Как приготовить вкусное второе блюдо быстро и просто. Какие ингредиенты выбрать для гарнира. Что подать на ужин, чтобы удивить семью. Где найти простые рецепты на каждый день.
Простые рецепты вторых блюд на каждый день
Приготовление вкусного и сытного ужина не обязательно должно отнимать много времени. С правильным подходом даже начинающий кулинар сможет создать аппетитное второе блюдо за 30-40 минут. Давайте рассмотрим несколько простых рецептов, которые разнообразят ваше повседневное меню.
Куриные котлеты с сыром
Сочные куриные котлеты с расплавленным сыром внутри — отличный вариант для семейного ужина. Для их приготовления понадобится:
- 500 г куриного фарша
- 100 г твердого сыра
- 1 яйцо
- 2-3 ст.л. панировочных сухарей
- Соль, перец по вкусу
Смешайте фарш с яйцом и специями, сформируйте котлеты, вложив внутрь каждой кусочек сыра. Обваляйте в сухарях и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Подавайте с любимым гарниром.
Картофель по-деревенски
Хрустящий картофель в духовке — простое и вкусное блюдо, которое понравится всей семье. Как его приготовить?
- Нарежьте 6-8 картофелин дольками
- Смешайте с 2-3 ст.л. растительного масла, солью, перцем и любимыми специями
- Выложите на противень и запекайте при 200°C около 30-35 минут до золотистого цвета
Подавайте горячим, посыпав рубленой зеленью. Этот гарнир отлично сочетается с мясом или рыбой.
Быстрые и вкусные идеи для ужина
Что приготовить на ужин, когда времени совсем мало? Вот несколько идей быстрых и вкусных блюд:
Паста с соусом из помидоров черри
Спагетти с ароматным томатным соусом — классика итальянской кухни, которую легко приготовить дома. Как сделать вкусный соус?
- Обжарьте 2-3 зубчика чеснока в оливковом масле
- Добавьте 400 г помидоров черри, разрезанных пополам
- Тушите 10-15 минут, приправьте солью, перцем и базиликом
- Подавайте с отваренными спагетти, посыпав тертым пармезаном
Такая паста готовится за 20-25 минут и станет отличным вариантом быстрого ужина.
Омлет с овощами
Пышный омлет с овощами — питательное и полезное блюдо, которое можно приготовить за 15 минут. Что для этого нужно?
- Взбейте 4-5 яиц с солью и перцем
- Нарежьте любимые овощи (помидоры, перец, лук)
- Обжарьте овощи на сковороде, залейте яичной смесью
- Готовьте под крышкой на среднем огне 7-10 минут
Подавайте горячим, посыпав зеленью. Этот омлет отлично подойдет для легкого ужина или позднего завтрака.
Полезные гарниры для правильного питания
Правильно подобранный гарнир может сделать блюдо не только вкусным, но и полезным. Какие варианты стоит рассмотреть?
Гречка с грибами
Гречневая каша с грибами — питательное и полезное блюдо, богатое витаминами и минералами. Как его приготовить?
- Отварите 1 стакан гречки
- Обжарьте 300 г нарезанных шампиньонов с луком
- Смешайте гречку с грибами, добавьте соль и специи по вкусу
Это блюдо можно подавать как самостоятельное или в качестве гарнира к мясу.
Запеченные овощи
Ассорти из запеченных овощей — легкий и полезный гарнир, который подойдет к любому основному блюду. Что понадобится?
- Нарежьте крупными кусками цукини, баклажан, болгарский перец, лук
- Смешайте овощи с оливковым маслом, солью, перцем и травами
- Выложите на противень и запекайте при 180°C 25-30 минут
Оригинальные идеи для праздничного стола
Хотите удивить гостей необычным блюдом? Попробуйте приготовить что-то оригинальное:
Фаршированные шампиньоны
Грибные шляпки, начиненные сыром и зеленью — отличная закуска для праздничного стола. Как их приготовить?
- Очистите 500 г крупных шампиньонов, удалите ножки
- Измельчите ножки и обжарьте с луком
- Смешайте с тертым сыром и зеленью
- Наполните шляпки начинкой и запекайте 20 минут при 180°C
Подавайте горячими, украсив зеленью. Это блюдо станет украшением любого праздничного стола.
Куриные рулетики с беконом и сыром
Сочные куриные рулетики с начинкой из бекона и сыра — эффектное и вкусное блюдо для особого случая. Как их приготовить?
- Отбейте куриные грудки
- Выложите на каждую полоску бекона и кусочек сыра
- Сверните рулетиком и закрепите зубочистками
- Обжарьте на сковороде и доведите до готовности в духовке
Подавайте, нарезав на порционные кусочки. Этот рецепт обязательно впечатлит ваших гостей.
Советы по приготовлению вторых блюд
Чтобы ваши блюда всегда получались вкусными, воспользуйтесь этими простыми советами:
- Выбирайте свежие и качественные продукты
- Не перегревайте масло при жарке — это может испортить вкус блюда
- Используйте специи и травы для улучшения вкуса
- Не забывайте про маринование мяса — это сделает его мягче и сочнее
- Экспериментируйте с сочетаниями продуктов и не бойтесь пробовать новое
Следуя этим рекомендациям, вы сможете готовить вкусные и разнообразные блюда каждый день.
Заключение
Приготовление вкусного второго блюда не требует особых кулинарных навыков. Главное — выбрать подходящий рецепт и следовать инструкциям. Экспериментируйте с ингредиентами, пробуйте новые сочетания, и вы обязательно найдете идеальные блюда для своего повседневного и праздничного меню.
Легкие рецепты гарниров и идеи
стрелкаИщете простые рецепты гарниров, которые превратят скучную еду в шедевр? Мы вас прикрыли. Добавьте ускорение Ranch и откройте для себя идеального партнера для курицы, стейка, рыбы, свинины и многого другого.
Фильтры фильтры фильтрыСортировать по
Самый новый рейтинг
Карет
Популярные фильтры
- Курица
- Закуски
- Подходит для детей
- Закуски
- Быстро и легко
- Ужин
- вегетарианец
- веган
- Остатки
- 30 минут или меньше
- Морозильные блюда
- Провалы
- Говядина
- Мультиварка
Получить вдохновение
Что приготовить
Фильтры
- Оригинальное ранчо®
- Вкус ранчо
- Секретный соус
- Ранчо Альтернативы
- Классические соусы
- Чашки для макания
- Пакеты со смесью соусов
- Охлажденные соусы
- Шейкеры для приправ
- Пакеты со смесью приправ
- Закуски в ранчо
- Куриные салаты
Время подготовки5 мин15 мин25 мин35 мин45 мин55 мин1 час 5 мин
вставка
Продолжительность5 мин15 мин25 мин35 мин45 мин55 мин1 час 5 мин
вставка
Прозрачный
Присоединяйтесь к нам, чтобы получить
вкусных привилегий
Зарегистрируйтесь сейчас, чтобы получить бесплатный доступ к огромной библиотеке рецептов Hidden Valley® Ranch и привилегий Ranchology Rewards.
Во-первых, давайте создадим аккаунт
Есть аккаунт? . У вас нет аккаунта?
Создайте учетную запись, чтобы получить эти преимущества Hidden Valley®.
галочка- Коллекции пользовательских рецептов
- Планировщик еды
- Получайте награды
- Индивидуальные рецепты
- Специальные предложения
Добро пожаловать!
Войдите снова, чтобы получить доступ к своим инструментам рецептов.
Искать:
Поиск
ПоискЧто мы можем вам помочь найти? Попробуйте «дип» или «куриный рецепт»
Предлагаемые теги
- Курица
- Закуски
- Подходит для детей
- Закуски
- Быстро и легко
- Ужин
- вегетарианец
- веган
- Говядина
- 30 минут или меньше
- Морозильные блюда
- Провалы
Во-первых, вам понадобится учетная запись Ranchology® Rewards!
Уже есть учетная запись? Войдите в систему
Если нет, станьте участником Ranchology Rewards, чтобы получить потрясающие привилегии:
галочка- Пользовательские коллекции рецептов
- Планировщик еды
- Получайте награды
- Индивидуальные рецепты
- Специальные предложения и многое другое
Узнайте больше о наградах Ranchology Rewards
Добро пожаловать!
Войдите снова, чтобы получить доступ к своим инструментам рецептов.
У вас нет аккаунта? Создать учетную запись
Упс. Что-то пошло не так. Пожалуйста, вернитесь позже.
См. официальные правила
Подписаться на новости
Адрес электронной почты*
Имя
Фамилия
bt_last_name
Чтобы завершить присоединение, вам потребуется код подтверждения. Нажмите «Отправить код» ниже, чтобы получить код на адрес электронной почты, указанный выше.
Код подтверждения*
После ввода кода подтверждения нажмите Присоединиться ниже. Пожалуйста, проверьте свою электронную почту.
Нажимая «Зарегистрироваться», я хочу получать по электронной почте информационные бюллетени с купонами, специальными предложениями и информацией о продуктах. Я согласен с Условиями использования и Политикой конфиденциальности.
Мой список продуктов
Хотите попробовать рецепт? Войдите, чтобы добавить ингредиенты в список покупок.
Исследуйте рецепты
Моя учетная запись
Войдите, чтобы получать награды, сохранять рецепты и многое другое!
Войти
См. Мои рецепты
Войдите в систему или создайте учетную запись, чтобы сохранить свои любимые рецепты.
Войти
Присоединяйтесь к Ranchology
Примите участие в веселье и получите вознаграждение!
- Сохранить удивительные рецепты
- Создание планов питания
- Получайте значки и бонусы
Зарегистрироваться Сегодня Войти
Легкие рецепты гарниров для домашнего повара
Наши любимые простые рецепты гарниров гарантированно станут хитом на ужинах, обедах и вечеринках.
Они быстро готовятся, а на вкус такие вкусные!
Осень — идеальное время, чтобы насладиться тыквенными рецептами, и этот рецепт кексов из тыквенного кукурузного хлеба — восхитительный способ исправить ситуацию.
Подробнее о кексах с кукурузным хлебом и тыквой
Этот простой рецепт печенья 7-Up позволяет приготовить воздушное золотистое печенье из нескольких простых ингредиентов примерно за 30 минут!
Подробнее о 7-Up Biscuits
Это лучший рецепт похоронного картофеля, который у меня когда-либо был, он сливочный и вкусный — отличный гарнир для обедов и семейных обедов.
Подробнее о похоронном картофеле
Этот простой рецепт хлеба с халапеньо и чеддером наполнен специями и сыром. Это отличный вкусный быстрый хлеб с влажным, нежным мякишем.
Подробнее о хлебе с халапеньо и чеддером
Ищете вкусный способ насладиться спаржей? Наш рецепт жареной спаржи во фритюрнице прост, полезен и абсолютно лучший гарнир!
Подробнее о фритюрнице для жареной спаржи
Ищете рецепт вкусного гарнира? Эти обжаренные чесночные маслята поразят вас, и их так легко приготовить!
Подробнее об обжаренных чесночно-масляных грибах
Этот рецепт хрустящего жареного молодого картофеля с чесноком и пармезаном — это легкий гарнир, который прекрасно сочетается с любым приемом пищи.
Подробнее о хрустящем жареном картофеле с чесноком и пармезаном
Жареный кабачок с коричневым сахаром и зеленью — вкусный гарнир к любому осеннему меню. Вам понравится эта идеально карамелизированная тыква!
Подробнее о Жареный мускатный кабачок с коричневым сахаром и травами
ЛУЧШИЙ домашний рецепт запеченной фасоли по-ковбойски с пошаговыми инструкциями по запеканию в духовке, в мультиварке или на костре. Ковбойские бобы — это запеченные бобы с добавлением говяжьего фарша и бекона, которые делают этот гарнир достаточно сытным, чтобы съесть его на ужин! Это неотъемлемая часть лета …
Подробнее о ЛУЧШЕМ рецепте домашней ковбойской запеченной фасоли
Тающий картофель, также известный как картофель с помадкой, представляет собой вкусный гарнир из картофеля, хрустящий и коричневый снаружи и мягкий внутри. Моя семья просто в восторге от этого простого, но вкусного гарнира из картофеля.
На первый взгляд они кажутся обычным старым жареным картофелем, но этот картофель выходит за рамки этого. Они …
Подробнее о плавлении картофеля
Глазированная морковь, обваленная в коричневом сахаре и масле, представляет собой легкий гарнир, который идеально подходит для праздничного стола или ужина в будний день. Этот рецепт очень простого гарнира из глазированной моркови. Их так легко и быстро приготовить, что это один из наших любимых гарниров, особенно когда приходит компания. …
Подробнее о моркови, глазированной коричневым сахаром
Этот рецепт хлеба халы с соусом песто и пармезаном позволяет приготовить легкий и пышный плетеный хлеб с золотистой корочкой, наполненный завитками соуса песто. В этой хале, фаршированной соусом песто, через оплетку проходит много домашнего соуса песто. Этот хлеб халы такой мягкий и ароматный, что его можно использовать для некоторых блюд, съедая в одиночестве …
Подробнее о Хлеб халы с пармезаном и песто
Жареная брюссельская капуста с беконом и гранатом — это вкусный праздничный гарнир, который так же легко подойдет для буднего дня.
Вы не захотите ждать до Рождества или ужина в День Благодарения, чтобы подать эту брюссельскую капусту! При обжаривании брюссельской капусты высвобождаются натуральные сахара, и она становится хрустящей снаружи, сохраняя при этом…
Подробнее о Жареная брюссельская капуста с беконом и гранатом
Мягкие и пушистые, эти кокосовые гавайские роллы невероятно вкусны с оттенком ананаса и кокосовой пудрой. Эти роллы обладают притягательным тропическим вкусом, который делает их желанным дополнением к любому блюду. Как приготовить сладкие роллы на ужин. Эти гавайские роллы с кокосом, приготовленные из простых ингредиентов и немного времени,…
Подробнее о гавайских роллах с кокосом
Этот простой зеленый хлеб с чили и чеддером без замеса состоит всего из 5 простых ингредиентов, что придает ему удивительный вкус и текстуру. Ищете больше простых рецептов? Взгляните на некоторые из моих любимых блюд: жареный картофель с соусом песто, кексы из кукурузного хлеба, мед, чеснок, куриный лист, сковорода, ужин, шведские фрикадельки с яичной лапшой, приготовленные в одной кастрюле, с яичной лапшой …
Подробнее о зеленом чили и хлебе с чеддером
Эти простые домашние кексы из кукурузного хлеба легко приготовить с нуля.
По этому рецепту получается влажный кукурузный кекс, достаточно сладкий, чтобы дополнить кукурузную муку. Подавайте, пока они еще горячие и только что из духовки, смазанные маслом! Эти кексы будут очень вкусными в сочетании с моим рецептом приготовления в медленноварке из индейки …
Подробнее о маффинах из кукурузного хлеба
Картофель, запеченный в песто, — классический гарнир, который хорошо сочетается с разнообразными белками! Нежный картофель, покрытый ароматным соусом песто и обжаренный до идеальной хрустящей корочки.
Подробнее о жареном картофеле песто
Овощи, запеченные в духовке, — отличный гарнир к любому блюду, а этот рецепт — простой и вкусный способ их приготовления.
Подробнее о запеченных овощах
Этот рецепт начинки из яблок и шалфея получается сочным, ароматным и очень вкусным. Это идеальный гарнир на День Благодарения. День Турции почти наступил! Если вы, как и я, любите классическое сочетание шалфея и яблок, эта начинка станет прекрасным дополнением к вашему осеннему или зимнему меню.