Полезное питание рецепты на каждый день. Полезные рецепты на каждый день: топ-10 простых и вкусных блюд для правильного питания

Какие рецепты подходят для правильного питания. Как приготовить полезные блюда без лишних калорий. Какие продукты выбрать для здорового меню на каждый день.

Основные принципы правильного питания

Правильное питание — это основа здорового образа жизни. Оно помогает поддерживать нормальный вес, укрепляет иммунитет и улучшает самочувствие. Чтобы питаться правильно, важно соблюдать несколько ключевых принципов:

Сбалансированность рациона — употребление всех необходимых питательных веществ в правильных пропорциях
Умеренность в количестве пищи — отказ от переедания
Регулярность приемов пищи — 4-5 раз в день небольшими порциями
Ограничение быстрых углеводов, жирной и жареной пищи
Достаточное количество овощей и фруктов
Употребление цельнозерновых продуктов
Предпочтение нежирным сортам мяса и рыбы

При соблюдении этих принципов можно составить полезное меню на каждый день. Давайте рассмотрим несколько простых и вкусных рецептов для правильного питания.

Топ-10 полезных рецептов на каждый день

1. Овсяная каша с фруктами

Питательный и полезный завтрак, который зарядит энергией на весь день. Для приготовления потребуется:

Овсяные хлопья — 50 г
Молоко 1% — 200 мл
Банан — 1/2 шт
Яблоко — 1/2 шт
Корица — по вкусу

Овсянку сварить на молоке, добавить нарезанные фрукты и корицу. По желанию можно добавить орехи или семена.

2. Омлет с овощами

Белковый завтрак, который надолго утоляет голод. Состав:

Яйца — 2 шт
Молоко 1% — 50 мл
Помидор — 1 шт
Перец болгарский — 1/4 шт

Зелень — по вкусу

Взбить яйца с молоком, добавить нарезанные овощи и зелень. Запечь на антипригарной сковороде без масла.

3. Салат из тунца

Легкий и полезный обед или перекус. Ингредиенты:

Консервированный тунец в собственном соку — 100 г
Огурец — 1 шт
Помидор — 1 шт
Листья салата — горсть
Оливковое масло — 1 ч.л.
Лимонный сок — по вкусу

Смешать все ингредиенты, заправить оливковым маслом и лимонным соком.

4. Куриная грудка на гриле с овощами

Низкокалорийное и сытное блюдо на обед или ужин. Потребуется:

Филе куриной грудки — 150 г
Цукини — 1 шт
Болгарский перец — 1 шт
Помидор — 1 шт
Оливковое масло — 1 ч.л.
Специи — по вкусу

Курицу и овощи нарезать, замариновать в оливковом масле со специями. Запечь на гриле или в духовке.

5. Запеченная рыба с овощами

Полезное рыбное блюдо, богатое омега-3 жирными кислотами. Для приготовления нужно:

Филе трески или другой нежирной рыбы — 150 г
Кабачок — 1 шт
Морковь — 1 шт
Лук — 1/2 шт
Лимон — 1/4 шт
Оливковое масло — 1 ч.л.

Рыбу выложить на фольгу, сверху уложить нарезанные овощи. Сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом. Запекать в духовке 20-25 минут при 180°C.

6. Гречка с овощами

Питательный гарнир, богатый сложными углеводами и клетчаткой. Состав:

Гречневая крупа — 50 г
Морковь — 1 шт
Лук — 1/2 шт
Болгарский перец — 1/2 шт
Зеленый горошек — 50 г

Гречку отварить. Овощи нарезать и потушить на сковороде без масла. Смешать с гречкой.

7. Творожная запеканка

Полезный десерт, богатый кальцием и белком. Ингредиенты:

Творог 0% — 200 г
Яйцо — 1 шт
Молоко 1% — 50 мл
Овсяные хлопья — 2 ст.л.
Яблоко — 1 шт
Корица — по вкусу

Смешать творог, яйцо и молоко. Добавить овсяные хлопья, нарезанное яблоко и корицу. Запекать в духовке 30 минут при 180°C.

8. Смузи из шпината и фруктов

Витаминный коктейль для перекуса или завтрака. Состав:

Шпинат — 1 горсть
Банан — 1 шт
Яблоко — 1 шт
Апельсиновый сок — 100 мл
Вода — по необходимости

Все ингредиенты измельчить в блендере до однородной консистенции.

9. Фасолевый суп

Сытный и полезный суп, богатый растительным белком. Потребуется:

Фасоль красная — 100 г
Морковь — 1 шт
Лук — 1 шт
Сельдерей — 1 стебель
Помидор — 1 шт

Чеснок — 1 зубчик
Зелень — по вкусу

Фасоль замочить на ночь, затем отварить. Овощи нарезать и обжарить на небольшом количестве масла. Добавить к фасоли, варить 10-15 минут. В конце добавить измельченный чеснок и зелень.

10. Фруктовый салат

Легкий и полезный десерт. Состав:

Яблоко — 1 шт
Груша — 1 шт
Апельсин — 1 шт
Киви — 1 шт
Йогурт натуральный — 100 г

Фрукты нарезать, заправить йогуртом. По желанию можно добавить орехи или семена.

Советы по приготовлению полезных блюд

Чтобы сделать свое питание более здоровым, следуйте нескольким простым советам:

Отдавайте предпочтение запеканию, варке и приготовлению на пару вместо жарки
Используйте минимум масла при готовке

Заменяйте майонез натуральным йогуртом или авокадо
Добавляйте больше овощей в привычные блюда
Используйте цельнозерновую муку вместо белой
Заменяйте сахар медом или сухофруктами
Ешьте больше сезонных овощей и фруктов

Правильное питание не обязательно должно быть сложным и невкусным. Экспериментируйте с рецептами, подбирайте любимые сочетания продуктов и наслаждайтесь вкусной и полезной едой каждый день!

Заключение

Правильное питание — это не кратковременная диета, а образ жизни. Постепенно внедряя полезные привычки и рецепты в свой рацион, вы сможете улучшить самочувствие, повысить энергичность и укрепить здоровье. Главное — подходить к этому процессу осознанно и с удовольствием. Пробуйте новые блюда, экспериментируйте с полезными ингредиентами и наслаждайтесь вкусной и здоровой пищей каждый день!

Пп рецепты с калорийностью на каждый день для похудения и не только

Любому человеку важно быть здоровым, красивым, бодрым и энергичным. Именно поэтому правильное питание, спорт и ЗОЖ становятся всё популярнее. И портал ПП ВКУСНО! — это пособие для тех, кто хочет прожить такую интересную жизнь. Здесь собраны самые лучшие простые и вкусные пп рецепты на каждый день и к празднику, есть и уже готовые меню для похудения. Найдете здесь рекомендации, как переходить на пп, как рассчитать свой КБЖУ, что кушать и когда и многое другое.

Почему вообще появился этот сайт о рецептах пп

Для начала, нужно представится и познакомится.

Я админ сайта ПП ВКУСНО! Меня зовут Ирина, на данный момент мне 38 лет, очень люблю вкусно покушать. И не просто вкусно, а побольше да почаще.

Видимо, именно такая моя любовь к еде и привела в правильное питание — ни одна диета не может удивить таким разнообразием еды.

Естественно, все рецепты блюд пп, которые вы найдёте здесь, я пробовала лично.

В самом начале пути к правильному питанию мне было не очень просто — нужная информация собиралась по крупицам со всего интернета. Хотелось вкусняшек и побольше, да так, чтоб доступно, разнообразно и попроще да побыстрее в приготовлении — я кухонный лентяй).

А как сложно было найти рецепты, да ещё и с калорийностью, не говоря уже про бжу блюд! В общем, в один прекрасный момент было решено — полезному пп-ресурсу с подробными и проверенными рецептами полезных вкусностей с калорийностью и соотношением белков/жиров/углеводов быть!

Пусть нашим читателям будет проще познакомиться со всеми плюсами правильного питания.

Что вы найдёте на страницах сайта

ПП ВКУСНО! — портал, над которым работа не прекращается. Лучшие авторы не перестают наполнять его вкуснейшими пп-вариантами полезной еды. Здесь можно уже найти абсолютно всё — от первых пп-блюд до тортов и выпечки! Всё диетическое, пп-шное и очень аппетитное — это видно даже по фото! И с каждым днём рецептов становится всё больше!

Есть здесь и общая информация о правильном питании — что это такое вообще, основы пп, что и когда есть, правила составления меню, рациона. А также всё о том, как похудеть на пп, как безболезненно перейти, какие продукты выбрать.

Развенчать мифы, разобраться в суперфудах и витаминах — это тоже ПП ВКУСНО!

Дополнен сайт новым разделом — о правильном питании во время беременности. Дело в том, что есть особенности организации питания будущих мамочек, поэтому было решено вынести всю полезную информацию отдельно.

Кто работает над созданием портала

Основной автор статей и рецептов сайта — я. Вот так отображается подпись-авторство на картинке:

Если говорить об образовании, то я окончила курс о правильном питании и здоровье от Стэнфордского университета Stanford Introduction to Food and Health.

Также дополнила знания, пройдя курс от Мюнхенского университета Людвига-Максимилиана (LMU) Nutrition and Lifestyle in Pregnancy (о питании и образе жизни во время беременности).

Недавно также получила диплом «Инструктор тренажёрного зала/Персональный тренер», пройдя обучение у Руководителя ФЦ «KISEL GYM», Абсолютного чемпиона Мира по пауерлифт и жиму штанги лежа, рекордсмена Мира Андрея Киселя.

Но так как сама я бы не справилась, у меня есть помощники — команда авторов, каждый из которых имеет свои предпочтения в готовке и еде, но всех их объединяет одно — стремление питаться вкусно и полезно.

Михаил — повар по образованию, вегетарианец со стажем в несколько лет. Именно благодаря Мише на сайте появилось столько рецептов без мяса, рыбы, яиц. Его опыт как повара дал возможность читателям сайта опробовать настоящие ресторанные изыски (омлет пуляр один чего стоит!)которые при этом вполне вписываются в принципы ПП. У него всё отлично не только с теорией, но и практикой, так как Михаил любит и умеет вкусно готовить.

Наталья — мама троих деток, любительница домашнего уюта, вкусной выпечки, посиделок за семейным столом и классической кухни. Каким-то чудесным образом ей удаётся совместить всё это с принципами правильного питания. Наташа выбрала особый путь переходя на пп — мягкий, постепенный, без табу и запретов. Она по-прежнему готовит блюда традиционной кухни для всей своей большой семьи, но пп-шные в меню появляются всё чаще и чаще. И есть даже такие, которые уже полностью вытеснили классические аналоги. Например, пп-бургеры.

Как связаться с администрацией сайта

Вдруг вы хотите поделится чем-то полезным или просто рассказать свою историю, любимый рецепт, можете писать на почту: [email protected] или же обратится к конкретному автору в соцсетях: Наталья и Ирина. Михаил — убеждённый противник любых соцсетей, поэтому ему можете писать на эту почту: [email protected]

Все письма обрабатываются максимум сутки! Есть и специальная форма обратной связи.

Ирина ПоляницаМеня зовут Ирина, я владелец и админ сайта, а также автор большинства рецептов и статей. Люблю готовить простые и полезные вкусности. Дипломированный инструктор тренажерного зала, персональный тренер. Окончила курс о правильном питании и здоровье Стэнфордского университета Stanford Introduction to Food and Health, а также курс Мюнхенского университета Людвига-Максимилиана (LMU) Nutrition and Lifestyle in Pregnancy (о питании и образе жизни во время беременности).

правильное питание на каждый день

Записи помеченные ‘правильное питание на каждый день’

Автор: Админ Опубликовано: 13 августа 2015

Такое блюдо хорошо сочетается с блюдами из нежирных сортов мяса. Его можно подать как самостоятельное блюдо и в качестве лёгкого салата или перекуса. Для приготовления потребуются: Листья шпината 50 граммов; Дыня 200 граммов; Лимон ½ шт.; Яблоко ½ шт.; Лук салатный ½ шт.; Перец болгарский 1 шт. Приготовление: Листья шпината вымыть, просушить. Лимон вымыть, нарезать […]

Автор: Админ Опубликовано: 13 августа 2015

Это блюдо с оригинальным сочетаем продуктов и незабываемым ярким вкусом может внести разнообразие в ваше повседневное и праздничное меню. Готовится оно быстро, в нем полезное сочетание ингредиентов. Для приготовления потребуются: Клементины 2 шт.; Цикорий 7 листов; Сыр «Дор блю», или любой другой сыр с голубой плесенью 70 граммов; Лук салатный белый 1 шт.; […]

Автор: Админ Опубликовано: 30 июля 2015

Вкусную пасту или макароны можно приготовить и без использования животных продуктов. Острая паста с фасолью — яркий тому пример. В этом блюде только полезные натуральные ингредиенты, хорошо сочетающий между собой, придающие силу, энергию и хорошее настроение. Для приготовления потребуется такие ингредиенты: Лук 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Перчик чили 1 сушенный; Томаты сушенные 40 граммов; […]

Категория: Рецепты из круп и макаронных изделийОставить комментарий!

Автор: Админ Опубликовано: 29 июля 2015

Это вкусное, полезное и быстрое в приготовлении блюдо понравится не только ребенку, но и родителям. В его составе хорошо сочетающиеся между собой ингредиенты, в нем нет мяса, однако за счет того, что в составе есть чечевица и сыр, такой перец является в том числе и источником белка. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Перец болгарский красный […]

Автор: Админ Опубликовано: 29 июля 2015

Такой суп можно предложить, конечно же, не только малышу, но и всем остальным членам семьи. Он сытный и легкий одновременно, для его приготовления нужен минимум времени. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Морковь 1 шт.; Лук среднего размера ½ — 1 шт.; Кабачок 100 граммов; Цветная капуста 200 граммов; Белок 1 яйца; Соль; Зелень; Макаронные изделия […]

Автор: Админ Опубликовано: 14 июля 2015

Отличный освежающий смузи можно приготовить дома самостоятельно. Такой смузи – это напиток с гладкой текстурой, который можно употребить в пищу не только при помощи трубочки, а также и при помощи ложки. Смузи – это полноценное блюдо, в его составе только полезные ингредиенты, поставщики витаминов, минералов, макро- и микроэлементов. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Черника 250 […]

Автор: Админ Опубликовано: 14 июля 2015

Такой смузи – кладезь витаминов, которым можно накормить взрослых и детей. Конечно, готовя этот смузи для ребенка, стоит уменьшить количество льда в рецепте. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Малина 300 граммов; Дыня ¼ шт.; Вода минеральная без газа 1 чашка; Лед 1 чашка. Приготовление: Малину вымыть, просушить, положить в чашу блендера. Дыню вымыть, очистить от […]

Автор: Админ Опубликовано: 14 июля 2015

Этот смузи насытит, освежит, придаст хорошего настроения и энергии. В его составе хорошо сочетающиеся между собой ингредиенты. Он – обладатель отличного вкуса, нежного аромата и красивого внешнего вида. Приготовьте смузи «Танго с манго» по этому рецепту, убедитесь в том, что это просто и очень вкусно. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Манго 3 шт.; Яблоко 1 […]

Автор: Админ Опубликовано: 14 июля 2015

Отличное средство от депресии! Смузи оранжевого жизнеутверждающего цвета – источник витаминов, минералов и полезных веществ. Его можно готовить в любое время года. Ингредиенты, входящие в его состав, могут быть использованы и в замороженном виде. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Абрикосы 8 – 10 шт.; Яблоко1 шт.; Морковь 1 шт.; Виноград 2 чашки; Вода 1 чашка; […]

Категория: СмузиОставить комментарий!

Автор: Админ Опубликовано: 14 июля 2015

Клубника и смородина – ягоды, которые можно использовать для приготовления смузи зимой и летом. В замороженном виде они хорошо сохраняют вкус и не теряют свои полезные свойства. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Клубника 250 — 300 граммов; Дыня ¼ шт.; Персик 2 шт.; Смородина черная 1 чашка; Лед 1 чашка. Приготовление: Ягоды вымыть, отделить их […]

Категория: СмузиОставить комментарий!

Автор: Админ Опубликовано: 13 июля 2015

Этот энергетический напиток — высокоуглеводный завтрак с полезными сахарами. Готовится он быстро, непосредственно перед подачей Он — просто кладезь витаминов, минералов, питательных веществ. Его нежный вкус оценят не только как дети, но и взрослые. Для приготовления потребуются: Смородина 250 граммов; Мюсли 6 ст. ложек; Банан 1 шт.; Йогурт 100 г раммов. Приготовление: Ягоды вымыть, просушить, выложить […]