внимания, когда дело доходит до большинства салатов на основе майонеза.

С этим рецептом салата из нута с карри у вас есть простой, быстрый и постный способ утолить жажду. Вместо изюма, который можно найти в стандартном салате с карри, мы добавили свежий красный болгарский перец и красный лук для растительной сладости и остроты. Вы можете есть этот салат как есть, но мы любим его намазывать на поджаренный хлеб и посыпать масляным салатом и сочными ломтиками помидоров.

Если вы попробуете этот рецепт, сообщите нам, что получилось, в комментариях ниже!

Advertisement — Continue Reading Below

Yields:

3 — 4 serving(s)

Prep Time:

5 mins

Total Time:

30 mins

Ingredients

• 1

  (15 унций) банка нута

• 1 ст.

  Оливковое масло Extra-Virgin

• 1

  Средний белый лук, тонко нарезанный

• 1

  Jalapeño, Seeded и Minced (опционально)

• 3

  CLOVES. ч.л.

  семена тмина

• 1 ст.

  порошок карри

• 1 ч. л.

  кориандр молотый

• 1 ч.л.

  куркума

• 1/2 ч. л.

  кошерная соль

• 1/4 ч. л.

  перец черный свежемолотый

• 1/4 c.

  майонез или веганский майонез

• 2 ч. л.

  сок лайма

• 1/2

  красный сладкий перец, нарезанный

• 1/2

  маленькая красная луковица, нарезанная

• 1/4 в.

  Свежая кинза, мелко нарезанная

• Живопитый хлеб закваски, для подачи

• Сталовая салат, для подачи

• Тонко нарезанный томато слейте банку с нутом. Разложите нут на противне и высушите бумажными полотенцами.

• Шаг 2В большой сковороде на среднем огне разогрейте масло, пока оно не начнет мерцать. Добавьте белый лук и халапеньо и готовьте, пока лук полностью не размякнет и не начнет становиться золотистым, 7–8 минут.
• Шаг 3. Добавьте чеснок и семена тмина и готовьте, часто помешивая, в течение 2–3 минут или до тех пор, пока они не станут очень ароматными и семена тмина не начнут лопаться. Посыпать порошком карри, кориандром, куркумой, солью и перцем. Перемешайте и поджаривайте в течение 2 минут или пока лук не приобретет более темный цвет.
• Шаг 4. Добавьте нут и готовьте, периодически помешивая, чтобы нут был покрыт смесью специй и местами начал хрустеть.
• Шаг 5. Переложите смесь из нута в большую миску и охладите в течение 10 минут. После остывания используйте толкушку для картофеля, чтобы размять нут, пока не получите однородную, почти похожую на тесто консистенцию, с целым нутом, оставшимся целым.
• Шаг 6. Добавьте майонез, сок лайма, болгарский перец, красный лук и кинзу. Приправить по вкусу солью и перцем. Посыпьте поджаренный хлеб салатом из нута, масляным салатом и нарезанным помидором и подавайте.
  

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; FOOD STYLING: ЛЕНА АБРАХАМ

Джастин Салливан

Помощник кулинарного редактора

Джастин Салливан — помощник кулинарного редактора Delish, где он помогает тестировать, разрабатывать и (конечно) пробовать такие рецепты, как блюда из одной кастрюли, легкие десерты и все между ними. Он работал на профессиональных кухнях по всему Нью-Йорку, но его любимая роль всегда будет су-шефом по приготовлению шариков из мацы для своей бабушки. Он любит закусочные и родом из Нью-Джерси, а когда он не готовит и не тестирует сотни рецептов деликатесов, Джастин путешествует по миру в качестве главного в мире критика куриных пальчиков.

99 идей здорового обеда для похудения, которые вам понравятся

Когда вы пытаетесь питаться здоровой пищей и худеть, обед может оказаться сложной задачей. Кто знает, что вы будете делать или где будете, когда наступит обеденный перерыв?

Время от времени обедать вне дома — это нормально, но, учитывая, что многие блюда из фаст-фуда содержат массу калорий, домашние обеды с большей вероятностью помогут вам достичь целей по снижению веса.

Ниже мы поделимся советами о том, как правильно обедать, а также 99 идей здорового обеда для похудения, которые можно приготовить дома.

Что делает обед полезным для похудения?

Хороший обед для похудения должен помочь вам чувствовать себя сытым, сохраняя при этом дефицит калорий. Не менее важно, чтобы еда была вкусной.

Для похудения требуется время — от 1 до 2 фунтов в неделю — это безопасная и здоровая скорость, а это означает, что изменения, которые вы вносите в свой рацион и привычки, должны быть устойчивыми.

Ежедневно жевать морковные палочки и листья салата — это не то, чего большинство из нас хочет делать в долгосрочной перспективе. (Если только морковь и салат не являются вашими любимыми продуктами — в этом случае жуйте. Мы не будем судить.)

Выбирая цельные продукты, богатые питательными веществами, и продукты с низкой калорийностью, вы можете приготовить вкусные и сытные обеды, которые помогут вам не сбиться с пути.

5 советов по приготовлению здорового обеда для похудения

Прежде чем мы перейдем к рецептам, давайте поговорим о том, как настроить себя на успех.

1. Запаситесь фруктами и овощами

Поскольку обеды иногда могут показаться спешащими, обработанные продукты часто кладут в наши коробки для завтрака. Замените эти продукты целыми фруктами и овощами, которые не требуют долгой подготовки.

Брокколи, болгарский перец, морковь или сельдерей — все это быстрые варианты, которые помогут вам чувствовать себя сытым. Добавьте кусочек фрукта для здорового сладкого удовольствия.

2. Выберите свой белок и жиры

Белки и полезные жиры помогут вам чувствовать себя сытым и полным энергии в течение дня.

Ищите рецепты с постным белком или даже с вегетарианскими блюдами, если это вас интересует. Некоторые примеры включают курицу, нут, тофу или даже чашку греческого йогурта.

Если во второй половине дня вам действительно не хватает времени, вы можете принять протеиновый коктейль.

Из полезных жиров, таких как оливковое масло, можно приготовить ароматные и сытные соусы и заправки. Вы также можете добавить в свой ланч-бокс горсть орехов или половинку авокадо.

3. Выберите цельнозерновой или комплексный крахмал

Ключевое слово здесь комплексный. Простые крахмалы и углеводы, как правило, перерабатываются и содержат много сахара.

Цельнозерновые продукты для обеда содержат клетчатку, которая поможет вам дольше чувствовать себя сытым и предотвратит сонливость во второй половине дня.

Хорошими вариантами являются цельнозерновой хлеб, лебеда, коричневый рис или черные бобы.

4. Создайте распорядок дня

Соберите свой обед накануне вечером или создайте еженедельный распорядок для покупок и приготовления еды. Заблаговременное планирование поможет вам не класть все, что вы можете найти, в свой ланч-бокс по утрам.

Главное, чтобы у вас было много фруктов, овощей и других цельных продуктов, которые вы любите. Чем удобнее их брать, тем чаще вы будете их есть.

5. Думайте нестандартно (ланч)

Иногда один и тот же старый бутерброд может надоесть. Если вам не нравится обед, который вы упаковали, вы можете выбрать что-то менее полезное.

Займитесь обедом, пробуя новые рецепты. Вы можете найти новые любимые обеды.

Еще один способ поощрения разнообразия обедов: купите различные типы контейнеров, чтобы было удобно транспортировать и наслаждаться различными видами продуктов (например, супами, салатами или запеканками).

Низкокалорийные обеды для похудения

Теперь пришло время для идей и рецептов обедов. Если вы ищете что-то быстрое и портативное или теплое и удобное, мы обеспечим вас.

Эти 99 идей здорового обеда для похудения содержат менее 500 калорий.

Идеи быстрого обеда для похудения

Иногда вам просто нужно пообедать в спешке. Приготовьте здоровую, вкусную и сытную еду за 15 минут или меньше с этими идеями.

9Салаты 0002 являются основным блюдом на обед по уважительной причине — их легко приготовить заранее, и вы можете создавать бесконечные комбинации вкусов и текстур.

1. Салат из нарезанной брюссельской капусты из Tasting Table (282 калории)

2. Салат из нарезанного кобба из EatingWell (481 калория)

3. Тайский салат с креветками и манго из My Food Story (383 калории)

4. Белая фасоль Салат капрезе от Mrs. Jones’ Kitchen (227 калорий)

5. Средиземноморский салат из нута от Simply Recipes (316 калорий)

6. Салат из огурцов, помидоров и рукколы с хумусом от EatingWell (422 калории)

Морепродукты богаты белком и полезными жирами и быстро готовятся, что делает их отличным вариантом обеда для похудения.

7. Азиатский орзо и креветки от Noom (386 калорий)

8. Запеченная треска с чесночным маслом по-каджунски от Lemon Blossoms (168 калорий)

9. Обертывания из лосося 3-мя способами от сладкого горошка и шафрана (274 калории)

10. Чесночные креветки и спаржа с лапшой из цуккини от Eating Bird Food (321 калория)

Нет более быстрого и экономичного обеда, чем остатки. С предварительно приготовленной курицей вы можете быстро приготовить один из этих рецептов.

11. Чаша с вьетнамской лапшой и курицей от Ahead of Thyme (474 ​​калории)

12. Куриный рулет из буйволиного мяса за 5 минут от Everyday Family Cooking (389 калорий)

13. Куриный салат Easy BBQ от Lexi’s Clean Kitchen (376 калорий) )

Идеи рабочего обеда для похудения

Когда вы работаете вне дома, вам нужен здоровый, низкокалорийный обед, который можно приготовить, упаковать и съесть без суеты.

Бутерброды и лепешки — отличный вариант портативного обеда. Просто смешайте свои любимые начинки в лепешке, куске хлеба или крепком листе салата.

14. Полезные роллы с индейкой от Chelsea’s Messy Apron (268 калорий)

15. Тайские роллы с салатом из индейки, душистый горошек и шафран (264 калории)

16. Сэндвич с курицей и лимоном от Ahead of Thyme (329 калорий)

17. Сэндвич с огурцом от EatingWell (358 калорий)

Или вы можете сохранить обертку и бросить немного белка и овощей в миску с рисом или без него. (Только не забудьте взять с собой вилку.)

18. Курица, рис и брокколи, приготовленные за 20 минут, от Gimme Delicious (356 калорий)

19. Чаша с куриным буррито Chipotle с рисом из цветной капусты от EatingWell (431 калория)

20. Яичный рулет в миске от Good Plated (263 калории)

Холодный салат на основе лапши станет отличным обедом, который можно взять с собой из холодильника.

21. Салат с макаронами BLT от BBC Good Food (332 калории)

22. Азиатский салат с куриной лапшой соба от Sweet Peas and Saffron (382 калории)

23. Курица-гриль, бекон, салат с макаронами ранч от Ambitious Kitchen (484 калории)

24. Салат с макаронами Цезарь с курицей от Joyful Healthy Eats (443 калории)

25. Салат с соевой медовой лапшой от Simply Delicious (456 калорий)

26. Летний салат с макаронами от The Real Food Dietitians (355 калорий)

Приготовьте эти вкусные блюда дома, чтобы принести их в офис на обед. Разогрейте и наслаждайтесь.

27. Палео фрикадельки гёдза из I Heart Umami (222 калории)

28. Курица с лимоном, приготовленная за 30 минут от Chef Savvy (316 калорий)

29. Более легкая монгольская говядина из сладкого горошка и шафрана (473 калории)

30. Быстрорастворимый пакистанский чана дал от Tea for Turmeric (238 калорий)

Идеи холодных обедов для похудения

Простой холодный обед идеален, когда вы едите на ходу и у вас нет доступа к микроволновой печи, но это не значит, что он должен быть скучным.

Сделайте свой салат еще лучше с помощью одного из этих рецептов.

31. Салат с нисуазом из тунца от Chelsea’s Messy Apron (377 калорий)

32. Салат из зеленой фасоли и помидоров от Healthier Steps (229 калорий)

33. Салат из курицы и капусты с авокадо и козьим сыром от Ambitious Kitchen (308 калорий) )

34. Салат с брокколи от Everyday Family Cooking (421 калория)

35. Салат с курицей сонома от Craving California (488 калорий)

36. Яичный салат с авокадо от Girl Gone Gourmet (192 калории)

37. 15-минутный полезный куриный салат с марокканскими специями и греческим йогуртом от Ambitious Kitchen (255 калорий) 

38. Полезный салат из инжира, прошутто и козьего сыра от Eat This, Not That! (230 калорий)

39. Салат из кето-тунца от Food Network (250 калорий)

40. Салат с жареными креветками от Eating Bird Food (297 калорий)

зону комфорта с помощью одного из этих удивительно простых рецептов.

41. Вьетнамские летние роллы с курицей от Ahead of Thyme (243 кал)

42. Открытые бутерброды с копченым лососем и взбитым козьим сыром от Simply Delicious (404 кал)

43. Гаспачо от Girl Gone Gourmet (163 кал)

44. Лапша с кунжутом и арахисом от Simply Recipes (226 калорий) 

Идеи горячих обедов для похудения

Иногда холодный обед просто не подходит, особенно в холодные зимние дни. Наслаждайтесь теплой, комфортной едой, оставаясь в пределах целевого диапазона калорий с этими рецептами.

Суп с высоким содержанием воды и низкой калорийностью является одним из наших любимых горячих обедов для похудения.

45. Куриный суп-вертел с лапшой от Craving California (347 калорий)

46. Полезный суп с луком-пореем и картофелем от Served from Scratch (196 калорий)

47. Чечевичный овощной суп от HurryTheFoodUp (438 калорий)

48. Вегетарианство Суп из тортильи от Simply Recipes (310 калорий)

49. Белый куриный чили от Downshiftology (420 калорий)

50. Полезный суп из чечевицы и овощей, приготовленный в мультиварке, от Sweet Phi (96 калорий)

51. Позоле-верде с курицей от Lemon Blossoms (285 калорий)

52. Курица с лимоном, шпинат и суп орзо от Noom (350 калорий)

Или обменяйте ложку на вилку и окунитесь в одно из этих ароматных блюд.

53. Цыпленок по-китайски и брокколи из I Heart Umami (209 калорий)

54. Цыпленок джалфрези из чая с куркумой (435 калорий)

55. Простой палак панир из дегустационного стола (289калорий)

56. Тайская куриная лапша без лапши от The Real Food Dietitians (345 калорий)

57. Миски с говяжьим фаршем по-корейски от Lexi’s Clean Kitchen (427 калорий)

58. Фрикадельки терияки от Ahead of Thyme (66 калорий) за фрикадельку)

Идеи обеда с макаронами для похудения

Ни одна еда не является вредной по своей природе, даже углеводы. На самом деле, множество вкусных рецептов обеда из макарон подходят для здорового питания.

59. Паста песто с горошком от Girl Gone Gourmet (395 калорий)

60. Феттучини с красным перцем Альфредо из Eat This, Not That! (390 калорий)

61. 20-минутная веганская паста со шпинатом и вялеными томатами от Make It Dairy Free (471 калория)

62. Макароны с сыром и тыквой со шпинатом и беконом от Ambitious Kitchen (489 калорий)

63. Чечевица паста с темпе и шпинатом от Мелиссы Трауб (325 калорий)

64. Вкуснейшая паста с лимонно-цуккини соусом с фетой от Spice and Life (426 калорий)

65. Тортеллини примавера от Girl Gone Gourmet (379калорий)

66. Паста с соусом песто от Sunglow Kitchen (450 калорий)

67. Безглютеновые вегетарианские макароны с сыром от Lexi’s Clean Kitchen (467 калорий)

Предпочитаете пасту в охлажденном виде? Мы подготовили для вас эти рецепты салатов из макарон.

68. Салат с макаронами путтанеска от Mrs. Jones’ Kitchen (208 калорий)

69. Салат с макаронами Tex-Mex от EatingWell (403 калории)

70. Салат из уличной кукурузы с песто из кинзы и козьим сыром от Ambitious Kitchen ( 343 калории)

71. Паста тахини из «Сладкой альтернативы» (315 калорий) 

Вегетарианские обеды для похудения

Тот факт, что еда является вегетарианской, не означает, что она по своей природе полезна. Эти идеи вегетарианского обеда содержат питательные цельные продукты, которые помогут вам достичь целей по снижению веса.

72. Вегетарианские ньокки песто с зеленой фасолью и помидорами от Eat This (490 калорий)

73. 10-минутная арахисовая лапша от Served from Scratch (487 калорий)

74. Салат из кускуса и груши с козьим сыром от HurryTheFoodUp (438 калорий)

75. Фалафель табуле с цацики от EatingWell (416 калорий)

76. 30-минутный алоо палак от Tea for Turmeric (3303 калорий) 9000

77. Салат из киноа и капусты с черникой и фетой от диетологов Real Food (176 калорий) Легкий сырный вегетарианский (389

80. Тако со сладким картофелем от Chelsea’s Messy Apron (433 калории)

81. Салат фатуш на гриле с баклажанами от Simply Delicious (171 калория)

82. Easy rajma masala от My Food Story (195 калорий)

83. Салат из капусты и яблок от Food Network (151 калория)

84. Буррито с кимчи от Feasting At Home (350 калорий)

85. Салат из шпината с козьим сыром и грецкими орехами от Food Network (226 калорий)

Веганский обед идеи для похудения

По мере того, как веганство становится все более популярным, растет и количество и разнообразие полезных и сытных веганских рецептов. Вот некоторые из наших любимых.

86. Чаша Будды с копченым тофу и хумусом от HurryTheFoodUp (399 калорий)

87. Веганские миски с киноа и куркумой от Jar of Lemons (385 калорий)

88. Идеальное зимнее блаженство от Pinch of Yum (285 калорий)

89. Чаша для приготовления буррито с тофу от The Fitchen (210 калорий)

90. Чаша с овощным хумусом с лимоном от EatingWell (360 калорий)

91. Юго-западный салат из киноа с черной фасолью от Feasting At Home (454 калории)

92. Израильский салат с кускусом и огурцами от Served from Scratch (181 калория) 

93. Веганский салат с лапшой соба от Ahead of Thyme (296 калорий) 

94. Веганский кисло-сладкий тофу от A Sweet Alternative (129 калорий)

95. Острое жареное томатное рагу из белой фасоли от Sunglow Kitchen (354 калории)

96. Венесуэльские арепасы от Healthier Steps (110 калорий)

97. Восхитительный веганский суп из черной фасоли от Lexi’s Clean Kitchen (368 калорий)

98. Полезные веганские рулетики из листовой капусты от Feasting At Home (220 калорий)

99. Хумус с лимоном и укропом без чеснока от Sunglow Kitchen (156 калорий) 

Когда вам нужно больше, чем просто идеи для обеда

Несмотря на то, что здоровые обеды могут иметь большое значение для достижения ваших целей по снижению веса, вам может понадобиться нечто большее.