Какие продукты безопасны для кормящей мамы. Что нельзя есть при грудном вскармливании. Как составить правильный рацион питания кормящей матери. Рекомендации по питанию в период лактации.
Основные принципы питания кормящей мамы
Правильное питание кормящей мамы – важный фактор, влияющий на качество и количество грудного молока. При составлении рациона необходимо учитывать следующие принципы:
- Питание должно быть полноценным и разнообразным
- Калорийность рациона увеличивается на 500-600 ккал в сутки
- Питаться нужно дробно, 5-6 раз в день небольшими порциями
- Необходимо употреблять достаточное количество жидкости (2-2,5 л в сутки)
- Исключить продукты, способные вызвать аллергию или колики у малыша
- Ограничить употребление острой, жирной, соленой пищи
Что можно есть кормящей маме?
В рацион кормящей женщины рекомендуется включать следующие продукты:
- Нежирное мясо (говядина, телятина, крольчатина, курица, индейка)
- Рыба нежирных сортов
- Кисломолочные продукты (кефир, йогурт, творог)
- Овощи и фрукты (кроме цитрусовых и других аллергенных)
- Крупы (гречневая, овсяная, рисовая)
- Хлеб из муки грубого помола
- Растительные масла
Какие продукты нельзя есть кормящей маме?
При грудном вскармливании рекомендуется исключить из рациона:
- Цитрусовые, экзотические фрукты
- Шоколад
- Кофе, крепкий чай
- Газированные напитки
- Острые, копченые, жареные блюда
- Консервы, полуфабрикаты
- Алкогольные напитки
- Продукты, содержащие красители и консерванты
Как правильно составить меню кормящей мамы?
При составлении рациона следует учитывать индивидуальные особенности матери и ребенка. Примерное меню может выглядеть следующим образом:
Завтрак: каша на молоке, бутерброд с сыром, чай
2-й завтрак: фрукты или йогурт
Обед: овощной суп, мясное блюдо с гарниром, компот
Полдник: творог с фруктами
Ужин: рыба с овощами, чай
Перед сном: кефир
Как питание влияет на качество грудного молока?
Рацион кормящей мамы напрямую влияет на состав грудного молока. Количество белков и углеводов в молоке относительно постоянно, а вот жирность и содержание витаминов зависят от питания матери. Для выработки полноценного молока необходимо:
- Употреблять достаточное количество белковых продуктов
- Включать в рацион продукты, богатые кальцием
- Обеспечить поступление витаминов и микроэлементов
- Пить достаточно жидкости
Часто задаваемые вопросы о питании кормящих мам
Можно ли кормящей маме употреблять молочные продукты?
Молочные продукты являются важным источником кальция и белка для кормящей мамы. Однако следует учитывать, что у некоторых детей может быть непереносимость белка коровьего молока. В этом случае рекомендуется исключить молочные продукты из рациона и заменить их другими источниками кальция.
Нужно ли увеличивать калорийность рациона при грудном вскармливании?
Да, при грудном вскармливании потребность в энергии увеличивается примерно на 500 ккал в сутки. Это связано с тем, что организм тратит дополнительную энергию на выработку молока. Однако не стоит чрезмерно увеличивать калорийность рациона, чтобы избежать набора лишнего веса.
Как питание влияет на количество грудного молока?
Количество грудного молока в большей степени зависит от частоты и продолжительности кормлений, чем от питания матери. Однако для поддержания лактации важно употреблять достаточное количество жидкости и соблюдать сбалансированный рацион.
Можно ли кормящей маме употреблять шоколад?
Шоколад содержит кофеин и теобромин, которые могут вызвать беспокойство у ребенка. Кроме того, он является сильным аллергеном. Поэтому в первые месяцы кормления грудью лучше воздержаться от употребления шоколада, а затем вводить его в рацион постепенно, наблюдая за реакцией малыша.
Основные рекомендации по питанию кормящей мамы
Чтобы обеспечить себя и ребенка всеми необходимыми питательными веществами, следуйте этим рекомендациям:
- Питайтесь разнообразно, включая в рацион продукты из всех групп
- Отдавайте предпочтение свежим, натуральным продуктам
- Готовьте пищу на пару, отваривайте или запекайте
- Пейте достаточно жидкости (вода, травяные чаи, компоты)
- Ограничьте употребление соли и сахара
- Исключите алкоголь и табак
- Внимательно следите за реакцией ребенка на новые продукты в вашем рационе
Соблюдение этих простых правил поможет вам обеспечить себя и малыша всеми необходимыми питательными веществами и сделать грудное вскармливание комфортным и полезным.
Питание при грудном вскармливании: меню кормящей мамы по месяцам в таблице | Питание и диета после родов
Но нужна ли на самом деле диета для кормящих мам, насколько серьезными должны быть ограничения в питании в первый и последующие месяцы лактации?
Диета кормящей мамы
Так как кормящая мама заботится о здоровье своего малыша, она исключает
из своего рациона продукты, которые могут вызвать колики, аллергию у
ребенка.
Питание кормящей мамы во многом должно быть похожим на ее рацион во время
беременности. В первый месяц ограничения могут быть чуть большими, так как
питание после родов должно быть легким, не раздражающим, чтобы исключить
запоры, нарушения пищеварения и аллергию. Меню кормящей мамы должно быть
рациональным и безопасным, содержать необходимое количество белков, жиров,
углеводов, комплекс витаминов и минералов, калорийность питания должна в
среднем составлять 2700 ккал в сутки в первые 6 месяцев лактации и
примерно 2600 ккал в сутки в последующие месяцы.
Примерное меню на неделю для кормящей мамы
Понедельник
Завтрак
Перекус
Обед
Перекус
Ужин
Перекус
Гречневая каша
Фруктовый салат
Овощной суп
Свежее яблоко
Овощной салат
Кефир
Печенье
Макароны с тушеной говядиной
Сэндвич с курицей
Чай
Компот
Чай
Вторник
Завтрак
Перекус
Обед
Перекус
Ужин
Перекус
Творог с фруктами
Морковные палочки
Куриный суп
Сухофрукты и орехи
Запеченная рыба с картофелем
Питьевой йогурт
Сыр
Печенье
Картофельное пюре
Чай
Чай
Куриные фрикадельки
Морс
Завтрак
Перекус
Обед
Перекус
Ужин
Перекус
Пшенная каша
Творог с фруктами
Куриный суп
Банан
Тушеное мясо с рисом
Ацидофилин
Хлебцы
Паровые котлеты из телятины
Зеленый салат
Чай
Компот
Чай
Четверг
Завтрак
Перекус
Обед
Перекус
Ужин
Перекус
Йогурт с ягодами
Запеченные яблоки
Рыбный суп
Свежее яблоко
Овощной салат
Простокваша
Сыр
Запеченная рыба с рисом
Сэндвич с индейкой
Чай
Отвар шиповника
Чай
Пятница
Завтрак
Перекус
Обед
Перекус
Ужин
Перекус
Овсяная каша
Творог с фруктами
Овощной суп
Сухофрукты и орехи
Салат с курицей и авокадо
Ряженка
Печенье
Отварная курица с гречкой
Сыр
Чай
Компот
Чай
Суббота
Завтрак
Перекус
Обед
Перекус
Ужин
Перекус
Творог с фруктами
Фруктовый салат
Суп с индейкой
Банан
Отварная курица с гречкой
Кефир
Сыр
Паровые котлеты из индейки с цветной капустой
Овощи
Чай
Морс
Чай
Воскресенье
Завтрак
Перекус
Обед
Перекус
Ужин
Перекус
Рисовая каша
Йогурт с ягодами
Рисовый суп
Свежее яблоко
Отварная рыба с рисом
Питьевой йогурт
Хлебцы
Кнели куриные
Овощи
Чай
Отвар шиповника
Чай
Понедельник
Завтрак
Перекус
Гречневая каша
Фруктовый салат
Печенье
Обед
Перекус
Овощной суп
Свежее яблоко
Макароны
с тушеной
говядиной
Компот
Ужин
Перекус
Овощной салат
Кефир
Сэндвич с
курицей
Вторник
Завтрак
Перекус
Творог с
фруктами
Морковные
палочки
Сыр
Печенье
Обед
Перекус
Куриный суп
Сухофрукты
и орехи
Картофельное
пюре
Куриные
фрикадельки
Ужин
Перекус
Запеченная рыба с картофелем
Питьевой йогурт
Завтрак
Перекус
Пшенная каша
Творог с
фруктами
Хлебцы
Обед
Перекус
Куриный суп
Банан
Паровые котлеты из телятины
Компот
Ужин
Перекус
Тушеное мясо с рисом
Ацидофилин
Зеленый салат
Четверг
Завтрак
Перекус
Йогурт с ягодами
Запеченные
яблоки
Обед
Перекус
Рыбный суп
Свежее яблоко
Запеченная рыба с рисом
Отвар шиповника
Ужин
Перекус
Овощной салат
Простокваша
Сэндвич
с индейкой
Пятница
Завтрак
Перекус
Овсяная каша
Творог с
фруктами
Печенье
Обед
Перекус
Овощной суп
Сухофрукты
и орехи
Отварная курица с гречкой
Компот
Ужин
Перекус
Салат с курицей и авокадо
Ряженка
Суббота
Завтрак
Перекус
Творог с
фруктами
Фруктовый салат
Обед
Перекус
Суп с индейкой
Банан
Паровые котлеты из индейки с цветной капустой
Ужин
Перекус
Отварная курица с гречкой
Кефир
Овощи
Воскресенье
Завтрак
Перекус
Рисовая каша
Йогурт с ягодами
Хлебцы
Обед
Перекус
Рисовый суп
Свежее яблоко
Кнели куриные
Отвар шиповника
Ужин
Перекус
Отварная рыба с рисом
Питьевой йогурт
Овощи
Питание при грудном вскармливании и риск аллергии.
Исключить из рациона необходимо те продукты, которые до, либо во время беременности вызывали аллергические реакции у самой женщины.
Все продукты, которые женщина употребляла во время беременности, «знакомы» ее малышу. Он получал их вместе с мамой, они поступали из кишечника в ее кровь, и в микродозах доставлялись и к крохе. Если питание во время беременности было разнообразным, сама женщина не страдает пищевой аллергией, то ее малыш, скорее всего, будет адекватно реагировать на питание мамы. Кроме того, последние исследования показали1, что при разнообразном рациональном питании мам в период кормления грудью риск аллергии у детей даже немного ниже, чем у тех женщин, которые соблюдали строгую гипоаллергенную диету после родов.
Если у малыша возникают высыпания на коже, он становится капризным, обратитесь
к врачу. Будет правильно, если вы будете вести «пищевой дневник»,
где будете отмечать продукты и блюда, которые вы включили в свой рацион.
Это позволит и вам и врачу разобраться, на какие продукты у малыша может
возникнуть аллергия и врач сможет дать вам правильные рекомендации.
Общие рекомендации по питанию кормящей матери
Предпочтительная частота приемов пищи составляет 5-6 раз в сутки: 3 основных и 2-3 перекуса с использованием продуктов здорового питания. Как минимум 2-3 раза в день нужен белок – молочная продукция, яйца, мясо, зерно грубого помола. Бобовые и орехи — с осторожностью, в небольшом объеме. Орехи — лучше через 3-4 недели после родов, начиная с 1-2 ядер. Стоит отдать предпочтение животному белку – мясо, птица. Два раза в неделю включайте в рацион рыбу (особенно – морскую). Субпродукты- не чаще 1 раза в неделю, яйцо — в виде омлетов, в составе блюд, — кисломолочные продукты — кефир, ряженка и другие.т. Потребность в белке составляет в среднем 110 г в сутки, из них — примерно 60 г — животного происхождения.
Основные рекомендации по питанию кормящей матери
Потребности кормящей матери
Количество
Калорийность рациона
До 6 месяцев лактации – 2700 ккал (1-2 дополнительных приема пищи)
После 6 месяцев – 2500-2600 ккал (1 дополнительный прием пищи)
Частота приемов пищи
До 6 месяцев лактации – 3 основных приема пищи (завтрак, обед, ужин), 2-3 перекуса (второй завтрак, полдник, второй ужин)
После 6 месяцев – 3 основных приема пищи (завтрак, обед, ужин), 2 перекуса (второй завтрак, полдник)
Цельное молоко
Не более 200 мл в сутки
Молочные продукты
Около 400 мл в сутки (кисломолочные продукты) творог – 50 г в
день 3-4 раз в неделю
Сыр – 15 г в день
Фрукты, овощи, ягоды
Овощи – около 500 г в день, сырые, вареные, тушеные, гриль
Фрукты, ягоды – около 300 г в день, свежие и термически обработанные
Мясо, птица
Не менее 150 –170 г в день в отварном, тушеном виде,
приготовленные на пару.
Не реже 4-5 раз в неделю.
Рыба
Предпочтительно морская, не менее 1-2 раз в неделю.
Потребности кормящей матери
Калорийность рациона
До 6 месяцев лактации – 2700 ккал (1-2 дополнительных приема пищи)
После 6 месяцев – 2500-2600 ккал (1 дополнительный прием пищи)
Частота приемов пищи
До 6 месяцев лактации – 3 основных приема пищи (завтрак, обед, ужин), 2-3 перекуса (второй завтрак, полдник, второй ужин)
После 6 месяцев – 3 основных приема пищи (завтрак, обед, ужин), 2 перекуса (второй завтрак, полдник)
Цельное молоко
Не более 200 мл в сутки
Молочные продукты
Около 400 мл в сутки (кисломолочные продукты) творог – 50 г
в день 3-4 раз в неделю
Сыр – 15 г в день
Фрукты, овощи, ягоды
Овощи – около 500 г в день, сырые, вареные, тушеные, гриль
Фрукты, ягоды – около 300 г в день, свежие и термически обработанные
Мясо, птица
Не менее 150 –170 г в день в отварном, тушеном виде,
приготовленные на пару.
Не реже 4-5 раз в неделю.
Рыба
Предпочтительно морская, не менее 1-2 раз в неделю.
В первые 3-4 недели после родов следует уделять особое внимание питанию женщины. Щадящий рацион матери будет способствовать адаптации пищеварительной системы ребенка к внеутробному существованию. Важно помнить, что в раннем неонатальном периоде отмечается повышенная проницаемость слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), и риск сенсибилизации особенно велик. Кормящей женщине не следует употреблять избыточное количество молочных продуктов, поскольку они не влияют на становление лактации, но могут приводить к функциональным расстройствам ЖКТ и аллергическим реакциям у ребенка5. Полезны йогурты (натуральные, без добавок и сахара), творог, кефир, ряженка, снежок. Сыр (предпочтительно твердые сорта — 15 г в сутки). Цельное молоко лучше ограничить до 200 мл в сутки, добавляя к напиткам, кашам, десертам.
В рационе нужны жиры – это источник энергии.
Потребность в жирах составляет в среднем 90 г в сутки.
Животные жиры стоит
ограничить (но не полностью исключать): сливочное масло — 25 г в сутки,
сметана — 1 десертная ложка в супы, блюда. Растительные масла
предпочтительнее – подсолнечное, льняное, оливковое масло в
натуральном виде. Полезно заправлять ими салаты, добавлять к соусам — 15 г
в сутки
Обязательно в рационе должны быть овощи в свежем, отварном, тушеном, запеченном виде, картофель — предпочтительно в составе супов. Фрукты — например, 1-2 яблока в день, начинайте, особенно в первые 2 недели, с ¼, увеличивайте постепенно, смотрите на переносимость малышом. Если нет изменения стула у ребенка, высыпаний на коже, можете спокойно употреблять данный продукт.
Таблица безопасных продуктов при грудном вскармливании
Месяцы
Продукты
Первый месяц (особенно первые две недели)
Крупы — овсяная, гречневая
Пшеничный хлеб, желательно с отрубями
Фрукты
Вареные овощи
Мясо птицы — курицы, индейки
Кефир
Нежирный творог
Черный и зеленый чай (некрепкий)
Второй, третий месяцы
Добавляются следующие продукты:
Другие крупы, например, рис, гречка, пшено, перловка
Сырые овощи
Сухофрукты
Нежирное мясо — телятина, говядина, кролик
Нежирная рыба — вареная, приготовленная на пару
Нежирный сыр
Нежирная сметана
Сезонные ягоды — вишня, малина, голубика и т.
д.
Компоты и морсы из ягод
Другие кисломолочные продукты — йогурт без добавок, ацидофилин, ряженка, простокваша
Зеленый салат, зелень
С четвертого по шестой месяц
Добавляются следующие продукты:
Ржаной хлеб
Свекла и лук
Фруктовые и овощные соки
Нежирная свинина
Яйца
Орехи
Приправы (в небольшом количестве)
После шестого месяца
Добавляются следующие продукты:
Фасоль, горох и другие бобовые
Мед
Чеснок
Месяцы
Первый месяц (особенно первые две недели)
Крупы — овсяная, гречневая
Пшеничный хлеб, желательно с отрубями
Фрукты
Вареные овощи
Мясо птицы — курицы, индейки
Кефир
Нежирный творог
Черный и зеленый чай (некрепкий)
Второй, третий месяцы
Добавляются следующие продукты:
Другие крупы, например, рис, гречка, пшено, перловка
Сырые овощи
Сухофрукты
Нежирное мясо — телятина, говядина, кролик
Нежирная рыба — вареная, приготовленная на пару
Нежирный сыр
Нежирная сметана
Сезонные ягоды — вишня, малина, голубика и т.
д.
Компоты и морсы из ягод
Другие кисломолочные продукты — йогурт без добавок, ацидофилин, ряженка, простокваша
Зеленый салат, зелень
С четвертого по шестой месяц
Добавляются следующие продукты:
Ржаной хлеб
Свекла и лук
Фруктовые и овощные соки
Нежирная свинина
Яйца
Орехи
Приправы (в небольшом
количестве)
После шестого месяца
Добавляются следующие продукты:
Фасоль, горох и другие бобовые
Мед
Чеснок
Ограничения в рационе питания кормящей матери
Важно!
Из рациона стоит исключить те продукты, которые ваш организм или организм молодого папы плохо переносит. Высока вероятность того, что малыш тоже будет к ним чувствителен.
Пряные компоненты, продукты со специфическим запахом и вкусом могут частично
проникать в грудное молоко, меняя его некоторые органолептические свойства.
Ребенок может не оценить изменения, поэтому при потреблении сельдерея,
чеснока, специй, лука, перца или горчицы стоит отслеживать реакцию
крохи.
Таблица продуктов, не рекомендованных при грудном вскармливании
Месяцы
Продукты
Первые шесть месяцев
Дрожжевая выпечка
Жирная пища
Жареные блюда
Копчености
Яйца
Рыба
Соленые, маринованные овощи
Морепродукты
Капуста
Бобовые
Майонез
Маргарин
Цельное молоко как напиток
Йогурты с искусственными добавками
Жирный сыр
Апельсины, лимоны и другие цитрусовые
Шоколад
Мороженое
Сгущенное молоко
Варенье, джемы, конфитюры
Газированные напитки
Кофе
Алкоголь
После шестого месяца
Жирная пища
Копчености
Апельсины, лимоны и другие цитрусовые
Шоколад
Алкоголь
Месяцы
Первые шесть месяцев
Дрожжевая выпечка
Жирная пища
Жареные блюда
Копчености
Яйца
Рыба
Соленые, маринованные
овощи
Морепродукты
Капуста
Бобовые
Майонез
Маргарин
Цельное молоко как напиток
Йогурты с искусственными
добавками
Жирный сыр
Апельсины, лимоны и другие цитрусовые
Шоколад
Мороженое
Сгущенное молоко
Варенье, джемы, конфитюры
Газированные напитки
Кофе
Алкоголь
После шестого месяца
Жирная пища
Копчености
Апельсины, лимоны и другие цитрусовые
Шоколад
Алкоголь
Особое внимание следует обратить на запрещенные продукты и блюда для
кормящих женщин:
алкоголь, термически не обработанные продукты животного происхождения
— сырое и плохо прожаренное мясо (шашлык и др.
), рыба, суши, молоко и
молочная продукция, яйца.
Литература:
- 1. Fujimura T, Lum SZC, Nagata Y, Kawamoto S, Oyoshi MK. Influences of Maternal Factors Over Offspring Allergies and the Application for Food Allergy. Front Immunol. 2019;10:1933. Published 2019 Aug 23. doi:10.3389/fimmu.2019.01933.
- 2. Berk DR, et al. Milia: A review and classification. Journal of the American Academy of Dermatology. 2008;59:1050.
- 3. Kominiarek MA, Rajan P. Nutrition Recommendations in Pregnancy and Lactation. Med Clin North Am. 2016;100(6):1199-1215. doi:10.1016/j.mcna.2016.06.004
- 4. How breastmilk is made. Australian Breastfeeding Association Reviewed February 2020.
- 5. Программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в РФ,методические рекомендации, 2019г.
- Врач-педиатр
- Занимается патофизиологией, иммунологией, вопросами питания детей и взрослых
- Закончила курс по ГВ от ВОЗ/ЮНИСЕФ, преподавала в ВолГМУ, кафедра Патофизиологии с курсом иммунологии, аллергологии
Другие статьи автора
Питание кормящей мамы.
— 19 ответовНаверное многие задумывались о том, как они и чем питаться, если ребенок будет на ГВ. Ведь, как известно, сколько людей, столько и мнений на этот счет. Кто-то кушает апельсины, шоколад и чувствуют себя великолепно и у ребенка нет проблем с аллергией, а другие же наоборот стараются обезопасить себя и ребенка, что бы не вызывать аллергии и колликов. Так что же делать с питанием и кого слушать? Это решать безусловно каждой маме, потому что все дети индивидуальны и нет смысла ровнять всех)))
Питание женщины во время лактации должно быть максимально сбалансированным и безопасным для ребенка. Сегодня есть продукты, которые не только безопасны, но даже рекомендованы для включения в рацион в период кормления грудью. Они помогают восполнить потребность организма женщины в витаминах и микроэлементах.
Меню для кормящей мамы
Идеальным питанием для новорожденного ребенка является грудное молоко. До сих пор не изобретен достойный заменитель женскому молоку.
Ведь оно содержит самые важные для ребенка вещества в самых точных пропорциях, заданных самой природой. Грудное молоко легко переваривается и содержит все необходимые витамины, минералы и особые белки (лактоферрин, иммуноглобулины, лизоцим). Эти белки осуществляют защитную функцию в борьбе с патогенными микроорганизмами и формируют у малыша иммунитет. Материнское молоко от 2 до 4 раз снижает опасность возникновения у ребенка инфекции, аллергии, диабета, предотвращает ожирение у детей. Грудное вскармливание оказывает благотворное влияние на физиологическое, эмоциональное и психическое развитие детей, формирование их поведения, устойчивость к действию неблагоприятных внешних факторов. Да и маме кормление грудью идет на пользу: восстановление организма после родов происходит гораздо быстрее.
Польза грудного молока для малыша напрямую зависит от его количества и качества. Однозначно решить, достаточно ли в мамином молоке необходимых ребенку основных питательных веществ, витаминов и микроэлементов, можно только проведя химических анализ молока.
Содержание белка в грудном молоке практически не зависит от количества белка, съедаемого мамой, а вот содержание жира, витаминов и минеральных веществ действительно может колебаться в зависимости от материнского рациона. Именно поэтому питание кормящей мамы должно быть полноценным и здоровым.
Во время лактации у кормящей мамы повышается потребность во всех пищевых веществах, особенно в витаминах и минералах, да и для ребенка материнское молоко — единственная пища, поэтому калорийность диеты кормящей мамы особенно в первом полугодии должна быть на 500-600 калорий больше, чем в период беременности.
Рацион должен включать все основные группы продуктов: мясо и рыбу, молоко и молочные продукты; яйца; хлеб, крупы, макаронные изделия; растительное и сливочное масла; овощи, фрукты, ягоды, плодоовощные соки; сахар и кондитерские изделия. Однако всё должно быть в меру, и рацион кормящей женщины должен обеспечивать абсолютную безопасность молока и отсутствие в нем целого ряда веществ, способных оказывать неблагоприятное влияние на организм младенца.
Маме необходимо понимать, что продукты, которые она употребляет, с молоком попадают в организм ребенка. Одни продукты усиливают метеоризм и колики у малыша, другие могут вызвать аллергию. Чтобы не спровоцировать аллергических реакций следует сразу исключить из рациона шоколад, мед, цитрусовые, копченые, вяленые продукты, очень пряные и острые блюда, консервы, соления, маринады, колбасные изделия. Нежелательно употребление пищи, вызывающей брожение в кишечнике и тем самым — нарушение функции желудочно-кишечного тракта: винограда, больших количеств сахара и кондитерских изделий, сладких творожных паст и сырков, сладких безалкогольных напитков, сладких каш и других продуктов, содержащих большое количество сахара. Некоторые продукты, такие как капуста, чеснок, спаржа, лук, могут изменить вкус молока, и ребенок может отказаться от груди.
Теперь несколько слов о том, что же все-таки можно есть. Как источник белка в рационе обязательно должно быть мясо: говядина, курица, нежирная свинина, а также рыба.
Молочные продукты обеспечат организм кальцием. Фрукты и овощи обязательно должны входить в рацион кормящей матери. Рекомендуется начинать с яблок, затем можно вводить другие виды фруктов, желательно с минимальным содержанием кислоты. Овощи лучше употреблять зеленые, а «цветные» использовать в супах или овощных рагу. «Многие мамы акцентируют внимание на том, что хочется сладкого. Из сладостей лучше употреблять пастилу, мармелад, сухофрукты, варенье. Из мучных изделий рекомендуется песочное печенье, а от шоколадных тортов лучше отказаться», — советует Светлана Вахлярская, практикующий врач-педиатр Российской Детской Клинической больницы (г. Москва), специалист по иммунологии и ревматологии, эксперт компании HiPP.
Кормящей маме целесообразно питаться 5 — 6 раз в день, примерно за 30 минут до кормления ребенка (молоко для малыша придет как раз вовремя).
Количество грудного молока в большей степени определяется генетической предрасположенностью, чем диетой. Однако при нехватке грудного молока следует, прежде всего, обратить внимание на количество употребляемой жидкости.
Питьевой режим кормящей матери является чрезвычайно важным для поддержания полноценной лактации. Мама должна выпивать дополнительно к обычному объему не менее 1 л жидкости (в виде чая, молока, соков, напитков и др.). Таким образом, пить нужно не менее 1,5-2 литров в день. Следует отметить, что нельзя сразу после родов вводить в рацион большое количество жидкости. Так, до начала лактации, в период выработки молозива, количество употребляемой жидкости (включая первые блюда, фрукты и овощи) должно ограничиваться 1 л. В противном случае с началом лактации, которое приходится в среднем на 2-4-е сутки после родов, количество молока может быть избыточным, что затруднит его отделение, в результате может развиться лактостаз.
Продукты, которые могут вызвать аллергию у деток:
— капуста, бобовые, кофе, квас, пиво, соленая и копченная рыба, жирные колбасы, консервы, сладкие напитки с красителями типа пепси-колы, красные фрукты, помидоры, шоколад, цитрусовые, коровье молоко, яйца, куриное мясо, клубника, малина, земляника, черная смородина, ежевика, виноград, ананасы, дыня, хурма, гранаты, какао, орехи, мед, грибы, горчица, томаты, морковь, свекла, сельдерей, пшеница, рожь.
Продукты, которые могут вызвать колики у деток:
— Кукуруза, баклажаны, капуста, виноград, сливы, бобовые,
Продукты, которые следует исключить из рациона кормящей мамы:
— Молоко, речная рыба, скумбрия, шоколад, консервированные продукты, магазинные соки, газированные напитки, лук, чеснок, копчености, майонез, алкоголь, кофе
Продукты, которые следует употреблять в пищу при кормлении грудью:
— супы — лучше индюшачьи;
— мясо — в варенном, тушеном виде — курица, говядина (если нет аллергии на коровье молоко), нежирная свинина, кролик, индейка;
— рыба — в запеченном и вареном виде — морская рыба;
— творог и неострый сыр;
— компот из кураги и чернослива;
-картофель, макароны;
— белый хлеб, сухое печенье, зефир, крекеры, мармелад;
— фрукты и ягоды — яблоки зеленые, груши, черешня белая, если сейчас не ягодный сезон, можно делать компоты из замороженных ягод;
— кисломолочные продукты (0,6-0,8 л в день) — кефир, бифидокефир, йогурты без фруктовых добавок;
— сливочное и растительное масло.
Для повышения лактации можно употреблять специализированные продукты. Они рекомендованы к включению в рацион в период кормления грудью и помогают восполнить потребность в самых важных витаминах и микроэлементах: железо, фолиевая кислота, йод, витамины С, В1, В2, В6, В12, биотин, цинк. Несомненным достоинством специальных обогащенных соков является то, что женщина, не меняя традиционных привычек в питании, получает витамины и кальций в легкоусвояемой форме. Для повышения выработки молока рекомендуются также чаи с экстрактами лекарственных растений, являющихся натуральными стимуляторами лактации: анис, крапива, фенхель, тмин, мелисса.
Очень важным для кормящей матери является вопрос регулярной работы кишечника. Стул у кормящей женщины должен быть в идеале ежедневно либо не реже одного раза в 48 часов. Для профилактики запора необходимо включать в питание достаточно овощей и фруктов, кисломолочные продукты (натуральный йогурт без добавок сахара и фруктов), овсяную и гречневую каши, а также не забывать о соках, компотах и ягодах.
В состав материнского молока входят:
— белки, идеально подходящие ребенку, включая сывороточные альбумины и глобулины;
— жиры, хорошо усваиваемые ребенком;
— витамины и железо, необходимые ребенку для полноценного развития;
— минеральные соли и микроэлементы (кальций, фосфор, медь, цинк и другие), потребность в которых испытывает ребенок;
— достаточное количество воды, даже в жаркое время года;
— специальные ферменты (липаза, амилаза), способствующие расщеплению основных ингредиентов материнского молока;
— специальный белок лактоферрин, связывающий и удерживающий железо, что угнетает рост патогенной флоры в кишечнике ребенка;
— вещество таурин, необходимое для нормального построения сетчатки глаза, а также для оптимального развития и функционирования головного мозга ребенка;
— живые клетки крови (нейтрофилы, моноциты, лимфоциты), которые убивают патогенные бактерии в организме ребенка;
— антитела, защищающие ребенка от многих инфекционных заболеваний;
— опиоидные вещества, улучшающие сон ребенка.
Дорогие девушки, пишу еще раз и сразу всем дабы не тратить время на то что бы каждой объяснить. Эта статья не призыв к действие и не является единственно верной. Это Ваш сознательный выбор, чем питаться во время кормления! Я не призываю Вас, как многие написали садиться на диету! Господи, да ешьте что угодно. Я пишу про первые месяц два жизни, потом продукты безусловно необходимо вводить в свой рацион и смотреть на реакцию ребенка. Если Вы считаете это ересью и прочим ради Бога, не читайте и просто закройте. Я Вас за руки не тащу и не навязываю свое мнение. Если Вам проще есть все и сразу — рада за Вас. ЕЩЕ РАЗ ПОВТОРЮСЬ КАЖДЫЙ ВЫБИРАЕТ САМ И ВСЕ МЫ ДОСТАТОЧНО ВЗРОСЛЫЕ, ЧТО БЫ РЕШАТЬ САМИМ.
Что нельзя есть при грудном вскармливании
Советы по питанию для кормящих мам
Во время грудного вскармливания или сцеживания груди многим матерям интересно, есть ли определенные продукты, которые они должны или не должны есть. По правде говоря, нет продуктов, которые должна есть каждая кормящая мать, и нет продуктов, которых все матери должны избегать.
Например, в большинстве случаев нет необходимости избегать шоколада, острой пищи, лука, чеснока, брокколи или капусты. Хорошее эмпирическое правило — «все в меру». Вот несколько дополнительных советов, которые следует учитывать при грудном вскармливании. Это общие информационные советы, которые представляют собой клинические рекомендации.
Совет №1: Ешьте до голода
Вам не нужно есть больше, чем обычно, чтобы было достаточно молока, просто «ешьте до голода». Дополнительные калории кажутся не такими важными, как считалось раньше. Ваши жировые запасы при рождении вашего ребенка обеспечивают большую часть топлива, необходимого для производства молока. Исследования показали, что ваш метаболизм может быть более эффективным во время грудного вскармливания, чем в другое время. Это может снизить потребность в дополнительных калориях. Более активным матерям потребуется больше калорий, но они, вероятно, также будут чувствовать себя более голодными.
Совет № 2.
Не существует идеальной диеты или продуктов, позволяющих производить молоко хорошего качества или увеличить его выработку. необходимо для получения качественного молока. Как пишет педиатр/неонатолог и эксперт по грудному вскармливанию Рут Лоуренс, доктор медицинских наук: «Во всем мире женщины производят достаточное количество молока и даже обильное молоко при очень неадекватной диете». .
*Лоуренс, Рут А. и др. Грудное вскармливание: руководство для медицинских работников, 8-е издание, Филадельфия, 2016 г.: глава 9, стр. 285.
Насколько нам известно, пища не связана с увеличением производства молока. Выработка молока зависит от того, сколько раз в день молоко хорошо вытекает из груди. Чем больше раз вы кормите грудью или сцеживаете молоко и чем более истощена ваша грудь, тем больше молока вы будете производить. Для получения информации о растительных и рецептурных лекарствах, которые увеличивают выработку молока, поговорите со своим консультантом по грудному вскармливанию.
Совет № 3: беспокойный ребенок, скорее всего, не связан с тем, что вы съели
Имейте в виду, что почти у всех детей бывают беспокойные менструации, но беспокойство вашего ребенка, вероятно, не связано с вашим питанием. Помимо беспокойства, другими признаками у ребенка являются сухость кожи, заложенность носа, кровавый стул, сыпь и хрипы. Если вы подозреваете, что пища влияет на вашего ребенка, постарайтесь избегать ее. (Коровье молоко очищается примерно через две недели), затем попробуйте снова его съесть. Если ваш ребенок реагирует, вы будете знать, что следует избегать этой пищи в течение нескольких месяцев. (Большинство детей не реагируют после шести-девяти месяцев.) Наиболее вероятными виновниками являются белковые продукты, такие как молочные продукты, соя, яичный белок, арахис и рыба. Только изменение вашего рациона скажет вам наверняка.
Совет № 4. Если вы решите соблюдать диету во время грудного вскармливания, снижайте вес постепенно.
Но лучше идти медленно и худеть постепенно. Любая диета должна включать не менее 1800 калорий в день.
Как и в случае с другими пищевыми продуктами, искусственные подсластители разрешены в умеренных количествах, одна-две порции в день.
Совет № 5. Если вы вегетарианец или веган, убедитесь, что вы получаете достаточное количество витамина B12
Вегетарианец должен либо есть продукты, содержащие витамин B12 (например, яйца или молочные продукты), либо продукты с добавлением витамина B12, либо принимать добавки. Если вы придерживаетесь веганской или макробиотической диеты или любой другой диеты, которая не включает продукты животного происхождения, убедитесь, что вы получаете достаточно B12.
Совет № 6: Пейте до жажды
Исследования еще не обнаружили связи между количеством жидкости, которую пьет мать, и выработкой молока. Простой принцип – пить до жажды. Чтобы облегчить питье при жажде, держите емкость с водой там, где вы обычно кормите грудью.
Признаком того, что вам, возможно, нужно пить больше жидкости, является темно-желтая моча вместо светло-соломенного цвета.
Совет № 7: Кофеин в умеренных количествах
Как и во всех частях вашего рациона, думайте об умеренности. Одна или две чашки кофе (или других напитков с кофеином, таких как чай или кола) вряд ли вызовут реакцию. Если ребенок не является необычайно чувствительным, нет необходимости полностью избегать кофеина.
Совет № 8: Случайный стакан пива или вина во время грудного вскармливания не вреден, но более крепкие напитки или больше алкоголя дольше покидают молоко
Вы можете время от времени выпивать бокал пива или вина во время грудного вскармливания; немного алкоголя в молоке время от времени не было обнаружено, что это вредно. Однако умеренное или чрезмерное употребление алкоголя опасно для вашего ребенка.
Матери, которые хотят исключить присутствие алкоголя в своем молоке, могут пить его сразу после кормления грудью.
Исследования показывают, что алкоголь быстро проникает в материнское молоко, достигая пика в течение 30–60 минут (60–90 минут при приеме с пищей). Но он также быстро проходит из молока. Для женщины весом 120 фунтов требуется от 2 до 3 часов, чтобы алкоголь в одном стакане пива или вина вышел из ее молока. И нет необходимости сцеживать молоко, чтобы сделать его безалкогольным. Когда уровень алкоголя в крови падает, алкоголь покидает молоко. Если кормящая мать выпьет более крепкий напиток или выпьет более одного бокала пива или вина, алкоголю потребуется гораздо больше времени, чтобы выйти из ее молока.
Это общая информация, которая не заменяет рекомендации вашего лечащего врача. Если у вас есть проблема, которую вы не можете решить быстро, немедленно обратитесь за помощью. Все дети разные. Если вы сомневаетесь, обратитесь к своему врачу или другому поставщику медицинских услуг.
10 вещей, которые мамы могут делать во время грудного вскармливания
Грудное вскармливание дает маме возможность расслабиться, расслабиться и насладиться моментом общения со своим ребенком.
Но грудное вскармливание также может экономить время мам и в других отношениях. Решив кормить грудью, вы уже выиграли время, так как вам не нужно стерилизовать или готовить бутылочки. Как только вы и ваш ребенок освоитесь с грудным вскармливанием, у вас будет множество способов скоротать время во время кормления, которые позволят вам сблизиться с ребенком, заняться своим списком дел или просто побаловать себя.
1. Поговорите или спойте своему ребенку.
В течение последних нескольких месяцев в утробе матери ваш ребенок прислушивался к вашему голосу. Итак, для ребенка мамин голос — самый красивый звук в мире, какие бы неправильные ноты вы ни взяли. Слушайте свою любимую музыку и подпевайте во время кормления грудью. Или расскажите о своем дне, почитайте вслух книгу или поделитесь своими надеждами и мечтами на будущее. (Ваш партнер тоже может это сделать.)
Даже когда ваш ребенок только что родился, вы учите его важным языковым навыкам каждый раз, когда говорите или поете.
Младенцы должны услышать язык, прежде чем они смогут начать говорить. Вы поддерживаете и любите своего ребенка, разговаривая с ним, даже если он еще не может ответить.
2. Ешьте.
Если ваш ребенок ест, почему бы и маме не перекусить? В то время как некоторые молодые мамы очень голодны, другие мамы на самом деле забывают поесть. К счастью, во время грудного вскармливания нет строгих правил питания — есть можно только тогда, когда вы голодны. Делая здоровый выбор, вы получаете больше энергии для заботы о ребенке, особенно если вы едите белок.
Орехи, выжимаемый йогурт, бутерброды с арахисовым маслом или индейкой, а также сваренные вкрутую яйца — это легкие закуски, которые можно есть одной рукой, и все они являются хорошими источниками белка. Блюда не должны быть изысканными. Просто убедитесь, что едите из пяти групп продуктов каждый день.
3. Пейте воду.
Держите стакан или бутылку воды рядом с тарелкой для закусок. Процесс грудного вскармливания вызывает гормональную реакцию, которая может вызвать у вас жажду, когда молоко уходит.
В то время как детям, находящимся на грудном вскармливании, не нужна вода, чтобы избежать обезвоживания, некоторые дети, как правило, сосут больше, если на улице жарко. И, что интересно, ваше грудное молоко становится более водянистым в жаркую погоду, чтобы удовлетворить потребность ребенка в воде. Но это все означает, что мама должна успевать за спросом и обязательно пить достаточное количество воды для нее и малыша.
4. Связь с семьей.
Каждая мама заслуживает того, чтобы побыть наедине. Но что может быть лучше, чем вовлечь вашу семью и поддержать ваши усилия по грудному вскармливанию, чем пригласить их? Те люди, с которыми вам наиболее комфортно, могут оказать вам большую помощь. Помимо социального взаимодействия, вы можете обрести больше уверенности, кормя грудью в присутствии других людей, а члены вашей семьи лучше оценят связь мамы и ребенка. Бонус: ваш ребенок слышит голоса каждого, что помогает ему еще больше сблизиться с семьей. Просто постарайтесь не позволять посетителям мешать вашему грудному вскармливанию.
5. Догоните своих подруг.
Молодые мамы иногда могут чувствовать себя изолированными. Не расстраивайтесь, если ваш телефон не гудит сообщениями целый день. Ваши друзья могут пытаться дать вам немного места, вот и все. Но поверьте нам: ваши подруги хотят услышать от вас. Отправьте электронное письмо, текстовое или мгновенное сообщение или сделайте старый добрый телефонный звонок.
Пролистайте свой список контактов, пока не встретитесь с кем-нибудь, чтобы завязать разговор, поболтать и немного посмеяться. Вы даже можете назначить свидание своим друзьям, чтобы они пришли посмотреть на ребенка. Иногда полезно дать своим друзьям задание: вы можете попросить их принести вам еду, взять несколько журналов или прийти немного побаловать вас, сделав прическу или ногти (что вы также можете делать во время грудного вскармливания! ).
6. Заходите в социальные сети.
Вы, вероятно, уже научились печатать или отправлять текстовые сообщения одной рукой, так что вперед, опубликуйте свое последнее селфи в Instagram или похвастайтесь своим новорожденным ребенком.
Расскажите своим друзьям, как проходит материнство. Кроме того, социальные сети практически созданы для занятых кормящих мам, ищущих поддержки и совета у других мам. (Проверьте хэштеги #breastfeeding, #blackmomsbreastfeed, #BFing и #breastfeedingmommas.) La Leche League и большинство веб-сайтов для родителей имеют онлайн-форумы и доски объявлений для мам, где вы можете поделиться своими переживаниями.
7. Прочитать.
Если у вас есть электронная книга, вы читаете онлайн или печатные издания, время кормления грудью идеально подходит для того, чтобы узнать, что происходит, или просто посмотреть что-нибудь интересное.
8. Послушайте аудиокнигу.
Не любите читать книги? Загляните в местную библиотеку или поищите в Интернете большой выбор аудиокниг. Ваши руки могут оставаться свободными, и это отличный способ расширить словарный запас вашего ребенка.
9. Включай музыку — и танцуй!
Отличные новости для меломанов: всегда приятно знакомить ребенка с самой разной музыкой.