Какие блюда можно приготовить из куриного фарша. Блюда из куриного фарша: 5 вкусных и простых рецептов

Как приготовить вкусные блюда из куриного фарша. Какие ингредиенты лучше всего сочетаются с куриным фаршем. Чем можно разнообразить блюда из куриного фарша. Какие соусы подходят к блюдам из куриного фарша.

Куриный фарш — универсальный ингредиент для вкусных блюд

Куриный фарш — один из самых популярных видов мясного фарша. Он обладает нежным вкусом, легко усваивается и отлично сочетается со многими ингредиентами. Из куриного фарша можно приготовить множество вкусных и полезных блюд.

Основные преимущества куриного фарша:

• Низкая калорийность — всего 160-180 ккал на 100 г
• Высокое содержание белка — около 20 г на 100 г
• Легкая усвояемость
• Нежная консистенция
• Универсальность в кулинарии
• Доступная цена

Благодаря этим качествам куриный фарш отлично подходит для диетического и детского питания. А разнообразие рецептов позволяет готовить из него вкусные блюда на каждый день.

Топ-5 вкусных блюд из куриного фарша

1. Куриные котлеты с овсянкой

Это простое и полезное блюдо, которое отлично подойдет для диетического питания.

Ингредиенты:

• Куриный фарш — 500 г
• Овсяные хлопья — 100 г
• Яйцо — 1 шт
• Лук — 1 шт
• Соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

1. Овсяные хлопья залить кипятком на 10 минут.
2. Смешать фарш, набухшие хлопья, измельченный лук, яйцо и специи.
3. Сформировать котлеты и обжарить на сковороде с двух сторон до румяной корочки.
4. Довести до готовности в духовке при 180°C в течение 15 минут.

2. Фаршированные перцы с куриным фаршем

Сочные и ароматные перцы с нежной куриной начинкой — отличное основное блюдо.

Ингредиенты:

• Болгарский перец — 6 шт
• Куриный фарш — 500 г
• Рис — 100 г
• Лук — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Томатный соус — 200 мл
• Соль, специи — по вкусу

Способ приготовления:

1. Отварить рис до полуготовности.
2. Смешать фарш с рисом, обжаренными овощами и специями.
3. Наполнить очищенные перцы начинкой.
4. Уложить фаршированные перцы в форму, залить томатным соусом.
5. Запекать при 180°C около 40 минут до готовности.

3. Куриные тефтели в сливочном соусе

Нежные тефтельки в ароматном сливочном соусе — вкусное и сытное блюдо.

Ингредиенты:

• Куриный фарш — 500 г
• Лук — 1 шт
• Яйцо — 1 шт
• Сливки 20% — 200 мл
• Мука — 2 ст.л.
• Соль, перец, зелень — по вкусу

Способ приготовления:

1. Смешать фарш с измельченным луком, яйцом и специями.
2. Сформировать небольшие шарики и обжарить их на сковороде.
3. Приготовить соус: обжарить муку, влить сливки, довести до кипения.
4. Выложить тефтели в соус и тушить 10-15 минут.
5. Подавать, посыпав рубленой зеленью.

4. Куриный рулет с сыром и шпинатом

Эффектное праздничное блюдо с нежной начинкой.

Ингредиенты:

• Куриный фарш — 600 г
• Сыр твердый — 150 г
• Шпинат — 100 г
• Яйцо — 1 шт
• Сухари панировочные — 50 г
• Соль, специи — по вкусу

Способ приготовления:

1. Смешать фарш с яйцом и специями, выложить на пищевую пленку.
2. Распределить по фаршу листья шпината и тертый сыр.
3. Свернуть рулет с помощью пленки, убрать в холодильник на 30 минут.
4. Обвалять рулет в сухарях и запекать при 180°C около 40 минут.
5. Дать остыть и нарезать порционными кусочками.

5. Куриные фрикадельки в томатном соусе

Сочные фрикадельки в ароматном соусе — вкусное и простое в приготовлении блюдо.

Ингредиенты:

• Куриный фарш — 500 г
• Лук — 1 шт
• Яйцо — 1 шт
• Томатный сок — 400 мл
• Чеснок — 2 зубчика
• Соль, перец, зелень — по вкусу

Способ приготовления:

1. Смешать фарш с измельченным луком, яйцом и специями.
2. Сформировать небольшие шарики.
3. Обжарить фрикадельки на сковороде до румяной корочки.
4. Залить томатным соком, добавить измельченный чеснок.
5. Тушить под крышкой 15-20 минут до готовности.

Как разнообразить блюда из куриного фарша

Чтобы блюда из куриного фарша не приедались, можно использовать следующие приемы:

• Добавлять различные овощи — кабачки, баклажаны, тыкву, шпинат
• Экспериментировать со специями и пряностями — куркума, карри, паприка
• Использовать разные виды сыра — моцарелла, фета, пармезан
• Готовить с различными соусами — сметанный, грибной, сырный
• Комбинировать с крупами — булгур, киноа, кускус

Разнообразие ингредиентов позволит каждый раз получать новое блюдо с оригинальным вкусом.

Какие соусы подходят к блюдам из куриного фарша

Правильно подобранный соус поможет раскрыть вкус блюда из куриного фарша и сделать его более интересным. Вот несколько вариантов подходящих соусов:

• Сметанно-чесночный соус
• Соус бешамель
• Томатный соус с базиликом
• Грибной соус
• Сырный соус
• Соус карри

При выборе соуса стоит учитывать особенности основного блюда и дополнительные ингредиенты.

Советы по приготовлению блюд из куриного фарша

Чтобы блюда из куриного фарша получались вкусными и сочными, воспользуйтесь следующими рекомендациями:

• Используйте охлажденный, а не замороженный фарш
• Добавляйте в фарш немного сливок или молока для сочности
• Не пережаривайте изделия из фарша, чтобы они не стали сухими
• Используйте разные способы термической обработки — жарку, запекание, тушение
• Экспериментируйте с формой изделий — котлеты, тефтели, зразы, рулеты

Следуя этим простым советам, вы сможете готовить из куриного фарша разнообразные вкусные блюда.

Блюда из куриного фарша с овсянкой: 5 рецептов — Будет вкусно — 18 апреля — 43450072723

Куриный фарш — один из самых дешевых и диетических видов мяса. Его часто покупают спортсмены, люди, сидящие на диете, или для детей. Что же можно приготовить из перемолотой курицы? На самом деле, вариантов полно. Мясо прекрасно сочетается с многими продуктами. Наверняка вы не раз пробовали миксовать его с грибами и овощами. А вот блюда из куриного фарша с овсянкой вряд ли пробовали.

Приготовить вкусно дело незамысловатое. Гораздо сложнее всё это красиво подать. И вчерашние скучные котлеты сегодня превратятся в аппетитные фаршированные гнезда. А рулет с мясом станет изысканной закуской, за которую в ресторане вы отвалили бы кругленькую сумму. Хотите научиться создавать что-то оригинальное из доступных продуктов? Тогда держите целых 5 идей!

Гнезда с морковью

Вам понадобится:

• 450 г куриного фарша
• 130 г моркови
• 70 г сметаны 15 %
• 80 г лука
• 1–2 зуб. чеснока
• соль по вкусу
• черный молотый перец по вкусу

Как приготовить:

1. Натрите лук и чеснок на мелкой терке и смешайте с фаршем. Посолите и поперчите, перемешайте до однородности.
2. Очистите морковь и натрите на мелкой терке, добавьте соль, перец и сметану, хорошо перемешайте.
3. Застелите форму для выпечки пергаментной бумагой. Разделите фарш на 6 частей, скатайте их в шары и выложите на бумагу. По центру каждого шарика сделайте небольшое углубление.
4. Выложите морковную начинку в гнезда. Запекайте мясные ватрушки 20 минут при температуре 180 градусов.

Колбаски в пергаменте

Вам понадобится:

• 200 г говяжьего фарша
• 300 г куриного фарша
• 50 г лука
• 2 зуб. чеснока
• 35 г томатной пасты
• 25 г соевого соуса
• 1 ч. л. паприки
• 0,5 ч. л. молотого кориандра
• 0,3 ч. л. смеси перцев
• 1 ч. л. сушеного базилика
• 140 мл воды

Как приготовить:

1. Соедините куриный и говяжий фарш. Добавьте лук и чеснок, натертые на мелкую терку, перец, кориандр, базилик, паприку, соевый соус и томатную пасту. Перемешайте.
2. Влейте 60 мл воды, еще раз перемешайте, затем отбейте фарш, покидав его об стол или в миску.
3. Сформируйте из фарша небольшие колбаски и заверните их в кусочки пергаментной бумаги в форме конфеты.
4. Выложите свертки на сковороду и налейте 80 мл воды. Готовьте под крышкой на умеренном огне 7–10 минут, затем переверните колбаски и жарьте еще 5 минут.

Мясной рулет с яйцами

Вам понадобится:

• 200 г говяжьего фарша
• 400 г куриного фарша
• 3 крупных яйца
• 400 г овощной смеси «Мексианская»
• 90 г лука
• 40 г молотых овсяных хлопьев
• 0,5 ч. л. паприки
• 0,3 ч. л. смеси перцев
• 0,5 ч. л. зиры
• 1 ст. л. оливкового масла
• соль по вкусу

Как приготовить:

1. Смешайте два вида фарша, добавьте тертый на мелкую терку лук, овсяные хлопья, паприку, перец, зиру и соль. Перемешайте до однородности.
2. Положите на рабочую поверхность два листа пергамента внахлест, смажьте их оливковым маслом. Сверху выложите фарш, сформировав квадратный пласт.
3. Отварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Распределите овощную смесь по мясу, немного отступив от краев пласта, и разровняйте. По центру выложите яйца в одну линию.
4. Сверните плотный рулет и замотайте его в пергамент. Переложите на противень и запекайте при температуре 180 градусов в течение 50 минут.

Мясные бублики

Вам понадобится:

• 400 г куриного фарша
• 1 ч. л. прованских трав
• 0,3 ч. л. чесночного порошка
• 1 ч. л. паприки
• 0,3 ч. л. сушеного лука
• 55 г молотых овсяных хлопьев
• 20 мл воды
• соль по вкусу

Как приготовить:

1. Добавьте в фарш 10 г овсяных хлопьев, сушеный лук, прованские травы, чесночный порошок и соль. Тщательно перемешайте массу руками.
2. Если фарш получился слишком густым, влейте немного воды и еще раз вымешайте.
3. Смешайте оставшиеся хлопья с паприкой. Скатайте из фарша шарики среднего размера и обваляйте в панировке.
4. Проткните каждый шарик посередине пальцем, чтобы придать ему форму бублика.

5. Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой, и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 22 минуты.

Чебуреки из куриного фарша

Вам понадобится:

• 500 г куриного фарша
• 80 г твердого сыра
• 10 г петрушки
• 20 г кинзы
• 10 г укропа
• 90 г лука
• 1–2 зуб. чеснока
• 40 г молотых овсяных хлопьев
• 0,5 ч. л. молотого кориандра
• 70 мл воды
• соль по вкусу
• черный молотый перец по вкусу

Как приготовить:

1. Измельчите зелень и смешайте ее с сыром, натертым на среднюю терку.
2. В миску с фаршем натрите на мелкой терке лук и чеснок. Всыпьте хлопья, перец, кориандр и соль, хорошо вымешайте фарш.
3. Выложите две ложки фарша на пищевую пленку и сформируйте круглую лепешку. В центр поместите начинку и с помощью пленки сложите блин пополам, скрепите края.
4. Жарьте чебуреки на сухой разогретой сковороде на минимальном огне по 4–5 минут с каждой стороны.

Теперь в вашем арсенале на 5 рецептов с фаршем больше. Они помогут сытно накормить как семью, так и гостей. Готовить просто, а выглядят блюда необычно. Делитесь этими идеями с друзьями.

 

 

Ссылка на первоисточник

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Подписаться

блюда из фаршакулинария

Куриные рисовые миски терияки — вместе всей семьей

ByTogether As Family 16 июня 2023 г. 16 июня 2023 г.

Этот пост может содержать партнерские ссылки, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

Тарелки с рисом и курицей терияки готовятся за 30 минут и идеально подходят для насыщенного ужина в будний день. Куриный фарш, брокколи и морковь томятся на плите в восхитительном и простом соусе терияки. Подавайте с рисом и украсьте зеленым луком!

Чтобы приготовить вариант этого рецепта с говяжьим фаршем, попробуйте эти Чаши для риса терияки с говяжьим фаршем .

Рецепт тарелок с курицей и рисом терияки (с куриным фаршем)

Эти миски с курицей и рисом терияки стали одним из моих любимых рецептов ужина. Сладкий густой соус, кусочки овощей и куриный фарш с небольшим количеством риса — это идеальное блюдо для ужина.

Эти миски для риса также нравятся детям, потому что их подают с рисом, а я уверен, что все дети любят рис.

 Это ужин, на котором вы можете чувствовать себя хорошо, подавая детям. Постный куриный фарш, богатый белком, и свежие овощи. Мне легче кормить своих детей овощами, если они смешаны с чем-то, например, с этим соусом терияки.

Ингредиенты, необходимые для приготовления куриного фарша терияки

• Соус терияки : Вот ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления простого домашнего сладкого соуса терияки.
  • Соевый соус с низким содержанием натрия
  • Вода
  • Светло-коричневый сахар
  • Сахарный песок
  • Рисовый уксус
  • Зубчик чеснока – Используйте свежие зубчики чеснока, измельченные или спрессованные, используйте нарезанный чеснок из банки или чесночную пасту.
  • Молотый имбирь
  • Кукурузный крахмал + теплая вода — помогает загустить соус терияки.
• Куриный фарш + овощи: Это смесь, которая готовится на сковороде перед добавлением соуса терияки.
  • Куриный фарш
  • Луковый порошок
  • Зубчики чеснока
  • Нарезанная свежая брокколи
  • Детская морковь, нарезанная ломтиками

Как приготовить тарелки с курицей и рисом терияки (пошаговые инструкции)

1. Соус терияки : Смешайте все ингредиенты соуса терияки в кастрюле на среднем огне и дайте ему вариться в течение нескольких минут до появления сахара. растворяется.
2. Суспензия кукурузного крахмала: Смешайте кукурузный крахмал и теплую воду в отдельной миске. Добавьте его в соус терияки и дайте ему закипеть. После закипания уменьшите огонь до СЛАБОГО и дайте ему кипеть, пока вы готовите остальное. Если он станет слишком густым, просто снимите его с огня.
3. Куриный фарш : В большой сковороде на среднем огне добавьте куриный фарш, луковый порошок и чеснок. Готовьте и крошите, пока курица не перестанет быть розовой.
4. Овощи : Добавьте нарезанную брокколи и нарезанную морковь. Размешайте как следует.
5. Комбинация : Налейте загустевший соус терияки в сковороду и перемешайте. Дать покипеть 10-15 минут. Возможно, вам придется уменьшить огонь до минимума, если он кипит и становится слишком горячим.

Советы по сервировке

Это «миски для риса», так что вы можете приготовить немного белого риса на плите, в рисоварке или попробовать Белый рис быстрого приготовления . Украсьте тарелки с куриным рисом терияки нарезанным зеленым луком и семенами кунжута. Я также люблю удостовериться и сбрызнуть сверху соусом терияки!

Если вы не хотите есть рис, попробуйте использовать коричневый рис, рис с цветной капустой, киноа или подавайте их в виде салатных оберток внутри салата айсберг или салата биб.

Мои советы на пути к успеху

• Мелкие овощи: Очень важно нарезать брокколи и морковь небольшими кусочками одинакового размера. Я рекомендую использовать молодую морковь, потому что она уже маленькая и очищенная, поэтому все, что вам нужно сделать, это нарезать ее тонкими ломтиками. Нарежьте брокколи на мелкие кусочки, чтобы овощи стали мягкими за отведенное время приготовления.
• Приготовьте заранее : Нарежьте брокколи и морковь, чтобы они были готовы к употреблению, как только куриный фарш будет приготовлен.
• Соус Терияки Совет: Соус может оставаться на СЛАБОМ огне на плите, пока вы готовите куриный фарш и овощи. Если он становится слишком горячим и кипит или становится слишком густым, просто снимите его с огня.
• Остатки : Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике в течение 3-4 дней. Разогрейте в микроволновой печи. Я обычно просто храню порцию курицы терияки + немного вареного риса в одном контейнере.

Другие рецепты терияки

Терияки с курицей и рисом

Автор Джессика

Основное блюдо

Американская кухня

Время приготовления 10 минут минут

90 008 Время приготовления 20 минут минут

Общее время 30 минут минут

Порции 6 миски для риса

Тарелки для риса с курицей терияки готовятся 30 минут и идеально подходят для насыщенного ужина в будний день. Куриный фарш, брокколи и морковь томятся на плите в восхитительном и простом соусе терияки. Подавайте с рисом и украсьте зеленым луком!

Мясорубка

Большая сковорода

Соус терияки

• ▢ 1/2 стакана соевого соуса с низким содержанием натрия
• ▢ 1/3 стакана воды
• ▢ 3 столовые ложки светло-коричневого сахара
• ▢ 2 столовые ложки сахарного песка
• ▢ 2 столовые ложки рисового уксуса
• ▢ 1 зубчик чеснока (измельченный, прессованный или нарезанный)
• ▢ 1 чайная ложка молотого имбиря (или имбирной пасты)
• ▢ 1 столовая ложка кукурузной звезды ch
• ▢ 2 столовые ложки теплой воды

Куриный фарш

• ▢ 1 фунт куриного фарша
• ▢ 1 чайная ложка лукового порошка
• ▢ 2 зубчика чеснока (измельченный, прессованный или нарезанный)
902 10 ▢ 1½ чашки мелко нарезанной брокколи
• ▢ 3/4 чашка тонко нарезанной молодой моркови
• ▢ вареный белый рис для подачи
• ▢ нарезанный зеленый лук и семена кунжута (для украшения)

• Смешать соевый соус, воду, коричневый сахар, сахарный песок, рис, уксус и имбирь в маленькой кастрюле на среднем огне. Перемешайте венчиком, пока сахар не растворится.

  1/2 стакана соевого соуса с низким содержанием натрия, 1/3 стакана воды, 3 столовые ложки светло-коричневого сахара, 2 столовые ложки сахарного песка, 2 столовые ложки рисового уксуса, 1 зубчик чеснока, 1 чайная ложка молотого имбиря

• После растворения сахара , смешайте кукурузный крахмал и воду и влейте. Перемешайте и дайте закипеть. После закипания уменьшите огонь до минимума и дайте покипеть, пока готовите мясо.

  1 столовая ложка кукурузного крахмала, 2 столовые ложки теплой воды

• В большую сковороду на среднем огне добавьте куриный фарш, луковый порошок и чеснок. Готовьте и измельчайте, пока мясо не перестанет быть розовым.

  1 фунт куриного фарша, 1 чайная ложка лукового порошка, 2 зубчика чеснока

• Добавьте брокколи и морковь и хорошо перемешайте.

  1½ стакана мелко нарезанной брокколи, 3/4 стакана мелко нарезанной молодой моркови

• Залейте густым соусом терияки овощи и мясо, перемешайте и дайте настояться 10–15 минут.
  ^{* Возможно, вам придется уменьшить огонь, если он кипит или становится слишком горячим.}

• Подавайте с приготовленным белым рисом, украсив зеленым луком и кунжутом.

  приготовленный белый рис для подачи, нарезанный зеленый лук и семена кунжута

Мне нравится использовать для этого рецепта чесночную пасту и имбирную пасту. Вы можете найти их в холодильной зоне продуктового отдела. Вы также можете натереть свежий имбирь и использовать его вместо него. Вы также можете использовать чесночный порошок вместо зубчиков чеснока или даже измельченный чеснок, который продается в банках. Много вариантов!

В этом рецепте проще всего использовать морковь. Они уже очищены и маленькие, поэтому все, что вам нужно сделать, это очень тонко нарезать их.

Калорийность указана на 1 порцию курицы терияки. Когда я подаю это, я подаю более 1 чашки вареного риса на человека. 1 порция курицы терияки + 1 чашка риса — это 388 калорий на порцию.

Этот рецепт был обновлен новыми изображениями и более полезным текстом в июне 2023 года. Рецепт тот же.

калорий: 182 ккал | Углеводы: 17 г | Белок: 15 г | Жир: 6 г | Насыщенные жиры: 2 г | Холестерин: 65 мг | Натрий: 776 мг | Калий: 564 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 11 г | Витамин А: 2815 МЕ | Витамин С: 22 мг | Кальций: 31 мг | Железо: 1 мг

Вы сделали этот рецепт?

Хотел бы я на это посмотреть! Вы можете поделиться им со мной в @togetherasfamilyblog и подписаться на Pinterest @togetheras-family-blog-recipes или Facebook @togetherasfamilyblog, чтобы узнать больше!

 

• Facebook
• Твиттер

Вместе всей семьей

Фрай из куриного фарша — Блюда Allie Carte

Лучший рецепт жаркого в азиатском стиле с использованием куриного фарша и соуса без сахара и глютена.

Если вы меня знаете, я больше всего на свете люблю еду на вынос. Я люблю делать фальшивые блюда; но иногда они занимают некоторое время. Я хотел создать что-то простое и вкусное, но насыщенное вкусом, белком и овощами. Вот почему я люблю жарить куриный фарш! Это одна из самых простых вещей в приготовлении, и она задушена вкусным соусом для жарки без глютена и сахара.

Вы можете подавать это блюдо с лапшой, рисом, в виде салата или просто так! Это также очень хорошо с рисовой цветной капустой или как яичный рулет в блюде типа миски.

Быстрые советы от Allie Carte

• Сделайте этот рецепт сладким или острым, или добавьте немного того и другого
• Используйте этот соус в качестве маринада для куриных полосок
• Подавайте обжаренный куриный фарш с рисом, рисом из цветной капусты или лапшой, обжаренной во фритюре
• Добавь больше овощей!
• Из этого блюда получаются потрясающие остатки
• Я готовлю это азиатское жаркое с курицей, но попробуйте это блюдо с говяжьим фаршем, если предпочитаете красное мясо

Что нужно для приготовления лучшего рецепта жареного куриного фарша соус для жарки без сахара; однако очень легко изменить ингредиенты, если вам это не нужно или вы не хотите.

Я делаю это блюдо от нейтрального до слегка сладкого; тем не менее, вы можете оживить его. Обычно для этого рецепта я использую куриный фарш; однако вы также можете использовать этот соус для маринования куриных полосок. Я делаю этот азиатский жаркое с курицей. Но вы также можете заменить говяжий фарш, если предпочитаете красное мясо. Не забудьте подать обжаренный куриный фарш с рисом или лапшой и добавить еще овощей.

• Болгарский перец
• Лук
• Соевый соус
• Коричневый сахар
• Кунжутное масло
• Чеснок
• Имбирь
• Куриный фарш

Давайте рассмотрим некоторые предложения и замены

Соевый соус

Я использую низкий соевый соус натрия, так что имейте это в виду, добавляя соль. Тем не менее, вы можете использовать обычный соевый соус, просто помните о других ингредиентах. Если вы используете это для безглютеновой

Коричневый сахар

Я всегда, как правило, использую заменитель коричневого сахара, и обжаренный куриный фарш не исключение. Легко получить огромный пакет с Amazon, и я всегда этим пользуюсь. Я не против использования заменителя сахара. Однако я знаю, что некоторые люди обеспокоены этим. Вы можете заменить смесью коричневого сахара или просто коричневый сахар.

Мед может использоваться в рецепте жаркого из куриного фарша, и вы также можете заменить им коричневый сахар.

Кунжутное масло

Обычное кунжутное масло. Однако, если вы пытаетесь сократить количество масла, вы можете пропустить этот ингредиент.

Чеснок и имбирь

Вы можете использовать измельченный чеснок и имбирь, но вы также можете использовать порошкообразную/молотую версию, если у вас нет другой.

Перец

Обычный болгарский перец. Если вы хотите оживить это, добавьте немного перца халапеньо.

Лук

В этом рецепте я предпочитаю белый или сладкий лук. Используйте сладкий лук, если вы хотите, чтобы блюда были более сладкими, или просто белый лук для нейтрального вкуса.

Куриный фарш

Я готовлю это азиатское жаркое с курицей, но попробуйте с говяжьим фаршем, если вы предпочитаете красное мясо. Как правило, я буду использовать 99% обезжиренную куриную грудку; однако вы можете заменить другой процент жира. Я думаю, что лучший рецепт жаркого стир-фрай — это куриный фарш, но я очень предвзято к нему отношусь.

Вы также можете использовать этот рецепт, чтобы замариновать кусочки курицы (или стейка) и приготовить из них жаркое.

Сделать это острее

Если вы хотите сделать это блюдо более острым, добавьте в приправы немного хлопьев чили или обжарьте халапеньо с болгарским перцем. Вы также можете уменьшить количество коричневого сахара, если не хотите, чтобы он был таким сладким. Я очень люблю добавлять немного горячего меда Майка.

Я также обожаю добавлять 2 столовые ложки сладкого соуса чили в это блюдо для пикантности!

Как приготовить лучший рецепт жаркого из куриного фарша

Начните с смешивания всех ингредиентов соуса для жарки без глютена и сахара в небольшой миске и отложите ее в сторону.

Нарежьте кубиками лук и перец.

Нагрейте сковороду среднего размера на среднем огне. Смажьте кулинарным спреем.

После нагревания добавьте перец и готовьте 4 минуты. Затем добавьте лук и готовьте еще 2-3 минуты. Добавьте куриный фарш и начните его измельчать, для этого отлично подойдет мясорубка. Посыпьте всеми приправами и продолжайте разбивать во время приготовления.

После полной готовности добавьте соус для жарки и доведите до кипения. Варите на медленном огне в течение 5 минут, чтобы соус загустел и вкусы объединились.

Я также люблю добавлять сюда 2 столовые ложки сладкого соуса чили для пикантности!

Также обязательно попробуйте мой рецепт говяжьего фарша по булкоги. Он очень похож, но больше ориентирован на говядину.

Рецепт приготовления чаши для жарки

Я люблю подавать жаркое из куриного фарша с рисом или лапшой. Вы должны попробовать мой рис быстрого приготовления, он делает лучший рис. Но вы также можете использовать рисоварку. Затем подавайте с брокколи или другим овощем. Мой рецепт хрустящей брокколи отлично работает в этой миске с булгоги.

---

Жареный куриный фарш

Лучший рецепт жаркого в азиатском стиле с использованием куриного фарша и соуса без сахара и глютена.

Жареный куриный фарш

Если вы меня знаете, я больше всего люблю еду на вынос. Я люблю делать фальшивые блюда; но иногда они занимают некоторое время. Я хотел создать что-то простое и вкусное, но насыщенное вкусом, белком и овощами. Вот почему я люблю жарить куриный фарш!

Оценок пока нет

Распечатать рецепт Pin Рецепт

Время подготовки 5 минут минут

Время приготовления 20 минут минут

Общее время 25 минут минут

Основное блюдо, второе блюдо

Кухня на вынос 9000 7

порций 4 человека

калорий 155 ккал

Соус

• 3 столовые ложки соевого соуса с низким содержанием натрия
• 2 столовые ложки заменителя коричневого сахара
• ½ чайной ложки кунжутного масла

Жареная курица

• ½ сладкого перца
• ¼ белого лука
• 1 фунт куриной грудки
• 2 чайные ложки чесночного порошка
• 1 чайная ложка лукового порошка
• ½ чайной ложки приправленной соли
• ½ чайной ложки молотого имбиря
• ½ чайной ложки паприки

• Начните с смешивания всех ингредиентов соуса для жарки без глютена и без сахара в небольшой миске и отложите в сторону.

• Нарежьте кубиками лук и перец.

• Нагрейте сковороду среднего размера на среднем огне. Смажьте кулинарным спреем.

• После нагревания добавьте перец и готовьте 4 минуты. Затем добавьте лук и готовьте еще 2-3 минуты.

• Добавьте куриный фарш и начните его измельчать, для этого отлично подходит мясорубка. Посыпьте всеми приправами и продолжайте разбивать во время приготовления.

• После полной готовности добавьте соус для жарки и доведите до кипения. Варите на медленном огне в течение 5 минут, чтобы соус загустел и вкусы объединились.

• Я также люблю добавлять 2 столовые ложки сладкого соуса чили в это блюдо для пикантности!

Калории: 155 ккалУглеводы: 4 г Белки: 26 г Жиры: 4 г Насыщенные жиры: 1 г Полиненасыщенные жиры: 1 г Мононенасыщенные жиры: 1 г Трансжиры: 1 г Холестерин: 73 мг Калий: 515 мг Клетчатка: 1 г Сахар: 1 г Витамины A: 519IUВитамин C: 22 мгКальций: 14 мгЖелезо: 1 мг

Ключевое слово Куриная грудка, молотая Курица/индейка

Курс Основное блюдо, основное блюдо

Кухня на вынос

Пробовали этот рецепт? Упомяните @Allie. Carte.Dishes или тег #alliecartedishes!

Фритюрница кисло-сладкая курица

Фритюрница с кисло-сладким вкусом Куриные наггетсы в кляре, но полезные. Вот как приготовить лучший кисло-сладкий соус для курицы 

Посмотрите этот рецепт

Фритюрница с апельсиновой курицей

Мой апельсиновый цыпленок входит в два моих любимых рецепта (после кисло-сладкого). Это фаворит фанатов и, вероятно, лучше, чем еда на вынос!

Проверьте этот рецепт

Фритюрница General Tso Chicken

Нет оправдания заказу еды на вынос, когда у нас есть ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ блюда, подобные этому! Я так много готовлю это блюдо в последнее время, и мне все равно! Это безумно вкусно, мало баллов и на вкус как настоящая!

Проверьте этот рецепт

Говядина по-китайски и брокколи

Рецепт жаркого из говядины и брокколи в стиле китайского ресторана, который можно приготовить из безглютеновых ингредиентов со сливочным соусом.

Проверьте этот рецепт

Терияки Брокколи

Я не шучу, когда говорю вам, что моя брокколи терияки — лучший и самый простой способ есть брокколи. Требуется не так много ингредиентов, и на самом деле делается мало приготовления.

Проверьте этот рецепт

Липкая курица терияки

Я люблю готовить липкую курицу терияки! Он сочетает в себе мой любимый соус терияки с небольшим количеством меда, чтобы создать сливочный соус для моей идеально приготовленной курицы. Кроме того, это действительно так просто сделать и занимает около 15 минут!

Проверьте этот рецепт

Хибачи дома

это будет буквально на вкус, как будто вы только что купили еду на вынос из местного ресторана hibachi

Проверьте этот рецепт

Рецепт домашнего соуса ням-ням

это будет буквально на вкус, как будто вы только что купили еду на вынос из местного ресторана hibachi

Проверьте этот рецепт

Рецепт соуса Банг Банг

Острый, но слегка сладкий суперсливочный соус

Проверьте этот рецепт

Курица с кунжутом

Теперь вам не нужно брать еду на вынос, когда вы можете вкусно поесть дома! И я гарантирую вам, что это сэкономит вам массу очков!

Проверьте этот рецепт

Яичный рулет в миске

Вторник на вынос никогда не заканчивается в Allie Carte! Этот рецепт есть во всем Интернете, но я немного поэкспериментировала с ним и была очень впечатлена! Я также добавил немного острого соуса сверху, что действительно сделало еду!! Это была идеальная подготовка к еде на неделю

Проверьте этот рецепт

Запеченные куриные бедра в кисло-сладком соусе

Это мои кисло-сладкие запеченные куриные бедра, приготовленные с моим полезным и тонким соусом, сначала обжаренные на плите, а затем полностью приготовленные в духовке.