Кокосовое масло для чего полезно: Кокосовое масло: полезная экзотика | Интернет магазин «Оливия»

польза и правила применения [как наносить, сколько держать]

Содержание

• Чем полезно кокосовое масло для волос?
• Какое кокосовое масло для волос выбрать?
• Как использовать кокосовое масло для волос?
• Можно ли использовать кокосовое масло для волос в чистом виде?
• Средства для ухода за волосами с кокосовым маслом
• Краткие итоги

Чем полезно кокосовое масло для волос?

Кокосовое масло улучшает внешний вид и качество волос. Это известно не только голливудским звездам и фотомоделям. Например, это исследование доказало, что при регулярном применении кокосового масла волосы:

• меньше повреждаются при расчесывании и укладке;

• становятся прочнее — кокосовое масло едва ли не единственное масло, способное проникать внутрь волосяного стержня.

Чем еще полезно натуральное кокосовое масло для волос?

• Отлично увлажняет и смягчает.

• Делает волосы послушными.

• Борется с ломкостью и сечением.

• Помогает прядям быстрее восстанавливаться после термоукладки, окрашивания и химической завивки.

• Защищает от последствий неблагоприятных внешних воздействий — перепадов температур, пыли, ультрафиолета.

• Делает локоны красивыми и блестящими.

• Облегчает укладку.

• Кроме того, его можно использовать как укрепляющее средство и стимулятор роста волос.

Доказано: благодаря кокосовому маслу волосы становятся прочнее! © Getty Images

Против секущихся кончиков

Кокосовое мало дает отличный эффект, если использовать его для секущихся волос. «Разогрейте масло в руках и нанесите его на влажные кончики, — советует дерматокосметолог, трихолог Мария Невская. — Потом просто дайте им высохнуть или, если торопитесь, высушите феном».

Для увлажнения

Для этих целей масло густо наносят на волосы за 1,5–2 часа до мытья. (Лучше это сделать в выходной день, когда никуда не надо бежать). Потом его просто смывают шампунем — бальзам и маску в этот раз использовать не нужно.

Для восстановления окрашенных волос

Этот ритуал можно выполнять раз в неделю. Вымойте волосы шампунем, просушите их полотенцем и нанесите кокосовое масло по всей длине. Укройте волосы полиэтиленом или шапочкой для душа и 2–3 минуты прогревайте феном. Сколько еще держать кокосовое масло на волосах, зависит от их длины. Если волосы короткие, то минут 5. Средние — около 10 минут. Длинные — 15. Затем кокосовую маску смывают.

Для укладки и создания мокрого эффекта

Некоторые парикмахеры используют маску для волос с кокосовым маслом, чтобы распутать пряди — для этого достаточно нанести ее буквально на 2–3 минуты. Если у вас длинные непослушные волосы, берите на вооружение! Есть стилисты, которые используют разогретое масло вместо стайлинга — остывая, оно затвердевает и отлично фиксирует укладку. Правда, такой метод подходит только коротким волосам и требует определенного навыка — чтобы не переборщить с количеством масла.

Для защиты от солнца

В идеале на пляже нужно использовать не только санскрин для кожи, но и солнцезащиту для волос. Если подходящего средства нет, нанесите по всей длине волос кокосовое масло — оно предохранит пряди от высыхания на солнце и защитит их во время плавания в морской воде.

Для расчесывания вьющихся волос

Кокосовым маслом можно пользоваться и для укрощения вьющихся волос. Мария Невская советует: «Нанесите небольшое количество масла на кончики — чем кудри плотнее, чем волосы жестче, тем больше его понадобится. И через 2–3 минуты начинайте расчесывать волосы — с концов, постепенно поднимаясь вверх».

Для укрепления волос

В этом случае масло наносят на волосы не только по всей длине, но и втирают в корни. Укрывают голову полиэтиленом, укутывают полотенцем и ждут 1,5–2 часа, а затем хорошенько промывают шампунем. Для хорошего результата процедуру нужно проводить минимум раз в неделю на протяжении 2–3 месяцев. Некоторым нравится делать кокосовую маску не днем, а на ночь — и оставлять масло на волосах до утра. Это очень полезно для волос, но губительно для постельного белья. Не забывайте покрыть подушку полотенцем, которым вы готовы пожертвовать.

Вернуться к оглавлению

Какое кокосовое масло для волос выбрать?

Кокосовое масло получают из копры (так называют сочную маслянистую мякоть кокоса) путем горячего или холодного отжима. Холодный способ более трудоемкий, масла на выходе получается меньше, но зато в нем сохраняется максимум пользы. Если есть возможность, то и в пищу, и для косметических процедур лучше использовать именно его.

Кроме того, масло кокоса (как и другие растительные масла) бывает рафинированным и нерафинированным. Рафинированное проходит несколько степеней очистки и теряет бОльшую часть полезных веществ. Какое кокосовое масло выбрать для волос? Нам кажется, что ответ очевиден — нерафинированное холодного отжима. Это лучший выбор. И совсем идеально, если оно будет органическим.

Только имейте в виду, что внешне кокосовое масло отличается от привычных нам масел. При температуре ниже +25 °C оно застывает, превращаясь в белый воск. А если его растопить, становится жидким и прозрачным.

Вернуться к оглавлению

Как использовать кокосовое масло для волос?

Есть определенные нюансы.

На какие волосы наносить кокосовое масло, влажные или сухие?

Чаще всего кокосовое масло применяют для сухих волос — до или после мытья головы. Но если вы захотите сделать кокосовую маску в душе и нанести его на влажные пряди, ни косметологи, ни трихологи не будут против! Слегка отожмите волосы полотенцем, нанесите небольшое количество масла, распределите по прядям, подождите 3–5 минут, а затем смойте маску шампунем. Но запаситесь терпением, процесс смывания может оказаться не самым легким.

Как правильно наносить кокосовое масло на волосы?

Приводим подробную инструкцию, как применять кокосовое масло для волос.

1. 1

   Для начала его нужно немного разогреть, потому что, как мы писали выше, при температуре +25 °C и ниже это твердый воск. Нанести его в таком состоянии на волосы — задача почти невыполнимая. Вы можете заранее растопить его на водяной бане. А можете просто брать по маленькому кусочку в руки и разогревать в ладонях. Еще один вариант — поставить коробку или бутылку с маслом на батарею.

2. 2

   Затем необходимо равномерно распределить его по длине волос — руками или кистью для окрашивания волос, как удобнее (никаких «законов», как правильно наносить кокосовое масло на волосы, нет).

3. 3

   Если хотите сделать маску для корней, значит, нужно массирующими движениями втереть масло в кожу. Но часто это делать трихологи не рекомендуют — в противном случае придется регулярно пользоваться пилингами для кожи головы.

4. 4

   Можно накрыть волосы полиэтиленом и либо прогреть их феном, либо укутать полотенцем и какое-то время походить так. А можно нанести масло буквально на пару минут и сразу смыть. Существует множество способов применения кокосового масла для волос, все зависит от задачи, которую вы ставите.

Жирным, окрашенным или тонким волосам кокосовое масло, если использовать его в чистом виде, может не подойти. В этом случае просто добавляйте капельку в любимые маски и бальзамы.

Сколько держать кокосовое масло на волосах?

От 2 минут до 8 часов — выше мы подробно писали, как использовать кокосовое масло для волос.

Нужно ли смывать кокосовое масло с волос?

Чаще всего — да. Но в редких случаях, например, для борьбы с секущимися кончиками масло наносится на волосы в очень небольшом количестве и не смывается.

Как часто можно использовать кокосовое масло для волос?

Все зависит от их типа. Если волосы хорошо принимают кокосовое масло, то 1–2 раза в неделю. В составе магазинных шампуней, бальзамов и масок его можно использовать хоть каждый день, если на этикетке не расписаны какие-либо ограничения.

Смягчает, увлажняет, делает послушными: польза кокосового масла для волос очевидна! © Getty Images

Вернуться к оглавлению

Можно ли использовать кокосовое масло для волос в чистом виде?

Мы уже ответили на этот вопрос — конечно, можно! А еще можно смешивать его с другими ингредиентами (например, маслами розмарина, тимьяна, миндаля, мяты, розы…) и делать питательные маски. Или просто добавлять по капельке в любимую косметику. Или выбрать замечательные средства, обогащенные кокосовым маслом, из нашего рейтинга.

Вернуться к оглавлению

Средства для ухода за волосами с кокосовым маслом

Хороших средств ухода за волосами с маслом кокоса очень много. Мы в редакции даже растерялись, когда понадобилось составить список любимых. Считайте, что это только часть средств, а о своих фаворитах вы можете рассказать в комментариях!

Бальзам-уход «Роскошь кокосового масла», L’Oréal Paris

Идеально подойдет для нормальных и сухих волос. Бальзам смягчает их, не утяжеляя, делает гладкими и сияющими.

Питательный шампунь для питания и мягкости Botanic Therapy «Кокосовое молоко и макадамия», Garnier

В этом шампуне солирует не масло, а кокосовое молоко, но он нам так нравится, что мы решили включить его в этот кокосовый рейтинг. Средство питает, смягчает, увлажняет волосы по всей длине, делает их более прочными.

Бальзам для нормальных и склонных к сухости волос «Роскошь кокосового масла», L’Oréal Paris

Благодаря уникальным свойствам кокосового масла средство дарит волосам роскошный уход без утяжеления. В результате волосы мягкие, легко расчесываются и буквально сияют.

Маска-уход 5-в-1 «Роскошь кокосового масла» для нормальных и склонных к сухости волос, L’Oréal Paris

Питание без утяжеления, роскошная мягкость, легкое расчесывание, живой блеск и необыкновенная гладкость — все это дарит замечательная маска 5–в–1, обогащенная кокосовым маслом.

Маска 3-в-1 для сухих и непослушных волос «Макадамия.

Superfood», Garnier

Веганская формула сочетает питательное масло макадамии с другими маслами, в том числе кокосовым. Делает волосы гладкими и блестящими. Кстати, кокосовое масло есть и в составе других масок серии Fructis Superfood. Все-таки кокос — настоящий суперфуд для волос.

Масло для волос «Экстраординарное» для всех типов волос, L’Oréal Paris

Шесть масел (в том числе и кокосовое) превращает волосы в роскошную материю. Легкое и нежирное, это масло питает их, разглаживает, делает блестящими, обеспечивает термозащиту и буквально преображает.

Бальзам для волос Botanicals Кориандр для ломких волос, L’Oréal Paris

Благодаря маслу семян кориандра, кокоса и сои в составе это средство дарит волосам прочность и обеспечивает легкое расчесывание.

Крем-масло против выпадения волос Botanic Therapy «Касторовое масло и миндаль», Garnier

Кокосовое масло здесь на вторых ролях — солируют касторовое масло и экстракт миндаля, которые питают, восстанавливают и стимулируют рост волос. Но без него этот несмываемый уход не был бы таким эффективным: масло кокоса работает как антиоксидант и усиливает действие «старших товарищей».

Вернуться к оглавлению

Краткие итоги

Коротко о главном.

Как кокосовое масло влияет на волосы? 

• Отлично увлажняет, делает мягкими и послушными.

• Защищает от агрессивных факторов среды.

• Работает как укрепляющее средство.

• Делает волосы красивыми и блестящими.

И это далеко не все!

Какое кокосовое масло лучше для волос? 

Для Skin.ru ответ очевиден: нерафинированное холодного отжима — просто потому, что в нем сохраняются все питательные вещества.

Как правильно наносить кокосовое масло на волосы? 

1. 1

   Для начала его нужно разогреть (при температуре ниже +25 °C оно затвердевает и превращается в воск).

2. 2

   Затем равномерно распределить по длине волос и/или нанести на кожу головы. Можно использовать кисть для окрашивания или наносить масло руками — действуйте, как вам удобнее.

3. 3

   Если волосы плохо переносят кокосовое масло в чистом виде, просто добавьте его в любимое средство — шампунь, бальзам или маску.

Сколько оно выдерживается на волосах? 

От 2 минут до 8 часов — все зависит от задачи, которую вы ставите.

Стоит ли смывать кокосовое масло с волос? 

Обычно — да. Так делают, поскольку к легким маслам его не причислишь. Но в редких случаях, например, для борьбы с секущимися кончиками масло наносится и не смывается.

Вернуться к оглавлению

Вся польза кокосового масла для Вашего мозга, сердца и суставов

Кокосовое масло: полезные свойства

На сегодняшний день было проведено более 1 500 исследований, доказывающих, что кокосовое масло является одним из наиболее полезных продуктов на планете.

 Способов его применения намного больше, чем мы представляем, ведь оно является настоящим суперфудом.

Не удивительно, что во многих тропических регионах кокосовое дерево называют «деревом жизни».

Кокосовое масло изготавливается путем отжима свежей или сушеной мякоти кокоса, копры. Для получения масла используется «сухой» или «мокрый» метод.

Сперва давлению подвергается масло и молоко кокоса, затем масло отделяется. Оно имеет твердую текстуру при комнатной или более низкой температуре, так как жиры в масле, преимущественно насыщенные жиры, состоят из более маленьких молекул.

При температуре, превышающей 25° С, масло становится жидким. Его точка дымления составляет около 160° С, что делает его отличной основой для приготовления рагу, соусов и выпечки.

Кокосовое масло быстро впитывается в кожу благодаря своим менее крупным молекулам жира, что делает его отличным средством для увлажнения кожи и волос.

Некоторые люди не уверены в том, что кокосовое масло можно принимать регулярно, в частности, после заявления Американской кардиологической ассоциации (АНА) в 2017 году о том, что количество насыщенных жиров в рационе следует ограничивать. Но это не значит, что их нужно избегать вовсе.

На самом деле, Американская кардиологическая ассоциация рекомендует употреблять не более 30 граммов жира в сутки мужчинам и 20 граммов женщинам, что составляет приблизительно 2 и 1,33 столовых ложки кокосового масла соответственно.

Кроме этого, стоит подчеркнуть, что Американская кардиологическая ассоциация не упомянула о том, что нам не стоит полностью исключать насыщенные жиры из питания, ведь они нам нужны. Насыщенные жиры улучшают работу иммунной системы и защищают печень от токсинов.

В то время как АНА сконцентрировалась на том, что насыщенные жиры увеличивают уровень холестерина ЛПНП, не стоит забывать, что кокосовое масло способно естественным образом уменьшить воспаление.

Снятие воспаления должно быть главной задачей каждого из нас, ведь оно является главной причиной заболеваний сердца и других недугов.

Таким образом, кокосовое масло может быть полезным для борьбы с воспалением, поддержания когнитивной функции мозга, здоровья сердца, а также для увеличения энергии.

Польза для здоровья

Согласно медицинским исследованиям и базе данных Министерства сельского хозяйства США кокосовое масло обладает следующими полезными свойствами:

1. Помогает лечить болезнь Альцгеймера

Переваривание среднецепочечных жирных кислот (MCFA) печенью создает кетоны, из которых головной мозг может легко получить энергию. Чтобы кетоны доставили энергию в мозг инсулину не нужно перерабатывать глюкозу.

Исследование показывает, что мозг, на самом деле, способен создать свой собственный инсулин для обработки глюкозы и энергетических клеток мозга. Ученые также предполагают, так как мозг пациента с болезнью Альцгеймера теряет способность создавать инсулин, кетоны из кокосового масла могли бы создать альтернативный источник энергии, способствующий работе мозга.

Обзор 2020 года подчеркивает роль среднецепочечных триглицеридов в профилактике болезни Альцгеймера благодаря их нейропротекторным, противовоспалительным и антиоксидантным свойствам.

2. Способствует профилактике заболеваний сердца и повышенного кровяного давления

Кокосовое масло богато насыщенными жирами. Насыщенные жиры не только повышают уровень «хорошего» холестерина (ЛПВП) в организме, но и превращают «плохой» холестерин (ЛПНП) в «хороший».

Рандомизированное перекрестное испытание, опубликованное в журнале «Evidence-based Complementary and Alternative Medicine», показало, что ежедневный прием двух столовых ложек кокосового масла класса virgin

здоровыми молодыми людьми значительно повышает уровень холестерина ЛПВН. Более того, ежедневное употребление кокосового масла класса virgin в течение восьми недель не показало никаких значительных побочных эффектов.

Еще одно недавнее исследование 2020 года показало схожие результаты. Таким образом, ученые заключили, что употребление кокосового масла значительно более эффективно повышает уровень холестерина ЛПВН по сравнению с нетропическими растительными маслами. Более высокий уровень ЛПВП улучшает работу сердца и снижает риск развития заболеваний сердца.

3. Лечит инфекции мочевых путей, почек и защищает печень

Известно, что кокосовое масло способно справиться с симптомами инфекции мочевых путей и почек. MCFA в масле выступают в роли природного антибиотика, разрушая липиды, покрывающие бактерии, и уничтожая их.

Исследование также показало, что кокосовое масло непосредственно защищает печень от повреждения.

Кокосовая вода также снабжает организм жидкостью и поддерживает процесс восстановления. Врачи даже делают инъекции с кокосовой водой для выведения камней из почек.

Кокос является мощным суперфудом, который, очевидно, обладает теми же полезными свойствами, что и кокосовое масло.

4. Снимает воспаление и симптомы артрита

В ходе исследований на животных в Индии было доказано, что антиоксиданты в составе кокосового масла класса virgin уменьшают воспаление и борются с симптомами артрита более эффективно, чем некоторые популярные лекарственные средства.

В другом исследовании, проведенном недавно, кокосовое масло, полученное при умеренной температуре, продемонстрировало способность подавлять воспалительные клетки. Оно выступает и как обезболивающее, и как противовоспалительное средство.

5. Профилактика и лечение рака

Кокосовое масло обладает двумя особенностями, которые позволяют ему бороться с онкологическими заболеваниями. Первая из них – наличие кетонов. Опухолевые клетки зависят от глюкозы и не способны получать энергию из кетонов.

Считается, что кетогенная диета может стать частью восстановительной терапии пациентов с раком.

Второй особенностью является присутствие в кокосовом масле среднецепочечных жирных кислот. Так как MCFA расщепляют липидные стенки бактерий, они способны уничтожить бактерии Helicobacter pylori, которые увеличивают риск развития рака желудка. 

Более того, исследования говорят о том, что лауриновая кислота в составе масла может обладать противораковым действием и оказывать антипролиферативное и проапоптотическое действия.

6. Укрепляет иммунную систему

Кокосовое масло содержит лауриновую кислоту (монолаурин), которая способна бороться с грибком, бактериями, а также создавать неблагоприятную для вирусов среду. В настоящее время многие заболевания вызваны ростом вредоносных бактерий, грибков, вирусов и паразитов в организме.

Обзор 2020 года показал, что масло оказывает противомикробное действие и помогает активировать противовоспалительную природу иммунных ответов в организме человека.

Во время болезни Вы можете заменить зерновые продукты и сахар в своем рационе на кокосовое масло, как природный источник энергии. Сахар способствует росту бактерий.

Вместо него принимайте по одной столовой ложке кокосового масла три раза в сутки во время болезни в сочетании с большим количеством овощей и костным бульоном.

7. Улучшает память и работу головного мозга

Исследование 2004 года, опубликованное в журнале «Journal of Neurobiology of Aging», показало, что MCFA в кокосовом масле улучшают память у участников эксперимента пожилого возраста.

После приема этих жирных кислот все пациенты продемонстрировали улучшение способности запоминать информацию. MCFA легко усваиваются и могут быть использованы головным мозгом без посредничества инсулина. Таким образом, они способны более эффективно питать мозг.

8. Повышает энергию и выносливость

Кокосовое масло легко переваривается. Оно придает энергию на длительное время и ускоряет обмен веществ.

Исследования показали, что самую большую пользу приносит качественное нерафинированное кокосовое масло, так как его MCFA непосредственно попадают в печень и превращаются в энергию.

Сегодня многие триатлеты используют кокосовое масло в качестве источника энергии во время тренировок и гонок на длинные дистанции.

Вы можете приготовить энергетический напиток в домашних условиях, использовав кокосовое масло, сырой мед и семена чиа. Просто смешайте по одной столовой ложке каждого ингредиента и употребляйте за 30 минут перед тренировкой.

9. Улучшает пищеварение и уменьшает симптомы язвы желудка и язвенного колита

Кокосовое масло способствует правильному пищеварению, помогает организму лучше усваивать жирорастворимые витамины, кальций и магний. Если принимать кокосовое масло одновременно с омега-3 жирными кислотами, то последние будут работать вдвое эффективнее, так как быстро усвоятся и будут использованы организмом.

Ученые полагают, что масло улучшает состояние кишечника, уничтожая «плохие» бактерии и грибки. Так, грибки, например, уменьшают количество желудочного сока, что вызывает воспаление и расстройство пищеварения.

Таким образом, кокосовое масло положительно влияет на здоровье желудочно-кишечного тракта, предотвращая развитие язв желудка и язвенного колита.

10. Помогает справиться с симптомами заболевания желчного пузыря и панкреатита

Исследование на животных, опубликованное в журнале «Journal of Animal Sciences», показало, что MCFA в составе кокосового масла не нуждаются в ферментах поджелудочной железы для расщепления, а значит оно не нагружает поджелудочную железу.

Кроме этого, этот суперфуд так легко усваивается, что способен уменьшать симптомы заболевания желчного пузыря. Замените другие длинноцепочечные жиры кокосовым маслом для поддержания работы желчного пузыря и всего здоровья в целом.

11. Может улучшить состояние кожи

Кокосовое масло отлично очищает и увлажняет, а также защищает кожу от солнца. При этом оно способно улучшить ее внешний вид. Жирные кислоты (каприловая и лауриновая) в кокосовом масле увлажняют и борются с воспалением изнутри и снаружи, что делает их прекрасным средством для всех типов кожи.

Масло защищает кожу, а большое количество антиоксидантов восстанавливает ее после повреждений.  Более того, его противомикробные свойства блокируют рост грибков, вызывающих заболевания.

Нерафинированное кокосовое масло может сделать для кожи очень многое.

12. Помогает предотвратить заболевания зубов и десен

Кокосовое масло сотни лет используется для очищения полости рта от бактерий и защиты от периодонтита.

Кокосовое масло особенно ценится за высокую концентрацию антибактериальных MCFA.

Попадая в ротовую полость, масло денатурирует бактерии и прикрепляется к ним. Их уничтожение значительно снижает риск развития периодонтита.

Если Вы хотите защитить свои десна и зубы, полоскайте рот маслом 3 раза в неделю по 20 минут.

13. Поддерживает здоровье костей

Оксидативный стресс и свободные радикалы являются двумя основными причинами возникновения остеопороза. Благодаря большому количеству антиоксидантов кокосовое масло борется со свободными радикалами, естественным образом защищая от этого заболевания.

Кокосовое масло также способствует усвоению кальция. Исследование остеопороза показало, что кокосовое масло не только увеличивает объем и улучшает структуру костей, но и уменьшает потерю костной массы, вызванную остеопорозом.

14. Помогает лечить диабет 2 типа

Когда клетки отказываются реагировать на инсулин и не используют глюкозу в качестве источника энергии, возникает инсулинорезистентность. Тогда поджелудочная железа начинает вырабатывать больше инсулина, что приводит к его перепроизводству.

Инсулинорезистентность является предшественником диабета 2 типа

Исследования предполагают, что MCFA в кокосовом масле помогают нормализовать инсулиновые реакции в клетках и пищеварительные процессы. Они облегчают работу поджелудочной железы и дают организму энергию, независящую от глюкозы, предотвращая появление инсулинорезистентности и диабета 2 типа.

15. Способствует потере веса

Кокосовое масло является отличным источником энергии и при этом не содержит углеводов, что положительно сказывается на процессе похудения. Оно помогает сжигать жир и калории, уменьшает аппетит и, если верить некоторым исследования, особенно эффективно в уменьшении объемов талии.

О способности кокоса бороться с лишним весом известно довольно давно. Исследование 1985 года, опубликованное в «Журнале Токсикологии и Гигиены Окружающей Среды», обнаружило, что одна инъекция каприновой кислоты приводит к «сперва резкому, затем постепенному снижению количества потребляемой пищи и потере веса» у самцов крыс.

Кажется противоречивым тот факт, что потребление кокосового масла (то есть жира) способствует потере жира, но это, на самом деле, вполне логично. Дело в том, что MCFA способны контролировать целый ряд физиологических процессов.

Например, в 1985 году в ходе исследования, упомянутого выше, было обнаружено, что каприновая кислота значительно улучшает работу поджелудочной железы, помогает снизить частоту сердечных сокращений в состоянии покоя и способствует сжиганию жира для получения дополнительной энергии.

Позднее журнал «Obesity Research Journal» опубликовал исследование Медицинской школы Бостонского университета в США, объясняя жиросжигающие свойства MCFA. Исследуя влияние MCFA на расщепление жира, ученые предварительно подвергли жировые клетки крыс влиянию каприновой кислоты. В результате расщепление жира происходило настолько быстро, что буквально повторяло показатели голодания.

С точки зрения сжигания жира голодание оказывает скорее положительное влияние. В результате эксперимента ученые заключили, что «такие изменения, связанные с пищевыми среднецепочечными жирными кислотами, могут способствовать потере веса у животных и людей».

16. Увеличение мышечной массы и уменьшение жира

Исследования предполагают, что MCFA не только сжигают жир и уменьшают метаболический синдром, но и способствуют увеличению мышц. MCFA, присутствующие в кокосовом масле, используются в спортивном питании, например, в Muscle Milk™.

Однако подавляющее большинство пищевых добавок используют обработанные формы MCFA. В то время как потребляя кокосы, Вы получаете «настоящие» жирные кислоты. Для увеличения мышц достаточно употреблять всего две столовые ложки масла в сутки.

17. Ухаживает за волосами

Если у Вас сухие волосы или перхоть, то Вам стоит знать, что кокосовое масло содержит жирные кислоты, которые помогут Вам справиться с этими проблемами. На самом деле, кокосовое масло может быть очень полезно для волос.

С ним можно приготовить домашний шампунь с добавлением лаванды, который улучшит внешний вид волос, а само по себе кокосовое масло отлично подойдет в качестве натурального кондиционера.

Чтобы избавиться от перхоти и сделать волосы более плотными, в течение трех минут втирайте в кожу головы смесь из одной ложки кокосового масла и 10 капель эфирного масла розмарина. Оставьте на 30 минут и затем помойте голову.

18.

Борется с грибком и дрожжевыми инфекциями

Исследование, опубликованное в журнале «Antimicrobial Agents and Chemotherapy», обнаружило, что каприновая и лауриновая кислоты в кокосовом масле могут стать частью натуральной терапии при Candida albicans и дрожжевых инфекциях.

Чтобы эффективно справиться с грибком и вылечить дрожжевую инфекцию, необходимо убрать из рациона сахар, рафинированные зерновые продукты и употреблять полезные жиры в большом количестве. Также следует принимать по одной столовой ложке кокосового масла три раза в день в качестве пищевой добавки.

19. Помогает справиться с признаками старения

Исследование, опубликованное в журнале «Food and Function», говорит о том, что кокосовое масло повышает уровень антиоксидантов и замедляет процесс старения. Масло уменьшает нагрузку на печень и снижает оксидативный стресс.

Также ученые выяснили, что оно может способствовать выведению токсинов.

Чтобы естественным образом замедлить старение употребляйте за завтраком по одной столовой ложке кокосового масла вместе с ягодами, богатыми антиоксидантами.  Чтобы получить дополнительную пользу, масло также можно использовать наружно.

20. Нормализует гормональный фон

Кокосовое масло положительно влияет и на наши гормоны. Оно естественным образом восстанавливает гормональный баланс, так как содержит большое количество насыщенных жиров, включая лауриновую кислоту.

Исследования показали, что масло является отличным источником жира в период менопаузы, оно также оказывает положительное влияние на уровень эстрогена.

Чтобы нормализовать уровень гормонов, сократите количество потребляемого сахара и зерновых продуктов, отдавая предпочтение полезных жирам, присутствующим в кокосе, авокадо, семенах льна и топленом масле. Не менее полезной является и кокосовая вода.

Питательные свойства

Чтобы оценить питательность масла, важно понимать, что на рынке доступно несколько его видов.

Кокосовое масло класса virgin: Кокосовое масло класса virgin является наиболее полезным и наименее рафинированным. Его делают из копры, или сухой мякоти кокоса, которую подвергают давлению для получения натуральных масел. Как правило, оно обладает ярким сладко-ореховым ароматом.

Также в эту категорию входят масла «мокрого помола». В этом случае масло получают из свежей мякоти кокоса, в то время как сухой метод предполагает использование копры. Иногда на полках можно встретить кокосовое масло extra virgin, но на самом деле разница между классами virgin и extra-virgin практически отсутствует. Вы можете выбрать любое.

Рафинированное кокосовое масло: Рафинированное кокосовое масло проходит процесс обработки, который включает в себя осветление и ароматизацию. В отличие от масла класса virgin рафинированные масла не имеют такого яркого кокосового вкуса и аромата. Они не так полезны, так как высокие температуры и химические соединения, воздействующие на них в процессе обработки, разрушают полезные антиоксиданты.

Тысячи исследований помогли раскрыть главный секрет этого суперфуда, он заключается в среднецепочечных жирных кислотах. К этим уникальным жирам относятся:

• каприловая кислота
• лауриновая кислота
• каприновая кислота

На долю этих жирных кислот приходится около 62% всех жиров в кокосовом масле, при этом на 91% оно состоит из полезных насыщенных жиров. Этот состав делает кокосовое масло одним из наиболее полезных жиров на планете.

Большинство жиров, которые мы потребляем, усваиваются довольно долго, но MCFA в составе кокосового масла являются отличным источником энергии, так как для того, чтобы превратиться в энергию, им надо пройти всего три стадии (чего не скажешь о других жирах, которым нужно пройти 26!).

В отличие от длинноцепочечных жирных кислот, присутствующих в растительных маслах, MCFA:

• легче усваиваются
• не так легко откладываются в качестве жира
• обладают противомикробными и противогрибковыми свойствами
• меньше по размеру, а значит легче проникают в клетку, доставляя ей энергию
• обрабатываются печенью, что позволяет им быстро превращаться в энергию, не накапливаясь в виде жировых отложений

Одна столовая ложка кокосового масла содержит около 120 калорий, 14 граммов жира и незначительное количество витаминов и минералов, в нем нет клетчатки и холестерина.

Риски и побочные эффекты

Кокосовое масло редко вызывает неблагоприятные побочные действия.

Исследование показало, что в некоторых случаях у людей, страдающих аллергией на кокосы, может возникнуть аллергия и на кокосовое масло. Некоторые очищающие средства на основе кокосового масла также вызывали контактную аллергию, но таких случаев довольно мало.

На самом деле, кокосовое масло известно своей способность уменьшать побочные эффекты, вызванные другими лекарственными средствами. Так, ученые выяснили, что оно может справиться симптомами и побочными действиями противораковой терапии.

Стоит помнить, что рафинированное или обработанное кокосовое масло может подвергаться осветлению и нагреванию при слишком высоких температурах, а для увеличения срока годности могут быть использованы различные химикаты. Все это влияет на химический состав масла и делает его практически бесполезным.

Избегайте по возможности гидрогенизированных масел, отдавая предпочтения кокосовому маслу класса virgin.

Как использовать

Выбирая кокосовое масло, обратите внимание на масло extra virgin/virgin. Оно является наиболее питательным и полезным.

Лучше всего покупать нерафинированное органическое масло класса virgin мокрого помола. Рафинированные продукты практически не содержат питательных веществ и, следовательно, не имеют полезных свойств.

Как можно использовать кокосовое масло?

1. В кулинарии

Кокосовое масло добавляют в различные блюда, выпечку и смузи. Качественное органическое нерафинированное масло придает характерный кокосовый аромат блюдам, при этом оно не содержит токсинов, в отличие от некоторых других гидрогенизированных масел.

Более того, блюда с добавлением кокосового масла легче усваиваются и дают заряд энергии на долгое время. Попробуйте использовать масло при приготовлении следующих блюд:

• Тушеные овощи и мясо
• Кофе и кофейные напитки
• Смузи
• Выпечка (в качестве замены неполезных жиров)

2.

Для ухода за кожей и волосами

Кокосовое масло отлично подойдет для ухода за телом. Просто нанесите его на кожу или используйте в качестве масла-основы в сочетании с другими маслами или травами.

Особенно полезно втирать масло в кожу сразу после душа. Оно работает как увлажняющее средство, обладающее противомикробными свойствами, которое улучшает внешний вид кожи и волос.

Попробуйте использовать масло для приготовления следующих уходовых средств:

• Натуральное увлажняющее средство для кожи
• Средство, предупреждающее преждевременное старение
• Натуральная мазь для заживления ран
• Противогрибковый крем
• Натуральный кондиционер для волос
• Средство для лечения перхоти
• Средство для легкого расчесывания

3. Уход за полостью рта и зубами

Аюрведическая медицина считает, что полоскание рта с помощью кокосового масла помогает выводить токсины, уничтожает бактерии и зубной камень, а также освежает дыхание.

4. Натуральные лекарственные средства домашнего приготовления

Кокосовое масло обладает противомикробными свойствами, что делает его отличной основой для домашних средств против инфекций и ослабленного иммунитета. На основе кокосового масла можно приготовить:

• бальзам для губ
• зубную пасту
• дезодорант
• крем для бритья
• массажное масло

5. Для уборки дома

Кокосовое масло отлично защищает от пыли, очищает белье и полирует мебель. Оно убивает бактерии и грибки, которые могут обитать в Вашем доме, при этом заставляя поверхности сиять.

Заключение

• Чем полезно кокосовое масло?  В правильном количестве (не более двух столовых ложек в сутки) пользу кокосового масла трудно переоценить, и она не ограничивается списком, представленным выше.
• Оно очень полезно для нашего организма, преимущественно благодаря наличию в нем среднецепочечных жирных кислот. Кокосовое масло полезно даже для собак!
• MCFA легко усваиваются, обеспечивая организм энергией, улучшая когнитивное здоровье, нормализуя уровень холестерина ЛПВП и не только.
• Масло можно использовать при приготовлении различных блюд, напитков, смузи и выпечки, средств для ухода за телом и домом, домашних лекарств.
• Важно всегда выбирать чистое, нерафинированное, органическое кокосовое масло.

Оставьте свою заявку на нашем сайте, и мы с Вами свяжемся.

Полезно ли кокосовое масло для кожи? Преимущества и использование

Мы включаем продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Medical News Today показывает только бренды и продукты, которые мы поддерживаем.

Наша команда тщательно изучает и оценивает рекомендации, которые мы делаем на нашем сайте. Чтобы установить, что производители продукта соблюдали стандарты безопасности и эффективности, мы:

• Оцените ингредиенты и состав: Могут ли они причинить вред?
• Проверьте все утверждения о пользе для здоровья: Соответствуют ли они существующим научным данным?
• Оцените бренд: Работает ли он добросовестно и соответствует ли он лучшим отраслевым практикам?

Мы проводим исследования, чтобы вы могли найти надежные продукты для вашего здоровья и хорошего самочувствия.

Узнайте больше о нашем процессе проверки.

Было ли это полезно?

Кокосовое масло увлажняет кожу и помогает ей удерживать влагу. Он также может помочь уменьшить воспаление, способствовать заживлению ран и обладать антибактериальными свойствами.

Исследователи рассматривают кокосовое масло как возможное местное средство для лечения хронического воспаления кожи. Тем не менее, исследования преимуществ кокосового масла в рационе продолжаются.

В этой статье мы рассмотрим возможные дерматологические преимущества кокосового масла, различные типы и способы его использования.

Преимущества использования кокосового масла для кожи разнообразны и могут включать:

• увлажнение сухой кожи, в том числе у людей с такими состояниями, как экзема
• уменьшение воспаления, которое может быть вызвано УФ-лучами
• ускорение заживления ран
• антибактериальное действие , противогрибковые и противовирусные свойства

Некоторые предварительные исследования подтверждают эти преимущества. Однако для их подтверждения необходимы дополнительные исследования.

Одно исследование показало, что кокосовое масло может помочь предотвратить и лечить сыпь, такую ​​как атопический дерматит. Другое исследование показало, что экстракт кокосового масла может улучшить барьерную функцию кожи и уменьшить воспаление, вызванное ультрафиолетовыми лучами.

Исследования кокосового масла также показали, что масло может обладать антибактериальными свойствами, даже когда люди наносят его на кожу. Клеточные исследования также указывают на возможные противогрибковые и противовирусные свойства.

Ученые считают, что кокосовое масло также помогает укрепить кожный барьер у младенцев с низким весом при рождении, что может помочь защитить их от осложнений со здоровьем.

Возможно даже, что кокосовое масло первого отжима может оказывать благотворное влияние на гены, которые играют роль в возникновении воспаления, но для подтверждения этого необходимы дополнительные исследования.

Ученые точно не определили, почему кокосовое масло полезно для кожи, но содержащиеся в нем полифенолы и жирные кислоты могут способствовать его полезному действию. Он также содержит антиоксиданты, местное применение которых может защитить кожу и улучшить ее внешний вид.

Исследования преимуществ использования кокосового масла для кожи все еще продолжаются, но в настоящее время известно несколько рисков.

Доступны различные виды кокосового масла, и люди классифицируют их по способу производства.

Двумя основными типами являются кокосовое масло первого отжима и рафинированное кокосовое масло. Кокосовое масло первого отжима производится из свежих кокосов, и оно может быть богаче антиоксидантами и полифенолами. Рафинированное кокосовое масло производится из высушенной мякоти кокоса.

Рафинированное кокосовое масло может пройти несколько этапов обработки, включая машинное прессование для получения масла. Некоторые производители могут использовать химические растворители, дезодоранты и отбеливатели.

Тип кокосового масла также зависит от метода экстракции. Когда производители получают масло без использования тепла, они называют его кокосовым маслом холодного отжима. Этот тип может быть богаче питательными веществами.

Если в процессе экстракции используется пар или тепло для выдавливания масла из свежей мякоти кокоса, в результате получается кокосовое масло, отжатое шнековым прессом.

Как правило, наименее обработанные типы кокосового масла, такие как кокосовое масло холодного отжима, являются более полезными для здоровья.

Чтобы кокосовое масло оставалось твердым при высокой температуре, производители могут его гидрогенизировать, то есть обрабатывать водородом. Полученный продукт богат искусственными трансжирами. Американская кардиологическая ассоциация (AHA) утверждает, что их употребление в пищу увеличивает риск сердечных заболеваний и инсульта. Однако это предупреждение не относится к нанесению кокосового масла на кожу.

Можно наносить на кожу любое кокосовое масло.

Одно из наиболее известных применений кокосового масла — увлажняющее средство для кожи.

Обычной практикой является втирание небольшого количества кокосового масла непосредственно в кожу или волосы. Кожа обычно быстро впитывает кокосовое масло.

Если кто-то использует кокосовое масло впервые, ему следует протестировать его на небольшом участке тела, прежде чем наносить на более обширные участки. Это особенно важно для людей с чувствительной или жирной кожей, так как это может помочь предотвратить любые возможные побочные реакции.

После нанесения кокосового масла на волосы человек может оставить его на желаемое время, а затем смыть шампунем. Узнайте больше об использовании кокосового масла для волос.

Люди также могут включать кокосовое масло в свой рацион, но исследования полезных свойств кокосового масла для кожи ограничены.

Некоторые люди наносят кокосовое масло непосредственно на кожу в качестве очищающего или увлажняющего средства для лица.

Это может быть полезно против прыщей, но не рекомендуется людям с очень жирной кожей.

Кокосовое масло очень комедогенно, что означает, что оно может закупоривать поры. Следовательно, у некоторых людей это может ухудшить состояние прыщей.

Кокосовое масло может иметь много потенциальных преимуществ для кожи. Исследования показывают, что он обладает противовоспалительными, антибактериальными и противовирусными свойствами. Кокосовое масло также хорошо увлажняет сухую кожу.

Кокосовое масло можно наносить непосредственно на кожу. Однако важно отметить, что кокосовое масло не может лечить заболевания. Человек должен поговорить со своим врачом, прежде чем рассматривать использование кокосового масла в качестве домашнего средства.

В Интернете можно приобрести кокосовое масло различных марок и продукты.

Рафинированное и нерафинированное кокосовое масло: в чем разница?

11 мая 2023 г.  | 97 Комментарии

Хотите знать, в чем разница между рафинированным и нерафинированным кокосовым маслом? Так много ярлыков, так мало времени! Вот ваше руководство по выбору лучшего кокосового масла для вашего тела.

В чистом виде кокосовое масло невероятно полезно для организма. Он богат триглицеридами со средней длиной цепи и содержит антиоксиданты и полифенолы. Но не все кокосовые масла чистые. Некоторые обработаны другими маслами или косметически изменены с помощью потенциально токсичных химикатов. Популярность кокосового масла привела к тому, что было изобретено и разработано множество различных его видов. Не все из этих различных типов являются плохими, но не все из них могут служить потребностям вашего тела.

На кокосовом масле столько разных этикеток! Какое кокосовое масло лучше? Вот руководство по выбору лучшего кокосового масла для вас:

Кокосовое масло первого отжима

Настоящее масло! И лучшее кокосовое масло на мой взгляд. Кокосовое масло первого отжима — это масло, полученное из свежей мякоти кокоса. Это хорошее, жирное масло, которое получается в результате обработки мяса. Никакие химикаты не нужны, чтобы извлечь все это добро.

Кокосовое масло первого отжима — мое личное предпочтение. Это, безусловно, самый чистый сорт, и вы определенно получите максимальную пользу от его использования. Но у этого есть очень определенный аромат кокоса. Если вам не нравится вкус кокоса, вы можете поискать альтернативу. Посмотрите мое видео о приготовлении кокосового масла первого отжима из сушеной мякоти кокоса здесь!

Вам может быть интересно, что такое кокосовое масло экстра-класса? Открою вам секрет: кокосовое масло Extra Virgin ничем не отличается от кокосового масла первого отжима. Его нельзя сравнить с оливковым маслом просто потому, что они сделаны из совершенно разных веществ. Не попадайтесь в ловушку, переплачивая за что-то без причины!

Рафинированное кокосовое масло

Это кокосовое масло не самое чистое из всех вариантов, которые я здесь описал. Но это фаворит среди многих, потому что оно обеспечивает все преимущества кокосового масла без характерного вкуса кокосового масла. Он также имеет более высокую температуру дымообразования и потенциально менее опасен для людей, страдающих аллергией.

Не бойтесь использовать рафинированное кокосовое масло! Рафинированное не означает, что в него добавлены вредные для здоровья добавки. Пока кокосовое масло подвергается прессованию прессованием (естественный, не химический процесс экстракции), вы определенно не будете подвергать себя воздействию каких-либо вредных химических веществ, содержащихся в кокосовом масле.

Жидкое кокосовое масло

Теперь пришло время поговорить о менее натуральных веществах кокосового масла. Жидкое кокосовое масло — это натуральное кокосовое масло, которое было фракционировано, а также извлечены некоторые оставшиеся твердые вещества. На самом деле оно остается в жидкой форме при комнатной температуре, в отличие от кокосового масла первого отжима.

Но есть и недостатки. Жидкое кокосовое масло обрабатывается для достижения его уникальных характеристик, при этом некоторые ключевые аспекты кокосового масла удаляются. Одним из них является лауриновая кислота, очень полезный жир, содержащийся в большинстве форм кокосового масла. Таким образом, хотя эта версия кокосового масла (также помеченная как масло mct) безопасна для использования на коже и в рецептах, вы действительно не получаете всех преимуществ кокосового масла, используя его.

RBD кокосовое масло

Это худший продукт из кокосового масла на рынке. RBD означает производственный процесс «Очищенный, отбеленный и дезодорированный» . Это относится к маслу, ребята!

Как и рафинированное кокосовое масло, это масло не имеет кокосового вкуса. У него определенно есть свои поклонники среди людей, которым нужны свойства кокосового масла без характерного вкуса. Но вы не сможете воспользоваться всеми преимуществами (такими как полезные для здоровья полифенолы и антиоксидантные свойства) кокосового масла, если будете использовать кокосовое масло RBD. Что еще хуже, вы будете вводить в свое тело неестественные вещества. Лучше всего использовать максимально натуральный продукт и избегать химических растворителей и отбеливателей!

Мое любимое кокосовое масло

Я использую кокосовое масло первого отжима на кухне и в большинстве косметических продуктов домашнего приготовления. Когда я готовлю для друзей или членов семьи, которым не особенно нравится, что их еда имеет вкус кокоса, вместо этого я использую рафинированное органическое кокосовое масло. (Вот мое полное объяснение покупки отличного кокосового масла.)

Часто задаваемые вопросы

Кокосовое масло какой марки я считаю лучшим?

Лично мне нравится использовать кокосовое масло Nutiva и Artisana дома как для ухода за кожей, так и для выпечки. Обе компании производят отличные органические продукты из кокоса. Когда я покупаю кокосовое масло, я делаю покупки в местном магазине Costco или в магазине здоровой пищи, чтобы проверить цены, прежде чем заказывать онлайн. Иногда вы можете найти отличные предложения в местных магазинах! Когда я покупаю кокосовое масло в Интернете, я делаю это здесь. У них тоже есть отличные продукты.

Какая самая чистая форма кокосового масла?

Самая чистая форма кокосового масла — это кокосовое масло, изготовленное из сырых свежих кокосов. Смотрите наш мастер-класс по приготовлению кокосового масла здесь.

Я новичок в кокосовом масле, как его использовать?

Кокосовое масло можно использовать вместо масла практически в любом рецепте. Это отличный выбор для веганской выпечки, так как в нем много насыщенных жиров, таких как сливочное масло.

Какое самое чистое кокосовое масло?

Кокосовое масло первого отжима мое личное предпочтение. Это, безусловно, самый чистый сорт, и вы определенно получите максимальную пользу от его использования. Какое самое чистое кокосовое масло? Кокосовое масло первого отжима — самая чистая форма кокосового масла, доступная на рынке.

Какое ваше любимое кокосовое масло? Какое кокосовое масло вы используете дома? Расскажите нам в комментариях ниже!

• Кокосовое молоко и кокосовые сливки: в чем разница?
• Кокосовые продукты 101
• Как использовать сухое кокосовое молоко
• Как открыть кокос

Эта статья была первоначально опубликована 30 июля 2015 г. и обновлена ​​текущим содержанием и новыми изображениями 26 марта 2021 г.

9954 акции

97 Комментарии Рубрики: Кокос для красоты, здоровья и хорошего самочувствия, Кокосовая любовь

Вам также могут понравиться эти сообщения рецепты и учебные пособия, вдохновленные кокосом.