Польза и вред иван чая для организма человека: Иван-чай: лечебные свойства и противопоказания

польза и вред . Россия и мир. JustMedia.ru

Иван-чай становится одним из уникальных русских продуктов. По крайней мере РБК пишет, что Россия буквально чуть ли не единственная страна в мире, в которой готовят чай из кипрея на продажу. А ведь между тем, это очень полезное растение. Данный факт признала официальная медицина. В России ферментированный и пакетированный иван-чай можно купить и в аптеке, и в супермаркете, и в придомовом магазине.

 

У нас его активно раскупают не только потому что это просто вкусный напиток, но также потому, что он успокаивает, улучшает сон, пищеварение. Его можно использовать при изготовлении домашних косметических средств. Отвар из него помогает и при наружном применении от конъюнктивита, при пролежнях и некоторых других заболеваниях.

 

 

Совсем немного теории

 

Ботаническое название Иван-чая — кипрей узколистный, а на латыни — Epilobium angustifolium. Кипрей можно встретить в северном полушарии практически везде в больших количествах. Его можно собирать в лесу, в поле, в саду он также хорошо растет, практически как сорняк. За ним не надо ухаживать. Он очень быстро занимает свободные территории. Это очень красивое растение с розовыми, сиреневыми, очень редко — белыми соцветиями.

 

 

Лечебные свойства

 

 

А вы знали, что витамина С в цветках Иван-чая в три раза больше, чем в апельсине и в шесть раз больше, чем в лимоне? А кроме этого, в них содержится витамин В так часто нужный нам для поддержания нервной системы. Уже только за это данный напиток можно считать бесценным даром природы человеку. Но это еще не все, что он может нам дать.

 

В ста граммах зеленых листьев Кипрея содержится:

 

  • более двух граммов железа;
  • один грамм никеля;
  • более двух грамм меди;
  • 16 мг марганца;
  • 0,44 грамма молибдена;
  • 6 мг бора;

 

Возникает закономерный вопрос: как использовать иван-чай, чтобы обогатить свой организм этими полезными элементами? Есть несколько проверенных способов, и мы расскажем о них далее.

 

 

Полезный напиток

 

В наши дни иван-чай чаще используют именно как чай. Напиток имеет приятный кисловатый вкус, может подаваться как горячим, так и охлажденным. Можно покупать готовый чай в аптеках или магазинах, а можно заготавливать самостоятельно. Для этого собирают листья растения, высушивают и измельчают.

 

 

 

 

На 200 мл кипятка потребуется две столовых ложки заварки. Ее заливают и настаивают в течении 10 минут. К этому времени напиток должен приобрести золотисто-коричневый оттенок. Вкус похож на обычный чай, но немного кисловатый. Такой чай успокаивает нервную систему, обладает седативными свойствами. Поэтому его полезно пить на ночь, а не на работе. Хотя если вам необходимо снять стресс или агрессивность, можно выпить по чашечке и с коллегами.

 

Иван-чай в домашней косметологии

 

Укрепляющая маска для волос с иван-чаем и эфирными маслами:

 

  • 2 столовых ложки масла репейника;
  • один желток;
  • пять капель эфирного масла сосны;
  • 10 мл настойки кипрея (лучше купить в аптеке, так как нужна спиртовая настойка).

 

Первые три ингредиента разогрейте на медленном огне, добавьте настойку кипрея, размешайте. Нанесите на сухие волосы по всей длине. Голову нужно обернуть полотенцем или полиэтиленовым пакетом, либо надеть шапочку для масок. Смыть смесь лучше через час – не раньше.

 

Подобные маски, но без разогревания, можно делать с касторовым маслом, березовым соком, измельченным лимоном и морковью, с апельсином, молоком, пивом, огурцами, медом и луком, кефиром, абрикосом, арбузом, виноградом. Вы, наверное, слышали про все эти ингредиенты от бабушек, потому что уход за волосами в народе связан именно с этими растениями, овощами и фруктами. Перед тем, как начать готовить маску самостоятельно, поинтересуйтесь, какие продукты каким типам волос подходят.

 

 

Иван-чай для кожи

 

Водные растворы кипрея, или, по сути, чай можно использовать и как средство для ухода за кожей. Для этого напиток надо охладить, а затем наносить на кожу лица, шеи, тела. В экстракте кипрея содержится галловая кислота, она помогает коже не стареть, увлажняет, питает, обогащает витаминами. Формирует на поверхности кожи защитную пленку, чем защищает ее от дегидратации.

 

Наружно в медицинских целях

 

При пролежнях

 

 

Иван-чаем промывают пролежни. Для этого нужно заранее собрать листья, нарезать и высушить. Две столовые ложки листьев залить стаканом кипятка и варить 15 минут на небольшом огне. Затем остудить и процедить.

 

 

При конъюнктивите

 

 

Листья также надо заготовить заранее, насобирать и высушить. Хранить листья нужно в холщовых мешочках, а не полиэтиленовых, иначе они запреют. Одну столовую ложку залить стаканом кипятка, также варить на медленном огне 15 минут. Остудить и процедить. Смачивать в жидкости ватный тампон и протирать им глаза. 

 

 

При псориазе, нейродермите или экземе

 

 

Также заранее приготовленные листья иван-чая и душицы в количестве полкилограмма заливают кипятком. В данном случае потребуется ведро. Около часа отвар настаивается, потом процеживается и выливается в ванну. Такую ванну нужно принимать в течении часа – не меньше.

 

 

Иван-чай как семейный напиток…

 

Польза иван-чая для мамы

 

Это растение положительно влияет на изменение гормонального фона у женщин, а именно выравнивает настроение. То есть его особенно полезно пить во время «этих» дней. Его также назначают во время менструальных сбоев и при цистите.

  • Иван-чай для папы

Помогает справиться с симптомами простатита, также помогает при других заболеваниях выделительной системы. Проблемы с потенцией не решает, но рекомендован к употреблению для того, чтобы улучшить качество жизни в интимной сфере.

  • Иван-чай для детей

В отличие от многих других напитков иван-чай не оказывает возбуждающего действия, обладая наоборот мягким седативным эффектом. Высушенные и заваренные цветки снимают воспаление. Внимание! Рекомендовано детям с двух лет.

  • Иван-чай для бабушки и дедушки

Кипрей помогает поддерживать ясность мышления и физическую бодрость. Замечено не одним поколением бабушек и дедушек. Вероятно, причина кроется в том, что иван-чай улучшает кровообращение.

 

 

Для тех, кто хочет похудеть!

 

Его не пьют, чтобы похудеть, его пьют, чтобы ускорить обменные процессы. Следовательно, он полезен, как дополнение к диете, а не как отдельная диета. Кроме прочего иван-чай способствует выведению из организма вредных веществ и шлаков, и, как уже говорилось выше, снижает воспаление.

 

Для этих целей чай пьют перед едой, в него можно добавлять мед и молоко. Еще один рецепт – с лимонным соком. Три чайные ложки сухих листьев залить кипятком в количестве полтора стакана. Подождать, пока завариться – примерно десять минут, добавить ложку лимонного сока, корицы. Пить такой чай желательно по утрам.

 

 

Коктейли с русским колоритом

 

Хотите удивить гостей знанием русской народной кухни, а также полезным и вкусным напитком? Тогда приготовьте иван-чай с добавками. Согласно вполне простой и оправдывающей себя народной мудрости – смешивать нужно те продукты, которые выросли рядом, в одной местности, тогда вреда точно не будет. Следуя этой логике, иван-чай не стоит соединять с ананасом, но он отлично сочетается с облепихой, рябиной и мятой. Попробуйте, и убедитесь сами!

 

 

Внимание: противопоказания!

 

Иван-чай, как и другой напиток или продукт, нужно употреблять без фанатизма, то есть в разумных количествах, тогда вреда не будет. Однако, врачи, которые исследовали свойства донно чая все-таки советуют воздержаться от него беременным, кормящим матерям, людям, которые часто страдают диареей, аллергикам, тем, у кого проблемы со свертываемостью крови, а также иван-чай нельзя пить вместе или параллельно с жаропонижающими и седативными препаратами.

 

Польза иван-чая, как и любого другого напитка, приготовленного из трав, зависит от грамотности его использования. Если Вы увлекаетесь народной медициной, советуем больше читать на эту тему, чтобы по неосторожности не навредить себе или своим близким.

Если вы сами никогда не делали заготовки из трав и вас никто этому не учил, купите иван-чай в аптеке. А если хотите научиться заготавливать травы самостоятельно, больше читайте и общайтесь со знающими людьми. Удачи!

 

 

 


 

Польза и вред Иван-чая для здоровья человека. Как приготовить чай

66695

«Русский чай» – именно так европейцы в старину называли горячий напиток из кипрея, на Руси же он именовался Копорским чаем. А готовили его из листьев нашего родного Иван-чая.

Первая половина XVII века ознаменовалась появлением на Руси сначала китайского, а потом и индийского чая. Тот и другой чай был «по карману» только богатым и знатным вельможам. Простолюдинам купить чай черный из Китая или Индии было просто невозможно. Но не зря говорят, что голь на выдумку хитра. Люди победнее быстро нашли неплохую альтернативу – стали заваривать листья Иван-чая, который рос на каждом лугу. Дешево и сердито, другими словами, даром и вкусно. В селе Копорье (отсюда второе название чая) под Санкт-Петербургом производство этого напитка буквально «поставили на поток»: выращивали Иван-чай, собирали и сушили листья, перемалывали их, упаковывали в брикеты и продавали в местных магазинчиках.

Чай из кипрея стал популярен не только на Руси, но и во всей Европе. Особенно его полюбили англичане. За границей русский чай скупался огромными партиями, что основательно подорвало могущество Ост-Индийской компании (мирового лидера на чайном рынке того времени). Конкурента «чайные короли» терпеть не стали: они подло «подмочили» репутацию производителя Копорского чая, заявив, что русские мешают чайные листья с белой глиной. Поэтому на русский черный чай цена такая низкая. Надо сказать, что тогда это было очень серьезное обвинение. Не разбираясь в деталях, европейцы стали снижать объемы закупок русского чая. А после революции в 1917 году производство напитка на экспорт прекратилось вовсе.

«Все новое – это хорошо забытое старое» – народная мудрость. Вот и настало время, когда спрос на Копорский чай неимоверно возрос. Сегодня можно купить травяной чай из листьев одного лишь кипрея, а можно приобрести и различные чайные композиции, в составе которых содержится иван-чай.

Для русских выбор напитка из трав, произрастающих в родном краю, будет самым оптимальным вариантом. Почему? Потому что «заморский» чай содержит большое количество кофеина. Истощающее действие кофеина и других алкалоидов чайных листьев на нервную систему человека было доказано еще академиком Павловым. А вот эффект употребления чая из кипрея прямо противоположный.

Химический состав Иван-чая

Витамины: A, B1, B2, B3, B6, B9, С.

Макроэлементы: калий, кальций, магний, фосфор.

Микроэлементы: железо, медь, марганец.

Также в состав Иван-чая входят дубильные вещества, углеводы, пектин, биофлавоноиды и клетчатка.

Реклама

Полезные свойства и польза Иван-чая для организма мужчин и женщин

  • укрепляет иммунитет,
  • помогает при простуде,
  • сбивает температуру,
  • снимает воспаления,
  • нормализует давление,
  • профилактика рака,
  • борется с гайморитом,
  • избавляет от чувства тошноты и рвоты,
  • лечит инфекционные заболевания,
  • улучшает работу сердечно-сосудистой системы,
  • устраняет головные боли,
  • укрепляет мужское здоровье,
  • лечить заболевания ротовой полости,
  • облегчает состояние во время климакса,
  • профилактика мочекаменной и желчнокаменной болезней,
  • помогает бросить курить,
  • улучшает остроту зрения,
  • улучшает деятельность нервной системы,
  • помогает справиться с бессонницей,
  • восстанавливает силы,
  • нормализует пищеварение,
  • укрепляет корни волос.

В листьях содержится витамин С, поэтому кипрей хорошо восстанавливает силы после длительных заболеваний, эффективно борется с интоксикацией при отравлениях, обладает хорошим ранозаживляющим действием и благотворно влияет на состав крови.

Противопоказания и вред Иван-Чая

  • индивидуальная непереносимость,
  • одновременное употребление с успокаивающими медикаментами (может возникнуть нарушение нервной системы),
  •  употребление вместе с жаропонижающими препаратами.

Иван Чай не рекомендуется пить в больших количествах мужчинам, так как он может снизить потенцию.

Кроме того, чрезмерное употребление напитка приводит к расстройству кишечника.

Как приготовить Иван-чай

На Копорский травяной чай цена относительно невысока, ведь сырье не привозят из-за границы. Иван-чай растет практически у нас под ногами! И способ его заготовки тоже не требует больших финансовых вложений. Собрать и засушить листья целебного растения может каждый желающий.  Поэтому прежде чем купить травяной чай с кипреем, попробуйте самостоятельно засушить листья этого растения.

Рекомендуем: Рецепт домашнего лимонада «Тархун»

Сбор Иван-Чая

Реклама

Листья растения собирают в период цветения — конец июня по осень. Бутоны и листья заготавливают отдельно друг от друга, не смешивая между собой.

Итак, весь процесс приготовления чая включает в себя 5 этапов.

Ферментация Иван-чая в домашних условиях. Завяливание

Собранные листья раскладывают в тени на ровной сухой поверхности слоем примерно в 5-6 см. В течение одних-двух суток листья необходимо переворачивать, чтобы они подвяли, но не высохли полностью.

Скручивание листьев Иван-чая

Листочки нужно скручивать между ладонями в небольшие тонкие «колбаски» до той поры, пока листья не дадут сок и не изменят цвет на более темный.

Созревание листьев Иван-чая

Или ферментация. Для этого скрученные листья надо уложить в эмалированную емкость и накрыть влажной тканью. Толщина слоя около 5 см. Выдержать от 6 до 12 ч при температуре 24-27°C. При более высокой температуре листики иван-чая созреют быстрее. Показатель зрелости – запах. Он должен быть ярким цветочно-фруктовым.

Сушка Иван-чая

Созревшие листья нужно мелко порезать и разложить в дегидраторе или сушилке на пергамент слоем 1-1,5 см. Сушить при 40-43°C около 1-1,5 ч. Готовность проверяется на ощупь. Когда листья станут ломкими, температуру можно уменьшить.

Хранение Иван-чая

Для правильного хранения необходима плотная упаковка (например, банка с крышкой). Через месяц чай достигнет нужной товарной кондиции, а при дальнейшем хранении его вкусовые свойства только улучшатся.

Заваривать нужно Копорский чай так же, как и обычный. Можно заливать заварку кипятком не один раз – целебные свойства чая не потеряются в течение 3 суток!

Реклама

Приятного чаепития и будьте здоровы!

Видео: Русский напиток — Иван чай

Читайте также: Польза и вред чая пуэр для организма мужчин и женщин

Новые комментарии

Реклама

Русский иван-чай купить в интернет-магазине • Магазин чая в Калифорнии • Русский иван-чай купить в интернет-магазине • Магазин чая в Калифорнии • ivantea.me

Русский Иван-чай впервые упоминается в 12-13 веках, но тогда он был известен по названию городка Копорье недалеко от нынешнего Санкт-Петербурга: Копорский чай. Позже этот травяной чай стал очень популярен в странах Европы и получил такое же широкое распространение, как сейчас знаменитый индийский чай. Его название было изменено на русское мужское имя Иван, которое ассоциируется с богатырской силой и мужской силой, а также с пользой чая.

Иван-чай был вторым по величине экспортным товаром России на пике популярности в конце 199004-го -го века.

Чай из травы иван-чая изготавливается из листьев кипрея, известного как Chamaenerion angustifolium в Европе или Epilobium angustifolium в других странах. Он содержит 16 аминокислот (6 незаменимых) и уникальный набор микроэлементов. Ни одно другое растение не может похвастаться таким богатым содержанием минералов! Он имеет очень высокое количество белков ДНК, что в биологии указывает на противовоспалительные свойства вещества. Это число становится еще выше, когда листья измельчаются и ферментируются должным образом.

Иван-чай русский не содержит кофеина, сильных специфических ароматизаторов и каких-либо вредных веществ. А самое главное – у него приятный вкус, чудесный аромат и цвет такой же, как у самого лучшего черного чая!

Чаепитие – часть русской культуры. Чай часто предлагают до и после еды. Разговаривать лучше всего за чаем. Чай помогает расслабиться и зарядиться энергией. С иван-чаем вы впустите в свой дом традиционный дух России и принесете вам многочисленные преимущества для здоровья и хорошего настроения.

  • Normalizes blood pressure
  • Balances digestive health
  • Improves concentration
  • Improves energy levels
  • Promotes relaxation
  • Builds immunity
  • Improves mood

Our Чай из иван-чая собирается и обрабатывается вручную с чистым сердцем в окружении любви. Нашему сообществу в России достались древние секреты ферментации иван-чая, бережно хранимые веками. Это гарантирует высочайшее качество и исключительные преимущества конечного продукта.

Полезные свойства иван-чая

Детокс

Иван-чай улучшает пищеварение, способствует очищению и детоксикации организма.

Похудеть

Его приятный сладкий вкус утоляет чувство голода, а чашку этого чая можно использовать как хорошую замену ненужным углеводам.

Расслабление

Успокаивающие и успокаивающие свойства кипрея делают его идеальным напитком после долгого напряженного дня – он рассеет тревогу и поможет расслабиться.

Крепкого сна

Страдаете бессонницей? Попробуйте выпить одну чашку перед сном, чтобы снять нервное напряжение, замедлить сердцебиение и обеспечить глубокий спокойный сон. Еще одним преимуществом этой травы является то, что она улучшает обмен веществ и облегчает усвоение питательных веществ.

Обогащение организма витаминами и минералами

Кипрей содержит большое количество витаминов и микроэлементов, стимулирующих работу иммунной системы.

Укрепление женского здоровья

Эта трава также широко используется при всех видах женских проблем: болезненных менструациях, кандидозе и бесплодии. Это также может помочь восстановить микрофлору.

ЗАКАЗАТЬ

Где можно попробовать и купить настоящий иван-чай?

Попробовать и купить иван-чай можно в Русском доме №1 в Калифорнии или заказать его здесь с доставкой по США.

Где попробовать и купить

Стать другом

Делитесь своими контактами, если хотите получать новости и специальные предложения Иван-Чая и Русского Дома #1.

17 удивительных причин, по которым ваше тело это любит! – Чайные капли

Как Индия навсегда изменила чай

Пряный и ароматный чай — один из тех согревающих душу оздоровительных чаев, которые останутся с вами. В то время как во многих частях мира слово «чай» означает просто чай, здесь, на западе, оно означает определенный вид чая. Насыщенный и ароматный, с обилием специй, таких как корица, звездчатый анис, куркума и кусочки черного перца. Слегка пряный и слегка сладкий, чай является аюрведическим лекарством для тела, ума и души. Вы можете пить его черным и простым, или вы можете добавить молоко для сливочного вкуса.

Чай Чай возник в Индии и также называется чаем Масала. Чай начал свою жизнь в 1920-х годах. Хотя Индия была одним из основных поставщиков листьев черного чая, которые везли в Англию, большинство жителей Индии не пили чай. Это была дорогая привычка. Но Indian Tea Associated хотела изменить это, чтобы увидеть рост своей прибыли.

Примерно в то же время, когда началась Первая мировая война, они убедили все компании давать своим работникам «перерыв на чай» и открыли магазины и киоски по продаже чая на вокзалах и вне рабочих мест. Другие люди начали делать то же самое, и, чтобы выделиться среди конкурентов, эти сообразительные люди начали добавлять популярные специи в свои чаи. Так родилась пряная молочно-сладкая чай масала. Поскольку Индия была культурой, которая любила молочные напитки ласси и часто обращалась к кипящим специям и воде в качестве традиционной медицины, казалось естественным, что чай будет их успокаивающим творением.

Чай часто использует черные листья в качестве основы для чая, а затем туда добавляют специи и ароматизаторы, которые смешиваются с ним. Ингредиенты чая могут различаться, но часто он содержит следующие варианты:

  • Фенхель
  • Перец горошком
  • Звездчатый анис
  • Семена кориандра
  • Куркума
  • Черный перец
  • Кардамон
  • Имбирь
  • Мускатный орех
  • Шафран
  • Гвоздика

Как видите, все эти вкусы очень успокаивают и сочетают остроту со сладостью. Именно благодаря этим вкусным специям (и основе черного чая) чай является высококачественным напитком, который приносит пользу для здоровья. Многие из этих специй используются в традиционной китайской медицине и индийской аюрведической медицине. Мы рассмотрим все удивительные способы, которыми чай может принести свои целебные свойства в вашу чашку.

Польза для здоровья

От сильного повышения иммунитета до остановки болей и болей в их следах, есть так много преимуществ для здоровья, которые скрыты в ваших чашках чая чая. Этот особый пряный напиток не только согреет вас до глубины души, но также содержит щепотку кофеина, который зарядит вас энергией и может помочь во всем: от здоровья сердца до потери веса и детоксикации организма.

Chai обладает собственной вкусной смесью, а тот факт, что он также использует растение Camellia Sinensis в качестве основы для чая, означает, что вы получаете все преимущества черный чай !

Давайте погрузимся в мир чая и посмотрим, как именно он может принести в ваш дом свою целебную атмосферу…

1) Антиоксиданты

Чай обладает мощными антиоксидантными свойствами, которые исходят не только от полифенолов. содержится в чае, но также и в специях. Черный чай (основа чая) помогает защитить клетки от свободных радикалов, которые могут привести ко всему, от рака до признаков старения.

В частности, были изучены индийские черные чаи, и было обнаружено, что они обладают одними из самых высоких антиоксидантных свойств среди всех различных видов чая. Объедините это со смесью, содержащей кардамон — специю, также богатую антиоксидантами, и вы получите целебный напиток, который определенно подойдет!

2) Похудение

Считается, что мелодия черного чая и тщательно подобранные специи помогают в здоровом похудении. Черный чай уже известен тем, что помогает организму сжигать жир и способствует меньшему количеству калорий. В сочетании с корицей эта специя известна целым рядом свойств, которые могут помочь в потере веса — от снижения уровня холестерина до контроля уровня сахара в крови. Но самое главное, кажется, что исследования показывают, что корица может повысить ваш метаболизм, что означает, что вы можете быстрее превращать калории в энергию.

3) Здоровье сердца

Для того, чтобы наше сердце работало как часы, необходимы здоровый уровень кровяного давления, а также твердый и безопасный уровень холестерина. К счастью, чайный чай может направить вас в нужное русло, когда дело доходит до здоровья сердца. Говорят, что кардамон лечит сердце, а корица может помочь регулировать уровень сахара в крови, и исследования показали, что эта специя может привести к здоровому сердцу. Черный чай также обладает супергеройскими свойствами для здоровья сердечно-сосудистой системы. Черный чай также снижает уровень вредного холестерина, что дает вашему сердцу шанс оставаться в форме и быть здоровым.

4) Противовоспалительное средство

Независимо от того, имеете ли вы дело с чем-то простым, например, с зубной болью, или с более сложными проблемами хронической боли, чай может помочь уменьшить эти боли. Этот специальный напиток полон специй, обладающих противовоспалительными свойствами: имбирь для улучшения кровообращения, который может направить насыщенные кислородом эритроциты туда, где они необходимы, а черный чай также может помочь уменьшить воспаление, как показали исследования. От болезни Альцгеймера до артрита уменьшение воспаления в организме может помочь при целом ряде заболеваний.

5) Иммунная система

Укрепите свою иммунную систему, выпивая дымящуюся чашку сладкого чая. Не только черный чай повышает ваш иммунитет, но и дикий набор специй содержит жиры, обладающие иммуностимулирующими свойствами. Имбирь — одна из лучших вещей для вашего кишечника, и когда у вас здоровый кишечник, вы более чем готовы противостоять простуде и другим вирусам. Кардамон также богат витамином С и целым рядом других свойств, повышающих иммунитет, которые защищают вас.

6) Снижение уровня сахара в крови

Корица и имбирь — это сила, с которой нужно считаться, когда вы смешиваете их вместе. Часть их мощных целебных свойств включает их способность стабилизировать уровень сахара в крови. Было обнаружено, что имбирь помогает снизить уровень сахара в крови у тех, кто страдает диабетом 2 типа, а корица помогает снизить уровень глюкозы в крови у тех, кто имеет дело с резистентностью к инсулину.

7) Болезнь сердца

Считается, что употребление трех чашек черного чая в день (основа чая) помогает снизить риск ишемической болезни сердца. Три ура за эту новость! Исследование, проведенное в Великобритании, показало, что флавоноиды, содержащиеся в черном чае, полезны для здоровья сердца в целом, а преимущества снижения вредного холестерина сокращают образование бляшек в артериях — состояние, которое может привести к сердечным заболеваниям и рискам инсульта.

8) Вздутие живота

Если вы устали от чувства сытости и тяжести каждый раз, когда вы едите, чай после еды поможет уменьшить дискомфорт от вздутия живота. Обладая антибактериальными свойствами, черный чай воздействует на кишечные бактерии, предотвращая вздутие живота. Настой черного перца также был изучен, и было обнаружено, что он помогает поджелудочной железе вырабатывать пищеварительные ферменты и ускоряет способность организма быстрее перерабатывать пищу.

9) Противогрибковые свойства

Никто не любит, когда нежелательные грибы появляются на вечеринке, но, к счастью, чай является идеальным привратником. Найдите смесь со звездчатым анисом, и эта маленькая зубчатая специя обладает противогрибковыми свойствами. Исследования показали, что эта пряная звезда может подавлять биопленку и образование инфекционных грибков у людей.

10) Помогает при менструальных спазмах

Противовоспалительные свойства имбиря и гвоздики сводят спазмы к минимуму. Нет ничего более успокаивающего, чем свернуться калачиком с чашкой чая и позволить этим успокаивающим элементам воздействовать на ваше тело. Фенхель также был предметом научных исследований и уменьшал менструальную боль. Гвоздика также содержит эвгенол, который помогает подавлять определенные болевые рецепторы.

11) Повышает энергию

Чай на самом деле содержит больше кофеина, чем обычный черный чай, так как он, как правило, изготавливается из чайных листьев CTC, которые имеют более высокое содержание кофеина. Хотя чай, безусловно, не будет в том же богатом кофеином лагере, что и кофе, в нем достаточно кофеина, чтобы разбудить вас и взбодрить тех, кто впадает в усталость. Независимо от того, завариваете ли вы чай в качестве утреннего бодрящего напитка или для того, чтобы вытащить себя из рабочего дня, эта пьянящая смесь обязательно поднимет вас на ноги.

12) Более крепкие кости

Согласно исследованиям Кембриджской школы медицины, регулярное употребление чая повышает плотность костей. Считалось, что это связано с флавоноидами и другими питательными веществами, содержащимися в чае. Чай также часто подают с молоком, а молочные продукты, как правило, богаты кальцием, что также положительно влияет на здоровье костей. Даже если вы пропустите молоко, корица также содержит кальций.

13) Уменьшает рост опухоли

Гвоздика богата антиоксидантами, а также обладает противовирусными и антибактериальными свойствами. Эти пряно-сладкие маленькие кусочки также были изучены на предмет их способности уменьшать рост опухоли in vitro с положительным эффектом.

14) Детоксикация

Употребление чая в качестве средства для детоксикации — это забота о себе на высшем уровне, и ни один чай не поможет вам так, как чай. Благодаря наличию универсального кардамона, чемпиона по здоровью, чай может помочь детоксикации вашего тела, очистить носовые пазухи и принести отхаркивающие целебные свойства, когда вам нужно что-то вывести из вашего организма. Многие из специй, содержащихся в чае, также входят в топ-лист, когда речь идет о таблицах значений ORAC.

15) Запор

Для тех, кто изо всех сил пытается стать регулярным или устроить смену, чай может обеспечить именно то движение, которое вам нужно. Этот прекрасный напиток нежно ободряет тело благодаря сочетанию черного и специй. Кофеин оказывает мягкое слабительное действие, а имбирь также успокаивает пищеварительную систему и приносит здоровый прилив здоровья в желудочно-кишечный тракт.

16) Снятие стресса

Ищете естественное средство от стресса? Здесь у нас есть еще одна естественная причина заварить чашку чая. Чай — это всегда успокаивающая рутина, которая приглашает вас задуматься и восстановить связь со своими потребностями. В сочетании с ароматными специями, такими как успокаивающая гвоздика, имбирь и кардамон, вы получаете формулу балансировки стресса, которая мгновенно успокаивает нервы.

17) Борется с раком

Было проведено множество исследований лечебных свойств кардамона в борьбе с раком. Исследования на животных показали, что у мышей, которым давали кардамон, наблюдалось увеличение ферментов, которые помогают бороться с раком, и дальнейшие тесты также показали, что кардамон предотвращает размножение раковых клеток. Черный чай также известен своими противораковыми свойствами. Хотя, конечно, предстоит провести еще много исследований, чашка чая, безусловно, не повредит.

Лучший рецепт чайного латте с масала

Ознакомьтесь с нашим набором для приготовления чая со льдом

Теперь, когда вы ощутили все преимущества чаепития с масала-чаем, вы хотите найти лучший способ его заваривания вверх. Некоторым людям нравится, чтобы их чай был простым — они выбирают чайные пакетики и горячую воду, и ничего больше. Другим нравится теплота и натуральный подсластитель при добавлении молока, чтобы сделать чай латте. Вы можете сделать свою собственную смесь чая, собрав специи, такие как рассыпные листья черного чая или даже зеленый чай, в качестве основы для чая, а затем добавив фенхель, звездчатый анис, семена кориандра, куркуму, черный перец, корицу, кардамон и несколько граммов имбиря. , и все остальное.

Начните с приготовления листьев черного чая и смеси специй и кипятите их в горячей воде в течение десяти минут.

  1. Начните с приготовления листьев черного чая и смеси специй и кипятите их в горячей воде в течение десяти минут.
  2. Добавьте смесь в чайник или вашу любимую чашку или, если вы используете чайные капли, добавьте в чашку каплю со специями кардамона.
  3. Вскипятите чайник и налейте в чашку горячей воды.
  4. Если вы используете свежие листья и специи, дайте им настояться в течение пяти минут. Если вы используете чайные капли, просто подождите, пока чай растворится.
  5. Добавьте молоко по вкусу (горячее или холодное) и сделайте процесс приготовления по-настоящему приятным, добавив сверху молочную пену или пену.
  6. Расслабьтесь и глубоко вдохните восхитительный аромат.

Если вы хотите, чтобы все было по-настоящему просто и вкусно, вы можете воспользоваться нашими наборами Chai Tea Latte и заварить его либо теплым и успокаивающим, либо встряхнуть его со льдом, чтобы получить вкусный холодный напиток, который утоляет жажду и насыщает ваше тело именно тем, что вам нужно. это нужно.

Побочные эффекты

Благодаря пользе для здоровья и специям, которые приносят прилив исцеления, чай с чаем практически не связан с каким-либо риском. Этот напиток — больше, чем просто чай, он уже давно является жизненно важным компонентом в традиционной медицине, а используемые специи очень теплые и полны антиоксидантов. Если вы страдаете от воспаления или хотите привести свое тело в наилучшее здоровье, чай может помочь.

Поскольку чай может быть напитком, который традиционно подают с молоком, люди, страдающие непереносимостью лактозы, могут столкнуться с расстройством желудка после употребления чая. Элемент кофеина также может вызывать побочные эффекты при употреблении в больших дозах. Общие побочные эффекты слишком большого количества кофеина включают:

  • Расстройство желудка
  • Запор
  • Головная боль
  • Бессонница
  • Тревога
  • Раздражительность
  • Изжога

Весь чай с кофеином следует употреблять с осторожностью, чтобы избежать каких-либо побочных эффектов. Если вы чувствительны к кофеину, не волнуйтесь, существует множество напитков без кофеина.

Wrap Up

Or Our Simple Chai Spice Tea Drops


Чай – один из самых полезных для здоровья чаев благодаря наличию всех этих специй, приносящих массу целебных свойств. Крепкий, согревающий, яркий и ароматный — нам нравится сливочный вкус и зимнее чудо этого чая. Это один из лучших вариантов, когда вы хотите согреть свое тело и обрести чувство хюгге глубоко внутри. Но чай предназначен не только для холодной погоды, встряхните его со льдом, и вы получите чай со льдом в летнем стиле, который сразу же разбудит вас и заставит чувствовать себя бодрым и готовым ко всему, что мир может послать вам.

Вы любите чай или предпочитаете разные сорта чая? Поделитесь с нами всеми своими мыслями о чае в комментариях.

Медицинская оговорка : Несмотря на то, что мы подробно изучили доступные исследования о пользе этих чаев для здоровья, они предназначены только для информационных целей и не должны восприниматься как медицинский совет. Тем, у кого есть какие-либо вопросы, связанные со здоровьем, следует обратиться к медицинскому работнику. Эти заявления не были оценены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Эта статья не предназначена для диагностики, лечения, излечения или предотвращения каких-либо заболеваний.

Запись опубликована в рубрике Разное. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *