Ужин, рецепты в домашних условиях
Будучи последним приёмом пищи, здоровый ужин способствует хорошему сну и нормальному пищеварению. Поэтому блюда, приготовленные на ужин, должны быть лёгкими как в приготовлении, так и для желудка. Специалисты рекомендуют включать в блюда на ужин белки (рыба, сыр, яйца, морепродукты, бобовые) и овощи. Также следует отдавать предпочтение варёным блюдам или блюдам на пару без добавления излишнего количества острых соусов и пряностей. На нашем сайте представлено множество простых рецептов вкусных и полезных ужинов на скорую руку и не только. Каждый из них имеет подробную инструкцию и пошаговые фотографии, которые значительно облегчат процесс приготовления.
Читать далее
ПопулярныеПо популярности Сперва новые Сперва старые
Салат «Тиффани»
5 (19) 2 45 мин
Согласно легенде, оригинальный салат «Тиффани» появился благодаря неизвестной девушке.
Будучи …
Рататуй классический
5 (12) 16 1 ч 15 м
Блюда из овощей покоряют своим вкусом и разнообразием. Предлагаем простой рецепт классического рататуя в …
Классический жульен с грибами и курицей
5 (11) 4 50 мин
Во Франции под названием «жульен» скрывается способ нарезки овощей, а в России – вкусное блюдо из грибов …
Ёжики в духовке
5 (9) 7 1 ч 10 м
Ёжики — оригинальные котлеты из фарша с рисом. Они получили такое название из-за внешнего сходства с ежами …
Куриные отбивные в духовке
5 (8) 2 50 мин
Есть много способов вкусно приготовить курицу.
Салат «Мужской каприз»
5 (9) 2 40 мин
У салата «Мужской каприз» много названий: одни именуют его «Мужскими грёзами», другие – «Мужскими слезами» …
Курица терияки
5 (5) 2 25 мин
При приготовлении блюд азиатской кухни часто используются соусы и приправы с необычными вкусами, которые …
Картофельные зразы с фаршем
5 (9) 1 час
Многие домохозяйки любят зразы за то, что это оригинальное блюдо совмещает в себе основное блюдо и гарнир …
Чашушули с говядиной
5 (6) 3 50 мин
Чашушули — традиционное блюдо грузинской кухни.
Фактически это мясо, тушёное в томатном соусе со специями. В …
Салат с курицей, ананасом и сыром
5 (5) 30 мин
Салат с курицей, ананасом и сыром — порционное блюдо с необычным, экзотическим сочетанием вкусов. Из …
Салат с корейской морковью и курицей
5 (5) 40 мин
Корейскую морковь часто подают в качестве самостоятельного блюда. Однако она также подходит для приготовления …
Греческий салат классический
5 (5) 15 мин
Греческий салат можно встретить практически в каждом кафе и ресторане. За всё время существования он …
Чили кон карне
5 (5) 50 мин
Хочется разнообразия? Обратите внимание на рецепт чили кон карне – традиционного блюда мексиканской кухни .
..
Печёночный торт из куриной печени
5 (7) 2 50 мин
Кулинары называют тортами не только сладкие, но и сытные вторые блюда, которые принципами сборки напоминают …
Гуляш из свинины с томатной подливой
5 (7) 1 50 мин
Традиционный гуляш представляет собой настоящий суп, только густой. Изначально он был традиционной едой …
Домашняя лазанья с фаршем в духовке
5 (5) 3 1 ч 15 м
Уже в восемнадцатом веке в Италии люди вовсю наслаждались потрясающим вкусом лазаньи. Домашняя лазанья с …
Домашняя шаверма с курицей в лаваше
5 (6) 1 40 мин
Покупная шаверма, без всякого сомнения, аппетитна и вкусна.
Бефстроганов из говядины
5 (5) 1 30 мин
Хочется удивить близких новым вкусным блюдом, которое можно приготовить без заморочек? Обратите внимание на …
Картофель «Айдахо»
5 (5) 1 50 мин
Несмотря на многообразие блюд из картофеля, самыми популярными считаются варёный картофель, картофельное пюре …
Курица в кисло-сладком соусе по-китайски
5 (4) 3 30 мин
Китайская кухня славится удивительными соусами, благодаря которым любой ингредиент, будь то мясо или овощи …
Свинина в медовом соусе
5 (6) 3 25 мин
Характерной особенностью блюд азиатской кухни являются оригинальные вкусовые сочетания: обычно мясо .
Мясо по-французски из свинины
5 (5) 1 ч 5 м
Мясо по-французски – это аппетитное блюдо, первоначальный рецепт которого состоял из запечённых в духовке …
Картофельная запеканка «Кугелис»
5 (6) 4 1 ч 50 м
Литовская кухня славится обилием блюд из картофеля. Одним из самых известных блюд является картофельная …
Запечённая морковь
5 (4) 4 1 час
Сочную, сладкую морковь зачастую используют в качестве дополнительного ингредиента, оттеняющего вкус главных …
Паста с креветками в сливочном соусе
5 (4) 1 30 мин
Пасту с добавлением морепродуктов относят к наиболее изысканным блюдам.
Это блюдо довольно легко приготовить …
Салат «Мимоза» классический
5 (6) 2 25 мин
Салат «Мимоза» — блюдо русской кухни, которое появилось в начале 1970-х годов. Этот праздничный слоёный салат …
Свиные рёбрышки в духовке
5 (5) 2 35 мин
В народе часто говорят, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Если вы хотите покорить сердце …
Салат «Тбилиси» классический
5 (4) 40 мин
Хотите разнообразить праздничный стол? Обратите внимание на простой классический рецепт необычного красочного …
Салат «Цезарь» классический
5 (7) 1 40 мин
Салат «Цезарь» по праву считается одним из самых популярных салатов, который можно заказать практически в .
..
Курица «Пикассо»
5 (4) 1 ч 15 м
Что приготовить на обед или ужин? Курицу «Пикассо»! К сожалению, до сих пор неизвестно, почему это блюдо было …
Открытый пирог с сыром и луком-пореем
5 (7) 2 45 мин
В кухнях разных народов мира можно встретить изысканные рецепты блюд из простых ингредиентов. Таким …
Цветная капуста в кляре в духовке
5 (4) 25 мин
Приготовление овощей не ограничивается тушением и запеканием. Обжарка в кляре — необычный способ оригинально …
Куриный рулет с черносливом
5 (4) 3 1 час
Мясные рулеты — прекрасная альтернатива обыденным котлетам и блюдам из мяса.
Их отличает оригинальная подача …
Салат «Подсолнух»
5 (5) 35 мин
В современном ритме жизни бывает некогда тратить время на придумывание оригинальных блюд. В этом случае вы …
Шницель из свинины на сковороде
5 (5) 15 мин
Если в вашем кулинарном арсенале ещё нет рецепта аппетитного шницеля, то, наконец, настало время это …
Запеканка с мясом и овощами
5 (5) 1 час
Вкусные несладкие запеканки относятся к тому типу блюд, рецепты которых должны быть в арсенале у каждой …
Облепиховый чай
5 (9) 4 10 мин
Ягодные чаи не только вкусны, но и очень полезны.
Так, например, чай из облепихи благотворно воздействует на …
Гречаники с фаршем
5 (7) 2 50 мин
При приготовлении котлет многие домохозяйки добавляют в фарш дополнительные ингредиенты: замоченный хлеб …
Люля-кебаб из фарша в духовке
5 (4) 1 40 мин
Наряду с шашлыком одним из самых популярных мясных блюд, приготовленных на гриле или мангале, является …
Курица терияки с овощами
5 (1) 55 мин
Тайская кухня известна яркими вкусовыми сочетаниями. Как правило, при приготовлении практически каждого …
Показать ещеПодпишитесь на рассылку
Получайте свежие рецепты, идеи и советы от кулинарного сайта Вкуснофф.
рф
Макароны с мясом и овощами по-татарски Ι 2023
Макароны с мясом и овощами по-татарски
Я решила попробовать, что-то новенькое на ужин, и мой выбор пал на рецепт – макароны с мясом по-татарски. Могу отметить, чем мне понравился этот рецепт, да все просто, рецепт из разряда простых, и доступных. И ко всему прочему, готовятся макароны с мясом по-татарски в одной посуде. Это все хорошо, но это не просто макароны и мясо, а еще это блюдо у нас будет с овощами. В оригинале, конечно, нужно готовить в казане, а в моем случае, все действие происходило в кастрюле. Не подумайте, что у меня нет казана, ну, вот так, я решила.
Давайте начнем по порядку, что нам потребуется для приготовления макарон по-татарски. Немножко мяса, макароны, овощи, и конечно же, хорошее настроение, которое одно из обязательных условий. Давайте начнем с мяса, я для блюда взяла обычное свиное мясо, на ваше усмотрение можете использовать любое другое.
Макароны обычные, которые продаются в любом магазине, из овощей – это помидоры свежие, лук, морковь, и немного чеснока. А для усиления вкусовых качеств, специи и свежий укропчик. И, как всегда, фаворитом среди специй мои любимые итальянские травы, просто обожаю эти специи.
Какие могут возникнуть нюансы при приготовлении татарских макарон с мясом:
Во-первых, мясо, когда обжариваете, смотрите, что бы оно не пригорело. Во-вторых, когда будете добавлять воду, не перестарайтесь, так слегка закроют макароны, этого будет достаточно. Убавляйте огонь, и тушите макароны с мясом до готовности. В принципе это все нюансы, если сделаете все правильно, то вас ожидает очень вкусный, сытный и ароматный ужин. Попробуйте, приготовьте макароны с мясом по-татарски и овощами, надеюсь вам понравится этот рецепт, а в благодарность напишите комментарий к блюду, а если еще и с фотом готового блюда поделитесь, для меня это будет наивысшая благодарность от вас.
Всем приятного аппетита!!!
Распечатать рецепт
Макароны с мясом и овощами по-татарскиМакароны с мясом и овощами по-татарски — вкусный, сытный и ароматный ужин, рецепт вам обязательно понравиться, быстро, просто и в одной посуде.
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
| Время подготовки | 10 минут |
| Время приготовления | 1 час |
| Порции | порций МетрическийUS Imperial |
Ингредиенты
Инструкции
В кастрюлю наливаем растительное масло так, чтоб было покрыто дно.
Ставим на средний разогрев.Выкладываем мясо и помешивая обжариваем 5-7 минут.
Добавляем лук порезанный полукольцами.
Как только лук стал прозрачный добавляем морковь порезанную соломкой.
Тушим под крышкой минут 5.
Далее добавляем крупно резаные помидоры. Еще немного тушим под крышкой.
Вливаем немного кипяченной воды.
Солим по вкусу и посыпаем мелко рубленой зеленью.
Затем переходим к приправам. Я использовала итальянские травы, паприку и черный молотый перец. А также приправу зира или кумин.
Приправу можно растереть между ладоней, так она передаст наибольший аромат.
Добавляю рубленый чеснок.
Все хорошо перемешиваем и даем буквально минутку покипеть.
Всыпаем макароны.
Заливаем кипяченой водой так, чтоб были покрыты макароны. Готовим под крышкой периодически помешивая в течении 10- 15 минут.
Ставим на средний разогрев.