Как приготовить сочное куриное филе быстро и вкусно. Какие блюда можно сделать из куриной грудки за полчаса. Где найти простые рецепты из курицы на каждый день.
Быстрые и вкусные блюда из куриного филе
Куриное филе — универсальный ингредиент для быстрых и полезных ужинов. Из него можно приготовить множество вкусных блюд всего за 30 минут. Рассмотрим подборку лучших рецептов, которые помогут разнообразить ваше меню.
Классические блюда из куриной грудки
Начнем с простых рецептов, которые никогда не надоедают:
- Куриная пикката с лимоном и каперсами
- Жареная куриная грудка с розмарином и песто
- Запеченное куриное филе с красным перцем
- Хрустящие куриные котлеты в панировке
Чем хороши эти блюда? Они готовятся быстро, из доступных ингредиентов, и нравятся всей семье. Например, куриная пикката с лимоном и каперсами готовится всего за 20 минут из 5 ингредиентов.
Этнические блюда из курицы
Хотите попробовать что-то необычное? Обратите внимание на эти рецепты:
- Тайский куриный суп с клецками ньокки
- Курица тикка масала с овощами
- Куриные фахитас на противне
- Острая куриная моле в мультиварке
Эти блюда позволят вам путешествовать по миру, не выходя из кухни. Например, тайский куриный суп с клецками ньокки сочетает азиатские и итальянские мотивы в одной тарелке.
Низкоуглеводные блюда из куриного филе
Следите за фигурой? Попробуйте эти рецепты с низким содержанием углеводов:
- Куриные грудки с кинзой и сальсой из авокадо
- Салат с курицей Баффало в листьях салата
- Жареная курица с тыквой и брюссельской капустой
- Маринованное куриное филе с травами и чесноком
Эти блюда не только полезны, но и очень вкусны. Например, салат с курицей Баффало в листьях салата — отличная альтернатива высококалорийным крылышкам.
Советы по приготовлению куриного филе
Чтобы куриное филе получилось сочным и вкусным, следуйте этим рекомендациям:
- Не пересушивайте мясо — готовьте его не дольше 10-15 минут.
- Маринуйте филе перед приготовлением хотя бы 15-20 минут.
- Используйте специи и травы для аромата.
- Готовьте филе при средней, а не высокой температуре.
- Дайте мясу «отдохнуть» 5 минут перед подачей.
Блюда из куриного филе в мультиварке
Мультиварка — отличный помощник для приготовления курицы. Какие блюда можно в ней приготовить?
- Курица с лимоном и картофелем
- Курица терияки
- Курица с сальсой
- Острая куриная моле
Главное преимущество мультиварки — вы закладываете все ингредиенты и забываете про блюдо на несколько часов. Например, нежная курица терияки будет готова к вашему возвращению с работы.
Блюда из куриного филе в духовке
Духовка позволяет готовить сразу большое количество куриного филе. Какие блюда можно запечь?
- Куриные грудки с розмарином и песто
- Курица пармезан на противне
- Запеченное филе с красным перцем
- Куриные фахитас
Запекание в духовке не требует постоянного контроля. Например, сочная курица пармезан на противне готовится всего за 20-25 минут при температуре 200°C.
Полезные блюда из куриной грудки
Куриное филе — отличный источник белка. Какие полезные блюда можно из него приготовить?
- Салат с курицей и авокадо
- Куриные грудки с овощами на пару
- Куриный суп с овощами
- Филе, запеченное с брокколи
Эти блюда не только вкусные, но и богаты витаминами и минералами. Например, салат с курицей и авокадо содержит полезные жиры, белок и клетчатку.
Блюда из куриного филе для детей
Как приготовить куриное филе, чтобы оно понравилось детям? Попробуйте эти рецепты:
- Куриные наггетсы в панировке из крендельков
- Куриные котлеты в кукурузных хлопьях
- Куриные палочки в горячем соусе
- Курица терияки с рисом
Эти блюда не только вкусные, но и веселые. Например, куриные наггетсы в панировке из крендельков можно есть руками, что очень нравится детям.
Экзотические блюда из куриного филе
Хотите удивить гостей необычным блюдом? Приготовьте что-нибудь экзотическое:
- Тайский суп с курицей и кокосовым молоком
- Индийская курица тикка масала
- Мексиканские фахитас с курицей
- Японская курица терияки
Эти блюда позволят вам совершить кулинарное путешествие, не выходя из дома. Например, ароматная курица тикка масала перенесет вас в Индию всего за 20 минут приготовления.
Как выбрать куриное филе
От качества куриного филе зависит вкус готового блюда. На что обратить внимание при выборе?
- Цвет — должен быть бледно-розовым, без серых пятен
- Запах — свежее мясо не имеет постороннего запаха
- Текстура — филе должно быть упругим, без слизи
- Влажность — мясо не должно быть слишком сухим или мокрым
Лучше всего покупать охлажденное, а не замороженное филе. Оно сохраняет больше влаги и получается более сочным после приготовления.
Как хранить куриное филе
Правильное хранение куриного филе поможет сохранить его свежесть. Какие правила нужно соблюдать?
- Охлажденное филе хранить в холодильнике не более 2 дней
- Замороженное филе можно хранить до 6 месяцев при -18°C
- Размораживать филе лучше в холодильнике, а не при комнатной температуре
- После разморозки филе нужно приготовить в течение суток
Соблюдение этих правил поможет избежать размножения бактерий и сохранить вкус мяса.
Как мариновать куриное филе
Маринование помогает сделать куриное филе более сочным и ароматным. Какие маринады можно использовать?
- Классический — оливковое масло, лимонный сок, травы
- Азиатский — соевый соус, мед, имбирь, чеснок
- Средиземноморский — йогурт, лимон, оливковое масло, орегано
- Пряный — паприка, чили, кумин, кориандр
Время маринования зависит от размера кусочков. Целую грудку достаточно мариновать 2-4 часа, а нарезанное кубиками филе — 30-60 минут.
Способы приготовления куриного филе
Существует множество способов приготовления куриного филе. Какие из них самые популярные?
- Жарка на сковороде — быстрый способ для тонких кусочков
- Запекание в духовке — подходит для целых грудок
- Гриль — придает мясу аромат дымка
- Тушение — делает филе особенно нежным
- Варка — для диетических блюд
Выбор способа зависит от рецепта и ваших предпочтений. Например, для салата лучше подойдет жареное или запеченное филе, а для супа — вареное.
FAST ‘N EASY® Куриная грудка с ребрышками, жареная, FZ, 40/4 унции, 2/5 фунта • Hormel Foodservice
FAST ‘N EASY® 4 унции. Куриная грудка.
Эта куриная грудка с ребрышками весит 4 унции. зелья со следами гриля.
- Полностью приготовленное удобство и повышенная безопасность пищевых продуктов.
- Порционный контроль 4 унции.
Добавить в мой списокДобавлено в мой список
Электронная почта
РаспечататьЗагрузить PDF
Закрыть панель
Заинтересованы в этом товаре?
Заполните форму ниже, и мы свяжем вас с продавцом общественного питания, который поможет ответить на вопросы и передать продукт в ваши руки.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ:
Этот продукт предназначен только для профессионалов общественного питания. Если вы заинтересованы в продуктах Hormel Foods для использования в вашем доме, посетите наш розничный сайт.
*Обозначает обязательное поле
Запросить образец- *Имя
- *Фамилия
- *Адрес электронной почты
- *Телефон
- *Город
- *Штат/провинция Выберите одинАлабамаАляскаАмериканское СамоаАризонаАрканзасВооруженные силы АмерикиВооруженные силы ЕвропыВооруженные силы Тихоокеанского регионаКалифорнияКолорадоКоннектикутДелавэрОкруг КолумбияФедеративная МикронезияФлоридаГрузияГуамГавайиАйдахоИллинойсИндианаАйоваКанзасКентуккиЛуизианаМэнМаршалловы островаМэрилендМассачусетсМичиганМиннесотаМисс ИссиппиМиссуриМонтанаНебраскаНевадаНью-ГэмпширНью-ДжерсиНью-МексикоНью-ЙоркСеверная КаролинаСеверная ДакотаСеверные Марианские островаОгайоОклахомаОрегонПалауПенсильванияПуэрто-РикоРод-АйлендЮжная КаролинаЮжная ДакотаТеннессиТехасМалые отдаленные острова СШАВиргинские острова СШАЮтаВермонтВирджинияВашингтонЗападная ВирджинияВисконсинВайоминг
- *Почтовый индекс
- *Страна
- * Название операции
- *Выберите тип операции: Select OneМагазин/MFGУдобстваОбразованиеЗдравоохранениеПроживаниеВоенныеОтдыхРесторанРозничная торговляДругое ПитаниеДомашняя кулинария
- *Первичный дистрибьютор продуктов питания
- Комментарии/вопросы
- Да, запишите меня в свой список рассылки.
*Я согласен с условиями использования и политикой конфиденциальности. Защита от ботов
*Я согласен с условиями использования и политикой конфиденциальности.Закрыть панель
Отличный выбор!
Ваш запрос находится на пути к торговому представителю общественного питания.
Ожидайте продолжение в ближайшее время.
Заинтересовал этот товар?
Свяжитесь с торговым представителем
Вам также может понравиться
- Новое в удобстве Качественные ингредиенты
25 быстрых и легких ужинов, которые начинаются с упаковки куриных грудок
Когда у вас мало времени, энергии или вдохновения на ужин — или всего сразу — упаковка старых добрых куриных грудок может стать вашим лучшим другом. С небольшой подготовкой и горсткой вспомогательных ингредиентов готово полноценное блюдо с курицей в режиме ожидания в морозильной камере. Если вы жаждете комфортной еды, склоняетесь к легкой и низкоуглеводной пище, жаждете вкуса экзотики или просто пытаетесь накормить свою семью (без жалоб!), эти 25 блюд, готовых к вечеру в будний день, помогут вам.
Пикката с курицей
Вы не ошибетесь, выбрав классику, особенно если она состоит всего из пяти ингредиентов. Острые каперсы и свежий лимон придают яркий вкус этой быстрой и легкой пиккате из курицы, которая подается на стол уже через 20 минут.
Получить рецепт : Чикен пикката
Instant Pot® Lemony Chicken and Potatoes
Добавьте это простое блюдо в одном к длинному списку причин, по которым мы любим Instant Pot®. Комбинация из нежной куриной грудки и картофеля с орегано, лимоном и чесноком подходит для палео и вкусна на следующий день в салатах или бутербродах.
Получите рецепт :Instant Pot® Lemony Chicken and Potato
Тайский куриный суп с клецками ньокки
Этот утешительный куриный суп перенесет вас в Таиланд с короткой остановкой в Средиземном море. Замороженные картофельные ньокки работают как пышные клецки в сливочном кокосово-красном бульоне карри с курицей и хрустящими волокнами нашинкованной капусты и моркови.
Получить рецепт : Тайский куриный суп с клецками ньокки
Курица с сальсой в мультиварке
Тако, кесадилья, салатные лепешки, рисовые тарелки… нет неправильного способа насладиться этим сытным техасско-мексиканским блюдом в одном флаконе. Просто бросьте куриные грудки, тмин и сальсу в мультиварку, соедините с готовым для микроволновки рисом и фасолью, и у вас получится беззаботная фиеста, наполненная белком и клетчаткой.
Получить рецепт : Цыпленок с сальсой в медленноварке
Маринованные куриные грудки в морозильной камере
Этот заранее приготовленный рецепт — идеальный лайфхак «Я слишком какашка, чтобы думать об ужине». Сэкономьте деньги, купив куриные грудки в недорогих упаковках, а затем заморозьте их в ароматном маринаде с кленовым сиропом, бальзамиком и специями, чтобы приготовить блюдо в духовке практически без усилий.
Получить рецепт :Маринованные куриные грудки в морозильной камере
Тикка масала с курицей и овощами
Наш вариант куриной тикка масала готовится быстрее, чем еда на вынос, и стоит дешевле.
Готовые ингредиенты на кухне, такие как соус для варки в банках, замороженные овощи и готовый для микроволновки коричневый рис, помогут приготовить это полноценное и питательное блюдо на столе за 20 минут.
Получить рецепт : Цыпленок Тикка Масала с овощами
Хрустящие куриные крылышки в горячем соусе
Забудьте о заезде и включите духовку, чтобы приготовить этот вкусный рифф хрустящего цыпленка в горячем соусе. Панировочные сухари панко обеспечивают максимальную хрусткость, а домашний соус барбекю с уксусом, острым соусом и коричневым сахаром придает остроту.
Получить рецепт : Хрустящие куриные палочки в горячем соусе
Жареный красный цыпленок карри с дольками капусты на гриле
Этот цыпленок-гриль с капустой, вдохновленный Юго-Восточной Азией, придает вкусу всего пять доступных ингредиентов. Тайская красная паста карри и консервированное кокосовое молоко образуют легкий пряно-сладкий маринад, который также подходит для свинины и рыбы.
Получите рецепт : Жареный цыпленок с красным карри с жареными дольками капусты
Куриный фахитас на сковороде
Соберите свой собственный куриный фахитас со всеми ингредиентами, чтобы сделать ужин веселым. Противень позволяет легко готовить, готовить и мыть. Вот что мы называем беспроигрышным!
Получить рецепт : Фахитас с курицей на сковороде
Тушеная курица терияки в мультиварке
Даже в самые напряженные дни эта курица в азиатском стиле, которую можно приготовить без помощи рук, надежна. Соус терияки в бутылках и свежая кинза усиливают вкус готовой в мультиварке курицы в сочетании с предварительно приготовленным рисом Жасмин.
Получите рецепт : Тушеная курица терияки, приготовленная в медленноварке
Куриное филе на гриле, натертое специями, с салатом
Это красочное, одобренное детьми блюдо подается к столу менее чем за 15 минут благодаря удобному ассортименту кладовой.
специй и куриных котлет быстрого приготовления. Хрустящая радужная капуста с изюмом, миндалем и козьим сыром — это универсальная закуска, которая сочетается с любым белком, который вам нравится.
Получить рецепт : Куриное филе, натертое специями, с салатом
Instant Pot® Spicy Chicken Mole
Святой моль! Аутентичные ингредиенты, такие как какао-порошок, корица и чипотле, являются ключом к этой ароматной куриной молочке из Instant Pot®. Готовый за 30 минут и всего за пять минут подготовки, это вкусный способ встряхнуть тако во вторник или попробовать его с салатом или подавать в тарелках с зерном.
Получить рецепт : Instant Pot® Spicy Chicken Mole
Жареный цыпленок с розмарином и песто
Небольшая помощь от магазина — и этот ароматный ужин в итальянском стиле на столе после пяти минут приготовления. Песто в банке и чесночно-розмариновая натирка придают яркий вкус обжаренной на сковороде курице, подаваемой с помидорами в волдырях.
Получить рецепт : Жареный цыпленок с розмарином и соусом песто
Жареные на воздухе хрустящие куриные котлеты
Хрустящие куриные котлеты без каши и калорий во фритюре? Фритюрница делает это возможным, даже если у вас мало времени. Соедините эту приготовленную за 5 минут курицу с зеленым салатом и вашим любимым соусом для макания или подайте ее на бутерброды, чтобы приготовить семейный фаворит, который никогда не устареет.
Получить рецепт : Хрустящие куриные котлетки, обжаренные на воздухе
Курица с кинзой и сальсой из авокадо
Никто не будет скучать по углеводам в этой курице с кусочками палео y салат из авокадо и помидоров. Свежая кинза, сок лайма, чеснок и тмин образуют ароматный маринад, который служит двойной заправкой для салата.
Получить рецепт : Курица с кинзой и сальсой из авокадо
Куриные полоски в панировке с крендельками
Секрет этого удобного для пальцев детского ужина, вероятно, уже есть в вашей кладовой.
Измельченные крендели с солью — это вкусная оболочка для хрустящих куриных котлет, состоящая всего из пяти ингредиентов.
Получить рецепт : Куриные полоски в панировке с крендельками
Салат с курицей Баффало, салатные чашки
Сократить углеводы легко, когда они такие вкусные. Обезжиренный греческий йогурт придает тертой курице сливочный вкус с характерным вкусом соуса Баффало и сыра с плесенью, который подается в хрустящих листьях романо.
Получить рецепт : Салат с курицей Баффало, салатные чашки
Лимонный цыпленок и картофель
Это безглютеновое чудо, приготовленное в одной кастрюле, богато питательными веществами и малокалорийно. На противне с пергаментной подкладкой можно легко приготовить полноценное блюдо из курицы и картошки за 10 минут, а мытье еще быстрее.
Получить рецепт : Цыпленок с лимоном и картофелем
Противень с жареным цыпленком Парм
Противень с пергаментом заменяет фритюрницу в этом облегченном варианте курицы Парм.
Виноградные помидоры, растаявшая моцарелла и ореховый пармезан придают пикантный вкус хрустящей панированной куриной грудке, которую можно подавать в рулетиках или с вашей любимой пастой.
Получите рецепт : Жареный цыпленок с пармезаном на сковороде
Цыпленок на сковороде с тыквой и брюссельской капустой
Это сочетание цвета, текстуры и питательных веществ — идеальный ужин без суеты для холодных вечеров. Куриная грудка, нарезанная кубиками, мускатная тыква и брюссельская капуста получают дополнительный вкус благодаря бальзамическому уксусу, тимьяну и чесноку
Получить рецепт : Цыпленок на противне с тыквой и брюссельской капустой
Маринованная курица с травами и чесноком
Кто сказал, что нежирная курица с ультранизким содержанием углеводов должна быть безвкусной и скучной? Свежий розмарин, тимьян, лимон и чеснок делают это универсальное, палео-дружественное основное блюдо ароматным и сытным.
Получите рецепт : Цыпленок, маринованный в травах и чесноке
Запеченные куриные грудки с красным перцем и соусом песто
Использование купленных в магазине соусов с дополнительными ароматными ингредиентами — разумная стратегия для быстрого ужина в будний день. Свежий базилик и жареный красный перец превращают соус песто из банки в смачный соус для нежных запеченных куриных грудок.
Получить рецепт : Запеченные куриные грудки с красным перцем и соусом песто
Хрустящие куриные котлеты с салатом из рукколы
Хрустящие кукурузные хлопья не только на завтрак — они также могут помочь приготовить безглютеновый семейный ужин ужин на столе менее чем за 30 минут. Для дополнительного хруста соедините куриные котлеты с перечным салатом из рукколы, усеянным яблоками и редисом.
Получить рецепт : Хрустящие куриные котлеты с салатом из рукколы
Цыпленок по-каджунски с рисом
Привнесите ароматы Бурбон-стрит на свою улицу в любой вечер недели.