Что можно и нельзя при язве желудка: Диета при язве желудка, меню питания, рецепты диетических блюд

Можно ли умереть от язвы желудка и что делать, чтобы избавиться от этой болезни

Болезни ЖКТ достаточно хорошо изучены, но удручает то, что быстрых и надежных методов лечения человечество еще не изобрело. Такие заболевания, как гастрит и язва способны очень сильно снизить качество жизни больного, поэтому важно знать этих врагов человеческих в лицо и постараться избежать встречи с ними. Мы собрали ответы на 10 самых популярных вопросов о язве желудка, чтобы вы могли узнать, почему появляется эта болезнь и что делать, чтобы не пришлось ложиться под нож хирурга. Также нельзя обойти вниманием лечебную диету №1, которая была разработана в СССР почти 100 лет назад.

Men Today

Freepik

Лечебная диета хороша тем, что она мягко воздействует на симптомы и помогает восстановить состояние органов пищеварения, насколько это возможно. Однако мягкость воздействия диеты компенсируется ее строгостью, когда ряд продуктов полностью исключаются из рациона, и пациент может почувствовать себя лишенным всех радостей жизни.

Итак, обо всем по порядку.

Содержание статьи

1. Что вызывает язву желудка и гастрит?

В 80% случаев речь идет о действии болезнетворного микроба: Helicobacter pylori. Он очень медленно размножается, и иногда требуются десятилетия после заражения, чтобы его действие могло вызвать болезнь. Однако исследования показывают, что эта бактерия обнаруживается и в органах пищеварения здоровых людей, которые никогда подобными хворями не страдали.

2. Что вызывает язву двенадцатиперст­ной кишки и дуоденит?

Как в случае с язвой желудка, виноват геликобактер.

3. Могу ли я умереть от язвы?

Безусловно. Выстилка желудка обильна кровеносными сосудами. Если язва прорежет выстилку достаточно глубоко, внутреннее кровотечение будет очень сильным и быстро убьет пациента.

4. Можно ли вылечить язву хирургически?

В особо тяжелых случаях ее ушивают, чтобы остановить кровотечение. Но геликобактер никуда не девается — и сразу после операции заново приступает к работе. В пределах полутора лет после операции язва возвращается к 70% пациентов, если не извести вовремя микроба.

5. Как геликобактер может выжить в желудке?

Микроб использует мочевину из еды и при помощи специального фермента превращает ее в аммиак. Облачко аммиака окружает микроб, нейтрализуя кислоту. Побочный продукт расщепления мочевины — углекислый газ, который улетучивается через пищевод. Защита дает микробу время, чтобы внедриться в слизистую оболочку желудка, где он будет защищен от действия кислоты.

6. Как действует на геликобактера алкоголь?

Умеренное употребление алкоголя снижает риск заражения геликобактером. Но если бактерии уже заселились в желудок, алкоголь может разъесть и без того поврежденные стенки.

7. Почему при язве и гастрите нельзя употреблять острую пищу?

Потому что геликобактер повреждает слизистую оболочку желудка и его стенки делаются более чувствительными — как раны.

8. Почему при язвенных болях помогают антациды и карбонатная вода?

Потому что кислота из желудка действует на поврежденные геликобактером участки слизистой как на раны. Снижение кислотности дает кратковременное облегчение, но не убирает причину — микробов.

9. Как избавиться от геликобактера?

Микроб погибает от действия коктейля из трех антибиотиков и препаратов висмута.

10. Правда ли, что заражение геликобактером повышает риск рака желудка? Можно ли вылечиться от рака, избавившись от микроба?

Многие исследования показали, что заражение геликобактером повышает риск рака желудка в 2-4 раза (другие факторы риска: мужской пол, пожилой возраст, наследственность). Это означает, что избавиться от бактерии — отличная мысль, но это лишь профилактика рака, а никак не лечение.

youtube

Нажми и смотри

Что такое лечебная диета № 1?

Советский терапевт Мануил Певзнер в период 1920 — 1930 гг. разработал систему лечебного питания из 15 «столов» — рационов, рекомендованных пациентам при различных диагнозах. Эти диеты популярны и активно используются в медицине в настоящее время.

 «Стол № 1» , как называют эту лечебную диету, назначают при проблемах ЖКТ, в основном при гастрите с повышенной кислотностью и затихающей язве желудка. Эта диета призвана восстановить функции ослабленного организма. У этой лечебной диеты есть две вариации, которые назначаются при обострениях и после операции на желудке. При этом она может быть прописана на срок от 6 месяцев до 1 года, продолжительность ее определяет врач.

youtube

Нажми и смотри

Главные принципы диетического лечебного питания

Все блюда нужно варить, готовить на пару или запекать без образования корочки. Из рациона пациента исключаются слишком горячие блюда и холодная еда. Все продукты должны быть слегка теплыми.

Очень важным лечебным инструментом считается ограничение соли: она раздражает слизистую желудка и задерживает воду в организме, способствует набуханию тканей.

Лечебная диета предполагает множество небольших приемов пищи в течение суток, 5–6 раз в день. Энергетическая ценность потребляемой за сутки еды должна составлять 2800–3000 калорий.

Что можно есть при назначении лечебной диеты?

  • Основой питания становятся супы и бульоны на основе овощей с добавлением вермишели. Можно есть подсушенный хлеб или сухарики. 
  • Допускается нежирная рыба в виде котлетной массы или кусочков без кожи. Можно употреблять свежие молочные продукты, творог и сметана допускаются в небольших количествах.
  • Яйца можно есть только в виде омлета или сваренными всмятку. Дозволяется есть каши только из манки, овсянки и гречки.  
  • Овощи допускаются не все, отдельным списком идут запрещенные овощи. Картофель допускается. Все только вареное или приготовленное на пару.
  • Из закусок допустима колбаса докторская и язык отварной, икра осетровых, неострый сыр и форшмак.
  • Можно употреблять вареные и печеные сладкие фрукты, кисель отварной и пастилу.
  • Зелень в виде укропа, петрушки, ванилина и корицы можно добавлять в строго ограниченных количествах.
  • Можно употреблять сливочное несоленое масло и рафинированные растительные масла.

Что запрещено принимать в пищу при лечебной диете № 1?

  • Ржаной хлеб запрещен, как и любые свежие хлебобулочные изделия, особенно сдоба и слоеная выпечка.
  • Нельзя употреблять мясные и рыбные бульоны, щи, борщи и окрошку. 
  • Следует отказаться от жирного мяса и птицы, а также от копченостей и консервов, в том числе и рыбных.
  • Копченая, жирная и соленая рыба исключается.
  • Молочные продукты с высокой кислотностью, острые и соленые сыры.
  • Запрещается пшено, перловая, ячневая и кукурузная крупы, все бобовые.
  • Цельные макароны употреблять нельзя.
  • Из овощей полностью исключаются: белокочанная капуста, репа, брюква, редька, щавель, шпинат, лук, огурцы, солёные, квашеные и маринованные овощи, грибы, овощные закусочные консервы.
  • Цельные сухофрукты, шоколад и мороженое употреблять нельзя.
  • Любые соусы, хрен, горчица и перец запрещены к попаданию в рацион.

ГБОУ СОШ №3 г.о. Октябрьск — Официальный сайт образовательного учреждения

Версия для слабовидящих

08.11.2022

7 ноября в ГБОУ СОШ №3 г.о. Октябрьск прошли мероприятия, посвященные Параду Памяти.

Ребята, просмотрели документальный
фильм «Парад Памяти», посвященный событиям 1941 года. Тогда в Куйбышеве по площади прошло 25 тысяч военнослужащих и 170 тысяч гражданских. Большинство участников того марша практически сразу отправились на фронт.

В 12:00 для ребят был организован онлайн-просмотр Парада Памяти.

Традиционно проход начался с исторической части. Первыми на площадь Куйбышева вышли студенты военно-учебного центра Самарского государственного технического университета. Они были одеты в форму времен Великой Отечественной войны.

А замкнула колонну восстановленная техника: мотоциклы ТИЗ и М72, машины ГАЗ, бронеавтомобили, легкие танки Т-60 и Т-70. Их предоставили коллекционеры, музеи, военно-патриотические и исторические клубы.

Вместе с ними на площадь Куйбышева вышли представители объединения «Юнармия», кадетских корпусов, суворовских и нахимовских училищ. Причем колонна состояла не только из жителей Самарской области.

08.11.2022

7 ноября 2022 года прошла торжественная линейка с поднятием Государственного флага Российской Федерации и исполнения гимна Российской Федерации.

📢После чего классными руководителями были проведены занятия «Разговоры о важном», которые начались с показа видеоролика, который эмоционально подготовил ребят к разговору о единстве страны, о восприятии себя частью большой России. Затем ребята познакомились с исторической основой празднования Дня народного
единства.

🤝4 ноября отмечается День народного единства –
праздник, способствующий объединению всех национальностей, народностей и этносов в один российский народ ради развития и процветания России

04. 11.2022

4 ноября в День народного единства учащиеся 11 класса побывали на аллее «Почетные жители нашего города» в   Парке поколений. Здесь они услышали рассказ о людях, которые прославили  малую родину своим трудом и подвигом.

04.11.2022

Патриот-урок «В единстве сила»  в БиблДоме Крылова познакомил учащихся  5  «Б» класса с событиями, происходившими 4 ноября 1612 года. Ребятам напомнили об истории и значении важной даты, о важности укрепления единства и сохранении согласия народов России. Ребята приняли участие в интерактивной викторине, собирали пословицы о дружбе, разгадывали шарады.

04.11.2022

3 ноября учащиеся 11 класса в БиблДоме Крылова приняли участие в диалоге сообществ «Когда все вместе».Ребята обсуждали вопросы «Что делают волонтёры в библиотеке», «Что такое социальный проект». Ярким завершением встречи стала краеведческая игра-ходилка о народных промыслах «Волжский сплав» от городского музея.

03.11.2022

Сегодня учащиеся 9 «А» класса в канун Дня народного единства приняли участие в торжественном открытии «Аллеи героев». Теперь в «Парке Поколений» установлены шесть трёхгранных стел с портретами и именами Героев – выдающихся жителей Октябрьска, людей, внёсших вклад в развитие города в разные годы.

03.11.2022

     В дни осенних каникул ребята 1 «А» класса пришли в гости в БиблДом Крылова. Там их ждало увлекательное путешествие в сказочную страну Лукоморье. И хотя этой страны нет на карте, отважные первоклассники туда отправились. На тропинках Лукоморья путников ожидали интеллектуальные «препятствия», с которыми они лихо справились.

В карте путешественника отмечены:

— виды сказок,

— ответы на сказочные задачки,

— город Отгадайка, где дети узнавали героев сказок и их авторов.

Особое значение было уделено «намёку» сказки. Недаром говорят: «Сказка ложь, да в ней намёк…» Дети не только растолковали незнакомые слова, но и пытались определить основную мысль указанных сказок.

    В завершении путешественников ждал просмотр мультфильма «Вовка в Тридевятом царстве».

03.11.2022


1 ноября 2022 учащиеся ГБОУ СОШ №3 г.о. Октябрьск приняли участие в первой историко-интеллектуальной игре команд знатоков школ в рамках городского проекта «С гордостью о России», посвящённого Дням воинской славы.
Игра, посвященная Дню народного единства, состояла из несколько туров: 1.Святыни России 2. 7ноября 1941г.- День воинской славы 3.Что? Где? Когда? 4.Конкурс капитанов «Грамотеи».
Команда нашей школы «Орлята» заняла почетное третье место! Поздравляем членов команды! Желаем не останавливаться на достигнутом, а постигать новые высоты!

03.11.2022

В период осенних каникул учащиеся 5-9 классов нашей школы посетили культурно-досуговый комплекс «Октябрьский», где  прошёл комплекс мероприятий, посвященный 110-летию Российской анимации  в рамках проекта «Авторская анимация как искусство».
Ребята интересно провели  время: посетили фотовыставку портретов лучших сценаристов, посмотрели серию работ анимационной студии «Пилот» Александра Татарского и многое другое.  
В завершении мероприятия для детей прошла квиз-игра по просмотренным мультипликационным работам.

03.11.2022

На осенних каникулах учащиеся 1 «Б» класса посетили детский спектакль «Приключения у светофора» о невероятных шалостях  маленького хулигана. Ребята ,посмотрев яркий, музыкальный спектакль, вспомнили правила поведения на проезжей части, поняли ,что несоблюдение правил дорожного движения влечёт за собой  не только угрозу безопасности ,но и жизни людей .Все учащиеся остались довольны и по окончании делились своими впечатлениями.

Post navigation

← Older posts

Что можно и чего нельзя делать при язвенной болезни

Что можно и чего нельзя делать при язвенной болезни — WelcomeCure

НАЧНИТЕ БЕСПЛАТНУЮ КОНСУЛЬТАЦИЮ С НАШИМ ВРАЧОМ СЕЙЧАС

*
*
* Select Your CountryAfghanistanAlbaniaAlgeriaAmerican SamoaAndorraAngolaAnguillaAntarcticaAntigua and BarbudaArgentinaArmeniaArubaAustraliaAustriaAzerbaijanBahamasBahrainBangladeshBarbadosBelarusBelgiumBelizeBeninBermudaBhutanBoliviaBosnia and HerzegovinaBotswanaBouvet IslandBrazilBritish Indian Ocean TerritoryBritish Virgin IslandsBruneiBulgariaBurkina FasoBurundiCambodiaCameroonCanadaCape VerdeCayman IslandsCentral African RepublicChadChileChinaChristmas IslandCocos IslandsColombiaComorosCongoCook IslandsCosta RicaCroatiaCubaCyprusCzech RepublicDenmarkDjiboutiDominicaDominican RepublicEast TimorEcuadorEgyptEl SalvadorEquatorial GuineaEritreaEstoniaEthiopiaFalkland IslandsFaroe IslandsFijiFinlandFranceFrench GuianaFrench PolynesiaFrench Southern TerritoriesGabonGambiaGeorgiaGermanyGhanaGibraltarGreeceGreenlandGrenadaGuadeloupeGuamGuatemalaGuineaGuinea-BissauGuyanaHaitiHeard and McDonald IslandsHondurasHong KongHungaryIcelandIndiaIndonesiaIranIraqIrelandIsraelItalyIvory CoastJamaicaJapa nJordanKazakhstanKenyaKiribatiKuwaitKyrgyzstanLaosLatviaLebanonLesothoLiberiaLibyaLiechtensteinLithuaniaLuxembourgMacauMacedoniaMadagascarMalawiMalaysiaMaldivesMaliMaltaMarshall IslandsMartiniqueMauritaniaMauritiusMayotteMexicoMicronesiaMoldovaMonacoMongoliaMontserratMoroccoMozambiqueMyanmarNamibiaNauruNepalNetherlandsNetherlands AntillesNew CaledoniaNew ZealandNicaraguaNigerNigeriaNiueNorfolk IslandNorth KoreaNorthern Mariana IslandsNorwayOmanPakistanPalauPanamaPapua New GuineaParaguayPeruPhilippinesPitcairn IslandPolandPortugalPuerto RicoQatarReunionRomaniaRussiaRwandaS. Джорджия и Южные Сандвичевы острова. Сент-Китс и НевисСент-ЛюсияСент-Винсент и ГренадиныСамоаСан-МариноСан-Томе и ПринсипиСаудовская АравияСенегалСербия и ЧерногорияСейшелыСьерра-ЛеонеСингапурСловакияСловенияСоломоновы островаСомалиЮжная АфрикаЮжная КореяИспанияШри-ЛанкаСент. ЕленаСв. Пьер и МикелонСуданСуринамШпицберген и острова Ян-МайенСвазилендШвецияШвейцарияСирияТайваньТаджикистанТанзанияТаиландТогоТокелауТонгаТринидад и ТобагоТунисТурцияТуркменистанОстрова Теркс и КайкосТувалуСША Малые отдаленные островаУгандаУкраинаОбъединенные Арабские ЭмиратыВеликобританияСШАУругвайУзбекистанВануатуВатиканВенесуэлаВьетнамВиргинские островаОстрова Уоллис и ФутунаЗападная СахараЙеменЗаирЗамбияЗимбабве
*

*

* Select Your DiseaseOtherAchalasia CardiaAcne RosaceaAcne VulgarisAdenoidsADHDAllergic RhinitisAllergiesAlopecia Areata (Hair Loss)Anal FissureAnkylosing SpondylitisAthlete’s FootAutismBack PainBehavioural DisordersBell’s PalsyBenign Enlargement of Prostate (BEP)Bronchial AsthmaBronchitisCallosities (Corns)CellulitisChalazionChikungunyaChronic ConstipationChronic Fatigue SyndromeChronic Obstructive Pulmonary Disease (COPD)Common ColdConjunctivitisCrohn’s DiseaseDandruffDeafness (Hearing Loss)DengueDepressionDiabetesDiaper DermatitisDysfunctional Uterine BleedingEczemaEndometriosisEpistaxisFemale InfertilityFibroadenoma of BreastFibromyalgiaGallstonesGanglion CystGenital HerpesGERDGlaucomaGoutHair FallHead LiceHerpes Zoster (Shingles)High Blood Pressure (Hypertension) Hives (Urticaria)Hoarseness of VoiceHypothyroidismImmunity Building — Corona VirusInfantile ColicInsomniaKeloidKidney StonesLaryngitisLearning DisabilitiesLichen PlanusLumbar SpondylosisMale InfertilityMeaslesMeniere’s Dise aseMenopauseMigraineMolluscum ContagiosumMouth UlcersNasal PolypsNephrotic SyndromeNocturnal EnuresisObesityObsessive Compulsive Disorder (OCD)Oppositional Defiant Disorder (ODD)Oral HerpesOsteoarthritisOsteoporosisOvarian CystPanic AttacksParkinson’s DiseasePCOS (Polycystic Ovary Syndrome)Peptic UlcerPicaPiles (Hemorrhoids)Postpartum DepressionPremenstrual SyndromePsoriasisRheumatoid Arthritis (RA)RingwormSchizophreniaSciaticaSexual DysfunctionSinusitisSleep ApneaSpeech DisordersStyesTennis ElbowTinnitusTonsillitisTrigeminal NeuralgiaUlcerative ColitisUrinary Tract Infections (UTI )Миомы маткиВарикозное расширение венГоловокружениеВитилигоВокальные узелкиБородавки

Скрыть

Что делать

  • Принимайте пищу через равные промежутки времени. В общем, принимайте пищу небольшими порциями каждые 3 часа.
  • Принимайте пищу за 2-3 часа до сна.
  • Ешьте пищу медленно и тщательно пережевывайте.
  • Ешьте свежие фрукты, салаты и овощи в достаточном количестве.

Запрещается

  • Избегайте приема острой и кислой пищи.
  • Сократите потребление кофе, чая и других напитков, содержащих кофеин.
  • Прекратите прием алкоголя, курение сигарет и жевание табака.
  • Ограничьте употребление жареной и жирной пищи.
  • Препараты группы НПВП следует принимать только по рекомендации квалифицированного врача. Прекратите самолечение этими препаратами.

Отзыв

Врачи-эксперты

  • Доктор Рамгопал Дханраджаджи Тападия

    Известный гомеопат, практикующий более 40 лет; спец . ..

  • Доктор Бхаскар Бхатт

    Известный гомеопат, практикующий более 36 лет, специалист …

  • Доктор Ниранджан Моханти

    Он специализируется на лечении случаев артрита, спондилеза, А . ..

Лечение пептической язвы – симптомы и лечение

Что такое пептическая язва?

Пептические язвы представляют собой небольшие открытые язвы в желудке или верхних отделах кишечника. Язвы возникают, когда слизистая оболочка желудка или кишечника разрушается и обнажает ткань под ней. Язвы могут быть желудочными (желудок) или двенадцатиперстной (первые 12 дюймов тонкой кишки). Язвы двенадцатиперстной кишки встречаются в четыре раза чаще, чем язвы желудка. Пептическая язвенная болезнь (PUD) является распространенным явлением. Около 15 миллионов человек в Соединенных Штатах страдают язвенной болезнью.

Что вызывает пептические язвы?

В большинстве случаев пептические язвы вызываются тремя факторами: инфицированием бактерией Helicobacter pylori ( H. pylori ), приемом аспирина или аналогичных лекарств (нестероидных противовоспалительных препаратов или НПВП, таких как ибупрофен) и чрезмерной секрецией кислоты. Язвы не заразны, но могут передаваться по наследству. Курение и алкоголь увеличивают риск язвы желудка.

Каковы симптомы язвенной болезни?

Основным симптомом является боль в животе, которая может ощущаться как изжога, несварение желудка или чувство голода. Чувство жжения, раздражения или грызения может длиться от 30 минут до 3 часов. Обычно это ощущается в верхней части живота, но иногда возникает и ниже грудины. Боль обычно возникает, когда желудок пуст. Это также может произойти сразу после еды или через несколько часов, в зависимости от расположения язвы.

Осложнения включают кровотечение и перфорацию (отверстие в желудке или двенадцатиперстной кишке). Черный, дегтеобразный стул и рвота с кровью или чем-то похожим на «кофейную гущу» (кровь, смешанная с желудочным соком) указывают на кровоточащие язвы.

Как диагностируются пептические язвы?

Медицинский работник заподозрит язвенную болезнь на основании истории болезни и физического осмотра. Медицинский работник может назначить анализы крови и кала. Может быть проведена эндоскопия или рентгенография с барием. Для эндоскопии, лучшего теста, врач использует освещенную трубку, чтобы заглянуть в желудок и взять образец ткани для исследования. Будут проведены тесты, чтобы увидеть, есть ли в желудке или двенадцатиперстной кишке Инфекция H. pylori .

Как лечат пептические язвы?

Лечение заживляет язву, облегчает симптомы, останавливает рецидивы и предотвращает осложнения. При лечении люди обычно начинают чувствовать себя лучше примерно через 2 недели. Рецидивы могут возникать, если факторы риска сохраняются.

Существует два варианта лечения: медикаментозное и хирургическое. Лекарства для снижения кислотности желудка включают антациды, блокаторы гистамина-2, такие как ранитидин или фамотидин, и ингибиторы протонной помпы, такие как омепразол. Сукральфат — еще одно лекарство, которое может образовывать защитное покрытие на язве, помогая ее заживлению. Антибиотики, ингибиторы протонной помпы и висмут можно использовать в течение Инфекция H. pylori .

Хирургия используется, когда лекарства не действуют или возникают серьезные осложнения. Сегодня операция требуется редко.

Что НУЖНО и НЕТ при лечении язвенной болезни:

  • НЕОБХОДИМО избегать продуктов, повышающих риск ЯБ: аспирина, НПВП, курения и употребления алкоголя.
  • ОБЯЗАТЕЛЬНО позвоните своему лечащему врачу, если рвота кровавая или похожа на кофейную гущу.
  • НЕОБХОДИМО позвонить своему поставщику медицинских услуг, если в вашем стуле есть кровь или стул темный и смолистый.
  • ОБЯЗАТЕЛЬНО позвоните своему лечащему врачу, если вы чувствуете себя необычно слабым или бледным.
  • НЕОБХОДИМО позвонить своему поставщику медицинских услуг, если боль не проходит после лечения.
  • НЕ изменяйте свое лекарство или дозировку, потому что вы чувствуете себя лучше, если только ваш лечащий врач не скажет вам об этом.
Запись опубликована в рубрике Разное. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *