Чем кормить диабетика: Как питаться при сахарном диабете — Городская Больница

Чем кормить диабетика? | Еда и кулинария

Особенно актуальна эта проблема для пожилых людей, у которых вдруг обнаруживают сахарный диабет панкреатического типа, то есть возникший из-за износа поджелудочной железы. Человек жизнь прожил, питаясь, как хотел, и внезапно, практически в один день, он должен изменить все свои вкусовые пристрастия, перейти на диабетическую диету, предполагающую отказ от многих продуктов.

Это очень нелегко, особенно с учетом возраста. И далеко не каждый пожилой больной терпит неудобства, доставляемые заболеванием, молча. Увы, многие склонны изливать свое отношение к изменившемуся образу жизни на окружающих, а отношение это, естественно, резко негативное.

Однако и для диабетика можно приготовить вкусные блюда, которые помогут ему смириться с диабетической диетой. Несколько кулинарных рецептов таких блюд приведем ниже.

Тушеное мясо с подливкой

Фото: Depositphotos

Следует помнить, что для диабетиков подходит только постное, диетическое мясо: нежирная говядина, телятина, индюшатина (кожу необходимо снимать), курятина (кожу необходимо снимать) и тому подобное.

Выбранное мясо нарезается на небольшие кусочки, помещается в сотейник или кастрюлю, заливается водой так, чтобы она закрывала мясо. Добавляется натертая на крупной терке морковь и репчатый лук, нарезанный кольцами или полукольцами. Тушится на медленном огне. Соль, пряности добавляются по вкусу.

За пять-десять минут до готовности мяса добавляется заливка: одна-две ложки овсяной муки, тщательно размешанные в воде.

• Заметим, что пшеничная мука для диабетиков под запретом, поэтому в качестве загустителя соуса рекомендуется именно овсяная мука. Она придает интересный нежный вкус блюду.

Подобным же образом можно приготовить бефстроганов из печени.

Мясо запеченное

Фото: Depositphotos

Запеченное мясо для диабетика является хорошей альтернативой жареному мясу, которое, собственно говоря, не слишком полезно и здоровым людям.

Для запекания прекрасно подходят куриные бедрышки, с которых снята кожа. Также можно запекать нежирную говядину и телятину, но такое мясо рекомендуется предварительно немного отбить, чтобы оно не стало жестким после приготовления.

В форму или сковороду, которую можно поместить в духовку, укладывается фольга для запекания, на нее — куски мяса. Соль, пряности — по вкусу. Сверху мясо закрывается еще одним куском фольги. Фольга накалывается вилкой, чтобы обеспечить выход пара. Форма с мясом помещается в разогретую духовку.

Так же можно запекать мясо с луком. В этом случае на фольгу сначала укладывается лук, резаный кольцами или полукольцами, затем — мясо, затем — вновь слой лука. Все закрывается вторым куском фольги, который накалывается вилкой.

Таким же образом можно запекать печень: печень птицы, говяжью или телячью. Говяжью и телячью печень рекомендуется немного отбить перед запеканием. Также можно добавлять куски печени к мясу, запекая все вместе.

Если за пять-десять минут до готовности снять верхний слой фольги, то мясо получится с аппетитной корочкой. Однако у него будет небольшой недостаток — после того, как мясо охладится, оно станет немного жестковатым. Если же фольгу не снимать, то не будет корочки, но не будет и последующей жесткости мяса.

Подавать мясо рекомендуется горячим, украсив мелко рубленой зеленью (укроп, петрушка, зеленый лук) или веточками зелени (укроп, петрушка).

Паштет печеночный

Фото: Depositphotos

Для печеночного паштета рекомендуется печень птицы, как более нежная, но можно использовать и говяжью.

Печень отваривается в подсоленной воде с добавлением лаврового листа, душистого перца горошком и черного перца горошком. После того как печень охладится, ее нужно пропустить через мясорубку. Также через мясорубку пропускается репчатый лук (количество — по вкусу).

В паштет можно добавить бобовые (считается, что бобовые полезны диабетикам, но добавлять следует только отварной зеленый горошек, бобы или фасоль, но не консервированные — в консервы нередко добавляется сахар). Еще неплохой добавкой служит вареная морковь.

Все овощи также пропускаются через мясорубку. Смесь печени и овощей тщательно перемешивается, в нее добавляется бульон (количество — по вкусу), а также соль и пряности (по вкусу).

Рыба в томатном соусе

Фото: Depositphotos

Нередко диабетики хотят обычные продукты, которые до заболевания были доступны. К таким продуктам относится, к примеру, килька в томатном соусе — широко известные консервы, по праву считающиеся «народными».

Увы, в состав этих консервов входит сахар и пшеничная мука, что категорически запрещено диабетикам. Однако можно все-таки сделать кильку в томате, равно как и любую другую рыбу, так, чтобы максимально приблизиться к «народным» консервам, но при этом соблюсти требования диабетической диеты.

Рыба сначала чистится, удаляются внутренности и голова, затем нарезается на порционные куски (кильку, разумеется, нарезать не нужно). Морковь натирается на крупной терке, репчатый лук мелко нарезается.

Морковь и лук тушатся в глубокой сковороде с добавлением небольшого количества воды до тех пор, пока морковь не станет мягкой. Затем добавляется рыба, соль, пряности по вкусу, лавровый лист. Из пряностей особенно рекомендуется добавить перец душистый горошек и перец черный горошек.

За пять-десять минут до готовности рыбы добавляется соус: одна-две ложки овсяной муки, разведенные водой, с добавлением томатной пасты. После добавления соуса блюдо доводится до кипения на медленном огне, а затем протушивается еще несколько минут.

Употреблять данное блюдо можно как в горячем, так и в холодном виде.

Ориентируйтесь на реакцию организма — не все блюда одинаково подходят
Фото: Depositphotos

Необходимо отметить, что сахарный диабет бывает различных видов, кроме того, у больных бывает и нестандартная реакция на некоторые продукты.

К примеру, для кого-то из диабетиков свекла — вполне нормальна, а для кого-то этот корнеплод слишком сладкий. Поэтому если в рецептах вы увидели ингредиенты, которые ранее не употребляли, то лучше проконсультироваться с лечащим врачом.

Кроме того, ингредиенты не являются чем-то раз и навсегда установленным, они могут заменяться на другие, более подходящие данному человеку. Так что позвольте поработать своей фантазии.

Приятного аппетита!

Теги: запеченное мясо, диабет, диабетик, сахарный диабет, вкусные блюда, кулинарный рецепт

Чем кормить кошку при сахарном диабете – «ЗооАптека»

При диабете у кошки необходимы не только регулярные уколы инсулина, но и строгая диета. Именно правильное питание служит залогом управления болезнью, это и специальные продукты в рационе животного, и особый корм.

Рацион кошки с диабетом

Одновременно просто и эффективно бороться с диабетом можно с помощью перевода кошки на натуральную еду. Понадобится составить для нее индивидуальное меню, и учесть в нем такие факторы как образ жизни, возраст, подвижность питомца, его аппетит и индивидуальные нужды. Правильно подобранное питание поможет поддержать здоровье животного и увеличит срок его жизни.

Обязательные продукты:

1. Белки. Для получения необходимого количества белка лучше всего подходят мясо курицы, индейки и кролика. Также кормить кошку можно говядиной и субпродуктами, главное, чтобы их состав был богат и разнообразен. В перечисленных продуктах содержится много белка животного происхождения и довольно мало углеводов. Чтобы белок лучше сохранялся, лучше всего их варить. К мясу кошке стоит давать яйца (но сырой желток ей есть можно только раз в неделю), рыбий жир, витамины групп E и B, а также поливитамины.


2. Клетчатка. Лучшими ее источниками послужат каши – гречневая и овсяная, перловая и пшеничная. Капусту тоже можно включить в рацион животного, а рис с соей давать не стоит, поскольку они приводят к нарушению обмена веществ.


3. Рыбные продукты. В рыбе есть белок, жирные кислоты, а также микроэлементы, которые приносят пользу при лечении диабета у кошек. Животное следует кормить вареной рыбой.


4. Молочные продукты. В них не должно быть сахара, процент жирности – низкий. В первую очередь подходят творог и сметана. Эти продукты помогут нормализовать работу желудочно-кишечного тракта.

Кормить страдающую диабетом кошку следует небольшими порциями и достаточно часто – от 4 до 6 раз за день. Это позволит свести к минимуму риск роста уровня глюкозы в крови. Если строго придерживаться диеты, то питомец всегда будет сытым и бодрым.

Важное правило – нужно постоянно наблюдать за весом кошки. Конечно, также непременно нужно следить и за тем, чтобы она не ела продукты, предназначенные для других питомцев, или со стола хозяев – для нее они могут оказаться вредными.

Обязательно проконсультируйтесь с ветеринаром, если решили перейти на натуральное питание при диабете, чтобы не ухудшить состояние питомца.

Какой сухой корм выбрать для страдающего диабетом питомца

Перед приобретением корма обратите внимание на его состав. Подойдут следующие:

1. Purina Pro Plan – содержит мало углевода, помогает нормализовать обмен веществ.


2. Hills – лечебные консервы и сухой корм. При переходе с обычного корма на специальный улучшение состояния питомца можно будет заметить очень быстро.


3. Royal Canin – диабетический корм, содержащий сою и кукурузу, но не вызывающий у кошек аллергии.

Вас могут заинтересовать следующие товары:

Hills PD/ Digestive/Weight/ Diabetes w/d корм для кошек при сахарном диабете	Royal Canin / DIABETIC DS 46 / для кошек с сахарным диабетом	РPVD FELINE DM / диета для кошек при диабете

Заключение

Питание больной диабетом кошки должно содержать достаточное количество витаминов, минеральных веществ и калорий, при этот не оказывать влияния на состав крови, когда болезнь компенсирована и уровень сахара нормальный. Лечебный корм при диабете должен использоваться постоянно, а если питание натуральное, то рацион всегда должен состоять только из рекомендованных при болезни продуктов.

Читайте также статью по теме По какой причине кошка не ходит в свой привычный лоток.

Диета для собак с диабетом: чем кормить собаку с диабетом

Сахарный диабет у собак похож на состояние, возникающее у людей, когда организм не может успешно контролировать уровень глюкозы в крови. Если ваша собака слишком часто испытывает жажду, теряет вес или имеет проблемы с пищеварением, то все это может быть признаком собачьего диабета.

Если диабет не контролировать и вовремя не лечить, это может привести к смерти или серьезным заболеваниям вашего питомца. Однако также верно и то, что диабетом можно эффективно управлять с помощью лечения и изменения образа жизни. В этой статье мы рассмотрим собачий диабет и способы его лечения, особенно с помощью диеты.

• Обзор собачьего диабета
• Что должны есть собаки с диабетом?
• Другие советы по лечению диабета у собак
• Диета для собак при диабете: часто задаваемые вопросы
• Заключительные примечания

Обзор собачьего диабета

Прежде чем мы рассмотрим диету для собак с диабетом , мы должны сначала понять собачий диабет и его типы. У диабетической собаки может быть либо дефицит инсулина, либо резистентность к инсулину. У большинства собак дефицит инсулина. Это происходит, когда поджелудочная железа не способна вырабатывать достаточное количество инсулина. У вашей собаки также может быть резистентность к инсулину, когда организм неэффективно реагирует на вырабатываемый инсулин.

Обе эти ситуации вызывают аномальное повышение уровня глюкозы в крови, что вредно для здоровья вашей собаки и может вызвать другие заболевания. В процентном отношении сука более склонна к развитию диабета, чем кобель, поэтому вам следует присматривать за своей собакой, особенно если она мать или скоро ею станет. ¹

Некоторые другие факторы риска включают:

• Собаки старше 7 лет
• Генетическая история диабета
• Чистокровное разведение
• Лишний вес
• Стероидные препараты
• Болезнь Кушинга
• Хронический панкреатит
• Другие медицинские состояния

Как упоминалось выше, у собак часто диагностируют диабет, вызванный дефицитом инсулина. Это известно как диабет 1 типа или инсулинозависимый сахарный диабет (ИЗСД). Диабет 2 типа также может возникать у собак, но чаще встречается у людей и возникает, когда организм не может точно реагировать на инсулин, вырабатываемый в организме. Обычно это результат ожирения.

Итак, как определить, что у вашей собаки диабет? Ниже приведены некоторые признаки и симптомы:

• Частые позывы к мочеиспусканию (полиурия)
• Употребление избыточного количества воды (полидипсия)
• Потеря аппетита
• Изменения веса, особенно внезапная потеря веса
• Катаракта глаза
• Усталость и вялость
• Сладкий запах изо рта, вызванный диабетическим кетоацидозом (ДКА)

План диеты для собак с диабетом является одним из лучших методов контроля уровня сахара в крови. Тем не менее, хорошая диета должна сочетаться с ветеринарным советом, который может включать подходящие лекарства или другие методы лечения для достижения наилучших результатов.

Что должны есть собаки с диабетом?

Вы сможете спланировать лучший рацион для диабетической собаки, только если поймете, что все собаки разные. Вот почему вы должны помнить об их потребностях при создании подходящего плана диеты с вашим ветеринаром. Убедитесь, что вы также обсудили все другие факторы, такие как другие заболевания и возраст.

Хорошая диета должна предпочтительно состоять из продуктов с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием жиров. Корм для собак с диабетической диетой также должен содержать мало углеводов и натрия при достаточном содержании белка. Также важно убедиться, что вы держите перед собакой контролируемый размер порции с подходящим количеством калорий во время еды.

Вы также должны следовать рекомендациям своего ветеринара. Врач порекомендует пищу, которая включает подходящее количество белка, но меньше углеводов, необходимых для питания. Это предотвратит и сведет к минимуму вероятность постпрандиальной гипергликемии.

Рацион собаки с диабетом должен содержать:

Большое количество белков

• Как правило, продукты, богатые белками, автоматически содержат меньше углеводов. Богатая белком диета не влияет на вкусовые качества.
• Белки помогают сбалансировать жировой обмен и служат хорошим источником энергии для организма.
• Богатые белком продукты, подходящие для собак, включают: курицу, индейку, утку, свинину, говядину, рыбу, мышечное мясо, органы животных (сердце, печень, почки, легкие), соевые бобы и злаки (кукуруза, пшеница)

Достаточное количество клетчатки

• Корма, содержащие растворимую и нерастворимую клетчатку, отлично подходят для питания собак с диабетом.
• Клетчатка улучшает гликемический контроль и помогает сбалансировать порции, заставляя собаку быстрее чувствовать себя сытой. Это, в свою очередь, приводит к снижению веса.
• Продукты с высоким содержанием клетчатки включают консервированную тыкву, молотое льняное семя, яблоки, салат, водоросли, морковь, зеленую фасоль, коричневый рис, клубнику, чернику и добавки с клетчаткой.

Поддерживайте водный баланс вашей собаки

Проконсультируйтесь с ветеринаром по поводу лекарств

Низкое количество углеводов

• Вы должны давать собаке диету с низким содержанием углеводов, чтобы предотвратить риск гипергликемии и токсичности глюкозы.

• Здоровые углеводы, которые вы можете включить в рацион своей собаки, включают сладкий картофель, горох, брокколи, морковь, свеклу и сельдерей.

Другие советы по лечению диабета у собак

Несмотря на то, что диета является отличным способом контроля уровня глюкозы, это не единственный метод, который вам следует использовать. Вы должны сочетать это с другими советами, данными вашим ветеринаром, наряду с правильными лекарствами. Вот еще несколько вещей, которые вы можете добавить в распорядок дня вашей собаки: 9.0003

Подача по постоянному расписанию 

• Все приемы пищи должны быть разделены на 10-12 часов, так как это позволяет организму собаки переваривать пищу, перерабатывать ее и направлять для получения энергии. Эта продолжительность также помогает сбалансировать уровень сахара и позволяет лекарствам следовать своему курсу. Слишком частый прием пищи может привести к резкому скачку уровня сахара в крови и представлять угрозу для здоровья собаки.

Масса монитора

• Большинство собак с диабетом имеют избыточный вес, что представляет дополнительный риск для здоровья. Не забудьте вместе с ветеринаром составить план диеты, который способствует снижению веса. Также разумно корректировать дозировку инсулина в соответствии с необходимостью. Если у вашей собаки недостаточный вес, вам нужно будет придумать совершенно другую диету, чтобы помочь сбалансировать уровень глюкозы и держать его под контролем.

Проводить регулярные измерения уровня глюкозы

• Необходимо регулярно и через определенные промежутки времени контролировать уровень глюкозы в крови вашей собаки. Это поможет вам понять, как инсулин влияет на их организм и полезны ли для них определенные продукты. Перед проведением теста на глюкозу обязательно поговорите со своим ветеринаром, чтобы определить режим тестирования, подходящий для вашего питомца.

Инсулинотерапия 

• Убедитесь, что ваш ветеринар в курсе состояния здоровья вашей собаки. Также важно, чтобы ваш ветеринар знал все о привычках и поведении вашей собаки, чтобы он мог предложить наилучшие лекарства и программу инсулинотерапии. Вы также можете обсудить диету и вес вашей собаки.

Диета для собак с диабетом: часто задаваемые вопросы

Что следует есть собакам с диабетом?

Рацион собаки с диабетом зависит от различных факторов, и для разных собак подходят разные решения. Однако, как правило, собаке с диабетом следует давать пищу с высоким содержанием белка и клетчатки, но с низким содержанием жиров и углеводов.

Что нельзя есть собакам с диабетом?

Не менее важно знать, что должна есть собака с диабетом, но также важно знать, чего следует избегать или сокращать в рационе. Вам следует избегать домашней или готовой пищи, так как ее питательная ценность не может быть точно учтена. Лучше всего давать собаке проверенные ветеринарные лечебные корма. Размеры порций четко определены, а потребление калорий легко контролировать. Также не следует давать собаке с диабетом полувлажные корма, так как они могут содержать сахар или углеводы, которые вредны для здоровья вашей собаки.

Можно ли контролировать диабет собаки с помощью диеты?

Вы определенно можете контролировать диабет вашей собаки с помощью диеты, но важно сочетать это с надлежащим контролем уровня глюкозы и лекарствами. Вы всегда должны обратиться к своему ветеринару, если чувствуете, что с вашей собакой что-то не так, и составить подробный план лечения.

Заключительные примечания

Контроль диабета у вашей собаки очень важен. Хотя само по себе это не опасное для жизни состояние, оно может легко катализировать ряд реакций в организме, которые могут привести к серьезным проблемам со здоровьем и даже к смерти. Вот почему вам всегда следует обращаться к ветеринару, если вы обнаружите, что у вашей собаки проявляются симптомы сахарного диабета.

В компании Dutch вы можете просто записаться на прием к высококвалифицированному ветеринару. Вы можете сделать это онлайн, не выходя из дома. Вы получите индивидуальный план лечения от эксперта по животным с рецептами, доставленными прямо к вашему порогу! И так, чего же ты ждешь? Свяжитесь сегодня, чтобы получить лучший план лечения для вашего питомца прямо сейчас!

Рационы для собак с диабетом | Колледж ветеринарной медицины Корнельского университета

Когда и как вы кормите, имеет решающее значение для здоровья собак

Если у вашей собаки диагностирован сахарный диабет, ветеринарный врач поможет вам подобрать дозировку инсулина. Однако дело не только в инсулине . Уровень глюкозы в крови влияет на то, что ест ваша собака, а также на то, сколько она ест.

Диабет связан с избытком глюкозы в крови (или сахара). Ваша собака нуждается в правильном количестве глюкозы в крови. Слишком много, и они будут пить и мочиться гораздо больше, чем обычно. Слишком мало, и они рухнут от гипогликемии (низкого уровня сахара в крови). В этой статье мы обрисовали в общих чертах некоторые вещи, которые следует учитывать при кормлении диабетической собаки.

Время

Собака с диабетом нуждается в правильно рассчитанном времени приема пищи, а не в добровольном кормлении. Для большинства собак лучше всего подходят приемы пищи с интервалом в 10-12 часов.

Инъекция инсулина

Если вы можете дать собаке лакомство после инъекции инсулина, это обеспечит более положительную связь с инъекцией.

Помните: если ваша собака пропускает прием пищи, не давайте ей дозу инсулина, потому что это может вызвать гипогликемию. Позвоните своему ветеринару, если ваша собака не ест.

Вкусовые качества

Ваша диабетическая собака должна есть регулярно. Если они не едят, они не получают лекарства. Итак, вы должны найти пищу, которую постоянно потребляет ваша собака. Будьте осторожны с угощениями. Если вам нужны лакомства для дрессировки, обсудите свой выбор с ветеринаром. Чрезмерное количество лакомств или лакомств с большим количеством углеводов, которые влияют на уровень сахара в крови, могут нарушить регуляцию инсулина.

Избегайте высокоусвояемых диет

Легко усваиваемые продукты часто бывают вкусными, но они содержат большое количество сахара. Эти продукты часто приводят к всплескам глюкозы сразу после еды и соответствующим резким падениям уровня сахара в крови вскоре после этого.

Перейти по рецепту

Диеты, отпускаемые по рецепту, которые можно получить у ветеринара, содержат ингредиенты для выравнивания уровня глюкозы в крови, что облегчает поддержание постоянной дозы инсулина для вашей собаки. Они также должны ограничивать потребление жиров, чтобы предотвратить осложнения, такие как панкреатит.

Выбор волокна

Большая часть клетчатки в рационе вашей диабетической собаки должна быть нерастворимой, так как это поможет вашей собаке чувствовать себя сытой, но не даст лишних калорий. Нерастворимая клетчатка способствует продвижению пищи по пищеварительному тракту. Растворимая клетчатка притягивает воду, превращается в гель и замедляет пищеварение, в результате чего в толстой кишке выделяется больше калорий. Для собак с диабетом выгодно быстрое перемещение пищи по пищеварительному тракту.

Для собаки с избыточным весом хорошим планом является диета с 10-20% сухого корма в виде клетчатки. Для собаки с хорошим или слегка недостаточным весом ищите диету с содержанием клетчатки 5-15% в пересчете на сухое вещество.

Большинство гарантированных анализов не скажут вам, является ли клетчатка в рационе нерастворимой или растворимой. Вам нужно будет просмотреть список ингредиентов и проконсультироваться со своим ветеринаром или ветеринарным диетологом. Свекольный жом, гуаровая камедь и подорожник являются распространенными источниками растворимой клетчатки. Целлюлоза является примером нерастворимой клетчатки.

Взвешивание

Многие диабетические собаки имеют избыточный вес. Если ваш план диеты предусматривает некоторую потерю веса, проводите частые взвешивания в ветеринарной клинике, чтобы при необходимости можно было скорректировать дозу инсулина для вашей собаки. Собаки с недостаточным весом потребуют иных диетических соображений, чем собаки с избыточным весом. Отслеживайте вес вашей собаки, а также уровень глюкозы.

С низким содержанием жира

Низкий уровень жира важен для собак, страдающих диабетом, так как до 30% из них заболевают вторичным диабетом на фоне панкреатита. Конечно, это более важно для собак с избыточным весом, страдающих диабетом.

Добавки с L-карнитином могут помочь этим собакам с жировым обменом. L-карнитин является натуральным производным аминокислоты лизина, и его часто включают в добавки для похудения. Ищите уровень углеводов в сухом веществе 25%. Прочтите список ингредиентов для углеводов с низким гликемическим индексом, таких как соевые бобы. Напротив, картофель имеет высокий гликемический индекс.

Знание конкретных потребностей вашей собаки

Наконец, если у вашей собаки хорошо вылеченный диабет, не меняйте ее диету. Даже смена источников белка — например, переход от рецепта на основе курицы к рецепту на основе баранины — может повлиять на уровень глюкозы в крови.

Изменения в рационе вашей собаки могут потребовать соответствующих изменений инсулина. Идеальная диета и режим кормления для вашей диабетической собаки — это тот, который поддерживает уровень глюкозы на постоянном уровне.

Эта статья была перепечатана с разрешения информационного бюллетеня DogWatch Колледжа ветеринарной медицины Корнельского университета, издаваемого Belvoir Media Group. Когда вы станете членом Центра здоровья собак Riney, вы получите бесплатную подписку на DogWatch.