Как приготовить еду для детей, которую они будут есть с удовольствием. Какие блюда нравятся детям больше всего. Как сделать полезную еду привлекательной для ребенка. Простые рецепты детских блюд с пошаговыми фото.
Секреты приготовления вкусной детской еды
Приготовление еды для детей может быть непростой задачей для родителей. Как сделать так, чтобы блюда были не только полезными, но и нравились малышам? Вот несколько важных секретов:
- Используйте свежие и качественные продукты
- Готовьте разнообразные блюда, экспериментируйте с рецептами
- Делайте еду яркой и привлекательной внешне
- Вовлекайте детей в процесс приготовления
- Маскируйте полезные, но нелюбимые ингредиенты
- Готовьте небольшими порциями
Какие блюда нравятся детям больше всего?
Дети обычно предпочитают простые блюда с понятным вкусом. Вот список самых любимых детских блюд:
- Макароны с сыром
- Куриные наггетсы
- Картофельное пюре
- Блинчики
- Пицца
- Сосиски
- Котлеты
- Сырники
- Сладкие каши
- Фруктовые десерты
Как сделать полезную еду привлекательной для ребенка?
Многие дети не любят овощи и другие полезные продукты. Как же замаскировать их и сделать блюда более аппетитными?
- Вырезайте из овощей забавные фигурки
- Готовьте разноцветные блюда, используя натуральные красители
- Подавайте еду в необычной посуде
- Придумывайте блюдам интересные названия
- Добавляйте в овощные пюре фрукты
- Делайте смузи из овощей и фруктов
- Запекайте овощи с сыром
Простые рецепты детских блюд
Веселые бутерброды «Божьи коровки»
Ингредиенты:
- Хлеб для тостов — 4 ломтика
- Сливочное масло — 50 г
- Помидоры черри — 8 шт
- Маслины без косточек — 16 шт
- Зелень петрушки для украшения
Приготовление:
- Вырежьте из хлеба кружочки с помощью формочки
- Смажьте кружочки маслом
- Разрежьте помидоры пополам и выложите на хлеб в виде крылышек
- Из маслин сделайте головку и точки на крылышках
- Украсьте зеленью
Фруктовые канапе
Ингредиенты:
- Яблоко — 1 шт
- Груша — 1 шт
- Банан — 1 шт
- Виноград — 100 г
- Шпажки деревянные
Приготовление:
- Нарежьте фрукты небольшими кусочками
- Нанизывайте фрукты на шпажки в произвольном порядке
- Выложите канапе на блюдо в виде цветка или другой фигуры
Овсяноблин с ягодами
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 1 стакан
- Молоко — 1 стакан
- Яйцо — 1 шт
- Мед — 1 ст.л.
- Ягоды — 100 г
Приготовление:
- Смешайте хлопья с молоком и оставьте на 15 минут
- Добавьте яйцо и мед, перемешайте
- Выпекайте блинчики на сковороде
- Подавайте со свежими ягодами
Полезные советы по приготовлению детской еды
Чтобы процесс приготовления детской еды был легким и приятным, воспользуйтесь следующими рекомендациями:
- Планируйте меню на неделю заранее
- Готовьте большими порциями и замораживайте
- Держите под рукой полезные перекусы
- Используйте сезонные продукты
- Не заставляйте ребенка есть, если он не хочет
- Будьте примером и сами ешьте полезную пищу
- Устраивайте веселые семейные обеды
Как вовлечь ребенка в процесс приготовления еды?
Совместное приготовление еды — отличный способ привить ребенку любовь к здоровому питанию. Вот несколько идей, как привлечь малыша на кухню:
- Позвольте выбирать рецепты и продукты в магазине
- Доверяйте простые задачи — помыть овощи, раскатать тесто
- Украшайте блюда вместе
- Устройте кулинарный мастер-класс
- Придумывайте новые рецепты
- Выращивайте зелень на подоконнике
Особенности питания детей разного возраста
Рацион ребенка должен меняться по мере его взросления. Какие особенности нужно учитывать?
Питание детей 1-3 лет
- Пища должна быть мягкой консистенции
- Порции небольшие, но частые
- Исключить аллергенные продукты
- Обязательно включать молочные продукты
- Ограничить сладкое
Питание дошкольников 3-7 лет
- Увеличить размер порций
- Разнообразить меню
- Добавить больше овощей и фруктов
- Ограничить фаст-фуд
- Приучать к самостоятельному приему пищи
Питание школьников
- Обеспечить полноценный завтрак
- Давать с собой полезные перекусы
- Контролировать питание в школе
- Следить за режимом питания
- Ограничить газировку и чипсы
Часто задаваемые вопросы о детском питании
Сколько раз в день должен есть ребенок?
Оптимальный режим питания для детей — 5 приемов пищи в день: завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин. Это позволяет равномерно распределить нагрузку на пищеварительную систему и обеспечить организм необходимой энергией в течение дня.
Какие продукты нельзя давать детям до 3 лет?
До 3 лет следует исключить из рациона ребенка следующие продукты:
- Орехи и семечки целиком
- Сырые яйца
- Мед
- Коровье молоко как основной напиток
- Грибы
- Сладкую газировку
- Острые и пряные блюда
Как приучить ребенка есть овощи?
Приучать ребенка к овощам нужно постепенно. Вот несколько эффективных способов:
- Подавайте овощи в разных видах — сырые, вареные, запеченные
- Делайте овощные пюре и смузи
- Добавляйте овощи в любимые блюда ребенка
- Устраивайте веселые дегустации
- Выращивайте овощи вместе на даче или балконе
- Будьте примером и сами ешьте много овощей
Рецепты для детей с фото от ВкусВилл
Что попробовать
22 марта 09:42
Жаворонки из постного теста
1 час 25 минут
Для детей
17 марта 11:07
Салат из моркови и яблока
10 минут
Всё для вег-
13 марта 10:35
Овощной бульон
50 минут
Всё для вег-
13 марта 08:56
Панна-котта кокосовая с дыней
25 минут
Что попробовать
10 марта 12:18
Стейк палтуса с пюре из батата
30 минут
Что попробовать
10 марта 10:06
Ленивые вареники с айвой
30 минут
Что попробовать
20 февраля 10:10
Блины с дырочками на минералке
40 минут
Что попробовать
16 февраля 21:29
Хворост
1 час 5 минут
19 января 18:50
ПП сырники
22 минуты
19 января 18:33
Куриные котлеты на пару
30 минут
Что попробовать
18 января 10:36
Пицца из лаваша
35 минут
Что попробовать
3 января 08:30
Сырники в сметанной заливке
45 минут
Для детей
23 декабря 2022 21:30
Сырники с манкой и морковью
20 минут
Что попробовать
4 декабря 2022 22:24
Шоколадная колбаса
15 минут
Что попробовать
30 ноября 2022 13:49
Чизкейк классический
1 час 35 минут
Что попробовать
15 ноября 2022 23:29
Кекс с хурмой
1 час 15 минут
Всё для вег-
6 ноября 2022 13:14
Рисовая каша в горшочке с изюмом
2 часа
Всё для вег-
30 октября 2022 13:00
Кокосовый рис с манго
30 минут
Для детей
26 октября 2022 15:02
Панкейки с яблочным конфитюром
30 минут
Для детей
3 сентября 2022 22:09
Классическое картофельное пюре
40 минут
3 сентября 2022 21:58
Картофель по-деревенски
50 минут
Для детей
23 августа 2022 14:17
Омлет Пуляр
20 минут
Едем за город
13 августа 2022 09:40
Пастила из яблок
9 часов 45 минут
Всё для вег-
16 июля 2022 13:18
Мусс с манкой из красной смородины
25 минут
Что попробовать
12 июля 2022 13:22
Заливной пирог с абрикосами (флонярд)
Показать ещё 25 материалов
1 2 3 4 5 . .. 10 Вперёд
Рецепты для детского меню — 215 блюд с пошаговыми фото, которые можно приготовить дома
ВойтиНа главную
NEW! Диетические столы
Cтол №1: при язве и гастрите (5)Cтол №2: при гастрите, колите и болезнях печени (5)Cтол №3: при болезнях кишечника (5)
ПП-рецепты
ПП-завтраки (74)ПП-обед (56)ПП-ужин (74)ПП-десерты (75)Блюда с низким гликемическим индексом (30)
Рецепты для детей
Рецепты для детей 2-3 года (428)Рецепты для детей от 3 лет (950)Рецепты для детей 1-2 года (176)
По виду блюда
Выпечка и десерты (1913)Основные блюда (1800)Закуски (1048)Салаты (747)Коктейли (389)Супы (352)Завтраки (344)Паста (136)Маринады (76)Сэндвичи (76)Пицца (58)Бульоны (2)
Национальная кухня
Русская (357)Итальянская (200)Французская (105)Грузинская (67)Американская (65)Европейская (52)Украинская (43)Японская (39)Английская (31)Мексиканская (30)Испанская (24)Узбекская (22)Греческая (19)Индийская (19)Китайская (19)другие кухни
По времени
от 3-х до 10 минут (1101)от 10 до 25 минут (2654)от 25 минут до 1 часа (3833)от 1 до 2-х часов (575)более 2-х часов (201)несколько дней (14)
Предпочтения
Вегетарианское блюдо (321)Постное меню (488)Детское меню (215)Низкокалорийное блюдо (135)В мультиварке (33)В хлебопечке (11)На пару (33)
К празднику
Любимые рецепты (161)День рождения (104)День святого Валентина (85)Масленица (118)Рецепты на Новый год 2021 (308)Рождество (35)Пикник (27)Хэллоуин (8)8 марта (56)Великий пост (225)Пасхальные рецепты (46)
Статьи
ИзбранноеГолосовой навигаторО проектеОбратная связьПользовательское соглашениеПолитика конфиденциальности
Если малыш ест с аппетитом – мама счастлива и рада! Вот только, увы, не каждое чадо будет с удовольствием уплетать обычную кашу или творожок. Поэтому и приходится мамам постоянно что-то выдумывать, изобретать, чтобы ребенок не отвернулся от приготовленной еды. Главный секрет рецептов для детей в домашних условиях заключается в интересной подаче, использовании свежих продуктов и полезных ингредиентов. Конечно, в детском меню должны быть супы, молочные каши, мясо (фарш), овощи, фрукты. Но большинство дошкольников и детей младшего школьного возраста настороженно относятся к овощным рагу, салатам. Не слишком охотно они съедают целое яблоко, грушу или банан. Намного интереснее им будет съесть фруктовые шашлычки, вареное яйцо, «превратившееся» в поросенка или морковку, нарезанную звездочками.
Рецепты блюд для детей – это плод творчества и фантазии мам и бабушек, которые не хотят «пичкать» детей продуктами с различными наполнителями, красителями, консервантами. Например, та же овсяная каша станет вкуснее, если в нее добавить ложечку варенья, ягоды, кусочки фруктов. В подборке детских рецептов с пошаговыми фото наши авторы предлагают приготовить вкусное яблочное пюре со сливками, банановый молочный коктейль, фруктовый десерт с шоколадной крошкой.
Совсем не обязательно давать малышу банальный творог со сметаной, куда охотнее он съест творожную запеканку с джемом. Как правило, основной способ приготовления блюд в легких рецептах для детей именно запекание или отваривание, а не обжаривание на масле или тушение в соусе. Дети любят сладости, их тоже можно готовить на домашней кухне, даже шоколадные яйца. Обратите внимание на этот рецепт в нашей подборке. Готовьте вместе с Хайшеф, и у вас получится настоящий «сюрприз»!
- По новизне
- По рейтингу
- Выбор редакции
Галия А
Запеченные яблоки с творогом
35 минут
@gerka161
Детские нежирные чипсы
15 минут
Rita Pirko
Розовые блинные роллы
Вступайте в клуб Hi-chef, чтобы узнавать первым новые рецепты
Ника Полиенко (Пирко)
Яйца «Свинки» для детей
25 минут
Татьяна Кирильченко
Детское творожное печенье
2 часа 30 минут
Клара
Яблочное пюре со сливками
25 минут
Ресторан «Руккола»
Шоколадное яйцо
25 минут
Ольга Яшина
Ленивые вареники на овсяной муке
25 минут
Ольга Яшина
Фруктовые шашлычки
25 минут
Ольга Яшина
Воздушный клубничный мусс
30 минут
Марина Манохина
Диетические ватрушки
Серёга Воржев
Слоеный пирог с творогом и бананом
30 минут
Серёга Воржев
Шоколадная колбаса
40 минут
Серёга Воржев
Фруктовый десерт с шоколадной крошкой
15 минут
Ника Полиенко (Пирко)
Банановый молочный коктейль
10 минут
рецептов детской кухни | BBC Good Food
Детские кулинарные рецепты | BBC Good FoodПопробуйте эти замечательные рецепты, подходящие для детей, а затем позвольте малышам погрузиться в наши здоровые закуски для детей и рецепты детских ланч-боксов для портативных упакованных угощений.
Показаны позиции с 1 по 24 из 90
Пицца с домашним соусом
Рейтинг 4,5 из 5,42 оценок
Приготовьте пиццу для всей семьи с домашней основой и томатным соусом. Овощной рецепт идеально подходит для вовлечения детей в приготовление пищи. Верх с моцареллой и свежим базиликом
Куриные лепешки с лимоном и йогуртом
Рейтинг 4,5 из 5,23 оценок
Приготовьте эти семейные куриные рулетики с маринадом из лимона, чеснока и корицы на барбекю, если светит солнце. Подавайте в лепешках с йогуртом
Рулетики из рисовой бумаги
Оценка 4,5 из 5,6
Сделайте эти лепешки из рисовой бумаги для легкой закуски или закуски. Детям они понравятся, к тому же они полезны, содержат много белка и овощей
Семейный стол для завтрака
Оценка 0 из 5,0 оценок
Позвольте детям собрать эту общую доску для завтрака, прежде чем приступить к ней. Это отличный способ начать особый день, например, Рождество
Ужин из лосося и спагетти в посылке
Рейтинг 4,9 из 5,7 оценок
Развлеките детей, подав ужин в посылке. Откройте за столом, чтобы увидеть вкусную горбушу, спагетти, кабачки и помидоры
Неряшливый Джо с брюссельской капустой
Рейтинг 3 из 5.1 рейтинга
Побалуйте себя этим небрежным Джо с брюссельской капустой. Детям они понравятся — они станут отличным перекусом для всей семьи в середине недели. Подходит для детей от 6 месяцев, это отличный первый прикорм для детей, привыкающих к новым вкусам и текстурам
Запеченная веганская корма
Звездный рейтинг 5 из 5.1 рейтинга
Попросите детей помочь этому вегану приготовить корму. Рецепт с четким списком ингредиентов и пошаговым описанием идеально подходит для детей в возрасте от 7 до 11 лет, которые учатся готовить.
Детский салат из макарон
Приготовьте с детьми греческий салат из макарон. Рецепт разработан специально для молодых поваров, и мы отметили все оборудование, которое им понадобится для его приготовления
Простая миска для суши с лососем и рисом
Оценка: 5 звезд из 5,3. Рецепт содержит полный перечень оборудования и простые инструкции
Золотистый суп с лапшой и яйцами всмятку
Рейтинг 4,5 из 5,4
Дети могут научиться готовить лапшу и варить яйцо с этим простым рецептом супа с лапшой. Если они любят специи, они могут добавить перец чили
Оладьи из нута
Рейтинг 4,2 из 5,5 оценок
Приготовьте эти оладьи из нута для своих малышей. Они полны полезных свойств, их также можно заморозить, поэтому они идеально подходят для приготовления пищи наперед
Радужный жареный рис с креветками и яичницей
Оценка 0 из 5,0 оценок
Поощряйте детей проявлять творческий подход на кухне с помощью наш рецепт радужного жареного риса – он разработан таким образом, чтобы детям было легко следовать ему
Хрустящий нарезанный салат
5 звезд из 5. 1 рейтинга
Поощряйте детей изучать основные кулинарные навыки с помощью этого хрустящего салата, приготовленного из семян граната. Рецепт прост для детей в возрасте от 7 до 11 лет.
Шакшука с жареным перцем
Оценка 0 из 5,0 оценок
Пригласите своих детей на кухню, чтобы приготовить эту шакшуку из жареного перца. Мы используем форму для запекания, что облегчает работу младшим поварам
Печенье «Волшебная палочка»
Рейтинг 5 из 5.1 рейтинга
Испеките это великолепное печенье «Волшебная палочка» вместе с детьми. Покрытые глазурью и посыпкой, они станут отличным угощением для маленьких гостей
Сырные кесадильи из черной фасоли
Рейтинг 4,7 из 5,3 оценок
Вдохновите детей начать готовить с помощью этих простых сырных кесадильй из черной фасоли . Мы перечислили все необходимое оборудование, а также простой в использовании метод 9. 0005
Фруктовые шашлычки с йогуртовым соусом
Оценка 5 из 5,2
Приготовьте эти вкусные фруктовые шашлычки вместе с детьми. Рецепт знакомит детей с основами обращения с ножом, чтобы помочь им развить уверенность в основных кулинарных навыках. или пусть дети постарше сами их соберут. Используйте любые овощи, которые есть в холодильнике, для начинки
Миска с курицей и овощами
Оценка 4,6 из 5,5 оценок
Приготовьте это красочное блюдо из курицы, коричневого риса и овощей для всей семьи. С авокадо, бобами эдамаме, сладкой кукурузой и морковью, это не только вкусно, но и полезно дети. Детям понравится помогать готовить, украшать и есть эти фруктовые угощения, и готовить их не нужно
Прессованный бутерброд для пикника
5 звезд из 5,8
Отличный рецепт для детей: полностью загрузите буханку чиабатты такими любимыми блюдами, как прошутто, артишоки, перец, шпинат и моцарелла
6- Кулинария с детьми: Спагетти и фрикадельки со скрытым овощным соусом
Рейтинг 4,9 из 5,27 оценок
Научите детей, как приготовить этот ужин из макарон — это вкусное семейное блюдо, богатое питательными веществами
Готовим вместе с детьми: фахитас
4 звезды из 5,4 оценок
Мексиканские роллы, чтобы собрать всю семью на кухне – начините мучные лепешки маринованной курицей и перцем
6 Загрузить еще
05 600005 Идеи для легкого ужина для детей
Ян ПалмерНочная борьба за семейный ужин реальна. Взрослые хотят вкусной еды, а дети слишком часто хотят чего-то знакомого (и желательно жареного). Если вы пытаетесь сохранить всем здоровье вдобавок ко всему этому, это может казаться почти невозможным. Но легкие, здоровые, подходящие для детей ужины возможны! Ниже вы найдете наши любимые универсальные идеи для счастливого ужина. С несколькими умными улучшениями (и добавлением некоторых хитроумных овощей) у нас есть десятки идей, которые работают для наших семей, и мы думаем, что они сработают и для ваших.
Реклама — Продолжить чтение ниже
1
Чизбургеры на плите
Ян Палмер2
Кастрюля Tater Tot
Ян ПалмерЭто классическое блюдо, известное на Верхнем Среднем Западе как «горячее блюдо», является одним из наших любимых классических блюд. способы заставить привередливых едоков перестать собирать и мыть тарелки.
Получите рецепт запеканки Tater Tot.
3
Рыба с жареным картофелем в корочке из кукурузных хлопьев
Ян Палмер4
Пицца с рогаликами
Ян ПалмерЕсли вам нужен ужин в последнюю минуту или молниеносная закуска, ничто не сравнится с этим вкусным блюдом. У нас даже есть хитроумный способ сделать его менее грязным и приготовить быстрее.
Получите рецепт пиццы с рогаликами.
5
Easy-Peasy Stovetop Mac ‘n Cheesy
Ян Палмер6
Тако с говядиной в медленноварке
Бекки Луигарт-Стейнер-собственное приключение. Медленно готовьте говядину, пока она не станет нежной, а затем выложите множество начинок и свои любимые лепешки, и каждый может добавить (или оставить) все, что захочет!
Получите рецепт тако из говядины в мультиварке.
7
Батончик с картофелем
Becky Luigart-StaynerЕще одно идеальное блюдо для привередливых едоков. Мы любим готовить большую партию дважды запеченного картофеля, а затем каждый выбирает свою начинку. Брокколи, сметана, гуак, грибы… нечего спорить, когда каждый может добавить то, что хочет!
Получите рецепт батончика с начинкой.
8
Суп с фрикадельками тортеллини с хрустящей начинкой панко
Becky Luigart-Stayner9
Marinated Air Fryer Chicken Thighs
Mike Garten10
Air Fried Bourbon BBQ-Glazed Pork Chops
Mike Garten11
Air Fryer Mac and Cheese with Cornflake Topping
Mike Garten12
Хрустящие ньокки с колбасой и коричневым маслом с шалфеем
Гектор М. Санчес13
Самые умные и вкусные кесадильи с курицей
Ян ПалмерВ чем секрет этих супер вкусных, простых кесадильй по будням? Быстрый соус из муки и бульона придает аромат приготовленным овощам и помогает им слипаться, чтобы они не выпадали во время еды.
Получить рецепт куриных кесадильи.
14
Куриные фрикадельки с кунжутом
Ян ПалмерПочему фрикадельки — такая забавная еда? Эти игривые шарики заправлены сладким медово-имбирным соусом, как и еда на вынос, которой они вдохновлены, для детского питания, которое понравится и взрослым.