Какие фрукты можно есть при диете стол номер 5. Каковы особенности употребления фруктов при заболеваниях печени и желчевыводящих путей. Какие фрукты противопоказаны при диете номер 5. Как правильно включать фрукты в рацион.
Основные принципы диеты стол номер 5
Диета номер 5 была разработана советским диетологом Певзнером для пациентов с заболеваниями печени и желчевыводящих путей. Основные принципы этой диеты:
- Ограничение жиров, особенно животного происхождения
- Исключение острых, жареных, копченых продуктов
- Ограничение соли и специй
- Употребление продуктов, богатых витаминами и минералами
- Дробное питание небольшими порциями 5-6 раз в день
При этом фрукты являются важной составляющей рациона, так как содержат много полезных веществ. Однако не все фрукты одинаково полезны при заболеваниях печени.
Какие фрукты разрешены при диете стол номер 5?
При соблюдении диеты номер 5 рекомендуется употреблять следующие фрукты:
1. Яблоки
Яблоки богаты пектином, который помогает выводить токсины из организма. Рекомендуются сладкие сорта яблок, лучше в печеном или протертом виде. Кислые яблоки могут раздражать слизистую желудка.
2. Груши
Груши содержат много клетчатки и калия, полезных для печени. Как и яблоки, груши лучше употреблять в печеном виде или в виде пюре.
3. Бананы
Бананы богаты калием и магнием, необходимыми для нормальной работы печени. При этом они хорошо усваиваются и не раздражают пищеварительную систему.
4. Абрикосы
Абрикосы содержат бета-каротин и витамин А, полезные для печени. Их можно употреблять свежими или в виде компота без сахара.
5. Арбуз
Арбуз обладает мочегонным действием и помогает выводить токсины из организма. Однако его нужно есть в небольших количествах из-за высокого содержания сахара.
При употреблении любых фруктов важно соблюдать умеренность и учитывать индивидуальную переносимость.
Какие фрукты противопоказаны при диете стол номер 5?
При заболеваниях печени и желчевыводящих путей следует исключить из рациона следующие фрукты:
1. Цитрусовые
Лимоны, апельсины, грейпфруты содержат много кислот, которые могут раздражать слизистую желудка и кишечника.
2. Виноград
Виноград содержит много сахара и органических кислот, что может усилить газообразование и вызвать дискомфорт.
3. Хурма
Хурма богата дубильными веществами, которые могут негативно влиять на пищеварение при заболеваниях печени.
4. Ягоды с косточками
Вишня, черешня, слива содержат много органических кислот и могут вызвать обострение.
5. Авокадо
Авокадо содержит много жиров, что нежелательно при заболеваниях печени и желчевыводящих путей.
Также не рекомендуется употреблять сухофрукты, консервированные и замороженные фрукты.
Как правильно употреблять фрукты при диете номер 5?
Чтобы фрукты приносили пользу при заболеваниях печени, важно соблюдать следующие правила:
- Употреблять фрукты в первой половине дня, не позднее 16:00
- Есть фрукты отдельно от основных приемов пищи, за 30-60 минут до еды или через 1-2 часа после
- Тщательно мыть фрукты перед употреблением
- Удалять кожуру и семена
- Начинать с небольших порций, постепенно увеличивая количество
- Отдавать предпочтение печеным, протертым фруктам
- Не превышать рекомендуемую суточную норму — 200-300 г
При соблюдении этих правил фрукты будут приносить пользу и не вызовут обострения заболевания.
Польза фруктов при заболеваниях печени
Несмотря на ограничения, фрукты очень важны при диете номер 5. Они обеспечивают организм:
- Витаминами и минералами
- Антиоксидантами
- Клетчаткой
- Органическими кислотами
- Пектинами
Эти вещества помогают:
- Улучшить работу печени и желчного пузыря
- Нормализовать обмен веществ
- Вывести токсины из организма
- Укрепить иммунитет
- Улучшить пищеварение
Поэтому важно включать разрешенные фрукты в рацион в умеренных количествах.
Фруктовые блюда при диете стол номер 5
При заболеваниях печени рекомендуется употреблять фрукты в следующем виде:
- Печеные яблоки или груши
- Фруктовые пюре без сахара
- Компоты из сухофруктов
- Фруктовые муссы
- Желе на фруктовом отваре
- Запеканки с добавлением фруктов
Такие блюда хорошо усваиваются и не раздражают пищеварительную систему.
Меры предосторожности при употреблении фруктов
При заболеваниях печени и желчевыводящих путей следует соблюдать осторожность при употреблении фруктов:
- Не есть фрукты на голодный желудок
- Избегать очень холодных фруктов
- Не употреблять фрукты с кожурой и семенами
- Исключить экзотические фрукты
- Не есть недозрелые или перезрелые плоды
- Отказаться от фруктовых соков в пакетах
При появлении дискомфорта после употребления фруктов следует обратиться к врачу.
Заключение
Фрукты являются важной составляющей диеты стол номер 5 при заболеваниях печени и желчевыводящих путей. При правильном выборе и употреблении они обеспечивают организм полезными веществами и помогают улучшить состояние. Однако важно соблюдать умеренность и рекомендации врача. Индивидуальный подход и постепенное расширение рациона помогут достичь наилучших результатов лечения.
Минус 10 кг за неделю: диета на фруктах
Когда необходимо быстро похудеть, но при этом хочется питаться вкусно, на выручку приходят фрукты. Они помогают не только сбрасывать вес, но и поддерживать заряд энергии и здоровье кожи за счет содержания витаминов, микроэлементов и антиоксидантов. Поделимся примерным рационом и расскажем, какие фрукты можно при диете.
Здоровье
Похудение
Диеты
витамины
Как похудеть без диет
Фруктовая диета — отличный вариант для оперативного и комфортного похудения. Плоды насыщены полезными витаминами, минералами и углеводами, которые заряжают энергией на весь день. Меню, отзывы и результаты сочного и яркого режима питания ищи в материале.
Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.
Суть диеты на фруктах
Если ты решила попробовать монодиету для похудения, подготовься к строгому варианту питания. Только планируй изменения заранее. Постепенно добавляй в свой привычный рацион свежие фрукты, отказываясь от других перекусов, и только потом переходи исключительно на них. В рамках недельной диеты обязательно включай в каждый прием пищи орехи, семена и овощи. Так ты восполнишь суточную норму жиров и белков. Помни, что здоровая диета на овощах и фруктах для похудения на 10 кг состоит из 3-4 приемов пищи в день. Добавляй в меню питательные масляные фрукты, например, авокадо, бананы и кокосы.
Фруктовая диета для похудения на 7 дней: меню
Для начала нужно забыть про пакетированные соки, даже если производитель утверждает, что в них нет никаких лишних добавок. Диетологи рекомендуют есть во время диеты фрукты, а не пить сок из них. Последние содержат больше сахара и совсем немного клетчатки. К примеру, в стакане восстановленного сока из апельсина содержится шесть (!) чайных ложек сахара. При регулярном употреблении такого продукта риск развития сахарного диабета повышается в несколько раз. В переводе на энергетическую ценность имеем следующее: 112 ккал на стакан, 25 граммов углеводов и всего 0,5 грамма клетчатки.
Многие девушки интересуются, можно ли на такой диете употреблять сухофрукты в качестве перекуса. Увы, нельзя. Это тоже колоссальная доза углеводов и сахара, лучше заменить их свежими и сырыми аналогами.
Примерное меню фруктовой диеты на 7 дней:
Понедельник
- 1-й завтрак — 2 банана.
- 2-й завтрак — половина яблока.
- Обед — яблоко.
- Перекус — апельсин.
- Ужин — 2 дольки арбуза.
Вторник
- 1-й завтрак — 2 банана.
- 2-й завтрак — гроздь винограда.
- Обед — апельсин.
- Перекус — манго.
- Ужин — половина авокадо.
Среда
- 1-й завтрак — 2 манго.
- 2-й завтрак — апельсин.
- Обед — грейпфрут.
- Перекус — груша.
- Ужин — морковка тертая.
Четверг
- 1-й завтрак — гроздь красного винограда.
- 2-й завтрак — груша.
- Обед — манго.
- Перекус — банан.
- Ужин — несколько долек свежего ананаса.
Пятница
- 1-й завтрак — манго.
- 2-й завтрак — груша и банан.
- Обед — банан.
- Перекус — гроздь зеленого винограда.
- Ужин — дольки дыни.
Суббота
- 1-й и 2-й завтраки — по банану.
- Обед — фруктовый салат из киви, апельсина и яблока.
- Перекус — одна тертая морковь.
- Ужин — авокадо.
Воскресенье
- 1-й и 2-й завтраки — киви и апельсин.
- Обед — манго и банан.
- Перекус — яблоко.
- Ужин — фруктовый салат из манго, банана и киви.
Разобравшись с вопросом, какие фрукты допускается есть на диете, в случае необходимости пользуйся лайфхаком. К примеру, при сильном чувстве голода перед сном можно перекусить клубникой, киви или бананом, заправленным медом. Во время данного режима питания пей не менее двух литров воды в день. В воду можно добавлять лимонный сок, но только в течение дня, а не натощак.
Похудеть на фруктах и не только: вариации диет
Как мы уже обозначили, фрукты содержат витамины и антиоксиданты, в том числе витамин С и бета-каротин. Некоторые исследования доказывают, что их употребление снижает риск развития рака и других хронических заболеваний. Представленный список фруктов для диеты позволяет лакомиться их разными видами, а не сидеть целыми днями на яблоках, например. Она удобна и в плане приготовления пищи – на это тратить время точно не придется, только выбирать в магазине самые свежие и лучшие плоды. Также можно добавлять в рацион белковую еду, чтобы его разнообразить и не испытывать слабость.
Несмотря на то, что всевозможные плоды, особенно цитрусовые, присутствуют во многих режимах питания, уместны они далеко не везде. К примеру, на кето-диете фрукты лучше не употреблять. Дело в том, что она запрещает съедать свыше 20 граммов углеводов в день. Большинство плодов содержит примерно такое количество, поэтому риск превысить лимит лишь одним крупным яблоком весьма велик.
Что касается диеты «Стол №5», фрукты есть можно. Мы подробно описывали принципы данной системы, созданной почти сто лет назад. По сути, она разрешает полезную пищу и рекомендует избегать вредной (копченостей, консервов, выпечки, приправ, майонеза, алкоголя и так далее).
Какие же фрукты позволяет употреблять диета «Стол №5»? Желательно выбирать некислые сорта яблок, груши, бананы. В небольших количествах можно есть виноград, киви, апельсины и другие цитрусовые. Добавим, что такой тип питания показан при обострениях заболеваний печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей.
Лечебная диета «Стол №1» приветствует в рационе фрукты – любые спелые, мягкие, сладкие. Она назначается людям, страдающим язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки. В меню допустимо присутствие персиков, абрикосов, бананов, слив и тому подобных плодов. Можно есть фрукты и ягоды в протертом, вареном и печеном виде, а также в виде суфле, желе, муссов.
Диета «Стол №3» не запрещает в рационе фрукты, только учитывает, что их лучше всего употреблять в сыром виде. Ее часто соблюдают пациенты, у которых выявлены заболевания кишечника вне острой фазы и наблюдается задержка стула. Свежие и спелые фрукты и ягоды им назначаются в повышенном объеме. А сухофрукты обычно едят в размоченном виде и в различных блюдах (чернослив, курага, урюк, инжир добавляют, к примеру, в каши).
На форумах можно найти отзывы от тех, кто пробовал иной подход к рациону. Их диета заключалась в том, что один день они ели фрукты, другой – овощи. На третий могли совмещать. К примеру, в понедельник любые фрукты, кроме бананов, и 10 стаканов воды. Во вторник, любые овощи, причем картофель разрешается лишь на завтрак, столько же воды. А в среду – и фрукты, и овощи вместе. Судя по комментариям испытавших данный рацион, чередование позволяло внести некое разнообразие.
Популярная диета Магги предполагает в списке продуктов фрукты, но он не слишком большой. Это высокобелковая и низкоуглеводная диета, в основе которой много яиц, мясо, курица, творог, зеленые салатные листья, овощи. Из фруктов и ягод разрешены грейпфруты, апельсины, кислые зеленые яблоки, киви, абрикосы, груши, вишни.
Фруктовая диета: результат и противопоказания
Если при диете для похудения поглощать только фрукты, максимальный результат составит минус 10 кг за неделю. Безусловно, это очень резкий скачок, и вес может вернуться, стоит только выйти из жестких ограничений в свободное плавание. Поэтому поклонники такой схемы питания советуют возвращать в рацион калорийную пищу постепенно и добавлять блюда, от которых ты некоторое время отказывалась, маленькими порциями.
К сожалению, любая диета, в том числе диета на фруктах, — это риски и противопоказания. Подобный рацион достаточно строгий, так что у тебя могут возникнуть разные проблемы со здоровьем. Обязательно перед стартом диеты проконсультируйся с диетологом. Возможно, понадобится сдать дополнительные анализы или сделать назначения в виде приема поливитаминов.
Фруктовая диета нежелательна для диабетиков, ведь плоды содержат много сахара, а потому также необходимо побывать на приеме у врача, прежде чем на нее решиться. Также схема не подходит людям с заболеваниями поджелудочной железы и почек.
Кроме того, высокое содержание сахара во фруктах может привести к кариесу. Например, яблоки – такие же раздражители зубов, как и сладкие леденцы или газированная вода. Кислые фрукты разрушают зубную эмаль. Поэтому в период диеты обеспечь зубам дополнительные защиту и уход и не забывай полоскать рот после приема пищи.
Даже зная, какие полезные фрукты едят при диете, следует помнить, что ты все равно недополучаешь нужный объем питательных веществ. Она может лишить организм витамина B12, кальция, витамина D, йода, омеги-3. Неделя — этот тот максимум, которого стоит придерживаться во время фруктовой диеты, если ты здорова. Больший срок способен навредить даже крепкому организму.
Фото: Shutterstock, Unsplash, Pxhere
Какие фрукты можно при диете номер пять — Польза Медиа
519
Советский ученый-диетолог Певзнер разработал систему питания при различных заболеваниях. В этой системе каждой группе болезней соответствует определенная диета или стол.
Диета №5 рекомендована при патологии печени и желчевыводящих путей в стадии выздоровления или ремиссии. Это гепатиты, холециститы, желчекаменная болезнь (ЖКБ), печеночный цирроз без осложнений. Наряду с другими продуктами и блюдами в столе №5 присутствуют фрукты.
Основные принципы фруктовой диеты
При заболеваниях печени запрещено все, что может повредить ткань этого органа и замедлить ее восстановление. Под запретом животный жир, холестерин, поваренная соль, специи, пряности.
Ни один из этих потенциально опасных ингредиентов не содержится в ягодах и фруктах. Казалось бы, вот она, оптимальная пища для пациентов с печеночной патологией.
Они по-разному действуют на печеночную ткань. Неоднозначно влияют эти соединения и на пищеварение. А ведь пищеварительная функция неизбежно страдает при болезнях печени и желчевыводящих путей. Основные пищевые ингредиенты, содержащиеся в ягодах и фруктах:
- Витамины. Необходимы для нормального протекания биохимических реакций в печени, для восстановления ее структуры. Особую ценность представляют витамины А, С, Е. D, Р, группы В. При этом следует учитывать, что накопившиеся в избытке жирорастворимые витамины А, Е, D отравляют печень. Но даже при переедании фруктов перенасытить организм витаминами нереально.
- Минералы. Для восстановления печени необходимы: калий, кальций, железо, фосфор. Они участвуют в биохимических реакциях, стимулируют образование желчи, служат строительными материалами для печеночной ткани.
- Органические кислоты. В пищевых продуктах содержится щавелевая, муравьиная, лимонная, яблочная и другие кислоты. В избыточном количестве эти соединения токсически действуют на печень. К тому же многие из органических кислот придают фруктам кислый вкус, и тем самым повышают кислотность в желудке. Кислая желудочная среда стимулирует образование и выделение желчи. А при больной печени или при ЖКБ такая стимуляция нежелательна.
- Углеводы. Простые углеводы, сахара, благотворно действуют на печень. В печеночной ткани они откладываются в виде высокоэнергетического углеводного полимера гликогена. Вместе с тем, избыток этих соединений при нарушении пищеварения способствует образованию кишечных газов. Стол №5 ограничивает суточное потребление углеводов до 450 г.
- Клетчатка. Относится к сложным углеводным соединениям. Входит в состав пищевых волокон. В отличие от сахаров клетчатка не усваивается. Это природный сорбент: клетчатка чистит кишечник от токсинов. Вместе с тем, избыточное поступление плохо перевариваемых пищевых волокон увеличивает нагрузку на печень.
- Танины. Эти органические полифенольные соединения придают фруктам цветной окрас и терпкий горьковатый привкус. Оказывают противовоспалительное и антимикробное действие. Танины в большом количестве раздражают желудочно-кишечный тракт.
В состоянии здоровья, когда печень функционирует полноценно и пищеварение не нарушено, негативными свойствами пищевых компонентов можно было бы пренебречь. Но при болезнях печени и желчевыводящих путей соблюдение диеты №5 для выздоровления так же важно, как и медикаментозное лечение.
Фрукты: что можно, и что нельзя?
Ответ на этот вопрос зависит не только от конкретных фруктов или ягод, но и от кулинарной обработки. Ведь их можно кушать сырыми, запеченными, сушеными, вареными в виде компотов, отваров. Чаще всего вопросы возникают в отношении наиболее пользующихся спросом фруктов и ягод:
- Яблоки. Богаты витаминами, микроэлементами, но содержат пищевые волокна. Поэтому допускаются только в ограниченном количестве яблоки сладких сортов. Кислые фрукты запрещены. Яблоки желательно запекать или употреблять в виде компота из сухофруктов. Яблоки. Богаты витаминами, микроэлементами, но содержат пищевые
- Груши. Эти же правила справедливы и в отношении груш.
- Бананы. Богаты калием, но содержат растительные волокна. Стол№5 разрешает не более одного банана в день.
- Виноград. Также содержит калий и волокна. А еще виноград повышает кислотность в желудке. Поэтому он противопоказан. В стадии выздоровления после печеночной патологии допускается в небольших количествах в виде отвара изюма. Но такие отвары обладают желчегонным эффектом и потому противопоказаны при ЖКБ.
- Хурма. Однозначно противопоказана при патологии печени и желчевыводящих путей. Хурма в большом количестве содержит танины. Пищевых волокон здесь так много, что эта ягода плохо усваивается даже многими здоровыми людьми.
- Арбуз. Богат многими водорастворимыми витаминами, минералами. А еще арбуз — это вода. Вместе с ней через почки выводятся токсины. Поэтому арбуз разрешен в диете номер пять.
- Дыня. А вот с этой бахчевой культурой нужно быть осторожней. Допускается лишь небольшое количество свежей дыни. Лучше ее сушить или запекать.
- Сливы. Эти фрукты содержат сахара, витамины, минералы, а также пищевые волокна в умеренной концентрации. Поэтому сладкие сорта слив разрешены. Желательно принимать их в виде компотов из сухофруктов.
- Вишни. Эти ягоды запрещены из-за кислого вкуса.
- Цитрусовые. Лимон, апельсин, грейпфрут — все эти культуры в большом количестве содержат необходимый печени витамин С. Но из-за обилия органических кислот, придающих цитрусовым кислый вкус, они также запрещены.
- Смородина. Разные сорта смородины имеют кислый вкус. А черная смородина в большом количестве содержит танины. Поэтому смородина под запретом. То же самое касается малины, клубники.
Диетологи не рекомендуют при заболеваниях ЖКТ и печени кушать свежие
фрукты и ягоды. Желательно подвергать их кулинарной обработке: отваривать в
виде несладких компотов, готовить кисели, сушить и запекать.
Важно, чтобы все продукты были созревшими, доброкачественными и
натуральными. Наличие нитратов и прочих синтетических компонентов
недопустимо. Фруктовые блюда запивать водой. Суточная водная нагрузка не
менее 1.5-2 л. Это без учета ягодных отваров и компотов.
Топ-5 фруктов, которые стоит есть — CrossFit City Line
Фрукты. Это здорово, да? Я имею в виду, не так ли? Это должно быть правильно? А как насчет сахара?…
Фрукты иногда имеют плохую репутацию в мире похудения из-за того, что в них содержится сахар.
Давайте закроем этот вопрос, он здоров. — Все фрукты? Да все фрукты. Он полон природных углеводов и еще более важных витаминов и минералов.
«А как же сахар!?»
Успокойте свои нервы. Все будет хорошо..
Да, во фруктах есть сахар. И да, чрезмерное потребление сахара, естественное или нет, может быть вредным. А в одних фруктах сахара больше, чем в других. Но все же фрукты полезны.
Почти для всех количество сахара, съеденного от примерно фруктов ежедневно, не приведет к тому, что вы станете одним из «чрезмерных потребителей» сахара. Количество имеет значение, но давайте проясним ситуацию, фрукты полезны. Со всеми витаминами, минералами и антиоксидантами, которые они обеспечивают, фрукты являются отличной пищей для включения в ваш рацион.
Что еще лучше во фруктах, так это то, что вы можете получить много еды с небольшим количеством сахарного пунша с фруктами. Какие фрукты вы можете есть больше всего, имея наименьшее количество сахара? Список ниже
#1 – Ягоды
Ягоды, такие как черника, ежевика и малина, богаты питательными веществами и содержат меньше сахара, чем другие виды фруктов, такие как манго или бананы, даже если они не являются «плохими», вы можете просто съесть больше объема ягод. Вот почему ягоды часто хвалят как отличный жиросжигатель. Фрукты в целом могут помочь людям достичь своих целей по снижению веса. Они богаты питательными веществами и низкокалорийны, и помогают контролировать пристрастие к сладкому. Клетчатка во фруктах помогает насытиться, а также замедляет переваривание и усвоение фруктозы, типа сахара во фруктах.
#2 — Яблоки
Яблоки имеют низкое содержание сахара, но довольно большие по размеру. Хороший удар для доллара там. Более того, вы можете нарезать аппликацию ломтиками, очень тонкими, если хотите, что даст вам закуску, которую вы можете тянуться много раз и «бездумно» есть (это одна из основных причин, по которой мы все любим закуски) . Их также очень легко носить с собой, и они также являются отличным перекусом до или после тренировки.
#3 – Авокадо
Знаете ли вы, что авокадо был фруктом?! Они оказались фруктами, которые могут помочь с потерей жира для многих людей, которые придерживаются низкоуглеводной диеты. Употребление в пищу достаточного количества здоровых жиров, чтобы компенсировать пониженное количество углеводов, важно для поддержания их тела и обмена веществ в оптимальном режиме. Авокадо содержит около 20 граммов полезных жиров, что в течение дня относительно мало. Высокий уровень жира может не только увеличить метаболизм, но и повысить уровень тестостерона, который является одним из основных гормонов, ответственных за потерю жира как у мужчин, так и у женщин.
#4 – Грейпфрут
Лучшие фрукты для похудения – это те, которые позволяют вам съедать большие объемы, чтобы насытить вас, но не содержат огромных калорий и сахара. Например, банан содержит больше сахара, чем горсть черники. Вы можете съесть больше черники и насытиться по сравнению с объемом банана. Однако, если употребление банана снизит вероятность того, что вы совершите набег на торговый автомат в поисках батончика Snicker’s, тогда банан — лучший выбор. Помимо проблем с образом жизни, грейпфрут — отличный фрукт. Высокое содержание воды в грейпфруте помогает увеличить чувство сытости, обеспечивая при этом очень мало граммов сахара и калорий. Хотя это не означает, что кто-то может есть грейпфрут вместе с чем-либо еще, что ему или ей нравится, и худеть, добавление его в хорошо сбалансированный план питания, безусловно, поможет вам оставаться сытым и терять вес.
#5 – Арбуз
Основное блюдо лета! Не зря его называют арбузным. Это 92% воды! Арбуз имеет низкое содержание сахара, отличный вкус и полон антиоксидантов и витаминов, что делает его одним из лучших фруктов. Его достаточно легко разрезать, и он будет готов взять кусок в любое время, что также делает его очень удобным. И он чрезвычайно универсален! Поместите его в блендер с водой и льдом, и он придаст вашей воде приятный вкус; налейте эту смесь из воды и арбуза в формочки для льда и приготовьте арбузные кубики льда, а мой личный фаворит — на гриле!
NutritionMat Frankel Питание
0 лайков25 самых полезных фруктов, которые вы можете есть
Реклама – Продолжить чтение ниже
Арбуз
Vitalina//Getty ImagesАрбуз на 92% состоит из воды, что делает его отличным выбором для увлажнения. Ваша пища обеспечивает около 20% потребляемой жидкости, а употребление в пищу закусок с водой, таких как арбуз, может помочь вам избежать легкого обезвоживания, вызывающего головную боль. Поскольку фрукты богаты водой, калием и магнием, они также помогают компенсировать избыток натрия в вашем рационе. Попробуйте добавить его в салат с фетой и мятой или приготовить на гриле летний десерт!
СВЯЗАННЫЕ: 50 гениальных вещей, которые можно сделать с арбузом
Реклама — Продолжить чтение ниже
Яблоки
hdagli//Getty ImagesЯблоко в день может на самом деле держать вашего кардиолога далеко. Доказательства показали, что частое употребление яблок может снизить общий уровень холестерина, что может помочь снизить риск сердечных заболеваний. Это благодаря фенольным соединениям — антиоксидантным соединениям, которые помогают поддерживать здоровую клеточную функцию и правильный кровоток — обнаруженным в кожуре яблок. Сочетание витамина С, клетчатки (около 5 граммов на среднее яблоко) и фитохимических веществ делает их незаменимым продуктом для всей семьи. И есть так много способов их есть: от простых ломтиков, смоченных в ореховом масле или йогурте, до фаршированных орехами и изюмом и запеченных.
Advertisement — Продолжить чтение ниже
Манго
ALEAIMAGE//Getty ImagesЖуйте манго, чтобы получить летнее, восхитительное тропическое лакомство, наполненное витамином С, калием и бета-каротином. Нам нравится делать большие порции шашлыков с начинкой из манго и загружать их в холодильник или морозильник, чтобы они всегда были под рукой, когда вам нужно перекусить. Кроме того, подготовка вовлекает ваших малышей в приготовление пищи, а шашлык добавит веселья! Нарезанное кубиками манго прекрасно подходит для салата или замораживания кусков, чтобы добавить их в смузи.
Реклама – Продолжить чтение ниже
Киви
Весна Йованович / EyeEm//Getty ImagesПомимо витамина С, калия и антиоксидантов, которые вы получите из киви, комбинация фолиевой кислоты, магния и витаминов группы В также содержится в киви. этот фрукт может помочь вам расслабиться. Некоторые (ранние) исследования связывают употребление киви в качестве закуски перед сном с более легким засыпанием! Смешайте немного в салате или нарежьте немного для охлаждающего гарнира.
СВЯЗАННЫЕ С: Подлые продукты, которые вызывают сонливость
Реклама — Продолжить чтение ниже
Вишня
imagestock//Getty ImagesЧувствуете стресс? Возьмите горсть вишни. В дополнение к их множеству антиоксидантных свойств, эти маленькие косточковые фрукты содержат кверцетин, тип антиоксиданта, связанный с чувством спокойствия.
Реклама – Продолжить чтение ниже
Бананы
RedHelga//Getty ImagesБананы, богатые растворимой клетчаткой, легко перекусить, помогая снизить уровень холестерина. Для дополнительной пользы для сердца нарежьте бананы поверх утренней овсянки со столовой ложкой семян чиа и грецкими орехами. Это сытный, насыщенный энергией завтрак, богатый клетчаткой, витамином B6, калием, магнием, витамином C и марганцем.
СВЯЗАННЫЕ: 25 дешевых продуктов здорового питания, которые можно купить в продуктовом магазине
Реклама – Продолжить чтение ниже Согласно исследованию, опубликованному в Chemistry Central Journal , фрукты обладают противовоспалительными, антиоксидантными и противораковыми свойствами. Апельсины прекрасны сами по себе, их можно нарезать в салат или использовать в кулинарии или выпечке.
Реклама — Продолжить чтение ниже
Виноград
Михаил Лазаридис / EyeEm//Getty ImagesВиноград содержит полифенольные соединения с антиоксидантными свойствами, которые могут помочь уменьшить повреждение клеток. Добавление винограда (около 1-2 чашек в день) в ваш рацион может помочь защитить ткани вашего тела и уменьшить маркеры воспаления. Замороженный виноград — прекрасное увлажняющее летнее лакомство, но также подумайте об обжаривании винограда вместе с овощами на сковороде!
Реклама — Продолжить чтение ниже
Guava
Thai Yuan Lim / EyeEm//Getty ImagesПоддержите свою иммунную систему с помощью гуавы. Они богаты витамином С, калием и клетчаткой, а также содержат достаточное количество фолиевой кислоты. Благодаря тропическому привкусу гуаву можно использовать для приготовления вкусного джема, а также для приготовления сиропа или глазури для множества рецептов.
Реклама – Продолжить чтение ниже
Дыня
merc67//Getty ImagesДыня богата калием, витамином С и фолиевой кислотой. Флавоноиды, содержащиеся в дыне, обладают противовоспалительными, стабилизирующими уровень сахара в крови и иммуностимулирующими свойствами. Кроме того, наполненная водой мускусная дыня обеспечивает дополнительное увлажнение. Можно сделать крутой салат из дыни и огурца, посыпав сверху мюсли для хруста!
Реклама — Продолжить чтение ниже
Клубника
huayang//Getty ImagesКлубника является отличным источником антиоксидантов, особенно витамина С. Всего в одной чашке половинок клубники содержится около 150% дневной нормы. Та же порция также содержит около 80 калорий и до 9 граммов клетчатки, комбинация, которая поможет вам насладиться максимальным вкусом и сытостью при минимальном количестве калорий. Используйте их сладость для создания замечательных десертов!
Реклама — Продолжить чтение ниже
Грейпфрут
huseyintuncer//Getty ImagesКак и другие цитрусовые, грейпфрут богат витамином С. Исследования показали, что употребление грейпфрута улучшает кровяное давление и может помочь снизить уровень холестерина. С помощью грейпфрутового ножа легко отделяйте цитрусовые дольки и добавляйте их в салат, йогурт, мюсли или овсянку.
СВЯЗАННЫЕ: 35 продуктов, которые помогут снизить уровень холестерина
Реклама – продолжить чтение ниже
Ежевика
Лера Пятница / EyeEm//Getty ImagesЕжевика — идеальный природный перекус: она восхитительно сладкая, сытная и богатая питательными веществами. Одна чашка может обеспечить примерно половину дневной нормы витамина С. Кроме того, они являются хорошим источником витамина К и марганца. Наш любимый способ есть любые ягоды? Замените их на варенье в PB&J, чтобы добавить больше клетчатки, больше антиоксидантов и меньше сахара.
Реклама — продолжить чтение ниже
Авокадо
FotografiaBasica//Getty ImagesРеклама – Продолжить чтение ниже
Сливы
Норберт Камиль Ковачек / EyeEm//Getty ImagesДоказано, что сливы обладают противовоспалительными свойствами, которые могут помочь улучшить когнитивные функции. Выбирайте сушеный чернослив, чтобы получить еще больше кальция и магния, которые снижают риск развития остеопороза. Или, когда вы готовите на гриле курицу или стейк, добавьте половинки свежих слив — жар усиливает их сладость.
Реклама — Продолжить чтение ниже
Черника
MirageC//Getty Images Поскольку черника богата полифенольными соединениями, употребление большего количества черники может защитить ваше сердце, благотворно влияя на кровеносные сосуды и предотвращая вредный налет или повреждения. Клетчатка в ягодах также замедляет скорость пищеварения в желудочно-кишечном тракте, стабилизируя выброс сахара в кровь и обеспечивая более длительный заряд энергии. Помимо добавления их к чему угодно, от овсянки и йогурта до салатов и зерновых блюд, рассмотрите самый очевидный и вкусный вариант: маффины с черникой!
Реклама – Продолжить чтение ниже
Лимоны
Kemter//Getty ImagesЛимоны богаты витамином С, фолиевой кислотой, калием и флавоноидами. Флавоноиды были связаны со снижением риска снижения когнитивных функций за счет улучшения кровообращения и защиты клеток мозга от повреждений. Лимоны добавляют яркости многим блюдам, от соленых до сладких.
Реклама — Продолжить чтение ниже
Малина
Twentyten//Getty ImagesМалина — один из фруктов с самым высоким содержанием клетчатки: одна чашка содержит 8 граммов. Как богатый питательными веществами выбор, малина содержит антиоксиданты и стабилизирует уровень сахара в крови, особенно в сочетании с источником белка. Добавьте их к своему завтраку, будь то овсянка, смузи или йогурт — это поможет повысить уровень энергии и обеспечит чувство сытости до обеда.
СВЯЗАННЫЕ: 9 самых полезных фруктов с низким содержанием сахара, которые вы должны есть
Реклама – Продолжить чтение ниже одна сочная груша также поможет избежать обезвоживания. Одна идея для быстрого ужина: приготовление этого тайского стейка и грушевого салата от Good Housekeeping Test Kitchen занимает всего 20 минут.