Недорого и вкусно: семь бюджетных рецептов блюд на каждый день
Питаться вкусно и при этом бюджетно — это хоть и не самая простая, но вполне реальная задача. К сожалению, многие доступные в других регионах продукты у нас в Якутии стоят дорого. Редакция News.Ykt.Ru собрала для этой статьи рецепты семи вкусных блюд на каждый день из простых и доступных даже у нас продуктов.
Салат «Метелка»Если стандартный и всем известный салат из свежей капусты и моркови вам уже надоел, то есть отличный вариант его замены — легкий, полезный и вкусный овощной салат «Метелка». Он также известен как «Щетка» — за свою способность эффективно очищать организм от токсинов и шлаков.
В базовом варианте салат состоит всего из трех основных ингредиентов: белокочанной капусты, свеклы и моркови. В качестве заправки добавляется немного ароматного нерафинированного подсолнечного масла и сок лимона. По желанию к основным ингредиентам можно добавить немного свежей зелени, яблоко и даже чеснок.
Фото: Oum.ru
Что нужно для приготовления: капуста — 300 г, свекла — 100 г, морковь — 100 г, столовая ложка растительного масла (одна-две), сок лимона — по вкусу. Также можно добавить порезанное яблоко, чеснок (зубчик), свежую зелень, соль, сушеные травы.
Как готовим: нарезаем тонкой соломкой капусту, натираем на терке или нарезаем соломкой морковь и свеклу, перемешиваем овощи в салатнике, добавляем масло и специи по вкусу. Сверху можно украсить свежей зеленью или кунжутом.
Быстрый суп из плавленых сырков и овощейСуп из плавленых сырков — это блюдо из серии «дешево и сердито»: готовится быстро, продукты для него стоят недорого, но при этом он очень вкусный и питательный. В такой суп можно добавить едва ли не все, что есть у вас в холодильнике.
Фото: RealCooks.su
Что нужно для приготовления: плавленые сырки — две штуки, картошка — одна штука, морковь — одна штука, чеснок — два зубчика, половинка луковицы, пучок укропа, один лавровый лист, одна ложка растительного масла, вода — литр, специи по вкусу.
Как готовим: измельчаем лук и чеснок, натираем морковь, нарезаем кубиками картофель; затем прямо в кастрюльке обжариваем лук с морковкой, добавляем чеснок и картофель, заливаем литром горячей воды, добавляем лавровый лист. Через 10 минут добавляем нарезанные плавленые сырки и, помешивая, варим суп, пока сырки не растворятся. Подать можно со свежей зеленью и сухариками.
Гречка с грибами и морковью в горшочкеПростое, сытное и вкусное блюдо, которое можно использовать и как гарнир к мясу, и как самостоятельное блюдо.
Фото: V-duhovke.ru
Что нужно для приготовления: гречневая крупа — 100–200 г, шампиньоны — 100 г, одна небольшая морковка, половинка луковицы, одна столовая ложка подсолнечного масла, соль и специи по вкусу.
Как готовим: грибы нарезаем и обжариваем на масле, убавляем огонь и добавляем мелко нарезанный лук, готовим, помешивая, три-пять минут. Промываем гречку.
Закладываем все ингредиенты в горшочек (продукты должны занимать не более половины объема посуды), заливаем кипящей водой, чтобы она была выше крупы на сантиметр, перемешиваем, добавляем по вкусу соль и специи. Ставим горшочек в разогретую до 200 градусов духовку на 30–40 минут.
Это вкусное и сытное блюдо, которое особенно любят дети. Если вам больше нравятся не шарики, то можно приготовить его в виде зраз или котлет.
Фото: Ufamama.ru
Что нужно для приготовления: картофель — 500 г, шампиньоны — 100–150 г, морковь, луковица, зелень, соль и специи по вкусу.
Как готовим: отвариваем картофель и разминаем его в пюре, грибы измельчаем и тушим с овощами несколько минут. Затем влажными руками формируем картофельные шарики, вкладывая внутрь начинку. Отправляем в духовку примерно на 30 минут при 200 градусах (шарики должны зарумяниться). К блюду можно подать чесночный или томатный соус.
Куриная печень — полезный и относительно бюджетный продукт, из которого можно приготовить много вкусных блюд. Одно из них — печень в сметанно-горчичном соусе.
Фото: Attuale.ru
Что нужно для приготовления: печень — 250–300 г, сметана — 150 мл, луковица, столовые ложки подсолнечного масла (три-четыре), столовая ложка муки, столовая ложка горчицы, пол чайной ложки сахара, соль по вкусу.
Как готовим: печень промываем, режем на небольшие кусочки, обваливаем в муке, обжариваем в горячем масле до хрустящей корочки. Затем режем лук, обжариваем его на подсолнечном масле, добавив немного сахара. Смешиваем печень и лук, добавляем сметану, перемешиваем, доводим до кипения, добавляем горчицу.
Осетинский пирог с капустой и яйцомОсетинский пирог — блюдо с большой историей, вековыми традициями и важным смыслом. Осетины к столу пироги подают по три, они символизируют Бога, Солнце и Землю.
Классический осетинский кабускаджин готовится с капустой и сыром. Но мы будем готовить его более бюджетный и диетический вариант — с капустой и яйцом. Рецепт рассчитан на два пирога.
Фото: Bakeland.ru
Что нужно для приготовления: для теста нам потребуется чуть больше 1,5 стакана пшеничной муки, стакан теплой воды, полпачки быстродействующих дрожжей, одно яйцо, чайная ложка соли и две ложки сахара; для начинки нужно 400 г капусты, одна небольшая луковица, три куриных яйца (одно из них — для смазывания пирогов), 15 мл растительного масла, 35–40 г сливочного масла и пучок укропа.
Как готовим: замешиваем дрожжевое тесто и ждем, пока оно дойдет, а в это время готовим начинку: тонко шинкуем и тушим капусту и лук, смешиваем с рублеными отваренными яйцами и сливочным маслом. Затем тонко раскатываем тесто, закладываем примерно на половину радиуса начинку, заворачиваем края к центру пирога, тщательно защипываем швы и немного присыпаем их мукой.
После этого смазываем пироги взбитым сырым яйцом и готовим их 15–20 минут в духовке при 220 градусах.
Полента — знаменитое итальянское блюдо из кукурузной муки. Его часто сравнивают со сказочной Золушкой: днем это может быть простое деревенское кушанье, а вечером — настоящий кулинарный шедевр. Здесь мы приведем рецепт классической итальянской поленты, но вы можете разнообразить его с помощью соусов, джемов и различных добавок (грибы, креветки, сухофрукты и т.д.).
Фото: 1000.menu
Что нужно для приготовления: кукурузная мука и вода. Классическое соотношение для поленты — на одну часть муки берется три части воды. Соль и сахар по вкусу.
Как готовим: в горячую, но еще не кипящую воду осторожно, небольшими порциями, высыпаем муку, постоянно помешивая содержимое кастрюли. Варим на медленном огне, продолжая помешивать, от 30 до 50 минут (в зависимости от помола и качества муки). О готовности нам скажут следующие признаки: масса будет хорошо отделяться от стенок и дна, а там, где она соприкасалась с горячими поверхностями, образуются корочки.
Готовую массу выкладываем на доску и, дождавшись, когда она остынет, режем на порционные куски.
А какие у вас есть рецепты бюджетных и вкусных блюд? Делитесь в комментариях!
Фото на главной: Pexels.comНесколько вариантов домашнего ужина | Ложка-Поварёшка все о пользе и вреде еды и способах ее правильного приготовления
Главная » РЕЦЕПТЫ
РЕЦЕПТЫ
На чтение 4 мин Просмотров 566
Действительно, многие хозяюшки задумывают в первую очередь о том, что можно приготовить на ужин быстро и недорого, ведь не будешь каждый вечер после работы вытворят кулинарные шедевры, да и никакого семейного бюджета на это не хватит.
И так, что приготовить на ужин быстро и недорого.
Содержание
- Самое любимое наше семейное блюдо — это пельмени
- Особые мои самые простые макароны по флотски
- Очень вкусное моё такое творение
- Интересный полезный рецепт картошки
Самое любимое наше семейное блюдо — это пельмени
Их можно налепить заранее, а можно купить в магазине. Думаете магазинные невкусные? А вот и нет. Просто их надо правильно готовить. Для этого надо небольшую луковицу нарезать очень мелко, нашинковать к ней морковку и всё это обжарить с любыми грибами. Можно приготовленными, например засушенными про запас, можно баночными и даже шампиньонами. Отдельно отварить пельмени в малом количестве бульона и под конец добавить нашу зажарочку. Разложить по тарелочкам и ложечку сметаны с шинкованной зеленью.
Особые мои самые простые макароны по флотски
Если первый вариант вам кажется дорогим, то у меня есть ещё вариант того, что приготовить на ужин быстро и вкусно недорого.
Это мои макароны по флотски. Покупаете макароны, у меня любят спагетти и фарш. Шинкуете небольшую луковицу, можно натереть морковку и поджариваете всё это в масле с фаршем вместе. Я люблю сливочное. Добавляете в фарш или мелко нарезанные помидоры, или перемолотые помидоры в блендере или томатную пасту и продолжаете поджаривать, пока вся жидкость не испарится. Фарш так очень быстро становится готовым.
Отвариваете макароны и смешиваете с приготовленным фаршем. Перед подачей на стол в тарелочку можно присыпать немного зелени. Если хотите и есть твёрдый или полу твёрдый сыр, то можно его натереть сверху и запечь блюдо в печке, можно СВЧ, чтобы сыр растаял. Можно натёртый сыр смешат с яйцом и потом запечь. Получится очень вкусно.
Очень вкусное моё такое творение
Даже не знаю, как это называется, но вкус получается потрясающий. Единственный недостаток — не для всех это из ряда, что приготовить на ужин быстро и вкусно недорого и кушается «на ура», то есть готовить надо с запасом.
Поглотится и не заметится. И так, вам понадобится майонез (для тех, кто майонезики не ест по каким-то своим причинам, вариант отпадает), сыр, баночку шампиньонов или белых грибов, можно и сырых, крабовые палочки, а в идеале мясо креветок. Вообще можно и мясо крабов, и раков. Маленький лучок нарезаем мелко и обжариваем в сливочном (никакого подсолнечного! это грибы!) масле вместе с грибами. На дно глубокой посуды для микроволновки или духовки укладываем слой нарезанных крабовых палочек или мясо креветок, сверху посыпаем обжаренными грибами, можно немного лучка отдельно нарезать сверху, но предварительно сбрызнуть его уксусом. Сыр натереть и смешать с майонезом и покрыть этой смесью наше блюдо. В микроволновку или печку до образования золотистой корочки. Всё! Готово! Можете сверху присыпать мелко нарезанной зеленью.
Интересный полезный рецепт картошки
Это вариант не только того, что можно приготовить на ужин быстро и недорого, но ещё и полезно. Картошку надо порезать кружочками и уложить в глубокий противень или любую посуду, которую можно поставить или в духовку или микроволновку.
Заливаете картофель молоком так, чтобы оно не покрывало картофель полностью. Доводим всё это до кипения и продолжаем кипятить на медленном огне около 1-2 минут. Сверху посыпаем наше блюдо натёртым сыром. Сыра должно быт много, чтобы толстым слоем всё это полностью прикрыло и хорошо закрыло по краям. Никакой соли и специй! Ставим блюдо в духовку или микроволновку до образования золотистой аппетитной корочки. Всё! Кушайте на здоровье.
Конечно, это не все варианты того, что приготовить на ужин быстро и вкусно недорого, но я думаю, что тоже не мало.
Поделиться с друзьями
41 Простые и вкусные идеи бюджетных блюд с рецептами
Если вы ищете идеи бюджетных блюд, которые легко приготовить и вкусны, вы найдете их здесь. Я добавил различные продукты, чтобы помочь вам с рецептами и идеями, чтобы сделать время приема пищи интересным и веселым.
Ниже вы увидите блюда, которые можно приготовить в мультиварке (или любой мультиварке), мультиварке или аэрофритюрнице.
Я также добавил рецепты для приготовления на плите или в духовке.
Вам не нужны специальные гаджеты или приборы для любого из рецептов. Если у вас нет фритюрницы, просто готовьте то же блюдо в духовке примерно на 1/3 дольше.
Я добавил несколько гарниров к основным блюдам, перечисленным ниже. Смешивайте и сочетайте эти блюда, чтобы приготовить блюда, которые понравятся вашей семье. Эти рецепты являются доказательством того, что простая дешевая еда может быть достаточно вкусной, чтобы порадовать всех за столом.
Вы также увидите несколько десертов, которые не ударят по вашему бюджету. Хотя сладости не являются необходимыми для того, чтобы оставаться сытым, я не могу себе представить, чтобы их не было после определенных приемов пищи.
Идеи дешевого ужина
Одна из вещей, которые я действительно люблю, это вкусный, но простой дешевый ужин. Я вижу это так: нет причин тратить больше денег, чем нужно, чтобы накормить всю свою семью чем-то, что они полюбят настолько, что снова и снова будут просить.
1. Хрустящие куриные бедра
Куриные бедра — один из самых дешевых кусков курицы. Я готовлю их во фритюрнице, но вы можете приготовить их и в духовке. Это простое основное блюдо на будний день, которое можно подавать с любыми гарнирами, салатами или хлебом по вашему вкусу.
2. Курица с перцем
Горшочек с перцемВот одно из тех блюд, в которое входят овощи, необходимые для поддержания здоровья. Вкусы, которые вам нравятся, смешаны вместе, чтобы приготовить блюдо, которое ваша семья будет просить снова и снова.
3. Имитация швейцарского стейка
Возьмите недорогой кусок стейка и еще несколько дешевых ингредиентов, чтобы приготовить это вкусное блюдо. У меня обычно есть эти ингредиенты под рукой, потому что я запасаюсь предметами по распродаже.
Или вы можете использовать общие продукты. Это не имеет значения. Это всегда фаворит в нашем доме.
4. Говядина для быстрого обжаривания
Смешайте немного говядины с большим количеством овощей и выложите на подушку из риса.
Теперь у вас есть полноценная еда, сытная, сытная и вкусная.
Это блюдо легко растянуть, чтобы получить хотя бы еще одну порцию. Я люблю подавать его с белым рисом или жареным рисом.
5. Свиная вырезка
Вот простое основное блюдо, которое можно положить в мультиварку и оставить на несколько часов. Свиная вырезка обычно очень недорогая, но очень универсальная.
Купите несколько, пока они на распродаже. Подавайте их с любимым блюдом из картофеля или макарон.
6. Неряшливый Джо
Эти вкусные бутерброды из нашего детства напоминают неряшливые бутерброды от Julia’s Simply Southern, которые перенесут вас во времена, когда жизнь была проще. И дети будут думать, что вы самый крутой родитель!
7. Пирожки с лососем, жареные в духовке
Я люблю держать несколько банок лосося на полке в кладовой на тот случай, когда у меня будет настроение съесть эти вкусные пирожки с лососем (также называемые котлетами из лосося или крокетами).
Раньше я жарила их на плите, но готовить их в духовке проще и требует меньше масла.
8. Цыпленок терияки и брокколи
Это блюдо из курицы терияки и брокколи легко приготовить, но на вкус оно похоже на то, что можно заказать в нашем ресторане.
На самом деле, это даже лучше, потому что вы сами контролируете количество добавляемых приправ. Используете ли вы купленный в магазине соус терияки или приготовите свой собственный, он будет иметь огромный успех.
9. Маникотти с начинкой
Мой вариант без мяса, поэтому вы экономите на мясе. Однако, если вы найдете в продаже хороший говяжий фарш или индейку, обязательно добавьте их.
Но я настоятельно рекомендую вам попробовать его в том виде, в котором он есть в рецепте, потому что это очень вкусно!
10. Пармезан из баклажанов
Это еще одно блюдо (почти) без мяса, настолько вкусное, что вы, вероятно, не захотите добавлять мясо. Когда я добавил слово «почти», я украсил эту вкусную запеканку чем-то, что придало ей немного аромата и текстуры. Но вы, конечно, не обязаны.
11. Паста и фрикадельки в голландской духовке
Приготовьте фрикадельки сами или купите пачку замороженных, когда они поступят в продажу. Добавьте другие ингредиенты, которые вы также продаете, или непатентованные, и смешайте их вместе.
У вас получится совершенно потрясающее блюдо, которое вы захотите добавить в свой бюджетный рацион.
Комфортная еда Бюджетные идеи для блюд
Нет ничего более утешительного, чем вкусная еда, приготовленная дома с любовью и правильным количеством приправ. Большая часть комфортной еды, которая нравится большинству людей, дешевая, но теплая и вкусная.
Мне нравится держать ингредиенты в кухонной кладовой на тот случай, когда нам понадобится что-нибудь вкусненькое в животике. Вот некоторые из наших любимых идей бюджетного ужина.
12. Запеканка из запеченного картофеля с начинкой
Запеченная картошка с заправкой Эта запеканка настолько загружена, что может стать вашим основным блюдом. Или подавайте его как гарнир, если хотите.
Это вкусная комфортная еда, которая отправит ваши чувства на орбиту.
13. Черная фасоль
Я готовлю их в кастрюле быстрого приготовления, но вы можете приготовить по этому рецепту в мультиварке или на плите. Независимо от того, как вы приготовите это блюдо, оно получается теплым, вкусным и наполняет желудок таким утешительным образом. Я люблю его с рисом и кусочком кукурузного хлеба на гарнир.
14. Запеканка с макаронами и сыром
Классическая запеканка с макаронами и сыромНе зря макароны с сыром так популярны в качестве комфортной еды. Он восхитительно сливочный и дает вкусные маленькие кусочки сыра с каждым кусочком. Иногда мы подаем его в качестве гарнира, но он достаточно хорош, чтобы стать главной достопримечательностью сам по себе.
Поверьте мне, когда я скажу, что все скоро соберутся вокруг стола, когда узнают, что вы это подаете.
15. Куриная запеканка с лапшой
Вот одно из самых простых и вкусных утешительных блюд в моей папке с рецептами.
Но это не единственная причина, по которой он нам нравится.
Эта куриная запеканка с лапшой — идеальное блюдо, когда нам нужно сократить бюджет, не чувствуя себя жертвой. Это так хорошо на столь многих уровнях!
16. Курица с соусом и картофельным пюре
Курица с соусомПредставьте себе! Картофельное пюре, покрытое измельченной курицей, приготовленное с нежным сливочным соусом, наполненным ароматом. М-м-м! Безумно вкусный, но простой в приготовлении!
17. Слоеная запеканка для гамбургеров
Приготовленное в медленноварке для удобства, это блюдо имеет много полезных свойств, которые сохранят ваше здоровье при ограниченном бюджете. Если вам нужно накормить много людей, это идеальное блюдо.
18. Тушеный картофель и колбаса
Вкусно, быстро и потрясающе! Это лучшие 3 слова, которые вы можете использовать, чтобы описать это восхитительное бюджетное блюдо.
Колбаса стоит недорого, и вы можете использовать любой картофель, который у вас есть под рукой.
Добавьте несколько приправ, и у вас получится блюдо, которое понравится всей семье! Да, недорого, но на вкус на миллион баксов!
19. Запеканка из свиных отбивных с томатным соусом
Что мне нравится в этой вкусной запеканке, так это то, что подойдет любой кусок свиной отбивной. Поэтому я покупаю пару упаковок свиных отбивных, когда они поступают в продажу.
Неожиданные вкусы этого блюда оживят любое блюдо и порадуют вкусовые рецепторы.
20. Куриная запеканка с рисом
Моя мама готовила это из продуктов, которые хранились у нее в кладовке. Все ингредиенты, включая курицу, стабильны при хранении… то есть, если вы используете консервированную курицу. И вы абсолютно можете без ущерба для вкуса.
21. Куриные голени на гриле
Куриные голени на грилеКуриные голени также очень недороги, так что воспользуйтесь этим и запаситесь. Из них можно приготовить множество разных блюд, начиная с этого восхитительного основного блюда.
Я готовлю их во фритюрнице, но вы можете использовать тот же базовый рецепт и вместо этого приготовить их на гриле.
22. Ужин со свиными колбасками и рисом на сковороде
Это очень простое блюдо в одной кастрюле быстро стало любимым блюдом всей семьи. Вы готовите всю еду в одной сковороде, и это занимает всего несколько минут от начала до конца.
Всем понравится, как сочетаются вкусы в этом восхитительном блюде, поэтому убедитесь, что вам хватит на несколько секунд. А в конце трапезы уборка — это пустяк!
23. Кастрюля с говядиной Shop-the-Bantry
Возьмите фунт говяжьего фарша и добавьте его к продуктам, которые у вас уже есть. Вы можете использовать банки с овощами, картофелем, рисом и другими продуктами, лежащими на полках. Этот рецепт настолько гибкий, что вы можете приготовить множество блюд, чтобы ваша семья была счастлива.
24. Запеканка из ветчины и картофеля
Все, что вам нужно, это несколько ингредиентов: толстый ломтик ветчины, немного картофеля и несколько других ингредиентов, чтобы приправить это восхитительное и очень сытное блюдо.
На самом деле вы можете накормить семью из 4 человек дешевле, чем стоимость некоторых блюд на одного. И это так же хорошо!
Бюджетные идеи для блюд: домашние супы и перец чили
Некоторые готовят суп, пока температура не опустится. В моем доме мы наслаждаемся этим круглый год. Ведь это так хорошо. Так зачем ждать? При поиске идей бюджетного обеда рассмотрите любой из этих супов или чили.
25. Домашний суп из чечевицы
Я готовлю его в кастрюле быстрого приготовления, но вы, безусловно, можете приготовить его в мультиварке или на плите. Чечевица богата белком. Так что, если добавить еще несколько ингредиентов, этот вкусный суп станет полноценной едой.
26. Куриный суп с лапшой
Вы можете приготовить традиционный куриный суп с лапшой или использовать те упаковки лапши рамен, которые есть в вашей кладовой, чтобы немного изменить ситуацию.
Одна вещь, которая остается неизменной, это то, что это вкусный способ наполнить желудок без стресса для вашего бюджета.
Ознакомьтесь с этим рецептом, чтобы узнать, как можно добавить больше питательных веществ и питательных веществ в этот старинный популярный суп.
27. Домашний суп-пюре из грибов
Если вам нравится вкусный грибной суп, приготовленный со всевозможными сливочными вкусностями, этот суп для вас. Он превосходит вкус консервированного грибного супа, и в нем много аромата!
28. Суп с говядиной и капустой
Суп с говядиной и капустойЭтот очень недорогой суп — прекрасное блюдо, если у вас много голодных людей. Это вкусно, питательно и о-о-очень сытно. Подавайте его с вашим любимым хлебом или отдельно.
29. Домашний суп из фасоли
Сытный и ароматный домашний суп из фасоли – это то, что вам захочется готовить часто. И вы можете, потому что это экономично, легко сделать и удобно. Это действительно хорошо, когда их подают с булочками из фильма «Назад к моим южным корням».
30. Черный и белый куриный перец чили
Этот вкусный перец чили получил свое название из-за видов бобов, которые вы добавляете.
Когда мы в настроении для чили, но хотим чего-то немного другого, это то, что я делаю.
31. Томатный суп-пюре
Успокаивающий душу и недорогой суп можно приготовить из продуктов, которые наверняка уже есть у вас под рукой. А если нет, то ингредиенты совсем не дорогие.
Приготовьте этот суп и подайте его с бутербродом с сыром на гриле для семейного ужина.
32. Картофельный суп с беконом
Картофельный суп наполнен сливочным вкусом, который дает вам много вкуса по очень низкой цене. Вы можете использовать любой бекон, который есть в холодильнике. Или попробуйте готовые кусочки бекона, чтобы почувствовать вкус бекона.
33. Домашний куриный суп с рисом
Я приготовила этот вкусный суп с курицей-гриль, остатками курицы от другого блюда и консервированной курицей.
На самом деле не имеет значения, какую форму курицы вы используете, потому что она прекрасна с любым видом. Добавьте немного овощей и немного риса, и у вас получится вкусная еда.
34. Ro-Tel Chili из 3 ингредиентов
Что приготовить, если хочется чили, но мало времени? Попробуйте эту невероятно простую, бюджетную и вкусную версию из 3 ингредиентов.
Можно добавить больше приправ, но в этом нет необходимости. Весь необходимый вам вкус содержится в этих 3 простых ингредиентах!
35. Домашний овощной суп
Большое количество овощей длительного хранения делает этот суп любимым блюдом в нашем доме. Это отличный способ навести порядок в кладовой и приготовить еду, которая понравится всей семье.
36. Чили Кон Карне с фасолью
Для приготовления этого восхитительного чили не нужно много мяса — достаточно для вкуса. Бобы добавляют клетчатку, аромат и так много удовольствия, что вам захочется делать это часто. Подавайте его с чипсами или кукурузным хлебом, и будет вам счастливая семья!
37. Красная фасоль и рис
Красная фасоль и рис — один из основных продуктов в доме моего детства. Фасоль очень недорогая, и она составляет большую часть супа.
Я добавляю немного колбасы для вкуса. Добавьте несколько пикантных специй, чтобы сделать его еще лучше, чем вы можете себе представить.
Великолепные салаты — идеи бюджетного обеда
Салаты — это отличные первые блюда. Но они также делают вкусные блюда и отлично подходят, когда вам нужны бюджетные идеи для еды. Все эти салаты являются прекрасным самостоятельным обедом или ужином. Добавьте пару из них к своему обеденному рациону, чтобы добавить питательных веществ и сэкономить несколько долларов!
38. Салат тако с заправкой «Каталина»
Простой в приготовлении, очень вкусный и доступный по цене. Это придает совершенно новый смысл аромату South of the Border!
39. Салат с макаронами и лососем
Вот еще одно вкусное блюдо, которое можно приготовить из консервированного лосося. Это легкая еда, которую можно быстро приготовить, и она так полезна для вас!
40. Яичный салат по-южному
Яйца — отличный источник белка, поэтому приготовьте порцию яичного салата.
Он хорош на бутербродах, с крекерами и даже на подушке из листьев салата!
41. Салат с курицей
Это основное блюдо в нашем доме, потому что он хорош в любое время дня. Сделайте его из оставшейся курицы, курицы-гриль или из консервированной курицы. Вам понравится его вкус. И точно так же вы оцените, насколько это экономично.
Великолепные, но дешевые десерты
Выбрав любую из этих вкусных бюджетных блюд, удивите семью вкусным десертом. Все они вкусные, и ни один из них не ударит по вашему продуктовому бюджету.
Вот некоторые из них, которые нам нравятся:
Лимонные батончики из 3 ингредиентов
Ананасовый пирог
Овсяные батончики с клубничным джемом
Шоколадное печенье в мини-сковороде
2 ингредиента 901 Вкусная арахисовая помадка 00 Масло 00 Дешевое питание
Еда то, что вкусно, не должно стоить целое состояние. На самом деле, некоторые из наших любимых блюд находятся в этом списке. Когда я пытаюсь сэкономить несколько долларов, мне нравится подавать любое из этих блюд моей семье.
Пожалуйста, не стесняйтесь поделиться!
30 акции
- Поделиться
- Твит
32 Невероятно хорошие и дешевые идеи для ужина, за которые вы будете благодарны нам!
Перейти к содержимому- Фейсбук
- Реддит
Ищете вкусные и недорогие идеи для ужина? Вы попали в нужное место! Накануне зарплаты, и мы рыскаем по холодильнику и кладовой в поисках вдохновения для недорогого рецепта ужина, так что нам пришлось начать искать самое лучшее.
Экономия денег на ужине не означает, что вы должны упустить аромат и вкус.
Этот список рецептов заставит вас пропустить «обеды для борьбы» и одурачить всех тем, сколько вы потратили на ужин.
От вкусных, но простых Крокетов из лосося до знаменитого ужина для детей Tater Tot Nachos , вы не поверите, насколько просто и дешево #27 …
…вы захотите добавить этот эпический список в закладки идеи дешевого ужина для дальнейшего использования!
Содержание
1.
Легкая сырная запеканка из тортеллини с мясным соусомЭто не только недорогая идея для ужина, но и идеально подходит для тех вечеров, когда вы не хотите утруждать себя сложным ужином.
Скорее всего, большинство этих ингредиентов у вас уже есть дома, так что вам не нужно идти в магазин.
Из пяти основных ингредиентов у вас получится вкусный ужин, который оценят и ваш желудок, и кошелек.
Сочетание макарон, сыра и мясного соуса — всегда выигрышная комбинация!
2. Бисквитная запеканка для пирога с курицей
Пирог с курицей всегда любимое лакомство.
С парой изменений в классическом рецепте у вас есть одна из ваших новых любимых идей дешевого обеда.
Вместо корочки для пирога используйте печенье, чтобы сэкономить время и деньги.
Начинка для этой запеканки немного толще, чем у традиционного пирога в горшочках, но сохраняет все те вкусовые качества, которые мы любим!
Примечание: для этого контента требуется JavaScript.
3. Быстрая и простая мини-пицца с чесночными тостами
Эта пицца покорит всех, даже детей, если речь идет о бюджетных блюдах.
Еще лучше — дети могут приготовить ужин по этому рецепту!
Почти всем нравится есть пиццу, но приготовление ее — отдельная история.
Приготовление пиццы избавляет от многих хлопот, но добавляет веселья!
4. Жареная лапша рамэн
Студенты колледжа слишком хорошо знакомы с основным ингредиентом этого ужина, который, вероятно, был звездой многих их дешевых рецептов на ужин.
Рамен не должен ограничиваться только что разоренными студентами колледжа.
Любой, кто следит за своим бюджетом и хочет добавить вкуса своему обеду, может попробовать это.
Он придаст пикантности традиционной чашке рамэна и станет изысканным блюдом!
5. Запеканка из картофельного пюре
Этот недорогой рецепт из пяти простых ингредиентов сэкономит вам много денег и энергии, когда дело доходит до приготовления ужина.
Вы всегда можете приготовить ингредиенты для этого рецепта с нуля, но нет ничего плохого в том, чтобы купить их заранее приготовленными.
Эта запеканка представляет собой полноценный обед в одном блюде.
Куриное филе, картофельное пюре и кукуруза, заправленные соусом, — это очень сытное блюдо по такой низкой цене.
6. Энчиладас со сметаной
Недорогие блюда также могут быть вкусными и сытными.
Эти сметанные энчилады настолько хороши, что ваша семья будет просить их каждую неделю.
Хотя обычные энчилады могут отнимать много времени и требуют большого количества ингредиентов, этот рецепт избавляет от многих хлопот по их приготовлению.
Четыре ингредиента, используемые в этом рецепте, очень доступны по цене.
Приготовление энчиладас занимает очень мало времени, и как только вы поставите его в духовку, вам больше не придется о нем беспокоиться, пока не придет время есть!
7. Картофельный суп с замороженными картофельными оладьями
Этот дешевый рецепт очень сытный и утешительный.
Вам не придется тратить кучу денег, чтобы получить этот классический суп, который оставит вас очень довольным!
Использование замороженных картофельных оладий сэкономит много времени и энергии по этому рецепту, но если у вас их нет, вы можете очистить и нарезать кубиками картофель, чтобы заполнить этот суп!
Не говоря уже о том, что мультиварка приготовит все за вас.
Просто добавь эти доступные ингредиенты, и пусть он работает в течение дня!
8. Сковорода с колбасой и картофелем
Автор этого рецепта провела расчет этой недорогой идеи для ужина.
Всего за это блюдо выходит 3,34 доллара!
То, что это дешевое блюдо, НЕ означает, что оно невкусное!
Колбаса очень вкусная, а картофель приобретает фантастическую текстуру, хрустящую снаружи и мягкую внутри.
Болгарский перец и лук также делают это блюдо очень вкусным!
9. Миски с куриным буррито
Чаши с куриным буррито подходят для многих недорогих блюд.
Вы можете приготовить еду заранее и есть ее в течение недели, у вас, вероятно, уже есть дома большинство ингредиентов, и это лучшая альтернатива покупке тарелки с буррито в фаст-фуде!
В этом рецепте используются простые ингредиенты, такие как рис, черные бобы, курица, кукуруза и помидоры, чтобы приготовить сбалансированное и недорогое блюдо.
В этом рецепте используется рис из цветной капусты, но вы можете заменить его на любой сорт риса, который вы предпочитаете!
Попробовав это, вы больше не будете покупать тарелки с буррито в ресторане быстрого питания!
10.
One-Pot Куриная паста со сливками по-каджунскиПри приготовлении недорогих блюд на ужин главная цель — убедиться, что он не будет дешевым на вкус.
Эта паста имеет сливочный, копченый и пряный вкус, поэтому никто не должен знать, как мало энергии и денег вы потратили на ее приготовление!
Весь этот рецепт обошелся автору менее чем в 10 долларов!
Также есть советы, как приготовить его по своему вкусу: острее или сливочнее!
Поскольку для этого рецепта вы используете только одну кастрюлю, следовать этому рецепту совсем несложно!
11.
Домашнее блюдо Sloppy JoesКогда вы думаете о дешевых идеях для ужина, вам в голову не приходит классическое блюдо Sloppy Joes?
Этот рецепт намного лучше того, что нам подавали в школе!
А поскольку это домашнее блюдо, дети тоже могут принять участие в его приготовлении!
Вы можете внести изменения, чтобы сделать sloppy joes более полезными, например, заменить фарш из индейки или сделать его более густым!
12. Чаша Easy Chicken Quinoa
Если вы никогда не пробовали киноа раньше, может быть немного пугающе включать ее в свой ужин, когда вы ищете бюджетные блюда.
Не волнуйтесь!
Это простое зерно, которое станет отличной основой для ваших блюд, когда вы захотите сделать перерыв на рис.
Это очень доступно, и если вы добавите правильные приправы, это далеко не просто.
13. Салат с курицей
Салат с курицей — отличное дополнение, когда вы планируете приготовить недорогие блюда на ужин.
Вы можете поджарить курицу или купить курицу-гриль и нарезать ее дома.
Майонез и сметана придают куриному салату сливочный вкус, а для пикантности можно добавить немного сельдерея или лука.
Вы также можете добавить в этот рецепт куриного салата нарезанный виноград или орехи, такие как орехи пекан.
Поджарьте немного хлеба, и у вас будет бутерброд с куриным салатом.
Или ешьте прямо, и у вас будет недорогая еда!
14. Легкий итальянский салат с макаронами
Будь то лето, и вы были приглашены на барбекю на заднем дворе, или семья жаждет чего-нибудь итальянского, этот рецепт понравится всем!
Бюджетные блюда должны быть еще и вкусными, а еще лучше, если вы добавите туда овощи, которые не прочь съесть дети!
Этот салат из макарон включает помидоры, маслины и огурцы в качестве овощей, а также пепперони, так что вы не будете есть только макароны и сыр.
Красочное и ароматное блюдо, которое станет прекрасным дополнением к летней трапезе на свежем воздухе без лишних затрат.
15. Дешевые и простые спагетти с мясным соусом
Спагетти — одна из классических дешевых идей для ужина.
Детям нравится, просто готовится и не ударит по карману.
Добавьте немного лука или болгарского перца, чтобы придать дополнительный аромат.
Этот рецепт даже содержит советы о том, как еще больше увеличить ваши сбережения.
Когда ваш кошелек уже растянут, этот рецепт идеально подходит для того, чтобы держать вас в тонусе, не оставляя вас голодными или жаждущими поесть.
16. Простой рецепт соуса для гамбургеров
Этот рецепт соуса для гамбургеров идеально подходит для всей семьи, когда речь идет о бюджетных блюдах.
Это сытно, вкусно, быстро, просто и недорого.
Чего еще можно желать от рецепта?!
Вы можете добавить грибы для дополнительного вкуса, но и без них он будет очень вкусным.
Этот соус для гамбургеров отлично сочетается с рисом или картофельным пюре, которые являются еще двумя бюджетными вариантами, которые можно добавить к этому блюду.
17. Цыпленок, брокколи и рис в кастрюле
Один из лучших моментов приготовления многих недорогих блюд — это когда у вас уже есть большинство ингредиентов на кухне.
Этот рецепт с одним горшком содержит именно это!
Это отличный способ разнообразить ваши повседневные блюда и побудить ваших детей есть брокколи.
В этом рецепте нет ничего сложного, но вы удивитесь, насколько он вкусен!
18. Нут карри со шпинатом
Вот недорогой рецепт, который оживит ваш обед.
Несмотря на то, что этот рецепт является веганским, он идеально подходит для тех, кто хочет сэкономить, но не упускает вкуса.
Используя шпинат, нут и порошок карри, вы получите новый рецепт в своем арсенале, которым вы будете просто одержимы!
Не говоря уже о том, что весь этот рецепт стоит менее 5 долларов!
19. Салат Doritos Taco
Иногда, когда мы думаем о недорогих блюдах, мы идем по более простому пути, например, выбираем еду из фаст-фуда.
Этот салат с тако удовлетворит все ваши пристрастия к тако из фаст-фуда без необходимости тратить деньги в очереди за рулем.
Со специальной заправкой, приготовленной для этого салата, у вас будет столько вкуса, что вы не подумаете, что это «еще один скучный салат».
И хотя это салат, он станет изюминкой вашего обеда и утолит голод.
Не говоря уже о том, что это намного полезнее, чем тако из фаст-фуда.
20. Буррито с фасолью и сыром
Буррито с фасолью и сыром — классика, особенно для недорогого ужина.
Этот рецепт прост, но нет причин портить что-то и без того прекрасное.
Еще лучше, вы можете сделать большую партию и заморозить их для следующего раза, когда вам захочется простого ужина, но вы не хотите тратить слишком много денег.
Эти буррито также станут отличным обедом или закуской, когда вы пытаетесь продержаться до ужина.
21. Мексиканский рис в кастрюле
Немногие люди будут рассматривать рис как самостоятельное блюдо.
Но со всеми вкусностями, добавленными сюда, это будет первое место в вашем списке любимых идей дешевой еды.
Ни один из ингредиентов не является чем-то сумасшедшим, и вы можете найти их все в ближайшем недорогом продуктовом магазине.
Если этот рецепт кажется вам недостаточно сытным, добавьте в него курицу или креветки, чтобы добавить белка.
Или вы можете съесть его вместе со своим следующим ужином фахита в качестве гарнира.
Учитывая все овощи и вкус в этом рецепте риса, они будут с нетерпением ждать возможности съесть его прямо на ужин!
22. Салат «Биг Мак»
Вот еще один дешевый рецепт для тех случаев, когда мы хотим фастфуда, но не хотим тратить на него деньги.
Если вы мечтаете о Биг Маке, но хотите знать, что входит в состав вашей еды, это для вас.
Этот салат повторяет вкус Биг Мака, включая его легендарный соус Биг Мак, но без дополнительных углеводов из булочки.
Имейте в виду, что в этот рецепт входят помидоры, которые традиционно не добавляют в любимый гамбургер, но они придают салату дополнительную свежесть.
Если вы хотите, чтобы рецепт был ближе к гамбургеру, который мы все полюбили, вы можете отказаться от добавления помидоров.
Есть также ссылки на рецепты, чтобы сделать свой собственный соус «Тысяча островов», который является ключом к классическому вкусу гамбургера, но вы всегда можете использовать простую бутылку, купленную в магазине.
23. Tater Tot Nachos
Одной из причин, по которой это отличное дополнение к этой коллекции недорогих блюд, является переход от чипсов к картошке tots.
Картофельные котлеты не размокают, как чипсы из тортильи.
Все ингредиенты очень просты, поэтому, если они уже есть на вашей кухне, вам будет намного проще!
Отлично подходит для того, чтобы накормить всю вечеринку, не тратя деньги на продуктовый магазин.
Помните об этом рецепте в следующий раз, когда будете планировать вечеринку, чтобы все были сыты и счастливы, оставаясь при этом в рамках бюджета!
24. Паста с лимоном
Бывают ли времена, когда макароны не звучат потрясающе?
Когда вы готовите недорогие блюда, макароны являются основным продуктом!
Есть много способов приготовить его, не тратя кучу денег.
Этот рецепт веганский, но вы всегда можете заменить веганские ингредиенты на продукты животного происхождения.
Лимонный соус в этом рецепте такой сливочный и острый!
Вы будете удивлены, что сможете приготовить такое замечательное блюдо из этих простых и недорогих ингредиентов!
25. Американский гуляш в одной кастрюле
Гуляш – это такое успокаивающее блюдо, которое может напомнить нам о детстве.
Это просто и готовится в одной кастрюле, поэтому вам не придется тратить слишком много времени на приготовление пищи или уборку после еды.
Тот факт, что это недорогой рецепт, делает его еще лучше и дает вам все основания попробовать его на ужин на этой неделе!
Это поможет вам еще больше увеличить бюджет и накормить всю семью!
26. Запеченный фаршированный картофель
Картофель — еще один универсальный, вкусный и доступный продукт на кухне!
Это ключ ко многим дешевым блюдам, но что делает их такими замечательными, так это то, что из них можно приготовить полноценный обед!
Фаршированный картофель, запеченный дважды, просто, но очень вкусно.
Их можно есть отдельно или в качестве гарнира к другому бюджетному блюду!
Приготовление требует минимум усилий и не ударит по кошельку.
27. Быстрая и легкая паста с тунцом
Тунец не заслуживает похвалы за то, что является прекрасным дополнением к дешевым идеям для ужина!
С этим рецептом у вас есть свобода выбора макарон любого типа.
Вы можете есть это теплым или холодным, добавляя или убирая любые ингредиенты, которые вы хотите.
Только не вынимайте майонез, так как это ключ к тому, чтобы этот рецепт был таким вкусным, в первую очередь потому, что он так хорошо работает с тунцом.
Это описывается как «большая отдача при небольших затратах», что делает рецепт еще более привлекательным!
28. Суп минестроне (Имитация оливкового сада)
Недорогая идея для ужина, которая также поможет вам очистить холодильник от овощей, — беспроигрышный вариант!
Этот рецепт настолько похож на суп из Оливкового сада, что вам не нужно будет заказывать его там, когда вы можете приготовить его дома!
Даже если у вас нет овощей, включенных в этот рецепт, вы можете сделать его самостоятельно и добавить любые овощи, которые есть у вас под рукой или те, которые в данный момент являются сезонными.
Если вам нужно, чтобы ваши дети лучше ели овощи, этот суп — отличный способ привлечь их внимание!
29. Рецепт рамэна для мамы
Рамен печально известен тем, что является очень дешевым товаром в продуктовом магазине.
Но если есть его изо дня в день, можно очень быстро состариться.
Этот рецепт дополняет классическую упаковку рамэна, так что он добавляет изюминку вашим идеям дешевой еды, не нарушая при этом ваш бюджет.
Существует множество вариантов начинки, которую можно добавить в тарелку с раменом, чтобы сделать его интересным.
Этот рецепт является отличной отправной точкой для добавления новых ингредиентов в тарелку рамена.
30. Крокеты из лосося по-южному
Если вы ищете недорогие идеи для ужина, этот рецепт крокетов из лосося идеален!
По сути, это южный вариант лепешек из лосося, но бюджетный.
Использование консервированного лосося экономит деньги по сравнению с покупкой свежего лосося.
Не говоря уже о том, что готовить его намного проще.
Кукурузная мука, используемая в панировке, также придает приятную текстуру этой котлете из лосося.
Это прекрасное дополнение к ужину, когда вы хотите чего-то роскошного и утешительного, но при этом хотите следить за своими расходами.
31. Наси горенг
Наси горенг — это индонезийское блюдо, представляющее собой жареный рис, обычно с яйцом, которое подают сверху.
Это отличный выбор для недорогого ужина, сочетающий в себе простые ингредиенты и экзотические вкусы.
Что отличает его от другого жареного риса, так это соус кекап манис, сладкий соевый соус.
Если это звучит экзотично, не волнуйтесь!
Его можно найти во многих продуктовых магазинах, и если вы его не видите, то сделать его невероятно просто!
Важным условием приготовления наси горенг является использование свежего риса.
Использование свежеприготовленного риса позволяет карамелизировать соус и придать ему отчетливый темно-коричневый цвет, которым известен наси горенг!
33.
Цыпленок тандуриЦыпленок тандури – одно из самых популярных индийских блюд.
Вам не нужно будет идти в любимый индийский ресторан, если вы воспользуетесь этим дешевым рецептом из простых ингредиентов.
Секрет ароматной курицы в маринаде.
У вас будет ароматная курица на ужин с простым йогуртом и специями!
Независимо от того, следите ли вы за своими расходами или просто хотите попробовать новые варианты классических недорогих блюд, нет причин тратить кучу денег в продуктовом магазине.
Многие из этих рецептов включают предметы повседневного обихода, поэтому иногда вам даже не нужно идти в магазин, чтобы купить что-нибудь!
Они обязательно обеспечат вам сытость и удовлетворение, порадуют детей и сэкономят ваш кошелек!
Попробуйте эти 28 восхитительно вкусных холодных супов на следующий ужин!
Ингредиенты
- Легкая сырная запеканка из тортеллини с мясным соусом
- Бисквитная запеканка с куриным пирогом
- Быстрая и легкая мини-чесночная тост-пицца
- Обжаренная лапша рамэн
- Запеканка из картофельного пюре
- сметанные энчиладас
- Картофельный суп Crockpot с замороженными оладьями
- Сковорода с колбасой и картофелем
- Куриные миски для буррито
- Сливочная паста Cajun с курицей в одном горшке
- домашние коряво Джо
- Рецепт простого соуса из фасоли
- Куриный салат
- Легкий итальянский салат с макаронами
- Дешевый и легкий соус для спагетти и мяса
- Легкий рецепт подливки для гамбургеров
- Цыпленок в горшочке, брокколи и рис
- Нут карри со шпинатом
- Салат Доритос Тако
- Буррито с фасолью и сыром
- Мексиканский рис в одном горшке
- Салат Биг Мак
- Татер Тот Начос
- Лимонная паста
- Американский гуляш в горшочке
- Двойной запеченный фаршированный картофель
- Быстрая и легкая паста с тунцом
- Суп минестроне (Имитация оливкового сада)
- Рецепт мамины рамэн
- Крокеты из южного лосося
- Наси Горенг
- Цыпленок Тандури
Инструкции
- Выберите один или несколько вариантов из нашего списка идей дешевого ужина!
- Объедините их, чтобы приготовить новое любимое блюдо.
