Быстро и вкусно блюда на скорую руку на обед: Обед на скорую руку — 940 простых и вкусных рецептов с фото

вкусный ужин на скорую руку! РЕЦЕПТ без возни и заморочек!

содержание видео

Рейтинг: 4.6; Голоса: 3

Наверное самая распространенная проблема каждой хозяйки это нехватка времени. А ещё безусловно гора грязной посуды после готовки. В сегодняшнем рецепте мы убьём двух зайцев сразу. сэкономим время и и оставим кастрюли, сковородки, и остальную посуду чистой. Сегодня очень быстро и неимоверно вкусный рецепт без капли масла и без капли воды. На приготовление вы потратите минимум своего времени и усилий, а в итоге получите отличный ужин, или обед для всей семьи.

Дымляма / рагу с мясом

КБЖУ НА 100 ГР: 69/9, 5/1, 1/6, 8 Вес блюда на выходе 2, 7 кг НАМ ПОНАДОБИТСЯ: Мясо (у меня говядина) 700 гр Картофель (в очищеном виде) 500 гр Лук репчатый 200 гр (1 шт) Перец сладкий 1-2 шт (120-150 гр) Помидоры 500 гр Морковь 130-150 гр (1-2 шт) Капуста белокочанная 500 гр Чеснок 5 зубчиков Соль 1 ст.

л Перец черный молотый по вкусу. ЗАПЕКАТЬ В РУКАВЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ, В ДУХОВКЕ ПРИ 200 ГРАДУСАХ 1 ЧАС. ПОДАВАТЬ СО СВЕЖЕЙ ЗЕЛЕНЬЮ.
Дата: 2021-08-29

← Я просто смешала ОВСЯНКУ И ЯЙЦА! Очень БЫСТРО И ВКУСНО!

Просто добавьте к капусте стакан кефира и ложку →

Похожие видео

ШАШЛЫК, который ВЗОРВАЛ ИНТЕРНЕТ. Самый мягкий шашлык в мире, цыганка готовит.

• Галина Кухня

ЗАЧЕМ ПОКУПАТЬ? Приготовим тесто и запеленаем сосиски! Простая выпечка / Пирожки в духовке

• Вкусный уголок

В детстве я ЕГО просто обожала! АРАХИСОВЫЙ РУЛЕТ

• Юлия Смолл

Те самые булочки по 9 копеек! Мягкие как пух кулинарим с таней

• Кулинарим с Таней

Всего 1 ингредиент и хлеб превзойдет ваши ожидания! Один из самых любимых рецептов хлеба!

• Коллекция Рецептов — Дина

Котлеты ВАТРУШКИ (целый противень в духовке)

• Ольга Матвей — Готовить просто!

Комментарии и отзывы: 10

Валентина
Рецепт. действительно ХОРОШИЙ!
Я не знала, что то, что я делаю на быструю руку. уже как-то называется.
Я так кормлю, себялюбимую, в холодный период года. ну и конечно ЛЕТОМ
А для тех, кто дома использует посуду с толстым дном. -могу смело сказать, ЭТО МОЖНО ГОТОВИТЬ И БЕЗ ДУХОВКИ.

Вкус. НЕ МЕНЯЕТСЯ.
Блюдо получается очень диетическим. И, действительно можно приготовить с разным мясом.
Я, готовлю с индюшатиной.
И ещё могу использовать фарш. Фарш готовлю сама и формирую по 100 гр в брусочки. Потом его нарезаю и выкладываю на картофель.
Ну, а дальше творите или вытворяйте как вам нравится. Я использую такие же овощи.

Alla
Супер! Не знала, что это блюдо так называется. Готовлю в большом керамическом горшке в духовке. Вместо капусты беру иногда другие овощи. Делала с баклажанами, тыквой и с репкой. С репкой понравилось больше всего. А ещё думаю с брокколи попробовать.

Марина
Ничего себе — на скорую руку! Возни всё равно много: помыть, почистить, нарезать + час готовки. Не дождутся такого ужина, учитывая, что с работы прихожу только в восьмом часу вечера.

Но, для выходного дня, как вариант обеда или ужина, сгодится!

Галина
Мне очень нравится запекать в рукаве. Не знала, что колорийность такая малая, но чисто интуитивно предполагала. Конечно это не ужин на скорую руку, но прекрасный обед выходного дня. Спасибо.

YUMMY
Очень аппетитно! Самые простые продукты, а получилось такое яркое, нарядное и вкусное блюдо. Спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить!

Алла
Все очень классно, но мне почему то кажется, что многовато соли, может я ошибаюсь, но юшечка по моему будет соленоватая.

Валентина
Очень классное блюдо. Вкусно, быстро и всем понравилось, кушали с удовольствием. Спасибо Вы просто мастер класс.

Татьяна
Такое блюдо мы делаем в гусятнице с крышкой. Да, её приходится мыть! Зато нет ЦЕЛЛОФАНА! И это вкусно и полезно!

Lena
Отличная идея, спасибо! В процессе готовки картошка и помидоры находятся не рядом, потому и всё пропеклось)

Дина
Добрый день! Классное блюда, очень панравилось, вазмем на заметку, Благодарю вас! Вы как всегда Супер!

Рецепты на скорую руку на праздничный стол — УНИАН

Рецепты на скорую руку / фото ua. depositphotos.com

Праздник – это повод отдохнуть, а не часами бегать между плитой и духовкой в попытке приготовить десять кулинарных шедевров. Шикарный праздничный обед можно приготовить всего за 40 минут из доступных продуктов. Эти рецепты выручат вас в случае, если времени до прихода гостей очень мало, а в холодильнике пусто.

В другой подборке мы рассказывали, какие оригинальные праздничные закуски можно приготовить этим летом.

• Закуска на скорую руку – рулеты из лаваша с сыром
• Шампиньоны в кляре с легким соусом
• Куриные отбивные с помидорами и сыром
• Салат на скорую руку с крабовыми палочками и овощами
• Десерт на скорую руку – фрукты в шоколаде

Видео дня

Закуска на скорую руку – рулеты из лаваша с сыром

• Лаваш – 2 шт.
• Яйца – 4 шт.
• Твердый сыр – 200 г.
• Зелень – пучок.
• Чеснок – 2 зубч.
• Сметана или майонез – 3 ст.л.
• Соль, перец по вкусу.
• Растительное масло для жарки.

Яйца поставить вариться вкрутую. Натереть сыр, мелко порезать зелень, порубить чеснок. Вареные яйца размять вилкой. Смешать яйца с сыром, зеленью, чесноком и сметаной или майонезом. Выложить на лаваш и свернуть рулет. Рулетики выложить на разогретую сковороду с маслом и обжарить с двух сторон. Если времени нет, можно подогреть в микроволновке.

Шампиньоны в кляре с легким соусом

• Шампиньоны – 500 г.
• Яйца – 2 шт.
• Мука или панировочные сухари.
• Лук – 1 шт.
• Пучок петрушки и укропа.
• Зеленый лук – 50 г.
• Сметана или натуральный йогурт – 400 г.

Читайте такжеХудеем вкусно: рецепты аппетитных летних салатовКрупные грибы разрезать четвертинами, мелкие оставить целыми. Обмыть грибы и удалить грязь. Яйца взбить с солью и перцем. Обмакнуть грибы в яйца, обвалять в муке или сухарях и обжарить до золотистой корочки. Лук, зеленый лук и зелень мелко нарезать и смешать со сметаной. Подать грибы с соусом к столу.

Рецепты на скорую руку на праздничный стол / фото ua.depositphotos.com

Куриные отбивные с помидорами и сыром

• Куриное филе – 500 г.
• Яйца – 2 шт.
• Помидор – 2 шт.
• Сыр твердый – 150 г.
• Мука.
• Масло для жарки.

Куриное филе нарезать тонкими пластинами и отбить молотком. Посолить и поперчить с двух сторон. Яйца взбить миксером. Помидоры нарезать кружочками, сыр – тонкими пластинами. Каждую отбивную обвалять в муке. Затем на одну сторону отбивной положить сыр и кружочек помидора. Обмакнуть отбивную в яйце и обжарить на сковороде с двух сторон.

Салат на скорую руку с крабовыми палочками и овощами

• Крабовые палочки – 200 г.
• Болгарский перец – 1 шт.
• Стручковая фасоль – 100 г.
• Консервированный горошек – 150 г.
• Маслины – 100 г.
• Растительное масло – 2 ст.л.
• Лимонный сок.

Стручковую фасоль отварить до готовности в подсоленной воде. Крабовые палочки нарезать наискосок. Перец порезать соломкой. Смешать в салатнице крабовые палочки, перец, отварную фасоль, маслины и горошек. Заправить маслом и лимонным соком, посолить.

Десерт на скорую руку – фрукты в шоколаде

• Фрукты (бананы, яблоки, груши, апельсин) – 400 г.
• Черный шоколад – 1 плитка.
• Горсть арахиса (или раскрошенного печенья).
• Сок лимона или лайма.

Шоколад растопить в микроволновке. Арахис обжарить на сухой сковороде. Фрукты слегка сбрызнуть лимонным соком. Обмакните каждый фрукт или его половинку в шоколад, а затем в арахис или печенье. Выложите на тарелки.

Читайте также другие рецепты:

• Какая каша полезнее всего – рейтинг самых популярных круп
• Как мариновать опята – 3 простых рецепта роскошной закуски
• Рецепты домашних бургеров – как приготовить умопомрачительное блюдо самостоятельно
• Смузи для похудения – 5 рецептов эффективных детокс-напитков

Instant Pot Mac and Cheese Recipe

Во время напряженных недель блюда Instant Pot — спасение для ужина. Когда дело доходит до того, что может приготовить ваш Мгновенный горшок, нет предела возможностям, но наш выбор должен быть этой сливочной, сырной классикой. Этот рецепт делает макароны с сыром, основным продуктом питания, еще проще — просто бросьте все ингредиенты в кастрюлю, и пусть они сделают всю работу за вас! Очень скоро у вас на руках будут самые вкусные макароны с сыром, идеально подходящие для сытного ужина в будний день или в качестве легкого барбекю в последнюю минуту.

Зачем готовить макароны с сыром в мультиварке?

Домашние макароны с сыром — обычно длительный процесс. Вам нужно натереть тонну сыра, приготовить заправку, приготовить сырный соус, приготовить макароны, а затем испечь их с панировочными сухарями (если вы хотите хрустящую начинку). Используя Instant Pot, этот рецепт серьезно сокращает процесс. Все — паста и соус — готовятся вместе в кастрюле.

Почему сгущенное молоко?

Оно гораздо более концентрированное, чем обычное молоко, потому что из него удалено около 60 процентов воды (другими словами, оно более сливочное). Он также не станет странным и не свернется, когда вы приготовите его под давлением; мы также используем сгущенное молоко в нашем Slow Cooker Mac & Cheese!

Какой сыр следует использовать?

Почти любой плавящийся сорт прекрасно подойдет для этой цели. Нам нравится легкая фанковость, которую фонтина привносит к столу (наряду с пармом и чеддером), но Грюйер и Монтерей Джек здесь тоже хорошо работают.

Хотите узнать больше о Mac Inspo? Попробуйте наши макароны с лобстером и сыром для декадентского ужина на свидании или наши макароны с тыквой и сыром, чтобы проникнуться осенним настроением.

Вы сделали этот рецепт? Комментарий ниже и не забудьте оценить его! Мы любим слушать вас.

Реклама — Продолжить чтение ниже

Выходы:

4

Время подготовки:

10 минут

90 004

Общее время:

25 минут

Ингредиенты

• 1 фунт

  макароны

• 4 c.

  вода

• 4 ст.

  сливочное масло

• 1 ч. л.

  кошерная соль

• 1/2 ч. л.

  горчица молотая

• 1/2 ч. л.

  Копченая паприка

• 1

  Банка сгущенного молока (5 унций)

• 3 1/2 c.

  тертый чеддер

• 2 c.

  Фонтина измельченная

• 1/2 c.

  свеженатертый пармезан

• Кошерная соль

• Свежемолотый черный перец

• Пищевая ценность
• Калории5043 Жир28 5 гНасыщенные жиры167 гТрансжиры7 гХолестерин868 мгНатрий5522 мгУглеводы352 гКлетчатка17 гСахар32 гБелок247 гВитамин D8 мкгКальций5281 мгЖелезо9 мгКалий2087 мг
• Примечание: Показанная информация является оценкой Эдамама на основе доступных ингредиентов и приготовления. Его не следует рассматривать как замену советам профессионального диетолога.

  Powered by

Указания

• 1. Шаг 1. Добавьте макароны, воду, масло, соль, горчицу и перец в чашу мультиварки. Закройте крышку и установите ручной режим высокого давления. Варить 4 минуты.
  2. Шаг 2. Следуйте инструкциям производителя по быстрому снятию крышки, дождавшись завершения цикла, прежде чем разблокировать и снять крышку. Добавьте сгущенное молоко и сыр и перемешайте, пока они не растают и полностью не смешаются. Перед подачей приправить солью и перцем.

Паркер Фейербах

Лена Абрахам

Соавтор

Лена Абрахам является внештатным сотрудником Delish. тренды в еде. Она работает в пищевой промышленности более 10 лет и будет утверждать, что лучшие рыбные тако в мире готовятся в Нью-Йорке. Не @ей.

40 простых идей для обеда из 5 ингредиентов

Озадачились ужином? Получайте нашу спасательную новостную рассылку Dinner Daily.