Фото рецепты с куриным фаршем: 9 шт
Главная
17,5 г
Белки
8,1 г
Жиры
0,0 г
Углеводы
143
ккал
Куриный фарш — это измельчённая курятина. Готовят его из разных частей куриной тушки, это влияет на жирность и сочность продукта. Он очень широко распространён в кулинарии разных стран. С куриным фаршем можно приготовить очень многое — от пельменей и домашних пирогов, до сложных мясных соусов и закусок. Котлеты, фрикадельки и биточки, рулеты и макароны по-флотски — список очень велик. Отметим, что пищевая и энергетическая ценность продукта, напрямую зависят от своего состава и могут значительно меняться. Нямбург.ру предлагает вам пошаговые фото рецепты блюд, которые можно приготовить с куриным фаршем в домашних условиях.
Птица
Куриные фрикадельки с пармезаном
40 мин.5
Эти куриные фрикадельки с пармезаном — идеальный рецепт, который я часто использую, чтобы накормить семью в рамках кето-диеты. Эти кето фрикадельки готовятся
Котлеты
Классические котлеты на сковороде с картофельным пюре
1 час. 15 мин.12
А сегодня расскажу вам про самый простой рецепт классических котлет на сковородке с картофельным пюре. Традиционно котлеты жарятся сочными, нежными и прекрасно
Котлеты
Котлеты из домашнего фарша на сковороде
1 час. 45 мин.10
Предлагаю попробовать рецепт котлет из домашнего фарша на сковороде. Традиционно я беру мясной фарш из говядины и филе курицы, который делаю самостоятельно
Котлеты
Котлеты из мясного фарша с грибами и гречкой
1 час. 30 мин.12
Эти вкусные котлеты из мясного фарша с грибами и гречкой готовятся из двух видов мясного фарша. Такой рецепт немного отличается от обычных мясных котлет
Мясные закуски
Мясной рулет из фарша с яйцом
1 час. 15 мин.16
У меня сегодня мясной рулет из фарша с яйцом, который готовится из тонко отбитой курицы свернутой в рулет, начиненной мясным фаршем и яйцом, сваренным вкрутую.
Пельмени
Грузинские пельмени — хинкали
45 мин.8
Хинкали — это ароматные и сочные пельмени с мясной начинкой, которые готовятся из пресного теста, а в качестве начинки используется мясной фарш с добавлением
Пицца
Бургеры с начинкой для пиццы
30 мин.4
Сегодня у нас в меню вкусная идея, соединяющая два любимых блюда. Давайте приготовим тёплые бургеры с начинкой для пиццы. Внутри булочек будет сочная куриная
Куриный суп
Куриный суп с фрикадельками
30 мин.8
Предлагаем вашему вниманию рецепт простого и очень вкусного куриного супа с фрикадельками (из курятины и риса). Буквально за полчаса у вас будет восемь
Котлеты
Куриные котлеты с грибами
40 мин.18
Готовить котлеты по этому рецепту достаточно просто и быстро.
26 рецептов безглютенового куриного фарша для обеда, ужина или приготовления пищи
Получите вдохновение из коллекции лучших рецептов безглютенового куриного фарша. Эти рецепты отлично подходят для ужинов, обедов или приготовления пищи. Вы обязательно найдете несколько простых рецептов, которые понравятся всей семье.
Перейти к:- Зачем куриный фарш?
- Как купить куриный фарш
- Как приготовить куриный фарш дома
- Семейные любимые рецепты
- Быстрые и легкие ужины
- Рецепты сэндвичей
- Супы и чили
- Блюда в азиатском стиле
Почему куриный фарш?
Куриный фарш — отличный белок для приготовления пищи, так как он обеспечивает легкость и гибкость. Этот универсальный ингредиент можно использовать для приготовления вкусных блюд без глютена, таких как куриные наггетсы, фрикадельки, куриные котлеты или яичные рулетики.
Куриный фарш является отличным источником нежирного белка, который легче на вкус, жирнее и калорийнее, чем говяжий или свиной фарш. Это идеальный ингредиент для быстрого и легкого приготовления блюд на будний день с минимальными усилиями.
Как купить куриный фарш
Куриный фарш можно найти в отделе домашней птицы в продуктовом магазине. Если вы не можете найти куриный фарш, в большинстве случаев вы также можете заменить его фаршем из индейки.
При покупке куриного фарша вы можете найти упаковки с маркировкой куриного фарша , включающего светлое и темное мясо, или куриного фарша , в который входит только светлое мясо. Первый будет более жирным, влажным и вкусным, тогда как второй будет менее жирным, но, как правило, более сухим. Либо прекрасно работает в большинстве рецептов!
Как приготовить куриный фарш в домашних условиях
Если вы не можете найти куриный фарш или хотите лучше контролировать свои ингредиенты, вы можете самостоятельно измельчить кусочки курицы дома с помощью кухонного комбайна или мясорубки, чтобы приготовить собственный куриный фарш.
Чтобы приготовить куриный фарш с помощью мясорубки, следуйте инструкциям, относящимся к вашей мясорубке. Чтобы использовать кухонный комбайн, выполните следующие действия:
- Нарежьте куриные грудки без костей и кожи, куриные бедра или их комбинацию на большие куски.
- Поместите в чашу кухонного комбайна с насадкой для ножей.
- Измельчайте мясо до однородной текстуры, стараясь не передержать, иначе оно превратится в пасту.
- Работайте небольшими партиями для достижения наилучших результатов.
Любимые семейные рецепты
От куриных наггетсов до пасты и тако — эти рецепты подходят для детей и обязательно понравятся всей семье.
Куриные наггетсы без глютена с куриным фаршем
Обязательно попробуйте эти хрустящие куриные наггетсы без глютена! Жареные на воздухе или запеченные, эти наггетсы легко приготовить, и для их приготовления требуется всего несколько простых ингредиентов. Использование куриного фарша делает эти наггетсы похожими на наггетсы фаст-фуда с мягкими и нежными внутренностями.
Обязательно понравится всей семье!
Запеченные куриные фрикадельки без глютена
Эти фрикадельки без глютена легко приготовить и хранить в морозилке! Сделано из куриного фарша, панировочных сухарей без глютена и большого количества ароматизаторов! Идеально подходит для быстрого ужина в будний день. Подавайте со спагетти, сделайте фрикадельки или съешьте их с вашим любимым соусом!
Получить рецепт →Тако с куриным фаршем
Тако с куриным фаршем, приготовленным всего за 30 минут, идеально подходит для насыщенного ужина в будний день. Приготовлено всего на одной сковороде с приправой для тако и черной фасолью. Подавайте с любимыми начинками для тако!
Получить рецепт →Паста с куриным фаршем
Паста с куриным фаршем и пармезаном готовится из безглютеновой пасты, соуса маринара, свежего чеснока и большого количества сыра. Легкий ужин понравится всей семье!
Получить рецепт →Куриный мясной рулет без глютена
Куриный мясной рулет — это восхитительный ужин, вкусный, ароматный и простой в приготовлении.
Используйте куриный фарш, чтобы придать этому классическому американскому блюду более здоровый вид. Этот рецепт беззерновой и с низким содержанием углеводов.
Куриная лазанья с мускатной тыквой
Куриная лазанья с мускатной тыквой — это восхитительно уникальная лапша для лазаньи без глютена, приготовленная из тыквы с орехами! Это один из лучших рецептов безглютеновой лазаньи!
Получить рецепт →Быстрые и легкие ужины
Мягкий вкус куриного фарша позволяет проявиться другим вкусам в этих простых рецептах ужина.
Сковорода с куриными фрикадельками и пармезаном
Сковорода с куриными фрикадельками и пармезаном — это быстрое и простое блюдо, которое можно приготовить в любой вечер недели! Приготовленный из безглютеновых куриных фрикаделек, соуса маринара и сыра, он обязательно станет фаворитом всей семьи!
Получить рецепт →Куриный фаршированный перец по-гречески с фетой и помидорами
Лучший рецепт фаршированного перца, который идеально подходит для легкого ужина в будний день.
Полезный и полный вкуса с греческими ароматами, помидорами и коричневым рисом. Этот простой рецепт ужина станет незаменимым блюдом в будний день!
Куриные кюфты с салатом из йогурта и трав (ближневосточные фрикадельки)
Эти куриные кюфты прослоены ароматом копченых специй и свежих трав. Подавайте с соленым йогуртом и лимонно-огуречным салатом.
Получить рецепт →Куриные цуккини-попперсы
Куриные цуккини-попперсы получаются особенно ароматными, если их полить сливочным соусом с кинзой. Это легкое, здоровое и безглютеновое блюдо на будний день.
Получить рецепт →Легкие куриные шашлычки
Очень легкие, ароматные, сочные куриные шашлычки просто необходимы! Подавать с бутербродами, салатами или с рисом.
Получить рецепт →Куриный фарш, соте из шпината и помидоры
Куриный фарш с соте из свежего шпината и толчеными помидорами — это простое блюдо, приготовленное за 30 минут в одной кастрюле!
Получить рецепт →Котлеты из куриного фарша без глютена
Этот простой рецепт куриных котлет наверняка станет любимым в вашей семье.
Пирожки идеально подходят для насыщенных будних вечеров, так как готовятся быстро, из простых ингредиентов и порадуют даже самого привередливого едока. Подавайте их с салатом или овощами или, что более небрежно, в салатной обертке или булочке для гамбургера.
Рецепты бутербродов
Хотите ли вы питаться немного здоровее или просто хотите разнообразить рутину, откажитесь от красного мяса и приготовьте куриные бургеры или небрежный джо! Эти бутерброды с куриным фаршем не экономят на вкусе!
Куриный фарш Sloppy Joes
Эти здоровые куриные рулетики Sloppy Joes такие же сытные и сытные, как и оригинал. Всего через 30 минут можно подавать на поджаренных булочках.
Получить рецепт →Безглютеновые котлеты из куриного фарша
Эти простые котлеты из куриного фарша отлично подходят для напряженного буднего дня. Они приготовлены из миндальной муки вместо панировочных сухарей и простой приправы. Их можно приготовить на сковороде или на гриле!
Получить рецепт →Хрустящие куриные бутерброды без глютена
Эти хрустящие куриные лепешки — копия тех, что можно найти в ресторане.
Они сочные, ароматные и имеют красивую хрустящую корочку.
Супы и чили
Устройтесь поудобнее с тарелкой сытного супа или приготовьте большую кастрюлю чили на игровой день по этим рецептам супа из куриного фарша.
Безглютеновый куриный перец чили Chipotle без глютена
Этот рецепт молотого куриного чили идеально подходит для просмотра футбола, ленивого воскресенья или уютного ужина! Приготовьте его в мультиварке или мультиварке, и у вас получится вкусная еда, которую можно приготовить без рук.
Получить рецепт →Сливочный томатный суп с курицей и овощами
Этот сливочный томатный суп содержит постное куриное филе, итальянские приправы и очень полезные овощи семейства крестоцветных. 30 минут!
Получить рецепт →Итальянский свадебный суп с куриными фрикадельками
Приготовьте порцию этого вкусного итальянского свадебного супа с куриными фрикадельками, чтобы согреться в холодный день! Подавайте с хлебом или зеленым салатом для полноценного обеда.
Безглютеновый перец чили с курицей Баффало
Приготовьте этот ароматный перец чили за один час с помощью этого рецепта чили с курицей Баффало с черной фасолью, острым соусом и ранчо!
Получить рецепт →Блюда в азиатском стиле
Куриный фарш, завернутый в листья салата или подаваемый с рисом, делает эти ароматные блюда очень простыми в приготовлении.
Азиатские куриные фрикадельки
Азиатские куриные фрикадельки — это легкий и полезный ужин, который готовится менее чем за 30 минут и покрывается домашней глазурью.
Получить рецепт →Жареный рис с курицей без глютена за 10 минут
Этот рецепт жареного риса с курицей без глютена за 10 минут — простой и легкий рецепт, который можно приготовить после напряженного рабочего дня!
Получить рецепт →Куриные рулетики с салатом
Эти безглютеновые куриные рулетики с салатом представляют собой более здоровую версию классической закуски PF Changs.
Сделано без глютена, молочных продуктов или глутамата натрия!
Яичный рулет в миске
Яичный рулет в миске — это сытное легкое блюдо, которое можно приготовить в кратчайшие сроки. Подавайте его на обед или ужин для полноценного приема пищи.
Получить рецепт →Рецепт курицы с базиликом по-тайски (Pad Kra Pao Gai)
Цыпленок с базиликом по-тайски, приготовленный из восхитительных кусочков куриного фарша, лука-шалота и свежего базилика, обжаренных в сладко-пряном соусе.
Получить рецепт →Easy Orange Chicken
Приготовьте дома китайскую еду на вынос по этому рецепту здоровой апельсиновой курицы, приготовленной всего в одной сковороде с куриным фаршем, апельсиновым соком и кокосовыми аминокислотами. Это 15-минутное блюдо с гораздо меньшим содержанием сахара, чем традиционная оранжевая курица.
Получить рецепт →Надеюсь, вам понравился этот список лучших рецептов куриного фарша! Эта безглютеновая коллекция, полная простых рецептов ужина, должна была дать вам несколько свежих идей, как использовать этот универсальный мясной фарш! Если вам понравился этот обзор, ознакомьтесь с этими безглютеновыми идеями!
Спасибо за прочтение! Если вам понравился этот обзор, обязательно поделитесь им на Facebook и Pinterest, используя кнопки ниже!
Подпишитесь на мою рассылку, чтобы никогда не пропустить безглютеновый рецепт!
Спасибо за поддержку! ♡
Куриный фарш Терияки | Table for Two® от Julie Chiou
Этот пост может содержать партнерские ссылки.
Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.
Перейти к рецепту |Сохранить рецепт
Куриный фарш терияки — это блюдо, которое можно приготовить менее чем за 10 минут, а результат просто невероятный. Густой сладко-соленый соус почти мгновенно придает этому блюду из куриного фарша классический вкус терияки, который вы знаете и любите. Положите щедрое количество на подушку из белого риса, и вы получите хорошо сбалансированную еду!
Пока я готовил терияки из куриного фарша, я смеялся над тем, насколько смехотворно простым было это блюдо. Я говорил вслух: «Как это действительно может быть так просто?» К счастью для всех нас, это — это действительно так просто, и это блюдо может приготовить менее чем за 10 минут.
Если вы любите терияки, то вам знакомы классические вкусы умами, которые терияки привносят на стол. Густой соус, похожий на глазурь, сладкий и соленый, с нотками чеснока и имбиря.
Честно говоря, это один из моих любимых азиатских соусов, который я использую для ужина в будние дни, потому что он удовлетворит всех, даже самых привередливых едоков. Говядина терияки и брокколи, а также лосось терияки во фритюрнице — это пара моих еженедельных повторений.
Что такое соус терияки и каков он на вкус?
Соус терияки — это глазурь, маринад и соус родом из Японии. Тем не менее, стоит отметить, что в Японии терияки — это стиль приготовления пищи, а в Америке это чаще всего относится к соусу.
Соус терияки — это густой соус со смелым вкусом, сладкий и соленый, который благодаря основе соевого соуса создает бомбу вкуса умами.
Почему вам это понравится
- Так просто, что я даже могу сказать, что это глупо просто . Если вы можете налить соус в сковороду, то вы можете приготовить терияки из куриного фарша.
- Невероятно быстро. Поскольку в нем используется куриный фарш, все готовится очень быстро, поэтому, если у вас особенно мало времени, вы можете поужинать на столе примерно через 10 минут.
- С высоким содержанием белка и низким содержанием жира. Когда я готовлю куриный фарш, я знаю, что получаю значительное количество белка при небольшом количестве жира. Это здорово, потому что большее количество белка в еде дольше сохраняет чувство сытости, и у меня не так много тяги к еде!
- Отлично подходит для приготовления пищи. Отлично подходит для приготовления пищи, так как его легко удвоить или утроить по сравнению с исходным рецептом, и он очень хорошо хранится в холодильнике в течение всей недели. Положите в контейнеры с рисом и жареным овощем, и у вас есть обед на всю рабочую неделю!
Ингредиенты, которые вам понадобятся
Вот список ингредиентов, которые вам понадобятся для приготовления терияки из куриного фарша. Обязательно прокрутите вниз, чтобы просмотреть полный рецепт для точных измерений.
- Куриный фарш
- Соус терияки – домашний или купленный в магазине (для этого конкретного рецепта я использовал купленный в магазине)
- Зеленый лук
- Семена кунжута
Как приготовить терияки из куриного фарша
Ниже приведен общий обзор шагов, необходимых для приготовления этого блюда из куриного фарша терияки.
Не забудьте прокрутить до конца этого поста для полного рецепта.
Подрумяньте и измельчите куриный фарш. Приготовьте куриный фарш в сковороде на среднем огне вместе с зеленым луком. Разделите куриный фарш на более мелкие кусочки с помощью шпателя, деревянной ложки или моего любимого верхнего инструмента для измельчения мяса.
Влейте соус терияки и дайте закипеть. Когда куриный фарш будет почти готов и практически не останется розового, влейте соус терияки, перемешайте и дайте покипеть 3-5 минут. Соус тоже должен немного загустеть. Снимите с огня и подавайте на подушке из белого риса, украсив зеленым луком и семенами кунжута!
Замены и вариации
- Мясной фарш: вы, конечно, можете заменить куриный фарш на индюшиный или говяжий фарш! Имейте в виду, что если вы используете говяжий фарш, вам может понадобиться более постный вид (93/7), чтобы он не был слишком жирным.
- Соус терияки домашнего приготовления или соус терияки, купленный в магазине: в этом рецепте подойдет любой соус
Советы для достижения успеха
Даже в самых простых рецептах есть несколько способов, советов и приемов, которыми можно поделиться. Приведенные ниже советы помогут вам приготовить лучшие терияки из куриного фарша в округе!
Слить жидкость. Куриный фарш имеет тенденцию выделять много жидкости, поэтому, если вы обнаружите, что ваш фарш плавает в жидкости, слейте его, прежде чем добавлять соус терияки. В противном случае он может слишком разбавить его, и вы не получите особого вкуса от соуса.
Поджарьте куриный фарш. Хорошо, если у вас есть время, один из моих новых любимых приемов — сделать мясной фарш хрустящим, просто оставив его в сковороде на более длительное время и не касаясь его. Это позволит кусочкам получиться очень красивыми, подрумяненными и хрустящими.
Инструкции по хранению и разогреву
Если у вас остались остатки или вы съели готовый куриный фарш терияки, вы можете хранить его в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней.
Чтобы разогреть, вы можете легко поставить его в микроволновую печь на сильный огонь примерно на 45 секунд, в зависимости от мощности вашей микроволновой печи.
Что подавать с куриным фаршем терияки
Поскольку это в основном мясное блюдо, которое подается на подушке из риса, я рекомендую подать к нему жареную брокколи или цветную капусту. Или, если вы чувствуете себя модно и у вас есть время, эти хрустящие блинчики с начинкой тоже будут хороши!
Хотите еще терияки? Вот некоторые из моих любимых рецептов терияки!
- Фрикадельки терияки с тофу
- Тарелки терияки с тофу и брокколи
- Цыпленок терияки и брокколи
- Куриные шашлычки терияки на гриле
Куриный фарш терияки
Этот краткий, но очень вкусный список ингредиентов позволяет быстро приготовить блюдо, которое можно приготовить на обеденном столе всего за 10 минут!
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 10 минут
Общее время: 15 минут
Количество порций: 2
Автор: Julie Chiou 006
По умолчанию на этом веб-сайте используется обычная система измерения для США.
Преобразование единиц измерения предоставляется для удобства и только в качестве любезности. Хотя мы стремимся обеспечить точное преобразование единиц измерения, имейте в виду, что могут быть некоторые расхождения.
Измельчитель мяса
В сковороде среднего размера на среднем огне добавьте немного растительного масла, затем добавьте молотую курицу и зеленый лук. Подрумяньте и разделите курицу на более мелкие кусочки.
Когда курица почти полностью прожарится, если в ней слишком много лишней жидкости, выбросьте ее. Затем добавьте соус терияки. Перемешать, добавить и дать покипеть 5 минут, затем снять с огня.
Подавайте на подушке из белого риса, посыпав сверху зеленым луком и семенами кунжута.
Порция: 1 порция | Калорийность: 452 ккал | Углеводы: 23 г | Белок: 48 г | Жир: 18 г | Насыщенные жиры: 5 г | Полиненасыщенные жиры: 3 г | Мононенасыщенные жиры: 8 г | Трансжиры: 0,1 г | Холестерин: 195 мг | Натрий: 5651 мг | Калий: 1508 мг | Клетчатка: 0,1 г | Сахар: 20 г
Этот веб-сайт предоставляет приблизительную информацию о питании для удобства и исключительно в качестве любезности.