Какие вторые блюда можно быстро и легко приготовить на обед или ужин. Как разнообразить повседневное меню простыми и вкусными рецептами. Что приготовить на второе из доступных продуктов.
Простые рецепты вторых блюд на каждый день
Вторые блюда являются основной частью обеда или ужина. Они должны быть питательными, вкусными и разнообразными. При этом хочется, чтобы их приготовление не занимало много времени. Рассмотрим несколько простых рецептов вторых блюд, которые можно быстро приготовить из доступных продуктов.
Лапшевник с фаршем и тыквой
Это сытное и ароматное блюдо готовится очень просто:
- Отварите 300 г лапши
- Обжарьте 350 г говяжьего фарша
- Нарежьте кубиками 250 г тыквы
- Смешайте лапшу, фарш и тыкву, выложите в форму
- Залейте смесью из 3 яиц, 300 мл молока и 150 г тертого сыра
- Запекайте 40 минут при 180°C
Получается очень вкусный и питательный лапшевник, который отлично подойдет на обед или ужин.
Цветная капуста в кляре
Хрустящая цветная капуста в кляре — отличный вариант легкого второго блюда:
- Разделите цветную капусту на соцветия и отварите 5 минут
- Приготовьте кляр из 2 яиц, 3 ст.л. муки, 2 ч.л. горчицы, 100 г тертого сыра
- Обмакните соцветия в кляр и обжарьте в масле до золотистого цвета
Подавайте с любимым соусом. Это простое и вкусное блюдо понравится и взрослым, и детям.
Рагу с баклажанами
Овощное рагу — полезное и сытное блюдо на каждый день:
- Обжарьте лук и морковь
- Добавьте нарезанные баклажаны, кабачки, болгарский перец
- Тушите 20 минут
- В конце добавьте помидоры, чеснок и зелень
Рагу получается ароматным и очень вкусным. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу.
Блюда из курицы на каждый день
Курица — один из самых популярных и доступных видов мяса. Из нее можно быстро приготовить множество вкусных блюд на каждый день.
Тушеная курица с овощами
Простое и сытное блюдо для всей семьи:
- Обжарьте куски курицы до золотистой корочки
- Добавьте нарезанные лук, морковь, картофель
- Влейте немного воды или бульона
- Тушите под крышкой 30-40 минут
- В конце добавьте горошек и кукурузу
Получается очень вкусное и питательное блюдо. Его можно подавать как самостоятельное второе или с любым гарниром.
Куриная грудка с грибами в сливочном соусе
Нежное и ароматное блюдо, которое готовится быстро и просто:
- Обжарьте куриное филе
- Добавьте нарезанные шампиньоны и лук
- Влейте сливки, посолите и поперчите
- Тушите 10-15 минут до готовности
Это блюдо отлично сочетается с рисом, картофельным пюре или пастой. Получается очень вкусно и аппетитно.
Простые блюда из рыбы
Рыба — полезный и диетический продукт. Из нее можно быстро приготовить вкусные блюда на каждый день.
Запеченная рыба с овощами
Полезное и легкое блюдо, которое готовится без особых хлопот:
- Выложите филе рыбы в форму
- Сверху положите нарезанные овощи — лук, морковь, помидоры
- Посолите, поперчите, сбрызните лимонным соком
- Запекайте 20-30 минут при 180°C
Получается очень нежная и сочная рыба с овощами. Это блюдо подойдет для легкого ужина или обеда.
Жареная рыба в кляре
Вкусное и аппетитное блюдо, которое легко приготовить:
- Нарежьте рыбное филе порционными кусками
- Приготовьте кляр из яйца, муки и молока
- Обмакните рыбу в кляр и обжарьте в масле до золотистой корочки
Подавайте с любимым соусом и овощным салатом. Это простое блюдо понравится всей семье.
Вегетарианские блюда на каждый день
Вегетарианские блюда могут быть не менее вкусными и питательными, чем мясные. Рассмотрим несколько простых рецептов.
Овощная запеканка
Полезное и сытное блюдо из сезонных овощей:
- Нарежьте кабачки, баклажаны, помидоры, болгарский перец
- Выложите овощи слоями в форму
- Каждый слой посолите и посыпьте специями
- Залейте смесью яиц и молока
- Запекайте 40 минут при 180°C
Получается очень вкусная и ароматная запеканка. Она может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром.
Гречка с грибами
Простое и сытное блюдо, которое готовится очень быстро:
- Отварите гречку
- Обжарьте нарезанные грибы с луком
- Смешайте гречку с грибами, посолите и поперчите
Это блюдо отлично подойдет для обеда или ужина. Оно низкокалорийное, но при этом очень сытное и питательное.
Простые гарниры на каждый день
Гарнир дополняет основное блюдо и делает его более сытным. Рассмотрим несколько простых вариантов гарниров.
Картофельное пюре
Классический гарнир, который любят и взрослые, и дети:
- Отварите картофель до готовности
- Разомните его в пюре
- Добавьте теплое молоко и сливочное масло
- Взбейте до однородной консистенции
Картофельное пюре отлично сочетается с мясными и рыбными блюдами. Оно получается нежным и воздушным.
Рис с овощами
Полезный и вкусный гарнир, который готовится просто:
- Отварите рис
- Обжарьте нарезанные овощи — морковь, лук, горошек
- Смешайте рис с овощами, добавьте специи
Этот гарнир подойдет к любому основному блюду. Он получается ярким, вкусным и питательным.
Заключение
Мы рассмотрели несколько простых рецептов вторых блюд и гарниров, которые можно быстро приготовить на каждый день. Эти блюда разнообразят ваше меню и порадуют близких вкусной домашней едой. Экспериментируйте с ингредиентами и специями, чтобы найти свои любимые сочетания. Приятного аппетита!
Вкусные и простые вторые блюда. Рецепты вторых блюд на каждый день
Вторые блюда считаются неотъемлемой составляющей человеческого рациона. Они отличаются высокой питательной ценностью и насыщают организм всеми необходимыми витаминами и минералами. Поэтому без них не обходится ни один полноценный завтрак, обед или ужин. В сегодняшней статье вы найдете несколько простых рецептов вторых блюд на каждый день.
Лапшевник с фаршем и тыквой
По нижеописанной технологии получается достаточно сытная и высококалорийная еда. Она прекрасно сочетается с пикантными соусами и различными соленьями. Чтобы приготовить такой лапшевник, вам потребуется:
- 350 грамм говяжьего фарша.
- ¼ пачки сливочного масла.
- 250 грамм свежей тыквы.
- 300 миллилитров молока.
- 150 грамм любого твердого сыра.
- 3 яйца.
- 300 грамм лапши.
- Соль, постное масло, ароматные приправы и свежая зелень.
Это одно из самых простых и вкусных вторых блюд.
Процесс его приготовления можно поделить на более примитивные этапы. Вначале нужно отварить лапшу. Для этого ее погружают в кастрюлю с подсоленным кипятком и держат в нем столько, сколько указано на упаковке. Сварившиеся макаронные изделия откидывают на дуршлаг, а затем соединяют с предварительно обжаренным фаршем и кубиками тыквы. Все это подсаливают и выкладывают в промасленную форму. Будущий лапшевник заливают соусом, сделанным из взбитых яиц, молока, специй и сырной стружки, накрывают фольгой и отправляют на тепловую обработку. Запекают его при умеренной температуре на протяжении сорока минут. Готовое блюдо декорируют мелко нарубленной зеленью и ставят на стол.
Цветная капуста в кляре
Обращаем ваше внимание на еще один, не менее интересный вариант второго блюда. Вкусно, просто, недорого и очень быстро можно приготовить на ужин цветную капусту. Для этого вам понадобится:
- 2 яйца.
- 3 столовые ложки муки.
- Средняя цветная капуста.
- 2 чайные ложки сухой горчицы.
- 100 грамм сыра.
- 2 столовые ложки свежей сметаны.
- Щепотка соды, соль и растительное масло.
С приготовлением этого недорогого второго блюда справится даже новичок. Помытую капусту разделяют на соцветия и проваривают в подсоленной воде. Затем овощ обмакивают в смеси тертого сыра, взбитых яиц, горчицы, сметаны, соды и муки и отправляют в разогретую сковородку, заблаговременно смазанную растительным жиром. Подрумянившиеся соцветия выкладывают на бумажные полотенца, чтобы те впитали излишки масла.
Рагу с баклажанами
Любители овощей наверняка оценят нижеизложенный рецепт простого и вкусного второго блюда. Для его воспроизведения вам потребуется:
- 2 спелых баклажана.
- 2 молодых кабачка.
- 2 средние морковки.
- 2 небольшие луковицы.
- 2 мясистых болгарских перца.
- 2 спелых помидора.
- 5 зубчиков чеснока.
- 2 столовые ложки сахара.
- Соль, зелень и оливковое масло.
Нарезанный полукольцами лук обжаривают в разогретом растительном жире.
Спустя пару минут к нему добавляют кусочки морковки, соль и сахар. Все хорошенечко перемешивают и продолжают пассеровать на медленном огне. Еще через пять минут в сковородку с овощами выкладывают кубики баклажанов. Все это накрывают крышкой и тушат, не забывая периодически перемешивать. Через какое-то время в будущее рагу высыпают кусочки кабачков, полоски болгарского перца и очищенные томаты. Все это подсаливают и доводят до полной готовности. Незадолго до выключения огня вкусное и простое второе блюдо посыпают мелко нарубленной зеленью и давленым чесноком. Подают его как в горячем, так и в холодном виде. По желанию его можно кушать с запеченным мясом.
Тушеная курица с овощами
Такое рагу станет отличным вариантом для семейного ужина и позволит разнообразить повседневное меню. В его составе присутствует большое количество ярких овощей, поэтому оно получается не только вкусным, но и красивым. Поскольку этот простой рецепт второго блюда на скорую руку предполагает использование определенных компонентов, заранее проверьте, есть ли у вас в доме:
- 1,5 килограмма куриного мяса.
- 1,5 стакана питьевой воды.
- 100 миллилитров белого вина.
- Стакан зеленого горошка.
- Крупная луковица.
- ½ стакана кукурузных зерен.
- 4 картофелины.
- 1/3 стакана муки.
- 200 грамм томатов в собственном соку.
- Соль, перец, розмарин и постное масло.
Крупно нарезанное куриное мясо выкладывают в толстодонную сковородку, смазанную разогретым растительным жиром, и слегка обжаривают со всех сторон. К подрумянившимся кусочкам выливают вино и воду. Туда же добавляют соль и специи. Все это доводят до кипения, прикрывают крышкой и тушат около сорока минут. Затем в общую сковородку выкладывают измельченную луковицу и кубики картофеля. Как только овощи размягчатся, к ним добавляют кукурузу и зеленый горошек. Через четверть часа туда же отправляют муку, разведенную в половине стакана воды. Все это томят на минимальном огне еще десять минут.
Куриная грудка с шампиньонами
Рекомендуем обратить особенное внимание на еще один весьма интересный рецепт простого второго блюда на каждый день.
Сделанное таким способом мясо прекрасно сочетается с грибами и нежным сливочным соусом. Для этого вам потребуется:
- 350 грамм куриного филе.
- 200 миллилитров сливок.
- 250 грамм свежих шампиньонов.
- Большая луковица.
- Столовая ложка муки.
- Соль, рафинированное постное масло и перец.
Этот несложный рецепт позволит внести разнообразие в повседневное меню. Второе блюдо, приготовленное из грибов и куриного филе, можно подавать с картофельным пюре или рассыпчатым рисом. Порезанные пластинками шампиньоны выкладывают в раскаленную сковородку и обжаривают вместе с измельченным луком. Затем овощи подсаливают, приправляют специями и соединяют с полосками куриного филе. Через десять минут все это заливают сливками и недолго прогревают на медленном огне. Напоследок соус загущают, добавив в него муку, и почти сразу убирают с плиты.
Гречка с печенью
Это простое и вкусное блюдо оптимально подходит и для взрослых, и для малышей. Потому его можно смело подавать к семейному обеду или ужину.
Для его приготовления вам потребуется:
- Стакан гречневой крупы.
- Полкило говяжьей печени.
- Крупная луковица.
- Небольшая морковка.
- 2 зубочка чеснока.
- 3 стакана говяжьего бульона.
- Соль, специи, постное и сливочное масло.
Лук и морковку очищают, моют, измельчают и пассеруют в разогретом растительном жире. Через несколько минут к ним добавляют кусочки говяжьей печени и обжаривают, не забывая постоянно помешивать. Затем содержимое сковородки перекладывают в порционные горшочки, покрывают слоем перебранной крупы и заливают бульоном. Сверху помещают кусочек сливочного масла. Емкости прикрывают крышками и убирают на тепловую обработку. Готовят это вкусное и простое второе блюдо при умеренной температуре до полного испарения жидкости. Подают его в теплом виде прямо в порционных горшочках.
Запеканка из макарон с мясом
По нижеописанной методике получается очень ароматный и сытный ужин для всей семьи. Он готовится из недорогих и легкодоступных компонентов, купить которые можно в любом ближайшем магазине.
Поскольку простой рецепт вкусного второго блюда предполагает применение конкретного продуктового набора, заранее убедитесь, что в вашем доме имеется:
- 450 грамм говяжьего фарша.
- Крупная луковица.
- 450 грамм макаронных изделий.
- 2 зубочка чеснока.
- 600 грамм помидоров.
- Твердый сыр.
- 200 грамм томатного соуса.
- Куриное яйцо.
- Соль, молотый перец и оливковое масло.
Измельченный лук и давленый чеснок слегка обжаривают в разогретом растительном жире. Спустя пару минут туда же закладывают мясной фарш и продолжают готовить на медленном огне. Все это подсаливают, приправляют специями, заливают томатным соусом и убирают в сторонку.
На дно предварительно смазанной формы помещают сваренные макароны и покрывают их мясным фаршем. Сверху рассыпают сырную стружку и отправляют будущую запеканку в теплую духовку. Готовят ее при умеренной температуре на протяжении десяти минут.
Рис с грибами
Этот вариант простого и вкусного второго блюда наверняка оценят любители овощей.
В его составе присутствуют только полезные компоненты, поэтому им можно кормить не только старшее, но и подрастающее поколение вашей семьи. Для его приготовления вам понадобится:
- 300 грамм пропаренного риса.
- Большая луковица.
- 300 грамм свежих шампиньонов.
- Средняя морковка.
- По 100 грамм консервированных кукурузных зерен, стручковой фасоли и зеленого горошка.
- Соль, приправы и постное масло.
Описание процесса
В глубокую сковородку, слегка смазанную растительным жиром, выкладывают четвертинки грибов и поджаривают их, не ленясь постоянно помешивать. Через четверть часа к ним добавляют измельченный лук и порезанную морковку. Спустя семь минут туда же засыпают зеленый горошек и стручковую фасоль. Все хорошенечко перемешивают и продолжают томить на самом медленном огне.
Спустя какое-то время в практически готовое блюдо отправляют консервированные кукурузные зерна. Незадолго до окончания термической обработки в общую сковородку добавляют заблаговременно сваренный рис, соль и приправы.
Спустя семь минут емкость убирают с плиты и настаивают под крышкой.
Вторые блюда — Лафаед.ру
Главная
Вкусные вторые блюда на каждый день и на праздничное застолье подаются после закусок, салатов и первого блюда и являются неотъемлемой частью полноценного домашнего меню. Когда нет времени, выбирайте простые рецепты вторых блюд на каждый день: гуляш из мяса, жаркое, котлеты, запеканки, пасты, тефтели, стейки, тушённые морепродукты и овощи. К горячим вторым блюдам на гарнир подаются свежие овощи, картофель, каши, салаты.
Пошаговые рецепты вторых блюд с фото на каждый день, на праздничный стол и Новый – удобный наглядный помощник на кухне при освоении технологии приготовления. С подборкой простых вторых блюд вы будете готовить вкусно, быстро и с удовольствием. Рецепты вторых горячих блюд с фото демонстрируют каждый шаг приготовления, очередность закладки ингредиентов и подачу. Сохраняйте в социальных сетях простые рецепты вторых блюд, и у вас никогда не возникнет вопроса, что приготовить на обед или ужин.
В моей коллекции собраны самые лучшие рецепты вторых блюд на любой вкус из мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, субпродуктов, макаронных изделий, круп и овощей.
Вторые блюда
Запечённая рыба кета в духовке
40 мин.631.2к.
Запечённая рыба кета в духовке — диетическое лёгкое второе блюдо, подходящее на каждый день и на праздничный стол. Запечённая красная рыба невероятно
Вторые блюда
Куриные окорочка в духовке с картошкой
1 час. 30 мин.52164
Куриные окорочка в духовке с картошкой — сытное горячее блюдо, которое я люблю готовить на Новый год и на праздники, так как хлопот с ним по минимуму.
Вторые блюда
Мясо по-французски из куриного филе с картофелем
55 мин.72396
Мясо по-французски из куриного филе с картофелем — несложное горячее блюдо, которое готовится в духовке и не занимает много времени.
Вторые блюда
Сочные котлеты из куриного фарша
30 мин.50196
Котлеты из куриного фарша я готовлю круглый год, добавляя в фарш в зависимости от сезона кабачки, укроп, петрушку, зеленый лук, молодой чеснок.
Вторые блюда
Куриные тефтели в духовке в сметанном соусе
45 мин.50202
Куриные тефтели в духовке — диетическое блюдо, подходящее для разгрузочных дней. Такие тефтели очень любят дети, поэтому обязательно включите их
Вторые блюда
Кальмары, тушенные в сметане
15 мин.50124
Кальмары, тушенные в сметане с луком — легкое низкокалорийное блюдо, которое придется по вкусу любителям морепродуктов.
В жаркие летние дни, когда
Вторые блюда
Запеченное куриное филе
45 мин.50186
Поделюсь с вами простым рецептом запеченного куриного филе, которое идеально на бутерброды, для салатов, омлетов. Подается горячим с картофелем, макаронами
Вторые блюда
Куриный стейк на гриле
50 мин.40406
Куриный стейк на гриле готовится за 10 минут, на гарнир можно взять кабачки, шампиньоны, болгарский перец. Удобство блюд на гриле —
Вторые блюда
Курица жареная на сковороде с кунжутом
45 мин.0232
Курица жареная на сковородке, приправленная чесночком и кунжутом, получается ароматной и сочной. Главная фишка — это всеми любимая румяная, хрустящая
Вторые блюда
Мидии с луком
15 мин.
22273
Мидии с луком — настоящее лакомство для любителей морепродуктов. Это блюдо идеально подходит для разгрузочных дней, так как в нем мало жира и калорий.
21 рецепт легкого ужина на двоих
Давайте будем честными: как только дети наконец уснут, последнее, что вам захочется, — это провести вечность на кухне, придумывая изысканную еду, но это не значит, что вы должны жертвовать удовольствием. сытный домашний ужин. Выбор чего-то, что вы можете просто варить на плите или запекать в духовке, укладывая малышей спать, — один из способов решить эту дилемму. К счастью, мы нашли несколько вкусных рецептов ужина на двоих, которые соответствуют всем требованиям, и вы захотите попробовать их как можно скорее.
Эти рецепты идеально подходят для спокойного ужина с вашей второй половинкой без необходимости тратить массу лишнего времени на готовку в конце долгого дня. От уютной классики до уникальных деликатесов — у нас есть что-то на любой вкус и настроение.
Так что откиньтесь на спинку кресла, расслабьтесь и позвольте нам позаботиться об ужине сегодня вечером: Вот 21 простой в приготовлении рецепт ужина на двоих, который вы можете приготовить после того, как закончите рутину перед сном.
1. Куриный томатный суп с тортеллини в одной кастрюле
В этом восхитительном рецепте используются очень простые ингредиенты, и он идеально подходит для кипячения на плите, пока вы занимаетесь своими ночными обязанностями перед сном.
Источник: сладкий чай + чабрец
2. Медово-горчичный жареный лосось с бальзамическим соусом
Поджарьте этого вкусного лосося в духовке и дополните салатом из кускуса, чтобы приготовить легкий ужин, который обязательно понравится вам и вашему партнеру.
Источник: Lovely Little Kitchen
3. Красные креветки карри с кокосом
Если вы ищете яркие и смелые вкусы, попробуйте это карри в одной кастрюле, которое практически все готовит за вас.
Совет от профессионала: используйте замороженные креветки, чтобы было еще проще!
Источник: Feel Good Foodie
4. Паста Primavera в кастрюле
Это полезное и уникальное блюдо из макарон готовится всего около 10 минут, и его можно поставить на слаботемпературную плиту, чтобы согреться, чтобы оно было готово к употреблению, когда вы закончите укладывать детей спать.
Источник: Bless This Mess
5. Красные куриные энчилады с овощами
Enchiladas — это 10/10 готовых блюд, которые можно быстро приготовить и поставить в духовку. Кроме того, из них всегда получаются потрясающие остатки — я знаю, что мы говорим о рецептах ужина на двоих, но кто не любит вкусные остатки?
Источник: Eat the Gains
6. Безглютеновая запеченная цветная капуста с пармезаном
Это забавный вегетарианский вариант, который намного проще приготовить, чем может показаться, с очень простым процессом приготовления и возможностью быстро поставить его в духовку.
Источник: Рэйчел Мэнсфилд
7. Быстрый куриный суп с лапшой
Если вы и ваш партнер жаждете максимально комфортной еды, вы не ошибетесь, если приготовите классический куриный суп с лапшой, для которого требуется всего несколько ингредиентов и длительное кипячение.
Источник: Precious Core
8. Тушеное томатное рагу из цукини и каннеллини
Все, что вам нужно сделать для приготовления этого вкусного рагу в одной кастрюле, это дать ингредиентам вариться около 20 минут, затем добавить шпинат и подавать.
Источник: Дерзкая кухня
9. Свиная вырезка на одной сковороде с овощами
Нам очень нравится простота блюд на одной сковороде, и этот рецепт свиной вырезки с овощами, который просто необходим, упрощает приготовление всего за 25 минут.
Источник: Девушка и кухня
10. Жареный красный перец и колбаса Альфредо
Если вы и ваш партнер настроены на итальянскую кухню, попробуйте этот рецепт, который готов к приготовлению всего через 30 минут кипячения на плите.
Источник: Host the Toast
11. Жареная курица и зеленая фасоль
Всего одна сковорода и пара перемешиваний тут и там, этот рецепт удовлетворит вашу тягу к еде на вынос после долгого дня.
Источник: Взбейте очень хорошо
12. Сырные тако в скорлупе быстрого приготовления
Тако и паста? Да, пожалуйста. Вам понравится этот причудливый рецепт пасты, которая практически готовится сама в кастрюле быстрого приготовления.
Источник: Чертовски вкусно
13. Картофельное карри
Все, что вам нужно сделать, это бросить ингредиенты в кастрюлю и включить рисоварку, чтобы после того, как дети уснули, вас ждал здоровый, сытный ужин.
Источник: Well Plated
14. Цыпленок по-гречески
Придайте изюминку своему запеченному в духовке цыпленку с помощью этого греческого рецепта на одной сковороде, который идеально сочетается с бокалом красного вина для идеального ужина на двоих.
Источник: I Heart Naptime
15. Фрикадельки терияки с медом в мультиварке
За пару часов, несколько замороженных фрикаделек и несколько простых ингредиентов для глазури вы можете приготовить сладкое и острое блюдо, которое можно подавать с любым гарниром на ваш выбор.
Источник: Bless This Mess
16. Запеченная паста Фета
Этот рецепт не зря стал вирусным в TikTok. Поместив всего несколько ингредиентов в духовку, вы получите сытное и пикантное блюдо, которое обязательно станет любимым ужином для вас и вашего партнера.
Источник: Cooking Classy
17. Цыпленок в масле быстрого приготовления
Цыпленок в масле очень вкусный, и этот простой рецепт Instant Pot позволит вам приготовить его в кратчайшие сроки. Дополнительный совет: подавайте его с замороженным нааном от Trader Joe!
Источник: Кухня Кристины
18.
Веганский мясной рулетПостный мясной рулет? Это может показаться необычным, но не отказывайтесь от него, пока не попробуете. Для тех, кто придерживается растительной диеты, этот рецепт — отличный выбор для быстрой и легкой сытной еды.
Источник: Detoxinista
19. Суп из жареного сладкого картофеля
Суп— это идеальное блюдо, которое можно приготовить, пока вы укладываете детей спать, а этот рецепт жареного сладкого картофеля идеально подходит для легкого вкусного ужина на двоих в будний день.
Источник: Классический поворот
20. Пикката с курицей и лимоном
Простая и элегантная пикката с курицей и лимоном готовится всего за 30 минут. Рецепт можно легко разделить пополам, чтобы накормить двоих, или вы можете оставить лишнее на остатки позже на неделе.
Источник: Чертовски вкусно
21. Гамбо с креветками и курицей в одном горшке
Успокаивающий, ароматный и беззаботный, нет лучшего способа закончить свой день, чем с этим гамбо в одной банке, который определенно станет новым любимым блюдом в вашей семье.
Источник: С солью и остроумием
идей для легкого ужина на одного0003
Ответьте на вопрос, что приготовить на ужин с помощью этих быстрых и простых идей для ужина на одного . Эти рецепты ужина на одну порцию просты, сытны и идеально подходят для всех, кто готовит на одного .
Что приготовить на ужин? Каждый день придумывать идеи для ужина, чтобы ответить на этот вопрос, — непростая задача. Особенно когда готовишь на одного.
Часто бывает трудно найти время для приготовления пищи, особенно если вы готовите для себя. Иногда проще приготовить из коробки или заказать в местном ресторане. Но простое приготовление еды для себя — одна из самых заботливых и любящих вещей, которые мы можем сделать. Это настоящая форма заботы о себе, и когда у вас есть ингредиенты и желание готовить, вы можете приготовить и насладиться потрясающим блюдом на одного в кратчайшие сроки.
Все больше и больше людей обращаются к здоровому питанию и берут на себя ответственность за приготовление пищи.
Было больше интереса научиться готовить, знакомиться с новыми блюдами в ресторанах, а также на гастрономических шоу. Мы хотим приготовить эти блюда дома, а также повеселиться, экспериментируя с различными ингредиентами или специями, чтобы приготовить что-то, что нам нравится. Вот где начинается самое интересное.
Чтобы приготовить блюда на одну порцию, которые вам захочется приготовить и которыми вы будете наслаждаться, мы хотели бы предложить несколько простых и быстрых идей для ужина, с которых можно начать.
Easy Dinner Ideas For One
Рецепт жареной свинины, простой в приготовлении и насыщенный ароматом. Идеально приправленный свиной фарш, приготовленный с овощами, подается с потрясающим соусом поверх риса. Готов менее чем за 30 минут!
Рецепт: Жареная свинина на одного человека
Здоровый запеченный цыпленок Капрезе, простой в приготовлении рецепт, наполненный ароматом! Одна куриная грудка, приправленная и запеченная, с одним нарезанным помидором, луком, каплей бальзамика и расплавленным сыром Моцарелла.
Замечательное блюдо на одну порцию!
Рецепт: Куриный капрезе на одного
Легкий рецепт чили из индейки, приготовленный из нежирного индюшиного фарша, помидоров, овощей и специй. Более здоровая альтернатива говяжьему перцу чили. Это ароматное блюдо на одну порцию можно приготовить примерно за 30 минут!
Рецепт: Чили из индейки на одного человека
Этот рецепт стейка Солсбери на одного человека — это удобная еда на одну порцию в ее лучшем виде. С низким содержанием углеводов и с грибным луковым соусом. Это сытное блюдо, приготовленное с помощью скоб для кладовой, можно приготовить за считанные минуты.
Рецепт: Рецепт стейка Солсбери на одного
В этой запеканке с курицей и рисом, приготовленной с грибами, чесноком и сливками, нет консервированного супа. Этот замечательный рецепт на одну порцию наполнен таким ароматом!
Рецепт: Запеканка из курицы и риса на одного человека
Классический фахитас со стейком техас-мекс — простое в приготовлении блюдо.
Попробуйте посыпать тертым сыром, нарезанной кинзой и ложкой сметаны. В качестве варианта с низким содержанием углеводов насладитесь приготовленным стейком и овощами на тарелке нарезанной зелени салата: действительно впечатляюще!
Рецепт: Фахитас со стейком на одного
Простой в приготовлении и насыщенный вкус, этот лимонно-чесночный цыпленок на одного наверняка вам понравится. Это блюдо на одну порцию готовится менее чем за 30 минут и может быть приготовлено в духовке или на гриле. Подавать с рисом или пастой орзо. Для варианта с низким содержанием углеводов подавайте в салатной обертке.
Рецепт: Курица с лимоном и чесноком на одного человека
Простая сковорода с колбасой и перцем Рецепт на одного. Легкая очистка, потому что все готовится на одной сковороде! Просто, легко и невероятно вкусно.
Рецепт: Сосиски и перец Блюдо на 1 порцию
Небольшая порция куриного филе идеально подходит для обеда или ужина.
Приправленные куриные полоски запекают, а затем поливают домашним соусом из буйволиного мяса. Готов менее чем за 30 минут!
Рецепт: Нежное куриное филе
Рыбное филе, фаршированное обжаренным беконом, сельдереем, луком и чесноком. Выпекается за 30 минут! Низкоуглеводный и вкусный!
Рецепт: Запеченная фаршированная рыба на одного
Легкий рецепт курицы со сливочным соусом и горчицей — версия классического французского блюда на одну порцию. Одна куриная грудка (или бедро), приготовленная в бархатисто-сливочном соусе из эстрагона и горчицы. Готов за 20 минут!
Рецепт: Цыпленок со сливочно-горчичным соусом на одного
Этот рецепт итальянской курицы, приготовленный в мультиварке, пользуется успехом уже много лет! Приготовлено из простых ингредиентов и наполнено удивительными вкусами. Эта версия на одну порцию состоит из нежной, сочной курицы с ароматным томатным соусом. Замечательно подается с макаронами, рисом или картофелем.
Рецепт: Итальянский цыпленок в медленноварке на одну порцию
Вы точно не пропустите корочку в этом прекрасном пироге с заварным кремом Лоррейн без корочки! Он идеально подходит для завтрака, обеда или ужина.
Рецепт: Киш без корочки Лоррейн на одного
Этот простой рецепт креветок с чесночным соусом включает креветки, тушенные в ароматном чесночно-масляном соусе, и подается с макаронами. Это простое блюдо на одну порцию выглядит элегантно, но готовится всего за несколько минут!
Рецепт: Креветки с чесночным соусом на один прием
Узнайте, как легко приготовить несколько обжаренных на сковороде гребешков с золотистой корочкой и текстурой, тающей во рту. Элегантное блюдо, но так просто в приготовлении! Идеально подходит для особого случая или любого дня недели. Готов за считанные минуты!
Рецепт: Жареные гребешки на порцию
Маникотти со шпинатом на порцию! Две лапши маникотти или каннеллони с начинкой из сливочной рикотты, шпината и большого количества сыра.
Легко и глубоко сытно!
Рецепт: Маникотти со шпинатом на одного
Независимо от того, готовите ли вы ужин в будний день или что-то особенное на выходные, многие повара сталкиваются не только с идеями для ужина на одного человека, но и с тем, что подавать к основному блюду. Гарнир или тушеные овощи кажутся самым простым способом — и это тоже прекрасно.
У нас также есть несколько рецептов гарниров, которые не только просты в приготовлении, но и невероятно вкусны. Эти быстрые рецепты подойдут практически к любому блюду.
Иногда я готовлю гарнир или свежие салаты в качестве самостоятельной закуски или небольшого перекуса, если я не слишком голоден.
Вот несколько наших самых популярных рецептов гарниров на одну порцию и небольшие порции:
- Обжаренная зеленая фасоль
- Кукурузные кексы
- Картофельное пюре
- Рисовый плов
- Жареная брюссельская капуста
Не забудьте десерт!
Побаловать себя великолепным десертом — это удовольствие, которого вы заслуживаете.
Независимо от того, ищете ли вы отличный способ закончить трапезу или утоляете тягу к чему-нибудь сладкому, десерт — это удовольствие, которое вы должны с радостью подарить себе.
Обязательно просмотрите наши рецепты десертов, вы обязательно найдете много интересного.
Вот несколько фаворитов:
- Мини-бостонский кремовый пирог
- Мини-голландский яблочный пирог
- Печенье с шоколадной крошкой в глубокой тарелке
- Мини-торт «Колибри»
- Мягкое сахарное печенье с глазурью
Способы использования оставшихся ингредиентов
В каждом из наших рецептов мы перечисляем способы использования любых оставшихся ингредиентов из наших рецептов на одну порцию и небольших партий. Чтобы найти эту информацию, нажмите на название рецепта, а затем прокрутите сообщение вниз. Информацию можно найти прямо перед окном рецепта внизу страницы.
Обязательно ознакомьтесь с другими полезными статьями:
Рецепты печенья для небольших порций
Рецепты завтрака, от которого стоит проснуться
Рецепты для медленноварки на одного
Рецепты комфортной еды на одну порцию
Рецепты супа3 Если
Рецепты супа3
Рецепты супа3 вам нужна дополнительная информация о блюдах для приготовления и выпечки, которые я использую в наших «рецептах для одного», посетите нашу страницу часто задаваемых вопросов.
Чтобы увидеть образцы посуды, используемой в One Dish Kitchen, посетите страницу нашего магазина.
Если вы пробовали какой-либо из наших рецептов One Dish Kitchen на одну порцию, пожалуйста, дайте мне знать, как они вам понравились, оценив рецепт и сообщив мне об этом в разделе комментариев ниже.
Кроме того, если вы сделаете снимок, пожалуйста, отметьте нас в Instagram (@onedishkitchen), мы будем рады его увидеть!
Другие статьи Cooking for One
О Джоани Зиск
Джоани Зиск является создателем OneDishKitchen.com, сайта номер один, посвященного рецептам на одну порцию. Цель One Dish Kitchen — вдохновить людей, имеющих доступ к рецептам на одну порцию, которые позволят им насладиться приготовлением еды, которая будет питать как тело, так и душу. Ее веб-сайт заполнен сотнями простых и вкусных рецептов, специально предназначенных для тех, кто готовит на одного. Джоани является автором «The Ultimate Cooking For One Cookbook», и ее рецепты и фотографии еды были представлены в различных публикациях, включая TODAY.