Блюда из мяса: вкусные рецепты с фото
В данном разделе вы найдете простые пошаговые рецепты мяса, которые под силу каждой хозяйке.
- Говядина тушеная
- Говядина жаренная
- Оленина тушеная
- Свинина жаренная
- Свинина тушеная
- Свиные ребрышки
Сортировать по:
- Названию Отсортировать рецепты в алфавитном порядке, от А до Я.
- Рейтингу Отсортировать рецепты по рейтингу – вначале самые популярные.
- Отзывам Показать вначале рецепты наиболее комментируемые.
Перкельт
Перкельт – это венгерское острое и ароматное блюдо из мяса и овощей, которое готовится в собственном соку с минимальным добавлением воды или вина. Чтобы понять венгерские мясные изыски,.
Скоблянка
Мясная скоблянка – это древнее, но порядком забытое блюдо. Оно из серии «Гости на пороге». Это означает, что блюдо простое и готовится очень быстро. Когда пришли голодные друзья, а в вашем… Далее →
Автор: ив на, 22 07 2016Говядина тушеная с подливкой
Купить недорогую мякоть говядины довольно сложно. Приличные места после разделки туши стоят довольно дорого. Особенно дорога молодая говядина – телятина. Но есть способы приготовления… Далее →
Свинина с солеными огурцами
Первый раз я попробовал свинину со свежими огурцами в китайском ресторане лет 30 назад.
Не скажу, что это блюдо вызвало восторг, так как огурцы были свежие. А вот татарские варианты…
Далее →
Удивительное узбекское блюдо – это дымлама. Само название переводится как тушение. Именно поэтому для приготовления я выбираю мультиварку, хотя в оригинале, блюдо готовили в большом казане… Далее →
Автор: Lilya, 21 05 2016Бигус из квашеной капусты
Бигус или бигос – это творение народных кулинаров из Восточной Европы. Он издавна украшает польскую и литовскую кухни. Свинина и капуста были всегда в достатке в этих краях. С появлением… Далее →
Тушеная говядина с приправами
Мне привезли из Индии приправы.
Решено немедленно произвести испытания этих ароматных порошков на наших продуктах и желудках. Будем тушить говядину с использованием Китчен кинг масалы (Kitchen…
Далее →
Свинина по французски в духовке с помидорами
Запеченные свиные ребрышки
Свиные ребра тщательно промыть проточной водой и обсушить бумажным полотенцем. В небольшой емкости соединить паприку, соль, черный молотый и кайенский перец. Тщательно перемешиваем и.
Молочный поросенок на вертеле
Самое главное, с чего вы должны начать — это покупка молочного поросенка. Лучше всего заказать молочного поросенка заранее у знакомого продавца на рынке, но если есть возможность приобрести… Далее →
Автор: Ирина, 1 12 2015Свинина в беконе и с картофелем
Для приготовления маринада необходимо в небольшой пиале или другой емкости с большим диаметром смешать специи — орегано и перец, добавить оливковое масло и чеснок, предварительно… Далее →
Мясо с картошкой в мультиварке
Последнее время ловлю себя на мысли, что все чаще начала готовить блюда в мультиварке.
Оно и не удивительно, ведь именно благодаря этому чуду техники, процесс приготовления не только…
Далее →
Мясо кролика очень полезное и питательное, а кроме того — диетическое. Его можно и жарить, и варить, и тушить. Я хочу вам рассказать рецепт запекания кролика в рукаве с яблоками и сыром…. Далее →
Автор: Светлана Карпенко, 24 11 2015Жареный бекон
Жареный бекон — это одно из самых простых блюд. Однако не все правильно могут его приготовить. Главное в приготовлении бекона не пережарить его, но и не оставить сырым. В данной рецепте я… Далее →
Тушёное мясо с черносливом
Любите мясо в пикантном соусе? Такое, чтобы таяло во рту, а вкус запомнился надолго.
И чтобы приготовить его можно было без лишних хлопот из обычных продуктов. И чтобы недорого, и нарядно, и…
Далее →
Один из главных вопросов, которым чаще всего задается большинство хозяек, как опытных, так и только начинающих – как правильно приготовить мясо.
Чтобы оно получилось мягким и сочным? Чтобы оно получилось вкусным? Чтобы оно понравилось мужчине? Да-да, именно мужчине, ведь в основном только мужчины — главные потребители этого особо питательного белка, который им жизненно необходим для поддержания и увеличения сил.
Кто-то сейчас возможно, прочитав эти строки, захлебнется в праведном гневе, мол, неправда, можно прекрасно обойтись и без мяса, ведь белок присутствует и в других продуктах питания. Все, верно, присутствует, но здесь не последнее значение имеет и питательная ценность белка. И именно белок, содержащийся в мясе животных, содержит аминокислоты, так необходимые для полноценного развития организма.
А во-вторых, как говорится, все давно придумано за нас природой и наши предки не смогли бы выжить, если бы не охотились они на мамонтов, мясо которых и служило им источником питания. Да, времена изменились, но базовые основы эволюционирования, в том числе такие, как охотничий инстинкт сохранились и никуда от этого не деться. Но мы и не будем от них прятаться. Более того, из этого мы создадим определенный раздел на нашем сайте, и дадим ему название – вкусные рецепты из мяса. Данный раздел, содержит в себе рецепты таких замечательных блюд, как:
- Запеченные ребрышки с овощами и фруктами;
- Мясной рулет в домашнем исполнении;
- Домашние котлеты с баклажанами;
- Шашлык с вином на костре;
- Пикантная грудинка с имбирем;
И многие-многие другие вкусности, о которых вы до сих пор, вполне возможно, даже и не слышали. А сайт, собственно, для того и создан, чтобы на доступном языке при помощи пошаговых фотографий создать хронику приготовления того или иного рецепта.
И надо сказать, что рецепт с фотографиями имеет огромные преимущества, даже по сравнению с видео-рецептом. Видео-рецепт посмотрел один раз и все – его не распечатать на лист бумаги, чтобы он лежал наглядным пособием перед глазами. Другое дело – рецепт с пошаговыми фотографиями. Его можно не только распечатать, но и сделать свои собственные ремарки на будущее.
Одним словом, если вас интересует вопрос, как приготовить мясо, чтобы вкус его заполнился надолго (в самом лучшем смысле этого слова) и прочно ассоциировался с вашими кулинарными талантами, тогда добро пожаловать в раздел рецепты из мяса, вкусно и просто на нашем кулинарном портале.
Cмотрите также рецепты в рубриках: Роллы, Соте, Стейк, Фрикадельки, Ризотто, Плов, Люля-кебаб, Овощи, Омлет, Отбивные, Чахохбили, Шашлык, Паста, Хинкали, Макароны, Сосиски в тесте, Манты, Лапша, Яичница, Галушки, Драники, Лазанья, Котлеты, Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Рыба и морепродукты, Перцы фаршированные, Голубцы, Тефтели, Рагу, Вареники, Пельмени, Бифштекс, Жаркое, Запеканка, Зразы, Каша, Гуляш, Пицца, Картофель, Грибные блюда, Птица, курица,
Простой завтрак на ужин по рецептам из говядины!
MADISON, Wis.
(WMTV) — В горячем завтраке есть что-то утешительное и приятное! Не говоря уже о том, что завтрак, богатый белком, дольше сохраняет чувство сытости, что может привести к меньшему количеству перекусов в течение дня.
Энджи Хоркан из Wisconsin Beef Council предлагает рецепты мясных блюд на завтрак, поздний завтрак, обед или ужин.
Ингредиенты:
- 1 рецепт Говяжья колбаса по-мексикански
- 2 банки (7-1/2 унции каждая) охлажденного печенья со вкусом пахты
- 1-1/2 чашки тертого сыра Чеддер с пониженным содержанием жира
- 1/2 чашки нарезанного зеленого лука
- 1/4 чашки оливкового масла
- 1/2 стакана мексиканских сливок или молочной сметаны
Приготовление:
1. Приготовьте говяжью колбасу по-мексикански. Отложите.
Говяжья колбаса по-мексикански: Смешайте 1 фунт говяжьего фарша, 2 столовые ложки красного винного уксуса, 1-1/2 чайной ложки сушеных листьев орегано, 1-1/2 чайной ложки копченой паприки, 1-1/2 чайной ложки порошка чили, 1 чайной ложки чесночного порошка, 1/2 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки порошка чили чипотле в большой миске, слегка, но тщательно перемешивая.
Нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне, пока она не станет горячей. Добавьте колбасную смесь; готовьте от 8 до 10 минут, разбивая на 1/2-дюймовые крошки и периодически помешивая.
Совет повара: Время приготовления указано для свежего или тщательно размороженного говяжьего фарша. Говяжий фарш следует готовить до внутренней температуры 160°F. Цвет не является надежным показателем готовности говяжьего фарша.
2. Разогрейте духовку до 350°F.
Открытые банки из-под печенья; каждое печенье разрезать на четвертинки. Поместите печенье в большую миску. Добавьте колбасную смесь, сыр, лук и масло; аккуратно перемешайте, пока хорошо не смешано.
3. Обильно сбрызните форму Bundt кулинарным спреем. Поместите смесь колбасы и печенья в подготовленную форму. Выпекайте в разогретой до 350 ° F духовке от 30 до 35 минут, пока верх не станет золотисто-коричневым, а печенье не застынет. Выньте из духовки; немедленно переверните на сервировочную тарелку.
Дайте отдохнуть 10 минут. Полить кремом по желанию.
Ингредиенты:
- 1 фунт говяжьего фарша (93 % нежирного или более постного)
- 4 маленьких молодых картофеля с красной кожицей (около 6 унций), нарезанных на 6 ломтиков каждый
- 1/2 стакана воды
- 1 стакан тонко нарезанный желтый лук
- 1 небольшой цуккини, разрезать вдоль пополам, а затем поперек на ломтики толщиной 1/4 дюйма
- 1 чайная ложка соли, разделенная
- 1/2 чайной ложки перца, разделенная
- 6 больших яиц
- 2 столовые ложки нарезанный свежий базилик
- 3 столовые ложки тертой смеси итальянских сыров
- 1/2 стакана нарезанных помидоров
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 350°F. Смешайте картофель и воду в 10-дюймовой сковороде с антипригарным покрытием; довести до кипения. Уменьшить тепло; накройте крышкой и тушите от 8 до 10 минут или пока картофель не станет мягким. Удалить из сковороды; согреться.
При необходимости слейте оставшуюся воду из сковороды.
2. Обжарьте говяжий фарш с луком в той же сковороде на среднем огне 6 минут, разбивая говядину на крошки толщиной 3/4 дюйма. Добавьте кабачки. Готовьте 2-3 минуты или пока кабачки не станут мягкими. Слейте капли. Верните картофель в сковороду. Добавьте 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца; тщательно перемешать.
Совет повара: Время приготовления указано для свежего или тщательно размороженного говяжьего фарша. Говяжий фарш следует готовить до внутренней температуры 160ºF. Цвет не является надежным индикатором готовности говяжьего фарша.
3. Взбейте яйца, базилик и оставшуюся 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца в большой миске. Равномерно вылейте на говяжью смесь. Посыпать сыром. Выпекать в духовке при температуре 350 ° F около 18-20 минут или пока яйца не схватятся.
4. Посыпьте фриттату помидорами. Разрезать на 4-6 долек.
Нажмите здесь , чтобы загрузить приложение новостей NBC15 или наше приложение погоды NBC15 First Alert.
Copyright 2023 WMTV. Все права защищены.
29 быстрых и простых ужинов из говяжьего фарша, чтобы укротить голод
Быстрые и простые рецепты говяжьего фарша — идеальное решение, когда голодает и вам нужно поесть в спешке. Всего несколько простых ингредиентов и минимум времени на приготовление, и вы сможете приготовить сытный и вкусный ужин, который укротит даже самый сильный аппетит.
Кето Гамбургерная запеканка из зеленой фасоли. Фото предоставлено: Primal Edge Health.Рецепт сковороды с овощами и говяжьим фаршем
Приготовьте эту быструю и простую сковороду с овощами и говяжьим фаршем на обед или ужин. Это бюджетное блюдо, приготовленное в одной кастрюле и состоящее менее чем из 10 простых ингредиентов.
Получить рецепт: Рецепт сковороды с овощами и говяжьим фаршем
Итальянская сковорода с говядиной и цветной капустой и рисом
Это простое блюдо из итальянского говяжьего фарша, которое можно приготовить за 30 минут или меньше.
Просто приготовьте говядину в сливочно-томатном соусе, смешайте с рисом из цветной капусты с низким содержанием углеводов и посыпьте всю сковороду сыром моцарелла и петрушкой! Все ингредиенты, естественно, с низким содержанием углеводов и кето.
Получить рецепт: Итальянская сковорода с говядиной и цветной капустой
Сычуаньская говядина и лапша
Острая сычуаньская говядина и лапша — домашняя версия классического блюда на вынос! Китайская лапша, нежная говядина и обжаренные овощи смешиваются со сладким и острым сычуаньским соусом. Готов всего за 30 минут!
Получите рецепт: Сычуаньская говядина и лапша
Кето Филадельфия Чизстейк Запеканка с Гамбургером
Этот рецепт кето-филадельфийской запеканки с чизстейком привнесет на стол множество ароматов в виде быстрого и легкого обеденного блюда, готового за 30 минут или меньше.
С пятью ингредиентами, а также солью и перцем, это блюдо обязательно понравится всей семье!
Получить рецепт: Кето-филадельфийская запеканка из сырного стейка с гамбургером
Кето-бургер с грибами портобелло
Этот простой в приготовлении кето-бургер с грибами портобелло очень сочный и выглядит точно так же, как настоящая булочка для гамбургера. с вечера барбекю. Полностью беззерновой, безглютеновый, с низким содержанием углеводов и идеально подходящий для диабетиков, этот рецепт грибов портобелло вместе с кето-бургером из говяжьего фарша является обязательным, когда вы начинаете думать о времени на гриле.
Получите рецепт: Кето-бургер с грибами портобелло
Рецепт корейского говяжьего фарша
Приправьте свой говяжий фарш потрясающими корейскими ароматами. Это блюдо быстрое, простое, но при этом очень ароматное. Больше всего мне нравится то, что для мытья посуды требуется только одна кастрюля!
Получить рецепт: Рецепт корейского говяжьего фарша
Фото предоставлено: Primal Edge Health.Кето-запеканка из зеленой фасоли для гамбургера
Приготовьте эту кето-запеканку из зеленой фасоли с говяжьим фаршем на ужин менее чем за час, включая время запекания. Эта версия с низким содержанием углеводов включает мясо для гамбургеров, зеленую фасоль, сливочный сыр и тертый сыр, запеченные в форме для запекания. Бюджетное блюдо, которым можно полакомиться всей семьей.
Получить рецепт: Кето-запеканка из зеленой фасоли для гамбургеров
Легкий пирог с чизбургером
Этот пирог с кето-чизбургером идеально подходит для ужина с низким уровнем стресса в любой день недели! Приправленный простыми повседневными ингредиентами, он обязательно станет новым фаворитом всей семьи. Кроме того, у вас, вероятно, уже есть эти недорогие ингредиенты в вашем холодильнике прямо сейчас.
Получить рецепт: Легкий пирог с чизбургером
Кето-чизбургер на сковороде на ужин
Говяжий фарш, приготовленный в восхитительном сливочно-томатном соусе со всем вкусом чизбургера, но без углеводов! Этот рецепт кето-ужина с чизбургером на сковороде идеально подходит для всей семьи и готовится всего за 20 минут.
Получить рецепт: Ужин с кето-чизбургером на сковороде
Кето-говяжий фарш и обжаренный брокколи
Кето-говяжий фарш и обжаренный брокколи — это вкусный быстрый и простой обед с низким содержанием углеводов, который вы можете приготовить менее чем за 30 минут от начала до конца. , все в одной сковороде. Это здоровый рецепт жаркого из говяжьего фарша, 100% безглютеновый, семейный и вкусный!
Получите рецепт: Кето-говяжий фарш и жаркое из брокколи
Запеканка из говяжьей энчилады
Мой восхитительно ароматный, сытный и сырный рецепт запеканки из говяжьей энчилады — это блюдо, которое вы обязательно захотите включить в свой обычный рацион. Это очень просто, в нем всего 5 ингредиентов, его можно быстро приготовить и поставить в духовку в загруженные будние дни.
Получите рецепт: Запеканка из говяжьего энчилада
Сковорода для тако с сырным фаршем
Все ваши любимые ингредиенты для тако упакованы в простую, легкую в приготовлении сковороду с говяжьим фаршем! Этот семейный ужин готовится менее чем за 30 минут и занимает всего 9 минут.
ингредиенты. Кроме того, это также низкоуглеводное и кето!
Получите рецепт: Сковорода с сырным говяжьим фаршем
Обжаренный говяжий фарш на кето
Обжаренный говяжий фарш на кето — это быстрый и легкий ужин, который вы можете приготовить в любой вечер недели, используя всего несколько ингредиентов и одну сковороду. Менее чем через 30 минут у вас будет ужин без молочных продуктов, который на вкус похож на китайскую еду на вынос, но намного полезнее для вас!
Получить рецепт: Говяжий фарш на кетогенной основе
Грязный рис в кастрюле быстрого приготовления
Грязный рис в кастрюле быстрого приготовления — это простой семейный ужин в одной кастрюле! Этот рецепт комфортной еды Cajun приготовлен из говяжьего фарша и риса и немного остр.
Получите рецепт: Грязный рис быстрого приготовления
Яичный рулет из говяжьего фарша в миске
Этот кето-рулет из говяжьего фарша в миске — это вкуснейшее блюдо, которое вы можете приготовить за 30 минут или меньше! На вкус он как все лучшие китайские блюда на вынос, но без обертки от яичного рулетика.
Этот рецепт также содержит мало углеводов, глютена, молочных продуктов и не содержит сои.
Получите рецепт: Яичный рулет из говяжьего фарша в кето-миске
Легкий рецепт шведских фрикаделек
Мамы в пути, радуйтесь! Этот рецепт шведских фрикаделек не требует времени на приготовление и создаст впечатление, что вы часами работали на кухне. Вы можете приготовить это пикантное лакомство менее чем за 20 минут — идеальный вариант для занятых дней!
Получить рецепт: Легкий рецепт шведских фрикаделек
Жареный говяжий фарш и капуста
Этот рецепт жареного говяжьего фарша и капусты идеально подходит для быстрого приготовления кето-ужина на сковороде в одной кастрюле для занятых вечеров! Это идеальное сочетание мяса и овощей, готовое за 20 минут или меньше.
Получите рецепт: Жареный говяжий фарш и капуста
Итальянский суп с фрикадельками
Всего за 30 минут вы сможете насладиться этим восхитительным итальянским супом с фрикадельками.
Это весело и необычно, но так быстро и легко сделать. И да, остатки на следующий день — если они у вас есть — вкуснее.
Получите рецепт: Итальянский суп с фрикадельками
Кето-запеканка из цукини с говяжьим фаршем
Эту вкусную кето-запеканку из говяжьего фарша и цукини невероятно легко приготовить! Это сырная запеканка из говядины и кабачков, которая идеально подходит для любого вечера недели!
Получить рецепт: Кето-запеканка из цуккини с говяжьим фаршем
Корейская тарелка с говядиной
Готовится в один миг, это простое блюдо обладает насыщенным вкусом. Это сытное блюдо из 1 сковороды, наполненное овощами, понравится всем!
Получите рецепт: Корейская говяжья тарелка
Гамбургер Картофельная запеканка
Гамбургер Картофельная запеканка Простой, доступный и вкусный рецепт комфортной еды. Картофельная запеканка для гамбургеров, естественно, не содержит глютена.
Этот вкусный 30-минутный рецепт из говяжьего фарша и картофеля привлекает как взрослых, так и детей.
Получить рецепт: Гамбургер Картофельная запеканка
Омлет в стиле чизбургера с говяжьим фаршем
У вас осталась только одна порция говяжьего фарша? Добавьте его в омлет на завтрак или ужин. Затем добавьте лук и травы, чтобы получить вкусный чизбургер с низким содержанием углеводов.
Получить рецепт: Омлет в стиле чизбургера с говяжьим фаршем
Капустная лапша с говяжьим фаршем
Капустная лапша — отличная низкоуглеводная альтернатива пшеничной и другой высокоуглеводной лапше на основе зерна. Приготовьте это кето-блюдо в азиатском стиле всего в одной надежной сковороде. Он идеально подходит для быстрого приготовления еды в будний день.
Получите рецепт: Лапша с капустой и говяжьим фаршем
Nacho Fries Supreme
В основе этих начос лежит острый картофель фри, мясо тако, жареные бобы, сыр начос и многое другое, что делает классические начос забавными и готовится за 25 минут.
Получить рецепт: Картофель фри с начос высшего качества
Тако с медом хананеро
Мы все любим тако по вторникам, но иногда хочется что-то изменить. По этому быстрому и простому рецепту получается сладкая и острая начинка из говяжьего фарша, которая обязательно станет фаворитом всей семьи.
Получите рецепт: Медовые тако Hananero
Фрикадельки с кето Рецепт
Приготовьте домашние кето-фрикадельки менее чем за 30 минут с помощью фритюрницы! Эти фрикадельки с низким содержанием углеводов отлично подходят для ужина в будний день. Заморозьте дополнительные фрикадельки и разогрейте их во фритюрнице, чтобы приготовить очень легкую закуску или ужин!
Получить рецепт: Фритюрница Рецепт кето-фрикаделек
Кето-тако-кастрюля с говяжьим фаршем
Этот рецепт кето-тако-кастрюли с мексиканским говяжьим фаршем — именно то, что вам нужно прямо сейчас, чтобы приготовить непринужденную, утешительную и согревающую низкоуглеводную запеканку на ужин с тако во вторник.
Полностью безглютеновая, беззерновая, с низким содержанием углеводов и кето, эта безопасная для диабетиков кето-запеканка из говяжьего фарша, обогащенная мексиканскими ароматами, — идеальное блюдо для вашей следующей вечеринки Суперкубка.
Получить рецепт: Запеканка из кето тако с говяжьим фаршем
Говяжий фарш Филадельфия Чизстейк Сковорода
Используйте говяжий фарш в сковороде Philly Cheesesteak Skillet, и вы никогда не будете задумываться дважды, прежде чем приготовить этот бюджетный обед или ужин из одной кастрюли. Решение всегда будет «ДА!» Он невероятно быстро готовится, содержит мало углеводов и полностью подходит для кето-диеты.
Получите рецепт: Говяжий фарш Филадельфия с чизстейком на сковороде
Низкоуглеводный мясной рулет с сыром и луком-пореем
Быстрый и простой рецепт низкоуглеводного мясного рулета с сыром и луком-пореем — это идеальная идея для немного другого способа приготовления мясного рулета на кето-диете.