Что приготовить из фарша и картошки на ужин быстро и вкусно: Блюда из мясного фарша и картофеля

Быстрая картошка на ужин: рецепты за 10-20 минут в духовке, сковородке, мультиварке, микроволновке

Проверенные быстрые рецепты с пошаговыми фото. Как быстро и просто приготовить картофель. Указано время, калорийность. Блюда из картофеля в духовке, мультиварке, на сковородке, в микроволновке.

Картофельная запеканка – хорошая альтернатива уже приевшемуся пюре. Существует очень много разнообразных рецептов этого блюда: с мясным фаршем, сосисками, грибами и т. д. Мы же приготовим картофельную запеканку классическую, но в мультиварке, что значительно упростит процесс.

Латкес с морковью и свеклой — этакий необычный вариант картофельных драников.

Очень простой и вкусный рецепт картофельного пюре, которое благодаря пикантному голубому сыру и грибам становится изысканным и праздничным угощением.

Чем особенно хорош куриный крем-суп? В нем легко спрятать различные овощи для наших маленьких нехочух!

Драники любят все, а его классический вкус и рецепт можно разнообразить кусочками баклажанов.

Если вы любите вкусно, сытно и быстро перекусить, значит, вы выбрали правильный рецепт.

Битый картофель — новый и интересный способ приготовить молодой и полезный овощ.

Вкусный и питательный вариант завтрака или полдника, а также отличный вариант для пикника или обеда на работе.

Алоо гоби – это индийское блюдо из картофеля и цветной капусты. Блюдо классическое, вегетарианское, имеет пикантный вкус и аромат.

Aloo Palak – блюдо индийской кухни. Проще говоря, это тушеный картофель со шпинатом с большим набором специй, которые придают блюду изумительный вкус и яркий аромат.

Приготовим нескучный вариант обыкновенной картошки. Запечённая, сочная картошечка войдет в список ваших повседневных блюд,  потому что в такие лодочки из картофеля вы сможете добавить любую начинку, которая будет у вас под рукой.

Нежный, вкусный, густой и питательный картофельный суп со сливочным вкусом идеально сочетается с копченой рыбой.

Щи из кислой капусты — быстрый вариант для сытного обеда. Особенность этого рецепта — простота и скорость приготовления!

Картофельное пюре любимо многими. Это понятно, всегда доступные ингредиенты, пара нехитрых манипуляций и готово вкусное сытное блюдо, которым можно накормить всю семью.

Предлагаю разнообразить привычное меню новым вкусным и необычным супом — с сырными клецками и рисом.

Предложите загадку семье в виде яркого обеда.   А изысканный по цвету суп станет разгадкой!

Эти аппетитные гнёзда можно подавать в качестве тёплой закуски или как нежный гарнир к мясу, птице и рыбе.

Это простое блюдо из курицы для быстрого ужина — почти не требует времени, однако результат при этом получается потрясающим!

Картошка и жареные грибы с луком – это привычная нам классика, которую мы так любим.

Рекомендую приготовить этот сочный и очень вкусный пирог с картофелем и курицей.

Самый яркий и красивый грибной суп — с лисичками. А чтобы он стал ещё необычнее и вкуснее, давайте добавим в него гречки!

С молодым картофелем можно приготовить множество различных блюд. Но особенно вкусным он получается, если запечь его с кожурой, сдобрить пряной зеленью и добавить овощей для компании!

Простой в приготовлении летний суп с большим количеством молодой зелени.

Летом очень приятно поесть холодного освежающего супа, типа окрошки. Вариант с грибами, огурцами и свеклой – весьма достойная альтернатива привычной всем окрошке.

Что приготовить из картошки вкусно и просто: 5 рецептов

Коллекции рецептов

Что приготовить из картошки вкусно и просто? Какие вкусные и простые рецепты картофеля сделать в домашних условиях? Мы собрали 5 отличных рецептов из этого сытного овоща, которые точно вам понравятся! Обычные бюджетные продукты превращаются в удивительные блюда. Пицца или оладьи из картофеля и лука, картофель с фаршем или брокколи. А может быть картофельный салат? Каждый найдет рецепт себе по душе!

Пицца из лука и картошки с сыром на сковороде

А вы знали, что из картошки и лука можно приготовить пиццу? Обязательно попробуйте эту чудесную пиццу из лука и картошки с сыром на сковороде! Всего 10 минут и обалденное блюдо для всей семьи готово! Просто смешайте нарезанный лук и картошку, добавьте яйца, муку и специи. А затем обжарьте с двух сторон. На такой золотистый корж можно положить любую начинку, а сверху посыпать сыром!

Видео рецепт “Пицца из лука и картошки с сыром на сковороде”

Подписаться на YOUTUBE КаНАЛ

Оладьи луковые с яйцом и картошкой на сковороде

Оладьи луковые с яйцом и картошкой на сковороде – 3 обычных ингредиента и минимум хлопот! Лук, картофель и яйца – вот и все, что вам потребуется для этого рецепта! Просто быстро замешайте тесто и нажарьте много-много золотистых оладушек! Хрустящие снаружи и такие нежные внутри. Вашим любимым точно понравится это простое и очень вкусное блюдо. А со сметанкой оладьи будет еще вкуснее!

Видео рецепт “Оладьи луковые с яйцом и картошкой на сковороде”

Подписаться на YOUTUBE КаНАЛ

Картошка с фаршем и сыром на сковороде

Хотите пожарить самую вкусную картошку легко и без хлопот? Тогда эта отличная картошка с фаршем и сыром на сковороде для вас! Для этого рецепта подходит любой фарш, который есть у вас в холодильнике. Немного специй и чеснок придаст ему отличный вкус и насыщенный аромат. Целая сковорода удивительно ароматной картошечки с пряным фаршем. Отличный ужин из бюджетных ингредиентов!

Видео рецепт “Картошка с фаршем и сыром на сковороде”

Подписаться на YOUTUBE КаНАЛ

Картошка с брокколи, яйцами и сыром в духовке

Не знаете, как приготовить замороженную брокколи? Очень просто! Сделайте эту чудесную картошку с брокколи, яйцами и сыром в духовке! Секрет этого блюда – картошка и брокколи заливаются омлетом. Так овощи станут мягкими с нежными сливочными нотками. А если посыпать блюдо сверху тертым сыром, то вообще получится сказка! Потрясающий рецепт картошки без мяса, который захочется попробовать всем!

Видео рецепт “Картошка с брокколи, яйцами и сыром в духовке”

Подписаться на YOUTUBE КаНАЛ

Картофельный салат с авокадо

Потрясающе простой и удивительно вкусный картофельный салат с авокадо! Попробовав лишь раз, вам захочется готовить его снова и снова! Всего 3 ингредиента и потрясающий ужин или сытный перекус готов! Просто нарежьте отварной картофель и авокадо, и заправьте сметанной заправкой. Если вы не любите сметану, возьмите майонез или натуральный йогурт. Отличный ПП рецепт на каждый день! теперь вы знаете, что приготовить из картошки вкусно и просто.

Что еще вкусного приготовить?

Простая сковорода для приготовления говяжьего фарша и картофеля

Никки Ли Опубликовано: 19 декабря 2019 г. | Обновлено: 15 мая 2020 г.

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

Сохранение рецептов

Простая сковорода с говяжьим фаршем и картофелем — это вкусное, но простое блюдо, приготовленное из основных ингредиентов. Этот сырный домашний ужин достаточно быстр для ужина в будний день и наполнен удивительными ароматами, которые ваша семья будет просить снова и снова.

Простой рецепт сковороды с говяжьим фаршем

Легкие блюда, приготовленные на сковороде, всегда пользуются успехом в моей семье. Это то, что они особенно любят. Это такой простой рецепт говяжьего фарша из ингредиентов, которые наверняка есть у вас дома.

Моя свекровь делала нечто подобное. Это были котлеты из говядины и нарезанный лук. Я упростил его и добавил в смесь сыр.

Сочетание таких скромных ингредиентов для восхитительного блюда, которое ваша семья будет просить снова и снова.

Ингредиенты

• Говяжий фарш
• Лук
• Чеснок
• Картофель
• Сливки или молоко
• Соль и перец
90 023 Сыр (конечно)

Рецепт приготовления сырного гамбургера и картофеля на сковороде

• Сначала нарежьте лук кубиками или используйте его из замороженных или продуктовых отделов продуктового магазина.
• Следующий ломтик картофеля очень тонкий. Нам нравится оставлять кожуру, но вы, конечно, можете сначала очистить их. Я использую мандолину, чтобы получить действительно красивый тонкий срез.
• Возьмите красивую чугунную сковороду с приправами или используйте свою любимую сковороду с крышкой. Я использую 12-дюймовую чугунную сковороду. Готовьте мясо для гамбургера вместе с солью и перцем, пока оно не подрумянится и не будет готово. Не сливайте жир для этого рецепта. Это помогает приготовить картофель и придает блюду массу вкуса.
• Добавьте свежий чеснок и лук. Вы также можете использовать измельченный чеснок в банке или чесночный порошок, если у вас нет свежего.
• Положите нарезанный картофель и сливки и хорошо перемешайте.
• Накройте крышкой и готовьте 20 минут. Затем хорошо перемешайте и перемешайте все, переместите те, что снизу, и дайте остальным время приготовиться и немного подрумяниться снизу.
• Накройте крышкой и готовьте еще 15 минут. Проверьте картофель, чтобы убедиться, что он готов (мягкая вилка). Если нет, варите еще 10 минут или до полной готовности картофеля.
• Когда картофель будет готов, посыпьте сверху сыром и снова накройте крышкой. Готовьте 5 минут или пока сыр не расплавится.
• Посыпать петрушкой и подавать!

Советы по приготовлению говядины и картофеля

Советы

• Следите за тем, чтобы не сливались ваши капли. Вам нужно смазать маслом, чтобы приготовить и приправить картофель.
• Мне нравится использовать картофель Russet, вы также можете использовать юконский золотой или красный картофель, если он у вас есть под рукой. Будьте проще и используйте предметы, которые у вас есть.
• Нарежьте картофель очень тонкими ломтиками, чтобы он хорошо приготовился за короткое время.
• Если при кипячении продукты начинают плохо прилипать, добавьте немного говяжьего или куриного бульона или даже воды. Вы заметите, что они прилипают, и это нормально. Мне обычно не нужно добавлять какую-либо жидкость. Влажного масла от мяса гамбургера и сливок достаточно.

Более легкие блюда для всей семьи

• Лимонная сковорода с курицей и картофелем
• Сырная сковорода с перцем без начинки
• Creamy Spa гетти колбаса
• Сковорода с итальянскими сосисками и тортеллини со сливками
• Сковорода с сырным гамбургером (домашнее приготовление гамбургеров)
• Запеканка из говяжьего фарша «Доритос»
• Говяжий фарш и рис с колбасой

Неглубокая сковорода с говяжьим фаршем и картофелем

Автор: Никки Ли

4,75 из 88 голосов

Простая сковорода с говяжьим фаршем и картофелем — это вкусное, но простое блюдо, приготовленное из основных ингредиентов, которые есть в кладовой. Этот сырный домашний ужин достаточно быстр для ужина в будний день и наполнен удивительными ароматами, которые ваша семья будет просить снова и снова.

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 40 минут

Общее время 50 минут

Основное блюдо

Американская кухня

Количество порций 8 порций

900 02 Калорийность 627 ккал

• ▢ От 1 до 1,5 фунтов говяжьего фарша
• ▢ соль по вкусу
• ▢ ½ ч. 6-8 средних картофелин, тонко нарезанный
• ▢ 1 чашка густых сливок или молока
• ▢ 2 чашки тертого сыра колби джек

• В большую сковороду с крышкой добавьте говяжий фарш и измельчите лопаткой. Приправить солью и перцем. Приготовьте и раскрошите говяжий фарш до готовности или подрумянивания. Не сливайте жир после приготовления.

• Добавьте нарезанный кубиками лук и свежий чеснок и перемешайте.

• Затем добавьте тонко нарезанный картофель.

• Влейте густые сливки или молоко и перемешайте.

• Накройте крышкой и готовьте на среднем огне 15 минут. Затем снимите крышку и хорошо перемешайте.

• Снова накройте крышкой и готовьте еще 20 минут. Проверьте картофель, чтобы убедиться, что он готов (мягкий при протыкании вилкой). Если нет, повторите еще 10 минут и проверьте. Варить до готовности картофеля.

• Когда картофель станет мягким, посыпьте сверху сыром. Накройте сковороду крышкой и готовьте 5 минут или пока сыр не расплавится.

• Украсьте петрушкой или нарезанным зеленым луком и подавайте.

• Убедитесь, что не стекает ваша капля. Вам нужно смазать маслом, чтобы приготовить и приправить картофель.
• Мне нравится использовать красный картофель, вы также можете использовать юконский золотой или красный картофель, если он у вас есть под рукой. Будьте проще и используйте предметы, которые у вас есть.
• Нарежьте картофель очень тонкими ломтиками, чтобы он хорошо приготовился за короткое время.
• Если при кипячении продукты начинают плохо прилипать, добавьте немного говяжьего или куриного бульона или даже воды. Вы заметите, что они прилипают, и это нормально. Мне обычно не нужно добавлять какую-либо жидкость. Влажного масла от мяса гамбургера и сливок достаточно.

Порция: 1 1 порция Калорийность: 627 ккал Углеводы: 42 г Белки: 36 г Жиры: 35 г Насыщенные жиры: 18 г Полиненасыщенные жиры: 13 г Трансжиры: 1 г Холестерин: 138 мг Натрий: 364 мг Клетчатка: 4 г Сахар: 4 г

Компания Soulful Made не является диетологом или специалистом по питанию, и любая предоставленная информация о питании является лишь оценочной. Мы рекомендуем прогонять ингредиенты через онлайн-калькулятор питания, если вам нужно проверить какую-либо информацию.

Пробовали этот рецепт? Дайте нам знать, как это было!

Взаимодействие с читателями

Итальянский говяжий фарш и картофель

Главная » Основное блюдо » Итальянский говяжий фарш и картофель

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Если вы совершаете покупку по ссылкам на нашем сайте, мы можем получить комиссию.

Перейти к рецепту

звезд 35 минут

Основное блюдо

Рецепт итальянского говяжьего фарша и картофеля. Это блюдо в виде оладий с помидорами быстро и легко приготовить в одной кастрюле для сытного, сытного и вкусного семейного обеда на будний день!

Почему мы любим этот рецепт с говяжьим фаршем и картофелем

Если вам нужен быстрый сытный ужин, вы знаете, что лучший выбор — это простая еда в одной кастрюле. Бонусные баллы, если на изготовление уходит около 30 минут! И что делает его настоящим выигрышным рецептом буднего дня , так это то, что он также экономичен.

Итак, приступим: легко? Проверять. Быстрый? Проверять. Подходит для кошелька? Проверять. Вот и все — Говяжий фарш с картофелем — это Ultimate блюдо из мяса и картофеля! Если у вас есть упаковка говяжьего фарша в холодильнике или морозильной камере и пакет картофеля, вы можете приготовить удивительное сытное блюдо, которое понравится всей семье.

Этот рецепт в итальянском стиле похож на окрошку, но немного более острый. Соединяем говяжий фарш, чеснок, лук, зелень и помидоры. Но вместо того, чтобы подавать его к макаронам, мы варим картошку прямо в соусе. Таким образом получается великолепное блюдо в одной кастрюле , которое готовится с минимальными усилиями.

Необходимые ингредиенты

• Оливковое масло или другое высокотемпературное масло с нейтральным вкусом, такое как масло канолы или авокадо
• Говяжий фарш – 85% жира имеет отличное соотношение мясной ценности, не становясь жирным, или используйте нежирный говяжий фарш
• Чеснок – измельченный
• Красный лук – очищенный и нарезанный кубиками
• Итальянская приправа – наша домашняя смесь итальянских специй самая лучшая!
• Консервированные помидоры, нарезанные кубиками – плюс вода
• Картофель красновато-коричневый – очищенный и нарезанный кубиками
• Красный молотый перец – опционально, для приятного пикантного острого
• Соль и перец – всего по щепотке каждого
• Свежая петрушка – придает свежий вкус
• Сыр азиаго или пармезан – тертый, для украшения блюда

Как приготовить говяжий фарш с картофелем на одной сковороде

Подготовьте большую 14-дюймовую сковороду для соте, большую сковороду или 6-литровую кастрюлю. Ставим на средний огонь. Добавьте масло в сковороду. Когда оно станет горячим, добавьте говяжий фарш, чеснок, лук и итальянскую приправу. Солим и перчим обильно.

Разломайте мясо деревянной ложкой. Перемешайте и жарьте, пока говядина не будет готова, а лук не станет мягким.

Пока готовится говядина, очистите и нарежьте картофель.

Добавьте в сковороду консервированные помидоры и еще 2 банки с водой. Затем добавьте нарезанный картофель и молотый красный перец.

Перемешайте и варите не менее 15 минут, пока картофель не станет мягким. Попробуйте и приправьте дополнительной солью и перцем, если необходимо.

Получите полный (для печати) рецепт говядины и картофеля на одной сковороде ниже. Наслаждаться!

Добавить свежую рубленую петрушку. Консистенция блюда должна быть густой, но слегка дерзкой .

Подавать теплыми, посыпав сверху сыром.

Советы по подаче

Этот рецепт говяжьего фарша и картофеля на одной сковороде сам по себе является полноценным блюдом. Хватает на 4-6 сытных порций, так что для быстрого семейного ужина идеально!

Для полного намаза вы можете подать дерзкое блюдо с домашним чесночным хлебом, сырным чесночным хлебом или домашними хлебными палочками. И включить свежий зеленый салат — всегда отличная идея!

Часто задаваемые вопросы

Могу ли я приготовить этот рецепт на одной сковороде с другими белками?

Да! Как и в большинстве рецептов с говяжьим фаршем и картофелем, вы можете легко заменить говядину куриным фаршем или индейкой. Я предлагаю темное мясо птицы, хотя для самого сочного и ароматного мяса.

Можно ли добавить в смесь дополнительные овощи?

Конечно, можно! Нарезанный сладкий перец, сельдерей, кукуруза и нарезанная кубиками морковь — все это хороший выбор.

Как приготовить вегетарианский ужин на одной сковороде?

Используйте любой заменитель мясного фарша, например постные крошки на растительной основе. Эта замена также делает этот рецепт веганским, если вы не используете сыр!

Этот рецепт без глютена?

Да, это так! В этом блюде нет пшеничного продукта или универсальной муки; картофель поможет загустить томатный соус.

Как долго хранятся остатки?

Переложите охлажденные остатки в герметичный контейнер и храните в холодильнике до 3-4 дней.

Можно ли заморозить итальянскую говядину и картофель?

Технически да, но учтите, что картофель станет мягче, если его разморозить и разогреть. Но все равно будет вкусно! Дайте остаткам остыть и переложите их в герметичный контейнер. Хранить в морозилке до 3 месяцев.

• Венгерский деревенский гуляш
• Помощник по приготовлению домашних гамбургеров
• Американский гуляш в одной кастрюле
• Сливочная сковорода с курицей и грибами по-каджунски
• Пармезан, курица с лимоном и рисом

Подробную информацию о пищевой ценности смотрите в форме рецепта ниже.

Распечатать рецепт

5 из 4 голосов

Оставить отзыв »

Рецепт итальянского говяжьего фарша и картофеля

Время подготовки: 10 минут минут

Время приготовления: 25 минут минут

9 0002 Общее время: 35 минут минут

Это блюдо из говядины с картофелем и помидорами в виде окрошки быстро и легко приготовить на одной сковороде. Это сытное, сытное и вкусное блюдо для семейного ужина в будний день!

Порции: 6 порций

Стандарт США – метрическая система мер

• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 фунт говяжьего фарша
• 2–3 зубчика измельченного чеснока
• ¾ чашки нарезанного красного репчатый или сладкий лук
• 2 чайные ложки итальянской приправы
• банка на 14 унций нарезанных кубиками помидоров + 2 банки воды
• 1 ½ фунта красновато-коричневого картофеля, очищенного и нарезанного кубиками по 1/2 дюйма
• ¼–½ чайной ложки молотого красного перца
• Соль и перец
• Нарезанная свежая петрушка
• ½ чашки тертого сыра азиаго или пармезана

• Изложить большая 14-дюймовая сковорода или 6-литровая кастрюля. Ставим на средний огонь. Добавьте масло в сковороду. Когда оно станет горячим, добавьте говяжий фарш, чеснок, лук и итальянскую приправу. Солим и перчим обильно. Разделите мясо деревянной ложкой. Перемешайте и жарьте, пока говядина не будет готова, а лук не станет мягким.

• Пока говядина готовится, очистите и нарежьте картофель.

• Добавьте в сковороду консервированные помидоры и еще 2 банки с водой. Затем добавьте нарезанный картофель и молотый красный перец. Перемешайте и варите 15+ минут, пока картофель не станет мягким. Попробуйте и приправьте дополнительной солью и перцем, если необходимо. Консистенция блюда должна быть густой, но слегка кисловатой. Подавать теплыми, хорошо посыпав сверху сыром.

Переложите остывшие остатки в герметичный контейнер и храните в холодильнике до 3-4 дней.

Технически да, вы можете, но учтите, что картофель станет мягче при оттаивании и повторном нагревании. Но все равно будет вкусно! Дайте остаткам остыть и переложите их в герметичный контейнер. Хранить в морозилке до 3 месяцев.