Пп на ужин рецепты с фото. ТОП-10 рецептов правильного питания на ужин: вкусно, полезно и просто

Как составить сбалансированное меню для вечернего приема пищи. Какие продукты лучше всего подходят для ПП-ужина. Почему важно соблюдать принципы правильного питания вечером. Какие блюда можно приготовить быстро и легко.

Основные принципы правильного питания на ужин

Правильное питание на ужин — важная составляющая здорового образа жизни. Вечерний прием пищи должен быть легким, но при этом питательным и сбалансированным. Какие же основные принципы стоит соблюдать?

• Ужинать за 3-4 часа до сна
• Отдавать предпочтение нежирным белковым продуктам и овощам
• Исключить быстрые углеводы и жирную пищу
• Ограничить размер порции
• Готовить на пару, запекать или тушить

Соблюдая эти простые правила, можно составить полезное меню для вечернего приема пищи, которое поможет оставаться в форме и хорошо себя чувствовать.

Полезные продукты для ПП-ужина

Какие же продукты лучше всего подходят для правильного питания вечером? Вот список наиболее подходящих вариантов:

• Нежирное мясо (курица, индейка, кролик)
• Рыба и морепродукты
• Яйца
• Творог и кисломолочные продукты
• Овощи (особенно зеленые и некрахмалистые)
• Зелень
• Бобовые
• Цельнозерновые крупы в небольшом количестве

Эти продукты содержат необходимые для организма белки, клетчатку, витамины и минералы, при этом не перегружая пищеварительную систему на ночь.

ТОП-10 рецептов ПП-ужинов

1. Запеченная куриная грудка с овощами

Простое и вкусное блюдо, которое готовится быстро и содержит оптимальное сочетание белков и клетчатки. Как приготовить?

1. Нарезать куриную грудку на кусочки
2. Смешать с нарезанными овощами (цукини, болгарский перец, морковь)
3. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу
4. Запекать в духовке 20-25 минут при 180°C

2. Омлет с овощами и зеленью

Отличный вариант быстрого и полезного ужина. Яйца — источник качественного белка, а овощи обеспечат организм витаминами. Рецепт:

1. Взбить 2-3 яйца
2. Добавить нарезанные овощи (помидоры, шпинат, грибы)
3. Посолить, поперчить
4. Жарить на антипригарной сковороде без масла

3. Творожная запеканка с ягодами

Творог — отличный источник белка и кальция. А ягоды добавят витаминов и сделают блюдо вкуснее. Как приготовить?

1. Смешать 200 г творога с 1 яйцом и 1 ст.л. меда
2. Добавить 100 г любых ягод
3. Выложить в форму и запекать 20-25 минут при 180°C

4. Рыба на пару с брокколи

Нежирная рыба в сочетании с брокколи — идеальный ужин для тех, кто следит за фигурой. Рецепт:

1. Филе рыбы (треска, судак) посолить, поперчить
2. Выложить в пароварку вместе с соцветиями брокколи
3. Готовить на пару 15-20 минут

5. Салат с тунцом и авокадо

Легкий и питательный салат, богатый полезными жирами и белком. Как приготовить?

1. Смешать листья салата, кусочки авокадо и консервированного тунца
2. Добавить нарезанные огурцы и помидоры черри
3. Заправить оливковым маслом и лимонным соком

6. Греческий салат с курицей

Классический греческий салат с добавлением куриной грудки становится более сытным и подходящим для ужина. Рецепт:

1. Нарезать огурцы, помидоры, болгарский перец, красный лук
2. Добавить маслины и кубики феты
3. Смешать с кусочками отварной куриной грудки
4. Заправить оливковым маслом и специями

7. Фриттата с цукини и сыром

Итальянский вариант омлета — вкусное и сытное блюдо для ужина. Как приготовить?

1. Обжарить нарезанные цукини на сковороде
2. Залить взбитыми яйцами (4-5 шт)
3. Посыпать тертым сыром
4. Запекать в духовке 10-15 минут при 180°C

8. Куриные котлеты на пару

Диетический вариант любимого многими блюда. Рецепт:

1. Пропустить куриное филе через мясорубку
2. Добавить измельченный лук, соль, специи
3. Сформировать котлеты
4. Готовить на пару 15-20 минут

9. Овощное рагу с индейкой

Сытное и полезное блюдо, которое можно приготовить в мультиварке. Как готовить?

1. Нарезать филе индейки и овощи (кабачки, морковь, лук, перец)
2. Сложить все ингредиенты в мультиварку
3. Добавить немного воды, соль, специи
4. Готовить в режиме «Тушение» 40 минут

10. Кабачковые оладьи

Легкое овощное блюдо, которое можно подать с йогуртовым соусом. Рецепт:

1. Натереть кабачки на терке, отжать лишнюю жидкость
2. Добавить яйцо, муку, соль, специи
3. Жарить на антипригарной сковороде без масла

Преимущества правильного питания на ужин

Соблюдение принципов ПП в вечернее время имеет ряд важных преимуществ для организма:

• Улучшение качества сна
• Нормализация обмена веществ
• Снижение риска набора лишнего веса
• Профилактика заболеваний ЖКТ
• Улучшение общего самочувствия

Правильный ужин помогает организму восстановиться после трудового дня и подготовиться к полноценному отдыху ночью.

Советы по приготовлению ПП-ужинов

Чтобы сделать процесс приготовления здоровых ужинов более простым и приятным, воспользуйтесь следующими советами:

• Планируйте меню на неделю заранее
• Закупайте необходимые продукты впрок
• Используйте мультиварку и пароварку для экономии времени
• Готовьте большими порциями и замораживайте часть
• Экспериментируйте с новыми рецептами и продуктами

Следуя этим рекомендациям, вы сможете разнообразить свой рацион и сделать правильное питание привычкой.

Часто задаваемые вопросы о ПП-ужинах

Можно ли есть фрукты на ужин?

Фрукты лучше употреблять в первой половине дня, так как они содержат простые углеводы. На ужин предпочтительнее овощи. Если очень хочется фруктов, выбирайте менее сладкие варианты, например, яблоко или грейпфрут.

Какой должна быть порция ужина при ПП?

Размер порции зависит от индивидуальных особенностей, но в среднем она должна составлять около 20-25% от суточной нормы калорий. Для большинства людей это примерно 300-400 ккал.

Можно ли пить кефир на ночь?

Кефир — отличный вариант для легкого перекуса перед сном. Он содержит белок и пробиотики, которые благотворно влияют на пищеварение. Однако не стоит употреблять более 1 стакана.

Как часто можно есть творог на ужин?

Творог можно есть на ужин практически ежедневно, если у вас нет индивидуальной непереносимости. Он богат белком и кальцием, легко усваивается и помогает чувству насыщения.

Можно ли есть орехи перед сном?

Орехи очень калорийны, поэтому их лучше употреблять в первой половине дня. Однако небольшая горсть (15-20 г) миндаля или грецких орехов допустима и вечером, если вы не на строгой диете.

Заключение

Правильное питание на ужин — важная составляющая здорового образа жизни. Соблюдая простые принципы и используя предложенные рецепты, вы сможете сделать свой вечерний рацион полезным и вкусным. Помните, что ключ к успеху — это регулярность и умеренность. Экспериментируйте с новыми блюдами, прислушивайтесь к своему организму, и результат не заставит себя ждать!

пп ужин для семьи. Варианты еды на ужин. Рецепты с фото. Ужин из мультиварки. Ужин после тренировки. Запеканка. Кабачки. Индейка. Говядина.

Не стоит упоминать о целесообразности правильного питания. Еще в детстве родители своим детям пытаются объяснить о вреде употребления чипсов и пепси. Диетологи утверждают, что правильные рацион питания не является диетой. Правильное питание – это отказ от тех вредных продуктов, которые отрицательно влияют и на внешний вид, и на здоровье человека.

Правильное питание – залог здоровья.

ПП – это не только здоровая и правильно приготовленная пища, но и соблюдение разгрузочных дней, соблюдение питьевого режима, соблюдение легких аэробных нагрузок, регулярные прогулки на свежем воздухе. Все вышесказанное благоприятно влияет не только на пищеварительную систему организма, но и на иммунитет в целом. Помимо этого организм необходимо регулярно очищать от шлаков, так как в настоящие время вредные вещества могут содержаться и в самых свежих овощах, купленных в супермаркетах. Чтобы очистить организм от токсинов, придется раз в неделю устраивать разгрузочный день на одной воде.

Правильное питание для роста мышц.

Для того, чтобы при ПП вызвать рост массы тела, необходимо сделать акцент в своем рационе на белковую пищу. Сюда относится рыба, мясо, молочные продукты и яйца. При всем этом не стоит все начинать употреблять без разбора, так как калорийность тоже играет немаловажную роль. Соответственно, порции потребляемых блюд, должны быть умеренными, чтобы избежать переедания. Такое питание не подразумевает полного исключения углевод из рациона, ведь при их исключении организм станет страдать от недостатка энергии. Углеводы необходимо употреблять в виде неправильных, которые не перерабатываются в жир. Такие углеводы содержаться в овсянке, гречке, буром рисе, макаронах из твердых сортов пшеницы.

При употреблении белка с целью роста мышц необходимо увеличить свой рацион на 200-300 калорий. Сладости и жирная пища исключается полностью.

Более значим для спортсменов, стремящихся набрать массу, является рацион ПП, употребляемого до и после тренировок. За пару часов перед тренировкой надо употреблять белковую и углеводную пищу, после тренировки – легкоусвояемые продукты.
Перед силовыми упражнениями можно выпить зеленый чай и съесть кислое яблоко, что заставит организм взбодриться. ПП спортсменов также включает в себя употребление протеиновых коктейлей, которые легко можно заменить молочной смесью с небольшим добавлением творога и банана.

Содержание

1. Правильное питание для детей.
2. Меню для правильно питания.
3. Завтрак
4. Обед
5. Ужин
6. ПП перекусы.
7. Рецепты блюд ПП:

Правильное питание для детей.

Тема ПП детей достаточно сложная, порой неопределенная. Медики твердят одно, бабушки другое, книги – третье. Но в первую очередь, важно приучить своего ребенка кушать обычную здоровую пищу. С малых лет свое чадо необходимо приучать к овощам, нежирному мясу и легким супчикам. Привычка правильного питания должна сформироваться у ребенка еще в детстве. Сразу стоит ввести ограничения на вредную пищу – колу, чипсы, сухарики, печенье. Сейчас так много возможностей приготовить вкусную и полезную пищу в домашних условиях. Поэтому было бы неплохо обзавестись книгой с рецептами правильного питания и каждый раз пробовать что-то новое. Да и всем сейчас доступен интернет, где можно найти хорошие рецепты с фото.

Не стоит забывать о том, чем могут кормить ребенка в школе или детском саду. Бывает, что руководство не всегда подходит с ответственностью к этому вопросу. Поэтому лучше сразу обсудить вопрос питания в учреждении, где учится ребенок. Многие бабушки также не знают многого о ПП для детей. Например, коровье молоко годовалым детям нельзя употреблять в большом количестве.

Меню для правильно питания.

Очень удобно, когда режим ПП соблюдает целая семья. Не будет необходимости готовить для каждого члена семьи отдельно.
Итак, какие же продукты можно употреблять, а какие необходимо? Рассмотрим примерное меню и рацион ПП.

Организм постоянно не нуждается в жидкой пище, как об этом говорили всем еще в школе. Кишечник может работать замечательно и без регулярного употребления жидкой пищи. Но тем, кто не может прожить без первого, стоит варить лучше овощные супы без бульона. Если жидкая еда не является необходимостью, то ее можно заменить разнообразными кашами – овсяная, гречневая, пшенная.

Завтрак

Каждое утро стоит начинать с выпитого стакана простой воды и любых фруктов, кроме бананов. Спустя полчаса стоит приступить к основному завтраку. Идеально подойдет каша или омлет. Все это рекомендуется запить зеленым чаем.

Обед

В обеденном меню должен присутствовать салат с большим количеством зелени и добавлением льняных семян. На вкус они не очень приятны, но обладают такими же обволакивающими свойствами, как и овсянка. К тому же семена льна обеспечивают чувство насыщения на долгое время. Гарниром к салату могут стать коричневые макароны или бурый рис, который хорошо дополнит индейка или нежирная говядина.

Ужин

Ужинать необходимо за 3-4 часа перед сном. В рационе должны присутствовать обязательно белковые продукты, особенно если это ужин после тренировки. Сюда относится нежирное мясо и нежирные молочные продукты. Продукты с большим содержанием белка перевариваются гораздо дольше остальных, а это обеспечит организм необходимой энергией во время сна. Какие именно варианты еды на ужин могут быть? Очень полезным будет ужин из мультиварки или пароварки, так как они после приготовления пищи сохраняют больше полезных свойств. К тому в мультиварке и пароварке блюда можно готовить не на масле, а на воде. Еще одним хорошим вариантом ужина станут овощи, приготовленные на гриле.

ПП перекусы.

В промежутке между плотными обедами не обойтись без перекусов. Во время перекусов можно кушать фрукты, исключая сладкие. Хорошо подойдут цитрусовые и яблоки, виноград и бананы употреблять не стоит.

Рецепты блюд ПП:

Запеканка из кабачков.

1 кг кабачков порезать на очень мелкие кубики, потушить с малым количеством воды (можно в мультиварке). Затем откинуть на дуршлаг для того, чтобы стекла вся лишняя вода.

2 средние головки лука очень мелко порезать и поджарить до золотистой корочки на оливковом масле.

Взбить 4 яйца, к ним добавить готовые кабачки и обжаренный лук. Сюда же положить натертого на крупной терке нежирного твердого сыра – 50 гр, а также измельченную зелень и чеснок. Готовую смесь посолить и хорошо перемешать.

Все это выложить в смазанный оливковым маслом противень, посыпав сверху слоем сыра. Блюдо запекать в духовке при температуре 200 градусов в течение получаса.

Курица, тушеная с овощами.

300 гр куриной грудки порезать на маленькие кубики. Обжарить курицу на сковородке без масла (можно воспользоваться мультиваркой).
Одну среднюю луковицу порезать на полукольца, а один средний помидор – кубиками. Один кабачок порезать на кубики, предварительно почистив его. Пару зубчиков чеснока натереть на мелкой терке.

Все овощи добавить в сковороду к поджаренной курице. Туда же добавить 6 ст.л. натурального йогурта или кефира. Посолить и поперчить. Тушить блюдо полчаса с накрытой крышкой.

После приготовления готовое блюдо можно посыпать мелко порезанной зеленью.

ПП ужин из отварной скумбрии — рецепт с фото пошагово

×

×

Спам или Реклама

Мошенничество

Клон моего профиля

Оскорбления

Недопустимое содержание

Сообщение админам (по желанию)

Ваше имя (по желанию)

Ваш email (обязательно)

(0)

15.07.2019 00:09 1 тыс

Нравится?

О рецепте

Сложность: средняя

Скумбрия отварная получается очень нежной и вкусной, абсолютно нежирной и без специфического рыбного запаха.

То, что надо для легкого позднего ужина. Этот рецепт оценят, те кто на правильном питании.

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

скумбрия скумбрия

1 шт

соль соль

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

лист лавровый лист лавровый

по вкусу

вода вода

1 л

1

Рыбу размораживаем, промываем, отрезаем голову, хвост, чистим от внутренностей и черной пленки.

2

Еще раз промываем, режем на порционные кусочки по 2-3 см длиной. Я нарезала на 4 части.

3

1 л воды нагреваем до кипения, солим хорошенько, кладем лавровый лист, душистый горошек и куски рыбы.

Лавровый лист от выпадения волос – как это работает, рецепты, противопоказания

4

Как закипит повторно — убавляем огонь и варим на среднем огне 6-8 минут. Даем остыть в отваре, перекладываем на тарелку. Можно подать с любимыми свежими овощами. Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 449 рецептов. Вот один их моих последних: Нежный салат из кабачков.

Вторые блюда

Блюда из рыбы

Русская

На ужин

Правильное питание

Варение, варка

Газовая плита

Похожие рецепты

Минтай в воздушном кляре на сковороде

Хек в духовке с овощами

Минтай с грибами в духовке

Набирающие популярность

Рулет из лаваша с начинкой из жареного фарша с овощами на сковороде

Конверты из лаваша с сыром и докторской колбасой на электрогриле

Творожно-сырные лепёшки на электрогриле

Нежные стейки из капусты на электрогриле

Большая творожная ватрушка с ягодами в форме в духовке

Добавляют в избранное на этой неделе

Творожная запеканка с манкой и сгущенным молоком в духовке

Мягкое печенье с бананами и шоколадом Банановый хит

Конвертики из лаваша в мультипекаре

Идеи рецептов, обзоры продуктов, вдохновение для домашнего декора и советы по красоте

Наши 70 любимых рецептов на гриле

55 гарниров, которые легко приготовить этим летом

30 разных блюд на гриле Куриные рецепты

15 на гриле Овощные идеи для вашего следующего барбекю

55 Лучшие салаты для барбекю, которые можно съесть прямо сейчас

Реклама – продолжить чтение ниже

68 Лучшие подарки для папы на День отца

50 лучших подарков на День отца для дедушки

54 великих подарка на День отца на Amazon

40 подарков на День отца своими руками, которые может сделать каждый

совет эксперта

Точное время для приема витамина D

Реклама — Продолжить чтение ниже

Продукты, протестированные в наших лабораториях

4 Лучшие производители мороженого Cuisinart

7 Лучшие фритюрницы-тостеры 2023 года

6 лучших осушителей воздуха для подвалов 2023 года

10 лучших пляжных зонтов на лето 2023 года

10 лучших подушек для путешествий 2023 года 90 004

Реклама — Продолжить чтение ниже

Лучшие японские имена для детей всех полов

Автор: Линда Лин Григсби

150 Популярные гендерно-нейтральные детские имена

Автор: Мариса ЛаСкала0004

Мэг Сент-Эспри

1000 самых популярных имен для мальчиков на данный момент

Мариса ЛаСкала

12 полезных свойств цинка для женщин 3 Алисса Юнг

Новое руководство по заменителям сахара и потеря веса

Стефани Сасос, M.