Какие блюда можно быстро и вкусно приготовить дома. Как за полчаса создать кулинарный шедевр. Что приготовить на ужин, когда мало времени. Какие ингредиенты нужны для быстрых рецептов.
Быстрые и вкусные блюда: 12 рецептов за 30 минут
Нехватка времени — частая проблема современных людей. Но это не повод отказываться от вкусной домашней еды. Предлагаем подборку блюд, которые можно приготовить всего за полчаса.
Паста карбонара
Классическое итальянское блюдо, которое готовится очень быстро. Основные ингредиенты:
- Спагетти — 400 г
- Бекон — 150 г
- Яйца — 3 шт
- Тертый пармезан — 100 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Оливковое масло, соль, перец
Отвариваем пасту. Обжариваем бекон с чесноком. Смешиваем яйца с сыром. Соединяем все ингредиенты, добавляем специи. Блюдо готово за 20-25 минут.
Куриные наггетсы
Домашние наггетсы намного вкуснее и полезнее покупных. Для приготовления понадобится:
- Куриное филе — 500 г
- Яйцо — 1 шт
- Мука — 100 г
- Панировочные сухари — 100 г
- Специи по вкусу
Нарезаем филе кусочками, обваливаем в муке, яйце и сухарях. Обжариваем на сковороде 5-7 минут с каждой стороны. Общее время приготовления — 25-30 минут.
Омлет с овощами
Полезный и сытный завтрак за 15 минут. Ингредиенты:
- Яйца — 4 шт
- Молоко — 100 мл
- Помидоры — 1 шт
- Болгарский перец — 1/2 шт
- Зелень, соль, перец
Взбиваем яйца с молоком, добавляем нарезанные овощи и зелень. Выливаем на разогретую сковороду. Готовим под крышкой 7-10 минут.
Салат «Цезарь» с курицей
Популярный салат можно быстро приготовить в домашних условиях. Нам потребуется:
- Куриное филе — 200 г
- Салат романо — 1 пучок
- Помидоры черри — 10 шт
- Сухарики — 50 г
- Пармезан — 50 г
- Соус «Цезарь»
Обжариваем филе, нарезаем. Рвем салат, добавляем помидоры, сухарики, курицу. Посыпаем тертым сыром, поливаем соусом. Готово за 20-25 минут.
Овощной суп-пюре
Легкий и полезный суп на скорую руку. Для приготовления нужно:
- Картофель — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук — 1 шт
- Цветная капуста — 200 г
- Сливки — 100 мл
- Бульон — 1 л
Отвариваем овощи в бульоне 15 минут. Измельчаем блендером, добавляем сливки. Доводим до кипения. Суп готов за 25-30 минут.
Жареный рис с овощами
Сытное азиатское блюдо, которое готовится очень быстро. Ингредиенты:
- Рис — 1 стакан
- Замороженные овощи — 300 г
- Яйцо — 2 шт
- Соевый соус — 2 ст.л.
- Растительное масло, специи
Отвариваем рис. Обжариваем овощи 5-7 минут. Добавляем рис, яйца, соус и специи. Жарим еще 5 минут. Время приготовления — 25-30 минут.
Рыба на пару
Диетическое и полезное блюдо за 20 минут. Нам понадобится:
- Филе белой рыбы — 400 г
- Лимон — 1 шт
- Зелень, специи
Нарезаем рыбу порционно, сбрызгиваем лимонным соком, посыпаем специями. Готовим на пару 15-20 минут. Подаем с зеленью и овощами.
Фриттата с овощами
Итальянский открытый омлет — отличный вариант завтрака. Ингредиенты:
- Яйца — 6 шт
- Молоко — 100 мл
- Цукини — 1 шт
- Помидоры — 2 шт
- Сыр — 100 г
- Зелень, специи
Взбиваем яйца с молоком, добавляем нарезанные овощи. Выливаем на сковороду, посыпаем сыром. Запекаем в духовке 15 минут. Общее время — 25-30 минут.
Гречневая лапша с овощами
Быстрое и полезное азиатское блюдо. Для приготовления нужно:
- Гречневая лапша — 200 г
- Морковь — 1 шт
- Болгарский перец — 1 шт
- Лук — 1 шт
- Соевый соус — 3 ст.л.
- Кунжутное масло, специи
Отвариваем лапшу. Обжариваем овощи 5-7 минут. Соединяем с лапшой, добавляем соус и специи. Готовим еще 2-3 минуты. Время приготовления — 20-25 минут.
Тушеная говядина с овощами
Сытное и полезное блюдо в мультиварке. Ингредиенты:
- Говядина — 400 г
- Картофель — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук — 1 шт
- Томатная паста — 2 ст.л.
- Вода — 1 стакан
- Специи
Нарезаем мясо и овощи, выкладываем в мультиварку. Добавляем воду, томатную пасту и специи. Готовим в режиме «Тушение» 30 минут.
Тортилья с курицей и овощами
Мексиканская закуска, которую легко приготовить дома. Нам потребуется:
- Лепешки тортилья — 2 шт
- Куриное филе — 150 г
- Помидор — 1 шт
- Огурец — 1/2 шт
- Салат — несколько листьев
- Сыр — 50 г
- Соус на выбор
Обжариваем филе. Нарезаем овощи. Выкладываем начинку на лепешку, посыпаем сыром, заворачиваем. Обжариваем с двух сторон по 2-3 минуты. Подаем с соусом. Время приготовления — 20-25 минут.
Творожная запеканка
Полезный и вкусный десерт за полчаса. Ингредиенты:
- Творог — 400 г
- Яйца — 2 шт
- Сахар — 4 ст.л.
- Манная крупа — 2 ст.л.
- Ванилин
Смешиваем все ингредиенты, выкладываем в форму. Запекаем в духовке при 180°C 20-25 минут. Подаем со сметаной или вареньем.
Советы по быстрому приготовлению блюд
Чтобы сэкономить время на кухне, используйте следующие рекомендации:
- Заранее подготовьте и нарежьте все ингредиенты
- Используйте кухонную технику для измельчения и взбивания
- Готовьте сразу несколько блюд параллельно
- Выбирайте рецепты с минимальным количеством ингредиентов
- Используйте замороженные овощи и полуфабрикаты
- Готовьте в мультиварке или скороварке
- Делайте заготовки впрок
Следуя этим простым советам, вы сможете готовить вкусные и разнообразные блюда даже при нехватке времени. Экспериментируйте с рецептами и наслаждайтесь домашней едой!
15 классных блюд, которые стоит немедленно приготовить • INMYROOM FOOD
Обзоры
Обожаете готовить что-то новое и необычное? Сальморехо, гаспачо с огурцом и мятой, фриттата со спаржей — перед вами 15 самых крутых рецептов, которые обязательно нужно повторить самостоятельно.
Marina Ivanova
Желание приготовить что-нибудь вкусное и необычное, как правило, возникает внезапно. Так важно иметь в запасе несколько классных рецептов, чтобы тщетно не растерять гастрономический запал.
Перед вами 15 самых крутых рецептов этого сезона, которые обязательно нужно повторить на домашней кухне. Четко следуйте нашим подробным инструкциям, и у вас обязательно все получится!
1. Конкильони с рикоттой и шпинатом
Конкильони — это крупные итальянские «ракушки». На родине их, как правило, отваривают до состояния аль денте, потом фаршируют необычными начинками и запекают до готовности. Идеальной начинкой для конкильони станут рикотта и шпинат. Блюдо буквально тает во рту! Делимся рецептом.
2. Семга, запеченная с лимоном и травами
Самый полезный и одновременно простой способ приготовления рыбы — это запекание. Все полезные вещества останутся в составе, а рыбка получится очень сочной и аппетитной. Как сделать запеченную в духовке рыбу еще вкуснее? Добавьте в список ингредиентов лимон и травы, а противень или пергамент для выпекания, а также само филе рыбы сбрызните перед приготовлением оливковым маслом.
3. Открытый пирог с грибами и чоризо
Открытый пирог смотрится во много раз эффектнее и аппетитнее, чем более привычный закрытый. Казалось бы, не остается никакой интриги, ведь все ингредиенты видно невооруженным глазом. Парадоксально, но этот факт и делает такой пирог настоящим гастрономическим шедевром! Попробуйте приготовить открытый пирог с грибами и чоризо — и убедитесь в этом сами.
4. Андалузский томатный суп
Андалузский томатный суп едят в холодном виде. Испанцы обожают такие супы, ведь они здорово освежают в жаркое время года. Приготовить его можно за считаные минуты: нужно лишь заранее замариновать ингредиенты и быть готовым немного подождать, пока суп будет охлаждаться в холодильнике. Советуем подавать его к столу с яйцом, ветчиной и гренками.
5. Фриттата со спаржей
По сути, фриттата — это итальянский омлет. Правда, готовят его с добавлением самых разных сытных начинок, так что к категории легких завтраков это блюдо точно не относится. Итальянцы готовят фриттату с добавлением картофеля, ветчины, грибов. Это блюдо идеально подходит как для позднего завтрака, так и для раннего обеда. Предлагаем попробовать фриттату со спаржей.
6. Испанский суп с картофелем и чоризо
Впрочем, испанцы любят и умеют готовить не только холодные варианты супов, но и горячие первые блюда. К ним относится, например, испанский суп с картофелем и чоризо. Он так круто согревает в холодное время года, что невольно начинаешь сомневаться, что родиной этого супа является жаркая Испания. За пикантные нотки в этом супе отвечает чоризо.
7. Паэлья с лобстером и креветками
Мечтаете научиться готовить идеальную испанскую паэлью? Мы нашли крутой рецепт, который вам в этом поможет. Когда приготовите лобстера, не выливайте варочную жидкость. Она вам пригодится, чтобы придать паэлье нужную консистенцию и незабываемый морской аромат. Сами же морепродукты советуем добавлять за считаные минуты до готовности.
8. Фриттата с помидорами и цукини
А вот еще один классный рецепт фриттаты. В нем идеально сочетаются овощи, специи и зелень. Это блюдо такое свежее, что напоминает теплые летние деньки. Так что запланируйте собрать домашних за обеденным столом в ближайший выходной день и угостить их вкуснейшей фриттатой с помидорами и цукини.
9. Суп «Сальморехо»
Вот еще один холодный суп, который окончательно и бесповоротно доказывает любовь испанцев к этой категории блюд. Сальморехо (впрочем, как и многие другие шедевры мировой кулинарии) изначально был популярен среди крестьян. Они готовили этот суп из самых доступных ингредиентов, которые были им по карману. Прошло время, и этот суп по достоинству оценили лучшие шеф-повара, которые включили его в меню ресторанов.
10. Гуляш из креветок и трески с запеченным перцем
А вы знали, что гуляш можно приготовить из креветок? Так делают в Бразилии. Это национальное блюдо, в состав которого входят креветки, белая рыба, томаты, чили и сладкий перец, кокосовое молоко и сок лайма. Сладкий перец можно предварительно запечь в духовке — аромат будет потрясающий. Делимся рецептом.
11. Паэлья с чоризо и морепродуктами
Паэлью можно готовить не только из овощей и морепродуктов. Точнее, они в этом блюде должны быть обязательно, но этим ваша кулинарная фантазия не должна ограничиваться. Приготовьте паэлью с чоризо и морепродуктами. Пикантные колбаски добавят испанскому национальному блюду неповторимый вкус.
12. Классический гаспачо
Самый популярный холодный испанский суп — это, вне всяких сомнений, классический гаспачо. Приготовить его гораздо проще, чем может показаться на первый взгляд. Важно лишь знать ингредиенты, благодаря которым гаспачо приобретает изумительные вкус и аромат. К ним относятся, например, кинза, табаско, оливковое масло и красный винный уксус.
13. Панкейки
От русских блинов панкейки заметно отличаются. Они скорее похожи на оладьи, но более тонкие и воздушные. Казалось бы, нет ничего сложного в том, чтобы замесить тесто и смастерить дюжину панкейков. На деле же это не всегда просто. Следуйте нашему рецепту, и у вас обязательно все получится!
14. Домашняя кесадилья с курицей
Кесадилья — это самое противоречивое и вкусное блюдо. В некоторых странах ее подают к столу в качестве закуски, в других — считают полноценным обедом или ужином. Делимся универсальным рецептом домашней кесадильи с курицей, в которой есть все ключевые ингредиенты и приготовление которой займет не больше получаса.
15. Огуречный гаспачо с мятой
Было бы наивно полагать, что испанцы не изобретут множество альтернатив своему любимому супу гаспачо. Зеленый гаспачо — это одна из них. Его готовят не на основе томатов, а из питательного авокадо. Получается вкусно, сытно и очень полезно! А освежает даже круче, чем традиционный томатный вариант.
Приготовить что-нибудь вкусное и необычное в домашних условиях: 5 рецептов необычных блюд.
Краткое содержание статьи:
- Приготовить что-нибудь быстро и вкусно
- Пять рецептов вкусных и необычных блюд
- Сырный суп с шампиньонами и брокколи
- Салат «Легкость»
- Наггетсы из куриного филе
- Торт «Муравейник»
- Видео-рецепты вкусных и необычных блюд
У любой хозяйки бывает настроение, когда хочется приготовить что-нибудь вкусное и необычное. При этом совсем нет желания тратить на этот процесс много времени. Некоторые рецепты помогут осуществить желаемое за минимальное количество времени. Ниже рассмотрим пять из них.
Приготовить что-нибудь быстро и вкусно
Иногда возникает потребность полакомиться необычным блюдом. Конечно, можно сходить в ресторан, где представлен широкий ассортимент разнообразных лакомств, и выбрать что-нибудь, согласно своему вкусу. Но современный человек очень часто не располагает временем для похода в подобные заведения из-за своего напряженного ритма жизни. К тому же, далеко не у всех есть финансовые возможности, чтобы баловать себя ужином в ресторане. А некоторые просто считают нецелесообразным отдавать кучу денег за небольшое блюдо.
Поэтому верный выход из ситуации – самостоятельно приготовить вкусное блюдо, вооружившись хорошим рецептом.
Пять рецептов вкусных и необычных блюд
Замечательная идея поразить гостей и порадовать своих близких – сотворить необычный кулинарный шедевр своими руками. Например, можно сделать оригинальную закуску из ананаса.
Для этого понадобятся следующие ингредиенты:
- Кольца ананасов из банки.
- Примерно сто грамм сыра.
- Одна упаковка крабовых палочек.
- Два вареных яйца.
- Листья зеленого салата (например, айсберг).
- Майонез.
Процесс готовки элементарный и занимает всего несколько минут времени. Заключается в следующем:
- Кольца ананасов закрываем кусочками зеленого салата,
- Сверху выкладываем предварительно порезанные кубиками и смазанные майонезом яйца, крабовые палочки и сыр.
Всего пара действий и закуска готова. В качестве украшения блюда можно использоваться зелень.
Сырный суп с шампиньонами и брокколи
Если хочется приготовить вкусный и необычный, оригинальный суп, то сырный суп с грибами и брокколи – хороший вариант. К тому же, это горячее блюдо является не только вкусным, но и полезным.
Для его создания в магазине нужно приобрести:
- Грибы (8-10 шампиньонов).
- Два плавленых сырка для супа.
- 150 грамм брокколи.
- Две картофелины.
- Морковь.
- Соль.
- Растительное масло.
Схема приготовления не отличается от варки любого другого супа.
- Разогреваем воду до кипения.
- Делаем поджарку на растительном масле из грибов и моркови, потертой на терку.
- При закипании воды порезанный картофель, капусту и поджарку опускаем в воду.
- Спустя десять минут солим по своему вкусу.
Готовый суп лучше подавать к столу с гренками.
Процесс приготовления в 4 шага |
|
Салат «Легкость»
Этот салат особенно придется по вкусу любителям «легких» блюд и людям, которые берегут свою фигуру.
Необходимые ингредиенты:
- Креветки.
- Помидоры.
- Огурцы.
- Болгарский перец.
- Сыр Фета.
- Маслины.
- Листья зеленого салата.
- Петрушка.
- Лимон.
- Оливковое масло.
- Соль.
Количество продуктов берется на глаз и зависит от числа порций. Схема приготовления очень легкая. С ней без труда справится каждая хозяйка.
- Сначала следует заняться креветками. Их лучше всего просто обдать кипятком. Если есть желание, можно отварить в кипящей воде, но не более пяти минут.
- Затем остужаем их.
- Овощи и сыр следует порезать кубиками.
- Листья салата покромсать на мелкие кусочки руками.
- Высыпать все в салатницу.
- После добавить креветки и измельчить петрушку.
- Заправлять получившийся салат лучше всего оливковым маслом с добавлением лимонного сока.
Наггетсы из куриного филе
Одна из вариаций приготовления курицы – куриные наггетсы. Для их приготовления понадобятся:
- Полкилограмма куриного филе.
- 2 сырых яйца.
- 150 г сухарей.
- 5 ст. ложек муки.
- Соль.
- Молотый черный перец.
- 1 ч. ложка приправы для курицы.
- Растительное масло.
Приготовление:
Наггетсы жарятся на сковороде с использованием растительного масла. Перед жаркой куриное мясо следует тщательно подготовить. Делается это следующим образом.
Чистое куриное филе нарезаем в форме палочек толщиной в один сантиметр. Перчим и солим кусочки, а затем обваливаем с двух сторон в муке. Далее взбиваем вилкой сырые яйца и опускаем в них кусочки курицы. В конце посыпаем сухарями. Мясо готово к жарке.
Когда сковорода разогреется, выкладываем на нее подготовленные куриные палочки на небольшом расстоянии друг от друга. Поджариваем в течение одной минуты с каждой стороны. Готовность наггетсов можно определить по образованию румяной корочки.
Процесс приготовления в 4 шага |
|
Торт «Муравейник»
Если требуется быстро сообразить торт для чаепития, можно воспользоваться следующим рецептом. Для создания торта «Муравейник» необходимо минимум времени и продуктов.
Еще одна особенность, «Муравейник» — это торт, который готовится без выпечки.
Составные ингредиенты:
- Печенье «Юбилейное» или «Топленое молоко».
- Сгущенка (1 банка).
- ½ пачки сливочного масла.
- 2 большие ложки сметаны.
- Арахис, шоколад.
Процесс приготовления торта:
- Измельчаем руками печенья и помещаем в глубокую емкость.
- Миксером взбиваем сгущенку, постепенно добавляя масло и сметану. Взбиваем до образования густого крема.
- Соединяем печенья с полученным кремом и орехами.
- Далее выкладываем будущий «Муравейник» на тонкое блюдо и посыпаем сверху тертым шоколадом.
- Затем помещаем торт в холодильник до застывания. Приблизительно через полчаса вкусный десерт можно подавать к чаю.
Надеемся, что предложенные в статье рецепты помогут решить задачу хозяек приготовить что-нибудь вкусное и необычное. А приготовленные блюда вызовут восторг и положительные отзывы всех членов семьи.
Видео-рецепты вкусных и необычных блюд
На этом видео будет весьма необычный рецепт блюда из жареных огурцов. В конце видео расскажут еще о нескольких вкусных блюдах:
Что-нибудь вкусненькое | Джек Дистрикт
$root.artistsMenu.setActiveLabelMemberBand(id)»>••• $root.artistsMenu.setActiveLabelMemberBand(id)»>свернутьк Джек Дистрикт
поддерживается
ентпола6
cogattheкосмонавт
новый
Никласкарлсон
Джимхармер
Красивый
Стив Палмер1967
gooner_mesh
Саймон-Морган
Джейкоб Михан
DJ Зеб К
ДЖОТА
dj-jardine-lettherebehaus
дхарнесс
Ник Мосс (Джорджия)
djchucknice
недовар
ИЗ
тютен
губанник
джрук
джордж д. андре
Кейт Морел
Питер Браун
deeone75
теги
теги
глубокий дом электронный электроника Хаус ударные душевный духовный дом вокал Парижпоказывает
14 апреля
Ла Ява
Париж, Франция
контакт / помощь
Свяжитесь с Франком Роджером
Потоковая передача и
Справка по загрузке
Доставка и возврат
Активировать код
Сообщить об этом треке или учетной записи
Если вам нравится «Что-нибудь вкусненькое», вам также могут понравиться:
Bandcamp Daily — ваш путеводитель по миру Bandcamp
На Bandcamp Radio
Манне Энгстрем из Fatal Embrace останавливается, чтобы обсудить
слушать сейчас- войти
- условия использования
- конфиденциальность
- политика авторского права
- переключиться на мобильный вид
Рецепт вкусного коктейля
Рейтинг пользователей (1 оценка)
ставка Добавить в список желаний персонализировать
Подавать в бокале
CoupeГарнир:
Натертая цедра лайма
Способ приготовления:
ВЗТРЯЙТЕ все ингредиенты со льдом и процедите в охлажденный стакан.
1 2 ⁄ 3 выстрел | Светлый ром Бакарди Карта Бланка |
1 выстрел | Ананасовый сок (свежевыжатый) |
1 ⁄ 2 выстрел | сок юдзу |
1 ⁄ 2 выстрел | Ликер De Kuyper Apricot Brandy |
1 ⁄ 2 выстрел | Сок лайма (свежевыжатый) |
Загрузка… Порций |
Прочтите о дозировках коктейлей и их измерении.
Купить напрямую у
Ром Bacardi Carta Blanca светлый, 70cl £ 18,95 1,35 фунта стерлингов за коктейль, всего 14 человек.
£ —
Минимум … коктейлей
Всего £ — за коктейль*
* Этот список может не включать все необходимые ингредиенты.
Цена за коктейль является оценочной, основанной на стоимости приготовления одного коктейля с доступными ингредиентами, указанными выше, и не включает почтовые расходы.
Оставьте первый комментарий
Обзор:
Вдохновение : «Обычно, когда люди заходят в бар, их спрашивают: «Что бы вы хотели заказать?» И обычный ответ: «Что-нибудь вкусненькое». Бармены всех стран слишком часто слышали эту фразу, поэтому я решил объединить всех нас и спасти нас от этой ситуации».
История:
Адаптировано из рецепта, созданного для Bacardí Legacy 2017 Коломийцем Дмитрием Михайловичем в Parovoz Speakeasy, Киев, Украина
Питание:
Одна порция Something Tasty содержит 161 калория .
Содержание алкоголя:
Руководство Difford остается бесплатным для использования благодаря поддержке брендов, выделенных зеленым цветом выше. Значения, указанные для содержания алкоголя и калорий, а также количества напитков, приготовленных из ингредиента, следует считать приблизительными.
Коктейль «Предыдущий»
Коктейль «Святой Джо»
Next Cocktail
Sunny Disposition Highball
Купить напрямую у
Ром Bacardi Carta Blanca светлый, 70cl £ 18,95 1,35 фунта стерлингов за коктейль, всего 14 человек.
£ —
Минимум … коктейлей
Всего £ — за коктейль*
* Этот список может включать не все необходимые ингредиенты.
Цена за коктейль является оценочной, основанной на стоимости приготовления одного коктейля с доступными ингредиентами, указанными выше, и не включает почтовые расходы.
Предыдущий Коктейль
Коктейль Святой Джо
Следующий коктейль
Хайбол «Солнечный нрав»
20 лучших эспрессо мартини
The Espresso Martini сам по себе является риффом его создателя на его более раннюю Vodka Espresso. Действительно, Эспрессо Мартини — это.