Блюда из фарша мясного рецепты с фото на скорую. 23 быстрых рецепта из фарша: вкусный ужин за 30 минут

Как приготовить сытный ужин из фарша за полчаса. Какие блюда можно быстро сделать из говяжьего фарша. Где найти простые рецепты из фарша на каждый день. Чем разнообразить меню из фарша.

Быстрые и простые блюда из говяжьего фарша

Говяжий фарш — универсальный ингредиент для быстрого ужина. Из него можно приготовить множество вкусных блюд за 30 минут или меньше. Рассмотрим 23 простых рецепта, которые помогут быстро накормить семью в будний день.

Запеканки из фарша

Запеканки — отличный вариант для быстрого ужина. Они готовятся легко и быстро, а результат всегда радует.

• Филадельфийская запеканка с чизстейком
• Легкий пирог с чизбургером
• Запеканка из зеленой фасоли с фаршем
• Картофельная запеканка с фаршем

Чем хороши эти запеканки? Они требуют минимум ингредиентов и усилий. Достаточно смешать фарш с овощами, залить соусом и запечь в духовке 20-25 минут.

Блюда на сковороде

Сковорода — незаменимый помощник для быстрых блюд из фарша. На ней можно приготовить разнообразные вкусные блюда буквально за 15-20 минут.

• Сковорода для тако с сырным фаршем
• Корейский говяжий фарш
• Жареный говяжий фарш с капустой
• Простое обжаривание говяжьего фарша
• Итальянская сковорода с говядиной и рисом из цветной капусты
• Чизбургер на сковороде
• Говяжий фарш с брокколи

Почему блюда на сковороде так удобны? Они готовятся в одной посуде, что упрощает процесс и экономит время на мытье. Кроме того, в сковороде фарш быстро прожаривается и приобретает аппетитную корочку.

Азиатские мотивы

Азиатская кухня славится быстрыми и ароматными блюдами. Некоторые из них легко приготовить из фарша за полчаса.

• Корейский говяжий фарш
• Яичный рулет из говяжьего фарша в миске
• Капустная лапша с говяжьим фаршем
• Корейская говяжья тарелка

В чем секрет быстрых азиатских блюд? Они часто готовятся методом стир-фрай — быстрого обжаривания на сильном огне. Это позволяет сохранить сочность мяса и хрусткость овощей.

Низкоуглеводные варианты

Для тех, кто следит за фигурой или придерживается кето-диеты, есть отличные низкоуглеводные рецепты из фарша.

• Омлет чизбургер с говяжьим фаршем
• Кето-фрикадельки во фритюрнице
• Кето-бургер с грибами портобелло
• Кето-запеканка из тако с говяжьим фаршем

Как сделать блюда из фарша низкоуглеводными? Заменить крупы и картофель на овощи с низким содержанием углеводов — цветную капусту, брокколи, кабачки. Вместо булочек для бургеров использовать грибы или листья салата.

Супы и рагу

Даже такие, казалось бы, долгие в приготовлении блюда как супы, можно сделать за 30 минут, используя фарш.

• Итальянский суп с фрикадельками
• Быстрое говяжье карри

Как ускорить приготовление супов? Использовать мелко нарезанные или замороженные овощи, готовый бульон и фарш вместо кусков мяса. Это значительно сократит время варки.

Советы по быстрому приготовлению блюд из фарша

Чтобы ускорить процесс приготовления блюд из фарша, воспользуйтесь следующими советами:

1. Заранее размораживайте фарш в холодильнике
2. Используйте готовые смеси специй
3. Держите под рукой замороженные овощи
4. Готовьте соусы большими порциями и храните в холодильнике
5. Используйте кухонные гаджеты для ускорения нарезки

Преимущества блюд из фарша

Почему стоит чаще готовить блюда из фарша? У этого ингредиента есть ряд преимуществ:

• Быстрота приготовления
• Доступная цена
• Универсальность
• Высокое содержание белка
• Возможность заморозки

Часто задаваемые вопросы

Сколько хранится приготовленный фарш?

Приготовленный фарш можно хранить в холодильнике до 3-4 дней. В морозильной камере — до 3 месяцев.

Как правильно размораживать фарш?

Лучший способ разморозить фарш — переложить его из морозилки в холодильник за сутки до приготовления. Если нужно разморозить быстрее, поместите герметично упакованный фарш в холодную воду.

Можно ли заменить говяжий фарш на другой?

Да, в большинстве рецептов говяжий фарш можно заменить на куриный, индюшиный или смешанный. Учитывайте, что вкус и текстура блюда могут немного измениться.

Как сделать фарш более сочным?

Чтобы фарш получился сочным, добавьте в него немного воды или бульона (примерно 2-3 столовые ложки на 500 г), а также не пережаривайте его.

Заключение

Блюда из фарша — это отличное решение для быстрого и вкусного ужина. С помощью представленных рецептов вы сможете разнообразить свое меню и накормить семью за 30 минут. Экспериментируйте с ингредиентами и приправами, чтобы найти свои любимые сочетания. Приятного аппетита!

Ужин на скорую руку? 23 быстрых и простых рецепта говяжьего фарша

Когда времени мало, а голод приближается, эти 23 быстрых и простых рецепта говяжьего фарша придут вам на помощь. Благодаря простым ингредиентам и быстрому приготовлению вы сможете приготовить вкусные блюда в кратчайшие сроки, удовлетворяя как свою тягу, так и ваш плотный график. Попрощайтесь с кухонным стрессом и поприветствуйте вкусные и легкие ужины!

Начо Фри Суприм. Фото предоставлено: Upstate Ramblings.

Филадельфийская запеканка из чизстейка с гамбургером

Филадельфийская запеканка из чизстейка с гамбургером. Фото предоставлено: Primal Edge Health.

Этот рецепт Филадельфийской запеканки с чизстейком привнесет на стол множество ароматов в виде быстрого и легкого обеденного блюда, готового менее чем за 30 минут. С пятью ингредиентами, а также солью и перцем, это блюдо обязательно понравится всей семье.
Получите рецепт: Филадельфийская запеканка из чизстейка с гамбургером

Легкий пирог с чизбургером

Легкий пирог с чизбургером. Фото предоставлено: Primal Edge Health.

Этот пирог с чизбургером идеально подходит для спокойного ужина в любой день недели. Приправленный простыми повседневными ингредиентами, он обязательно станет новым фаворитом всей семьи. Кроме того, у вас, вероятно, уже есть эти недорогие ингредиенты в вашем холодильнике прямо сейчас.
Получить рецепт: Легкий пирог с чизбургером

Запеканка из зеленой фасоли для гамбургеров

Запеканка из зеленой фасоли для гамбургеров. Фото предоставлено: Primal Edge Health.

Приготовьте эту запеканку из зеленой фасоли с говяжьим фаршем на ужин менее чем за час, включая время запекания. В этой версии мясо гамбургера, зеленая фасоль, сливочный сыр и тертый сыр запечены в кастрюле. Бюджетное блюдо, которым можно полакомиться всей семьей.
Получите рецепт: Запеканка из зеленой фасоли для гамбургера

Сковорода для тако с сырным фаршем

Сковорода для тако с сырным фаршем. Фото предоставлено: Primal Edge Health.

Все ваши любимые ингредиенты для тако упакованы в простую, легкую в приготовлении сковороду для тако из говяжьего фарша. Этот семейный ужин готовится менее чем за 30 минут и требует всего девять ингредиентов.
Получите рецепт: Сковорода для тако с сырным говяжьим фаршем

Рецепт корейского говяжьего фарша

Рецепт корейского говяжьего фарша. Фото предоставлено: Primal Edge Health.

Приправьте свой говяжий фарш потрясающими корейскими ароматами. Это блюдо быстрое, простое, но при этом очень ароматное. Самое приятное то, что после мытья посуды требуется только одна кастрюля!
Получить рецепт: Рецепт корейского говяжьего фарша

Говяжий фарш Филадельфия с сырным стейком

Говяжий фарш Филадельфия с сырным стейком. Фото предоставлено: Primal Edge Health.

Используйте говяжий фарш в сковороде Philly Cheesesteak Skillet, и вы никогда не будете дважды думать о том, чтобы приготовить этот бюджетный обед или ужин в одной кастрюле. Решение всегда будет «ДА!» Удивительно быстро готовится и очень вкусно.
Получить рецепт: Говяжий фарш Филадельфия Чизстейк Сковорода

Жареный говяжий фарш и капуста

Жареный говяжий фарш и капуста. Фото предоставлено: Primal Edge Health.

Этот рецепт жаркого из говяжьего фарша и капусты — идеальный вариант быстрого приготовления ужина на сковороде для занятых будних вечеров! Это идеальное сочетание мяса и овощей, готовое за 20 минут или меньше.
Получить рецепт: Жареный говяжий фарш и капуста

Омлет чизбургер с говяжьим фаршем

Омлет чизбургер с говяжьим фаршем. Фото предоставлено: Primal Edge Health.

У вас осталась только одна порция говяжьего фарша? Добавьте его в омлет на завтрак или ужин. Затем добавьте лук и травы, чтобы получить вкусный чизбургер с низким содержанием углеводов.
Получите рецепт: Омлет чизбургер с говяжьим фаршем

Простое обжаривание говяжьего фарша

Простое обжаривание говяжьего фарша. Фото предоставлено: Primal Edge Health.

Жареный говяжий фарш — это быстрый и легкий ужин, который вы можете приготовить в любой вечер недели, используя всего несколько ингредиентов и одну сковороду. Менее чем за 30 минут у вас будет ужин, который на вкус похож на китайскую еду на вынос, но намного полезнее для вас!
Получите рецепт: Простое обжаривание говяжьего фарша

Итальянская сковорода с говядиной и рисом из цветной капусты

Итальянская сковорода с говядиной и рисом из цветной капусты. Фото предоставлено: Primal Edge Health.

Это простое блюдо из итальянского говяжьего фарша на сковороде, которое вы можете приготовить за 30 минут или меньше. Просто приготовьте говядину в сливочно-томатном соусе, смешайте с рисом из цветной капусты или вареным рисом и посыпьте всю сковороду сыром моцарелла и петрушкой!
Получить рецепт: Итальянская сковорода с говядиной и цветной капустой

Ужин на сковороде с чизбургером

Ужин на сковороде с чизбургером. Фото предоставлено: Primal Edge Health.

Говяжий фарш, приготовленный в восхитительном сливочно-томатном соусе со всем вкусом чизбургера, приготовленный в удобной сковороде! Этот рецепт ужина с чизбургером на сковороде идеально подходит для всей семьи и готовится всего за 20 минут.
Получите рецепт: Чизбургер на сковороде на ужин

Говяжий фарш и брокколи, обжаренный

Говяжий фарш и брокколи, обжаренный. Фото предоставлено: Primal Edge Health.

Жареный говяжий фарш и брокколи — это вкусный быстрый и легкий ужин, который вы можете приготовить менее чем за 30 минут от начала до конца, и все это в одной сковороде. Это рецепт жареного говяжьего фарша с нуля, семейный и вкусный!
Получите рецепт: Говяжий фарш и жаркое из брокколи

Яичный рулет из говяжьего фарша в миске

Яичный рулет из говяжьего фарша в миске. Фото предоставлено: Primal Edge Health.

Этот яичный рулет из говяжьего фарша в миске — это вкусное блюдо, которое можно приготовить за 30 минут или даже меньше! На вкус он как все лучшие китайские блюда на вынос, но без обертки от яичного рулетика.
Получить рецепт: Яичный рулет из говяжьего фарша в миске

Рецепт сковороды с овощами и говяжьим фаршем

Рецепт сковороды с овощами и говяжьим фаршем. Фото предоставлено: Primal Edge Health.

Приготовьте эту быструю и простую сковороду из овощей и говяжьего фарша на обед или ужин. Это бюджетное блюдо, приготовленное в одной кастрюле и состоящее менее чем из 10 простых ингредиентов.
Получить рецепт: Рецепт сковороды с овощами и говяжьим фаршем

Капустная лапша с говяжьим фаршем

Капустная лапша с говяжьим фаршем . Фото предоставлено: Primal Edge Health.

Превратите капусту во вкусную альтернативу традиционной лапше в этом ароматном блюде из говяжьего фарша, приготовленном на сковороде. Упакованный овощами и идеально приправленный, это низкоуглеводный и сытный вариант для быстрого ужина.
Получите рецепт: Капустная лапша с говяжьим фаршем

Картошка фри с начос

Картошка фри с начос. Фото предоставлено: Upstate Ramblings.

В основе этих начос лежит острый картофель фри, мясо тако, жареные бобы, сыр начос и многое другое, что делает классические начос забавными и готовится за 25 минут.
Получите рецепт: Картофель фри высшего качества

Грязный рис быстрого приготовления

Грязный рис быстрого приготовления. Фото предоставлено: Upstate Ramblings.

Мгновенный грязный рис в горшке — это простой семейный ужин в одном горшке! Этот рецепт комфортной еды Cajun приготовлен из говяжьего фарша и риса и немного остр.
Получить рецепт: Грязный рис быстрого приготовления

Итальянский суп с фрикадельками

Итальянский суп с фрикадельками. Фото предоставлено: Честно и верно.

Всего за 30 минут вы сможете насладиться этим восхитительным итальянским супом с фрикадельками. Это весело и необычно, но так быстро и легко сделать. И да, остатки на следующий день — если они у вас есть — вкуснее.
Получите рецепт: Итальянский суп с фрикадельками

Корейская говяжья тарелка

Корейская говяжья миска. Фото предоставлено: Keto Cooking Wins

Готово в один миг, в этом простом блюде есть большой вкус. Это сытное блюдо из 1 сковороды, наполненное овощами, понравится всем!
Получить рецепт: Корейская тарелка с говядиной

Картофельная запеканка для гамбургеров

Картофельная запеканка для гамбургеров. Фото предоставлено: Блог Гленды Эмбри.

Картофельная запеканка Гамбургер рецепт простой, доступной и вкусной комфортной еды. Картофельная запеканка для гамбургеров, естественно, не содержит глютена. Этот вкусный 30-минутный рецепт из говяжьего фарша и картофеля привлекает как взрослых, так и детей.
Получить рецепт: Гамбургер Картофельная запеканка

Рецепт кето-фрикаделек во фритюрнице

Рецепт кето-фрикаделек во фритюрнице. Фото предоставлено Ларой Клевенджер.

Приготовьте домашние кето-фрикадельки менее чем за 30 минут с помощью фритюрницы! Эти фрикадельки с низким содержанием углеводов отлично подходят для ужина в будний день. Заморозьте дополнительные фрикадельки и разогрейте их во фритюрнице, чтобы приготовить очень легкую закуску или ужин!
Получить рецепт: Фритюрница Рецепт кето-фрикаделек

Кето-бургер с грибами портобелло

Кето бургер с грибами портобелло. Фото предоставлено: Low Carb – No Carb.

Этот безвинный, быстрый и простой в приготовлении кето бургер с грибами портобелло очень сочный и выглядит точно так же, как настоящая булочка для гамбургера, которую вы ожидаете от вечера барбекю. Полностью беззерновой, безглютеновый, с низким содержанием углеводов и идеально подходящий для диабетиков, этот рецепт грибов портобелло вместе с кето-бургером из говяжьего фарша является обязательным, когда вы начинаете думать о времени для гриля.
Получите рецепт: Кето бургер с грибами портобелло

Кето-запеканка из тако с говяжьим фаршем

Кето-запеканка из тако. Фото предоставлено: Low Carb – No Carb.

Этот рецепт кето-тако-кастрюли с мексиканским говяжьим фаршем — именно то, что вам нужно прямо сейчас, чтобы приготовить непринужденную, утешительную и согревающую низкоуглеводную запеканку для вашего тако-вторника. Полностью безглютеновая, беззерновая, с низким содержанием углеводов и кето, эта безопасная для диабетиков кето-запеканка из говяжьего фарша, обогащенная мексиканскими ароматами, — идеальное блюдо для вашей следующей вечеринки Суперкубка.
Получить рецепт: Запеканка из кето тако с говяжьим фаршем

Рецепт карри из говядины по-быстрому

НАЗАД ПРЕДЫДУЩИЙ РЕЦЕПТ СЛЕДУЮЩИЙ СЛЕДУЮЩИЙ РЕЦЕПТ

«Из кулинарной книги Сюзанны Сомерс Fast & Easy»

Скачать

Через:

25 минут

Ингредиенты:

8

Порции:

ингредиенты

• 2 ложки оливкового масла
• 1 фунт круглой говядины или филе, нарезанного на кусочки толщиной 1/4 дюйма
• 1 средний лук, нарезанный
• 1 болгарский перец, нарезанный
• 1 (14 унций) консервированных помидоров, нарезанных кубиками
• ² ⁄ ₃ чашки мягкой пасты карри без сахара или 1/2 чашки острой пасты карри без сахара
• ³ ⁄ ₄ чайная ложка искусственного подсластителя
• ¹ ⁄ ₂ стакан жирных сливок

направления

• Поставьте большой сотейник на средний огонь.