Какие продукты нельзя есть при сахарном диабете 2 типа: Как питаться при сахарном диабете — Городская Больница

Диета при сахарном диабете что можно и чего нельзя

Сахарный диабет является одним из самых распространённых заболеваний в мире. Несмотря на всю его сложность, есть методы, которые позволяют значительно облегчить жизнь человека. Прежде всего, необходимо соблюдать определённую диету.

Если придерживаться правильно назначенного питания, то диабет никак не отразится на общем самочувствии, а кроме того, снижается вероятность возникновения различного рода осложнений, среди которых инфаркт, инсульт и др.

Типы диет

Диета при диабете определяется в зависимости от типа самого заболевания и возрастной категории. Так существуют общие принципы построения правильного питания, которые корректируются исходя из индивидуальных показателей организма человека.

Поскольку вылечить заболевание невозможно, то для снижения опасности от него, назначается определённое меню. Употребление правильной пищи в чётко указанное время необходимо для:

снижения рисков хронических и острых осложнений,
поддержание хорошего самочувствия и относительно крепкого иммунитета,

предотвращение набора лишнего веса или же избавление от него,
сохранения уровня сахара в крови в допустимых пределах.

Существует два типа диабета. Первый иными словами называют инсулинозависимым. Его развитие связано с поражением и гибелью клеток, находящихся в поджелудочной железе и отвечающих за выработку инсулина.

При нём питание направлено на поддержание процесса инсулинотерапии и является скорее дополнительным методом контроля над заболеванием. Его принципы схожи с теми, которых придерживаются здоровые люди в достижении хорошей фигуры и самочувствия.

Основным отличием выступает необходимость в подсчёте количества углеводов. Поскольку лечение 1 типа диабета заключается в приёме инсулина, то нужно следить за тем, какой процент в суточном рационе отдаётся под углеводы. Как правило, он должен составлять не более 60%.

Поскольку диабет 2 типа, он же инсулинонезависимый, развивается у людей с ожирением, то соответственно, диетический рацион стоит на первом месте. При начальной стадии заболевания или лёгкой, смысл заключается в рациональном избавлении от лишнего веса.

Когда диабет этого типа достигает средней или даже тяжёлой формы, то помимо диеты, назначается приём препаратов, направленных на снижение уровня сахара в крови, или инсулина. Стоит отметить, что в таких случаях также нужно уделять особое внимание физическим нагрузкам. Благодаря им такая проблема, как ожирение может решиться без хирургического вмешательства.

Самыми популярными диетами являются, так называемый 8 и 9 стол. Восьмой диетический стол применим для тех, кто страдает избыточным весом или же имеет склонность к полноте. Девятый берётся за основу при определении рациона для диабетиков.

Диета №9 при сахарном диабете

Диета №9 считается лечебной и назначается для нормализации обмена веществ (углеводов). Она также направлена на предупреждение нарушений, связанных с жировым обменом. Её калорийность не должна превышать 2500 ккал.

Подобный рацион характеризуется следующим образом:

калорийность должна быть снижена путём употребления животных жиров и углеводов, которые легко усваиваются (кроме сладостей и сахара),
частичное ограничение или полное исключение холестерина и соли,
потребление побольше витаминов и клетчатки,
содержание белков должно быть в пределах нормы.

В основе всех полезных диет, в том числе девятой, лежит правильный приём пищи. Кушать необходимо часто и маленькими порциями. В общей сложности частота должна быть 5 или 6 раз на день.

Жареные или тушёные блюда следует есть как можно реже или вовсе о них забыть. На первом месте должны стоять запечённые и варёные. Лучше всего разрабатывать меню на неделю, поскольку так проще будет следить за этим. Особое предпочтение нужно отдавать следующим продуктам:

нежирное мясо,
нежирная рыба,
овощи, которые содержат не более 5% углеводов,
фрукты (не все),
натуральные напитки без сахара.

Что касается приправ и яиц, то их потребление должно быть ограничено. Особенно это касается яичных желтков. Количество белков в день не должно превышать 1,5 штуки. Помимо того, что необходимо исключить сладости из меню при диабете, также под запретом макаронные изделия, сдобное и слоёное тесто, маринованные овощи.

Категорически нельзя употреблять бананы, финики, инжир, виноград и все его производные. Это же касается таких жиров, как свиной, бараний и говяжий. Для получения необходимых жиров, следует в умеренном количестве употреблять сливочное масло (без соли) и растительное.

Видео: Стол №9 при сахарном диабете

Диета №9 выступает основой, которую используются при назначении необходимого питания. В зависимости от личных показателей человека, страдающим диабетом, она корректируется. Существуют различные типы диет, которые можно комбинировать и находить подходящий для себя вариант.

Как снизить сахар в крови — все возможные способы

Что такое хлебная единица?

Поскольку смысл в правильном питании для диабетиков состоит в том, чтобы потреблять углеводы в определённом количестве, то следует знать каким же образом определяется та заветная норма, от которой зависит, сколько и какие продукты необходимо кушать.

У всех продуктов, в состав которых входят углеводы, различные физические свойства, калорийность и т.д. Привычному измерительному способу данные характеристики не подлежат. Кроме того, питание при сахарном диабете требует усиленный контроль за собственной суточной нормой.

Для того чтобы было проще определить сколько нужно съесть того или иного продукта и не выйти за рамки дозволенного, диетологи ввели термин «хлебная единица». Понятие применяется в тех случаях, когда диабетику назначается приём инсулина. Для наглядности представим в виде схемы:

С такой мерной единицей, человеку намного проще понять, что можно кушать и пить, а что нельзя. Он составляет своё здоровое меню исходя из личных показателей, а также может менять одни продукты на другие, содержащие углеводы.

Как правило, за день человек должен потребить от 18 до 25 таких единиц. Поскольку приёмов пищи должно быть пять, то логично рационально распределить это количество на все разы. Основная «доза» должна поступить в организм в первой половине дня. Чтобы следить за количеством потреблённых хлебных единиц, можно расписать себе меню по дням.

Сколько калорий в день потреблять?

Диета при сахарном диабете требует отказа от многих продуктов и блюд, которые могли ранее входить в каждодневный рацион. Однако не стоит путать еду, позволяющую нормализовать уровень сахара с той, которая необходима для потери лишних кило.

Питание при диабете 1 типа направлено именно на то, чтобы правильно рассчитывать сколько нужно инсулина. Калорийность в этом случае играет не столь важную роль. За ней необходимо следить, чтобы не прибавлять в весе.

Диета при диабете 2 типа действительно требует усиленного контроля за потребляемыми калориями, поскольку он часто развивается именно на фоне ожирения. Однако доводить их подсчёт до фанатизма тоже не стоит.

Тест: на определение риска сахарного диабета 2 типа

Результат:

Присоединяйтесь к нашей группе Telegram и узнавай о новых тестах первым! Перейти в Telegram

Поделиться в Facebook Поделиться в VK

Количество калорий в день рассчитывается в зависимости от индивидуальных показателей организма. Сам по себе рацион должен быть низкоуглеводный, но он не предполагает полное отсутствие углеводов. Кушать необходимо досыта, но важно не переедать.

Когда возникает вопрос, что можно есть при сахарном диабете 2 типа, многие считают, что нужно сидеть чуть ли не на одних сухарях и воде. Это категорически нельзя. Еда должна быть полноценной, содержащей витамины и клетчатку.

Существуют различные рецепты вкусных, сытных и в то же время полезных блюд, которые не дадут поправиться, но при этом человек будет полон сил и энергии. Какие конкретно продукты следует потреблять и какое приблизительное количество калорий допускается в день, оговаривается со своим врачом.

Полезные и вредные продукты

Низкоуглеводные диеты есть разные. Для здорового человека они менее строгие, нежели для того, у кого диагностирован диабет. Но смысл у них одинаковый. Они разнятся в основном перечнем продуктов, которые делятся на здоровые и вредные для диабетиков.

Полезные

все виды овощей,
зелень (шпинат, щавель, укроп),
грибы,
мясо и рыба (нежирные),
кофе и чай,
минеральная вода.

Вредные

Умеренно повышающие сахар:

картофель,
крупы,
макаронные изделия, в т. ч. из твёрдых сортов,

кисломолочные продукты.

Сильно повышающие сахар:

сладости,
мёд,
напитки с добавлением сахара,
алкоголь,
виноград и его производные,
острые и солёные приправы.

Такое деление продуктов является общепринятым и часто берётся за основу при разработке меню при сахарном диабете. Но то, что полезно одному, может оказаться вредным для другого. Поскольку все относительно, то для каждого диабетика составляется индивидуальный рацион.

Как питаться при ожирении

Бытует мнение, что для того чтобы похудеть необходимо придерживаться строгой низко-калорийной диеты. Но дело в том, что это не работает. Многочисленные исследования показали, что при снижении калорийности своего питания, кроме постоянного чувства голода вплоть до голодных обмороков, нервозности и прочего, ничего более не происходит.

При таком рационе похудеть удастся буквально на несколько килограмм, но если при этом тело отличалось упругостью и хорошими мышцами, то именно это все и покинет его в первую очередь. Подкожные жиры никуда не денутся, а порой наоборот будут скапливаться ещё больше.

Курение при сахарном диабете – насколько это опасно

Белковая диета предполагает активное потребление белков и параллельное уменьшение количества жиров и углеводов. Подход сам по себе неплохой, но тут тоже есть свои нюансы. Опять-таки перебарщивать с белками нельзя, а исключать из рациона жиры и вовсе запрещается. Отсутствие углеводов приведёт к потере жизненной энергии.

В итоге все снова сводиться к низкоуглеводной диете. Сама по себе необходима, чтобы снизить сахар. В похудении она не прямо-таки спасатель, но из всех представленных она лучшая. Её заслуга в том, что в организм попадают все необходимые элементы, которые нужны для поддержания жизнедеятельности.

Таким образом, когда присутствует рациональное количество натуральных жиров, белков и углеводов, организму незачем делать залежи. Метаболизм начинает работать как часы, хронического чувство голода нет, симптомы болезни практически исчезают, а человек становится активнее.

Диета при сахарном диабете 1 типа

Для поддержания нормального состояния организма при диабете 1 типа необходима та же низкоуглеводная диета. Но в этом случае она должна быть строгой. Номер стола тут особой роли не играет, хотя за основу и берётся часто диета №9.

Проблема в том, что даже действие инсулина очень разнится, потому нормализовать показатели довольно трудно. Именно поэтому необходимо придерживаться определённого питания. Чем меньше углеводов поступает в организм, тем меньше нужно инсулина.

Стоит понимать, что собственный рацион взаимосвязан с личной дозировкой инсулина. Потому при разработке своего меню, нужно учитывать и количество препарата. Лучше расписывать это по дням, чтобы было проще следить.

Диета при диабете 2 типа

Поскольку диабет 2 типа менее сложен, нежели 1 типа, то диета необходима для избавления от лишнего веса и предупреждения его в будущем. Опять-таки низкоуглеводной рацион также рекомендован. Конечно, это примерная диета, которая корректируется. Смысл её в нормализации глюкозы и инсулина в крови, а также в контроле за инсулинорезистентностью.

Некоторые практикуют приём различных таблеток для похудения и лечение народными средствами. О первом вообще надо забыть, поскольку от этих препаратов в лучшем случае не будет толку.

Народные средства, как правило, заключаются в каких-либо травяных настоях и отварах. Если действительно разбираться в целебных растениях, то возможно из этого что-то да получится, но делать это основой лечения не стоит.

Почечная недостаточность

На фоне заболевания может развиваться почечная недостаточность. Стоит понимать, что она вызвана не пищевым белком, как многие ошибочно полагают, а повышенным уровнем сахара в крови.

Активное развитие такого недуга приостанавливается, когда уровень глюкозы нормализуется. Для этого помогает диета. Белки из рациона не исключаются, а вот с углеводами надо поработать. Правильное питание доступное для простого народа, может даже привести к тому, что почки полностью восстановятся.

Однако если процесс довести до крайности, то возврата к здоровым почкам уже не будет. Более того, в таком случае низкоуглеводная диета может ускорить разрушающий процесс. Чтобы не доводить до такого, нужно следить за своим состоянием, а для контроля за питанием поможет созданная для себя таблица, где расписаны блюда и дозы инсулина, если это необходимо.

Другие важные моменты

Диабет может развиться в любом возрасте. У детей он может возникнуть на фоне того, что было переедание мучными продуктами, сладостями и т. д. Вовремя обнаружив проблему и начав её правильно решать, можно избежать осложнений.

У женщин заболевание может возникать по различным причинам. Постоянные стрессы, обильное питание (преимущественно вредные продукты), а также малоподвижность могут стать причиной избыточного веса и как следствие – диабета 2 типа.

Довольно часто встречается ситуация, когда заболевание возникло при беременности. Это связано с нарушениями в гормональном фоне. Кроме того, женщина в этот период может активно потреблять продукты, которые могут вызывать развитие диабета.

Как правило, для беременных действует менее строгая диета, которая направлена на нормализацию процессов в организме и частично снижение веса, но при этом без вреда для плода.

При гестационном сахарном диабете или диабете на фоне беременности, строгое питание должно оговариваться только со специалистом. Диета должна быть откорректирована с учётом того, что идёт параллельное развитие плода. Исключив какие-либо продукты, можно нанести вред будущему ребёнку.

У мужчин сахарный диабет 2 типа развивается чуть реже, чем у женщин. Это связано с тем, что у них несколько ускоренный метаболизм. Но вредная пища, пристрастие к алкоголю и незначительная физическая активность, запросто приведут к такой проблеме.

8 продуктов, которых следует избегать при высоком уровне холестерина и диабете

Диабет и уровень холестерина — два состояния, которые часто идут рука об руку. Высокий уровень холестерина может быть причиной диабета и наоборот. Вот почему так важно контролировать оба состояния с помощью диеты. Есть определенные продукты, которых следует избегать, если у вас высокий уровень холестерина или диабет, или и то, и другое.

В этой статье мы поговорим о том, что такое диабет, что такое холестерин и продукты, которых следует избегать, если у вас высокий уровень холестерина и диабет.

Что такое диабет?

Диабет – это состояние, при котором организм не вырабатывает достаточного количества инсулина или неправильно использует вырабатываемый им инсулин. Инсулин позволяет организму использовать сахар, крахмал и другую пищу для получения необходимой ежедневно энергии.

Существует три основных типа диабета.

Диабет 1 типа

При диабете 1 типа организм не вырабатывает инсулин.

Люди, страдающие диабетом 1 типа, должны ежедневно делать инъекции инсулина, чтобы остаться в живых. Невыполнение этого требования может привести к состоянию, называемому диабетическим кетоацидозом, которое может привести к летальному исходу, если его не лечить.

Причина диабета 1 типа неизвестна. Считается, что это аутоиммунное заболевание, что означает, что иммунная система организма разрушает клетки, вырабатывающие инсулин, находящиеся в поджелудочной железе.

Диабет 2 типа

При диабете 2 типа организм не вырабатывает или не использует инсулин должным образом.

Люди с диабетом 2 типа могут улучшить свое состояние, сбрасывая вес, занимаясь спортом и соблюдая здоровую диету. Некоторым людям с диабетом 2 типа также необходимо делать инъекции инсулина.

Причина диабета 2 типа также неизвестна, но считается, что он является результатом сочетания генетических факторов и факторов окружающей среды. Ожирение и малоподвижный образ жизни являются двумя наиболее важными факторами риска развития диабета 2 типа.

Гестационный диабет

У некоторых женщин во время беременности наблюдается повышенный уровень сахара в крови. Это состояние называется гестационным диабетом.

Гестационный диабет обычно проходит после рождения ребенка, но у женщин, перенесших его, чаще развивается диабет 2 типа в более позднем возрасте.

Гестационный диабет вызывается гормональными изменениями, происходящими во время беременности. Эти изменения могут привести к резистентности к инсулину, когда организм не использует инсулин должным образом.

Симптомы диабета

Диабет — это серьезное заболевание, которое может привести к таким осложнениям, как болезни сердца, инсульт, слепота, почечная недостаточность и ампутация. Поэтому важно знать, каких продуктов следует избегать, если у вас высокий уровень холестерина и диабет.

Симптомы диабета 1 и 2 типа часто совпадают. К ним относятся:

Чрезмерная жажда
Частое мочеиспускание
Усталость
Затуманенное зрение
Голод
Потеря веса
Незаживающие язвы
Вяло заживающие порезы и ушибы
Покалывание или онемение рук или ног

Диагностика диабета

Врач может диагностировать диабет с помощью анализа крови, называемого анализом уровня сахара в крови натощак, или анализом гемоглобина A1c. Этот тип теста измеряет уровень сахара в крови после того, как вы голодали в течение как минимум восьми часов. Тест измеряет уровень сахара в крови за предыдущие два-три месяца.

Диабет неизлечим, но с ним можно справиться. Людям с диабетом 1 типа необходимо ежедневно делать инъекции инсулина, чтобы выжить.

Что такое холестерин?

Холестерин — это тип жира, содержащийся в крови. Ваше тело нуждается в холестерине, чтобы вырабатывать гормоны и строить клеточные стенки, но чрезмерное количество холестерина может привести к сердечным заболеваниям.

Существует два типа холестерина. Одним из них является «хороший» холестерин, называемый ЛПВП, который помогает удалять «плохой» холестерин из крови. Другой — ЛПНП, «плохой» холестерин, который может накапливаться в артериях вашего тела и вызывать их закупорку.

Высокий уровень холестерина является основным фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний, основной причиной смерти в Соединенных Штатах. На самом деле, по данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), около 610 000 американцев ежегодно умирают от сердечных заболеваний — это каждый четвертый случай смерти. Высокий уровень холестерина также может увеличить риск развития диабета 2 типа.

Высокий уровень холестерина обычно не вызывает никаких симптомов, поэтому вы можете не знать, что он у вас есть. Простой анализ крови может сказать вам, если у вас высокий уровень холестерина. Как только вы узнаете свои цифры, вы и ваш врач сможете работать вместе, чтобы изменить образ жизни и, при необходимости, начать принимать препараты для снижения уровня холестерина.

Как справиться с холестерином и диабетом

Борьба с холестерином и диабетом может быть сложной задачей, но это важно для общего состояния здоровья. Главное помнить – есть продукты, не содержащие слишком много насыщенных жиров и холестерина , и избегать продуктов с высоким содержанием сахара.

Помимо здорового питания, физические упражнения и поддержание здорового веса также важны для контроля уровня холестерина и диабета.

Также важно регулярно посещать врача, чтобы контролировать уровень холестерина и сахара в крови и убедиться, что вы делаете все возможное, чтобы контролировать свое состояние. Вы должны проявлять активный подход к своему здоровью, следя за тем, чтобы вы делали все возможное, чтобы оставаться здоровым и избегать осложнений.

Проблемы с холестерином

Если уровень холестерина ЛПНП составляет 100 мг/дл или более, пора принимать меры. Даже если уровень холестерина ЛПНП ниже 100, вы все равно можете подвергаться риску сердечных заболеваний и инсульта. Вот почему важно знать свои цифры и поговорить с врачом о своем риске.

Ваш общий уровень холестерина представляет собой сумму ЛПНП, ЛПВП и типа холестерина, называемого триглицеридами. Триглицериды являются основной формой жира в пище, а также содержатся в крови.

На уровень холестерина влияют следующие факторы:

Что вы едите
Сколько ты весишь
Ваш возраст и пол
Курите ли вы
Ваша семейная история

Вы ничего не можете сделать с некоторыми из этих факторов, но есть вещи, которые вы можете сделать, чтобы снизить уровень холестерина.

Здоровое питание

Питание — это одна из самых важных вещей, которую вы можете контролировать. Употребление в пищу продуктов с низким содержанием насыщенных и трансжиров может помочь снизить уровень холестерина ЛПНП.

Продукты животного происхождения, такие как сливочное масло, красное мясо и сыр, содержат насыщенные жиры. Обработанные продукты, такие как крекеры, печенье и пирожные, часто содержат трансжиры.

Вы также можете повысить уровень холестерина ЛПВП, употребляя в пищу продукты, содержащие растворимую клетчатку, например овсянку и бобы. Растворимая клетчатка также может помочь снизить уровень холестерина ЛПНП.

Физические упражнения и похудение

Физические упражнения — еще один важный способ повысить уровень холестерина ЛПВП и снизить уровень холестерина ЛПНП. Даже 30 минут умеренных упражнений, таких как ходьба, в большинство дней недели могут иметь существенное значение. Если у вас есть заболевание сердца или вы подвержены риску его возникновения, врач может порекомендовать вам более интенсивные физические упражнения.

Потеря веса также может помочь снизить уровень холестерина ЛПНП и повысить уровень холестерина ЛПВП. Даже небольшая потеря веса от 10 до 20 фунтов может иметь значение. Если этих изменений образа жизни недостаточно, ваш врач может посоветовать вам принимать лекарства, помогающие снизить уровень холестерина. Наиболее распространенным типом лекарств являются статины.

Топ-8 продуктов, которых следует избегать, если у вас высокий уровень холестерина и диабет

Если у вас высокий уровень холестерина или диабет, вам нужно особенно внимательно относиться к продуктам, которые вы едите. Вот восемь продуктов, которых следует избегать, если у вас высокий уровень холестерина и диабет:

1. Продукты с высоким содержанием трансжиров

Трансжиры еще хуже влияют на уровень холестерина, чем насыщенные жиры. Трансжиры можно найти в таких продуктах, как маргарин, растительное масло и некоторые виды растительного масла. Их также можно найти во многих обработанных пищевых продуктах, поэтому обязательно проверяйте этикетки, прежде чем что-либо покупать.

2. Продукты с высоким содержанием насыщенных жиров

Насыщенные жиры могут повышать уровень холестерина ЛПНП и затруднять выработку инсулина организмом. Продукты с высоким содержанием насыщенных жиров включают красное мясо, цельное молоко, масло, сыр и мороженое. Обязательно избегайте жареных продуктов или продуктов, обработанных гидрогенизированными маслами.

3. Яйца, креветки, омары

Холестерин — это тип жира, содержащийся в таких продуктах, как яйца, креветки и омары. Слишком много холестерина может повысить уровень холестерина ЛПНП и затруднить вашему организму переработку инсулина. Обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем употреблять продукты с высоким содержанием холестерина.

4. Сахар

Употребление слишком большого количества сахара может повысить уровень сахара в крови и затруднить выработку инсулина организмом. Продукты с высоким содержанием сахара включают конфеты, печенье, пирожные и газированные напитки. Вам также следует избегать продуктов с большим количеством добавленного сахара, например, некоторых сухих завтраков и фруктовых соков.

5. Соль

Употребление слишком большого количества соли может повысить кровяное давление, что может быть опасно для людей с диабетом. Продукты с высоким содержанием соли включают обработанные пищевые продукты, консервированные супы и фаст-фуд. Обязательно проверяйте этикетки на продуктах, прежде чем покупать их, и старайтесь избегать продуктов, содержащих более 2% дневной нормы натрия.

6. Продукты, содержащие рафинированные углеводы

Рафинированные углеводы — это продукты, подвергшиеся технологической обработке, из которых удалены клетчатка и другие питательные вещества. Примеры рафинированных углеводов включают белый хлеб, белый рис и макароны из белой муки. Эти продукты могут быстро повысить уровень сахара в крови, поэтому лучше избегать их, если у вас диабет.

7. Алкоголь

Чрезмерное употребление алкоголя может повысить уровень сахара в крови и затруднить выработку инсулина организмом. Если у вас диабет, важно поговорить со своим врачом о том, сколько алкоголя безопасно для вас. В большинстве случаев лучше вообще отказаться от алкоголя.

8. Кофе, чай, сода

Кофеин может повышать кровяное давление и затруднять выработку инсулина организмом. Продукты и напитки с высоким содержанием кофеина включают кофе, чай, энергетические напитки и газированные напитки. Если у вас диабет, важно поговорить со своим врачом о том, сколько кофеина безопасно для вас.

Избегая этих продуктов, вы помогаете контролировать уровень холестерина и сахара в крови. Это поможет вам оставаться здоровым и избежать осложнений от высокого уровня холестерина или диабета.

Какие продукты лучше всего есть, если у вас высокий уровень холестерина?

Лучшие продукты при высоком уровне холестерина — это продукты с низким содержанием насыщенных и трансжиров, а также продукты с высоким содержанием клетчатки, омега-3 жирных кислот и растительных стеролов. Продукты, которые можно есть:

Овсянка
Ячмень
Фасоль
Баклажан
Бамия
Гайки

Заключение

С высоким уровнем холестерина и диабетом трудно справиться, но небольшие изменения в вашем рационе могут иметь большое значение. Отказ от продуктов с высоким содержанием холестерина и сахара может помочь вам контролировать уровень холестерина.

Соблюдая здоровую диету и регулярно занимаясь спортом, вы можете прожить долгую и здоровую жизнь даже в этих условиях.

Здоровое питание — HSE.ie

Вы можете есть все, если у вас диабет 2 типа. Но вам нужно будет ограничить количество определенных продуктов.

Ешьте регулярно

Старайтесь завтракать, обедать и ужинать каждый день.

Не пропускайте приемы пищи, так как это может привести к тому, что вы будете чаще перекусывать или есть больше вечером.

Старайтесь ограничить количество обработанных пищевых продуктов с высоким содержанием жира, сахара и соли

Некоторые обработанные пищевые продукты могут иметь мало питательных веществ и могут содержать много жира, сахара и соли. Выбирайте свежие продукты, замороженные продукты и более здоровые варианты обработанных продуктов.

Ешьте разнообразные питательные продукты.

К ним относятся:

овощи, салат и фрукты
молоко, йогурт и сыр
рыба, особенно жирная рыба, такая как лосось, сардины, сельдь, скумбрия, форель, сардина, сельдь
нежирное мясо, курица, индейка
яйца
бобовые, такие как горох, фасоль, фасоль, масличные бобы, нут
небольшие порции орехов и семян
полезные жиры, спреды и масла — например, с пониженным содержанием жира или легкие спреды и рапсовое, оливковое, рапсовое, подсолнечное или кукурузное масла

Выбирайте цельнозерновые продукты, такие как цельнозерновой хлеб, крупы и макаронные изделия. Они обеспечивают организм клетчаткой, полезной для здоровья.

Узнайте об углеводах

Продукты, содержащие углеводы, напрямую влияют на уровень глюкозы в крови. Организм расщепляет их в желудке и превращает в глюкозу в кровотоке. Ваше тело использует эту глюкозу для получения энергии. Возможно, вам придется уменьшить количество потребляемых углеводов, чтобы снизить уровень глюкозы в крови.

Людям с сахарным диабетом 2 типа важно подумать о:

какие из ваших продуктов и напитков содержат углеводы
сколько из них вы едите и пьете — размер ваших порций во время еды и перекусов
преимущества сокращения количества потребляемых углеводов и напитков

Вы узнаете все об углеводах на курсе поддержки диабета. Забронируйте свободное место.

Продукты, содержащие углеводы, включают:

каши и сухие завтраки
весь хлеб — цельнозерновой, цельнозерновой, черный, белый, нарезанный, газированные напитки, питту, лепешки, булочки, чесночный хлеб
лепешки, крекеры
картофель и картофель продукты, такие как чипсы, ломтики, пюре быстрого приготовления и чипсы
все виды риса, макаронных изделий, лапши и кускуса
продукты, приготовленные из муки, такие как пицца, пироги с заварным кремом и пироги
фрукты, фруктовые соки, молоко и йогурт – они содержат натуральные углеводы или сахара
продукты с высоким содержанием сахара, такие как сахар, джемы, мед, мармелад, газированные и разбавляемые напитки с полным содержанием сахара
многие десерты, такие как желе, мороженое, пирожные, пироги и булочки
торты, печенье, конфеты и шоколад
алкоголь

Альтернативы без сахара

Чтобы уменьшить количество потребляемых углеводов, рассмотрите альтернативы продуктам с высоким содержанием сахара без сахара. Выбирайте газированные напитки без сахара. Например, вода или продукты, помеченные как диетические, 0% или ноль. Количество углеводов, указанное на этикетке продукта, должно быть почти нулевым.

Большинство продуктов, помеченных как «диабетические» или «подходящие для диабетиков», не приносят пользы для здоровья. Они могут по-прежнему содержать много жира, углеводов или соли. Людям с сахарным диабетом специальные продукты не нужны.

Диабетические продукты не нужны

Помощь в изменении диеты

Вы можете получить помощь в изменении диеты, посетив бесплатный курс поддержки при диабете 2 типа.

Забронируйте место на бесплатном курсе поддержки диабета

Если вам нужно изменить свой рацион, может быть легче вносить небольшие изменения каждую неделю.