рецепты от «Едим Дома». Кулинарные статьи и лайфхаки
Выходные на то и существуют, чтобы выспаться, отдохнуть и не тратить много времени на рутину. Но вкусные семейные обеды никто не отменял. Поэтому свежие идеи простых в приготовлении блюд будут как нельзя кстати.
Редакция «Едим Дома» подобрала рецепты, с которыми вы без хлопот устроите уютный воскресный обед. Готовьте с удовольствием!
Суп-пюре из запеченных овощей
Попробуйте приготовить овощной суп-пюре в новой вариации. Если предварительно запечь тыкву, морковь, лук и чеснок в духовке, то привычное блюдо заиграет совсем по-другому. Подавайте с тыквенными семечками, кунжутом и зеленью.
Подробный рецепт.
Тефтели в томатном соусе
Нежные тефтели из куриного фарша с рисом будут еще вкуснее, если после обжаривания запечь их в томатно-сметанном соусе. Подавайте с картофельным пюре!
Подробный рецепт.
Куриные ножки по-тайски
Любителям насыщенных блюд азиатской кухни придется по вкусу этот рецепт ножек по-тайски.
Концентрированный соус-маринад соединяет в себе сладость, соленость, остроту и пряность.
Подробный рецепт.
Хрустящая рыба в сырном кляре
Продукты, обжаренные в кляре, всегда получаются внутри мягкими и сочными. А если добавить в кляр немного сыра, то при разрезании он будет аппетитно тянуться. Детям точно понравится! Таким образом можно готовить любую рыбу.
Подробный рецепт.
Mac and cheese
Согласно рецепту из кулинарной книги The Virgina Housewife, датированной 1824 годом, основными ингредиентами традиционного mac and cheese считаются макароны, сливочное масло и сыр. Мы же предлагаем вам вариант с добавлением бекона и лука.
Подробный рецепт.
Утиные грудки с абрикосами
В качестве оригинального обеда приготовьте утиные грудки по рецепту Юлии Высоцкой. Вместо абрикосов можно взять персики, а к ним добавить курагу, изюм или чернослив. Грудки не нужно готовить долго, внутри они могут остаться чуть сырыми.
Подробный рецепт.
Сливочный суп из лосося лохикейто
Национальный финский суп с рыбой и сливками. Готовится недолго, но чтобы вкус максимально раскрылся, блюдо обычно оставляют настаиваться на несколько часов. Для более густой консистенции увеличьте количество картофеля. Часть клубней по желанию можно размять в пюре и добавить в суп.
Подробный рецепт.
Рис с оливками и базиликом
С помощью нескольких ингредиентов обычный рис можно превратить в интересное пряное блюдо. Добавьте в крупу оливки, свежий базилик, петрушку, чеснок и соевый соус. Получается вкусный постный или вегетарианский обед.
Подробный рецепт.
Запеканка с форелью и брокколи
Это блюдо — хороший способ, заинтересовать своих домашних полезной брокколи. Добавьте к капусте картофель и красную рыбу, залейте сливками с мускатным орехом и запекайте в духовке. За 5 минут до готовности посыпьте блюдо тертым сыром, и вы получите ароматную корочку. Будет очень вкусно!
Подробный рецепт.
Фарфалле с курицей в сливочном соусе
Паста — отличная идея быстрого и сытного обеда. Возьмите красивые макароны-бабочки, куриное филе, сливки, чеснок, ароматный тимьян, горсть тертого сыра — и готово! Подавайте аппетитное блюдо на стол.
Подробный рецепт.
Тыквенно-чечевичный суп
Чтобы тыквенный суп получился более наваристым, добавьте в него немного бобовых. Лучше всего подойдет красная колотая чечевица, которая не требует замачивания и варится около 20 минут. Разлейте суп по тарелкам, украсьте хлопьями перца чили и кубиками феты.
Подробный рецепт.
Жареная семга с картофельными дольками и салатом
Для этого рецепта подойдет любая плотная рыба без костей: судак или треска тоже будут хороши. Вместо кунжута можно добавить измельченные семена подсолнечника или тыквы, кедровые орехи или миндальную крошку.
Подробный рецепт.
Индейка с овощами
Индейка будет вкусной с любыми овощами, поэтому можете брать этот рецепт за основу и экспериментировать с ингредиентами на свое усмотрение. Кунжутное масло можно заменить на оливковое.
Подробный рецепт.
Паста с соусом из сливочного сыра и моцареллы
Еще один рецепт пасты на обед. Помидоры, моцарелла, сливочный сыр и ароматное зеленое масло гармонично сочетаются друг с другом и придают блюду невероятный вкус. Рекомендуем!
Подробный рецепт.
Бефстроганов из куриной печени с шампиньонами
Куриная печень — еще один замечательный продукт, который готовится за полчаса. Добавьте к ней шампиньоны, лук, чеснок, потушите все в сметанном соусе, и получится вкусная интерпретация популярного блюда бефстроганов.
Подробный рецепт.
Запеченный лосось с кускусом
Рыба удобна тем, что готовится буквально за 15–20 минут, а если дополнить ее таким же быстрым гарниром, то весь процесс приготовления отнимет не больше получаса. Смотрите рецепт запеченной семги с кускусом и овощами.
Подробный рецепт.
Паста из кабачков в грибном соусе
Кабачок — универсальный овощ: его можно жарить, консервировать, тушить, запекать. Но если все традиционные способы приготовления надоели, попробуйте сделать из него пасту в сливочно-грибном соусе. Блюдо получается самодостаточным, но и для гарнира подойдет идеально.
Подробный рецепт.
Треска, запеченная с овощами
Благодаря разноцветным овощам запеченная треска будет выглядеть ярко и празднично! Приготовление такого блюда не потребует много усилий. Вам понадобится только нарезать ингредиенты, сложить их в пергамент и отправить в духову.
Подробный рецепт.
Запеченные креветки в маринаде
Хотите угостить близких чем-то особенным? Запеките креветки, маринованные в вине, оливковом масле и чесноке. Перед отправлением в духовку сбрызните морепродукты лимонным соком и посыпьте панировочными сухарями. Получится аппетитная хрустящая корочка.
Подробный рецепт.
Куриная грудка с розмарином и сырным соусом
Банальная куриная грудка, приготовленная по такому рецепту, превращается в блюдо, достойное званого обеда или ужина. Тонкие нотки розмарина придают мягкой грудке пикантность, а в союзе с сырным соусом создают полную гармонию вкуса.
Подробный рецепт.
В качестве угощения к послеобеденному чаю можно сделать домашнее печенье! Выбирайте рецепт в нашей статье.
Что приготовить на обед быстро и вкусно из простых продуктов
Как часто многие хозяйки задаются вопросом, что можно приготовить на обед быстро и вкусно, ну и желательно дёшево.
Если в выходные этот вопрос решается в сторону вкусно, то на неделе немаловажен вопрос — быстро. Так как вечером после работы, еще стоит вопрос с ужином.
Поэтому хочу поделиться с вами некоторыми рецептами быстрых и вкусных блюд как первых, так и на второе, ну и компот.
Постараюсь как можно подробнее, с фотографиями рассказать как готовить такие блюда.
Прочитав подборку рецептов, надеюсь, вы выберете, то, что вам будет по душе.
Вторые блюда
Сергей 0 Комментариев итальянская кухня, на обед, средиземноморская кухня, что приготовить на ужин
Приветствую, вас, дорогие мои друзья на своей кулинарной страничке! На этот раз предлагаю вам приготовить блюдо из деревенской кухни – нут с мясом. Во многих кухнях средиземноморья любят и готовят это блюдо — в Турции, Испании, Марокко и других.
Читать далее
Вторые блюда
Сергей 2 комментария блюда из курицы, итальянская кухня, на обед, что приготовить на ужин
Приветствую, вас, мои дорогие читатели! Сегодня расскажу, как за 20-25 минут приготовить сытный и вкусный ужин. В Испании такое блюдо называют Спагетти «Синьор Помидор» — действительно макароны буквально купаются в томатном соусе, а маслины, набор специй и трав придают пикантность всему составу.
Читать далее
Салаты, закуски
Сергей 3 комментария меню на новый год, на обед, на праздник, салаты на день рождения, салаты на новый год
Приветствую вас, дорогие читатели моего блога! Начинаем подготовку к Новому году.
Читать далее
Вторые блюда
Сергей 1 Комментарий армянская кухня, готовим из фарша, на обед, средиземноморская кухня
Привет дорогие любители кавказкой кухни. Речь сегодня пойдёт о вкуснейшей долме. Блюдо очень похоже на привычные нам голубцы из капусты. Только заворачивается приготовленный фарш в виноградные листья.
Читать далее
Салаты, закуски
Сергей 1 Комментарий английская кухня, на обед, салат овощной, что приготовить на ужин
Всем привет! Дорогие читатели сегодня готовим до безумия простой, но очень вкусный салат. Готовится он за считанные минуты, так что вас обязательно выручит, когда захотелось перекусить и даже к неожиданному приходу гостей.
Читать далее
Салаты, закуски
Сергей 0 Комментариев армянская кухня, на обед
Всем привет. Сегодня я хочу показать вам рецепты очень вкусного овощного салата, приготовленного из древнего армянского Мацуна.
..Мацун или мацони —это очень древний Кавказский продукт, как и все кисломолочные продукты на земле.
Читать далее
Вторые блюда
Сергей 10 комментариев блюда в духовке, блюда из свинины, на обед, что приготовить на ужин
Привет всем читателям блога «Копилка премудростей» ! Сегодня поделюсь рецептами приготовления свинины целым куском в духовке. Ранее я вам уже рассказывал о приготовлении свиных отбивных и как правильно выбрать для них мясо.
Читать далее
Выпечка
Олеся Лудцева 12 комментариев блюда в духовке, на обед, рецепты пирогов, рецепты с кефиром, что приготовить на ужин
Сегодня расскажу 8 рецептов заливного пирога с капустой. Выпекать этот вкусный и ароматный пирог будем в духовке. Он относится к одному из самых распространенных блюд. Испечь такой не составит большого труда, работа простая и не займёт много времени.
Читать далее
Выпечка
Olesia Ludtseva 1 Комментарий блины на молоке, на обед, на праздник, рецепт блинов
Добрый день дорогие читатели. Сегодня хочу поделиться несколькими рецептами блинов. Такое блюдо можно назвать национальным. Блинчики хороши на перекус, завтрак, обед, в качестве десерта. А на весенний праздник Масленицу, это традиционное блюдо!
Читать далее
Салаты, закуски
Сергей 5 комментариев на обед, на праздник, салат крабовый, салаты на день рождения, салаты на новый год
Доброго времени суток всем читателям моего блога! Сегодня хочу рассказать об обычном салате с крабовыми палочками по необычному рецепту. Относится к Японской кухне, хотя и не является традиционным блюдом.
Читать далее
Салаты, закуски
Сергей 6 комментариев на обед, на праздник, салат крабовый, салаты на новый год
Здравствуйте, привет всем читателям моего блога! Для Вас несколько рецептов очень популярного салата с крабовыми палочками, который часто присутствует на праздничных столах, да и в будничном меню, он не редкий гость.
Читать далее
Вторые блюда
Сергей 13 комментариев меню на новый год, на обед, на праздник
Давайте поговорим о холодце.
Очень распространенное и всеми любимое блюдо, без которого, в большинстве случаев, не обходится ни один праздничный стол, а уж тем более новогодний.
Читать далее
Вторые блюда
Сергей 6 комментариев итальянская кухня, на обед, средиземноморская кухня, что приготовить на ужин
Сегодня предлагаю вам 6 рецептов очень простого блюда из Итальянской кухни. Паста карбонара, приготовленная в домашних условиях. Звучит красиво, выглядит очень аппетитно, очень вкусная. По сути это макароны с беконом, обжаренные на сковороде и залитые яичной смесью с сыром.
Заготовки
zabeika1989 1 Комментарий на обед, помидоры на зиму, салат на зиму
Лечо – как много в этом слове… Наверное, многие со мной согласятся, что такая закуска очень вкусная. Во многих семьях она самая любимая. Например, в нашей.
Читать далее
Более 1000 рецептов вторых блюд с фото, просто и вкусно
Скрыть дополнительные параметры
Подбор по параметрам
Тип блюда
Вторые блюда
Продукты MAGGI®
- Вторые блюда
- Выпечка
- Выпечка и десерты
- Гарниры
- Горячие закуски
- Десерты
- Завтраки
- Изделия из теста
- Напитки
- Салаты
- Соус
- Супы
- Холодные закуски
Метод
приготовления
Время
приготовления
- Мультиварка
- Микроволновая печь
- Хлебопечка
- Блендер
- Духовка
- Пароварка
- Фритюрница
- Гриль
- Скороварка
- Медленноварка
- Вок
- Фондю
- Горшочки
- Варка
- Тушение
- Жарка
- Готовка на пару
- Приготовление на огне
- Брожение
- Соковыжималка
- До 15 минут
- 15-30 минут
- 30-60 минут
- Более часа
- Более 2 часов
- Азербайджанская
- Азиатская
- Американская
- Английская
- Арабская
- Армянская
- Белорусская
- Ближневосточная
- Болгарская
- Венгерская
- Греческая
- Грузинская
- Еврейская
- Европейская
- Индийская
- Испанская
- Итальянская
- Кавказская
- Китайская
- Корейская
- Латиноамериканская
- Марокканская
- Мексиканская
- Немецкая
- Польская
- Русская
- Тайская
- Татарская
- Узбекская
- Украинская
- Французская
- Чешская
- Швейцарская
- Шотландская
- Ямайская
- Японская
- Постные рецепты
- Вегетарианские рецепты
- Детское питание
- Низкокалорийная диета
- Диета-Магги
- Кето диета
Желаемые
ингредиенты
Исключить
ингредиенты
Время дня:
Сложность:
- Завтрак
- Обед
- Ужин
- Перекус
- Низкая
- Средняя
- Высокая
Дополнительно:
Тип рецепта:
- Большая компания
- Дети
- Пошаговые фоторецепты
- Видео рецепты
Как можно приготовить еду быстро и вкусно в домашних условиях?
Примерное время на чтение статьи: 7 минут
Обед- это основной приём пищи за день. Многие хозяйки не могут тратить много времени на его приготовление. Тем не менее некоторые люди не могут обойтись без наваристого первого блюда, а другим обязательно подавай второе блюдо из рыбы или мяса. Мы рассмотрим простые рецепты блюд и расскажем как приготовить еду быстро и вкусно в домашних условиях. Рассмотрим рецепты самой вкусной еды, на которую не нужно тратить много времени для приготовления. Обед подразумевает собой приём первого и второго блюда, иногда это ещё и салат.
Оглавление:
- 1 Первые блюда на обед
- 1.1 Сырный супчик с вермишелью
- 1.2 Суп-пюре из кабачков
- 1.3 Овощной супчик с сырными шариками
- 1.4 Суп-лапша куриная
- 1.5 Суп харчо из баранины
- 1.6 Суп рыбный из форели
- 1.7 Паста с ветчиной и грибами
- 1.8 Жаркое из свинины
- 1.9 Картофельные зразы с грибной начинкой
- 1.10 Капуста тушёная с копчёными колбасками
- 1.11 Куриная грудка с сыром
- 1.12 Треска запечённая с картофелем под соусом «Бешамель»
- 1.13 Судак под маринадом
- 2 Подписываетесь на наши социальные сети:
- 2.1 Похожие статьи:
Первые блюда на обед
Сырный супчик с вермишелью
В кастрюлю с толстым дном наливаем масло и всыпаем мелкую вермишель, обжариваем. Морковь очищаем, натираем на тёрке, добавляем к вермишели и продолжаем обжаривать. Вливаем горячую воду, приправы, добавляем мелко нарезанный сырок, доводим до кипения. Вкусом супа можно управлять, добавляя сырки с различными вкусами. Варим 5 минут, даём настояться и суп готов. При подаче посыпаем мелкорубленной зеленью.
Масло сливочное 50 гр,
вермишель 50 гр,
вода 600 гр,
сыр 100 гр,
морковь 60 гр
Сырный суп с вермишельюСуп-пюре из кабачков
В кастрюлю с толстым дном наливаем масло и обжариваем на нём чеснок, репчатый лук и морковь натёртую на тёрке. Очищенный картофель, кабачок натираем на тёрке и кладём в кастрюлю, вливаем бульон и тушим на медленном огне до размягчения 10-15 минут. Затем добавляем сливки и взбиваем в блендере до однородной и бархатистой консистенции. Подаём суп посыпав гренками из пшеничного хлеба.
лук 1 шт,
морковь 1 шт,
чеснок 2 зубчика,
картофель 2 шт,
кабачок 1 шт,
сливки 100 гр,
бульон 200 гр,
гренки 20 гр
суп-пюре из кабачковВступайте в нашу группу ВК, чтобы не пропустить интересные новости от нашего сайта и общения с приятной аудиторией.
https://vk.com/vkusel
Овощной супчик с сырными шариками
Сыр твёрдых сортов натираем на тёрке, добавляем соль, яйцо, муку, хорошо перемешиваем, формируем маленькие шарики и ставим в холодильник.
В кипящую воду закладываем картофель нарезанный кубиком. В это время пассеруем на растительном масле лук репчатый, нарезанный соломкой, морковь натёртую на тёрке. Затем добавляем перец соломкой и всё вместе пассеруем. Добавляем готовые овощи к картофелю, доводим до кипения. В кипящий суп кладём сырные шарики и провариваем ещё минут 5-10. Доводим до вкуса специями, приправам. При подаче посыпаем мелко рубленной зеленью.
сыр 150 гр,
яйцо 1 шт,
мука 1 ложка,
картофель 200 гр,
лук 1 шт,
морковь 1 шт,
перец 1 шт,
соль, специи
Суп с сырными шарикамиВам также будет интересна статья о вкусной диетической еде
Суп-лапша куриная
Для приготовления этого супа необходимо взять курицу, порезать её на мелкие кусочки, залить водой и поставить варить. После закипания снимаем пену, солим, перчим и продолжаем варить вкусный бульон в течении 15-20 минут. А в это время готовим пассеровку. Для этого на разогретой с жиром сковороде обжариваем до золотистого цвета репчатый лук. Натираем на тёрке очищенную морковь и добавляем к луку и продолжаем обжаривать. В готовый бульон с кусочками ароматной курицы добавляем пассеровку и кипятим 5 минут. Затем закладываем лапшу и кипятим ещё 2-3 минуты. Доводим до вкуса солью, перцем, любимыми приправами. При подаче посыпаем мелко рубленной зеленью петрушки и укропа.
Курицы 300 гр,
лук 1 шт,
морковь 1 шт,
лапша 50 гр.
зелень, соль, специи
Суп-лапшаСуп харчо из баранины
Это быстрый способ приготовления, когда совсем не хватает времени на его приготовление. Но если не баранины, то можно использовать и любое другое мясо: курицу, индейку, свинину, говядину и т. д.
В кастрюлю с кипящей водой закладываем рис, солим. В это время на разогретую с жиром сковороду кладём мясо нарезанное соломкой и обжариваем до образования корочки, затем добавляем репчатый лук нарезанный кубиком и продолжаем обжаривать. Потом туда добавляем томатную пасту или кетчуп, хорошо обжариваем чтобы томат растворился в жире и от этого в дальнейшем суп приобретёт красивый оранжевый цвет. В кипящую воду с рисом закладываем эту пассеровку и продолжаем кипятить минут 10-15. В конце добавляем чеснок, можно аджику или другие острые приправы. Супчик готов!
Мясо 300 гр,
рис 100 гр,
лук репчатый 2-3 шт,
томат 2 ложки,
масло растительное,
вода 2 л
Суп-харчоСуп рыбный из форели
Для приготовления этого супа берём любую мякоть рыбы, можно и с косточкой и без неё, заливаем холодной водой и ставим варить. Доводим до кипения, снимаем пену, солим, перчим и продолжаем варить на медленном огне. Затем очищаем и нарезаем кубиком картофель, закладываем в кипящий бульон. Делаем пассировку из лука и моркови. Для этого на разогретой с жиром сковороде обжариваем нарезанный соломкой репчатый лук и натёртую на тёрке морковь. Добавляем её в суп и варим ещё 10-15 минут. В конце доводим до вкуса солью, приправами для рыбы или ухи, посыпаем рубленной зеленью укропа.
форель 200-300 гр,
вода 3л,
картофель 400 гр,
лук 1 шт,
морковь 1 шт.
Рыбный суп из форелиМы рассказали вам как приготовить еду быстро и вкусно в домашних условиях, а именно первые блюда.
Паста с ветчиной и грибами
На разогретой с жиром сковороде обжариваем репчатый лук, нарезанный соломкой, добавляем свежие шампиньоны, нарезанные ломтиками, затем добавляем ветчину, нарезанную соломкой. Всё хорошо обжариваем и в конце вливаем сливки. Отдельно варим макароны. Для этого лучше взять макароны твёрдых сортов, лучше всего подходят гнёзда. В тарелку вливаем соус с ветчиной и грибами, а в центр кладём гнёзда из макарон, сверху посыпаем сыром Пармезан.
макароны гнёзда 150 гр,
лук 1 шт,
шампиньоны 100 гр,
ветчина 60 гр,
сливки 100 гр,
Пармезан 20 гр.
Паста с ветчиной и грибамиЕсли Вы хотите узнать простые рецепты блюд на ужин, то статья ЗДЕСЬ!
Жаркое из свинины
Очищенный репчатый лук нарезаем кубиком и кладём в разогретый с жиром казанок, обжариваем. Добавляем к нему нарезанную кубиком морковь и продолжаем обжаривать до золотистого цвета. Затем кладём томат 1-2 ложки и жарим до тех пор пока томат перейдёт в жир и окрасит его в красный цвет. Это придаст готовому блюду красивый оранжевый цвет. Затем кладём туда нарезанную кубиком свинину, солим, перчим, жарим до румяной корочки, вливаем воду и ещё тушим15-20 минут. А в это время отвариваем до готовности в подсоленной воде картофель нарезанный кубиком. Сливаем воду и кладём картофель в казанок к мясу, перемешиваем, доводим до вкуса приправами, можно добавить базилик, розмарин или смесь прованских трав.
Картофель 500 гр,
лук 1 шт,
морковь 1 шт,
томат 1-2 ложки,
Свинина 300 гр,
Жаркое по-домашнемуКартофельные зразы с грибной начинкой
Очищенный картофель варим до готовности, сливаем воду, остужаем.
В это время обжариваем репчатый лук, нарезанный соломкой, добавляем шампиньоны нарезанные ломтиками, жарим до готовности и доводим до вкуса солью и приправами.
В остывший картофель добавляем сырое яйцо, немного манки, хорошо перемешиваем. Формируем из него лепёшки, на которые укладываем лук с грибами, заворачиваем так, чтобы фарш находился внутри равномерно. Обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем на разогретой с жиром сковороде до образования румяной корочки. При подаче украшаем веточкой укропа, отдельно можно подать сметану.
Картофель 500 гр,
яйца 2 шт,
манка 60 гр,
лук 2 шт,
шампиньоны 200 гр,
масло растительное 100 гр.
Зразы с грибамиКапуста тушёная с копчёными колбасками
Тушёная капуста может также разнообразить меню быстрого приготовления обеда. Необычный вкус и запах готовому блюду придадут копчёные колбаски.
Для её приготовления необходимо сначала обжарить в глубоком сотейнике на разогретом масле репчатый лук, морковь, томатную пасту. Добавляем нарезанную капусту белокочанную, вливаем немного бульона или воды и тушим 20-30 минут. За 5 минут до окончания кладём нарезанные копчёные сосиски или колбаски и продолжаем тушить. Доводим до вкуса солью, приправами, посыпаем укропом.
Капуста 1-1,5 кг,
лук 1-2 шт,
морковь 1 шт,
томат 1 ложка,
сосиски или колбаски 250 гр.
Тушёная капуста с колбаскамиВам также может быть интересен сайт, где очень много посуды и аксессуаров для кухни и всей семьи!
Куриная грудка с сыром
Куриную грудку отбиваем, солим, перчим. Укладываем в форму, сверху намазываем смесью майонеза и горчицы. Нарезаем кружочками помидоры и кладём их на мясо. Натираем на тёрке сыр и посыпаем им мясо. Ставим запекать в духовку на 20-30 минут до готовности и образования румяной корочки. Отдельно можно сделать любой салатик из свежих овощей. Для тех кто любит посытнее можно на гарнир подать макароны отварные или картофельное пюре.
Курица 150 гр,
помидоры 100 гр,
сыр 100 гр,
масло растительное 50 гр,
майонез 50 гр,
Куриная грудка с помидором и сыромРецепты горячих вторых блюд и как приготовить еду быстро и вкусно в домашних условиях читайте на моём сайте.
Треска запечённая с картофелем под соусом «Бешамель»
Это вкусное и нежное на вкус блюдо понравится многим. И для его приготовления потребуется немного времени. Лучше его приготовить в порционной сковороде.
Сначала обжариваем филе рыбы до золотистого цвета, отдельно отвариваем картофель целиком. Готовим соус «Бешамель»: на сливочном масле пассеруем муку и разводим её осторожно вливая горячее молоко.
В смазанную маслом порционную сковороду укладываем жареную рыбу, рядом кладём нарезанный кругляшами картофель и поливаем соусом, посыпаем тёртым сыром и ставим запекать. Сковородку ставим на досточку и посыпаем рубленной зеленью.
Треска 200 гр,
картофель 150 гр,
масло сливочное 50 гр,
молоко 100 гр,
мука 20 гр,
масло растительное 10 гр,
Треска запечённая в соусе «Бешамель»Заходите, ЗДЕСЬ! ЗАЩИТА себя и всей семьи от киберугроз! Почувствуй себя в безопасности! Лаборатория Касперского поможет и защитит!
Судак под маринадом
Судака разделываем на чистое филе, разрезаем на порционные кусочки по 150-200 гр. Каждый кусочек солим, перчим, панируем в муке и обжариваем на разогретой сковороде до образования румяной корочки. Доводим до готовности в жарочном шкафу.
Отдельно готовим маринад. Для этого обжариваем репчатый лук, добавляем болгарский перец, нарезанный соломкой , томат, всё хорошо обжариваем. Доводим до вкуса солью, перцем, добавляем базилик, прованские травы, розмарин, лавровый лист, перец горошком и сок лайма. Даём настояться и поливаем им готовую рыбку. Её можно есть как горячей, так и холодной.
Судак 500 гр.
мука 20 гр,
масло растительное 30 гр,
лук 1 шт,
перец 1 шт,
томатная паста 40 гр,
специи
лайм 20 гр.
Судак под маринадомМагазин АШАН предлагает огромный выбор продуктов питания и сопутствующих товаров. Можно оптом или в розницу, самовывоз или с доставкой.
Подписываетесь на наши социальные сети:
Насколько публикация полезна?
Нажмите на звезду, чтобы оценить!
Средняя оценка 5 / 5. Количество оценок: 15
Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.
Похожие статьи:
Наши социальные сети
Получить книгу бесплатно
Облако меток
Мы в одноклассниках
Жми на баннер!
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | ||
Статистика
Обед в мультиварке — 7 рецептов разных блюд
Мультиварка – уникальный прибор. Она невероятно проста в использовании, а также обладает массой возможностей. С ее помощью без проблем можно приготовить первые и вторые блюда, а также сладости и выпечка.
При этом весь процесс занимает мало времени и не требует постоянного контроля. То есть, вам достаточно положить выбранные продукты в чашу, выбрать нужную программу и включить его.
Как только готовка закончится, а блюдо будет готово к употреблению, устройство сообщит вам об этом звуковым сигналом.
Содержание
- Что приготовить на обед в мультиварке
- Тыквенная каша в мультиварке
- Как приготовить домашнюю сгущенку в мультиварке
- Домашний сыр в мультиварке
- Красный борщ в мультиварке без мяса
- Пончики в мультиварке с хрустящей корочкой
- Как приготовить фасоль с овощами в мультиварке по грузински
- Вегетарианские щи из свежей капусты в мультиварке
Что приготовить на обед в мультиварке
Если вы любите горячую или теплую свежую еду, не хотите тратить время на ее разогрев, то мультиварка порадует вам еще одной отличной функцией – отложенного старта. Перед уходом на работу или по другим делам подготовьте все продукты по рецепту, сложите их в устройство, выберете программу, а также время, к которому пища должна приготовиться. Дальше прибор сделает все вам!
Когда вы вернетесь домой, вас будет ждать вкусный горячий домашний обед в мультиварке, заманчиво призывающий небольшим облачком ароматного пара! Вам останется лишь насыпать еду в тарелку и насладиться ее вкусом.
Тыквенная каша в мультиварке
Очень питательная и сытная каша с тыквой, которая готовиться быстро. Поэтому вам не составит труда сварить ее на завтрак своему ребенку. Для деток она особенно полезна и достаточно сладкая, так что ребенок не откажется от такого лакомства.
Ингредиенты:
- 400 г тыквы
- 1 мультистакан промытого пшена
- пол мультистакана промытого изюма
- 1 ст л сливочного масла
- 1 ч л сахара
- 5 мультистаканов молока
- корица по вкусу
Приготовление:
- Тыкву натираем на среднюю терку и выкладываем в кастрюлю из мультиварки.
- Добавляем к ней пшено и изюм. А также сахар и сливочное масло.
- Все перемешиваем, закрываем мультиварку и ставим режим «каша», нажимаем «старт», готовим один час.
Тыквенная каша готова!
Как приготовить домашнюю сгущенку в мультиварке
Вкуснейшая сгущенка с кремовой текстурой и карамельным цветом. Хотите почувствовать вкус детства? Эта сгущенка очень похожа на ту, что делали когда-то в советские времена. К тому же домашнее варение этого лакомства позволяет сохранить максимальную пользу молока.
Для ее приготовления вам понадобится: 2 литра молока с большим процентом жирности и 750 грамм — сахара.
А вот процесс приготовления, который сам по себе не сложный но состоит из нескольких этапов, вы можете увидеть здесь.
Домашний сыр в мультиварке
Домашний сыр в своей городской квартире? Думаете не возможно? Ну что ж — рискнем! С мультиваркой у вас получиться нежный сыр с букетом полезных веществ для организма. И никакой химии!
Понадобится: молоко (обязательно пастеризованное) — 3 л. сметана — 1 ст.л. хлористый кальций — 1 г. (на литр молока 100-400 г.) сычужный фермент — 1/3 мерной ложки (которая прилагается при покупке) или на кончике ножа.
Сычужный фермент может заменить пептин-meito, получаемый из пищевых растительных грибов.
Кропотливый процесс приготовления сыра можно увидеть в следующей статье.
Красный борщ в мультиварке без мяса
Это всего лишь небольшая и одна из многих вариация на тему борща. Но этот отличный диетический борщик порадует тех, кто любит готовить в мультиварке.
Нам необходимо: капуста 800 г, свекла 200 г, морковь 110 г, корень сельдерея 120 г, картошка 500 г, томатная паста 1,5 – 2 ст.л., лимонный сок 2 ст.л., специи по вкусу, зелень для украшения, чеснок по желанию 3 зубка.
Как приготовить вкусненький борщик вы можете посмотреть здесь.
Пончики в мультиварке с хрустящей корочкой
Это умопомрачительное лакомство достойно вашего внимания! От этих пончиков просто нельзя оторваться — хрустящие снаружи и мягкие внутри. От них идет такой аромат по всему дому, что ну просто устоять невозможно!
Для приготовления вам понадобится:
- муки — 4,5 стакана,
- сухих дрожжей — 1,5 ч.л.,
- соли — 1 ч.л.,
- сахар — 1 ст.л.,
- яйца — 1 шт.,
- вода — 1 стакан,
- сливочное масло — 100 г.,
- растительное масло — ½ литра.
Процесс приготовления и рецепт вы можете узнать здесь.
Как приготовить фасоль с овощами в мультиварке по грузински
Рецептов блюд с фасолью очень много. Но мы предлагаем вам приготовить именно фасоль по грузински в мультиварке — очень вкусно, сытно и полезно!
Ингредиенты:
- Красная фасоль — 1 стакан.
- Капуста — 150 г.
- Кабачок — 150 г. (один маленький кабачок).
- Помидоры — 2 штуки.
- Приправа хмели-сунели — 1 чайная ложка.
- Острая аджика из зелёного перца — 1 чайная ложка.
Состав аджики из видео: перец горький стручковый, перец болгарский, чеснок, базилик, кориандр, майоран, соль, укроп, уцхо-сунели (пажитник, он же фенугрек — семена), уксус. Растительное масло — 2-3 столовые ложки. Вода — 350 мл. Соль по вкусу (я добавляю 1 чайную ложку с горкой).
Чтобы приготовить это блюдо правильно вам стоит посмотреть вот это видео, по данной ссылке вы также найдете и описание рецепта.
Вегетарианские щи из свежей капусты в мультиварке
Быстро, легко, здорово и приятно — это все о наших щи! Он малокалорийный, очень быстро готовиться и достаточно бюджетный. Попробуйте!
Ингредиенты:
- 1 луковица,
- 1 морковка,
- 2 картофелины,
- 200 гр свежей капусты,
- 1 помидорка,
- соль, приправы,
- воды около литра.
Видео и рецепт с пошаговым приготовлением вы можете найти вот здесь. Приятного аппетита!
📖 Рецепты из лосятины — как приготовить в домашних условиях
Печень лося по–таирски
30-35 мин. 3-4
Печень лося по–таирски
Печень – полезный субпродукт, который любят и готовят во многих семьях. Печень помогает восстановить силы после болезни, операции и физической активности. Особенно рекомендуют этот продукт беременным женщинам и людям преклонного возраста. Есть уйма способов приготовления печени, но мы предлагаем вам обратить внимание на рецепт печени по-таирски.
Подробнее
Рецепт от шефа
Шея лося с болгарским перцем
660 мин. 7-8
Шея лося с болгарским перцем
Лосятина – это оригинальное, вкусное и полезное для здоровья мясо которое редко можно увидеть на российских праздничных столах. Многие попросту боятся готовить блюда из непривычных продуктов, к которым как раз и относится дичь. А ведь если уделить этому продукту достаточно времени и внимания, можно получить восхитительное блюдо которое никого не оставит равнодушным.
Подробнее
Рецепт от шефа
Лосятина тушеная в квасе с хреном и изюмом
180 мин. 10-12
Лосятина тушеная в квасе с хреном и изюмом
Блюда из лосятины – настоящий деликатес, который по силам приготовить каждому. Главное в этом деле запастись терпением и иметь достаточное количество времени, так как готовка дичи занимает несколько часов. Однако полученный результат стоит всех усилий, которые прилагались в кухне. Ароматное, мягкое, диетическое, с уникальным привкусом мясо лося никого не оставит равнодушным.
Подробнее
Рецепт от шефа
Мясо лося, тушеное с грибами и брусникой
210 мин. 5-6
Мясо лося, тушеное с грибами и брусникой
Блюда из лосятины не так популярны, как говядина или свинина, но это не из-за вкусовых свойств мяса, а из-за ее отсутствия в розничных магазинах.
Однако, если вам посчастливилось купить лосятину, то можно приготовить из нее восхитительное, нежное, ароматное и полезное блюдо – мясо лося тушеное с грибами и брусникой. Дичь в сочетании с лесными ягодами и грибами не оставит равнодушным даже самого капризного гурмана.
Подробнее
Рецепт от шефа
Нежный стейк из шеи лося
40-50 мин. 1
Нежный стейк из шеи лося
Лосятина — уникальный продукт, обладающий огромным количеством витаминов, полиненасыщенных жирных кислот, а также микро- и макроэлементов. Кроме того, мясо отлично переваривается, благодаря чему вы не будете испытывать дискомфорта в кишечнике. Стейк — лучший выбор для тех, кто любит естественный вкус и максимально натуральный способ приготовления лосятины!
Подробнее
Рецепт от шефа
Задайте вопрос шеф-повару Дикоеда
Наш шеф-повар Александр ответит на любые вопросы, связанные с приготовлением блюд из
дикого мяса и рыбы.
Соте из лосятины в светлом пиве
180 мин. 100
Соте из лосятины в светлом пиве
Не пугайтесь, что рецепт дан на такое большое количество человек! Вы смело можете пересчитать его так, как нужно именно вам. Оригинальное сочетание ингредиентов и неповторимый вкус блюда не оставят равнодушным даже самого требовательного гурмана!
Подробнее
Рецепт от шефа
Вырезка лося с шампиньонами и соусом из красного вина
40 мин. 4
Вырезка лося с шампиньонами и соусом из красного вина
По текстуре и вкусу лосятина очень похожа на говядину, выращенную на травяном корме. Это довольно постное мясо требует добавления жира при приготовлении, чтобы блюдо оставалось сочным и нежным.
Подробнее
Ароматные джерки из дичи
2340 мин. 5
Ароматные джерки из дичи
Знаете ли вы, что скрывается за незнакомым словом «джерки»? Всё очень просто! Джерки — это вяленое мясо. Существует множество способов приготовить это блюдо, и сегодня мы предлагаем выбрать любимую дичь, чтобы сделать из неё настоящий шедевр! Отличный вариант закуски, которую удобно взять на природу и не только.
Подробнее
Рецепт от шефа
Фрикадельки из лосятины с медом и чесноком
60 мин. 12
Фрикадельки из лосятины с медом и чесноком
Из лосятины можно приготовить множество замечательных и очень полезных блюд, среди которых особенно выделяются рецепты из котлетного мяса. Фарш, сделанный в домашних условиях, значительно отличается от готового, а уж блюда на его основе, несомненно, понравятся всем, кто хоть раз их попробует!
Подробнее
Бургеры из лося
25 мин. 10
Бургеры из лося
Эти бомбические гамбургеры с мясом дичи обязательно станут хитом на вашем столе! Подготовьтесь к сезону барбекю заранее.
Подробнее
Задайте вопрос шеф-повару Дикоеда
Наш шеф-повар Александр ответит на любые вопросы, связанные с приготовлением блюд из дикого мяса и рыбы.
Лосиные ребрышки в пряном маринаде
180 мин. 6
Лосиные ребрышки в пряном маринаде
Сочные ребрышки лося, томленные в густом соусе, — прекрасное блюдо для холодных зимних вечеров. Таким же способом вы можете приготовить оленя и даже говядину. Рецепт рассчитан на 6 порций.
Подробнее
Печень лося, тушенная в сметане с репчатым луком
60 мин. 4-6
Печень лося, тушенная в сметане с репчатым луком
Сочная и нежная печень лося безумно вкусна и полезна: этот деликатес является источником минеральных веществ, аминокислот и витаминов группы B. Кроме того, лосиная печень — ценный диетический продукт, который точно понравится тем, кто следит за своим питанием. Скорее записывайте рецепт и приступайте к приготовлению!
Подробнее
Видеорецепт
Филе лося с корнем сельдерея в трех текстурах и соусом из сосновых шишек и клюквы
Филе лося с корнем сельдерея в трех текстурах и соусом из сосновых шишек и клюквы
Приготовив это уникальное блюдо, вы станете безусловным чемпионом для ваших родных и гостей! Равно как и шеф-повар Евгений Аксенов, — победитель I «Кулинарной битвы» осеннего сезона 2021 года. Участие в кулинарных соревнованиях и работа на разнообразных выездных мероприятиях внесли свой вклад в становление Евгения, который с далекого 1998 года не изменяет выбранной профессии, шеф-повар с 2007 года. Работал бренд-шефом на выездных мероприятиях: восточный экономический форум во Владивостоке, Формула 1 в Сочи, Кубок Кремля по теннису в Москве. Участвовал в кулинарных соревнованиях — на выставке ПИР, и в отборочных российских этапах «Bocuse d’or» и «Les chefs en or». Закупайте ингредиенты и готовьте в удовольствие!
Подробнее
Рецепт от шефа
Шатобриан из лосятины с брусничным соусом
Шатобриан из лосятины с брусничным соусом
Яркое и изысканное блюдо из вырезки лося от специалиста европейской, итальянской и кавказской кухонь Вардана Меликяна — участника I «Кулинарной битвы» осеннего сезона 2021 года и старшего су-шефа ресторана «Долина 5165». Идеальное сочетание лосятины и корнеплодов приведет в восторг даже самого строгого ценителя высокой кухни!
Подробнее
Рецепт от шефа
Ростбиф из лосиной вырезки
180 мин. 40 мин.
Ростбиф из лосиной вырезки
Когда ваша тарелка представляет собой произведение искусства, которое так не хочется есть! Готовим вырезку лося по рецепту шеф-повара Максима Чебоксарова — участника I «Кулинарной битвы» осеннего сезона 2021 года, а также преподавателя Колледжа сферы услуг № 32 и тренера студентов для чемпионатов по стандартам «WorldSkills». Запасайтесь острым ножом и недюжинным терпением!
Подробнее
Рецепт от шефа
Задайте вопрос шеф-повару Дикоеда
Наш шеф-повар Александр ответит на любые вопросы, связанные с приготовлением блюд из дикого мяса и рыбы.
Медальоны из лосятины с пюре из тыквы и пастернака и вишнево-имбирным соусом
720 мин.
40 мин.
Медальоны из лосятины с пюре из тыквы и пастернака и вишнево-имбирным соусом
Попробуйте приготовить оригинальное и ни с чем не сравнимое блюдо от настоящего шефа! Алексей Виноградов — участник I «Кулинарной битвы» осеннего сезона 2021 года, шеф-повар ресторана «Русское подворье» и официальный шеф-повар Олимпийской сборной РФ — знает, как подать лося, чтобы вы получили истинное гастрономическое удовольствие!
Подробнее
Рецепт от шефа
Язык лося с шампиньонами и сельдереем в пряном соусе
240 мин. 6-8
Язык лося с шампиньонами и сельдереем в пряном соусе
Язык лося — это деликатес, который станет королем на вашем столе и затмит собой остальные блюда, главное, суметь правильно его приготовить. Рецепт обязательно привлечет внимание заядлых гурманов, которые знают истинный вкус натуральных продуктов!
Подробнее
Ребра лося в томатном соусе
720 мин. 360 мин.
6-8
Ребра лося в томатном соусе
Вкусный ужин в исконно русском стиле!
Подробнее
Мясное ассорти с овощами по-армянски
50 мин. 12-14
Мясное ассорти с овощами по-армянски
Ассортимент стейков из дичи и разнообразных овощей — идеальный набор для приготовления на углях, которые в Армении делаются из древесины абрикоса. Вы же можете использовать щепу фруктовых деревьев. Собирайтесь дружной компанией и пробуйте сочное, ароматное мясо лося, оленя и марала. Мы уверены — вы останетесь в восторге!
Подробнее
Рецепт от шефа
Рагу из лося с репой
80 мин. 6
Рагу из лося с репой
Лосятина с корнеплодами и луком — это блюдо, которое на Руси вкушали до 18 века. Затем репу, основной овощ, потеснила картошка. Базовые ингредиенты рецепта отличаются ярким вкусом, поэтому пряных специй можно не добавлять.
Подробнее
Задайте вопрос шеф-повару Дикоеда
Наш шеф-повар Александр ответит на любые вопросы, связанные с приготовлением блюд из дикого мяса и рыбы.
Лосятина с птитим, голубым сыром и сливочным соусом
720 мин. 600 мин. 4-6
Лосятина с птитим, голубым сыром и сливочным соусом
Чтобы приготовить мягкую, сочную дичь и оригинальный гарнир на уровне элитного ресторана потребуются определенные продукты, су-вид и следование пошаговой инструкции.
Подробнее
Рецепт от шефа
Лосятина с грибами и луковым соусом
40 мин. 4-8
Лосятина с грибами и луковым соусом
Лосятина, как и остальные виды дичи, относится к мясу элитного класса не только благодаря экологичности и высокому качеству белка, но и за счёт интересного вкуса отдалённо напоминающего говядину.
Подробнее
Розмариновый стейк из лося
30 мин. 4-6
Розмариновый стейк из лося
Если вы любите говядину, то и лосятина придётся вам по вкусу. Сочный ароматный стейк из лося имеет собственную «дикую» нотку, прекрасно сочетается с красным вином и соусами на основе лесных ягод.
Подробнее
Хаш с лосятиной
420 мин. 12-14
Хаш с лосятиной
Строго говоря этот рецепт не является классическим. Здесь не задействованы копыта и рубец, зато ингредиенты не требуется вымачивать несколько суток, отваривать в нескольких водах, затрачивая на процесс 3-4 дня.
Подробнее
Стейк томагавк из лося на электрогриле
60 мин. 40 мин. 2
Стейк томагавк из лося на электрогриле
Толстые стейки лосятины на косточке источают бесподобный аромат, очень аппетитно выглядят и оставляют незабываемые впечатления на всю жизнь!
Подробнее
Задайте вопрос шеф-повару Дикоеда
Наш шеф-повар Александр ответит на любые вопросы, связанные с приготовлением блюд из
дикого мяса и рыбы.
Стейки в пряном маринаде на мангале
600 мин. 60 мин. 8-10
Стейки в пряном маринаде на мангале
Ради этих стейков даже вегетарианец сменит веру! Приготовьте их на природе, в честь первого дачного выезда!
Подробнее
Сборный холодец из дичи
500 мин. 16-20
Сборный холодец из дичи
Вам хочется новых перемен в Новом Году? Тогда приготовьте к праздничному столу традиционный холодец не из говядины, свинины или курицы, а из дичи!
Подробнее
Томлёные рёбрышки лося
600 мин. 200 мин.
6
Томлёные рёбрышки лося
Это блюдо из разряда тех, что готовятся «сами по себе». Вам нужно лишь пару раз выставить таймер, чтобы вовремя переключить температуру и узнать об окончании процесса!
Подробнее
Лосятина тушёная в красном соусе
90 мин. 6-8
Лосятина тушёная в красном соусе
Этим рецептом мы в очередной раз развенчаем миф о том, что дичь обязательно нужно вымачивать или подолгу мариновать. Придерживайтесь описанных шагов, готовьте быстро, просто и вкусно!
Подробнее
Видеорецепт
Губа лося по-русски
200 мин. 6
Губа лося по-русски
Губа лося — один из редчайших деликатесов охотничьей кухни. Теперь вы можете попробовать это блюдо и оценить его тонкий, изысканный вкус!
Подробнее
Задайте вопрос шеф-повару Дикоеда
Наш шеф-повар Александр ответит на любые вопросы, связанные с приготовлением блюд из дикого мяса и рыбы.
Жаркое из лосятины с сезонными овощами
720 мин. 100 мин. 4-6
Жаркое из лосятины с сезонными овощами
Предлагаем вам простой и вкусный рецепт запекания лосятины с тыквой или другими овощами — по вашему выбору. Сделайте это блюдо с картофелем кабачками, баклажаном, морковкой.
Подробнее
Рецепт от шефа Видеорецепт
Лосятина в горчичном соусе
120 мин. 120 мин. 6-8
Лосятина в горчичном соусе
Горчица и немного специй придадут окороку лося божественный вкус. Приготовьте мясо по этому рецепту и убедитесь сами!
Подробнее
Лосятина с грибами в сметанном соусе
150 мин. 10-12
Лосятина с грибами в сметанном соусе
Чтобы получить восхитительное блюдо, нужно просто прогревать лосятину с грибочками на малой температуре и, кстати, не так уж и долго. Приготовьте полезное, диетическое мясо по этому рецепту. Вы останетесь очень довольны!
Подробнее
Цуккини, фаршированные лосятиной
100 мин. 16
Цуккини, фаршированные лосятиной
Цуккини для этого рецепта вы можете заменить молодыми кабачками среднего размера. От этого качество и вкус блюда не пострадают!
Подробнее
Лосятина по мотивам Веллингтон
240 мин. 10-12
Лосятина по мотивам Веллингтон
Веллингтон — блюдо английской кухни, изначально готовилось к столу членам правящей династии. Для начинающего кулинара процесс может показаться сложноватым. Но, если соблюдать шаги рецепта, получится превосходный результат, который окупит все труды!
Подробнее
Задайте вопрос шеф-повару Дикоеда
Наш шеф-повар Александр ответит на любые вопросы, связанные с приготовлением блюд из
дикого мяса и рыбы.
Отварная губа лося с хрящиком
330 мин. 6-8
Отварная губа лося с хрящиком
Губа лося — это изысканный деликатес нежного, очень приятного вкуса. Мы не рекомендуем готовить губу с острыми добавками, например, луком или чесноком. Они просто перебьют тонкий вкус мяса. Максимум что вы можете себе позволить — немного пряных специй!
Подробнее
Стейк-хаус из мяса лося
30 мин. 20 мин. 8-12
Стейк-хаус из мяса лося
Стейк-хаус готовится в 2 приёма и очень быстро. Вам не потребуется специальная посуда, только толстостенная сковорода.
Подробнее
Запечённый рулет из лосятины
120 мин. 10-12
Запечённый рулет из лосятины
Если ищите рецепт нестандартного блюда из фарша — то этот рулет по мотивам китайской кухни придётся вам по вкусу.
Подробнее
Лосятина по-кремлёвски
150 мин. 6-8
Лосятина по-кремлёвски
Народная молва говорит, что мясо по этому рецепту готовили для высших чиновников в кремлёвской столовой времён СССР. Блюдо славилось за непревзойдённые вкусовые качества, мягкость и сочность.
Подробнее
Винные рёбрышки лося
240 мин. 6-8
Винные рёбрышки лося
Рёбрышки, приготовленные по этому рецепту, просто купаются в густом винно-сливочном соусе, источая аппетитнейший аромат!
Подробнее
Задайте вопрос шеф-повару Дикоеда
Наш шеф-повар Александр ответит на любые вопросы, связанные с приготовлением блюд из дикого мяса и рыбы.
Мясные гнезда с грибной начинкой
60 мин. 6
Мясные гнезда с грибной начинкой
Вы думаете, что знаете о фарше все? Нет, из него делают не только котлеты, фрикадельки и лапша по-флотски. Из фарша можно сделать оригинальные мясные гнезда с грибной начинкой!
Подробнее
Митболы из лося с картошечкой
60 мин. 4
Митболы из лося с картошечкой
Фрикадельки хороши в разных видах — жареные, запечённые, в супах… А с готовыми мясными шариками активное время, потраченное на кулинарию, ограничивается десятью минутами.
Подробнее
Сердце лося в томатно-луковом соусе
150 мин. 6-8
Сердце лося в томатно-луковом соусе
Тушёное сердце лося по нашему рецепту отличается нежностью и мягкостью. Карамельная заправка из лука и томата обволакивает каждый кусочек пряным ароматом и придаёт блюду пикантную кислинку.
Подробнее
Видеорецепт
Щи из лосятины
180 мин. 10-12
Щи из лосятины
Щи популярны не меньше борща, а рецептура этого супчика позволяет вкусу мяса раскрыться ещё лучше. Если есть время, то шаги с отвариванием бульона и кислой капустой можно увеличить в 2 раза, чтобы получить максимально аутентичное блюдо.
Подробнее
Гуляш из лося
80 мин. 10-12
Гуляш из лося
Если Вам надоело привычное, покупное мясо и захотелось чего-то необычного – гуляш из лосятины для Вас. Пусть Вас не пугает сложность приготовления этого вида мяса, в данном рецепте никаких диковинных способов не понадобится.
Подробнее
Задайте вопрос шеф-повару Дикоеда
Наш шеф-повар Александр ответит на любые вопросы, связанные с приготовлением блюд из дикого мяса и рыбы.
Стейк лося с белыми грибами
110 мин. 4-6
Стейк лося с белыми грибами
Дичь с белыми грибами и ароматными травами — идеальное сочетание. Убедитесь в этом, приготовив стейки из лося незатейливым способом!
Подробнее
Флет-айрон из лося medium rare
20 мин. 2-3
Флет-айрон из лося medium rare
Рецепт приводится для слабого уровня прожарки medium rare. Если нужна степень medium, готовьте до 55°С ещё по 1 минуте на каждой стороне. Для medium well, почти прожаренного, готовьте до 62°С.
Подробнее
Дикая солянка
60 мин. 12-14
Дикая солянка
Любите солянку, но редко готовите? Думаете, что блюдо сложное? Отнюдь, этот шикарный супчик готовится за час и, сваренный из правильных продуктов, оставляет незабываемое впечатление!
Подробнее
Дикий салат из лосиного языка
260 мин. 8-10
Дикий салат из лосиного языка
В древности было поверье — человек, съевший язык лося, обретает способность достигнуть гармонии в работе и отношениях, но… только на месяц. Мы надеемся, что все, попробовавшие блюдо из лосиного языка за новогодним столом, гармонизируют свою жизнь на весь год.
Подробнее
Томагавк из лосятины на углях
110 мин. 8-12
Томагавк из лосятины на углях
Если вы давно мечтали попробовать не просто настоящий стейк, а дикое мясо на косточке — томагавк из лосятины отличный выбор! Воспользуйтесь этим рецептом. Главная идея — сперва готовить мясо с конвектором под крышкой и только в конце на решётке, опущенной к углям. Так блюдо получается сочным, приобретает законченный вкус, красивый узор и может смело называться самым вкусным стейком.
Подробнее
Задайте вопрос шеф-повару Дикоеда
Наш шеф-повар Александр ответит на любые вопросы, связанные с приготовлением блюд из дикого мяса и рыбы.
Рулька косули по-чешски
240 мин. 6-8 порций
Рулька косули по-чешски
Постное мясо нуждается в защите от потери соков, поэтому мясо косули лучше обернуть беконом. Заменой могут послужить кусочки сала, которыми нужно нашпиговать рульку, затем готовить в фольге и развернуть лишь на этапе добавления овощей.
Подробнее
Нутрия в соусе из свежих томатов
90 мин. 12-14
Нутрия в соусе из свежих томатов
Диетическая нутрия может показаться громоздким продуктом, требующим долгой обработки, но лишь на первый взгляд. В мультиварке весь процесс займёт около часа, а у вас на столе появится полезное, сочное и очень вкусное мясо!
Подробнее
Экспресс-пирог из слоёного теста
70 мин. 6-8
Экспресс-пирог из слоёного теста
Сделать такой пирог совсем не сложно. Вам понадобится минимум продуктов и буквально час времени!
Подробнее
Шашлык из верблюжатины с черри
720 мин. 30-40 мин. 6-8
Шашлык из верблюжатины с черри
Мясо верблюда заслуживает особого внимания.
1. Во-первых — питательная ценность белка верблюжатины превосходит привычные россиянам сорта мяса птицы, говядины и свинины. 2. Во-вторых, верблюжий протеин маложирный и вкусный.
3. Во-третьих, в целях импортозамещения, на российском рынке верблюжатина уже активно появляется у поставщиков. Предположительно, скоро будет встречаться на полках супермаркетов рядом с традиционными сортами мяса.
Поэтому, наступило время осваивать блюда, которые до недавних пор готовились лишь в азиатских и арабских странах и были доступны только туристам. А пока супермаркеты не могут похвастаться изобилием редких сортов мяса, Дикоед продолжает баловать своих клиентов выбором.
Подробнее
Рёбрышки кабана, запечённые на гриле целиком
300 мин. 6-8 порций
Рёбрышки кабана, запечённые на гриле целиком
Указанное время приготовление рассчитано на рёбрышки с толстым слоем мяса. Возможно, ваше блюдо гриль будет готово быстрее. Измерьте внутреннюю температуру — при 75°С мясо считается полностью прожаренным.
Подробнее
Задайте вопрос шеф-повару Дикоеда
Наш шеф-повар Александр ответит на любые вопросы, связанные с приготовлением блюд из дикого мяса и рыбы.
Щи из европейского оленя
120 мин. 8-10
Щи из европейского оленя
Как говорили в бытность на Руси — хочешь зазвать гостей, кипяти щи) Настолько аппетитный аромат издавал этот популярный суп! В оригинальном блюде обязательно присутствовали грибы и именно такой рецепт мы для вас и подготовили!
Подробнее
Классический рецепт приготовления тушеного окорока бобра
150 мин. 6-8 порций
Классический рецепт приготовления тушеного окорока бобра
Стебель сельдерея нужно выбрать диаметром от 4 см. Можно заменить и двумя-тремя тонкими стебельками, если у них тонкая нежная шкурка. Иначе после чистки получится совсем мало овоща.
Подробнее
Шашлык из бобра
4-6 мин. 30 мин. 14-16
Шашлык из бобра
У мяса бобра нежная и сочная текстура, поэтому из дичи получается очень вкусный шашлык. Предварительно, мясо вымачивается в холодной воде со специями и уксусом примерно 12 часов. Воду нужно 3-4 раза поменять, каждый раз добавляя уксус и специи. Затем, бобрятина маринуется и готовится на углях.
Подробнее
Суп из косули с грибами и сметаной по-польски
130 мин. 8 порций
Суп из косули с грибами и сметаной по-польски
Это будет один из самых ароматных и восхитительных супов на вашем столе, особенно, если вы используете белые грибы. Как вариант, вы можете взять 2/3 шампиньонов и 1/3 белых грибов.
Подробнее
Нутрия запечённая на овощной подушке
120 мин. 10-12
Нутрия запечённая на овощной подушке
Нутрия — отменное мясо, вкусом напоминает кролика. Экологически чистое, диетическое, а кроме этого, идеальное для человеческого организма балансом аминокислот, минералов и витаминов!
Подробнее
Задайте вопрос шеф-повару Дикоеда
Наш шеф-повар Александр ответит на любые вопросы, связанные с приготовлением блюд из дикого мяса и рыбы.
Фасолевый супчик на рёбрышках косули
60 мин. 10-12
Фасолевый супчик на рёбрышках косули
Чтобы в этом блюде быстро приготовилась фасоль, солите и приправляйте супчик только в самом конце.
Подробнее
Холодец из оленины
360 мин. 10-12
Холодец из оленины
Холодец быстро не готовится. Этот момент удручает некоторых хозяек. Зато, само блюдо требует совсем немного сил и может быть заморожено впрок на период от 4 до 6 недель.
Подробнее
Конина с кровью
10 мин. 4
Конина с кровью
Вы много слышали о мясе с кровью, но до сих пор не пробовали? Степень прожарки мяса с кровью — rare, то есть, редкая. Внутренняя температура после 9-минутного отдыха должна быть 50оС. Воспользуйтесь нашим рецептом и, возможно, приобщитесь к ценителям минимально обработанного теплом мяса.
Подробнее
Кофта из верблюжатины по-арабски
60 мин. 6
Кофта из верблюжатины по-арабски
Этот рецепт относится к традиционным, готовится в ОАЭ не одну сотню лет. Туристы, посетившие Эмираты, могут полакомится кофтой в ресторанах. А нашим клиентам доступна возможность самостоятельно приготовить аутентичное блюдо.
Подробнее
Бефстроганов из консервированного мяса оленя
35 мин. 8
Бефстроганов из консервированного мяса оленя
Необычное сочетание ингредиентов заставит вас по-новому взглянуть на привычное блюдо. Рецепт рассчитан на 8 порций.
Подробнее
Задайте вопрос шеф-повару Дикоеда
Наш шеф-повар Александр ответит на любые вопросы, связанные с приготовлением блюд из
дикого мяса и рыбы.
Холодец из марала в мультиварке
360 мин. 10-12
Холодец из марала в мультиварке
Порадуйте мужскую часть вашей семьи отличным холодцом из «диких» косточек с необычными остренькими соусам с брусникой или клюквой!
Подробнее
Суп из зайца с сельдереем
70 мин. 6 порций
Суп из зайца с сельдереем
Как правило, дичь принято мариновать, вымачивать, долго тушить. Однако, диетическое мясо, к которому относится зайчатина, можно приготовить по-домашнему — в виде супчика. Варите заячьи спинки по инструкции. Когда будете готовы заправить, попробуйте вилкой на жёсткость. Если сочтёте, что мясо недостаточно мягкое, оставьте его отвариваться ещё на 10-20 минут.
Подробнее
Оленина тушёная с картошкой и солёными огурчиками
50 мин. 4-6
Оленина тушёная с картошкой и солёными огурчиками
Предлагаем вашему вниманию отличное, незатейливое в исполнении блюдо, которое будет иметь успех у каждого члена семьи, включая капризных подростков и детей!
Подробнее
Суп из косули с клёцками
240 мин. 6 порций
Суп из косули с клёцками
Если вы никогда не пробовали мясо косули, то суп самое подходящее блюдо для первого знакомства. Кроме этого, ваша семья получит диетический супчик, который будет очень приятно кушать, вернувшись домой с холодной улицы. Готовить блюдо можно в два приёма. Вечером нужно сделать бульон, а на следующий день — заправить.
Подробнее
Северные серые щи из кабаньих рёбрышек
210 мин. 2-4
Северные серые щи из кабаньих рёбрышек
Автор рецепта: Марина Георгиева. Серые щи — традиционное блюдо русского Севера, в разных местах называют по-разному — щи серые, щи кислые, щи из крошева. Неповторимый вкус этому блюду придают верхние зеленые листья капусты, мелко порубленные сечкой и заквашенные определенным образом на ржаной муке или корочке черного хлеба, и, конечно же, кабаньи ребрышки. К щам следует подать сметану и свежий ржаной хлеб, а к хлебу — чеснок или русскую горчицу.
Подробнее
Задайте вопрос шеф-повару Дикоеда
Наш шеф-повар Александр ответит на любые вопросы, связанные с приготовлением блюд из
дикого мяса и рыбы.
Запеченное мясо нутрии на луковой подушке
90 мин. 8
Запеченное мясо нутрии на луковой подушке
Попробовав однажды это нежное и сочное мясо, вы будете искать новые варианты его приготовления. Сегодня как раз такой случай, ведь все гениальное просто! Рецепт рассчитан на 8 порций.
Подробнее
Бобровые беляшики
120 мин. 20
Бобровые беляшики
Беляши относятся к калорийным продуктам. Однако, время от времени вы можете себя побаловать этим вкуснейшим сочным блюдом с диетическим, нежным фаршем из мяса бобра!
Подробнее
Стейк из марала на чугунной сковороде
60 мин. 2 порции
Стейк из марала на чугунной сковороде
Стейк томагавк нужно готовить на чугунной сковороде. Плоское дно помогает получить так называемую реакцию Майяра — обеспечивая непрерывную карамелизацию мяса и аппетитную корочку.
Подробнее
Почки кабана в горчице
45 мин. 4 порции
Почки кабана в горчице
Время активной готовки составляет не более 20 минут. Еще 20 минут почки должны просто полежать в уксусной воде для удаления лишнего запаха.
Подробнее
Язык оленя в сырном кляре
240 мин. 4-6
Язык оленя в сырном кляре
Язык — деликатес, который чаще всего подают в отварном виде. Мы подготовили необычный рецепт, с которым мясо сохранит привычные вкусовые качества и приобретёт новые нюансы.
Подробнее
Задайте вопрос шеф-повару Дикоеда
Наш шеф-повар Александр ответит на любые вопросы, связанные с приготовлением блюд из дикого мяса и рыбы.
Медвежатина по турецким мотивам
45 мин. 4
Медвежатина по турецким мотивам
Прототип предложенного блюда — пиде, турецкая полуоткрытая лепёшка с мясными начинками. Если к ингредиентам добавить сыр, то вкус станет очень похож на пиццу. Этот стиль приготовления удобно использовать, если нужно одновременно выпечь на одном противне несколько порций — от четырёх до шести.
Подробнее
Рёбрышки медведя в ресторанном стиле
4320 мин. 540 мин.
6
Рёбрышки медведя в ресторанном стиле
Несмотря на то, что этот рецепт небыстрый, вы потратите личного времени не более часа. Запланируйте приготовление изысканного, вкусного блюда, которое относится к шедевральной категории кулинарного искусства.
Подробнее
Рагу из кабана
210 мин. 8-10
Рагу из кабана
Рагу — густое, пряное и очень вкусное блюдо. Отличный выбор для прохладного времени года. Легко готовится и может быть заморожено в контейнерах, если убрать из ингредиентов картофель, крупы и лапшу. Если вам нравятся специи, не экономьте на паприке, смело увеличивайте её объем до двух раз!
Подробнее
Стейк из конины
20-30 мин. 4
Стейк из конины
Конина — мясо, насыщенное гемоглобином, в некоторых странах употребляется чаще остальных сортов — говядины, свинины, баранины. Закуска из конины очень хороша к пиву и другим алкогольным напиткам. Один из несложных методов приготовления включает быструю обжарку и подачу с соусом. В результате получается мягкое сочное блюда.
Подробнее
Нутрия, запечённая в рукаве
Нутрия, запечённая в рукаве
Нутрия известна, как источник диетического гипоаллергенного протеина, полезного не меньше, чем мясо кролика. Отличается тонким вкусом, легко усваивается.
Приготовление в кулинарном рукаве — способ, при котором сохраняется максимум полезных веществ, а процесс кулинарии происходит без добавления масел и жиров — только в собственном соку. Предлагаем вам сверхлёгкий рецепт запекания нутрии в духовке.
Подробнее
Задайте вопрос шеф-повару Дикоеда
Наш шеф-повар Александр ответит на любые вопросы, связанные с приготовлением блюд из дикого мяса и рыбы.
Котлетки из нутрии без панировки
90 мин. 6-8
Котлетки из нутрии без панировки
Нежные, диетические котлетки из нутрии придутся по вкусу всем членам семьи — и вам, и ребятишкам, и старшему поколению.
Подробнее
Печень косули жаренная с луком
45 мин. 2-4
Печень косули жаренная с луком
Нежная печень косули легко и быстро готовится в компании репчатого лука, удивит вас приятным вкусом. О пользе блюда говорить излишне — печень отлично усваивается, рекомендуется к употреблению как минимум раз в неделю.
Подробнее
Фрикадельки из лося и кабана на мангале
90 мин. 10-12 порций
Фрикадельки из лося и кабана на мангале
Фрикадельки воспринимаются как блюдо домашней кулинарии. Попробуйте приготовить их на углях — рецепт не требует маринования, поэтому делается быстро. В результате получаться пикантные мясные шарики в беконе, пропитанные дымом и соусом барбекю.
Подробнее
Пирог из кабана по-европейски
210 мин. 6 порций
Пирог из кабана по-европейски
Для приготовления пирога готовят довольно сухую начинку, а мы хотим предложить нетрадиционный вариант — лёгкий, необычный и очень вкусный.
Подробнее
Филе оленя в панировке с соусом порто
30 мин. 1
Филе оленя в панировке с соусом порто
Финалист «Кулинарной битвы» 2021 года и шеф-повар ресторана «Дереза: сыр и вино» Сергей Шохин знает, как создать из вырезки оленя настоящее произведение искусства! Приготовьте и убедитесь в этом сами!
Подробнее
Задайте вопрос шеф-повару Дикоеда
Наш шеф-повар Александр ответит на любые вопросы, связанные с приготовлением блюд из дикого мяса и рыбы.
Шашлычки из бобрятины в духовке
40 мин. 6
Шашлычки из бобрятины в духовке
Если вам захочется экспериментировать с этими шашлычками, ограничьтесь любимыми специями. Не добавляйте хлеб, картофель, муку или крахмал. Иначе, ваше блюдо превратится в котлеты.
Подробнее
Косулятина на гриле
60 мин. 60 мин. 4
Косулятина на гриле
Для приготовления этого блюда используйте электрический или газовый гриль и метод непрямого нагрева. На мангале жарьте мясо над тёплыми углями в центре, а жар отгребите к дальним стенкам мангала.
Подробнее
Кабанина тушёная в специях и сметане
180 мин. 6 порций
Кабанина тушёная в специях и сметане
Тушите мясо дикого кабана для семьи, а также в качестве горячего к праздничному столу. Кабанина окажется приятным опытом для ваших гостей. Блюдо со специями и свежими овощами получается ароматным, довольно лёгким в усвоении и, абсолютно точно, незабываемым.
Подробнее
Ребра косули в винно-томатном соусе
150 мин. 6
Ребра косули в винно-томатном соусе
Ещё один бесподобный рецепт от Дикоеда в ленивом стиле! Здесь присутствует ингредиент-новинка — паста из болгарских перцев Айвар. Она продаётся в супермаркетах, а также заменяется измельчённым в пюре домашним лечо с добавлением баклажанной икры или из потушенных в томатной пасте и специях болгарских перцах и баклажанов, которые после приготовления нужно пробить.
Подробнее
Быстрый способ приготовления ребрышек косули
25 мин. 4-6 порций
Быстрый способ приготовления ребрышек косули
Супер-рецепт для настоящих мужчин и их повелительниц! Ребра косули в соусе барбекю — это вот прямо то что надо для мужских посиделок или семейного ужина.
Подробнее
Задайте вопрос шеф-повару Дикоеда
Наш шеф-повар Александр ответит на любые вопросы, связанные с приготовлением блюд из дикого мяса и рыбы.
Оленина под соусом из черемши
70 мин. 6-8
Оленина под соусом из черемши
Этот рецепт — один из самых лаконичных и лёгких. Количество ингредиентов к мясу минимальное, много усилий также не придётся прикладывать. Кроме описанного способа, предложенное блюдо можно готовить и на даче, воспользовавшись грилем.
Подробнее
Мясной батон из буйволятины
100 мин. 8-10
Мясной батон из буйволятины
Смотрите на мясной хлеб в магазине и подозреваете, что хлеба там больше, чем мяса? Чтобы не сомневаться в качестве изделия, приготовьте эту закуску самостоятельно, с помощью нашего рецепта!
Подробнее
Окорок северного оленя, запечённый с луком
110 мин. 4-6
Окорок северного оленя, запечённый с луком
Предлагаем вам воспользоваться простым рецептом запекания оленьего окорока с минимумом ингредиентов.
Подробнее
Окорок косули с пюре из сельдерея и грушевым соусом
80 мин. 1
Окорок косули с пюре из сельдерея и грушевым соусом
Нежное и очень сочное мясо косули в сочетании с пюре из корня сельдерея станет замечательным завершением рабочей недели! Запасайте нужные ингредиенты и бегите на кухню!
Подробнее
Корейка северного оленя на кости с розмарином
30 мин. 2
Корейка северного оленя на кости с розмарином
Если вам нравится мясо в корочке из специй, расширьте этот рецепт и дополнительно обваляйте корейку северного оленя на кости в смеси из белого, черного и зелёного перца крупного дробления. А также добавьте сушёные прованские травы.
Подробнее
Задайте вопрос шеф-повару Дикоеда
Наш шеф-повар Александр ответит на любые вопросы, связанные с приготовлением блюд из дикого мяса и рыбы.
Столичный салат с мясом кабана
8
Столичный салат с мясом кабана
Всеми любимый салат Столичный просто бесподобен, если вместо говядины или обычной свинины, добавить в него мясо дикого кабана.
Подробнее
Рёбрышки буйвола под голубым сыром
180 мин. 8
Рёбрышки буйвола под голубым сыром
Здесь мы предлагаем вам 2 рецепта — как вкусно запечь ребра буйвола в духовке и как сделать с ними гамбургеры. Вы же можете приготовить ребра и подавать их гарнирами и овощами.
Подробнее
Шашлык по-корейски
180 мин. 30 мин. 4-6
Шашлык по-корейски
Ассортимент наших рецептов приготовления шашлыка обширен. Но, азиатский метод мы предлагаем вам впервые!
Подробнее
Низкокалорийные фрикадельки в томатном соусе из мяса оленя
40 мин. 10-12 порций
Низкокалорийные фрикадельки в томатном соусе из мяса оленя
Фрикадельки в томатном соусе популярны во всем мире. Этот рецепт один из самых простых — заготовки из фарша оленя не обжариваются в масле, а запекаются в духовке. Качество томатного соуса зависит от пасты — предпочтительно использовать итальянские сорт Mutti или Barilla. Из отечественных подойдет Помидорка.
Подробнее
Нутрия в томатном соусе
120 мин. 120 мин. 10 порций
Нутрия в томатном соусе
Мясо, приготовленное в томатном соусе и с овощами, получается сочное и мягкое. Густая пикантная подливка с макаронами нравится даже капризным детям. Вкусом нутрия напоминает кролика, только более полезна и очень легко усваивается.
Подробнее
Задайте вопрос шеф-повару Дикоеда
Наш шеф-повар Александр ответит на любые вопросы, связанные с приготовлением блюд из дикого мяса и рыбы.
Лучшие идеи для быстрого обеда на работу
ФОТО: ЭНДРЮ БУЙ; FOOD STYLING: MAKINZE GORE
Мы любим хорошо упакованные обеды на работу, но дело в том, что они должны быть такими же или даже более захватывающими, чем местный пункт доставки или столовая, иначе ваши глаза наверняка будут блуждать. Потому что, не буду врать, бывают дни, когда кажется, что единственная хорошая вещь на работе — это обеденный перерыв. Пришло время расслабиться, прогуляться на свежем воздухе, посмеяться с коллегами… и подождать в длинной очереди за едой? Мы так не думаем. Если вы думаете, что единственная альтернатива — это упаковать остатки еды или грустный сэндвич, подумайте еще раз. Мы здесь, чтобы сказать вам, что вы МОЖЕТЕ упаковать обед на работу, не убивая себя, чтобы приготовить его накануне вечером (или даже утром). От тарелок до роллов, от салатов до супов — у нас найдется что-то для каждого. Эти 55 рабочих обедов настолько быстрые, легкие и вкусные, что вы никогда больше не закажете обед!
Один из наших верных и любимых способов добиться этого — взять рецепты, которые мы знаем и любим, и оживить их так, как ни в одном обычном салатном или буррито-баре. Попробуйте наши роллы «Филадельфия» (со всеми приправами для рогаликов), наш салат «Карибский кобб» или наши стейки в зерновой миске (с жевательным фарро и чимичурри), чтобы понять, что мы имеем в виду.
Боретесь с хронической привычкой есть на вынос? У нас есть и вы. Попробуйте один из наших подражательных рецептов, таких как Taco Bell Crunchwrap Supreme, подражатель цыпленка Chipotle, роллы с куриным салатом, подражающий PF Chang, или наш подражатель Olive Garden Zuppa Toscana. Цыпленок генерала Цо, наши миски ахи поке или наши куриные рулетики с соусом цезарь. Лучшая часть? Вы можете добавлять или заменять свои любимые ингредиенты без когда-либо говорить с кассиром.
Хотите вдохновения от легкой еды? Ознакомьтесь с нашими любимыми идеями приготовления завтрака, нашими лучшими легкими ужинами в будние дни, а также нашими любимыми десертами без выпечки.
ФОТО: АНДРЕЙ БУЙ; FOOD STYLING: SPENCER RICHARDS
1 из 55
Пицца с чесночным хлебом
ФОТО: ЭНДРЮ БУИ; ПИТАНИЕ: MAKINZE GORE
2 из 55
Сэндвичи с вертушками
Сэндвичи с вертушками в их совершенно ретро-завитках готовы для упаковки в ланч-боксы, насыпания на игровые столы или просто для полдника. Самое приятное то, что есть бесконечные комбинации начинок, которые вы можете настроить. Пока вы придерживаетесь базовой формулы и количества, предела нет.
Получите рецепт Бутербродов с вертушками .
ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; FOOD STYLING: BROOKE CAISON
3 из 55
Цезарь с курицей
Спросите случайного сотрудника Delish, что он собирается заказать на обед в гастрономе, и по крайней мере половина из них ответит, что это куриный цезарь. И очень мало вопросов, почему! Это один из лучших салатов всех времен, завернутый в пленку. Это просто, но вне времени, как и многие из наших любимых рецептов.
Получите рецепт куриных рулетиков «Цезарь» .
Итан Калабрезе
4 из 55
Чаши Будды
Прелесть этой чаши в том, что ее можно бесконечно адаптировать. Вы можете жарить практически любые овощи, использовать любое количество начинок, и в этом рецепте они будут иметь потрясающий вкус. Единственное, на чем мы могли бы настаивать, чтобы вы должны оставить на тарелке, так это на невероятную арахисовую заправку. Это безумно затягивает и является одним из наших любимых соусов КОГДА-ЛИБО.
Получить Чаши Будды рецепт .
Джоэл Голдберг
5 из 55
Сэндвичи с запеченным фалафелем с жареными овощами
Хотя эти фалафели быстрого приготовления не такие хрустящие, как классические жареные фалафели, они образуют красивую золотистую корочку и содержат все основные специи. Салат из жареного перца — идеальная фольга в кармане лаваша, а сливочный соус тахини (также известный как соус таратор) связывает все это вместе.
Получите рецепт Запеченных бутербродов с фалафелем с жареными овощами .
ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; ПИТАНИЕ: BARRETT WASHBURNE
6 из 55
Клюквенно-яблочный салат с киноа
Мы не верим в скучные салаты в Delish, а хрустящие яблоки и терпкая клюква привносят в этот салат много жизни. Слегка сладкую и лимонную заправку легко приготовить, и вам понадобится запас, чтобы полить ею все подряд.
Получить рецепт Клюквенно-яблочный салат с киноа .
ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; ПИТАНИЕ: ТЕЙЛОР ЭНН СПЕНСЕР
7 из 55
Cabbage Wraps Philly Cheesesteak
Parker Feierbach
8 из 55
Средиземноморский салат из нута
В этом рецепте для обеда используется консервированный нут, то есть готовится менее чем за 30 минут. 😎 Наш винегрет с лимоном и петрушкой идеально терпкий и свежий с оттенком специй, и вы захотите положить его на все .
Получить рецепт Средиземноморский салат из нута .
Parker Feierbach
9 из 55
Подражатель Wendy’s Chili
Забавный факт: по-видимому, одна из причин, по которой перец чили был включен в оригинальное меню Wendy’s, заключалась в том, чтобы помочь избавиться от пищевых отходов, используя оставшиеся котлеты для гамбургеров. Мы рады, что они это сделали, потому что этот чили-подражатель вкусный.
Получите Рецепт чили Подражательницы Венди .
ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; FOOD STYLING: MAKINZE GORE
10 из 55
Buffalo Chicken Wrap
Эту накидку так же легко сшить, как и сделать. Не стесняйтесь регулировать специи, чтобы добавить больше или меньше остроты, замените салат салатом, соусом из голубого сыра с соусом ранч, используйте цветную капусту или тофу вместо мяса или попробуйте греческий йогурт вместо майонеза.
Получить рецепт куриных рулетиков из буйволиного молока .
ФОТО; АНДРЕЙ БУЙ; ФУД-СТИЛИСТ; BROOKE CAISON
11 из 55
Куриная котлета
Переместите школьный обед в столовую, куриные котлеты здесь, обновленные и готовые произвести впечатление. Для нас было очень важно создать этот сэндвич с учетом нескольких классических ингредиентов: лук-шалот, чесночный порошок, тертый салат, соленые огурцы и медово-горчичный майонез. Мы смешиваем куриный фарш с рубленым луком-шалотом и большим количеством чесночного порошка, чтобы аромат исходил изнутри. Измельчение кукурузных хлопьев является ключевым моментом, поэтому фактор хруста является постоянным. Домашняя медовая горчица завершает сделку со сладко-сливочно-острой атмосферой, которая вам понравится.
Получить рецепт куриных котлет .
Эндрю Буй
12 из 55
Миски для стейков
В этих мисках есть вся зелень, белки и углеводы, которые вам нужны в течение дня, но очень увлекательным способом: чимичурри двойного назначения действует как маринад для стейка и завершающий соус для тарелок. Ням!
Получите рецепт Steak Grain Bowls .
ФОТО: РЕЙЧЕЛ ВАННИ; ПИТАНИЕ: MAKINZE GORE
13 из 55
СпагеттиОс и фрикадельки по-взрослому
Эти спагеттиОс и фрикадельки имитируют консервированную пасту с маринарой, которую вы любили в детстве, но с улучшенными вкусовыми предпочтениями для взрослых. (Не волнуйтесь, это все еще одобрено детьми.) В большинстве рецептов подражателей SpaghettiOs игнорируется один важный ингредиент: сыр чеддер. Чеддер на самом деле очень важен для конечного результата, поэтому мы добавили щедрое количество плюс немного пармезана для придания классности.
Получить Рецепт спагетти с фрикадельками по-взрослому .
PARKER FEIERBACH
14 из 55
Куриные рулетики с салатом-латуком
Пытаясь повторить любимое блюдо фанатов, мы приправили куриный фарш соусом хойсин, соевым соусом, рисовым винным уксусом, шрирачой и кунжутным маслом. Быстрый повторный разогрев, и это как пойти в П.Ф. Чанг, не вставая со своего стола.
Получите рецепт Куриных салатных рулетиков-подражателей .
ЭТАН КАЛАБРЕЗ
15 из 55
Сэндвич с куриным салатом
Существует несколько способов приготовления сэндвича с куриным салатом, но это наш любимый: зеленое яблоко, красный лук и сельдерей добавляют хруста, а горчица, майонез и красный винный уксус добавьте кремовость с идеальным количеством запаха.
Получить рецепт Бутерброд с куриным салатом .
Parker Feierbach
16 из 55
Китайский салат с курицей и мандарином
Этот рецепт был наполовину вдохновлен китайским салатом с курицей в The Cheesecake Factory, с одним основным отличием: в нем используются полоски вонтонов и хрустящая рисовая лапша, тогда как мы субпродукты. в блоке сломанного рамена (да, дешевого, сушеного материала), чтобы действовать как хрустящие гренки.
Получите рецепт Хрустящего салата с мандаринами, апельсинами и курицей .
Parker Feierbach
17 из 55
Сэндвич с ветчиной
Вы, наверное, думаете, Мне не нужен рецепт сэндвича с ветчиной , но поверьте нам, этот рецепт стоит следовать рецепту. Приготовление собственного майонеза с травами — путем смешивания нескольких свежих трав и небольшого количества оливкового масла — делает этот сэндвич выше остальных.
Получите рецепт Бутерброда с ветчиной .
ЭТАН КАЛАБРЕЗ
18 из 55
Crunchwrap Supreme
В этом традиционном подражателе Crunchwrap есть все основные компоненты культового предложения Taco Bell: приправленный говяжий фарш, сырный соус начо, листья салата, помидоры, сметана и, самое главное, хрустящая тостада. оболочка!
Получите рецепт Crunchwrap Supreme .
ЭРИК БЕРНШТЕЙН
19 из 55
Клубный сэндвич
С ветчиной, индейкой, беконом и 3 ломтиками хлеба клубный сэндвич, пожалуй, лучший сэндвич всех времен. Он имеет три слоя, которые абсолютно в упаковке со вкусом. И хотя это классика деликатесов и закусочных, этот бутерброд высотой в милю — идеальный обед, который скрасит любой рабочий день.
Получить рецепт клубного сэндвича .
ФОТО: АНДРЕЙ БУЙ; ФУД-СТИЛИНГ: TAYLOR-ANN SPENCER
20 из 55
Карибский салат «Кобб»
Немного ярче, чем традиционный салат «Кобб». Этот вариант сочетает в себе свежее манго, сливочно-кокосовую заправку и приправленный пряностями лосось, чтобы создать пикантное, острое и сытное блюдо. . Измельченные чипсы из подорожника и сладкий перец добавляют приятный хруст. Не стесняйтесь заменить курицу, креветки или любой другой белок, который у вас есть в настроении, на обед.
Получите Рецепт Карибского салата Кобб .
PARKER FEIERBACH
21 из 55
Идеальный сэндвич с ветчиной и сыром
Этот сэндвич с ветчиной великолепен по многим причинам. У него красивая золотистая корочка (спасибо, майонез!), быстрый и простой медово-горчичный соус и соленые огурцы для хруста. Сделайте его из оставшейся спиральной ветчины, и вы получите превосходный обед.
Получить рецепт Бутерброд с ветчиной и сыром .
Эрик Бернштейн
22 из 55
Салат с тунцом и макаронами
Если вы любите салат с тунцом и салат с макаронами на обед, единственно логичным выходом будет объединить их вместе в щедрой порции пряных макарон с тунцом. Этот рецепт требует быстрого маринования красного лука, тертой моркови и нарезанных соленых огурцов, пока макароны готовятся, поэтому вы получаете приятно терпкие и хрустящие элементы в каждом кусочке.
Получить Рецепт салата с тунцом и макаронами .
ФОТО: РЕЙЧЕЛ ВАННИ; ФУД-СТИЛЬ: ЭРИКА ДЖОЙС
23 из 55
Роллы с креветками и салатом Баффало
ФОТО: ЛЮСИ ШЕФФЕР; ПИТАНИЕ: BARRETT WASHBURNE
24 из 55
Chirashi Bowls
Chirashizushi (ちらし寿司) переводится как «разбросанные суши». Тирасизуси или чаши чираши — это, вероятно, самый простой способ насладиться тем, что вам нравится в суши, без необходимости учиться сворачивать маки.
Получите рецепт Чаш Чираши .
Итан Калабрезе
25 из 55
Цыпленок генерала Цо
Это блюдо из хрустящего цыпленка в остро-сладком соусе является классикой китайско-американской кухни. Хотя обычное приготовление требует обжаривания во фритюре, мы выбрали более простой способ обжаривания с перемешиванием, чтобы избежать беспорядка при жарке, но при этом сохранить всю хрустящую корочку, к которой вы привыкли. Возьмите его на обед и не берите на вынос!
Получить Рецепт курицы генерала Цо .
Линдси Мейтленд Хант
26 из 55
Средиземноморский салат с жареной курицей
Огурцы, помидоры, фета, оливки, авокадо и курица-гриль объединяются, чтобы приготовить салат, который вы с нетерпением ждете на обед. Горячий совет: не одевайте его заранее. Вместо этого бросьте все ингредиенты для заправки в банку, хорошенько встряхните ее в обеденное время, и вы можете заправить ее на своем рабочем столе.
Получить рецепт Салат с жареной курицей .
ФОТО: РЕЙЧЕЛ ВАННИ; ФУД-СТИЛЬ: ЭРИКА ДЖОЙС
27 из 55
Обертывания с креветками с кинзой и лаймом
«Кинза и лайм» — это вкусовой профиль, от которого нам никогда не будет достаточно. Лосось с лаймом и кинзой, куриные крылышки с лаймом и кинзой, рис с лаймом и кинзой… мы сделали все это. Практически все хорошо сочетается с ноткой тмина, легким привкусом сока лайма и свежей зеленью кинзы, в том числе эти простые салатные обертки с низким содержанием углеводов и креветками быстрого приготовления.
Получите рецепт Обертывания с креветками и лаймом и кинзой .
ФОТО: АНДРЕЙ БУЙ; ПИТАНИЕ: MARY RUPP
28 из 55
Чаши Рубена
Откажитесь от углеводов и приготовьте этот простой рецепт на одной сковороде с капустой, солониной, квашеной капустой и русской заправкой. В нем есть все, что вам нравится в классическом бутерброде Рубена, только без хлеба.
Получите рецепт Чаши Рубена .
Parker Feierbach
29 из 55
Осенний суп из тыквы Panera
У Panera существует культ, связанный с их супами, особенно с осенним супом из кабачков. В нашей подражательной версии есть мускатная тыква, тыква, морковь и лук-шалот для сладкого и полностью осеннего вкуса, за которым вам не придется стоять в очереди.
Получите рецепт Осеннего тыквенного супа Panera .
ФОТО: РЕЙЧЕЛ ВАННИ; ПИТАНИЕ: SPENCER RICHARDS
30 из 55
Ролл Филадельфия
Роллы Филадельфия — это, по сути, рогалик и лосось, превращенные в эпически вкусные суши, и мы все об этом. Классическое сочетание копченого лосося и сливочного сыра дополнено хрустящим огурцом и маринованным красным луком. Мы также добавили в рулет все приправы для рогаликов — это может быть нетрадиционно, но определенно вкусно.
Получите рецепт ролла Филадельфия .
20 идей для быстрого и легкого обеда
К
Лорел Рэндольф
Laurel Randolph
Страстная любительница кулинарного искусства и всего, что связано с кастрюлей быстрого приготовления, Лорел пишет о еде уже 10 лет. Одна из ее поваренных книг стала поваренной книгой № 2 в 2017 году.
Узнайте о The Spruce Eats’ Редакционный процесс
Обновлено 02.11.22
Ель
Обед не должен быть рутиной. Смешивайте блюда с помощью этих быстрых и простых рецептов вместо того, чтобы заказывать или есть один и тот же скучный салат изо дня в день. В их состав входят легкодоступные ингредиенты, и многие хорошо используют остатки бобов, риса, мяса или хлеба. От салатов до рулетов и бутербродов до быстрых блюд, вы будете с нетерпением ждать вкусного обеда, который не займет слишком много времени.
01 из 18
Ель ест / Анита Шектер
Салат панцанелла — это обеденное угощение, приготовленное из вкусного сочетания свежих помидоров, огурцов, болгарского перца и ароматного домашнего винегрета. Это отличное применение для вчерашнего французского хлеба или хлеба на закваске, а нарезанная кубиками моцарелла — прекрасное дополнение.
02 из 18
Ель ест / Лия Марони
Классический салат с ломтиками часто подают на ужин, но он одинаково хорош и на обед, и его легко приготовить на одного или двух человек. Этот рецепт выходит за рамки извлечения начинки из холодильника, вместо этого выбирая слегка соленые помидоры, маринованный красный лук и домашнюю заправку из голубого сыра.
03 из 18
Ель ест / Анита Шектер
Заатар придает пикантный, травяной вкус нуту и винегрету в этом вегетарианском салате из поджаренной миски из лаваша.
Поджаривание лаваша для приготовления съедобной миски означает, что остатки или размороженные замороженные лаваши подходят хорошо. Вы также можете сразу обжарить пучок нута для будущих обедов и закусок.04 из 18
Ель ест
Салат из киноа не требует времени на приготовление и имеет прекрасный вкус. Используйте ваши любимые овощи для этого рецепта и добавьте черную фасоль или фасоль для дополнительного белка, если хотите. Бесконечные вариации делают этот рецепт одним из основных продуктов для обеда.
05 из 18
Ель ест / Лия Марони
Яичный рулет в миске имеет все вкусы и текстуры классического яичного рулета на вынос без хлопот с оберткой или жаркой во фритюре. Используя смесь капустного салата, свиной фарш и вкусную комбинацию приправ, вы приготовите теплый салат всего за 15 минут.
06 из 18
Ель ест
Салаты с макаронами могут быть немного банальными, но в этом салате из ротини в саду к смеси добавляют песто и оливки для большего аромата.
Делайте столько, сколько хотите, потому что через день или два он станет очень вкусным. Вы также можете заменить болгарский перец, сельдерей, огурец, красный лук и помидор любыми свежими овощами, которые у вас есть.07 из 18
Ель ест / Дайана Рэттрей
Чтобы приготовить белый рис, нарезать овощи и смешать все в миске для этого салата из черной фасоли и риса, требуется всего несколько минут. Вы также можете использовать оставшийся от ужина рис, чтобы сэкономить еще больше времени, и добавить зерна кукурузы или нарезанный кубиками авокадо для дополнительного цвета и аромата.
08 из 18
Ель ест / Кара Кормак
С помощью нескольких простых ингредиентов каждый может приготовить идеальный тост с авокадо. Есть несколько способов изменить его, так что вам никогда не надоест этот простой и сытный легкий обед.
09 из 18
Ель ест / Эрик Клейнберг
Используйте лепешки, чтобы приготовить молниеносную обертку из авокадо с хумусом.
Начните с ароматного хумуса и добавьте свежие овощи, такие как помидоры, авокадо, ростки или листья салата, чтобы получить вкусную еду. Если вы не веган и хотите больше белка, добавьте сыр фета или нарезанную индейку.10 из 18
Ель ест / Элейн Лемм
Свежее, чем любая готовая упаковка из магазина, приготовить салат Цезарь с курицей-гриль на удивление легко. Заранее взбивая домашнюю заправку и используя остатки жареной курицы, вы сэкономите время во время обеденного перерыва. Просто заверните их с листьями салата и пармезаном в пленку, и все готово.
11 из 18
Ель ест
Не слишком тяжелый, этот вегетарианский буррито с фасолью и рисом станет простым, но вкусным обедом. Будь то черная, пинто или почечная фасоль, она приправлена специями, чесноком и острым соусом, а рис заправляется соком лайма и кинзой, чтобы охладить его. Если хотите, добавьте в буррито дополнительные начинки и подавайте с сальсой.
12 из 18
Ель ест
Бутерброды с куриным салатом — это восхитительное использование остатков жареной или вареной курицы. Вы можете приготовить этот обед примерно за 10 минут, и это отличный вариант для приготовления наперед, который нужно просто собрать. Также интересно добавить ваши любимые ароматы, такие как свежие травы, нарезанные кубиками яблоки, грецкие орехи или виноград.
13 из 18
Ель ест / Диана Чиструга
Остатки рваной свинины — идеальная основа для мексиканской цемиты (бутерброда). Перец чипотле и соус адобо придают разнообразный вкус, а авокадо и помидоры придают свежесть каждому кусочку. Если вы не можете достать булочки с цемитой, булочки для гамбургеров или бриошей также подойдут.
14 из 18
Ель ест / Лия Марони
Иногда вы просто не можете дождаться ужина, чтобы утолить жажду пиццы. К счастью, эта пицца с французским хлебом так же легко адаптируется, как и любая другая — используйте ваши любимые начинки — и выходит из духовки горячей всего за 20 минут.
15 из 18
Ель ест
Смешайте быстрый соус, быстро нагрейте тунца на сковороде, подрумяньте тако и бум: обед готов. Тако с тунцом — отличная альтернатива стандартному салату из тунца, и на их приготовление уходит всего несколько минут. Вы можете заменить консервированного тунца на остатки тунца в хлопьях.
16 из 18
Ель ест / Эндрю Буй
Приготовленная лапша соба в сочетании с овощами и кинзой, заправленная острым кисло-сладким соусом, станет восхитительным обедом. Холодный салат с лапшой соба не требует ничего, кроме подготовки свежих ингредиентов и приготовления лапши, и даже лучше, если его приготовить заранее.
17 из 18
Ель ест / Диана Чиструга
Забудьте о упакованном разнообразии и приготовьте рамен с нуля. Этот рецепт шою рамэн показывает, насколько это просто. Хотя список немного длинный, большинство ингредиентов являются основными продуктами на кухне, особенно если вы регулярно готовите азиатские блюда.
18 из 18
Ель ест / Ахлам Раффи
Этот рецепт жареного риса был специально разработан для использования остатков риса. Немного дополнительного соевого соуса гарантирует, что рис будет таким же влажным, как и в первый день. Замороженные овощи, обжаренные во фритюре, упрощают приготовление, когда вам нужен быстрый обед.
47 идей для обеда для детей дома или в школе
47 идей обеда для детей дома или в школе
К
Кэти Джейкобс
Кэти Джейкобс
Кэти Джейкобс, внештатный журналист и заядлый домашний повар, имеет более чем 10-летний опыт написания статей о еде, уделяя особое внимание составлению доступных меню и коллекций рецептов.
Узнайте о еловых поеданиях Редакционный процесс
Обновлено 17.08.22
Ель / Кара Кормак
У детей есть свои представления о том, что такое отличный обед, что может стать проблемой для родителей, которые хотят, чтобы они питались здоровой пищей. Если вы ищете питательные идеи, которые детям действительно понравятся и которые они съедят, попробуйте эти рецепты, которые обязательно получат одобрение от короткого набора. От карманов для пиццы и вегетарианского жареного риса до кексов с макаронами и оберток с хумусом, эти блюда выходят далеко за рамки типичного сэндвича с ветчиной и сыром. Мало того, что вкусные варианты порадуют даже самых привередливых юных едоков, многие из них также подходят для детей, которые едят веганские блюда, без глютена, без яиц или без молочных продуктов.
Многие из этих рецептов также быстро готовятся и позволяют приготовить отличный упакованный обед или обед на ходу для взрослых.
34 Рецепты и идеи для школьного завтрака
01 из 47
Ель ест / Эрик Клейнберг
Используйте спелый авокадо или даже остатки гуакамоле и богатый белком хумус, чтобы приготовить эти веганские обертывания с хумусом и авокадо. Добавьте немного проростков или зелени для хруста, но если отправляете в школу, не добавляйте помидоры, чтобы они не размякли.
Обычный хумус здесь восхитителен, но ароматизированный сорт, например, жареный красный перец, тоже подойдет.02 из 47
Ель ест
Полезный веганский азиатский рисовый салат с большим количеством овощей – это отличный способ зарядить детей-веганов энергией во время обеденного перерыва. Коричневый рис богат белком и клетчаткой, а детям нравится хрустящая текстура и кисло-сладкий вкус заправки. Морковь, снежный горох, сельдерей, болгарский перец и зеленый лук делают этот рисовый салат ярким и красочным, но не стесняйтесь менять их на любимые блюда ваших детей.
03 из 47
Ель ест / Кристина Ванни
Откажитесь от купленных в магазине кондитерских изделий, подвергшихся глубокой переработке, с высоким содержанием сахара, и вместо этого приготовьте свои собственные энергетические закуски для детей дома! С помощью всего нескольких полезных ингредиентов (и немного шоколада) эти энергетические закуски можно приготовить за считанные минуты.
Арахисовое масло содержит больше белка, а овсянка содержит немного клетчатки, а это означает, что эти энергетические кусочки оставят вашего малыша сытым и довольным до конца дня.04 из 47
Ель ест / Лия Марони
Эти сырные бомбочки с фрикадельками, которые начинаются с упакованного бисквитного теста, взрываются вкусом. Наполненные любимыми итальянскими фрикадельками, томатным соусом и сыром пармезан, ваши дети будут думать, что выиграли в лотерею. При использовании оставшихся фрикаделек или предварительно приготовленных замороженных, этот рецепт готовится быстро. Подавайте эти бомбочки с фрикадельками, добавив немного маринары для окунания.
05 из 47
Ель ест / Кара Кормак
Дети любят сливочный авокадо, и этот простой рецепт тостов пользуется успехом. Идеальный тост с авокадо можно подавать просто так или с ломтиками хрустящего бекона, чтобы получился отличный сэндвич на обед. Собираясь в школу, вы можете добавить еще один кусок поджаренного хлеба сверху, чтобы избежать грязного путешествия и еды.
06 из 47
Ель ест
Подарите детям утешительный домашний обед с помощью этого рецепта милых простых кексов с мясным рулетом, приготовленных из классической смеси мясного рулета, запеченной в формочках для кексов. Кетчуп обязательно понравится малышам, а тот факт, что они могут есть свой обед руками, доставляет им удовольствие.
07 из 47
Ель ест / Диана Чиструга
Термос, наполненный куриным супом с лапшой, лучше всего подходит к объятиям мамы. Приготовьте этот вкусный суп на выходных и заморозьте его отдельными порциями для разогрева и упаковки в термос для школьных обедов в любой день недели. Этот рецепт является настоящим предложением, начиная с кусочков курицы, но также включает немного куриного бульона (вместе с водой) для дополнительного усиления насыщенного вкуса.
08 из 47
Ель ест / Эрик Клейнберг
Отправьте своих в школу с этим упакованным салатом из макарон с курицей, шпинатом, помидорами и другими хрустящими овощами.
Для этого вкусного рецепта салата используйте приготовленные остатки курицы, консервированную курицу или курицу-гриль. Рецепт очень щадящий, поэтому не стесняйтесь менять некоторые ингредиенты по вкусу вашего ребенка.09 из 47
Ель ест / Анита Шектер
Ваши дети будут в восторге, когда сядут за эти ползунки для пиццы с пепперони, которые выкладывают ингредиенты из пирога с пепперони на булочки-слайдеры, чтобы получились мини-сэндвичи-пицца. Их можно легко приготовить заранее, а затем испечь и разобрать на обед. Сочетание сыра, соуса и пепперони с чесночным маслом, намазанным на булочку, также идеально подходит для перекуса после школы.
10 из 47
Ель / Диана Чиструга
Сливочный сыр и копченый лосось традиционно были любимой начинкой для рогаликов, но эта комбинация также может стать прекрасной начинкой для сэндвичей. Этот рецепт — быстрое и простое дополнение к легкому обеду для тех, кто любит приключения.
Поместите бутерброды с чаем в пакет для охлаждения с пакетом со льдом, чтобы они оставались охлажденными до тех пор, пока не придет время есть.11 из 47
Ель ест / Диана Чиструга
Приготовьте большую кастрюлю этого согревающего овощного супа из говядины на выходных для обеда в термосе. Рецепт наполнен картофелем, зеленой фасолью, морковью, сельдереем и луком, но вы можете добавить любые овощи, которые у вас есть под рукой, например, кукурузу или кабачки. Рецепт хорошо замораживается, поэтому разделите суп на порции, заморозьте, разморозьте и разогрейте для быстрого приготовления обеда.
12 из 47
Каджакики / Getty Images
В те жаркие дни, когда детям часто хочется более легкого обеда, подойдет этот подслащенный медово-фруктовый салат с медом, лимоном и небольшим количеством сахара (без белого вина). Используйте сезонные фрукты, обязательно включив любимые фрукты ваших детей. Упакуйте его в пластиковый или стеклянный контейнер и добавьте несколько кубиков сыра и крекеров в их обеденные пакеты в качестве вкусной закуски.
13 из 47
Ель ест / Дайана Рэттрей
Этот куриный салат барбекю настолько сытный, что даже взрослые будут драться за него. Этот рецепт требует отваривания куриных грудок в ароматном бульоне, а затем измельчения и перемешивания мяса с бутилированным соусом для барбекю; вы можете использовать купленную в магазине курицу-гриль, а также заправку в бутылках (вместо домашнего ранчо), если у вас мало времени. Этот салат, наполненный овощами, бобами и хрустящими кукурузными чипсами, предлагает разнообразие текстур и цветов. Упакуйте заправку отдельно и дайте детям взболтать ее все вместе, когда они будут готовы к употреблению.
14 из 47
Пол Поплис / Getty Images
Эти легкие обертки для пиццы в основном представляют собой сырные кесадильи с соусом для спагетти, добавленным внутрь. Идите вперед и начините их другими любимыми начинками для пиццы ваших малышей, такими как нарезанный кубиками зеленый сладкий перец, ломтики пепперони и грибы.
Их запекают в духовке открытыми, как пиццу, а затем складывают пополам, когда они пузырятся и тают. Заверните в алюминиевую фольгу, чтобы сохранить тепло.15 из 47
Ель ест / Эрик Клейнберг
Короткий набор будет наслаждаться сладкими, хрустящими ингредиентами в этих необычных сэндвичах Waldorf с курицей. Начинка с курицей и майонезом приобретает дополнительную остроту благодаря медовой горчице, а также великолепную текстуру и цвет благодаря нарезанным зеленым яблокам, грецким орехам и сушеной клюкве. Если положить ложку между ломтиками хлеба с корицей и изюмом, дети не смогут устоять.
16 из 47
Ель ест / Эрик Клейнберг
Веганские банановые кексы — отличный способ дать детям полезные фрукты. Сделайте их с грецкими орехами или без них, и не стесняйтесь добавлять в тесто немного веганских шоколадных чипсов, если они предлагаются в качестве десерта. Простые в приготовлении, эти кексы отлично подходят для бананов, которые немного просрочены, и удовлетворят даже тех, кто не является веганом в семье.
17 из 47
Ель ест / Катарина Зуник
Этот сливочный картофельный суп с ветчиной похож на фаршированный запеченный картофель в миске. Наполните детские термосы этим наваристым супом, который вместе с крекерами станет отличным школьным обедом в холодные дни. Набитый овощами и утыканный рубленой ветчиной, суп представляет собой полноценную еду. Готовить можно как на плите, так и в мультиварке.
18 из 47
Лисовская Наталья / Getty Images
Этот овощной жареный рис со шпинатом станет отличной идеей для детского обеда в термосе без мяса. В дополнение или вместо шпината, помидоров и стручковой фасоли вы можете использовать другие овощи, которые вы обычно добавляете в жаркое, или нарезанный кубиками маринованный тофу. Когда у вас есть остатки вареного риса, это блюдо готовится очень быстро и идеально подходит для подготовки к школе.
19 из 47
Ель ест / Дайана Рэттрей
Взбейте простой томатный соус, откройте тюбик с охлажденной смесью для печенья, соберите несколько любимых начинок для пиццы, и у вас есть все необходимое, чтобы приготовить эти любимые детьми легкие пиццы.
Для еще более быстрого приготовления используйте свой любимый соус для пиццы в банках. Вы можете добавить несколько мелко нарезанных овощей, чтобы повысить питательную ценность кармана.20 из 47
Галерея Патрисии Фенн / Getty Images
В греческом салате много ярких хрустящих овощей, а также соленые черные оливки и сливочный сыр фета, все это просто заправлено оливковым маслом и орегано. Идеальный обед для вашего ребенка, любящего салаты, и хорошая альтернатива обычной зелени. Отдельно упакуйте оливковое масло, чтобы сбрызнуть его во время обеда.
21 из 47
Кэти Уоркман / thetom100.com
Нежный банановый хлеб с шоколадной крошкой — это закуска из коробки для завтрака, которая понравится детям, и отличный способ использовать очень спелые бананы. Упакуйте ломтики в качестве сладкого лакомства вместе с бутербродом и апельсином или яблоком, чтобы еда была сбалансированной. Из этого хлеба тоже можно сделать маффины.
22 из 47
Ель ест / Эрик Клейнберг
Малыши сожрут этих свиней в виде полумесяца в одеяле. Они даже получат удовольствие, помогая вам их приготовить, так как им просто нужно раскатать тесто в форме полумесяца вокруг хот-дога и кусочка сыра. Не забудьте добавить дополнительные ингредиенты для совместного использования и упаковать их вместе с небольшими контейнерами с горчицей и кетчупом для окунания.
23 из 47
Ель ест
Грудка индейки в стиле гастронома и ломтики ветчины в меду выкладываются слоями на лепешку из цельнозерновой лепешки с намазкой из дижонской горчицы и майонеза и немного зелени, а затем сворачиваются в рулет, чтобы получилась легкая обертка из ветчины и индейки. Нарежьте его на вертушки, если хотите, для забавной презентации. Этот рецепт требует нежирного мясного деликатеса, но не стесняйтесь использовать любимые блюда вашей семьи.
24 из 47
Ель / Лорен Рунион
Детям нравится этот рецепт мини-бутербродов с огурцом и сливочным сыром, которые можно нарезать длинными «пальчиками» (или любыми забавными формами, используя формочки для печенья) для их коробок для завтрака.
Ломтики белого хлеба намазаны сливочным сыром и увенчаны ломтиками огурца; Вы можете сделать его простым или добавить больше аромата, посыпав свежей зеленью.25 из 47
burwellphotography / Getty Images
Найдите время на выходных, чтобы приготовить мясные макароны с сыром для обеда в термосе. Он быстро сочетается с недорогими продуктами из продуктового магазина, включая нежирный говяжий фарш, консервированные помидоры, тертый сыр и лапшу. Это утешительно и будет держать детей сытыми и довольными до конца дня.
26 из 47
Ель
Смесь приправ в этом рецепте «поставь и забудь» придает знакомый вкус любимой мексиканской еде детей, а три вида фасоли обеспечивают этот вегетарианский техасско-мексиканский суп с тако в мультиварке большим количеством белка. Упакуйте немного чипсов из тортильи для зачерпывания; вы можете пропустить начинки из сыра и сметаны, чтобы сохранить веганство.
27 из 47
Ель ест / Диана Чиструга
Этот гладкий и сливочный идеальный томатный суп станет отличным обедом для детей в холодные школьные дни.
Он готовится из консервированных и свежих помидоров, консервированного бульона, лука, моркови и простых приправ. Положите сверху несколько крекеров с золотыми рыбками для причудливого сюрприза.28 из 47
Ель ест / Лия Марони
Когда помидоры в сезон, нет ничего лучше, чем насладиться ими в салате Капрезе. Сочные нарезанные помидоры выкладываются слоями из свежей моцареллы — или, по-детски, «мягкого сыра» — и свежих листьев базилика, а затем просто заправляются оливковым маслом и сбрызгиваются бальзамической глазурью. Добавьте к обеду кусок хрустящего хлеба, чтобы дети могли есть его как открытый сэндвич, если захотят.
29 из 47
Ель / Максвелл Коцци
Сочный красный или зеленый виноград без косточек (разрезанный пополам для безопасности) добавляет сладости этому простому куриному салату. Вы можете использовать рецепт, чтобы сделать бутерброды или добавить немного нарезанного салата айсберг, чтобы сделать салат в контейнере.
Если вашим детям не нравится вкус карри, смело отказывайтесь от него.30 из 47
Грег Элмс / Getty Images
Безглютеновые дети будут предметом зависти своих друзей в обеденный перерыв, когда вы отправите их в школу с этими богатыми и сливочными безглютеновыми макаронами и сыром. Амарантовая мука — секрет густого соуса, который готовится из четырех видов сыра, включая чеддер, пармезан, грюйер и фонтина. Полный вкус, это может стать рецептом, который часто требуется в вашем доме.
31 из 47
Ель / Эмили Хоукс
Вегетарианские сырные кесадильи, запеченные в духовке, с тоннами плавленого сыра и тремя хрустящими нарезанными кубиками сладкими перцами — отличный школьный обед. Вы можете обжарить перцы заранее, а затем быстро собрать и запечь их утром. Добавьте маленькие баночки со сметаной и соусом сальса для окунания.
32 из 47
Ель / Дайана Рэттрей
Какой ребенок не хотел бы вафли на обед? Эти невероятно полезные кукурузные вафли содержат консервированную цельную кукурузу внутри для дополнительного питания.
Сделайте партию на выходных и заморозьте — вы даже можете разогреть ее в тостере с широким горлышком или в тостере перед школой. Заверните в фольгу, чтобы согреться, и добавьте небольшой контейнер кленового сиропа, чтобы дети могли сбрызнуть его сверху, прежде чем копать.33 из 47
Ель / Андрей Буй
Холодный салат с лапшой соба вкусный и интересный для детей благодаря жевательной, ореховой на вкус гречневой лапше. Этот салат из лапши со свежей морковью, огурцом, сладким перцем, редисом и зеленым луком, а также с кунжутно-медовой заправкой станет освежающим обедом в теплые дни. Не стесняйтесь менять овощи на любимые блюда ваших детей.
34 из 47
Ель / Али Редмонд
Если ваши дети сходят с ума по куриным наггетсам, им понравятся эти домашние куриные котлеты с хрустящей панировкой. Приготовьте медовую горчицу для обмакивания или используйте любимую горчицу, купленную в магазине. Упакуйте тендеры в изолированный пакет для школьного обеда, вместе с соусом отдельно и добавьте несколько сырых вегетарианских палочек или целых фруктов, чтобы завершить трапезу.
35 из 47
Мини Фриттаты с сосисками. Диана РэттрейДетям, которые любят бутерброды на завтрак, понравятся эти мини-фриттаты с сосисками, которые можно выпекать в формочках для кексов. Яйца, сосиски для завтрака и сыр чеддер в сочетании с молоком и несколькими простыми приправами превращаются в вкусные ланч-боксы. Поместите между поджаренными английскими маффинами или булочками для более аккуратного приема пищи.
36 из 47
Ель/Кара Кормак
Хумус с арахисовым маслом — отличный способ добавить немного бобовых в обед ваших детей; Этот рецепт с высоким содержанием белка отлично подходит для привередливых едоков, которые не едят много мяса. Сливочное сочетание нута, арахисового масла, лимонного сока и чеснока идеально подходит для намазывания на крекеры или лаваш или в чашке вместе с вегетарианскими палочками для макания.
37 из 47
Ель / Стефани Голдфингер
Этот веганский песто из шпината и кешью содержит много белка и витаминов, чтобы дети-веганы продолжали двигаться, а если его смешать с приготовленной пастой, он легко упаковывается в школьный термос для теплого обеда.
Приготовьте порцию соуса песто и заморозьте излишки, чтобы быстро приготовить ароматную начинку для сэндвичей или пиццы.38 из 47
Сэм Стоуэлл / Getty Images
Этот бутерброд с хумусом очень легко приготовить, и он является отличным способом обеспечить веганов и вегетарианцев дополнительным белком во время обеденного перерыва. Все, что вам нужно, это лаваш, купленный в магазине хумус и любимые хрустящие овощи ваших детей. Это идеальная еда, когда у вас мало времени или закончились обычные ингредиенты для обеда.
39 из 47
Ель / Дайана Рэттрей
Дети получат много энергии от этого мясного супа-гамбургера в мультиварке. Включая говяжий фарш, замороженные и свежие овощи, смесь лукового супа, консервированный томатный соус, макароны с локтями, немного соевого соуса и итальянские приправы, этот сытный суп полон вкуса и обязательно заставит детей чувствовать себя сытыми до конца школьного дня. . Готовьте в мультиварке накануне — на следующий день будет еще вкуснее.
40 из 47
Ель ест / Лорен Рунион
Нанесение еды на палочку каким-то образом превращает ингредиенты из обычных в забавные. Эти куриные кебабы с овощами приобретают приятный сладко-острый вкус благодаря маринаду из ананасового сока, соевого соуса и меда. Продолжайте тему кебаба и попросите детей нанизать виноград, кубики ананаса, дыню и/или ягоды на палочки, чтобы добавить их в коробку для завтрака.
41 из 47
сбоссерт / Getty Images
Дети-веганы и вегетарианцы могут насладиться текстурой и вкусом «яичного» салата с этим невероятно полезным вегетарианским яичным салатом из тофу. Веганский майонез и сладкий маринад придают воздушному, богатому белком сэндвичу великолепный острый вкус и кремовую текстуру. Подавайте в чашке с крекерами или тостами или насыпьте на булочку или хлеб, чтобы угоститься руками.
42 из 47
4kodiak / Getty Images
Этот рецепт бутербродов с круассаном из лосося — забавная идея для ланч-бокса вашего малыша, особенно если он любит рогалики с намазкой из лосося со сливочным сыром.
Копченого лосося смешивают со сливочным сыром, маслом и майонезом, а затем кладут ложкой на поджаренные на масле круассаны вместе со свежим базиликом. Не стесняйтесь вставлять несколько ломтиков огурца для дополнительного хруста.43 из 47
kirin_photo / E+ / Getty Images
Если вашим детям нравится брокколи с сырным соусом, им обязательно понравится этот рецепт согревающего супа из брокколи и чеддера. Сливочная, успокаивающая смесь включает в себя обжаренный лук пополам, овощной бульон, брокколи, морковь и сыр чеддер, что делает его здоровым обедом, который обязательно понравится детям.
44 из 47
Ель / Анастасия Третьяк
Этот безглютеновый и веганский итальянский рис и бобы готовятся всего из четырех ингредиентов кладовой, включая рис быстрого приготовления, что означает, что этот рецепт готовится быстро. Все идет в кастрюлю и готовится менее чем за пять минут, что идеально подходит для обеда в последнюю минуту в холодные дни.
Консервированные помидоры с итальянскими приправами придают блюду знакомый вкус «ужина спагетти», который понравится почти любому ребенку.45 из 47
Ель / Дайана Рэттрей
Если ваши дети любят тако, этот салат с тако вызовет улыбки на их лицах во время обеда. Как и в деконструированном тако, в этом салате есть говяжий фарш, жареные бобы, сыр чеддер, приправы для тако и томатная сальса с кусочками, а также сливочная заправка. Добавьте немного чипсов из тортильи в мешочек, чтобы насыпать или покрошить сверху.
46 из 47
Дэвид Лофтус / Getty Images
Используйте остатки вареной ветчины и любимый хлеб ваших детей, чтобы приготовить эти простые бутерброды с ветчиной и салатом. Сельдерей и лук придают начинке приятную хрусткость, которая приобретает дополнительный привкус от небольшого количества желтой или дижонской горчицы, смешанной с майонезом. Этот салат с ветчиной также будет вкусным с поджаренным круассаном или пышным печеньем.
47 из 47
Ель ест / Лия Марони
Bierocks (произносится как bee-rock ) — немецко-восточноевропейская выпечка с мясной начинкой, которая попала на Средний Запад Америки. Податливая мягкая золотисто-коричневая корочка начинена смесью из говяжьего фарша, капусты и лука. Рецепт включает в себя домашнее тесто, но не стесняйтесь использовать купленное в магазине тесто для пиццы или даже консервированное печенье.
Статья Источники
The Spruce Eats использует только высококачественные источники, в том числе рецензируемые исследования, для подтверждения фактов в наших статьях. Прочтите наш редакционный процесс, чтобы узнать больше о том, как мы проверяем факты и делаем наш контент точным, надежным и заслуживающим доверия.
Коричневый рис. Центр пищевых данных Министерства сельского хозяйства США
20+ идей для легкого обеда за 10 минут
Лия Гоггинс выстрел в голову
Лия Гоггинс Обновлено 3 февраля 2023 г.
Пропустить слайды галереи меньше, так что вы можете быстро приготовить еду и у вас еще останется свободное время во время перерыва. Каждое из этих полезных блюд, от свежих салатов до бутербродов с овощами, требует всего шесть ингредиентов или меньше, кроме таких основных продуктов, как соль и перец, поэтому вам не придется специально ходить в продуктовый магазин. Если вы держите под рукой ингредиенты для приготовления таких рецептов, как наш сэндвич с огурцом или чаша для приготовления блюд с креветками, обед всегда будет всего в нескольких шагах от вас.
Начать слайд-шоу
1 из 21
Сэндвич с огурцом
Сэндвич с огурцом
Авторы и права: Фотограф / Антонис Ахиллеос, реквизитор / Кей Кларк, фуд-стилист / Рут Блэкберн Этот кремовый, хрустящий рецепт сэндвича с огурцом обеспечивает прекрасный баланс между декадентством и легкостью. Смазка из сливочного сыра и йогурта дополняет хрустящий освежающий огурец, а насыщенный вкус и текстура цельнозернового хлеба скрепляют все вместе. Удаление корки делает его более нежным, чем обычный бутерброд.
Реклама
Реклама
2 из 21
Салат из белой фасоли и овощей
Салат из белой фасоли и овощей
Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке и авокадо. Попробуйте смешать его с разными сезонными овощами.
3 из 21
Рубленый салат по-тайски с тофу Шрирача
7082902.jpg
Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке
Приготовьте веганские обеды с высоким содержанием белка на четыре дня, используя всего четыре простых ингредиента из местного специализированного продуктового магазина, в том числе вегетарианский салат в качестве основы. Поскольку этот салатный микс очень сытный, вы можете заправить эти тарелки за 24 часа до подачи на стол, чтобы вкусы этого полезного нарезанного салата сочетались друг с другом. Если вы не можете найти сытную смесь, попробуйте салат из брокколи или измельченную брюссельскую капусту.
Реклама
4 из 21
Яичный салат с авокадо
7575315.jpg
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Этот быстрый рецепт выводит классический яичный салат на новый уровень с добавлением сливочного авокадо. Подавайте его на поджаренном цельнозерновом хлебе или в нежном листе салата. Авокадо быстро подрумянивается, поэтому готовьте его не раньше, чем за два часа до подачи на стол.
5 из 21
Капрезе Сэндвич
Капрезе Сэндвич
Авторы и права: Фотограф / Дженнифер Кози, фуд-стилист / Карен Рэнкин, стилист / Кристин Кили
Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке
Этот бутерброд капрезе свежий из базилика и сытный из густой хрустящей чиабатты. Вяленые помидоры усиливают вкус. Покройте хлеб слоем листьев базилика и используйте поджаренный хлеб, чтобы сэндвич не размокал, если вам нужно приготовить его на несколько часов вперед.
6 из 21
Сливочный куриный салат из 3 ингредиентов
Сливочный куриный салат из 3 ингредиентов
Авторы и права: Кэролайн Ходжес
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Мы придали классическому куриному салату новый вкус, используя майонез с лимоном и травами. Попробуйте другие варианты майонеза, такие как жареный чеснок или чипотле с лаймом, в этом быстром рецепте обеда без варки. Подавать с цельнозерновыми крекерами.
Реклама
Реклама
Реклама
7 из 21
Куриные табуле из 3-х ингредиентов
Куриные табуле из 3-х ингредиентов
Фото: Carolyn A. Hodges, R.D. Смешайте готовый салат с белками для здорового и быстрого ужина.
8 из 21
Миски для приготовления блюд с креветками Нисуаз
7473645.jpg
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке благодаря нескольким ингредиентам быстрого приготовления, таким как предварительно обрезанная зеленая фасоль и приготовленная тапенада из оливок. Благодаря колоссальному количеству 41 грамма белка на порцию эти миски будут утолять голод в течение всего дня. Чтобы изменить ситуацию, не стесняйтесь заменять консервированного тунца или оставшегося жареного лосося на креветки. Мы любим ходить в Trader Joe’s за быстрыми ингредиентами — см. Совет (ниже) для наших рекомендаций по продуктам.
9 из 21
Вегетарианский рулет из цельнозерновой муки
4548031.jpg
Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке
Используйте любые овощи, которые у вас есть под рукой, чтобы заполнить этот вегетарианский рулет. Авокадо и хумус помогают скрепить обертку и содержат полезные для сердца жиры и клетчатку.
Реклама
Реклама
Реклама
10 из 21
Тост с белой фасолью и авокадо
4582996.jpg
Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке0003
Из пюре из авокадо и белой фасоли получается богатая клетчаткой сливочная начинка, идеально сочетающаяся с хрустящим тостом. Попробуйте его для быстрого завтрака или перекуса.
11 из 21
Открытый бутерброд с козьим сыром, салатом из помидоров и авокадо
Открытый бутерброд с козьим сыром, салатом из помидоров и авокадо
Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке
всего 10 минут, что делает его отличным вариантом для загруженных дней.
12 из 21
Салат из кускуса и нута
5241946.jpg
Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Приготовленный кускус и консервированный нут сочетаются в этом быстром обеденном салате. Базиликовый винегрет делает его на вкус совсем не простым! В сезон мы рекомендуем добавлять на табуле свежие нарезанные помидоры.
Реклама
Реклама
Реклама
13 из 21
Смешанная зелень с чечевицей и нарезанным яблоком
4548014.jpg
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
Этот салат с чечевицей, фетой и яблоком — сытное вегетарианское блюдо, которое можно приготовить на обед. Чтобы сэкономить время, замените высушенную консервированную чечевицу — просто убедитесь, что она содержит мало натрия, и промойте ее, прежде чем добавлять в салат.
14 из 21
Сэндвич с авокадо, помидорами и курицей
3858974.jpg
Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке
В этом рецепте полезного сэндвича с курицей авокадо растирают, чтобы получилась полезная кремообразная паста.
15 из 21
Бутерброды с маринованными огурцами, индейкой и чеддером
маринованные огурцы
Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке Сэндвичи с чеддером. Помидоры рома — идеальная продолговатая форма для этих мини-бутербродов, но не стесняйтесь использовать обычные помидоры — просто разрежьте ломтики пополам, чтобы они хорошо подходили к бутерброду с маринованным огурцом. Эти бутерброды — легкий обед, но они также отлично подходят для праздничного подноса для непринужденной встречи.
Advertisement
Advertisement
Advertisement
16 of 21
Falafel Tabbouleh Bowls with Tzatziki
7473649.jpg
View Recipe this link opens in a new tab
Meal-prepping a week’s worth of lunches doesn’t нужно часами сидеть на кухне. Эти тарелки в греческом стиле можно приготовить всего за 10 минут, для этого потребуется всего 4 ингредиента: зелень, фалафель, табуле и цацики. Мы любим ходить в наш местный специализированный продуктовый магазин за такими быстрыми ингредиентами. Фалафель и табуле с высоким содержанием клетчатки помогут вам чувствовать себя сытым весь день.
17 из 21
Чаша Фарро из 3-х ингредиентов с курицей-гриль
Чаша Фарро из Средиземноморья из 3-х ингредиентов
Кредит: Кэролин Ходжес салатный набор из продуктового магазина. Затем дополните набор фарро и курицей для обеда или ужина с высоким содержанием белка, который будет готов за считанные минуты.
18 из 21
Карри из чечевицы с рисом из цветной капусты
Карри из чечевицы с рисом из цветной капусты
Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке
Смешайте предварительно приготовленную чечевицу (часто продается в продуктовом отделе вашего продуктового магазина) с соусом на медленном огне в индийском стиле для супербыстрого и ароматного карри. Подача его с цветной капустой с рисом увеличивает количество овощей и контролирует порции углеводов. Этот ужин из 3 ингредиентов (не считая соли, перца и масла) действительно настолько прост, насколько это возможно. Чтобы помнить о соли, ищите соусы для варки с содержанием натрия менее или около 350 мг на порцию в ¼ чашки.
Реклама
Реклама
Реклама
19 из 21
3-Engedient Green Goddess Salad
открывается в новой вкладке
Салат в пакетиках и смесь салатов из шинкованной капусты — отличные ингредиенты для быстрого приготовления блюд без необходимости мыть и нарезать много разных овощей. Смешайте смесь салата из капусты и брокколи с консервированной белой фасолью и заправкой «Зеленая богиня» на основе йогурта, чтобы за считанные минуты приготовить хрустящий салат к основному блюду.
20 из 21
Миска с рублеными овощами и заправкой из куркумы
Миска с овощами в стеклянном контейнере, который можно взять с собой
Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке
Примерно за 10 минут вы можете приготовить еду на неделю обедов с использованием 4 простых ингредиентов из вашего местного специализированного продуктового магазина. Чтобы свести к минимуму подготовку, мы используем смесь предварительно нарезанных свежих овощей и замороженную киноа (которая нагревается в микроволновой печи менее чем за 5 минут). Эти хрустящие нарезанные салатницы богаты клетчаткой, но содержат меньше калорий, что делает их идеальными для тех, кто придерживается низкокалорийной диеты.
21 из 21
Энергетический салат из банки Мейсон с нутом и тунцом
5238637. jpg
Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке
8 грамм клетчатки. Бросив заправку и капусту, а затем дав им постоять в банке, вы сделаете их достаточно мягкими, поэтому вам не нужно массировать или готовить их, чтобы они стали мягкими.
Реклама
Реклама
Реклама
Галерея повторовПоделитесь галереей
Впереди
Поделитесь галереей
35+ идей для легкого обеда {Быстро, легко и полезно}
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.
Независимо от того, насколько занят ваш день, мы предоставим вам эти идеи для легкого обеда. Будь то напряженный день дома или спокойный обед с друзьями, наш список рецептов ниже, несомненно, пощекочет ваши вкусовые рецепторы и будет поддерживать вас в течение дня. Не пропустите наш бонусный рецепт 10-минутных клубных сэндвичей ниже!
Популярные сверху вниз: томатный суп, макароны с сыром, клубный сэндвич (рецепт ниже), салат из сладкой свинины . Вы найдете рецепты вкусных супов, салатов, сэндвичей и многое другое, чтобы оживить свой обеденный распорядок.Если вы ищете идеи, чтобы оживить приготовление обеда и/или добавить немного азарта, мы вас поддержим! Мы все о здоровой пицце, домашних макаронах с сыром и сэндвиче с индейкой и бри. Если это не ваша вещь, не волнуйтесь; у нас также есть несколько вкусных рецептов для курицы и говядины.
У нас есть несколько идей, которые помогут вам сдвинуться с мертвой точки при планировании обеденного меню на неделю.
Проверьте наши идеи обеда по этим категориям:
- Легкие упакованные обеды
- Сэндвичи с обедом
- САЛАДЫ ЛЕГКИ
- СУПОР . на ходу? Если вы упаковываете школьные обеды, обед на работу или пикник в парке, вы не ошибетесь с этими обедами.
- Роллы с ветчиной и ананасом. Вам понравится это сладкое и пикантное сочетание! Они отлично подходят для обедов и пикников.
- Тайские рулетики с куриным салатом. Острый куриный салат с карри, завернутый в лепешку.
- Самый простой крабовый салат. Этот рецепт крабового салата не только прост, но и универсален. Обмакивайте в него крекеры, используйте в качестве начинки для бутербродов или смешайте с макаронами для холодного салата с макаронами.
- Азиатский салат из огурцов. Салат, насыщенный вкусом и текстурой, но с низким содержанием калорий. Этот яркий и вкусный салат с домашней заправкой обязательно нужно попробовать!
- Куриные лепешки барбекю – легкие и свежие, но сытные и сытные. Измельченный цыпленок барбекю и шинкованная капуста подаются в лаваше. Это лучший обед!
- Пикантная итальянская упаковка — упаковка с ветчиной, салями и пепперони. Идеально подходит для упаковки в ланч-бокс для школы или в холодильник для пикников или кемпинга.
- Бутерброды из банок с супом. Больше никаких скучных плоских бутербродов! Эти бутерброды из консервных банок стоят вертикально, и все остается на месте, когда вы их откусываете.
- Bento Box – Эти забавные обеды упакованы в отдельные контейнеры, идеально подходящие для путешествий. Источник: foodwell.com
- Сэндвичи с французским соусом. С двумя слоями клейкого плавленого сыра, ароматным итальянским ростбифом, поджаренной булочкой и пикантным соусом для макания вы будете повторять этот рецепт сэндвича с французским соусом снова и снова.
- Сэндвич с яичным салатом. Нет ничего лучше хорошего сэндвича с яичным салатом. Гладкий, сливочный и ароматный, вам понравится этот вариант обеда с протеином!
- Тост с авокадо – модный пикантный сэндвич, который поднимет настроение на весь день. Добавьте ему протеина с жареным яйцом.
- Сэндвич с индейкой и бри: дополните свой сэндвич с индейкой уникальным вкусом сливочного сыра бри и тонко нарезанного терпкого яблока. Один укус, и вы никогда не вернетесь к скучной индейке и сыру.
- Маргарита Жареный сэндвич с сыром – это не обычный жареный сыр. Он наполнен сыром моцарелла, сладкими помидорами и соусом песто из базилика, и все это на хлебе на закваске.
- Бутерброды с куриным салатом – Нежная курица, виноград и кешью на слоеном круассане. Идеальный сэндвич для обеда или душа.
- Classic Tuna Melt – Салат из тунца и сыр, приготовленные на гриле на плите, – лучшая еда для комфорта. Источник: Simplyrecipes.com
- Другие рецепты сэндвичей – смотрите все наши рецепты сэндвичей здесь.
- Эндорианский салат с жареной курицей — это рецепт салата-подражатель из Docking Bay 7 Food and Cargo в Star Wars: Galaxy’s Edge (Disneyland и Disney’s Hollywood Studios). Уникальные вкусы, свежие травы и текстуры перенесут вас в далекую-далекую галактику.
- Салат с орехами и ягодами — красочный, ароматный и освежающий салат в весенние и летние месяцы, когда вы можете собрать или купить вкусные свежие ягоды. В качестве основы можно использовать молодой шпинат или зеленый салат.
- Сладкий салат из свинины – Наш рецепт подражания сладкому салату из свинины Cafe Rio прямо у вас под рукой! Его так легко приготовить дома, а на вкус он точно такой же, как популярный ресторанный вариант с их знаменитой заправкой из кинзы, фасолью и рисом.
- Простой салат с тако из говяжьего фарша. Этот салат с тако готовится из приправленного говяжьего фарша, хрустящего салата романо и ароматных начинок. Легкий, здоровый обед.
- Легкий греческий салат с макаронами. Острая заправка из лимона и сладкого меда, свежая мята и горькие оливки, сыр фета, хрустящие огурцы и красный лук делают каждый кусочек этого салата восхитительным!
- Салат с тунцом – отлично подходит для салата или ломтика тоста. Источник: culinaryhill.com
- Классический салат «Кобб» — сытный и универсальный зеленый салат с курицей, беконом, авокадо, яйцом, помидорами и крошками из голубого сыра.
- Другие рецепты салатов – смотрите все наши рецепты салатов здесь.
- Овощной суп с говядиной в мультиварке – Пикантный говяжий фарш и сытные овощи в густом бульоне. Один из самых простых супов, который можно приготовить в напряженный холодный день.
- Сырный суп с брокколи. Теплый, аппетитный суп с сырным вкусом. Добавьте в этот суп картофель и курицу для дополнительного аромата.
- Суп-лазанья – все вкусы популярного итальянского блюда в одной тарелке! Нежная лапша, сытное мясо и томатный соус из консервированных томатов из Европы.
- Домашний куриный суп с лапшой. Абсолютно незаменимый продукт, когда на улице холодно или у вас простуда внутри. Это самый утешительный из комфортных продуктов.
- Суп с запеченным картофелем. В этот суп с запеченным картофелем добавлены картофель, бекон, кукуруза и сыр. Наш сытный рецепт — отличный способ согреться, когда на улице холодно.
- Итальянский свадебный суп — вкусный итальянский суп с фрикадельками, пастой и свежей зеленью. Источник: cookclassy.com
- Другие рецепты супов — смотрите все наши рецепты супов здесь.
- Здоровая пицца – Здоровая пицца существует! Загрузите эту пиццу вкусными овощами, такими как помидоры и кабачки. Пицца еще никогда не выглядела так хорошо!
- Тако с черной фасолью. Эти тако не только просты в приготовлении и недороги, но и очень вкусны! Я люблю хрустящую оболочку тако, ароматную начинку и липкий сыр.
- Домашние макароны с сыром — Домашние макароны с сыром с ветчиной и горохом — идеальное быстрое блюдо, всегда сливочное и НИКОГДА не зернистое. Проявите творческий подход с надстройками и начинками.
- Куриные флауты. Эти куриные флауты с начинкой из курицы, сальсы и сыра запекаются в духовке до хрустящей корочки. Вся ваша семья будет в восторге от этого простого и вкусного рецепта.
- Гавайская тарелка для ланча. В этом мире мало что может быть лучше, чем хороший гавайский ланч. Здесь вы найдете все необходимое, чтобы приготовить гавайский обед дома!
- Куриные миски терияки для фритюрницы – Чаши для цыплят терияки во фритюрнице – идеальный быстрый и легкий обед для любого напряженного дня.
- Домашний куриный рамен — Лапша в ароматном бульоне с жареной курицей, овощами и яйцом всмятку. Источник: forkknifeswoon.com
- Блинчики с ветчиной и сыром. Эти блинчики готовятся из ломтиков вкусной ветчины и плавленого сыра и подаются с сочными помидорами черри. Это любимый рецепт нашего друга Джеймилин из iheartnaptime.
- Другие рецепты обеда. Еще не нашли идеальный обед? Больше рецептов обедов ищите здесь!
- ▢ 6 Срезов хлеб
- ▢ Майониз.
- ▢ 2 срезы сыр чеддер
- ▢ 2 срезы томата
- ▢ 8 Срезисы Deli Ham
- ▢ 4 Slices Cored Bacon
- ▢ Romaine Lettuce
- . huepard wartard). . Намажьте майонезом одну сторону одного куска хлеба. Сверху положите половину ломтиков индейки, ломтик чеддера и ломтик помидора.
Намазать майонезом обе стороны другого куска хлеба. Поместите его поверх помидора. Добавьте половину ветчины, два ломтика бекона и листья салата.
Намажьте майонезом одну сторону третьего куска хлеба и положите поверх салата. Повторите процесс для второго сэндвича. Разрежьте на четвертинки и подавайте с чипсами и огурцом.
- Обязательство по времени: 25 минут
- Почему мы это любим:
- Время: 30 минут
- Почему мы любим это блюдо:
- Время: 15 минут
- Почему мы это любим: без повара,
- Время: 20 минут
- Почему мы любим это: Курица, мы приветствуем вас. Как еще мы могли бы приготовить аппетитный обед всего за 20 минут?
- Время: 10 минут
- Почему мы это любим:
- Время: 25 минут
- Почему мы это любим: не готовить, подходит для детей, приготовить заранее,
- Время: 10 минут
- Почему мы это любим:
- Время. подходит для детей, привлекает толпу
- Время выполнения: 35 минут
- Почему мы это любим: готовь заранее, с высоким содержанием белка, подходит для начинающих, без глютена
- Время: 45 минут
- Почему мы это любим: вегетарианец, готовить заранее, без молочных продуктов
- Время: 30 минут
- Почему нам это нравится: не готовить, приготовить заранее, подходит для начинающих,
- Временные обязательства: 7 часов и 15 минут
- Почему мы это любим: рецепт для медленноварки, с высоким содержанием белка, приготовить заранее
- Время: 30 минут
- Почему мы это любим: не готовить, приготовить заранее, порадовать публику, с высоким содержанием белка
- Время: 30 минут
- Почему мы это любим: веганский, готовить заранее, без варки на два дня вперед в холодильник. Кроме того, есть соус из арахисового масла. Нужно ли говорить больше?
Получить рецепт
- Время: 35 минут
- Почему мы это любим: Готовить заранее, с высоким содержанием белка, подходит для детей
Выбросьте этот грустный салат и замените его этим сытным блюдом. Стороны меняются местами, но липко-сладкая глазурь обязательна.
Получить рецепт
- Временные обязательства: 1 час 40 минут
- Почему мы любим это:
- Время: 30 минут
- Почему мы это любим: веганский, безглютеновый, подходит для начинающих вообще не жалуюсь. На самом деле, это определение обеда нашей мечты.
Получить рецепт
- Обязательство по времени: 35 минут
- За что мы это любим: одна кастрюля, с высоким содержанием белка, подходит для начинающих, вперед
Низкие эксплуатационные расходы — вот суть игры. Сделайте это пряно-сладкое число накануне вечером и пожинайте плоды, когда ваш желудок урчит в обеденное время следующего дня.
Получите рецепт
- Время: 20 минут
- Почему мы это любим:
Совет: не скупитесь на хорошие продукты. И под хорошими вещами мы подразумеваем всю эту сливочную буррату.
Получить рецепт
- Обязательство по времени: 40 минут
- Почему мы это любим: Одна кастрюля, понравится всем, с высоким содержанием белка, подходит для детей, подходит для кето-диеты
Обеды в одной кастрюле — это то, что нужно.
Этот, изобилующий летними помидорами, имеет супер-декадентский вкус, но он удивительно полезен и содержит мало углеводов.Получить рецепт
- Обязательство по времени: 35 минут
- Почему мы любим это: с высоким содержанием белка, рецепт сковороды, подходит для начинающих, готовится заранее
Блюда? Какие блюда? С этого момента мы готовим только листовые ланчи, а именно этот супер простой выбор, который требует болгарского перца, брокколи и моркови.
Получить рецепт
- Время: 20 минут
- За что мы это любим:
Мы отказываемся от хлопотливых оберток для яичных рулетиков, потому что все знают, что это капуста! зеленый лук!) Это имеет значение.
Получите рецепт
- Время: 20 минут
- Почему мы это любим:
Эти жевательные, липкие рисовые лепешки вот-вот выиграют в обеденной игре.
Найдите вкусный соус XO на местном азиатском рынке.Получить рецепт
- Время: 15 минут
- Почему мы это любим:
Что выглядит красиво, но практически не требует усилий? Этот до смешного простой обед. Что тут скажешь, мы фанаты консервированного тунца.
Получить рецепт
- Временные обязательства: 4 часа
- Почему мы это любим: готовить заранее, вегетарианец, достойный особого случая
Это наш новый любимый способ есть овощи, руки вниз. Должно быть, это как-то связано с тем соленым, обугленным редисом.
Получить рецепт
- Время: 10 минут
- Почему мы это любим: не готовить,
Секретный ингредиент? Магазинный маринованный тофу. Это экономящий время и простой способ придать блюду массу аромата (не говоря уже о белке).
Получить рецепт
- Время: 15 минут
- Почему мы это любим:
Легкая еда, которую едят руками.
Второй лучший? Это сочетание колбасных изделий, оливок, поджаренного лаваша и йогуртового соуса.Получить рецепт
- Время: 30 минут
- Почему мы это любим: не готовить, вегетарианец, приготовить заранее, подходит для новичков, одна миска
Салат, который вы когда-нибудь приготовите. Только посмотрите на все эти красочные овощи (и нежный копченый тофу).
Получить рецепт
- Временные обязательства: 45 минут
- За что мы это любим: с высоким содержанием белка, готовить заранее, для особых случаев
Красота креветок? Он готов к употреблению через пять минут приготовления и подходит практически ко всему. Считайте это благословением обеденного перерыва.
Получить рецепт
- Время: 20 минут
- Почему мы это любим:
Мы можем даже рискнуть сказать, что это вкуснее, чем остатки.
(Он разогревается как чудо в микроволновке, кстати.)Получить рецепт
- Время: 15 минут
- Почему мы это любим:
Это намного быстрее, чем заказывать еду на вынос. Вы даже можете заменить свиной фарш на индейку или курицу, если хотите.
Получить рецепт
- Временные обязательства: 35 минут
- Почему мы любим это: подходит для новичков, подходит для особых случаев, с высоким содержанием белка, нравится толпе
-покупной (или домашний!) бульон, ароматизаторы и наш старый резерв, курица-гриль.
Получить рецепт
- Время: 25 минут
- Почему мы это любим:
Кто сказал, что здоровое питание должно быть скучным? Это сочетание свежих бобовых, овощей и йогурта насытит вас, не утяжеляя.
Получить рецепт
- Время: 15 минут
- Почему мы его любим:
Ничего не имею против консервированного соуса маринара, но нам нужен перерыв.
И хорошие новости, вы можете полностью заменить кедровые орехи на миндаль в крайнем случае.Получить рецепт
- Временные обязательства: 40 минут
- Почему мы это любим: рецепт на противнях, с высоким содержанием белка, на радость публике, вперед
Две вещи, которые мы любим: еда без рук и нулевая посуда. Этот легкий обед предлагает и то, и другое.
Получить рецепт
- Время: 20 минут
- Почему мы это любим:
Сочный, сладкий и совершенно неотразимый. Мы также должны упомянуть, что он собирается в одной сковороде, поэтому очистка проста.
Получить рецепт
- Время: 15 минут
- Почему мы его любим:
клюкву вы использовали любовь).
Получить рецепт
Амбициозная кухня
- Время: 35 минут
- Почему нам это нравится: Одна кастрюля, с высоким содержанием белка, веганская
парень, простой, ароматный, полезный и готовый за 35 минут.
Консервированные черные бобы делают это возможным.Получите рецепт
- Время: 1 час
- Почему мы это любим: готовьте заранее, с высоким содержанием белка, для толпы, одна банка
Достаточно легкий, чтобы есть круглый год. Более того, он замерзает, как сон, так что вы можете приберечь его на долгие дни вперед.
Получить рецепт
- Время: 40 минут
- Почему мы любим это: вегетарианец, с высоким содержанием белка, одна кастрюля
Смешивать и сочетать — это название игры. Со всеми этими свежими, сытными ингредиентами вы избежите послеобеденного спада, как никто другой.
Получить рецепт
- Время: 20 минут
- Почему мы это любим:
Гораздо интереснее, чем тосты с авокадо, но так же легко приготовить. Зарегистрируйте это как «гениальный».
Получить рецепт
- Время: 30 минут
- За что мы любим это блюдо: вегетарианское, готовить заранее, подходит для новичков
Настоящий разговор: этот рецепт взбудоражил нас зеленью.
А насчет домашней заправки «Зеленая богиня»: ее можно приготовить всего за несколько взмахов блендера.Получить рецепт
- Время: 25 минут
- Почему мы это любим:
Цуккини на гриле — это серьезное дополнение к любимому всеми сезонному салату. Сбрызни нам немного бальзамика, а?
Получите рецепт
- Временные обязательства: 45 минут
- Почему мы любим это: с высоким содержанием белка, готовьте заранее, подходит для особых случаев
жареные обертки для жевательной рисовой лапши. Обморок .
Получите рецепт
- Время: 30 минут
- Почему мы это любим:
Представляем лучший способ использовать целую лодку продуктов. Не стесняйтесь менять эти овощи на те, которые хорошо выглядят на фермерском рынке (или есть в вашем холодильнике).
Получить рецепт
- Время: 35 минут
- Почему мы это любим:
Легкие, острые и неотразимые, эти шампуры делают летний арбуз центром внимания.
Давай теперь будем есть каждый прием пищи на палочке, хорошо?Получить рецепт
- Временные обязательства: 45 минут
- Почему мы любим это: без повара, с высоким содержанием белка, приготовить заранее, порадовать публику это. С другой стороны, добавление сливочного авокадо — это * поцелуй шеф-повара *.
Получить рецепт
- Время: 15 минут
- Почему нам это нравится:
Нам нравится звук нулевого приготовления даже больше, чем этот сырный поджаренный багет.
Получить рецепт
- Время: 10 минут
- За что мы это любим:
Эта десятиминутная красота изобилует свежими фруктами и тремя разными сырами. Не стесняйтесь приправить сэндвич еще больше беконом, карамелизированным луком или джемом.
Получить рецепт
- Время: 25 минут
- Почему мы это любим:
Конечно, вы можете сократить количество углеводов, заменив обычный рис цветной капустой.
Но что бы вы ни делали, не пропустите жидкое яйцо.Получить рецепт
- Время: 15 минут
- Почему мы это любим: не готовить, приготовить заранее,
Домашняя заправка и поджаренные грецкие орехи — классический способ быстро приукрасить блюдо.
Получите рецепт
- Время: 40 минут
- За что мы это любим: Приготовление для публики, одна кастрюля, подходит для детей, подходит для особых случаев
Да, мы *определенно* согревайтесь этим объятием в миске всю зиму.
Получить рецепт
- Время: 15 минут
- За что мы это любим:
Когда ничего не помогает, вы не ошибетесь с этим любимым блюдом детства. (Особенно когда оно жарится на масле.)
Получите рецепт
- Время: 15 минут
- Почему мы любим это блюдо:
Никаких особых ингредиентов не требуется.
Мы упоминали, что порция содержит всего 230 калорий?Получить рецепт
- Время: 20 минут
- Почему мы это любим:
В идеальном мире мы бы были на пляже и ели свежие морепродукты 24/7. До тех пор, эти 20-минутные красоты придется делать. (Совет: упакуйте лепешки отдельно, чтобы они не размокли.)
Получите рецепт
- Время: 35 минут (плюс время на охлаждение)
- Почему мы любим это блюдо: вегетарианское, высокое белок, достойный особого случая
Никогда раньше не работали с тофу? Секрет хрустящей корочки заключается в том, чтобы выдавить из нее как можно больше жидкости перед панировкой и жаркой.
Получить рецепт
- Время: 1 час
- Почему мы это любим: подходит для детей, готовит вперед, радует публику
Почему летом нужно есть салат из макарон? Нам нравится это сытное, пикантное блюдо, которым можно согреться в холодную погоду.
Получить рецепт
- Обязательство по времени: 15 минут
- Почему мы это любим: без повара,
Приходите в июне, последнее, что мы хотим делать, это стоять у горячей плиты. К счастью, всегда есть холодный суп — и этот готовится в блендере.
Получить рецепт
- Временные обязательства: 45 минут
- Почему мы это любим: с низким содержанием углеводов, на радость публике, вперед со свежими травами, но пикантная курица и грибы кремини занимают второе место.
Получить рецепт
- Время: 15 минут
- За что мы это любим: одна кастрюля,
Псс: Вам понадобится всего восемь ингредиентов ( включая соль и перец).
Получить рецепт
- Временные обязательства: 10 минут
- Почему мы это любим:
Ничто не заставит 3-часовой соус остыть так, как горсть чесночной лапши.
Получите рецепт
- Время: 5 минут
- Почему мы любим это: кето-дружественный, с низким содержанием углеводов, с высоким содержанием белка,
Заставьте своих коллег завидовать. Это отличный способ израсходовать весь стейк, оставшийся после вашего последнего барбекю.
Получить рецепт
- Временные обязательства: 15 минут
- Почему мы это любим: одна сковорода,
Разогрейте немного белого риса и лопните булочки к обеду — у вас не получится хочу потерять одну каплю цитрусово-чесночного соуса.
Получите рецепт
- Время: 15 минут
- Почему мы его любим:
Этот белковый ужин занимает всего 15 минут от начала до конца. Мало того, что рецепт, вдохновленный куриными крылышками, требует нарезанных кубиками сельдерея и моркови, заправка также представляет собой простую смесь соуса Баффало и ранчо.
Получить рецепт
- Обязательство по времени: 25 минут
- Почему мы это любим:
Так как итальянская колбаса сама по себе очень вкусная, 25-минутная паста не нуждается в чем-то большем, чем щепотка тертого пармезана, чтобы быть готовой к столу.
Получить рецепт
- Временные обязательства: 1 час 30 минут
- Почему мы любим это: для особого случая, с высоким содержанием белка, приготовить заранее
курица-гриль для домашнего приготовления, так как лучшие части действительно майонез с эстрагоном и быстро маринованный красный лук.
Получить рецепт
- Время: 10 минут
- Почему мы это любим: без варки,
Клубника маринована в рисовом уксусе и меде, который не только дает сладкий сок, но и также создает псевдозаправку для салата. Не хватает только капельки оливкового масла.
Получить рецепт
- Обязательство по времени: 5 минут
- Почему мы это любим:
Без обид, но этот пятиминутный салат с тунцом сносит ваш обычный путь из воды. Рецепт требует острого греческого йогурта вместо майонеза, и он скрашивается каплей острого яблочного уксуса и соленых каперсов.
Получить рецепт
- Время: 25 минут
- Почему мы это любим:
Это блаженное сочетание маслянистого белого хлеба, липкой свежей моцареллы за 2 минуты и соленой панчетты всего за 2 минуты.
Получите рецепт
- Время: 20 минут
- За что мы это любим:
Яйца — это самый простой путь к белковой еде на лету. Этот омлет не только очень сытный (спасибо, прошутто), но и дополнен расплавленным моцсом и цитрусовым салатом из рукколы.
Получить рецепт
- Обязательство по времени: 1 час
- Почему мы это любим: рецепт сковороды, приготовить заранее, без молочных продуктов
Хотите верьте, хотите нет, но приготовление этого домашнего супа занимает всего 15 минут — об остальном позаботится ваша духовка.
Бутерброды
Бутерброды — это решение для быстрого и легкого обеда. Сытный бутерброд насыщает и утоляет голод до ужина. Бутерброды можно слепить в мгновение ока, и они имеют прекрасный вкус. Более того, их легко настроить даже для самого привередливого едока. Пришло время отказаться от арахисового масла и желе.
Салаты
Свежий хрустящий салат — это всегда отличный выбор для обеда с низким содержанием углеводов! Салат может быть простым, состоящим из листьев салата и нескольких овощей, или более изысканным с добавлением мяса, пасты, сыра, орехов и/или фруктов. Вы обязательно найдете здесь что-то, что порадует ваши вкусовые рецепторы.
Супы
Суп – идеальный обед, особенно в холодные дни. Вы можете сделать большую партию и использовать для обеда в течение недели. Он прекрасно сочетается с бутербродом или салатом. Не забудьте хрустящий рулет или тост на гарнир. Кто не любит окунуть немного хлеба в свой суп?
Горячие идеи для обеда
Иногда хочется чего-нибудь горячего на обед. Горячая еда сытна и утешительна. Попробуйте один из этих горячих обедов, и вы будете сыты до обеда.
Нравятся эти идеи для обеда?
У нас есть решения, которые упростят завтрак. Не пропустите наши 35+ идей для легкого завтрака!
Читать далее: Идеи для легкого ужина
Как приготовить клубный сэндвич
Клубный сэндвич является одним из самых популярных сэндвичей на обед. Клубный сэндвич состоит из индейки, ветчины, бекона, сыра, салата и помидоров между тремя слоями поджаренного хлеба. Разрежьте бутерброд на четыре части и скрепите каждую четверть зубочисткой, чтобы было легче подавать и есть.
Easy Lunch Ideas – клубный сэндвич
5 из 14 голосов
Этот клубный сэндвич представляет собой классический сэндвич с мясом, сыром и овощами. Добавьте чипсы и огурец, и у вас получится идеальный обед!
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 0 мин
Всего времени 10 мин
КУРС ОБЩЕСТВО
КУЗИН АМЕРИКАНСКИЙ
2
Калории: 675KCalcarboHydrates: 45GProtein: 48GFAT: 33GSatureted FAT: 13GTRANS FAT: 1GCHOLESTEROL: 113 мг.
Поделись в Instagram!
Упомяните @favoritefamilyrecipes или отметьте #favoritefamilyrecipes!
75 идей для легкого обеда для людей в состоянии стресса
еда
Автор: Хит Голдман У нас едва хватает времени, чтобы сделать все за день, не говоря уже о приготовлении здоровых обедов на неделю. Но знаете, на что еще у нас нет времени (или бюджета)? Выход на улицу за обеденным салатом за 15 долларов, который даже не так хорош. К счастью, есть решение, которое можно найти в этих 75 простых идеях для обеда, которые не требуют практически никаких усилий для приготовления (но все равно вкусные). Этот удобный список рецептов, в котором есть все, от перца, фаршированного салатом из курицы, до тарелок для барбекю из редьки с медово-горчичной заправкой, должен удовлетворить вас на долгие месяцы.
Если у вас есть 25 минут, вы можете приготовить обед на четыре дня. (И это так же просто, как нарезать помидор.)
Получить рецепт
Это блюдо готовится всего 300 минут . Будьте смелее и ешьте его холодным — так он вкуснее (если не лучше).
Получить рецепт
Вы угостили нас 15-минутным обедом, и снова без духовки. Удвойте рецепт, чтобы его хватило на всю неделю.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю/Стиль: Эрин Макдауэлл
Получить рецепт
Невозможно превзойти десятиминутный салат. А в этом есть острый сыр халлуми, так что он даже лучше. Подавайте его с ломтем хрустящего хлеба.
Получить рецепт
Сэндвич-эквивалент печенья из холодильника. Под этим мы подразумеваем легкий, вкусный и невозможно съесть только один.
Получите рецепт
Когда дело доходит до легких, здоровых обедов, оказывается, наши дизайнеры знают лучше. Не стесняйтесь добавлять дыню, прошутто или и то, и другое.
Получить рецепт.
Это может занять много времени, но мы обещаем, что это очень просто. На подготовку уходит всего десять минут — просто нарежьте все, бросьте на поднос и приготовьте до сочного совершенства.
Получить рецепт
Фото: Лиз Эндрю/Стиль: Эрин МакДауэлл прекрасный обед хранится в холодильнике до четырех дней. (Он тоже веганский и готовится за 30 минут, но мы не хотели хвастаться тоже много.)
Получите рецепт
Фото: Лиз Эндрю/Стиль: Эрин Макдауэлл
Бабочки побеждают грустные, увядшие салаты в любой день недели. Вы бы поверили нам, если бы мы сказали, что на приготовление целых восьми порций уходит всего 40 минут?
Получить рецепт
Готово за полчаса — это только начало. Эти фрикадельки нежные, насыщенные и сочные, к тому же их запекают, а не жарят, чтобы их было легче чистить.
Получить рецепт
Это самый простой способ приготовить брюссельские продукты: Все, что вам нужно сделать, это обрезать, разделить и смешать их с фарро перед подачей на стол.
Получить рецепт
Помимо того, что это вкусный обед для вас или ваших детей, Крошечные шашлычки чертовски весело есть. Настройте их по своему вкусу.
Получить рецепт
Ответ на ваши обеденные молитвы? Острые, сытные тарелки с буррито из свинины, рассчитанные на всю неделю.
Получить рецепт
До свидания, обеденный перерыв. Мы никогда не увидимся благодаря этим очаровательным перцовым лодочкам, наполненным полезным куриным салатом. Как это нет повара, спросите вы? Считайте это покупной курицей-гриль.
Получить рецепт
Вы не можете пойти не так с этими карманами с двумя укусами. Быстрый маринад придает им такой вкус, как будто вы провели весь день на кухне, несмотря на то, как просто их приготовить.
Получить рецепт