Как приготовить вкусный ужин за 30 минут или меньше. Какие блюда можно приготовить быстро из простых ингредиентов. Что приготовить на ужин, когда нет времени или сил готовить.
Быстрые и вкусные рецепты на каждый день
Часто после напряженного рабочего дня не хватает сил и времени на приготовление ужина. Но это не повод отказываться от домашней еды в пользу фастфуда. Существует множество простых рецептов, которые позволяют быстро приготовить вкусный и полезный ужин. В этой статье мы собрали 50 лучших идей для быстрого ужина на каждый день недели.
Преимущества быстрых рецептов
Быстрые рецепты для ужина имеют ряд преимуществ:
- Экономия времени — блюдо готовится за 15-30 минут
- Минимум ингредиентов — как правило, 4-6 компонентов
- Простота приготовления — справится даже начинающий кулинар
- Доступные продукты — используются обычные ингредиенты
- Возможность импровизации — легко заменять и добавлять компоненты
- Разнообразие блюд — от супов до десертов
На что обратить внимание при выборе рецепта
При выборе быстрого рецепта для ужина стоит учитывать следующие моменты:
- Время приготовления — оптимально 15-30 минут
- Количество ингредиентов — чем меньше, тем лучше
- Наличие продуктов дома — использовать то, что есть под рукой
- Сложность рецепта — выбирать понятные инструкции
- Калорийность блюда — учитывать принципы здорового питания
Топ-10 самых быстрых рецептов на ужин
Предлагаем подборку самых простых и быстрых рецептов, которые можно приготовить за 15-20 минут:
1. Омлет с овощами
Классический омлет — идеальный вариант быстрого ужина. Взбейте 2-3 яйца, добавьте молоко, соль и перец. Обжарьте на сковороде любимые овощи (помидоры, перец, лук), залейте яичной смесью и готовьте под крышкой 5-7 минут.
2. Паста с соусом
Отварите спагетти или другие макароны. Пока они готовятся, сделайте простой соус: обжарьте чеснок и помидоры, добавьте специи. Смешайте пасту с соусом, посыпьте тертым сыром.
3. Салат с тунцом
Смешайте консервированный тунец, нарезанные огурцы, помидоры и листья салата. Заправьте оливковым маслом и лимонным соком. Такой салат отлично подойдет для легкого ужина.
4. Сэндвичи или бутерброды
Подсушите хлеб в тостере, намажьте любимым соусом. Выложите нарезку, сыр, овощи — и быстрый ужин готов. Можно сделать горячие сэндвичи, обжарив их на сковороде или в электрогриле.
5. Яичница с беконом
Классика быстрого завтрака отлично подойдет и для ужина. Обжарьте бекон или колбасу, а затем приготовьте яичницу на той же сковороде. Подавайте с томатами и зеленью.
Как разнообразить привычные блюда?
Чтобы простые рецепты не надоедали, можно использовать следующие хитрости:
- Экспериментировать со специями и приправами
- Добавлять новые ингредиенты в знакомые блюда
- Менять способ приготовления (например, запекать вместо жарки)
- Использовать необычные сочетания продуктов
- Красиво оформлять даже самые простые блюда
Рецепты быстрых супов
1. Томатный суп с гренками
Обжарьте лук и чеснок, добавьте консервированные помидоры в собственном соку, бульон и специи. Варите 10-15 минут, измельчите блендером. Подавайте с сухариками.
2. Сырный суп
Отварите картофель и морковь, добавьте плавленый сыр. Доведите до кипения, измельчите блендером. Такой суп понравится и детям, и взрослым.
3. Куриный суп с лапшой
Отварите куриное филе, добавьте овощи и вермишель. Варите 7-10 минут до готовности лапши. Быстрый и сытный суп готов.
Простые рецепты основных блюд
Для полноценного ужина важно приготовить питательное основное блюдо. Вот несколько идей:
1. Курица в сметанном соусе
Обжарьте кусочки куриного филе, добавьте сметану, чеснок и специи. Тушите под крышкой 10-15 минут. Подавайте с любым гарниром.
2. Рыба на пару
Филе белой рыбы приправьте специями, выложите в пароварку или на решетку над кипящей водой. Готовьте 10-12 минут. Подавайте с овощами и лимоном.
3. Мясо по-французски
Отбейте кусочки свинины или говядины, выложите на противень. Сверху положите помидоры, лук и сыр. Запекайте в духовке 20-25 минут.
Быстрые гарниры
К основному блюду обязательно нужен гарнир. Вот самые быстрые варианты:
- Отварной рис (15-20 минут)
- Гречка в пакетиках (15 минут)
- Картофельное пюре быстрого приготовления (5 минут)
- Замороженные овощи на пару (7-10 минут)
- Салат из свежих овощей (5 минут)
Десерты за 15 минут
Быстрый десерт отлично дополнит ужин. Попробуйте приготовить:
1. Банановый смузи
Смешайте в блендере банан, молоко, мед и корицу. Взбейте до однородности. Вкусный и полезный десерт готов за 5 минут.
2. Творожная запеканка в микроволновке
Смешайте творог, яйцо, сахар и ванилин. Выложите в форму и готовьте в микроволновке 5-7 минут. Подавайте со сметаной или вареньем.
3. Фруктовый салат
Нарежьте любые сезонные фрукты, полейте йогуртом или сгущенным молоком. Быстрый и легкий десерт готов.
Советы по экономии времени на кухне
Чтобы ужин готовился еще быстрее, воспользуйтесь следующими рекомендациями:
- Планируйте меню на неделю заранее
- Делайте заготовки на несколько дней
- Используйте полуфабрикаты и замороженные продукты
- Готовьте сразу большими порциями
- Используйте кухонную технику (мультиварку, блендер)
- Храните часто используемые продукты под рукой
- Мойте посуду в процессе готовки
Заключение
Быстрый и вкусный ужин — это реально! Имея под рукой несколько простых рецептов и базовый набор продуктов, вы сможете каждый день радовать себя и близких домашней едой. Экспериментируйте, пробуйте новые сочетания и не бойтесь импровизировать на кухне. Приятного аппетита!
Что можно приготовить быстро и вкусно: 6 рецептов
Часто бывает так, что катастрофически не хватает времени на приготовление блюд или вы слишком устаете от работы. В такие моменты особенно задумываешься, что можно приготовить быстро и вкусно.Ведь хочется не только вкусной, но и полезной пищи. Воспользуйтесь несколькими предложенными рецептами, чтобы сделать свою жизнь легче, но без вреда здоровью.
Содержание статьи
- 1 Рулет с рыбным ассорти
- 2 Гренки с сырным соусом
- 3 Лаваш с начинкой
- 4 Запеченный картофель
- 5 Омлет с начинкой
- 6 Быстрый кекс
Рулет с рыбным ассорти
- Взбейте три яйца с щепоткой соли и добавьте к ним несколько ложей просеянной муки, не переставая помешивать смесь.
- Вылейте ее на противень (предварительно застелив его бумагой для выпечки) и выпекайте 10 минут при 180 градусах.
- Испеченный бисквит аккуратно сверните в рулет.
- Мягкий плавленый сырок смешайте с печенью трески, посолите и поперчите по вкусу.
- Рулет разверните, положите на него начинку и сверните обратно.
- Украсьте рулет икрой, оливками и зеленью.
Гренки с сырным соусом
- Нарежьте кусочками ржаной хлеб, обжарьте их и натрите чесноком.
- Отдельно влейте в кастрюлю стакан молока, подождите, пока оно начнет закипать и положите к нему 5 плавленых сырков, опять подождите, пока закипит и вылейте смесь в миску, добавив к ней зелень, чеснок и специи.
Лаваш с начинкой
- Положите в лаваш твердого сыра, любой колбасы или копченого балыка (или рыбы) и добавьте специи и зелень.
- Слегка поджарьте лаваш с начинкой на сковородке, можно запечь в духовке около пяти минут. Заверните лаваш в салат — вкуснотища!
Запеченный картофель
Что приготовить, используя картофель? Нет-нет, это не жареная картошка, о которой, как я подозреваю, могли подумать многие. Речь пойдет о вкусном и полезном запеченном картофеле.
- Почистите несколько картофелин и нарежьте их тонкими пластинками.
- Обваляйте кусочки в специях и кукурузной крупе.
- Запекайте до готовности при температуре 180 градусов.
Омлет с начинкой
- Взбейте несколько яиц, добавьте приправ и вылейте смесь на раскаленную маслом сковороду.
- Поджарьте с обеих сторон, а потом на одну половину готового омлета положите сыр, мясо курицы или ветчину, затем прикройте другой половиной.
- Или просто добавьте помидор, немножко чёрного перца и зелени. Можно готовить и в духовке.
Быстрый кекс
На десерт — необыкновенно вкусный кекс, который можно приготовить за 5 минут. Пригодится и мультиварка.
- Положите в термостойкую кружку 5 ст. л. муки, 2 л. какао, 2 ст. ложки сахара, ванили и перемешайте.
- Добавьте в кружку одно яйцо и перемешайте до гладкости.
- Добавьте немного молока, растительного масла и одну ложку шоколадной крошки.
- Перемешайте и поставьте кружку в микроволновку на 4 мин. для выпекания.
Приятного аппетита!
285
простые рецепты из 4 ингредиентов
Многие блюда известны хорошим домохозяйкам, у которых весьма простые рецепты, быстро и вкусно получается их готовить в ситуациях, когда нет времени долго стоять у плиты, и гости уже на подходе.
Быстрые и вкусные рецепты бисквитов включают в себя всего три ингредиента: яйца, мука, сахар; время выпечки занимает всего двадцать минут при температуре в 200 градусов. Часто в них добавляют четвертый ингредиент — либо мелко нарезанные яблоки — тогда получится шарлотка, либо ягоды — тогда получится ягодный пирог.
Простые рецепты салатов можно приготовить быстро, если он будет состоять не более чем из четырех элементов, и если компоненты будут удачно подобраны, то получится очень вкусно. Быстрым в приготовлении и вкусным считают рецепт салата с крабовыми палочками, в состав которого входят банка кукурузы, 400 г крабовых палочек, пять вареных вкрутую яиц и майонез. Этот салат можно приготовить за 15-20 минут, пока варятся яйца нарезать крабовые палочки, открыть кукурузу, потом очистить и нарезать яйца и заправить майонезом — все вкусный и всеми любимый салат готов.
Еще одним рецептом быстрого и вкусного салата является, так именуемая в народе «Белочка», которая состоит из натертых на крупной терке вареных вкрутую яиц и плавленных сырков. Салат заправляют майонезом и добавляют в него несколько долек чеснока, пропущенных через чесночницу, все тщательно перемешать и блюдо готово; некоторые хозяйки мажут этим салатом гренки и подают как бутерброды.
К быстрым блюдам также относятся: картофель, как жаренный, так и пюре, каши, постные супы, гренки, бутерброды, вафельные торты, коктейли, пицца, жаренные пирожки, ленивые вареники, драники.
СУПЫ ИЗ 4х ИНГРЕДИЕНТОВ
- Бульон с запеканкой отзыв!
- Суп-пюре из кабачков цуккини
- Томатный суп из запеченных помидоров отзыв!
- Тыквенный суп с чесноком
САЛАТЫ
- Зимний морковный салат отзыв!
- Картофельно-селедочный салат отзыв!
- Картофельный салат низкокалорийный отзыв!
- Необычный свекольный салат отзыв!
- Одесский салат отзыв!
- Салат «свеженький»
- Салат из капусты со скумбрией отзыв!
- Салат из маринованного перца с картофелем отзыв!
- Салат из морской капусты с яйцом отзыв!
- Салат с зеленым горошком и фетой
- Салат с помидорами и моцареллой отзыв!
ДИПЫ
- Дип из сухого лукового супа отзыв!
- Дип из сушеных помидоров
- Соус из тыквы с жаренным чесноком отзыв!
ГАРНИРЫ
- Гороховое пюре отзыв!
- Дважды запеченный картофель со сметаной
- Картофельное пюре с оливковым маслом и петрушкой отзыв!
- Кускус с лаймом
- Салат картофельный с горчичной заправкой
- Салат картофельный с майонезом
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
- Ирландское рагу в духовке
- Картофель с чесноком и паприкой
- Куриная грудка в сметанном соусе,готовим с пошаговым рецептом с фото и видео. отзыв!
- Куриные ножки в лимоне отзыв!
- Лосось, запеченный с пармезаном
- Ньокки с копченым лососем
- Свинина с картофелем и красным вином
- Сладкий картофель, запеченный со свеклой
- Стейк с грибным соусом
МАКАРОНЫ
- Спагетти по-гречески
- Спагетти с лимоном отзыв!
- Спагетти с рикоттой
- Спагетти с соусом из сливок и лосося отзыв!
ВЫПЕЧКА
- Ананасовый пирог отзыв!
- Банановые маффины отзыв!
- Бисквит отзыв!
- Флан с тыквой и шалфеем
- Чесночный хлеб отзыв!
ДЕСЕРТЫ
- Affogato отзыв!
- Бананы печеные ромовые отзыв!
- Бригадерос отзыв!
- Груши, запеченные с миндалем и медом отзыв!
- Печенье с мороженым
- Салат из апельсинов с грецкими орехами отзыв!
- Яблоки печеные отзыв!
НАПИТКИ
- Бичерин отзыв!
- Газированный апельсиновый сок с лаймом
- Грейпфрутовый молочный коктейль
ОБСУЖДЕНИЕ
Многие блюда известны хорошим домохозяйкам, у которых весьма простые рецепты, быстро и вкусно получается их готовить в ситуациях, когда нет времени долго стоять у плиты, и гости уже на подходе.
Быстрые и вкусные рецепты бисквитов включают в себя всего три ингредиента: яйца, мука, сахар; время выпечки занимает всего двадцать минут при температуре в 200 градусов. Часто в них добавляют четвертый ингредиент — либо мелко нарезанные яблоки — тогда получится шарлотка, либо ягоды — тогда получится ягодный пирог.
Простые рецепты салатов можно приготовить быстро, если он будет состоять не более чем из четырех элементов, и если компоненты будут удачно подобраны, то получится очень вкусно. Быстрым в приготовлении и вкусным считают рецепт салата с крабовыми палочками, в состав которого входят банка кукурузы, 400 г крабовых палочек, пять вареных вкрутую яиц и майонез. Этот салат можно приготовить за 15-20 минут, пока варятся яйца нарезать крабовые палочки, открыть кукурузу, потом очистить и нарезать яйца и заправить майонезом — все вкусный и всеми любимый салат готов.
Еще одним рецептом быстрого и вкусного салата является, так именуемая в народе «Белочка», которая состоит из натертых на крупной терке вареных вкрутую яиц и плавленных сырков. Салат заправляют майонезом и добавляют в него несколько долек чеснока, пропущенных через чесночницу, все тщательно перемешать и блюдо готово; некоторые хозяйки мажут этим салатом гренки и подают как бутерброды.
К быстрым блюдам также относятся: картофель, как жаренный, так и пюре, каши, постные супы, гренки, бутерброды, вафельные торты, коктейли, пицца, жаренные пирожки, ленивые вареники, драники.
Будем искать:
В какой категории искать?Все категорииСалатыСупыВторые блюдаДесертыВыпечкаНапиткиДля детейСоветыЗаготовкиКухни мираЭнциклопедияДиета
Какая кухня?Любой тип кухниазиатские, восточные кухни арабские кухни африканские кухни другие кухни кухни республик ссср кухни стран европы статьи о национальных кухнях
ФМ — 672: Ложь, вранье и выдумки
(раздел: КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ)
автор: neznakomka007, вчера в 23:25.
Темы разговоров для ФМ
(раздел: ФМ: Совет дежурных)
автор: *Svetochka*, 06/11/2022 в 19:19.
А что у вас сегодня на столе? — 23
(раздел: Вкусные рецепты)
автор: neznakomka007, 05/11/2022 в 12:08.
Реклама, которая так достала
(раздел: Книга жалоб и предложений)
автор: filka, 04/11/2022 в 18:37.
Расписание дежурств
(раздел: ФМ: Совет дежурных)
автор: Lien_74, 04/11/2022 в 07:58.
ФМ — 671. Не дай себе засохнуть, или зачем платить больше.
(раздел: КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ)
автор: neznakomka007, 03/11/2022 в 13:46.
Как это было. . (каталог прошедших флеш-мобов)
(раздел: КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ)
автор: Hardi, 03/11/2022 в 08:10.
Копилочка
(раздел: ФМ: Совет дежурных)
автор: neolga, 02/11/2022 в 19:02.
Салаты — 3
(раздел: Вкусные рецепты)
автор: filka, 01/11/2022 в 16:45.
Рыба на любой вкус
(раздел: Вкусные рецепты)
автор: ElenaO, 01/11/2022 в 12:41.
Тыква (Страдания с тыквой)
(раздел: Вкусные рецепты)
автор: vesennee, 01/11/2022 в 08:40.
Ищу ССЫЛКУ НА ФОРУМЕ — 4
(раздел: Поиск рецептов)
автор: Hardi, 30/10/2022 в 22:08.
Домашний хлеб-3
(раздел: Вкусные рецепты)
автор: Gveret, 30/10/2022 в 18:33.
Кухня Испании (+ Маа-а-ааленький кусочек испанской кухни!)
(раздел: Вкусные рецепты)
автор: LaraN, 30/10/2022 в 16:16.
ЛОСОСЬ
(раздел: Вкусные рецепты)
автор: *Svetochka*, 28/10/2022 в 16:48.
еще события
Быстро и вкусно
Шоколадные слоеные палочки
Завернуть палочки шоколада (длинной в четыре квадратика шоколадной плитки) в прямоугольники из слоеного теста. Положить швом на противень и запекать в духовке при 200 гр С пока тесто не пропечется и не поднимется. Дать полежать 5 мин перед тем как подавать на стол.
Календарь
Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!
Ноябрь / Декабрь
Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
---|---|---|---|---|---|---|
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 | 30 | 1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
Немного об. ..
Артишоках Аpтишоки — это недозpевшие цветочные соцветия pастения из семейства астpовых. Они богаты калием, белками, углеводами и витаминами, бедны на калории и обладают нежным ореховым вкусом – отлично подходят на закуску. Используются сырыми, отваренными и консервированными. Выбирайте артишоки с зелеными, бронзовыми или фиолетовыми листьями, тяжелыми на вес. Подавайте по 1 артишоку на человека, промыв его под водой и срезав стебель. Положите артишок в кипящую соленую воду целиком и варите 25-30 мин в зависимости от размера, пока основа не станет мягкой, а листья будут легко отрываться . Подавать с соусами винегрет и майонез, с натуральным йогуртом, голландским соусом или маслом. В пищу употребляют мясистое цветоложе нераскрывающихся соцветий-корзинок (диаметром до 8 см), листья, близкие к нему, тоже с’едобны. > Рецепты с артишоками
70 Идеи для легкого ужина, которые мы любим
Просмотрите наши идеи для легкого ужина, чтобы ответить на извечный вопрос: «Что на ужин?» Каждое блюдо требует простых ингредиентов и готовится за 30 минут или меньше.
Мы также добавили несколько очень простых рецептов медленного приготовления!1 / 70
Запеканка Tater Tot — она же горячее блюдо жителей Миннесоты — берет свое начало на Среднем Западе, но популярность этой запеканки из шести ингредиентов распространилась по всей стране.
Перейти к рецепту
2 / 70
Наш простой тайский рецепт готовится менее чем за 30 минут, а на вкус он так же хорош, как и еда на вынос. Это идеальное быстрое блюдо для легкого ужина в будний день, и его приготовление не обойдется вам в кругленькую сумму.
Перейти к рецепту
3 / 70
Хотя до сих пор ведутся споры, Тусон обычно считается родиной чимичанг (жареных осликов, как мы их называем, фаршированных мясом, луком и перцем чили). Я объединил несколько рецептов в этот, и он довольно аутентичен. — Лора Таунс, Глендейл, Аризона
Перейти к рецепту
4 / 70
Это жаркое в горшочке богатое и ароматное, с очень нежными кусочками мяса, которые просто тают во рту. Бонус: наш рецепт жаркого в мультиварке очень прост в приготовлении, и вы вернетесь домой с невероятным ароматом готового к употреблению ужина.
Перейти к рецепту
5 / 70
Это рагу по-голландски состоит всего из пяти ингредиентов, готовится, готовится и подается на стол менее чем за 15 минут. И это простой рецепт ужина: добавьте остроты, используя острую колбасу, такую как чоризо или андуй; добавить маринованные перцы халапеньо или чипотле; или смешайте с замороженной или консервированной кукурузой или зеленой фасолью.
Перейти к рецепту
6 / 70
Этот рецепт соуса Альфредо имеет сливочный, сырный и очень ароматный вкус и готовится в мгновение ока. На приготовление пасты уходит почти больше времени, чем на приготовление соуса!
Перейти к рецепту
7 / 70
Это сытный домашний ужин, который понравится вашей семье после напряженного дня. Приготовленная на медленном огне говядина прекрасно подается с картофельным пюре или лапшой.
Перейти к рецепту
8 / 70
Нежное куриное филе — идеальное блюдо для комфортного времяпрепровождения. Золотистые, хрустящие и идеально подходящие для окунания, они станут отличным выбором для ужина, особенно если вы привередливы в еде. Куриные котлеты, приготовленные в домашних условиях, вкуснее и полезнее, чем фаст-фуд, и приготовить их проще, чем вы думаете.
Перейти к рецепту
9 / 70
Лазанья — не самое простое блюдо для буднего вечера. Эта простая идея для ужина имеет весь вкус лазаньи, но без работы по укладке ингредиентов.
Перейти к рецепту
10 / 70
Этот простой рецепт жаркого идеально подходит для быстрого и легкого ужина в будние дни. Как только вы освоите базовую формулу, вы сможете делать бесконечные вариации! Узнайте больше о том, как приготовить жаркое самостоятельно.
Перейти к рецепту
11 / 70
Обычно приготовление coq au vin занимает несколько часов, но чтобы сделать этот рецепт курицы, тушенной в красном вине, подходящей для буднего дня, в нашем рецепте вместо птицы на кости используются куриные бедра без костей и кожи.
Перейти к рецепту
12 / 70
Есть причина, по которой этот рецепт TikTok стал вирусным! Запеченную пасту фета легко приготовить, ее приготовление занимает менее часа, и она невероятно вкусная и кремовая.
Перейти к рецепту
13 / 70
Ищете быстрый и удобный для всей семьи способ добавить в свой рацион больше морепродуктов? Что может быть лучше, чтобы познакомить ваших детей с нежной слоеной белой рыбой, чем когда она приправлена знакомыми специями и завернута в теплую кукурузную лепешку?
Перейти к рецепту
14 / 70
Этот простой рецепт запеченных фрикаделек — недорогое 30-минутное блюдо и отличный вариант, если вы ищете идеи для быстрого ужина. Вы даже можете хранить партию этих фрикаделек в морозильной камере для простого ужина в будний день.
Перейти к рецепту
15 / 70
При поиске простых идей для ужина не забывайте, что вам поможет микроволновая печь. В качестве еще одного варианта этого легкого рецепта для буднего дня попробуйте использовать свинину вместо курицы и добавить другие ингредиенты, такие как ананас, мандарины, снежный горошек и брокколи — все, что у вас есть под рукой.
Перейти к рецепту
16 / 70
Колбаса хорошо сочетается с другими овощами, такими как цуккини, помидоры и брокколи, поэтому не стесняйтесь добавлять в сковороду еще несколько овощей.
Перейти к рецепту
17 / 70
Эту простую идею ужина с курицей можно приготовить еще быстрее, если вы выберете куриные грудки и бедра без костей вместо курицы с костями.
Перейти к рецепту
18 / 70
Чтобы приготовить эти острые, сырные кесадильи с креветками, требуется менее 10 минут. Чтобы сэкономить еще больше времени, используйте вареные креветки вместо сырых.
Перейти к рецепту
19 / 70
В этом быстром и простом ужине с макаронами используется банка грибного супа-пюре, чтобы добавить много вкуса и сэкономить много времени.
Перейти к рецепту
20 / 70
Этот простой рецепт пиццы с фасолью, овощами и сыром станет спасением для любого занятого вегетарианца, который ищет простые идеи для ужина.
Перейти к рецепту
21 / 70
Для этого рецепта требуются четыре половинки куриной грудки без костей и кожи, но вы также можете использовать куриные бедра, так конечный продукт получится чуть более сочным и нежным. Вот почему мы любим куриные бедра на ужин.
Перейти к рецепту
22 / 70
В этом простом ужине кубики маринованного стейка нанизываются на шампуры с креветками и овощами, а затем жарятся на гриле. Ингредиенты для шашлыков легко заменить, главное, чтобы они хорошо держались на гриле. Попробуйте использовать кабачки, спаржу, тыкву и даже ананас!
Перейти к рецепту
23 / 70
Три часа в мультиварке превращают эту приправленную специями свиную вырезку в нежный, сочный, ароматный ужин с минимальными усилиями. Подавайте с идеально приготовленным рисом.
Перейти к рецепту
24 / 70
Поскольку этот суп не содержит молочных продуктов, его легко заморозить. Приготовьте большую порцию на сегодняшний ужин, а остальное заморозьте на следующий раз, когда вы слишком устали, чтобы готовить!
Перейти к рецепту
25 / 70
Чтобы сделать этот легкий ужин в будний день более легким (и немного более быстрым), приготовьте курицу без панировки. Просто посыпьте курицу солью и перцем, а также сушеными травами перед приготовлением на сковороде.
Перейти к рецепту
26 / 70
Вам не нужно ничего знать о кулинарии, чтобы приготовить вкусные ребрышки дома. Просто поместите все ингредиенты по этому рецепту в мультиварку, установите минимальный огонь, и через 5-6 часов ужин будет готов.
Перейти к рецепту
27 / 70
Цыпленок-гриль может быть самой простой из простых идей для ужина, но благодаря мощности Instant Pot приготовить целую курицу дома так же просто, как и зайти в местный супермаркет.
Перейти к рецепту
28 / 70
Эта простая идея для ужина на сковороде идеально подходит для вечеров, когда вам хочется чего-нибудь домашнего и полезного, но не так много работы. Если у вас нет розмарина, используйте вместо него другую свежую зелень, например, тимьян или орегано.
Перейти к рецепту
29 / 70
Паста с прошутто и горошком — классическое сочетание в итальянских ресторанах. Это также одна из самых простых идей для ужина, которую только можно придумать.
Перейти к рецепту
30 / 70
Это простое блюдо орзо с перечной рукколой, острым лимоном, пикантными креветками и соленой фетой можно подавать горячим или холодным. Удвойте рецепт и снова наслаждайтесь им на обед на следующий день.
Перейти к рецепту
31 / 70
Вам понадобится всего шесть ингредиентов, чтобы приготовить эту классическую куриную запеканку с ломтиками ребрышек, которая покрыта маслянистыми крекерами Ritz для приятного хруста.
Перейти к рецепту
32 / 70
На приготовление ростбифа для бефстроганов уходит несколько часов. Эта быстрая и простая версия отличается от оригинального рецепта, используя нарезанный ростбиф для деликатесов, чтобы приготовить это блюдо из лапши по-строгановски на столе практически в кратчайшие сроки.
Перейти к рецепту
33 / 70
Немного сладкого и немного кислого всегда делают свиные отбивные волшебными. В этом рецепте сладость ананаса и кетчупа уравновешивается терпкостью яблочного уксуса, благодаря чему получается восхитительная глазурь для отбивных из свиной вырезки без костей.
Перейти к рецепту
34 / 70
Приготовить эти сладко-соленые корн-доги дома дешевле, быстрее и проще, чем ехать на местную ярмарку.
Перейти к рецепту
35 / 70
Мы всегда ищем отличные идеи для ужина с курицей-гриль, и эти легкие запеченные чимичанги просто идеальны! Подавать с листьями салата, помидорами и домашним гуакамоле.
Перейти к рецепту
36 / 70
Тилапия, палтус, треска, окунь, морской окунь, пикша, зубатка и окунь – все это хороший выбор для этого простого рецепта рыбного ужина.
Перейти к рецепту
37 / 70
Этот классический бистро готовится 8 часов в мультиварке. Чтобы сделать его подходящим для буднего дня, приготовьте его накануне вечером, положите в кастрюлю перед работой и вернитесь домой в дом, который пахнет нежными кубиками говядины, тушеными в бургундском винном соусе с пикантными овощами.
Перейти к рецепту
38 / 70
Попробуйте что-нибудь необычное в свой следующий вторник с тако и вместо этого приготовьте эту простую запеканку с тако. Вы даже можете приготовить его заранее и поставить в духовку после напряженного дня.
Перейти к рецепту
39 / 70
Сливочный соус из шпината – изюминка этого блюда! Обычно его готовят из вина, сливок и масла, но эта версия включает в себя несколько забавных добавок, таких как красный перец и зеленый лук.
Перейти к рецепту
40 / 70
Приготовление этого сытного рагу в немецком стиле с тмином, копченой колбасой, нежным картофелем и нашинкованной капустой занимает меньше часа.
Перейти к рецепту
41 / 70
Хрустящая сырная начинка, теплая корочка из кукурузного хлеба, хот-доги, перец чили… Что можно не любить?
Перейти к рецепту
42 / 70
Этот ужин, приготовленный на плите, наполнен большим вкусом благодаря маринованным сердцевинам артишоков, жареному красному перцу, сладким вяленым помидорам и соленым греческим оливкам.
Перейти к рецепту
43 / 70
Если вы никогда не готовили дома макароны с водочным соусом, то удивитесь, насколько просто готовится это ресторанное блюдо. Подавать с пенне или другой формой пасты, подходящей для соуса.
Перейти к рецепту
44 / 70
Курица по-гавайски шипит со вкусом коричневого сахара, имбиря и соевого соуса. Сладко-соленая глазурь отлично подходит и для свиных отбивных.
Перейти к рецепту
45 / 70
Этот быстрый рецепт с колбасой, грибами, помидорами и базиликом готовится к столу менее чем за 15 минут.
Перейти к рецепту
46 / 70
Куриные грудки без костей и кожи становятся совершенно восхитительными с яркой струйкой лимонного сока и богатыми пикантными грибами.
Перейти к рецепту
47 / 70
В этой легкой запеканке для медленного приготовления две вещи, которые любят дети всех возрастов — пикантные неряшливые лепешки и хрустящие булочки, — превращаются во что-то еще лучшее.
Перейти к рецепту
48 / 70
Благодаря использованию предварительно приготовленного теста для пиццы и соуса песто в банке эта изысканная пицца готова к употреблению за меньшее время, чем требуется для доставки пиццы.
Перейти к рецепту
49 / 70
Благодаря Луизиане, этот легкий ужин представляет собой чудо из одной кастрюли, которое вы захотите регулярно менять. Подавать с рассыпчатым белым рисом и большим количеством острого соуса.
Перейти к рецепту
50 / 70
Эти влажные и нежные свиные отбивные заправлены нежным сливочным соусом с пармезаном, луком и нотками мускатного ореха, петрушки и тимьяна.
Перейти к рецепту
51 / 70
Приготовленные креветки, салат в пакетиках и заправка в бутылках помогут приготовить ужин на вынос за считанные минуты.
Перейти к рецепту
52 / 70
Если вы не можете найти котлеты из грудки индейки для этого ужина быстрого приготовления, куриные грудки без костей и кожи также отлично подойдут.
Перейти к рецепту
53 / 70
Капля красного вина придает дополнительный вкус этому соусу для пасты с овощами. Говядина делает его очень сытным.
Перейти к рецепту
54 / 70
Думайте об этой простой идее для ужина как о более взрослой версии свиных отбивных и яблочного пюре.
Перейти к рецепту
55 / 70
Этот простой ужин из курицы невероятно яркий и вкусный. Он состоит из свежих овощей и кускуса с жареным чесноком.
Перейти к рецепту
56 / 70
Приготовление лазаньи с нуля занимает очень много времени. Вместо этого, используя замороженные равиоли, можно приготовить запеканку, похожую на лазанью, которая идеально подходит для ужина в будние дни.
Перейти к рецепту
57 / 70
Приправьте эти простые начос, приготовленные на сковороде, всевозможными начинками, такими как сметана, помидоры, халапеньо и красный лук. Подавайте с разнообразной сальсой в банках или готовым гуакамоле из супермаркета.
Перейти к рецепту
58 / 70
Сладкий перец чили в этом простом обеде из курицы придает нужное количество остроты яркому цитрусовому соусу. С рисовой лапшой тоже хорошо.
Перейти к рецепту
59 / 70
Насадки для сэндвичей заворачивают в охлажденное тесто для пиццы, чтобы приготовить легкий ужин в будний день. Используйте любое сочетание сыра, мясных деликатесов и овощей, которое вам нравится, или все, что у вас есть под рукой.
Перейти к рецепту
60 / 70
Подавайте эту нежную ветчину, приготовленную на медленном огне, с кучей хороших соленых огурцов и вашей любимой горчицей. (Это любимые марки солений в нашей Test Kitchen.)
Перейти к рецепту
61 / 70
Использование пасты конкилье (или ракушек) в этом простом рецепте ужина в будний день позволяет большему количеству расплавленного сыра скапливаться внутри каждого кусочка пасты.
Перейти к рецепту
62 / 70
Приготовить эту классику в чикагском стиле из нескольких ингредиентов совсем несложно. Запускайте мультиварку утром перед уходом на работу, и к приходу домой ужин будет готов.
Перейти к рецепту
63 / 70
Этот пикантный вегетарианский суп почти достаточно сытный, чтобы его можно было потушить, и готов к употреблению менее чем за 30 минут.
Перейти к рецепту
64 / 70
Свиные ребрышки, тушеные на медленном огне с морковью, сельдереем, луком и красным картофелем, являются воплощением комфортной еды. Благодаря мультиварке вам не придется ждать выходных.
Перейти к рецепту
65 / 70
Приготовьте это простое блюдо из говядины и риса, добавив немного свежевыжатого сока лайма и немного порошка чили. ( Psst : Остатки потрясающие.)
Перейти к рецепту
66 / 70
Если вы не можете определиться ни с одной идеей для ужина в стиле техас-мекс, этот рецепт смешивает несколько региональных блюд в запеканку, которая готовится всего за полчаса!
Перейти к рецепту
67 / 70
Этот ресторанный рецепт прост и доступен, вкусен и полезен. Всего четыре ингредиента, и это идеальная идея куриного ужина для насыщенных будних вечеров.
Перейти к рецепту
68 / 70
Приготовьте этот ужин заранее, приготовив и поместив в холодильник вареную говядину, порванный салат, тертый сыр и заправку для салата. Когда все будет готово к сборке, смешайте детали вместе с поломанными чипсами из тортильи. Если хотите, разогрейте мясо тако в микроволновой печи перед добавлением в салат.
Перейти к рецепту
69 / 70
Этот лосось с чесночной фасолью и шпинатом доставляется с кухни на стол менее чем за 10 минут.
Перейти к рецепту
70 / 70
Добавьте столько сыра пармезан, сколько пожелаете, к этому простому обеду, состоящему из курицы из белого мяса и желтой тыквы.
Перейти к рецепту
Первоначально опубликовано: 29 июля 2021 г.
Эллисон Робичелли
Эллисон Робичелли — номинант Джеймса Берда, автор кулинарных рецептов и рецептов, юморист и автор четырех (неплохих) книг. Ее авторские заслуги включают Washington Post, Bon Appetit, Food & Wine, Wine Enthusiast, Eater, Food52, The Takeout и другие крупные публикации. Прежде чем стать писателем на полную ставку, она более десяти лет работала шеф-поваром и была совладелицей знаменитой пекарни Робичелли в Бруклине, штат Нью-Йорк. Помимо еды и комедии, она также пишет об истории, воспитании детей и каннабисе. Она живет в Балтиморе, штат Мэриленд, со своим мужем, двумя сыновьями-подростками и четырьмя терпеливыми кошками.
50 Вдохновляющих 30-минутных рецептов ужина
Перейти к рецептуКогда вы спешите и вам нужно быстро приготовить ужин, можно легко вообще отказаться от кухни и заказать еду на вынос, но не поддавайтесь нездоровой стороне!
Все, что есть в вашем шкафу, может стать идеальным ужином. Вам просто нужен быстрый рецепт, который поможет вам создать этот шедевр.
Я составил список быстрых и простых рецептов, все из которых готовятся менее 30 минут, а большинство — менее 15 минут!
Все ингредиенты, скорее всего, уже есть у вас в шкафу или в холодильнике, что значительно облегчает вам задачу.
Просматривайте этот список, пока не найдете то, от чего у вас урчит в животе, и знайте, что у вас будет время приготовить что-нибудь вкусненькое!
Перейти к:- 1. Цыпленок с чесноком и пармезаном с макаронами с галстуком-бабочкой
- 2. Марсала со сливочным цыпленком
- 3. Паста с базиликом в кастрюле
- 4. Сливочно-томатно-чесночное масло с креветками
- 5. Бефстроганов из говяжьего фарша
- 6. Самая простая куриная грудка барбекю, которую вы когда-либо готовили
- 7. Сытный вегетарианский грибной бефстроганов
- 8. Тако из куриного фарша с поблано
- 9. Лучший рецепт курицы Бурбон
- 10. Карри из нута в одной банке
- 11. Корейский говяжий фарш и рис
- 12. 15 минут Ло Мейн
- 13. Куриная паста Primavera
- 14. Паста со сливочным соусом из курицы и брокколи
- 15. Домашние неряшливые Джо
- 16. Суп с копченым чили и макаронами
- 17. Мексиканская сковорода с говядиной и рисом
- 18. Курица со шпинатом и беконом Альфредо
- 19. Имитация шведских фрикаделек IKEA
- 20. Паста с курицей по-каджунски
- 21. Сочные свиные отбивные, запеченные с чесноком и маслом с шалфеем
- 22. Спагетти тако в одном горшке
- 23. Быстрые и легкие спагетти болоньезе
- 24. Зеленый карри со снежным горохом и курицей
- 25. Индийское картофельное карри
- 26. Паста с колбасой и перцем в одной кастрюле
- 27. Легкий апельсиновый цыпленок с семенами черного кунжута
- 28. Паста с энчиладой из черной фасоли в одном горшке
- 29. Легкая хрустящая монгольская говядина
- 30. Тайская лапша
- 31. Классический индийский зеленый карри
- 32. Цыпленок с бальзамическим соусом и овощами в одной сковороде
- 33. Быстрая и простая паста с вялеными помидорами и чесноком
- 34. Сливочная безмолочная паста One Pot
- 35. Острые индийские кебабы Чапли
- 36. Паста для хот-догов в кастрюле
- 37. Жареный сэндвич с сыром и корочкой из пармезана с чесноком
- 38. Пенне с сырной колбасой в горшочке
- 39. Острая чесночная паста из 5 ингредиентов
- 40. Пицца на одной сковороде за 20 минут
- 41. Сырная кесадилья с курицей Шрирача
- 42. Легкий белый чили с курицей
- 43. Спагетти с цукини песто
- 44. Жареный цыпленок и сладкий картофель на одной сковороде
- 45. Греческий салат из нута
- 46. Итальянская сковорода с курицей и овощами
- 47. Филиппинская свинина Адобо
- 48. Лосось с чесночным маслом на одной сковороде
- 49. Тайский глазированный лосось с овощами на противне
- 50. Цыпленок со сливочным лимоном
- 📖 Рецепт
Recipe: Scrambledchef.com
Prep Time | 5 Minutes |
Cook Time | 25 Minutes |
Number of Ingredients | 15 |
The only things you might not already имейте в своем шкафу жирные сливки и свежую петрушку.
Вы можете не обращать внимания на петрушку, если у вас ее нет, и вы можете сделать свои собственные густые сливки из масла (¼ стакана), молока (¾ стакана) и небольшого количества муки (8 граммов).
Взбейте и готово.
Этот рецепт имеет прекрасный сливочный соус, оттенок цвета перца и нежный аромат чеснока и пармезана.
Рецепт: Scrambledchef.com
Время приготовления | 5 минут |
Время приготовления | 25 минут |
Количество ингредиентов | 13 |
Если у вас нет вина для приготовления марсала, вы можете безопасно заменить его белым вином, бренди, сахаром и солью.
И мой заменитель густых сливок находится в разделе «Цыпленок с пармезаном и чесноком и паста с галстуком-бабочкой» выше.
Большинство ингредиентов в этом списке — травы. Розмарин, тимьян, петрушка и многое другое создают глубокий и домашний вкус с густым сливочным соусом.
Recipe: Tasty
Prep Time | 5 Minutes |
Cook Time | 10 Minutes |
Number of Ingredients | 12 |
A one-pot recipe is always a good идея, когда вы спешите, и это так же просто, как и приходит.
Единственное изменение, которое я бы предложил, это использовать куриный или овощной бульон вместо воды, иначе ваша еда может показаться немного пресной.
В итоге вы получите легкий томатный соус с оттенком базилика и перцем чили.
Recipe: Cafedelites.com
Prep Time | 5 Minutes |
Cook Time | 7 Minutes |
Number of Ingredients | 15 |
You can buy prawns pre-peeled что может сократить время подготовки.
Кроме этого, нет никаких изменений, которые я бы предложил для этого рецепта. Ингредиенты обычные, а результат вкусный.
Быстрое и дешевое блюдо, которое кажется дорогим.
Рецепт: Tasty.co
Время подготовки | 5 минут | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
. сливок в холодильнике, затем вы можете заменить их греческим йогуртом или кокосовым молоком. Любой из них будет иметь ту же толщину, которую вы хотите, и оттенок богатого вкуса. Это очень простое блюдо в горшочке, которое сделает всю работу за вас. Накройте крышкой и оставьте готовиться, что даст вам больше времени в вашем плотном графике. Recipe: Scrambledchef.com
You can add potatoes, pasta, рис или что-то еще к этому блюду, но курица — звезда шоу! Удивите своих друзей этим простым и вкусным рецептом! Вам будет интересно, почему вы не готовили курицу так всю свою жизнь.
Колбасы — это ингредиент, который у большинства людей есть в холодильнике, но многие часто употребляют их в пищу в одиночестве. Что ж, пришло время распаковать этот образ мышления и начать использовать сосиски, как фрикадельки! Идея звучит бессистемно, но поверьте мне, что этот рецепт — хит! Рецепт: Scrambledchefs.com
Это единственный рецепт апельсиновой курицы, который вам когда-либо понадобится, так что удивите своих друзей этим свежим и летним блюдом. Recipe: Savorynothings.com
This super easy dish is made in всего одна кастрюля, что делает уборку такой же простой, как и приготовление пищи. Паста энчилада? Запишите меня! Recipe: Scrambledchefs.com
Dishes like this will make you not хочу получить вынос когда-либо снова! Сэкономьте деньги и приготовьте сами по нашему простому рецепту монгольской говядины! Рецепт: Tasty.co
Рецепт представляет собой великолепную смесь из ежедневной рутины основных блюд на ужин! Рецепт: Scrambledchefs.com
Он называется зеленым карри из-за того, что в этом блюде используется зеленый перец чили. красный. Если вы хотите получить острое карри, добавьте больше зеленого перца чили, а не красного, потому что у каждой специи свой вкус. Если вам нужно что-то более деликатное, уменьшите количество добавляемых чили и оставьте на столе немного йогурта! Recipe: Chelseasmessyapron.com
Don’t be shy about chucking сырую курицу с овощами, потому что это отличный способ сделать ваши овощи такими же вкусными, как и мясо! Итальянская приправа проникает в каждый кусочек этой восхитительной выпечки, вам захочется приготовить еще! Recipe: Scrambledchefs.com
Sometimes all you want for dinner is макароны с добавлением нескольких кусочков для аромата. Вяленые помидоры — прекрасный ингредиент, предварительно приготовленный, и его можно есть холодным, поэтому просто добавьте его в соус за 3 минуты до готовности, и вы превратите нормальное блюдо в шоу-стопор! Recipe: Tasty.co
If you want to keep the creamy текстуру, которую так хорошо создает молоко, но ее нужно избегать, тогда взгляните на это веганское блюдо! Пищевые дрожжи — секретный герой многих веганских блюд, они могут сделать любое блюдо сливочным. Попробуйте этот рецепт, чтобы убедиться в этом! Recipe: Scrambledchefs.com
Making a kebab might seem like a блюдо медленного приготовления, но по нашему рецепту вы сможете это сделать за 15 минут! Добавьте немного риса, картофеля фри или наана, чтобы приготовить полноценное блюдо, и вам больше никогда не понадобится еда на вынос! Рецепт: Tasty. co
Who doesn’t love the classic grilled cheese sandwich? Хотите сделать еще лучше?! Добавьте немного чеснока! Я знаю, о чем вы думаете: «Почему я не подумал об этом раньше?!». Рецепт: Crunchycreamysweet.com
, а это означает, что вам не нужно использовать столько ингредиентов, чтобы получить восхитительный вкус. Покрытый томатным соусом и сыром, это идеальный дерзкий ужин в середине недели! Рецепт: Scrambledchefs.com
|