Какие блюда можно быстро и легко приготовить на ужин. Как разнообразить повседневное меню. Какие ингредиенты использовать для вкусного и полезного ужина. Какие рецепты подойдут для семейного ужина.
10 простых рецептов для вкусного ужина
Вопрос «что приготовить на ужин?» возникает у многих хозяек практически каждый день. Хочется, чтобы блюдо было вкусным, полезным и не слишком сложным в приготовлении. Предлагаем подборку из 10 простых рецептов, которые разнообразят ваше ежедневное меню и порадуют всю семью.
1. Паста с соусом из печеных овощей
Этот рецепт отлично подойдет для любителей итальянской кухни. Для приготовления вам понадобятся:
- Любые макаронные изделия — 400 г
- Помидоры — 500 г
- Сладкий перец — 2 шт
- Баклажан — 1 шт
- Чеснок — 3-4 зубчика
- Оливковое масло, соль, перец, базилик
Овощи нарезать крупными кусками, выложить на противень, сбрызнуть маслом и запечь в духовке при 200°C около 30 минут. Затем измельчить блендером вместе с чесноком и специями. Отварить пасту, смешать с соусом и подавать, посыпав тертым сыром.
2. Куриные котлеты с сыром
Сочные и нежные котлеты понравятся и взрослым, и детям. Для их приготовления нужно:
- Куриное филе — 500 г
- Твердый сыр — 100 г
- Яйцо — 1 шт
- Сметана — 2 ст.л.
- Панировочные сухари, соль, специи
Филе измельчить в фарш, добавить тертый сыр, яйцо, сметану и специи. Тщательно перемешать, сформировать котлеты, обвалять в сухарях и обжарить на сковороде до золотистой корочки.
3. Рыба, запеченная с овощами
Полезное и легкое блюдо, которое готовится практически без вашего участия. Ингредиенты:
- Филе белой рыбы — 500 г
- Кабачок — 1 шт
- Помидоры — 2-3 шт
- Лук — 1 шт
- Сметана — 100 г
- Сыр, зелень, специи
Рыбу выложить в форму для запекания, сверху уложить нарезанные овощи. Залить сметаной, смешанной с тертым сыром и специями. Запекать при 180°C около 30 минут. Подавать, посыпав зеленью.
4. Фрикадельки в томатном соусе
Сытное и ароматное блюдо, которое можно подать с любым гарниром. Вам потребуется:
- Фарш (говядина + свинина) — 500 г
- Лук — 1 шт
- Яйцо — 1 шт
- Томатный соус — 400 мл
- Зелень, соль, специи
Из фарша с добавлением измельченного лука, яйца и специй сформировать небольшие шарики. Обжарить их на сковороде до румяной корочки. Залить томатным соусом и тушить под крышкой 15-20 минут. При подаче посыпать зеленью.
5. Овощное рагу с курицей
Легкое и полезное блюдо, в котором можно использовать любые сезонные овощи. Основные ингредиенты:
- Куриное филе — 300 г
- Кабачок — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук — 1 шт
- Сладкий перец — 1 шт
- Помидоры — 2-3 шт
- Растительное масло, соль, специи
Курицу нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета. Добавить нарезанные овощи, немного воды и тушить под крышкой до готовности. В конце приготовления добавить специи и измельченную зелень.
6. Картофельная запеканка с фаршем
Сытное и вкусное блюдо, которое может стать отличной альтернативой привычным котлетам с пюре. Для приготовления нужно:
- Картофель — 1 кг
- Фарш — 400 г
- Лук — 1 шт
- Яйца — 2 шт
- Молоко — 100 мл
- Сыр — 100 г
- Соль, перец, специи
Картофель отварить и размять в пюре. Фарш обжарить с луком. Выложить в форму слоями: картофель — фарш — картофель. Залить смесью из яиц и молока, посыпать тертым сыром. Запекать при 180°C около 30 минут до золотистой корочки.
7. Стир-фрай с курицей и овощами
Быстрое и полезное блюдо в азиатском стиле. Вам понадобятся:
- Куриное филе — 300 г
- Морковь — 1 шт
- Болгарский перец — 1 шт
- Лук — 1 шт
- Брокколи — 200 г
- Соевый соус — 3 ст.л.
- Растительное масло, чеснок, имбирь
Курицу и овощи нарезать соломкой. Обжаривать на сильном огне, постоянно помешивая, сначала курицу, затем овощи. Добавить измельченные чеснок и имбирь, соевый соус. Готовить еще 2-3 минуты. Подавать с рисом или лапшой.
8. Омлет с ветчиной и сыром
Простой и быстрый вариант ужина, который можно приготовить буквально за 15 минут. Ингредиенты:
- Яйца — 4-5 шт
- Молоко — 100 мл
- Ветчина — 100 г
- Сыр — 50 г
- Зеленый лук, соль, перец
Яйца взбить с молоком, посолить и поперчить. Ветчину нарезать кубиками, сыр натереть. Вылить яичную смесь на разогретую сковороду, добавить ветчину и сыр. Готовить под крышкой на медленном огне до загустения. Подавать, посыпав зеленым луком.
9. Салат с тунцом и фасолью
Легкий и полезный салат, который может стать отличным ужином в жаркий летний день. Для его приготовления нужно:
- Консервированный тунец — 1 банка
- Консервированная белая фасоль — 1 банка
- Помидоры черри — 200 г
- Красный лук — 1/2 шт
- Оливковое масло, лимонный сок, соль, перец
Тунец размять вилкой, фасоль промыть. Помидоры разрезать пополам, лук нарезать тонкими полукольцами. Смешать все ингредиенты, заправить оливковым маслом и лимонным соком. Посолить и поперчить по вкусу.
10. Гречка с грибами и луком
Простое и сытное блюдо, которое можно подать как самостоятельное или использовать в качестве гарнира. Вам потребуется:
- Гречневая крупа — 1 стакан
- Шампиньоны — 300 г
- Лук — 1 шт
- Растительное масло, соль, специи
Гречку отварить до готовности. Грибы нарезать и обжарить с луком до золотистого цвета. Смешать гречку с грибами, добавить специи по вкусу. При подаче можно посыпать зеленью или тертым сыром.
Советы по приготовлению быстрых и вкусных ужинов
Чтобы процесс приготовления ужина не занимал много времени, воспользуйтесь следующими рекомендациями:
- Планируйте меню на неделю заранее и закупайте необходимые продукты
- Держите в морозилке запас замороженных овощей и полуфабрикатов
- Используйте многофункциональную кухонную технику (мультиварка, скороварка)
- Готовьте некоторые блюда впрок и замораживайте порционно
- Комбинируйте свежие и консервированные продукты
- Используйте простые способы приготовления (запекание, тушение)
Помните, что вкусный ужин не обязательно должен быть сложным. Иногда самые простые блюда становятся любимыми в семье. Экспериментируйте с ингредиентами и способами приготовления, и вы всегда сможете порадовать близких разнообразными и аппетитными ужинами.
Полезные советы для разнообразия ежедневного меню
Чтобы ужины не были однообразными, попробуйте следующие идеи:
- Устраивайте тематические вечера кухонь разных стран
- Экспериментируйте с новыми специями и соусами
- Готовьте сезонные блюда из свежих овощей и фруктов
- Пробуйте новые сочетания привычных ингредиентов
- Украшайте блюда, делая их более аппетитными
- Вовлекайте членов семьи в процесс приготовления
Помните, что даже самое простое блюдо можно сделать особенным, если готовить его с любовью и фантазией. Не бойтесь экспериментировать и открывать для себя новые вкусы и сочетания.
Что завтра приготовить на обед и ужин?….времени примерно полчаса…))
Это чужой компьютер Забыли пароль?
- Главная
- Семья, Дом, Дети
- Закрытый вопрос
- Прочие дела домашние
- Закрытый вопрос
- Бизнес, Финансы
- Города и Страны
- Досуг, Развлечения
- Животные, Растения
- Здоровье, Красота, Медицина
- Знакомства, Любовь, Отношения
- Искусство и Культура
- Компьютеры, Интернет, Связь
- Кулинария, Рецепты
- Лингвистика
- Наука и Техника
- Образование
- Общество, Политика, СМИ
- Отдельная Категория
- Прочее
- Путешествия, Туризм
- Работа, Карьера
- Семья, Дом, Дети
- Беременность, Роды
- Воспитание детей
- Домашняя бухгалтерия
- Домоводство
- Загородная жизнь
- Обстановка, Мебель
- Организация быта
- Прочие дела домашние
- Свадьба, Венчание, Брак
- Строительство и Ремонт
- Спорт
- Стиль, Мода, Звезды
- Товары и Услуги
- Транспорт
- Философия, Психология
- Фотография, Видеосъемка
- Юридическая консультация
Юмор
Закрыт 3 года
светлый уголок.Хранитель Истины (383844)
Котлет в холодильнике нет…))))
#полчаса
Мы платим до 300 руб за каждую тысячу уникальных поисковых переходов на Ваш вопрос или ответ Подробнее
ЛУЧШИЙ ОТВЕТ ИЗ 3 |
4 года
БАГИ
Хранитель Истины (400540)
Сварила грибной суп и индейка размораживается,наверное затушу кусками в соусе с любым гарниром хорошо будет и свежие салатыУ тебя там что в наличие? Из чего придумывать?
ЕЩЕ ОТВЕТЫ |
4 года
Georg
Наставник (89934)
Только и только полуфабрикаты выручат вас!
4 года
wonderful 💖
Верховный Наставник (240018)
гречку. куриную грудку с овощами
ПОХОЖИЕ ВОПРОСЫ |
14 вкусных домашних завтраков с фото
Соня Емельянова
рассматривала фотографии
Профиль автораМы попросили читателей рассказать об их любимых завтраках и не прогадали — из обсуждения получилась подборка идей нескучных домашних завтраков.
Необычные сырники из рисовой муки или с клюквой, каша с сыром или на кокосовом молоке, яичница с копченым лососем и круассаны с прошутто — рассматривайте фотографии и выбирайте, что приготовить завтра.
Это истории читателей из Сообщества Т—Ж. Собраны в один материал, бережно отредактированы и оформлены по стандартам редакции.
Шакшука
Ольга Котова
признается в чувствах
Шакшука — любовь.
Бежит орет
раз в год завтракает котлетой
Для меня лучший завтрак — яичница-шакшука. Помидорки, лук, перчик, можно добавить немного сыра. Еще есть отдельный любимый вид завтрака 1 января: холодная котлета на куске белого батона и кофе с молоком.
Яйца пашот
Доря
предпочитает пашот с лососем
Любимый завтрак. Иногда вместо пашота скрэмбл.
Наталья Васильева
сочетает со спаржей
Для меня любимый завтрак — это тост, яйца пашот, спаржа и чашка кофе.
Яичница с добавками
Irina Galkina
заряжается энергией с утра
У нас завтрак — главная еда дня. Обычно это яичница и какой-нибудь бутер, еще любим размороженные ягоды и орехи на десерт.
Svet Lana
отмечает субботу
Субботний завтрак с бокалом десертного вина.
Alexandra Grishechko
экспериментирует
Последние шесть лет каждое утро ела на завтрак овсянку на воде с ложкой варенья или бананом — даже в отпуске или на воскресном бранче, вне зависимости от того, что едят семья или друзья, — просто потому, что люблю ее. Но недавно захотелось разнообразия, теперь экспериментирую.
Olga Osipova
любит разнообразие
Самые любимые завтраки такие: яйцо пашот и авокадо плюс ржаной хлеб, яйцо пашот и лосось плюс творожный сыр и тост, скрэмбл, сырники и круассан с ветчиной, рыбой или джемом.
Английский завтрак
Ольга Дегтярева
любит завтракать с семьей
Всякий завтрак в кругу семьи прекрасен! Особенно я люблю воскресные завтраки, которые готовит мой муж. Полезные, красивые, разные. Часто бывают вариации английского завтрака — его любят дети. Плюс свежесваренный кофе или чай с домашней мятой, сок, фрукты или ягоды.
Завтрак чемпиона
Миссис Смит
поддерживает баланс
У меня всегда завтрак чемпиона: много белка, жиры, углеводы, клетчатка, кофе из турки.
balticflyer
не любит спешить
Мой идеальный завтрак — слабосоленый лосось, лук, яйца, помидоры, кофе с молоком, бразильский сериал и никуда не торопиться.
Natalia Kopsov
делится рецептом воскресного завтрака
Воскресный завтрак с яичницей и кусочками копченой семги плюс салатик под кофе. Если же кто-то не наелся, можно добавить сыр и ягоды.
Салат
Ди Поссибл
в восторге от эстетичной подачи
Чаще всего готовлю на завтрак салат, вареные яйца, тосты, сэндвичи или блинчики. Ну а вообще, лучший завтрак для меня — это красиво поданная еда. Готовить просто обожаю.
Дмитрий Герчановский
выбирает полезные завтраки
Салат с фетой.
Каша
Марина Сафонова
потрошит буррату
Подсела на кукурузную кашу с сыром страчателла и ягодами. Рецепт подсмотрела в модном питерском ресторане Charlie. Там в такую кашу еще кладут халву, но я стараюсь есть все без сахара. Страчателлу достаю, распотрошив буррату из «Яндекс-лавки», если вдруг отдельной нет. Такой вот лайфхак.
Татьяна Пушкарева
ест кашу с йогуртом
Овсяная каша долгой варки. Я делаю на кокосовом молоке с водой и ложкой какао, но можно как на молоке, так и на воде. В готовую горячую кашу добавить пару кусочков шоколада, йогурт по вкусу — обычно беру клубничный. С добавками можно экспериментировать. Например, класть банан, клубнику, орехи, арахисовую пасту.
Андрей Югай
обожает рисовую кашу
Рисовая каша на кокосовом молоке. Могу ее есть хоть каждый день.
Круассаны
Вася Пупкин
готовит итальянский завтрак
Наш любимый итальянский завтрак — капучино и круассан с авокадо и прошутто. Круассаны Bridor печем в духовке, разрезаем и кладем начинку внутрь.
Соня Емельянова
не сопротивляется выпечке
Больше всей еды на свете я люблю круассаны. Со сливочным маслом, сыром, джемом, карамелью, шоколадом, ветчиной, лососем, миндальным кремом, без всего — тоже отлично. Бороться с этой любовью бессмысленно. Обычно покупаю негодников в «Волконском» или «Хлебе насущном», но не упущу возможности протестировать маленькую кофейню по дороге.
Сырники
Анна Батуро
дополняет свой завтрак капучино
Сырники с ягодами или фруктами и со сметанкой — любовь.
Анастасия Подлесных
нашла альтернативу изюму
Сырники с сушеной клюквой и курагой.
Эльвира
делает нестандартные сырники
Это сырники на рисовой муке!
Блинчики
Маргарита Тимофеева
ценит таланты мужа
Воскресные блинчики с бананом, приготовленные мужем.
Бобро побеждает зло
украшает завтрак ягодами
Лучший завтрак — это красивый завтрак!
Вафли
Ната Ди
творит на кухне
Для меня приготовление завтрака — это медитация. Я никогда не знаю заранее, что буду готовить, просто достаю из холодильника продукты и творю, как художник. Если за окном солнце, то завтрак получается еще вкуснее!
Mart Kelt
добавляет в вафли протеин
Если мне не лень, то я делаю шоколадные протеиновые вафли, добавляю йогурт сверху и немного банана с ягодами. И, конечно, кофе, без него никуда.
Бутерброды
Вероника Валуева
любит все виды бутербродов
Лучший завтрак — это бутерброды и разные их вариации: на хлебцах или черном хлебе, брускетты, тосты, сэндвичи, бейглы и прочее. Плюс кофе. А еще классическая яичница, омлет и скрэмбл, круассаны и прочие булки, сырники и оладушки. В нашей семье очень любят завтраки.
Ната Ди
старается сделать еду красивой
Чем больше цветных овощей или фруктов, тем лучше!
Аня Гринева
выбирает бутерброды с лососем
Можно и так.
Polina Abina
предпочитает сладкие тосты
Тост с карамелизированными нектаринами, сыром бри и розмарином.
Фрукты
Natalia Kopsov
устраивает разгрузку
Диетический завтрак после праздничных и обильных.
Ужин на завтрак
Nikita S
не такой, как все
Мало кто меня поймет, но мой завтрак у обычных людей является ужином.
75 лучших блюд на гриле – простые идеи для ужина на гриле
Реклама – Продолжить чтение ниже
1Салат со стейками на гриле
ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; ФУД-СТИЛИНГ: БАРРЕТТ ВАШБЕРНЭтот салат достаточно прост для буднего вечера, но достоин того, чтобы спланировать вечеринку, благодаря его главному ингредиенту — стейку рибай. Вы поджарите его (и красный лук), а затем соедините его с помидорами черри, голубым сыром, базиликом и капелькой острого бальзамического соуса, превратив его во впечатляющее, но втайне простое блюдо, которое вы будете готовить. все время.
Получить рецепт Салат с жареным стейком .
Реклама — Продолжить чтение ниже
2Лучший бургер
Parker feierbachСуществует около 100 способов приготовить гамбургер сверху, и мы здесь не для того, чтобы рассказывать вам, что входит в ваш. Но наша обязанность — убедиться, что вы готовите свои гамбургеры как можно вкуснее. С помощью нескольких суперпростых приемов и советов по покупкам вы быстро станете мастером гамбургеров.
Получить рецепт классического бургера .
Реклама — Продолжить чтение ниже
3Жареные пивные сосиски
Эндрю БуйБарбекю на заднем дворе и на заднем дворе — это жизнь, и эти пивные сосиски — самый простой способ перекусить во время игры. Они не требуют почти нулевых кулинарных навыков (вы должны знать, как включить гриль), чтобы получить идеально обугленные сосиски с ароматным карамелизированным луком и перцем. Сначала сосиски подрумяниваются на гриле. Затем они заканчивают в кипящей пивной ванне вместе с овощами. Используйте любое пиво, которое вы любите пить, но не IPA (индийские пейл-эли), которые варятся хмелевыми (то есть горькими).
Получить рецепт Жареные пивные сосиски .
Реклама — Продолжить чтение ниже
4Ковбойский стейк с жареным салатом из красного лука
ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; ПИТАНИЕ: МЭРИ РУППДайте волю своему внутреннему Биллу Пикетту и накормите всю свою компанию этим сытным, ароматным куском говядины. Рибай уже хвалят за его жирность, но отсутствие кости выводит его на новый уровень. Когда мясо готовится, насыщенный, насыщенный мясной вкус костного мозга просачивается в мясо, создавая непревзойденный вкус стейка.
Получить рецепт Ковбойский стейк с жареным салатом из красного лука .
Advertisement — Продолжить чтение ниже
5Летняя панцанелла
Эндрю БуйСалат из панцанеллы – один из тех рецептов, которые действительно напоминают летний вкус. Это то, что вы хотите сделать в разгар сезона, когда помидоры очень сочные, кабачки слегка сладкие, а базилик очень дешевый. Чтобы придать этому классическому блюду больше аромата, мы обжариваем хлеб, цуккини и лук, пока они не обуглятся, а затем смешиваем их с остальными ингредиентами.
Получить рецепт Летняя панцанелла .
Реклама — Продолжить чтение ниже
6Курица-гриль с персиком и бальзамическим соусом
ФОТО: РЕЙЧЕЛ ВАННИ; ПИТАНИЕ: MAKINZE GOREФрукты, приготовленные на гриле, раскрывают свою сочную сладость, и хотя вы всегда можете пойти по более сладкому пути со своими персиками на гриле, они так же хорошо сочетаются с курицей с бальзамическим вкусом. Маринад простой и острый с небольшой сладостью. Подавайте его с простым салатом фарро для самого свежего ужина.
Получить рецепт Курица-гриль с персиком и бальзамическим соусом .
Реклама — Продолжить чтение ниже
7Курица-гриль Харисса
ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; ПИТАНИЕ: BROOKE CAISONВ мире основных продуктов питания харисса (острая приправа чили родом из Северной Африки) — это бомба вкуса. Мы в Delish знакомы с его волшебством — мы уже добавляли его в моллюсков и айоли, использовали для приправы к грудке индейки и фрикаделькам — и теперь мы снова используем его для этого легкого маринада, который можно приготовить вместе. для курицы-гриль.
Получить рецепт Курица-гриль Харисса .
Реклама — Продолжить чтение ниже
8Зеленые помидоры на гриле
ФОТО: АНДРЕА МОНЗО; ФУД-СТИЛИСТ: СПЕНСЕР РИЧАРДСЗеленые помидоры на гриле — идеальный гарнир для лета. Это исполнение сочетает в себе слегка острый вкус недозрелых помидоров с дымным угольком гриля и взбитым козьим сыром в придачу. Давно являющийся основным продуктом южных штатов в таких известных блюдах, как жареные зеленые помидоры, зеленые помидоры одинаково вкусны в этом более легком и здоровом приготовлении.
Получите рецепт Зеленых помидоров на гриле .
Реклама — Продолжить чтение ниже
9Пряный цыпленок на гриле в кокосовом орехе
ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; ПИТАНИЕ: SPENCER RICHARDSПриготовьте эти острые куриные бедра в кокосовом орехе на гриле, и вы не пожалеете. Они безумно нежные благодаря вкусному дуэту кокосового молока и смягчающего ананасового сока в маринаде. Маринад тоже легко приготовить: просто нарежьте имбирь и чеснок и перемешайте все остальное вместе; бедра можно мариновать всего от 20 минут до 4 часов в холодильнике. Что бы вы ни делали, не выбрасывайте остатки маринада! Варите на плите, пока не загустеет, и сбрызните курицу перед подачей на стол для максимального вкуса.
Получите рецепт Пряная курица-гриль с кокосом .
Реклама — Продолжить чтение ниже
10Куриные пакеты из фольги Санта-Фе
ФОТО: ЭНДРЮ БУИ; СТИЛЬ ПИЩИ: LAURA REGEВ этом блюде, приготовленном из простых, повседневных ингредиентов, рис с перцем чили, черная фасоль, кукуруза, перец и курица с соусом сальса и сыром образуют полноценный обед. Все аккуратно завернуто и приготовлено на гриле в легкая упаковка из фольги. Вы также можете сделать это в духовке, если хотите.
Получите рецепт Пакетиков из куриной фольги из Санта-Фе .
Реклама – Продолжить чтение ниже. Вместо того, чтобы беспокоиться о том, что рыба прилипнет к решетке или перевернет слоеное мясо, вы завернете лосося в оловянную фольгу. Внутри не просто рыба — смесь цуккини и желтой тыквы с копченым медово-чипотльским соусом. Пакеты из фольги — отличный, непринужденный ужин. Пока они жарятся, приготовьте порцию клубничного халапеньо, мятного джулепса или коктейлей с ромом или добавьте последние штрихи к легкому летнему десерту, например, малиновому тирамису или муссу из пирога с лаймом.
Получите рецепт Жареный лосось в фольге с медом и чипотле и летней тыквой .
Реклама — Продолжить чтение ниже
12Стейк из тунца на гриле с соусом из зеленого лука
Эндрю БуйТе, кто говорят, что хорошие вещи требуют времени, явно никогда не жарили стейк из тунца. После предварительного нагрева гриля (наберитесь терпения и дайте ему очень сильно разогреться для достижения наилучших результатов), стейки из тунца готовятся на гриле всего около 5 минут!
Получить рецепт Стейк из тунца на гриле с соусом из зеленого лука .
Реклама — Продолжить чтение ниже
13Кукуруза на гриле с медом и лаймом
ФОТО: ЛЮСИ ШЕФФЕР; FOOD STYLING: BROOKE CAISONНичто так не говорит о лете, как запах кукурузы на гриле. Это также самая простая сторона, которую вы будете делать за весь сезон. После обугливания на горячем гриле сочные початки кукурузы смазываются неотразимым медово-лаймовым маслом, которым вы также можете намазать жареный сладкий картофель, кукурузный хлеб или даже жареный бифштекс.
Получите рецепт Жареная кукуруза с медом и лаймом .
Реклама – Продолжить чтение ниже
14Медово-горчичный цыпленок, помидоры и кабачки в фольге
ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; КУЛЬТУРНЫЙ СТИЛЬ: SPENCER RICHARDSЭти куриные грудки, облитые сладким медово-горчичным соусом, превосходно приготовлены на гриле, оставаясь очень нежными и сочными благодаря приготовлению в пакетиках из фольги. Медово-горчичный соус может состоять всего из двух ингредиентов; тем не менее, мы усилили его для вкуса и слегка приготовили, чтобы соус загустел, чтобы он оставался поверх курицы, создавая почти глазурь. Дуэт горчицы является обязательным для вкуса: зернистая горчица более мягкая с легкой текстурой, а дижонская добавляет характерную интенсивность горчицы.
Получить рецепт Медово-горчичный цыпленок, помидоры и цуккини в фольге .
Реклама — Продолжить чтение ниже
15Тофу на гриле
ФОТО: ЭНДРЮ БУИ; ПИЩЕВОЙ СТИЛЬ: ЭРИКА ДЖОЙССлишком часто тофу дурно отзываются о том, что он безвкусный. Не здесь, так как этот жареный тофу насыщен ароматом благодаря мисо-соевому маринаду. Вымачивание пластинок тофу в маринаде не менее часа означает, что каждый кусочек готов к совершенству, хотя, если у вас есть 5 часов, ожидание того стоит. После того как вы замаринуете тофу, вам понадобится менее 15 минут, чтобы приготовить доски на гриле, в течение которых вы можете приготовить чесночный соус из имбиря и зеленого лука.
Получить рецепт Тофу на гриле .
Реклама – Продолжить чтение ниже
16Стейки из цветной капусты на гриле в тайском стиле
Эндрю БуйМы нашли идеальный баланс сладкого, кислого, соленого и острого в этом тайском соусе, которым можно покрыть ваши стейки из цветной капусты. Попробуйте соус и, при необходимости, сбалансируйте его по своему вкусу, добавив коричневый сахар для большей сладости, хлопья красного перца для большей остроты, сок лайма для большей сморщенности и соль.
Получить рецепт Стейки из цветной капусты на гриле по-тайски .
Реклама — Продолжить чтение ниже
17Пири Пири Скотчкок Цыпленок
Эндрю БуйПири пири означает «чили» на суахили, в честь традиционно используемого африканского перца чили с высоты птичьего полета. Поскольку его трудно найти в США, чили Фресно хорошо работают в качестве альтернативы — они яркие, фруктовые и не слишком острые. Мы взбалтываем нашу курицу целиком, удаляя позвоночник и расплющивая ее, чтобы сократить время запекания и обеспечить идеальное приготовление каждой части курицы одновременно.
Получить рецепт Пири-пири из филе курицы .
Реклама — Продолжить чтение ниже. Подайте их с нашим лучшим вегетарианским бургером для любителей мяса на заднем дворе, от которого не сможет отказаться даже хищник.
Получить рецепт Вегетарианский кебаб .
Реклама — Продолжить чтение ниже
19Сэндвичи барбекю с темпе
Эндрю буйПолезный совет: не пропускайте этап приготовления на пару. Приготовление на пару открывает поры темпе, поэтому он может впитать больше восхитительного маринада в соусе барбекю для максимального вкуса. Приготовление на пару также удаляет горькие ноты и делает темпе нежным на всем протяжении (а не только соусом и обугленными снаружи).
Получите рецепт Сэндвичей с темпе-барбекю .
Реклама — Продолжить чтение ниже
20Mahi Mahi Tacos
ФОТО: ЭНДРЮ БУИ; ПИЩЕВОЙ СТИЛЬ: SPENCER RICHARDSБудучи мясистой и нежной рыбой, махи-махи хорошо готовится на гриле и еще лучше в маринованном виде. Здесь мы использовали маринад на основе майонеза, который добавляет немного насыщенности и тонны вкуса, что делает его похожим на почерневшего лосося, которого вы можете найти на юге. Бросьте рыбу на лепешку с острой сальсой из ананаса и халапеньо, и у вас будет потрясающий летний вечер тако.
Получить рецепт Mahi Mahi Tacos .
Что приготовить на ужин сегодня вечером
Ищете простые рецепты ужина, чтобы взбодриться в занятые вечера? Что ж, какое совпадение, потому что мы собрали несколько рецептов ужина, которые понравятся всей семье! Эти рецепты ужина со всем, от креветок до пиццы, сэкономят вам энергию и время.
Вот 20 восхитительных, простых в приготовлении рецептов, которые помогут вам решить, что приготовить на ужин сегодня вечером. С этими рецептами у вас будет немного больше времени, чтобы заняться другими делами, которые вам нравятся, например, больше готовить!
Кремовый, веганский и очень простой в приготовлении.image via Minimalist Baker
Эта веганская чесночная паста настолько проста в приготовлении, что на ее приготовление уходит всего 30 минут. Однако не стоит недооценивать вкусовой профиль этого блюда из макарон, потому что, попробовав его, пути назад уже не будет (даже не то, чтобы вы хотели). Обжаренный в оливковом масле чеснок и лук-шалот, а затем жареные виноградные помидоры придают этому блюду сочный, насыщенный вкус и аромат. Если вы ищете здоровый и ароматный ужин, приготовьте его сегодня вечером и будьте готовы удивиться!
Мультиварка сделает ваш стейк нежным и влажным.image via Mom On Timeout
Это простой рецепт медленного приготовления, который включает в себя основные ингредиенты, такие как стейк, говяжий бульон, сыр и специи. Добавьте немного вкусного картофеля фри на гарнир, и у вас получится быстрое и простое блюдо, к тому же очень вкусное!
СВЯЗАННЫЕ С: СПИСОК ПРОДУКТОВ С ВИТАМИНОМ К2, КОТОРЫЕ НУЖНО ВКЛЮЧИТЬ В ВАШ ПИТАНИЕ ДЛЯ ПОДДЕРЖКИ ЗДОРОВЬЯ КОСТЕЙ
Ешьте эти карниты любым способом!изображения через My Kitchen Escapades
Хотя приготовление карнитас включает в себя несколько больше шагов, чем некоторые другие рецепты в этом списке, все эти шаги просты и совсем не требуют много времени. Карнитас — невероятно универсальный белок, так как его можно добавлять в бутерброды, лепешки или есть в качестве гарнира вместе с бобами, рисом и овощами. Вы также можете добавить любые специи, которые вам понравятся, такие как приправа для тако, итальянская приправа или немного копченых чипотлей, чеснока и соли. М-м-м!
|
image via Damn Delicious
Эти великолепно выглядящие креветки маринуются в восхитительном лимонном соусе Хойсин, а затем обжариваются, жарятся на гриле или запекаются (в зависимости от того, какой способ приготовления креветок вы предпочитаете). Независимо от того, едите ли вы это блюдо в качестве основного блюда или закуски, ваша семья будет в восторге от маринада и нежного укуса этих сочных морских обитателей.
На что жаловаться, когда на ужин ешь Доритос?image via Обычная курица
Этот салат с тако настолько прост, что его приготовление занимает всего несколько минут. Все, что вам действительно нужно сделать, это бросить ингредиенты в большую миску, перемешать и дать постоять несколько минут, чтобы ароматы сочетались друг с другом. И если вам или вашим детям трудно есть салаты, просто помните: в этом есть Doritos.
Панда Экспресс, мы тебя почти не знали.image via О, сладкий базилик
Восхитительный способ насладиться вечером — приготовить эту легкую говядину и брокколи и подать на обеденный стол вместе с другими блюдами, такими как рис, тушеные овощи или чау-мейн. Эта говядина и брокколи настолько вкусны и просты в приготовлении, что вы забудете о существовании такой сети быстрого питания, как Panda Express.
Позавтракайте на ужин по этому замечательному рецепту!image via Каждый день с Рэйчел Рэй
Вы любите фриттаты? Как насчет пиццы? Если вы ответили утвердительно на оба вопроса, вам понравится эта пицца фриттата — идеальное сочетание завтрака и ужина! Это блюдо точно накормит всю семью, и вы даже можете обнаружить, что у вас есть запас на завтрашний обед или ужин. Ура остаткам!
Вам лучше поверить, что в этой похлебке мало углеводов, но насыщенный вкус!image via Iowa Girl Eats
Этот суп из цветной капусты с чеддером и беконом не только сытный и кремовый, но и низкоуглеводный! Вместо картофеля в этом рецепте используется натертая цветная капуста в качестве умной и здоровой альтернативы. Цветная капуста придает похлебке насыщенный аромат, который вам понравится (вы даже не будете скучать по картофелю!). Если вы настроены на утешительную домашнюю трапезу, попробуйте этот суп из цветной капусты.
|
изображение через Six Sisters’ Stuff
Скажем сразу, что название у этого блюда совершенно невероятное. Если вы хотите попробовать что-то новое на ужин, приготовьте это блюдо у костра! Этот простой рецепт бродяги из оловянной фольги источает чарующий, соблазнительный аромат, который заставит вас вновь пережить те добрые дни в кемпинге и может даже вдохновить вас на скорейшее бронирование летнего похода! (У нас есть запас на сентябрь!)
Это преступление против свинины, с которым мы согласны.image via The Kitchn
Это блюдо из свинины на сковороде просто поразит вас. Это так вкусно и очень ароматно, и мы упоминали, что свинина обернута вокруг большего количества свинины? Это может звучать как ожидание сердечного приступа, но мы заверяем вас, что с вами все будет в порядке, и вы даже можете стать лучше. Этот рецепт представляет собой свиную вырезку, завернутую в сладкий и соленый бекон. Так что да, это в основном лучшая награда после долгого рабочего дня.
Будьте готовы влюбиться в этот рецепт сливочного соуса с базиликом.image via The Recipe Rebel
Вам понравится, как хорошо хрустящая курица сочетается с насыщенным базиликовым кремом. Хотя этот рецепт может показаться скучным, поверьте нам, когда мы говорим, что это совсем не так. Я имею в виду, здесь есть хрустящая курица! А сливочный соус с базиликом? Давайте просто соус, на него мы уже заменили наш домашний кетчуп.
Вот, французский луковый суп!изображение через Shugary Sweets
Технически это скорее лазанья с жидким соусом, чем суп, но суп из лазаньи просто звучит сексуальнее, чем лазанья с довольно жидким соусом. Это блюдо смехотворно легко приготовить, и оно идеально подходит для того, чтобы согреться холодными осенними вечерами.
Это легкое и полезное блюдо идеально подходит для лета.image via The Cookie Rookie
От одной только картинки у нас текут слюнки. Этот рецепт включает в себя натирание филе лосося смесью специй, приготовление их на гриле и добавление свежей сальсы из авокадо. Просто, верно? И идеально подходит для лета. Самое приятное в этом легком гороховом ужине то, что он невероятно полезен и содержит хорошие жиры, омега-3 и другие питательные вещества.
С ломтиками цуккини вы можете насладиться всем вкусом и вдвое меньшим количеством калорий!image via Skinny Taste
Используя тонко нарезанные цуккини вместо лапши для лазаньи, вы можете превратить декадентское блюдо в блюдо без глютена! Каждый кусочек этой лазаньи наполнен свежими цуккини, говяжьим фаршем и соусом для лазаньи. Сытный, полезный и идеальный для большой семьи!
Запаситесь овощами с помощью этого быстрого и легкого блюда!изображение через Что готовит Габи
Этот салат действительно полон… свежих ингредиентов! Если вы переусердствовали в эти выходные 4 июля (а, честно говоря, кто этого не сделал?), это хорошая легкая еда, которая внесет некоторый баланс в ваш рацион. Несмотря на то, что это блюдо легкое, оно невероятно сытное и питательное. Благодаря листовой зелени, нарезанным овощам и мягкому сыру фета это блюдо стоит готовить снова и снова.
Тако — всегда хороший выбор.image via Six Sisters’ Stuff
Это аппетитное блюдо — отличная альтернатива обычно жирным тако (которые мы любим, но всегда засыпаем вскоре после употребления). Выпечка ваших тако приводит к более мягкой оболочке тако и начинке, которая не выпадает в середине укуса. Это блюдо очень просто приготовить, и, честно говоря, все любят тако!
Самый любимый в мире белок встречается с самым простым в приготовлении блюдом – макаронами!image via Lil’ Luna
Вы никогда не ошибетесь с блюдами из курицы и пасты, и это блюдо из пасты с курицей и лимоном является прекрасным примером этого. Курица в этом блюде невероятно нежная и облита соусом из макарон с привкусом губ. Если у вас мало времени или вы ищете простое в приготовлении блюдо, попробуйте этот рецепт.
Этот суп из куриного бисквита похож на объятие в тарелке.изображение через Будет готовить для улыбки
Согревающий, питательный суп из курицы, свежих овощей, сливочного бульона и большого количества сыра. Если у вас был тяжелый день или вам просто нужно немного больше внимания, этот рецепт вам поможет.
Пицца в будний день теперь возможна с этим рецептом!image via Creme de la Crumb
Задуматься, что приготовить сегодня на ужин, может быть сложно, но это никогда не должно быть скучно! Вот тут-то и пригодится эта пицца-барбекю из куриных лепешек. Не пугайтесь этого рецепта, так как вы также можете заменить домашнее тесто готовым и заранее подготовить ингредиенты. Тем не менее, как только все подготовлено и готово к работе, этот рецепт легко испечь, и им можно насладиться в кратчайшие сроки! Сделайте будни еще более захватывающими с этим замечательным рецептом!
Наслаждайтесь этими фрикадельками в качестве дополнения к основному блюду!image via Recipe Runner
Фрикадельки — удивительная и универсальная еда. С шариками в форме говяжьего фарша и сливочным сыром моцарелла возможности меню на ужин бесконечны и ароматны! Вы можете наслаждаться этими маленькими ребятами в качестве закуски или с макаронами и чесночным хлебом.
Как часто мы ловим себя на том, что обыскиваем кладовку, задаваясь вопросом, что, черт возьми, нам приготовить на ужин? Слишком часто, вот насколько. Эти рецепты ужина помогут вам забыть о хлопотах по кладовой (по крайней мере, на пару недель) и обеспечат вкусную еду на столе вашей семьи.