строение, заболевание и мифы. Как устроена кожа
Через кожу мы тактильно ощущаем окружающий мир. В этой части разберемся, как устроена кожа, и поговорим о правильном отношении к ранам и порезам.
Это часть интерактивных уроков, подготовленных образовательной платформой Level One в сотрудничестве с крупнейшими российскими экспертами.
Еще 500 уроков по 15 направлениям, от истории и архитектуры до здоровья и кулинарии на levelvan.ru/plus
посмотреть все уроки
Автор урока
Ксения Бенимецкая
Кандидат медицинских наук, практикующий врач кардиолог, диетолог. Старший преподаватель кафедры Внутренних болезней НГУ
Знакомство с кожей 🕸
🙌 По площади они занимает от 1,5 до 2,3 квадратных метров. Это самый большой и тяжелый орган человеческого тела, чья первостепенная задача — защищать внутренние органы от воздействия внешней среды.
🤝 Каждые 5–6 квадратных сантиметров кожи содержат 650 потовых желез, 20 кровеносных сосудов и более 1000 нервных окончаний. Несмотря на то, что толщина кожи обычно не превышает несколько миллиметров (0,5–5 мм), ее общий вес составляет около 1/7 массы тела.
🤘 Важные свойства кожи — ее растяжимость и водонепроницаемость. Она предотвращает проникновение в организм бактерий и микробов, реагирует на тепло и холод, прикосновения и вибрации. Важное дополнение кожного покрова — это небольшие волоски, которые защищают организм от перегрева.
🖖 Самая толстая кожа покрывает ступни и ладони, а самая тонкая — веки и мошонку. Кожа состоит из трех слоев: верхнего (эпидермиса), среднего (дермы) и внутреннего (гиподерма или подкожная жировая клетчатка).
Слои кожи 🍰
⬆️ Эпидермис покрывает кожу и состоит из кератиноцитов — клеток, содержащих в себе много кератина, специфического белка кожи.
Эпидермис обладает влагооталкивающими свойствами, защищает от ультрафиолета и проникновения микробов. Хотя верхний слой кожи очень тонкий, он сам по себе состоит из пяти слоев:
— Роговой слой из ороговевших клеток кожи;
— Зернистый слой;
— Шиповатый слой;
— Базальный слой, в котором генерируются новые клетки.
↔️ Дерма состоит из клеток сосудов, кожи, рецепторов и потовых желез. В ней же расположены волосяные фолликулы, из которых появляются волоски. Дерма состоит из сосочкового и сетчатого слоев. Из нее же питательные вещества попадают в эпидермис. Благодаря сальным железам дерма придает коже эластичность, увлажняя ее. Потовые железы отвечают за терморегуляцию, выделяя за сутки до 5 литров пота. С помощью нервных окончаний дерма транслирует сигналы внешнего мира прямо в мозг.
⬇️ Гиподерма — самый толстый слой кожи, который состоит из плотной жировой ткани. Он нужен для терморегуляции, поддерживая постоянную температуру тела. На черепе ее толщина едва достигает 2 мм, в то время как на ягодицах превышает 1 см.
Телеграм-канал
Level One
Вдохновляющие посты, новые запуски и подарки только для подписчиков
подписаться
Еще кое-что о коже 🔔
Вменяемость = сменяемость ☝️
⚡️ Кожа — очень активный орган, хотя с виду и не скажешь. Новые клетки постоянно заменяют собой старые, ороговевшие. Каждый день мы теряем около 500 млн клеток кожи. Прямо сейчас в вашем эпидермисе есть около 20–30 слоев мертвых клеток. Поврежденная кожа более уязвима для солнечных ожогов, поскольку защитный пигмент меланин содержится в эпидермисе, верхнем слое.
Очищение ✅
🦠 Одна из функций кожи — выведение из организма различных продуктов метаболизма: аммиака, мочевины, некоторых лекарственных препаратов и токсичных веществ.
На вкус и цвет кожа разная 👨🏽🦳
🌈 Пигмент меланин определяет цвет кожи человека: от почти белого до почти черного.
🌞 Мы загораем из-за того, что под воздействием ультрафиолетовых лучей меланоциты вырабатывают мелатонин, и кожа темнеет. Это защитный механизм против агрессивных УФ лучей.
Порезы 🔪
💉 С большинством механических повреждений кожи можно справиться своими силами. Но, чтобы маленький порез не стал большой проблемой, надо следовать нескольким простым правилам:
— Вымыть руки проточной водой с мылом;
— Промыть порез теплой или прохладной водой;
— Продезинфицировать рану;
— Остановить кровотечение с помощью ваты/полотенца/марли/бинта;
— Надавить на место пореза, пока не прекратится кровь;
— Увлажнить рану, чтобы она скорее зажила;
— Закрыть порез стерильной повязкой и менять ее каждый день до полного заживления;
— Для ухода за раной лучше использовать средства в тюбиках, а не в баночках;
— В тяжелых случаях можно использовать обезболивающие;
— Вспомнить, есть ли прививка от столбняка;
— Если прививки нет, надо обратиться к доктору за экстренной прививкой.
🚑 Если кровотечение не удается остановить в течение несколько минут, возможно стоит обратиться за медицинской помощью. Покраснение и гной, отек, пульсирующая боль могут быть проявлением заражения. В этом случае тоже понадобится помощь врача.
курс Level One
Как улучшить качество жизни: научный подход к здоровью
На курсе мы познакомимся с процессами в нашем организме и поймем, как реагировать на его сигналы. Выясним, можно ли умереть от недосыпа, когда люди смогут редактировать свои гены и почему старение начинается еще до рождения. А еще попробуем последить за своим здоровьем и приобрести несколько полезных привычек прямо по ходу курса.
Сегодня можно купить со скидкой 50%
4300₽
2150₽
подробнее о курсе
Как устроена кожа человека | Красота? Дело техники!
Статьи о строении и функциях кожи чаще напоминают параграфы из учебника биологии. Читать их скучно, но необходимо.
Понимая, как устроена наша кожа, как она работает, каковы ее потребности, мы можем понять как именно и в чем помогают нам косметические срества.
Какие средства нам нужны, а от каких можно отказаться. Почему за лицом нужно ухаживать именно так, а не иначе.
Итак, как устроена наша кожа.
По строению нашу кожу можно сравнить с матрасом. У матраса есть поверхность, средняя часть, где находятся пружины и нижняя часть, на которой матрац лежит и которую нужно защищать от проколов.
Что здесь общено с кожей? Кожа тоже состоит из трех слоев. Верхний наружный слой кожи — эпидермис. О нем мы расскажем немного ниже.
Средний слой кожи — дерма. О дерме нам нужно знать то, что в ней находятся клетки двух белков, отвечающих за упругость кожи: коллагена и эластина. Волокна эластина как раз похожи по структуре на пружинки. Пространство между коллагеновыми и эластиновыми волокнами заполнено гиауроновой кислотой.
И самый нижний слой кожи — гиподерма. Это питательное депо кожи. В нем скапливаются все питательные вещества.
К сожалению, в этом депо также могут накапливаться гормоны и токсины, с выведением которых не справился организм.
Эпидермис в свою очередь состоит из пяти слоев. Его верхний слой — роговой — составляют кожные клетки, у которых нет ядра.
Они покрывают нашу кожу как панцирь и защищают от вредных воздействий.
Эпидермис постоянно обновляется. На самом нижнем его слое образутся свежие, молодые здоровые клетки, а ороговевшие клетки постепенно отшелушиваются с поверхности кожи.
Каждая молодая и здоровая клетка вытесняется со своего уровня новыми клетками и постепенно «высыхает», роговеет и перемещается в самый наружный слой кожи, а затем отшелушивается.
О работе этого механизма важно знать, чтобы понимать, как работают скрабы и кремы.
Процесс обовления эпидермиса замедляется с возрастом. Если в 15-20 лет кожа обновляется примерно за 20 дней, то в 40 лет обновление длится более 40 дней.
Помимо эпидермиса, у кожи есть еще один важный барьер, который не позволяет посторонним веществам проникать вглубь кожи — водно-липидный слой.
В том случае, если этот барьер разрушен в межклеточное пространство легко попадает любое растворимое в воде или в жире вещество.
Водно-липидная мантия защищает кожу от бактерий. В липидном слое содержатся органические кислоты (молочная, лимонная, линолевая и др). Благодаря этим кислотам на поверхности кожи создается слабокислая среда, в которой гибнет большинство микроорганизмов.
Наша кожа — самый первый и самый важный барьер между окружающей средой и нашим организмом. Состояние кожи может рассказать и о нашем здоровье и о привычках и даже о состоянии души. Регулярный ежедневный уход за кожей поможет нам не только хорошо выглядеть, но и защищает от развития многих заболеваний.
Как работает кожа? — InformedHealth.org
Создано: 28 сентября 2009 г.; Последнее обновление: 11 апреля 2019 г.; Следующее обновление: 2022.
Даже в самом толстом месте наша кожа имеет толщину всего несколько миллиметров. Но это по-прежнему наш самый тяжелый и большой орган, составляющий около одной седьмой массы нашего тела: в зависимости от вашего роста и массы тела он весит от 3,5 до 10 кг (от 7,5 до 22 фунтов) и имеет площадь поверхности от 1,5 до 2 квадратные метры.
Это говорит о том, насколько важна кожа для вашего тела и обмена веществ.
Что делает кожа?
Кожа выполняет множество различных функций. Это стабильное, но гибкое внешнее покрытие, которое действует как барьер, защищая ваше тело от вредных факторов внешнего мира, таких как влага, холод и солнечные лучи, а также от микробов и токсичных веществ.
Один взгляд на чью-то кожу уже может многое сказать – например, о возрасте и здоровье. Изменения цвета или структуры кожи могут быть признаком заболевания. Например, люди с недостаточным количеством эритроцитов в крови могут выглядеть бледными, а люди с гепатитом имеют желтоватую кожу.
Кожа также играет важную роль в регулировании температуры тела. Это помогает предотвратить обезвоживание и защищает вас от негативного воздействия слишком большого количества тепла или холода. И это позволяет вашему телу чувствовать такие ощущения, как тепло, холод, давление, зуд и боль. Некоторые из этих ощущений вызывают рефлекс, например, автоматическое отдергивание руки назад, если вы случайно коснулись горячей плиты.
Кожа также служит большой кладовой для тела: самый глубокий слой кожи может хранить воду, жир и продукты метаболизма. И он вырабатывает гормоны, которые важны для всего организма.
При повреждении кожи увеличивается приток крови к коже, чтобы доставить в рану различные вещества, чтобы она была лучше защищена от инфекций и быстрее заживала. Позже производятся новые клетки для формирования новой кожи и кровеносных сосудов. В зависимости от того, насколько глубока рана, она заживает со шрамом или без него.
Чтобы иметь возможность выполнять все эти функции, кожа состоит из трех различных слоев: внешнего слоя (эпидермиса), среднего слоя (дермы) и самого глубокого слоя (подкожной клетчатки). В зависимости от того, где она находится на вашем теле и требований, предъявляемых к ней, ваша кожа различается по толщине. Толщина вашей кожи также зависит от вашего возраста и пола: у пожилых людей кожа обычно тоньше, чем у молодых, а у мужчин кожа обычно толще, чем у женщин.
Внешний слой (эпидермис)
Внешний слой кожи, который вы можете видеть, называется эпидермисом.
Он в основном состоит из клеток, вырабатывающих кератин (кератиноцитов). Эти клетки постепенно выталкиваются на поверхность кожи более новыми клетками, где они затвердевают, а затем, в конце концов, отмирают. Затвердевшие кератиноциты (корнеоциты) плотно прилегают друг к другу и изолируют кожу от внешней среды.
Эпидермис постоянно обновляется: в нижних слоях эпидермиса образуются новые клетки. Они перемещаются на поверхность в течение четырех недель. Это постоянное обновление служит для замены клеток, которые теряются и падают на землю в виде крошечных чешуек кожи при трении кожи. Клетки эпидермиса растут быстрее в ответ на давление или трение. Однако количество сбрасываемых чешуек кожи остается прежним. В результате слой затвердевшей кожи на поверхности постепенно утолщается и развивается мозоль. Кожа делает это, чтобы защитить себя — лучше противостоять давлению и трению.
Болезнь лишь в редких случаях влияет на баланс производства новых клеток и отщепления старых клеток.
Примеры включают инфекции, аутоиммунные заболевания или генетические заболевания, которые вызывают повышенный рост грубой, шелушащейся кожи по всему телу. Огрубение кожи только в одном месте может быть признаком немеланомного рака кожи или изменений кожи, которые могут перерасти в рак.
В зависимости от того, где он находится на теле, эпидермис различается по толщине. Например, его толщина составляет всего 0,3 миллиметра на локтях и тыльной стороне коленей, а на других частях тела, таких как подошвы ног и ладони, — до 4 миллиметров.
Эпидермис также содержит другие типы клеток со специальными функциями:
Меланоциты производят и хранят черный пигмент, называемый меланином. Они производят больше меланина, когда ваша кожа подвергается воздействию солнечного света, поэтому она становится темнее. Это защищает кожу от вредных ультрафиолетовых лучей солнца.
Лимфоциты и Клетки Лангерганса играют важную роль в борьбе с микробами.
Они «хватают» микробы и доставляют их к ближайшему лимфатическому узлу.Клетки Меркеля — это особые нервные клетки в коже, которые позволяют ощущать давление.
Они «хватают» микробы и доставляют их к ближайшему лимфатическому узлу.Средний слой (дерма)
Под эпидермисом, плотно прилегая к нему, лежит средний слой кожи (дерма). Он состоит из плотной сети жестких эластичных коллагеновых волокон. Они делают кожу прочной и упругой, но в то же время эластичной. Если кожа сильно растянута — например, кожа на животе беременной женщины — дерма может порваться. Разорванную дерму можно увидеть в виде светлых линий (растяжек).
В некоторых местах дерма выпячивается в соединительную ткань, которая окружает наши мышцы и кости и соединяет их с кожей.
Дерма содержит сеть нервных волокон и очень мелких кровеносных сосудов, называемых капиллярами. Питательные вещества и кислород в крови переходят из капилляров в клетки. Другая основная функция капилляров заключается в том, чтобы помочь вашему телу остыть, если ему становится слишком жарко.
Дерма также является кожным слоем, который содержит большинство сенсорных (чувствующих) клеток и потовых желез.
Самый глубокий слой (подкожный)
Подкожный слой (также известный как подкожный слой или гиподерма) в основном состоит из жира и соединительной ткани. В подкожной клетчатке между складками дермы, впадающими в нее, имеются крошечные полости. Эти полости заполнены запасающей тканью, состоящей из жира и воды. Жир действует как амортизатор, защищая кости и суставы от ударов. Он также служит изоляцией. Более того, многие гормоны вырабатываются в жировых клетках подкожного слоя. Одним из примеров является витамин D, который является важным витамином и вырабатывается, когда кожа подвергается воздействию солнечного света.
Подкожный слой и дерма также содержат кровеносные и лимфатические сосуды, а также другие элементы, такие как нервы, потовые железы, сальные (масляные) железы, железы запаха и корни волос.
Источники
Менче Н. (ред.
). Биология Анатомия Физиология. Мюнхен: Урбан и Фишер; 2016.Moll I. Duale Reihe Dermatologie. Штутгарт: Тиме; 2016.
Пщирембель. Клиника Вёртербух. Берлин: Де Грюйтер; 2017.
Шмидт Р., Ланг Ф., Хекманн М. Physiologie des Menschen: mit Pathophysiologie. Берлин: Спрингер; 2017.
Williams H, Bigby M, Herxheimer A, Naldi L, Rzany B, Dellavalle R et al. Доказательная дерматология. Джон Уайли и сыновья; 2014.
Информация о здоровье IQWiG написана с целью помочь люди понимают преимущества и недостатки основных вариантов лечения и здоровья услуги по уходу.
Поскольку IQWiG является немецким институтом, некоторая информация, представленная здесь, относится к Немецкая система здравоохранения. Пригодность любого из описанных вариантов у конкретного случае можно определить, поговорив с врачом. Мы не предлагаем индивидуальные консультации.
Наша информация основана на результатах качественных исследований.
). Биология Анатомия Физиология. Мюнхен: Урбан и Фишер; 2016.
Полная кожа человека, выращенная в лаборатории
Хотя выращивание тонкой внешней кожи не является чем-то новым, настоящей проблемой является выращивание основной внутренней кожи, которая содержит соединительную ткань, включая кровеносные сосуды.
В настоящее время исследователи проекта EUROSKINGRAFT, финансируемого ЕС, могут вырастить участок кожи площадью семь квадратных сантиметров почти полной толщины за две-четыре недели.
»«Дело в том, что в настоящее время мы можем сделать в лаборатории больше, чем нам разрешено делать с пациентом». образец кожи пациента, которому будет пересажен трансплантат, а затем культивировать его в геле.
«Я бы сказал, что такие трансплантаты можно использовать везде», — сказал координатор проекта профессор Эрнст Райхманн из Цюрихского университета, Швейцария.
Эта технология позволила создать два потенциальных продукта: denovoSkin, который содержит внешний и внутренний слой кожи, и denovoDerm, который представляет собой только внутренний слой.
В настоящее время исследователи тестируют выращенную в лаборатории кожу на 20 пациентах, и, хотя они еще не получили полных результатов, пока безопасность и клинические результаты «отличны», по словам профессора Райхманна.
Они надеются начать более масштабные испытания в конце 2015 года, в которых будут участвовать пациенты, набранные из медицинских центров Швейцарии, Нидерландов и Германии.
Натуральная кожа
Суть исследования заключается в том, что ожоги, операции и болезни могут повредить наружный и внутренний слои кожи, а современные методы подразумевают внешний слой кожи – либо выращенный в лаборатории, либо целиком взятый у пациента. – должен быть привит к новому внутреннему слою, который вырос на ране.
Полученная пересаженная кожа помечается перекрестными гребнями, поскольку внешний слой должен быть сцеплен с внутренним слоем – метод, который включает в себя вставку нескольких отверстий в кожный трансплантат для увеличения площади его поверхности и улучшения оттока жидкости.
«При использовании обычных методов внешний вид и гибкость трансплантата неудовлетворительны», — сказал профессор Райхманн.
Выращивая в лаборатории почти полную толщину кожи, исследователи EUROSKINGRAFT надеются создать гладкие, мягкие кожные трансплантаты, которые будут выглядеть естественно.
Это также поможет уменьшить одно из самых серьезных осложнений при пересадке кожи – бактериальную инфекцию. В настоящее время пациенты уязвимы для инфекции, пока на ране формируется новый внутренний слой кожи. Удаление этого шага путем выращивания кожи на всю толщину в лаборатории может значительно снизить риск заражения.
В настоящее время кожу используют для лечения ожогов и уменьшения рубцовой ткани, но исследователи надеются продлить это.
«Я думаю, что они будут полезны при хронических язвах, и наша технология может быть использована для лечения пациентов с витилиго (заболеванием, поражающим пигментацию кожи)», — сказал профессор Райхманн. «Существует широкий спектр применения этой технологии».
