Что приготовить – кулинар посоветовала, как питаться экономно и сытно
Во время полномасштабной войны в Украине многим людям приходится экономить, а подорожание продуктов питания вынуждает ограничивать рацион самым необходимым. В Instagram автор популярного кулинарного блога «Смаколик.юа» рассказала, как питаться не только недорого, но и вкусно. Она поделилась вариантами блюд, которые не требуют больших финансовых затрат и могут накормить семью.
Мясо — на волокна
«Если варить суп, борщ или каши — это на самом деле экономно. Мяса уходит намного меньше, и все в семье попробуют мясное блюдо», — пишет блогер.
Способ приготовления: отвариваем мясо, вынимаем и разбираем на волокна. С бульоном варим первые блюда, и в конце приготовления добавляем мясо. Также мясо можно положить в каши — булгур, пшеничную, преловку, рис, пшено, гречку.
Читайте также: Сколько хранится домашняя тушенка и как продлить срок ее годности.
Фото: Getty Images
Субпродукты
Печень, шейки, желудочки, сердечки и другие субпродукты стоят дешевле мяса и могут разнообразить повседневное меню.
«Даже праздничный печеночный торт по себестоимости — далеко не самое дорогое блюдо. Кроме того, из печени часто делаю оладьи, гречаники, паштет, печень в сырном соусе, — пишет «Смаколик.юа». — Из желудочков и сердечек готовлю а-ля бефстроганов к кашам и макаронам, салаты по-корейски. Из шеек можно варить первые блюда, тушить в томатном соусе и подавать с кашами».
Фарш — не только котлеты
Всего 200 г фарша может хватить для приготовления сытного обеда на большую семью. Например, вместе с луком, морковью, томатом и специями из него делают соус болоньезе. Такой мясной соус добавляют к макаронам, пюре, кашам.
«Еще классный вариант — фарш с овощами. Все просто: обжариваете лук, фарш туда добавляете и овощи, какие есть (мелко порезанные), — пишет кулинар. — Ну и 200 г фарша — хороший суп с фрикадельками».
Читайте также: Как приготовить мясной соус болоньезе к спагетти: простой рецепт.
Фото: Getty Images
Фасоль, чечевица, горох
Эти продукты содержат много белка и могут заменить мясо.
Готовить можно фасоль в томате, пирожки с фасолью, картофельники, добавлять в борщ, тушить овощное рагу, делать паштет из фасоли. Из чечевицы варят суп, делают постные котлеты, паштеты. Горох пригодится для супов, пюре и пирожков.
Суп с пирожоком
«Если к супу сделать любой пирожок или пирог — голодных не останется (с хлебом — не то), — уверена кулинар. — Это могут быть пирожки с капустой, горохом, рисом, печенью, пампушки с чесноком, зразы, заливной пирог с капустой. Но так в разы сытнее».
Читайте также: Как приготовить быстрые сосиски в тесте из слоеного теста.
Фото: Getty Images
Подлива
«Хорошую подливу можно сварить на совсем небольшом количестве мяса. Любая каша, макароны, картошка будут в разы вкуснее», — пишет «Смаколик.юа».
Котлеты
Блогер отметила, что котлеты могут быть не только мясными. Их можно делать из рыбы, чечевицы, капусты, овсянки и других ингредиентов. Даже если котлеты с мясом, есть очень много более экономных вариантов — ленивые голубцы, с овсянкой, тефтели, с кабачком, тыквой, капустой.
Читайте также: Как приготовить нежные куриные котлеты с творогом.
Фото: Getty Images
Сезонные овощи и фрукты
Кулинар советует использовать сезонные овощи и фрукты максимально, готовить блюда из свеклы, морковки, капусты, тыквы.
«Свекла — это не только шуба и винегрет. Это еще шухи, салат с черносливом, с апельсиновым соком, запеченная свекла с другими корнеплодами, маринованная свекла, пхали. С морковью — та же история: морковь по-корейски, глазированная запеченная морковь, разные салаты, натертая с яблоком. Капуста: тушеная, запеченная с тефтелями, квашеная, маринованная, пелюстка, разные салаты. Тыква: тыквенная каша, кексы, пироги, запеченная тыква, разнообразные салаты, крем-суп».
Картошка
Картошку традиционно готовят в мундирах, жарят, делают из нее пюре и деруны. Чтобы эти блюда не надоели, разнообразьте меню картофельными зразами, запекантками, пирожками с начинками. Также картошку можно тушить и запекать в разных вариациях (например, картофель по-селянски), готовить картофельные блинчики, балабушки, фаршировать и запекать в костре.
Читайте также: В духовке получаются вкуснее. Рецепт запеченных дерунов с сыром.
Фото: Getty Images
Хлеб
Дешевле печь хлеб самостоятельно. «Чтобы экономить время, газ, электроэнергию или дрова, лучше печь не по одному, а несколько. И замораживать, — советует блогер. — После разморозки — как свежий».
Сладкая выпечка
«Смаколик.юа» пишет, что даже праздничная выпечка может быть недорогой. Выбирать стоит рецепты, в которых ингредиенты можно заменить более дешевыми. Например, вместо масла можно использовать маргарин или смалец, вместо натурального меда — сахар или искусственный мед, вместо молока — воду, сыроватку, картофельный отвар.
Читайте также: Как хранить дрожжевое тесто в холодильнике до трех месяцев: советы и лайфхаки.
Фото: Getty Images
Когда дорогое выходит дешево
Кулинар отметила, что есть недешевые продукты, которые даже в минимальных количествах могут преобразить простое блюдо:
«Копчености (буквально 50-100 г) делают чудо из горохового пюре или супа.
С таким ароматом никто мяса у вас не попросит, — пишет она. — Еще классно потушить морковь и капусту и добавить туда капельку копченостей. Консервированный тунец с овощами можно добавить в макароны и сытно накормить большую семью. Пармезана в количестве 100 г может хватить на 2 месяца. Добавляете немного этого сыра к рису, пшену, макаронов, и они становятся сытными и богатыми на вкус».
- Ранее мы рассказывали, что и как можно приготвоить без света и газа.
Где поесть в Москве вкусно и недорого в 2023 году
Ульяна Бондаренко
смогла сохранить здоровый желудок
Дешево поесть в центре Москвы — задача не из легких.
За кофе с пирожным в кафе я отдаю минимум 500 Р, а в ресторане плачу не меньше 1000 Р.
Найти вывеску столовой непросто. Может показаться, что сетевых заведений со вкусной и дешевой едой в Москве практически нет. На самом деле это не так, просто в основном о них знают студенты, которые учатся поблизости, офисные сотрудники и жители спальных районов.
Я обошла 13 столовых в Москве. В компаньоны взяла молодого человека, чтобы он помогал мне пробовать блюда, когда они в меня уже не помещались. Цель этого опыта — доказать читателям и себе, что даже в центре Москвы можно дешево и вкусно поесть.
Решиться на такой эксперимент было непросто. Со школьных лет меня воротит от котлет, слипшихся макарон и подливы, которые подавали в столовых. Я довольно привередливый в еде человек, и у меня есть пищевая аллергия. Было интересно проверить, получится ли найти в столовых еду, которая удовлетворит потребности не только массового, но и более избирательного посетителя. Спойлер: у меня получилось, и после столовой ни разу не болел живот.
Сохраните статью в закладки, чтобы знать, куда идти, когда нужно дотянуть до зарплаты и нормально поесть на 350 Р.
Что важно знать о поездках за рубеж и по России
Главные новости о путешествиях — в вашей почте каждое воскресенье. Бесплатно
Как я выбирала места и составляла рейтинг
В этом эксперименте я хотела избавиться от предубеждений о советских столовых, поэтому смело открылась новому и пробовала все — ну или почти все.
Некоторые места я уже знала, другие отбирала по отзывам в картах. В пару заведений попала случайно. Плохие кафе, куда не зайдешь без дрожи, я отсеивала на начальном этапе. В статью они не попали.
В конце концов я выбрала 13 заведений с хорошей едой и составила личный рейтинг атмосферности и обстановки. В нем от 1 до 5 звезд.
5 звезд — лучшее по интерьеру заведение. Его совсем не назовешь столовой. Здесь уютно, чисто, приятно находиться, не хочется поскорее уйти.
4 звезды — тоже хорошо, но есть к чему придраться. Тут можно увидеть крошки на столе или потрепанные обои.
3 звезды — типичная столовая: подносы, металлические столы, клеенчатые скатерти, скромно и без излишеств. Пообедать можно, привести на ланч друга — вряд ли.
2 звезды — показатель того, что обстановка может омрачить впечатления от еды. Здесь грязь, небрежные сотрудники, приборы, которые вызывают сомнения: а мыли ли их?
1 звезда — если видите такую низкую оценку, спросите себя, а оно вам надо? Будьте готовы к тому, что придется есть руками, а еще вы можете увидеть таракана и пьяного соседа.
Карта дешевых столовых Москвы
Для удобства я собрала все места на карте. Вот они:
Столовая № 57
Кратко: ностальгия по СССР с блюдами по госту
Где расположена: третья линия Гума, третий этаж
Часы работы: 10:00—22:00
Подробности: на сайте
Стоимость обеда из двух блюд: 260 Р
Атмосфера: ⭐⭐⭐⭐
Я очень удивилась, когда узнала, что бюджетно поесть можно даже на Красной площади — в столовой № 57. Она расположена в ГУМе. Многие москвичи никогда здесь не были: кажется, что это априори дорогое место, куда ходят одни иностранцы. Но это не так.
Столовая занимает два зала. Первый напоминает буфет в театре или вагон-ресторан. Здесь расположен бар с напитками и закусками, например бутербродами с маслом и сыром, нарезанной селедкой и колбасой. Кофе могут приготовить на растительном молоке.
Второй зал основной — это полноценная столовая. На завтрак подают блюда, знакомые с детства: молочные каши, творожную запеканку, сырники.
На обед — супы. По понедельникам готовят борщ и лапшу, а по четвергам — рыбный и грибной супы. На ужин подают много салатов, котлет, гарниров. Есть вегетарианские блюда. Ради интереса я взяла котлету из чечевицы — мне понравилось.
Еще в столовой готовят десерты, которые вызвали у меня сильную ностальгию: картошку, медовик, птичье молоко. Все было вкусно.
Приятно, что в столовой следят за порядком. Я даже не успела унести свой поднос: уборщик сам подошел и забрал его.
Выдержки из меню 2023 года:
🍴 Птичье молоко — 200 Р
🍴 Котлета пожарская — 190 Р
🍴 Щи купеческие — 150 Р
🍴 Биточки картофельные — 110 Р
🍴 Котлета из моркови — 110 Р
| Меня приятно удивил обслуживающий персонал. На раздаче работал молодой человек, который не торопил, подробно рассказывал о блюдах, советовал, что взять. В обычной столовой такую вежливость нечасто встретишь. Видимо, работа в Гуме обязывает соответствовать уровню сервиса | Еще в столовой продают конфеты «Каракум» |
На раздаче работал молодой человек, который не торопил, подробно рассказывал о блюдах, советовал, что взять. В обычной столовой такую вежливость нечасто встретишь. Видимо, работа в Гуме обязывает соответствовать уровню сервиса Еще в столовой продают конфеты «Каракум» Советую обязательно взять советские сладости. Пирожное картошка и птичье молоко — как в детствеУзбекская забегаловка на Дорогомиловском рынке
Кратко: настоящая узбекская кухня для своих
Где расположена: Дорогомиловский рынок
Часы работы: 08:00—20:00
Стоимость обеда из двух блюд: 280 Р
Атмосфера: ⭐⭐
Это место — самое секретное из всего списка. Во всяком случае, мне не удалось найти его на картах. Я узнала про кафе, когда приехала на Дорогомиловский рынок за продуктами. Тут есть фуд-корт, но в узбекской столовой несравнимо вкуснее и дешевле. Правда, найти ее непросто: нужно пройти торговый центр «Дорогомиловский» насквозь, выйти на рынок и двигаться вдоль торговых рядов в обратную от фуд-корта сторону почти до конца.
Справа будет забегаловка, на входе написано: «Очень вкусная еда».
В основном тут обедают сотрудники рынка, случайных прохожих почти нет. Меню скромное, в нем 6—8 узбекских блюд, порции огромные. Всякий раз хочется попробовать что-то помимо плова, но он тут такой вкусный, что я не могу удержаться. Порция стоит 300 Р, целиком доесть никогда не получается.
/list/free-for-kids/
Ходить семьей в кафе и не разориться: 7 заведений Москвы с бесплатным детским меню
Если хочется качественного мяса, берите люля-кебаб. На выбор к нему предложат несколько гарниров: картошку фри или по-деревенски, рис, макароны. Еще есть лагман. В качестве напитка я беру бутылку ягодного морса.
Домой стоит купить традиционные лепешки по 50 Р или свежую выпечку. Многие посетители приходят именно за лепешками: берут их сразу огромными пакетами. Мне понравилась булка с маком.
Картой оплатить покупки нельзя. Принимают перевод и наличные. Рядом есть банкомат Сбера.
Трапезария «Марков двор»
Где расположена: Ленинская слобода, 19, строение 1, улица Академика Волгина, 2а
Часы работы: 10:00—23:00
Подробности: на сайте
Стоимость обеда из двух блюд: 320 Р
Атмосфера: ⭐⭐⭐⭐⭐
«Марков двор» — самое уютное заведение в этом списке. Язык не поворачивается назвать его столовой. Видимо, поэтому хозяева выбрали такое замысловатое определение — трапезария. Единственное, что напомнило мне о столовой, — типичное небрежное обслуживание. Официантка крикнула мне: «Эй, заберите свои блюда!»
Интерьер очень милый, с расписными абажурами, мягкими диванами и картинами. Здесь нет желания есть супы и котлеты — хочется долго пить чай из фарфоровых кружек вприкуску с десертами.
Я так и не поняла, на чем специализируется заведение, потому что в меню собрали все, что только можно.
В трапезарии возле станции «Калужская» есть блюда русской и кавказской кухни, хачапури и хинкали, роллы, 10 видов пиццы и даже пинцы: с грушей и горгонзолой, артишоками, страчателлой и вялеными томатами.
Выглядит все аппетитно, но я предпочитаю брать пиццу, роллы и хачапури в местах, которые специализируются на приготовлении этих блюд. В точке рядом с метро «Автозаводская» выбор небольшой, но все равно разнообразный: есть котлеты, супы, салаты, запеканки, гарниры.
Выдержки из меню 2023 года:
🍴 Пицца — 480 Р
🍴 Роллы — 390 Р
🍴 Хачапури — 320 Р
🍴 Котлета по-домашнему — 120 Р
🍴 Картофель по-деревенски — 120 Р
| По интерьеру столовая больше напоминает кофейню. Здесь приятно находиться | Можно заказать доставку из трапезарии. На сайте почти все блюда продают со скидкой 10% |
На сайте почти все блюда продают со скидкой 10%Ели-пили
Кратко: домашняя еда для офисных сотрудников
Где расположена: Малый Толмачевский переулок, 8/11, стр. 3
Часы работы: 11:00—16:00
Стоимость обеда из двух блюд: от 250 Р
Атмосфера: ⭐⭐⭐
«Ели-пили» выглядит как типичная столовая для сотрудников офисов. Она находится во дворе небольшого бизнес-центра — сюда вряд ли забредет случайный прохожий. Преимущество столовой — в ее расположении: она находится в Малом Толмачевском переулке, прямо за Третьяковской галереей.
Бизнес-ланч действует весь день: заходите до или после посещения музея. За 250 Р в 2022 году можно было взять борщ, свеклу с сыром, рис с курицей и компот. Можно купить блюда по отдельности, но тогда второе с гарниром выйдет дороже, чем комплексный обед.
Выдержки из меню 2022 года:
🍴 Гуляш из говядины — 178 Р
🍴 Крабовый салат — 78 Р
🍴 Рисовый суп с грибами — 72 Р
🍴 Блинчик с мясом — 52 Р
🍴 Гречка — 52 Р
Булкер
Кратко: почти фуд-корт, идеальный для работы за ноутбуком
Где расположен: улица Большая Татарская, 35, стр.
3
Часы работы: нужно смотреть у каждого кафе, в воскресенье закрыто
Подробности: на сайте
Стоимость обеда из двух блюд: от 245 Р
Атмосфера: ⭐⭐⭐⭐⭐
«Булкер» — кафе формата фри-фло, где гости обслуживают себя сами, как в «Му-му» или «Граблях». Мне понравился современный дизайн: озеленение, пусть и искусственное, большие окна в пол, необычные люстры, панно с фламинго. Даже показалось, что еда и интерьер немного не соотносятся друг с другом. В таких местах ждешь модных блюд типа бургеров или фалафеля. Хотя тут есть смузи.
Сеть насчитывает шесть точек: возле станций метро «Павелецкая», «Парк культуры», «Маяковская», «Кантемировская», «Селигерская», «Улица Академика Янгеля». Я была на «Павелецкой».
Бизнес-ланч подают в будни с 12:00 до 15:00. Есть несколько наборов на выбор. Цена зависит не от количества позиций, а от блюда, которое вы выберете. В 2022 году за 245 Р подавали первое, горячее с гарниром, компот и хлеб.
Можно заказывать блюда по отдельности. Например, есть супы в двух объемах: маленький и большой. После 16:00 на ужин действует скидка 20%.
Выдержки из меню 2022 года: «Бизнес-ланч № 2» за 285 Р — салат «Витаминный», борщ, куриный рулет с яйцом, гречка или рис, компот.
До и после обеда в «Булкере» тихо. Думаю, здесь комфортно работать, потому что нет громкой музыки и навязчивых запахов едыКупянчанка
Кратко: комбо-наборы и шаурма-гигант
Где расположена: улица Малая Почтовая, 2/2, стр. 11
Часы работы: 11:00—22:00
Подробности: на сайте
Стоимость обеда из двух блюд: 359 Р
Атмосфера: ⭐⭐⭐
Большинство посетителей «Купянчанки» — студенты Бауманки. Общежитие университета находится в пяти минутах ходьбы.
В будни в столовой предлагают комбо-обеды и ужины за 359—550 Р. В выходные блюда выбирают из меню. Огромная котлета, пюре, гороховый суп и компот обошлись бы мне в 2023 году в 416 Р.
Добродушная женщина на кассе напомнила сотрудников в «Теремке», которые обращаются к посетителям «сударь», а котлеты показались вдвое больше обычных. Еще «Купянчанка» славится своей шаурмой-гигантом длиной один метр, но я ее не пробовала. Правда, непонятно, как хозяева пришли к шаурме от столовской еды.
/list/moscow-never-sleeps/
Где позавтракать в Москве рано утром, поздно вечером и глубокой ночью: 7 кафе и ресторанов
Выдержки из меню 2023 года:
🍴 Отбивная из свинины по-баварски — 209 Р
🍴 Уха с лососем — 129 Р
🍴 Блинчик с мясом — 90 Р
Парос
Кратко: как будто не в Москве
Где расположен: улица Спартаковская, 8
Часы работы: 09:00—23:30
Стоимость обеда из двух блюд: от 350 Р
Атмосфера: ⭐⭐⭐⭐
«Парос» — место для своих, случайный прохожий тут вряд ли окажется. Сюда приходишь как в музей, чтобы рассмотреть детали интерьера: иконы, коллажи из фотографий, пианино, буфет.
В «Паросе» даже есть клетка, в которой живут попугаи. Гости тут самые разные: дедушки, молодые студенты, фрики, интеллигентные профессора. Когда я приходила в 2021 году, в соседней комнате сидела хозяйка Сусанна Христофоровна, она всегда была рада пообщаться.
В «Парос» особенно приятно прийти, потому что тут чувствуешь себя где угодно, но только не в Москве. В меню — индийский суп, иранский, узбекский и армянский плов, грузинская долма, азербайджанский суп бозбаш с бараниной, турецкая пицца лахмаджун и традиционные русские блюда вроде борща.
Бизнес-ланчи есть в любой день до 20:00. В полную порцию входит первое, второе, салат и напиток. Еще есть щадящий набор — так в меню называют ланч без салата, с половиной порции супа и полной порцией второго. Самый дешевый набор включает в себя только первое, морс и хлеб. Ежедневно готовят вегетарианские блюда: например, винегрет, щавелевый суп, овощное рагу, блинчики с грибами и лапшу под чесночным соусом.
Официанты в «Паросе» нерасторопные, поэтому не стесняйтесь интересоваться, на какой стадии готовности находится ваша еда.
Еще мне показалось, что они не очень хорошо понимают русский язык, так что произносите все четко. Вместо чая с чабрецом мне принесли чай с корицей.
Выдержки из меню 2022 года:
🍴 Хачапури на сковородке — 150 Р
🍴 Иранский плов — 150 Р
🍴 Чечевичный суп — 150 Р
🍴 Бисквитный торт — 100 Р
Жигули
Кратко: питейное заведение, которое на самом деле приличнее, чем кажется
Где расположены: Новый Арбат, 11, стр. 1
Часы работы: 12:00—00:00
Стоимость обеда из двух блюд: 320 Р
Атмосфера: ⭐⭐⭐
«Жигули» находятся на углу Старого и Нового Арбата. Я и раньше обращала на это место внимание, но никогда не заходила: думала, это бар с алкоголем и без еды. Потом знакомая рассказала мне, что в «Жигулях» кормят, и не только вяленой рыбой.
Комплексный обед действует с 11:00 до 16:00 в будни. Я пришла в выходной, когда ланчей нет, но можно выбрать блюда по меню — тоже получается бюджетно.
Я намеренно пришла днем, чтобы не застать буйных посетителей. В 14 часов в субботу было спокойно и прилично. Большинство гостей, которые пришли туда с детьми, пили пиво, а еда служила им скорее закуской. Маленькая бутылка пива «Жигули» стоит от 140 Р, а бокал игристого — от 170 Р.
Выдержки из меню 2023 года:
🍴 Сайда в кляре — 180 Р
🍴 Жюльен в слоеном тесте — 150 Р
🍴 Сельдь под шубой — 105 Р
🍴 Ватрушка с творогом — 80 Р
Free Flow и Хлеб-Соль
Кратко: столовая для экономных путешественников
Где расположена: Шереметьево
Часы работы: круглосуточно
Подробности: на сайте
Стоимость обеда из двух блюд: 350 Р
Атмосфера: ⭐⭐⭐
Про корпоративную столовую Free Flow в терминале F на четвертом этаже знают в основном сотрудники аэропорта.
Дешевле поесть здесь вряд ли получится. В меню — супы, котлеты, гарниры, десерты и выпечка. Выбор блюд всегда большой. Точные цены не помню, но за пирожок, суп и второе я заплатила в пределах 300 Р. Претензий к еде не было.
Я была во Free Flow в 2019 году, перед вылетом в Индию, рейс как раз отправлялся из терминала F. У меня было свободное время, и я решила проверить это секретное место, а заодно посидеть в тишине. Думаю, если вы вылетаете из других терминалов, ехать сюда специально не стоит: в Шереметьеве такие расстояния, что можно потратить на разъезды час.
В новом и современном терминале B есть подобное заведение на первом этаже. Кафе называется «Хлеб-Соль». Цены там выше, чем в столовой, но есть ланч за 350 Р: в него входит первое, второе и напиток. Блюда по меню дорогие, поэтому советую брать только ланч.
Для тех, кто давно не был в столице: 8 отличных ресторанов Москвы
Выдержки из меню кафе «Хлеб-Соль» 2023 года:
🍴 Блины с ветчиной и сыром — 350 Р
🍴 Яичница из двух яиц — 250 Р
🍴 Рис с овощами — 250 Р
Столовая при библиотеке имени Ленина
Кратко: место для знакомств в перерыве между учебой
Где расположена: главное здание РГБ, первый подъезд, минус первый этаж
Часы работы: 11:30—18:00, воскресенье — выходной
Стоимость обеда из двух блюд: от 224 Р
Атмосфера: ⭐⭐⭐
Российская государственная библиотека на Воздвиженке — памятник архитектуры.
Я люблю приходить сюда как в музей и заодно дешево есть. Попасть в нее может каждый. Для этого нужно оформить читательский билет во втором подъезде, это занимает 10 минут.
Легкая доступность — одновременно и минус столовой. Сюда нередко приходят люди без определенного места жительства. Еще со мной часто флиртовали мужчины в возрасте. Но я все равно люблю эту столовую за выпечку: пирожки, разные булочки, беляши и пирожные. Полноценно поесть тоже можно, меню каждый день разное.
В феврале 2023 года столовая закрыта на реставрацию. Когда откроется снова, пока неизвестно.
Выдержки из меню 2022 года:
🍴 Тефтели — 150 Р
🍴 Винегрет — 65 Р
🍴 Картофельное пюре по-фламандски — 58 Р
🍴 Кольцо заварное с творогом — 48 Р
🍴 Пирожок с повидлом — 40 Р
Кафе-столовая «Шпинат»
Кратко: семейное кафе в стиле лофт
Где расположено: улица Новодмитровская, 5А, стр. 1
Часы работы: 08:00—20:00
Стоимость обеда из двух блюд: от 260 Р
Атмосфера: ⭐⭐⭐⭐⭐
«Шпинат» похож на настоящую столовую только форматом обслуживания.
На витрине есть супы, рыба, мясо, гарниры, много выпечки и огромные куски тортов. Также предлагают пиццу, бургеры, хачапури, хинкали. До 12:00 подают завтраки: каши, гранолу, глазунью.
Мне понравился интерьер в стиле лофт: высокие потолки, металлические перегородки, удобные кресла, зеркала и светящиеся элементы декора. Приятно, что тут подумали о вегетарианцах: есть много позиций без мяса и молока. Например, можно заказать рисовую кашу на кокосовом молоке, вегетарианскую пиццу кальцоне, хинкали с грибами, бургер с фалафелем. Чайник чая в 2022 году стоил всего 60 Р. В нем заваривают только один пакетик, поэтому получается вода со вкусом чая, зато дешевая. А еще я увидела здесь пирожное «Персик», которое давно нигде не встречала. Решила не брать, чтобы не переесть, а теперь о нем думаю. Стоит вернуться сюда хотя бы ради этого.
Выдержки из меню 2022 года:
🍴 Запеканка с курицей и грибами — 160 Р
🍴 Котлеты — 90 Р
🍴 Макароны — 60 Р
🍴 Чайник чая — 60 Р
Бонус: чебуречные
ДружбаКратко: намек на придорожную чебуречную с флером похмелья
Где расположена: Панкратьевский переулок, 2
Часы работы: 09:00—21:00
Подробности: в группе во «Вконтакте»
Стоимость чебурека: 120 Р
Атмосфера: ⭐
У чебуречной «Дружба» тысячи отзывов на «Гугл-картах».
Пользователи сразу предупреждают: «Это шикарное место… для тех, кто без понтов!» Одни говорят, что чебуреки уже не те. Другие уверяют, что, наоборот, «как раз те, как в Союзе». Мне не с чем сравнить, но чебуреки понравились.
Меню скромное: один вид чебурека — с говядиной — и огромный выбор алкоголя. Чебурек стоит 120 Р. Это историческое место: оно работает уже несколько десятков лет. Но заведение на любителя: вместо столов — стойки, есть нужно в одежде и руками. В 2021 году мне было неприятно находиться внутри: там сильно пахло алкоголем плюс я считала неразумным в условиях пандемии стоять в двух шагах от жующих людей. Я съела свой чебурек на улице в мороз, зато так он быстрее остыл.
/list/legendary-cafes-moscow/
Чебуреки, настойки и старообрядческие вареники: легендарные кафе Москвы
Для меня стало проблемой, что в заведении принимают только наличные. Перевести деньги на карту нельзя. Банкомата поблизости не было, посетители не соглашались дать наличку в обмен на перевод — в итоге я еле наскребла монетами нужную сумму.
| Большинство посетителей пьяные, выпивают на месте или отходят от ночной гулянки. Зато всегда есть собеседники и компания для поедания чебурека | Атмосфера внутри — как в привокзальной забегаловке |
Чебуречная СССР
Кратко: чебуреки под водочку в советском антураже
Где расположена: улица Большая Бронная, 27/4, стр. 1
Часы работы: нужно смотреть для каждой точки
Подробнее: на сайте
Стоимость обеда из двух блюд: 295 Р
Атмосфера: ⭐⭐⭐
Чебуречная на Большой Бронной, пожалуй, самое бюджетное место во всем районе Патриарших прудов. Чебурек стоит 150 Р, начинки в нем было больше, чем в «Дружбе». Есть точки на Сретенке, в пяти минутах от «Дружбы», на Арбате, Ленинградском проспекте и Волоколамском шоссе.
Ассортимент шире, чем в прошлой чебуречной: тут можно полноценно поесть. Чебуреки подают с мясом, сладкие и вегетарианские — с картошкой и грибами. По акции можно взять три чебурека, а четвертый подарят. Еще подают пельмени.
В остальном в чебуречной типичная столовская еда: котлеты, супы, салаты, гарниры. Завсегдатаи берут настойки, водку, пиво и закуски к ним. Это место не позиционирует себя как питейное, но большинство людей пили, и мне это не понравилось.
Выдержки из меню 2023 года:
🍴 Котлета по-киевски — 250 Р
🍴 Пельмени — 220 Р
🍴 Чебуреник с вишней — 75 Р
Что в итоге
Есть места, которые я взяла на заметку, — буду в них ходить, когда захочется простой и вкусной еды. Другие оставляю вам: атмосфера в столовых — это не то, ради чего я ем вне дома. Я люблю приходить в уютные кофейни и подолгу сидеть в них, общаясь с приятными людьми и читая книгу.
Люди в столовых, не сомневаюсь в этом, тоже приятные, но туда приходят быстро поесть, а не замедлиться и насладиться жизнью и едой в моменте.
Новости, которые касаются путешественников, — в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь, чтобы быть в курсе происходящего: @t_chemodan.
Идеи дешевых обедов для семей с ограниченным бюджетом
Нужны идеи дешевых обедов? Получите вдохновение от недорогих основных блюд и гарниров, которые работают с ограниченным бюджетом.
Планирование обеда часто является одним из самых сложных приемов пищи. У него нет слогана «самая важная еда дня», который есть у завтрака, и у него нет давления, которое есть у «семейного ужина». Обед застрял где-то посреди ничейной земли, где вы все еще хотите съесть что-нибудь приличное, но не хотите тратить слишком много времени или слишком много денег.
Три основных продукта питания в нашем доме — это объедки, бутерброды и полоски замороженной курицы без глютена. Затем мы заполняем промежутки некоторыми сторонами, такими как фрукты и овощи.
Когда мне нужны идеи, я обращаюсь к этому списку.
Компоненты отличного обеда
На мой взгляд, есть три компонента, которые делают отличный обед.
- Вкусно: Если это не нравится вкусовым рецепторам, мне это не интересно. Хорошая новость заключается в том, что даже дешевая еда может быть вкусной.
- Легко: Время обеда. У меня нет времени на десять шагов; Мне нужен быстрый обед. Его нужно либо приготовить заранее, чтобы я мог его разогреть, не требует приготовления, либо его можно приготовить всего за несколько минут. Не бойтесь. Все это идеи для легкого обеда. Прочтите мои стратегии приготовления обеда простым способом, чтобы узнать больше о том, как легко приготовить еду.
- Питательный: Мои требования к питательному обеду — это еда, содержащая смесь следующих компонентов: белок, углеводы, жиры и клетчатка. Если мы отметим все эти поля, все в порядке.
Идеи дешевого обеда из основного блюда
Теперь перейдем к большому списку идей дешевого обеда.
Начнем с основных блюд, приготовленных из простых ингредиентов.
1. хрустящие тако с черной фасолью : готовятся так быстро и очень дешево.
2. Курица-гриль : Возьмите одну из магазина, отделите от костей и съешьте ее отдельно или в любом блюде, где вам нужен источник белка.
3. яйцо вкрутую : готовьте большую партию в начале недели, чтобы легко перекусить белком.
4. пицца из тортильи или рогалика : Полейте свой рогалик или тортилью соусом для пиццы, сыром моцарелла и вашими любимыми начинками. Выпекать при температуре 500 градусов, пока сыр не расплавится.
5. кесадильи : Приготовьте кесадильи с простым сыром или добавьте больше начинки. Наполните лепешку любой начинкой по выбору: курицей, фасолью, овощами, сыром, сальсой и т. д. Затем разогрейте в сковороде с оливковым или сливочным маслом, пока не подрумянятся с каждой стороны.
6. буррито с фасолью : Это здорово, когда у вас есть остатки фасоли пинто.
Размять остатки и наполнить лепешку фасолью, сыром чеддер и сальсой. Сложите стороны тортильи и сверните в плотный буррито.
СВЯЗАННЫЕ: 30 рецептов с использованием фасоли
7. салат с макаронами
8. суп : Суп отлично готовится в воскресенье на обед или ужин, а затем сохраняет остатки на обед в течение всей недели. Используйте термос для отличного горячего школьного обеда. Попробуйте некоторые из этих скромных супов: томатный суп, куриная лапша, суп из черной фасоли, приготовленный на медленном огне, суп с брокколи и чеддером
9. Сэндвич с арахисовым маслом : Всегда дешевая классика, паштет и джем — любимое блюдо детей. Смешайте его, положив на рогалик, английский кекс, блины или вафли.
10. Бутерброды с мясными деликатесами : Ищите мясные деликатесы со скидкой на этой неделе вместо того, чтобы платить полную цену. Ищите хлеб со скидкой или испеките свой собственный домашний хлеб.
Сделайте свои сэндвичи интересными, добавив начинку и соус: соус барбекю, майонез, горчицу, песто и т. д.
11. мясные деликатесы и сырные рулетики : Если вы не едите хлеб, сверните мясо и сыр в рулетики. вместе в веселые закаты.
12. салями, крекеры и сыр: аналог обеда своими руками. Отлично подходит для «перекуса».
13. оберток: начните с лепешки и наполните ее каким-нибудь белком: курицей, мясными деликатесами, фасолью, нутом. Добавьте шпинат или салат и любые другие желаемые овощи. Сверху добавить добавки: банановый перец, оливки, помидоры, соленые огурцы, сыр и т. д. Завершить соусом: майонезом, горчицей, соусом ранч, соусом цезарь, соусом барбекю, соусом песто, итальянским соусом и т. д.)
14. котлеты из лосося: Это очень простое блюдо из кладовой, которое стоит очень дешево. Их легко приготовить на обед или приготовить накануне вечером, а на следующий день съесть холодными.
Подавать с кетчупом.
15. рамен: Нам нравится этот более полезный рамен, и мы любим добавлять яйца всмятку, остатки мяса, грибы, морковь или любые овощи из холодильника. Это не очень хорошо для ланч-боксов, потому что рамен впитывает всю жидкость, находясь в термосе, а затем становится мягким. Сохраните это для домашнего обеда.
16. салат из тунца : есть с крекерами, ломтиками перца или на бутерброде. Для горячего расплава положите сверху хлеб с салатом из тунца и сыром и поместите его под жаровню, чтобы он расплавился.
СВЯЗАННЫЕ: 16 рецептов консервированного тунца
17. яичный салат : Ешьте с крекерами, в салатной обертке или на хлебе. Просто и дешево.
18. Куриный салат: Используйте оставшуюся курицу, курицу-гриль или консервированную курицу. Смешайте с нарезанным яблоком или виноградом, нарезанным сельдереем, майонезом, соком лимона, солью и перцем. Подавайте на хлебе в качестве вкусного бутерброда с куриным салатом или в обертке с крекерами или нарезанными овощами.
19. чечевица и рис: дешево и отлично подходит для приготовления пищи и разогрева.
20. миска для зерна: Приготовьтесь заранее: запеките овощи и приготовьте зерно и белок по вашему выбору. Затем смешивайте и подбирайте зерновые миски в течение недели.
21. фасоль и рис: Приготовьте фасоль и рис порциями и полейте их сальсой, сыром, сметаной, авокадо и т. д.
22. бутерброды с сыром на гриле: Всегда классический и вкусный томатный суп.
23. Сэндвич со сливочным сыром и джемом
23. макароны с сыром : Купите макароны с сыром в упаковке. Даже органический бренд вы можете найти в продаже по цене 1 доллар за коробку. Добавьте тунец или говяжий фарш и замороженный горошек для дополнительного белка и питательных веществ.
24. Сэндвич с жареным яйцом : Яйца — отличный дешевый источник белка. Поджарьте и яйцо и съешьте его как бутерброд.
Ням!
25. салат: Кочан салата стоит довольно недорого. Держитесь подальше от предварительно нарезанных пакетов с салатом, так как они, как правило, сырые и не очень выгодны по цене. Недорогие начинки включают вареные яйца, тунец, остатки мяса, фасоль или нут, морковь, огурец и домашнюю заправку для салата.
26. Батончик из запеченного картофеля: Картофель дешевый, и его можно посыпать многими вещами. Попробуйте одну из этих дешевых запеченных картофельных начинок. Если у вас есть остатки, найдите новый способ использовать оставшуюся запеченную картошку.
27. лапша с маслом или лапша песто: Нет ничего дешевле, чем лапша с маслом. Добавьте горох, брокколи или сыр пармезан, чтобы сделать блюдо более питательным и интересным. Вы также можете смешать песто в банке с лапшой для вкусного разнообразия.
Гарниры и дополнительные блюда
Завершите обед, добавив несколько гарниров, содержащих клетчатку, углеводы и жиры.
Вы даже можете приготовить «закусочный ланч» со шведским столом из любой из представленных ниже идей. Мои дети часто перекусывают дешевым обедом из случайных находок в холодильнике.
1. хумус
2. фрукты (клубника, виноград, яблоки, апельсины, киви, мускусная дыня, арбуз, бананы, ананас, персики) Совет: покупайте фрукты по акции.
3. овощи (морковь, сельдерей, зеленый горошек, полоски болгарского перца, огурцы, помидоры черри) Попробуйте домашний сметанный соус , чтобы добавить интереса.
4. сыр: Самостоятельная нарезка будет самым дешевым вариантом. Удобнее всего будет предварительно нарезанные кубиками или ломтиками. Бюджетный совет: покупайте сыр оптом, когда он продается, и замораживайте его по самой низкой цене.
5. чипсы из подорожника
6. творог
7. яблочное пюре
8. Popcorn
9.
Йогурт
10. DIP БОНА
11. RAISINS
12. OLVIVE 9000.7
12. OLIVE 14. банановые овсяные кексы
15. Гранола
16. Тропа
17. Кренцели
18. Чипсы и Salsa
19.9.9.9. .0017 Любое масло из орехов или семян, смешанное с медом, а затем смешанное с овсом и скатанное в шарики. Вы также можете добавить любые ингредиенты по своему желанию: семена чиа, шоколадные чипсы, изюм, семена льна, семена подсолнечника и т. д. крекеры
23. орехи и семечки
Другие статьи, которые могут вам понравиться, чтобы увеличить бюджет на еду:
30 Дешевые идеи для обеда, чтобы сэкономить деньги
.
Если вы нажмете и совершите покупку, я могу получить небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Я рекомендую только те продукты и услуги, которыми пользуюсь и которые мне нравятся. Спасибо за поддержку The Little Frugal House!
Вы ищете простые и недорогие обеды для работы или для своей семьи, чтобы сэкономить деньги на еде? В этом посте я делюсь некоторыми отличными бюджетными идеями обеда, которые являются скромными и сытными!
Если вы хотите сэкономить деньги, изменение того, что вы едите на обед, может стать отличным началом. Еда — это одна из статей вашего бюджета, которую во многих случаях можно резко сократить.
Воспользуйтесь этими недорогими идеями для обеда, чтобы получить вдохновение и сэкономить деньги на еде.
Эти идеи экономичных обедов идеально подходят для упакованных ланчей на работу, для студентов, для детей, чтобы поесть дома или в дороге!
Итак, что можно взять на обед, кроме бутербродов? Куча всего!!
30 идей для дешевых обедов
Я попросил своих подписчиков в Instagram рассказать об их любимых идеях для дешевых обедов, чтобы помочь составить этот пост.
У них было несколько отличных идей, которыми они могли поделиться!
Вот несколько быстрых советов, прежде чем мы перейдем к идеям для обеда:
Начните с малого. Если вы едите вне дома каждый день, постарайтесь сократить количество приемов пищи до одного-двух дней в неделю.
Планируйте заранее. Составьте план обеда на неделю и убедитесь, что у вас есть все продукты, необходимые для обеда.
Упакуйте свой обед накануне вечером. Утро может быть суматошным, так что собирайте обед вечером. Я люблю упаковывать ланчи, пока готовлю ужин, поэтому я могу сделать всю работу на кухне сразу.
Порционно раздавайте фрукты и закуски при их покупке. Чтобы было проще и удобнее упаковать обед, порционируйте фрукты и закуски, когда вернетесь домой из продуктового магазина. Затем вы просто быстро берете вещи, чтобы упаковать обед.
План остатков. Один из самых простых способов приготовить обед — приготовить дополнительный ужин, а остатки съесть на обед на следующий день.
Приготовьте немного дополнительного ужина и отложите достаточно на обед, прежде чем подавать ужин.
Найдите свою любимую сумку для ланча. Когда я работала вне дома, мне нравилась моя сумка для обеда Vera Bradley . Мой муж любит повторно использовать пакет для продуктов, поэтому он может просто выбросить все, когда поест.
Для мам, остающихся дома/работающих дома , готовьте легкие блюда на обед дома. Если вам нужно выйти или по делам, поешьте перед уходом или возьмите с собой обед или перекус, чтобы избежать соблазна остановиться, чтобы поесть.
Проявите творческий подход, чтобы пообедать вне дома дешевле.
Если вы любите обедать вне дома, ищите творческие способы сэкономить деньги. Вот несколько идей:
- Сканируйте чеки из продуктов в приложении Fetch Rewards и обменивайте баллы на подарочные карты в ресторанах. ( Используйте мой код: 33UY1, чтобы получить 2000 бонусных баллов при регистрации.
) - Заказывайте только из меню за 1 доллар.
- Ограничьтесь питанием вне дома только по пятницам.
- Используйте ресторанные приложения, чтобы сэкономить деньги – мне нравится приложение Chick Fil A! 🙂
- Узнайте, есть ли специальные дни в местных ресторанах — например, кусочки пиццы за 1 доллар или дни с гамбургерами за 3 доллара. Ешьте вне дома только в эти особые дни.
)Получите мою бесплатную распечатку «10 способов сэкономить 100 долларов на продуктовом бюджете», чтобы начать экономить на продуктах уже сегодня. Получите бесплатный PDF-файл для печати здесь.
Итак, вам интересно, какой самый дешевый обед вы можете приготовить? Или, как я могу пообедать на работе дешево? Или, может быть, вам просто нужны идеи, что поесть при ограниченном бюджете…
Давайте перейдем к идеям дешевых обедов, которые помогут вам сэкономить немного денег! Эти идеи для обеда должны стоить вам 5 долларов или меньше — намного дешевле, чем еда вне дома!
30 Идеи для дешевого обеда
1.
Домашний салат с курицейСалаты — отличная идея для легкого обеда. Чтобы упростить задачу, в начале недели разделите салат по контейнерам с любыми ингредиентами, которые сохранят свежесть.
Приготовьте курицу на всю неделю и измельчите в миксере. Разделите это на количество обедов, которое вам нужно.
Тогда вы можете просто взять контейнер с салатной смесью и пакет с курицей для вкусного домашнего салата.
Держите бутылку заправки в сумке для ланча или на работе, чтобы вам не приходилось упаковывать небольшие количества.
2. Домашние миски для буррито
Вы знаете те тарелки для буррито, которые вы любите покупать в ресторанах? Сделайте их дома, чтобы сэкономить деньги!
Вы можете изменить то, что вы добавляете в зависимости от того, что у вас есть под рукой, и сделать их действительно вкусными.
3. Печеный картофель
Печеный картофель — отличный теплый обед и очень экономный. Это отличная идея, если вы остаетесь дома.
Или можно быстро разогреть картошку на работе в микроволновке.
Добавляйте любимые начинки, чтобы сделать блюдо более сытным и вкусным.
4. Яичный салат
Вы можете приготовить порцию яичного салата в начале недели и разделить его на несколько обедов.
Один день вы можете насладиться им с бутербродом, другой день с крекерами, а третий день в качестве гарнира.
5. Сыр на гриле
Сыр на гриле — очень простая и дешевая идея для обеда, особенно если вы работаете или остаетесь дома.
Ищите хлеб со скидкой или продавайте его, чтобы сэкономить больше денег.
6. Бутерброды с арахисовым маслом и желе
Классический вариант, который вам может не нравиться каждый день, но вы можете легко добавить его в свой обеденный план, чтобы сэкономить деньги.
Поищите в продаже арахисовое масло, чтобы запастись хлебом по сниженной цене, который можно положить в морозилку.
7. Арахисовое масло и яблоки
Если вы получаете много яблок и арахисового масла, вы можете получить очень дешевый легкий обед или гарнир.
Устройство для нарезки яблок делает это так просто и быстро!
8. Тако
Вместо того чтобы есть тако, насладитесь домашними тако по гораздо меньшей цене. Приготовьте большую партию мяса тако и разделите его на порции для холодильника или морозильной камеры.
(Подсказка: вы можете съесть тако на ужин, а остальное отложить на обед.)
На обед возьмите с собой немного мяса тако, сыра и лепешек, чтобы приготовить вкусный обед с тако с ограниченным бюджетом.
9. Начос
Вы также можете использовать мясо тако для обеда с начос. Просто упакуйте мясо тако, чипсы из тортильи или Dorito и немного сыра для обеда с начос.
10. Кесадильи
Кесадильи можно быстро приготовить дома или разогреть на работе.
11. Суп
Возьмите с собой суп и крекеры для отличного дешевого обеда. Вы можете приготовить большую порцию супа (тортилья, тако, куриная лапша, картофель или ваш любимый) и разделить его на порции для холодильника или морозильной камеры.
Подсказка: приготовьте суп в мультиварке, чтобы сделать это очень просто!
Когда вы упаковываете свой ланч, просто возьмите контейнер с супом и немного крекеров (они могут быть уже разделены и упакованы) для быстрого обеда.
12. Запеканки
Есть так много запеканок, которые можно приготовить для легкого и дешевого обеда. Если у вас есть запеканка на обед, отложите немного на обед на следующий день.
Поместите остатки в порционные контейнеры для холодильника или морозильной камеры.
Или вы можете приготовить полную запеканку и разделить ее на обеды, а затем положить их в морозильную камеру, чтобы взять с собой.
Связанный: План приготовления кастрюли с морозильной камерой
13. Закусочный ланч
Упакуйте легкий ланч для скромной трапезы. Вы можете упаковать фрукты, орехи, сыр, овощи с соусом, мясные рулетики, крекеры, хумус или все, что у вас есть под рукой.
Это будет отличный супер-быстрый обед, который можно собрать вместе, если у вас уже есть порционные закуски.
Отличные разделенные контейнеры для перекусов.
14. Лепешка Пицца
Приготовьте пиццу из лепешек на ужин и отложите несколько кусочков на обед на следующий день.
Очень легкий ужин и обед за несколько минут!
Я люблю находить лепешки с пометкой вниз и класть их в морозилку.
15. Бутерброд с лавашом
Найдите лаваш по сниженным ценам и приготовьте вкусный бутерброд с любимыми начинками. Добавьте немного чипсов и фруктов.
16. Сэндвич с мясом и сыром
Классический сэндвич с мясом и сыром нельзя забыть! Однако это не должно быть суперскучным.
Ищите вкусный хлеб по сниженным ценам, мясо для обеда со скидкой и разные сыры.
Мой муж любит королевские гавайские роллы и не устает их есть.
Бутерброды можно быстро разогреть и для горячего обеда!
17. Салат с тунцом
Приготовьте порцию салата с тунцом в начале недели и разделите его на обеденные порции. Быстро соберите свой обед, захватив немного салата из тунца, пакет крекеров и немного фруктов.
В один день вы можете съесть салат из тунца с крекерами, в другой день с поджаренным хлебом, с круассаном (храните их в морозильной камере) или отдельно, чтобы изменить вкус.
18. Куриный салат
Приготовьте порцию куриного салата в начале недели и разделите его на обед.
Ищите уцененный или распроданный хлеб или круассаны, чтобы положить их в морозилку.
В один день вы можете съесть куриный салат отдельно, в другой день с поджаренным хлебом, с крекерами и с круассаном, чтобы разнообразить блюда.
19. Сэндвич с круассаном
Храните круассаны в морозильной камере для приготовления бутербродов. Ищите скидки или большую оптовую покупку, которую вы можете разделить.
Вы можете положить в круассан все, что захотите, и получить бутерброд в другом стиле.
20. Остатки макарон
Макароны хорошо разогреваются на следующий день. Итак, приготовьте макароны на ужин и отложите немного на обед на следующий день.
Упакуйте обед, когда будете готовить или убирать ужин.
21. Суп и салат
Суп и салат станут отличным обедом, и их приготовление в домашних условиях может быть намного дешевле, чем приготовление на улице.
Приготовьте большую партию супа в мультиварке и разделите на порции для холодильника или морозильной камеры. Заранее приготовьте салаты (исключите все, что не останется свежим или размокнет).
Возьмите контейнер с супом и салатом и пакет крекеров для быстрого обеда.
22. Бургер
Приготовьте гамбургеры на ужин и приготовьте дополнительно на обед на следующий день.
Вы можете съесть бургер на булочке, без булочки или нарезать его и добавить в салат.
23. Остатки от ужина
Что бы вы ни приготовили на ужин, сделайте немного больше или упакуйте остатки на обед на следующий день.
Мясо, картофельное пюре, овощи, макароны и многие другие блюда отлично подходят для обеда.
Эти контейнеры отлично подходят для обедов из остатков еды.
24.
Курица-грильВ начале недели на обед можно приготовить несколько куриных грудок-гриль.
Упакуйте курицу с фруктами, овощами с соусом, чипсами или крекерами или с салатом.
25. Чили
Однажды приготовьте большую партию чили в мультиварке и разделите ее на порции для холодильника или морозильной камеры. (Совет: вы можете подавать перец чили в ночь, когда вы его готовите, а остальное убрать в морозилку на обед.)
Упакуйте чили с крекерами или Frito’s для легкого обеда, который можно быстро разогреть.
26. Цыпленок, рис, овощи
Быстро приготовьте сытный обед из готового риса, курицы-гриль и тушеных овощей (остатки ужина облегчат этот процесс) для отличного обеда.
27. Фахитас с курицей
Приготовьте фахитас с курицей на ужин и оставьте остатки на обед на следующий день.
Упакуйте остатки с лепешками для быстрого обеда, который можно разогреть.
28. Салат из остатков стейка
Если вы идете на стейк или готовите стейк дома, отложите немного на обед на следующий день.
Нарежьте стейк и упакуйте с салатом для вкусного салата из стейка — не тратя целое состояние в ресторане.
Если вы не хотите брать с собой целую бутылку заправки, эти контейнеры для салата отлично подойдут.
29. Колбаса, фрукты и булочка
Еда для завтрака может быть отличным легким и дешевым обедом. Держите котлеты с сосисками и кексы в морозильной камере для легкого завтрака или обеда.
Добавьте немного фруктов для вкусного обеда.
Связанный пост: 5 Идеи приготовления завтрака наперед
30. Очистите холодильник от обеда
Проявите творческий подход и используйте для приготовления обеда то, что есть в холодильнике. Упакуйте все остатки, которые нужно съесть, фрукты или овощи, и добавьте несколько закусок для отличного обеда.
Вот и все — 30 дешевых идей для обеда, которые помогут вам сэкономить деньги на еде!
Начало работы:
Для начала составьте план обеда на неделю и заранее запланируйте день, чтобы поесть вне дома, если вы привыкли часто обедать вне дома.