Блюда из фарша куриного быстро и вкусно. 29 лучших рецептов из куриного фарша: вкусные и простые блюда на каждый день

Как приготовить вкусные блюда из куриного фарша. Какие рецепты из куриного фарша самые простые и быстрые. Что можно приготовить из куриного фарша кроме котлет. Какие блюда из куриного фарша подходят для диеты.

Почему стоит готовить блюда из куриного фарша

Куриный фарш — универсальный и полезный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных блюд. Вот несколько причин, почему стоит чаще использовать куриный фарш в кулинарии:

• Низкая калорийность — в 100 г куриного фарша содержится всего около 140 ккал
• Высокое содержание белка — до 20 г на 100 г продукта
• Отсутствие холестерина
• Быстрота приготовления — блюда из фарша готовятся за 15-30 минут
• Универсальность — подходит для самых разных рецептов
• Доступная цена по сравнению с цельным куриным мясом

Итак, куриный фарш идеально подходит для приготовления полезных, быстрых и недорогих блюд на каждый день. Рассмотрим самые вкусные и интересные рецепты, которые стоит добавить в свое меню.

Классические котлеты из куриного фарша

Начнем с самого популярного блюда — нежных куриных котлет. Вот простой рецепт:

1. Смешайте 500 г куриного фарша, 1 мелко нарезанную луковицу, 1 яйцо, 2-3 ст.л. панировочных сухарей, соль и перец
2. Сформируйте котлеты овальной формы
3. Обваляйте в муке
4. Обжарьте на сковороде с двух сторон до золотистой корочки
5. Доведите до готовности в духовке при 180°C 10-15 минут

Секрет сочных котлет — добавление в фарш немного сливок или молока. Можно также добавить измельченную зелень или тертый сыр для вкуса.

Тефтели в томатном соусе

Еще одно вкусное и простое блюдо из куриного фарша — тефтели. Приготовьте их так:

1. Смешайте 500 г фарша с 1/2 стакана отварного риса, 1 яйцом, солью и перцем
2. Сформируйте небольшие шарики
3. Обжарьте в сковороде до румяной корочки
4. Залейте томатным соусом и тушите 15-20 минут

Для соуса обжарьте лук и морковь, добавьте томатную пасту, воду, соль и специи. Тефтели получаются нежными и сочными.

Фаршированные перцы

Классическое блюдо в новом исполнении — с куриным фаршем вместо говяжьего:

1. Смешайте 500 г фарша с 1/2 стакана риса, обжаренным луком, солью и специями
2. Очистите 6-8 болгарских перцев от семян
3. Нафаршируйте перцы начинкой
4. Уложите в кастрюлю, залейте томатным соусом
5. Тушите на медленном огне 40-50 минут

Фаршированные перцы с куриным фаршем получаются более легкими и диетическими, чем традиционные. Можно добавить в начинку тертую морковь и зелень.

Куриные тефтели с грибами

Оригинальный вариант тефтелей с грибной начинкой:

1. Обжарьте 300 г грибов с луком
2. Смешайте 500 г фарша с яйцом, солью, перцем
3. Сформируйте лепешки, в центр положите грибную начинку
4. Сформируйте тефтели, обваляйте в муке
5. Обжарьте до румяной корочки
6. Потушите в сметанном соусе 15-20 минут

Тефтели получаются с сочной грибной начинкой внутри. Можно использовать любые грибы — шампиньоны, вешенки, лесные.

Куриные фрикадельки для супа

Простой рецепт нежных фрикаделек для супа:

1. Смешайте 300 г фарша с мелко нарезанным луком, яйцом, солью, перцем
2. Сформируйте маленькие шарики размером с грецкий орех
3. Отварите в подсоленной воде или бульоне 10-15 минут

Фрикадельки можно добавлять в любые супы — куриный, овощной, с лапшой. Они делают суп более сытным и питательным.

Куриные зразы с сыром

Вкусные зразы с сырной начинкой:

1. Смешайте 500 г фарша с яйцом, солью, перцем
2. Сформируйте лепешки, внутрь положите брусочек твердого сыра
3. Сформируйте овальные зразы, обваляйте в муке
4. Обжарьте на сковороде до румяной корочки
5. Доведите до готовности в духовке 15-20 минут при 180°C

Зразы можно подавать как самостоятельное блюдо с гарниром или использовать для бутербродов. Сырная начинка делает их особенно сочными.

Куриные голубцы

Диетический вариант классического блюда:

1. Смешайте 500 г фарша с 1/2 стакана риса, обжаренным луком, солью, перцем
2. Отварите капустные листья до мягкости
3. Заверните начинку в листья
4. Уложите голубцы в кастрюлю, залейте томатным соусом
5. Тушите на медленном огне 40-50 минут

Голубцы с куриным фаршем получаются более легкими и диетическими. Можно добавить в начинку тертую морковь и зелень для большей сочности.

Куриный рулет с грибами и сыром

Праздничное блюдо из куриного фарша:

1. Смешайте 700 г фарша с яйцом, солью, перцем
2. Раскатайте фарш в пласт толщиной 1 см
3. Выложите начинку из обжаренных грибов и тертого сыра
4. Сверните рулет, заверните в фольгу
5. Запекайте в духовке 40-50 минут при 180°C

Рулет получается сочным и ароматным. Его можно подавать как горячим, так и холодным, нарезав на порционные кусочки.

Куриные наггетсы

Домашний вариант популярного фастфуда:

1. Смешайте 500 г фарша с яйцом, солью, перцем, любимыми специями
2. Сформируйте небольшие продолговатые котлетки
3. Обваляйте в муке, затем в яйце, затем в панировочных сухарях
4. Обжарьте во фритюре до золотистой корочки

Домашние наггетсы получаются гораздо вкуснее и полезнее, чем магазинные. Их можно подавать с любимыми соусами.

Куриный паштет

Нежный паштет для бутербродов:

1. Обжарьте 500 г фарша с луком до готовности
2. Добавьте 100 г размягченного сливочного масла
3. Измельчите все блендером до однородной массы
4. Добавьте соль, перец, любимые специи

Паштет можно использовать для бутербродов или в качестве закуски. Он хорошо хранится в холодильнике 3-4 дня.

Куриные тако

Мексиканское блюдо с куриным фаршем:

1. Обжарьте 500 г фарша с луком, чесноком, томатной пастой
2. Добавьте мексиканские специи — кумин, паприку, чили
3. Подогрейте тортильи
4. Выложите начинку на тортильи, добавьте салат, помидоры, сыр

Тако с куриным фаршем получаются менее жирными, чем традиционные с говядиной. Можно экспериментировать с начинками и соусами.

Заключение

Как видите, из куриного фарша можно приготовить множество вкусных и разнообразных блюд. Экспериментируйте с рецептами, добавляйте любимые специи и ингредиенты. Куриный фарш — отличная основа для полезных и недорогих блюд на каждый день.

Интересные идеи и правила приготовления куриного фарша — Четыре вкуса — 14 марта — 43075447169

Что делать из куриного фарша в духовке, мильтиварке, микроволновке: правила приготовления. Среди достаточного количества сортов мяса, наибольшей популярностью среди хозяек пользуется именно куриный фарш.

Куриные котлетки с редисом и зеленью

Ведь, из него получается приготовить много вкусных и полезных блюд, не тратя при этом большого времени.

Что нужно знать о курином фарше

Куринный фарш принято готовить из мяса, которое предварительно отделяется от окорока или куриной грудки. Конечно, в магазинах и супермаркетах часто встречается уже готовый фарш, однако больше уверенности в том продукте, который готовится собственными руками в домашних условиях.

Что делать из куриного фарша? Данный вопрос имеет массу ответов. Например, из приготовленного фарша можно сделать вкусные котлеты, пельмени, фрикадельки, голубцы, пирожки, различные запеканки и многое другое.

Данный вид мяса отлично подходит, как для взрослых, так и для детей. Его вкус очень нежный и не имеет резких запахов, что придает блюдам утонченность. Для того, чтобы блюда из фарша курицы были вкуснее и разнообразнее в него можно добавить разные приправы и специи.

Главным преимуществом куриного фарша является то, что это мясо относят к диетическому продукту, именно поэтому оно отлично впишется в рацион людей, которые тщательно следят за своим здоровьем и контролируют массу тела.

Полезная информация о курином фарше

Для любителей вкусно покушать и при этом не навредить своему здоровью и фигуре пригодится следующая информация:

В 100 граммах данного фарша содержится всего лишь 143 ккал. В этом продукте находится много полезных витаминов и микроэлементов: фосфор, калий, кальций и магний. В состав куриного мяса входят так же витамины групп РР, В1 и В2. В состав куриного мяса входит большое количество железа, которое достаточно легко и быстро усваивается в любом готовом виде.

К полезным свойствам куриного фарша относят и такие:

Отлично подходит маленьким детям для употребления в пищу. Низкая калорийность. Быстрая усвояемость. Диетический продукт, который можно использовать пожилым людям для поддержания жизненных сил и энергии. Подходит для желающих похудеть.

Что касается отрицательных сторон данного продукта, то таковых не имеется. Единственное, с чем может столкнуться человек, так это наличие пищевой аллергии на куриное мясо.

Правила приготовления вкусного куриного фарша

Куриный фарш можно приобрести в любом мясном магазине и супермаркете, однако этот продукт может получиться гораздо вкуснее и полезнее, если его приготовить самостоятельно, используя для этого различные рецепты, которые без особого труда можно найти в сети Интернет.

Для того, чтобы правильно приготовить куриный фарш в домашних условиях необходимо знать несколько простых секретов, которые помогут сделать этот продукт еще вкуснее и полезнее.

Приготовление куриного фарша

Первое, на что нужно обратить внимание, так это то, для чего именно будет предназначен фарш, что хотят с него готовить. От этого будет зависеть количество и число дополнительных компонентов, которые нужно будет добавить в мясо.

Если выбор пал на домашние пельмени, то для приготовления такого фарша понадобится:

Куриные грудки приблизительно 1,5 килограмма (они должны быть охлажденными или замороженными). Крупные луковицы в количестве 3 штук (они могут быть как горькими, так и сладковатыми). Черный молотый перец для аромата. Соль (по желанию). Зелень.

Второй шаг заключается в розморозке мяса. Главное, чтобы грудка хорошо оттаяла, только после этого ее можно промыть под прохладной водой и приступить к отделению филейной части.

Когда мясо разобрано можно приступить к зачистке овощей (лук необходимо поделить на 4 кусочка, так его легче перемолоть в мясорубке). Готовое филе нарезается небольшими кубиками.

Затем вместе с луком все компоненты помещаются в мясорубку или блендере. Лучше всего продукты измельчить несколько раз, только блюдо будет иметь сочный вкус. По окончанию добавляется соль, перец и зелень.

В том случае, если приготовление блюда откладывается на потом, то фарш сохраняется в холодильнике или морозильной камере (поместив его предварительно в пакет).

На этом приготовление куриного фарша завершено, он полностью готов к тепловой обработке.

Что можно приготовить из куриного фарша вкусно и быстро

Куринный фарш дает возможность любой хозяйке быстро приготовить разнообразные блюда, используя для этого минимальное количество термической обработки.

Блюда из фарша курицы готовятся намного быстрее, чем из любого другого вида мяса и даже красной рыбы. Поэтому если остается мало времени до прихода гостей, то лучший выход в данной ситуации использовать куриное филе для готовки вкусного ужина или обеда.

Мясо курицы отлично подходит, как для первых, так и вторых блюд.

 

Рецепты быстрых и вкусных блюд из куриного фарша

Ниже будут представлены рецепты блюд, которые всегда можно приготовить в домашних условиях, не затратив для этого много времени и замысловатых ингредиентов.

Куриные котлетки под сметаной

Для приготовления данного блюда потребуется наличие следующих компонентов:

Куриный фарш в количестве 1 килограмм. Пара средних луковиц. Куриное яйцо. 5 зубчиков чеснока. 200 миллилитром 10% сливок. Сметана приблизительно 4000 миллилитров. Соль и специи по желанию и вкусу.

Готовый фарш смешиваем с луком, чесноком и яйцом. Все компоненты хорошенько перемешиваются и солятся по вкусу. В форму для выпекания наливаем сливок и помещаем туда уже сформированные круглые котлетки.

Для того чтобы котлета не развалилась в момент готовки предварительно ее рекомендуют обвалять в муке. Затем котлеты отправляются на 15-20 минут в духовой шкаф (при температуре 180-200 градусов). За это время мы готовим сметанный соус.

Для этого мы перемешиваем сметану и все сливки, к которым добавляем немного чеснока и соли. Когда котлеты будут готовы, то их можно поливать холодным или подогретым в микроволновке сметанным соусом.

Суп с фрикадельками

Для приготовления легкого супчика с фрикадельками потребуются такие ингредиенты:

Куриный фар в количестве 300-400 грамм. 4 средних картошки. 1 крупная морковь. 1 большая луковица. Зелень свежая. Специи и соль по желанию и вкусу.

Данный суп можно приготовить очень быстро. Первое что для этого понадобиться приготовить фрикадельки. В первую очередь мы мелко нарезаем лук и перемешиваем его с фаршем, не забывая при этом его посолить и поперчить.

В это время в кастрюльке уже вариться на среднем огне картошка, к которой через несколько минут нужно добавить морковь (натертую на терке). Из подготовленного фарша лепим фрикадельки и помещаем их в кипящую воду.

Для полного приготовления всех компонентов должно пройти не менее 15 минут. По окончанию к супу можно добавить пошинкованную зелень. Для придания насыщенности блюду, суп можно готовить на мясном бульоне.

Тефтельки в томатном соусе

Чтобы приготовить домашние тефтельки в томатном соусе понадобиться запастись следующими продуктами:

Фарш из куриной грудки приблизительно 500 грамм. Пара средних луковиц. Полстакана готового отварного риса. 3 столовых ложки пшеничной муки. 150 граммов томатной пасты (подойдет как магазинная, так и домашнего приготовления). Растительное масло. Перец, соль, зелень по предпочтениям.

Чтобы приготовить тефтели нужно мелко нарезать лук и хорошенько перемешать его с подготовленным рисов и фаршем. После формируем тефтели небольшого размера.

На разогретой сковородке (используем для этого растительное масло) обжариваем тефтели не более 10 минут ( не сильно, до легкой корочки).

Затем набираем в кастрюльку кипяченую воду и доводим ее до кипения. После чего медленно добавляем томатную пасту и муку. В результате должна получиться густая консистенция.

Обжаренные тефтели заливаем приготовленным соусом и еще на протяжении 25-30 минут тушим их на мелком огне (важно, чтобы при этом крышка была закрыта). К готовым тефтелям отлично подойдут тушеные овощи или свежий салат.

Праздничные отбивные из куриного фарша

Пожалуй, ни один семейный праздник не проходит без такого блюда, как отбивные. Они могут готовиться из различных сортов мяса, но быстрее всего их приготовить из фарша куриной грудки. Для этого понадобиться:

500 грамм свежего фарша. Пару штук куриных яиц. 4 столовых ложек муки. Растительное масло. Соль, перец зелень по предпочтениям.

Для того, чтобы отбивные вышли вкусными и было тяжело различить из какого именно мяса они готовились (перемолотого или цельного) лучше всего заняться подготовкой фарша самостоятельно. Секрет кроется в том, что кроме соли в мясо добавлять ничего не нужно.

Важно, чтобы фарш не был слишком жидким!

Когда мясо готово из него можно начинать формировать шарики средних размеров. Только после этого аккуратно раскатываем их в лепешки.

В качестве панировки используем яйцо и муку. Для этого лепешку первым делом окунают в яйцо, а только потом в муку. Так проделываем со всем фаршем. Пока мы панируем отбивные, сковородка нагрелась и готова к жарке.

Отбивные по нескольку минут обжариваем с обеих сторон, но не переусердствуем.

Готовое блюдо будет отлично сочетаться с салатом из свежих овощей и красным вином.

Готовим куриный фарш в духовке

Блюда на основе куриного фарша так же будут иметь отличный вкус, если продукт готовить в духовке. Что делать из куриного фарша в духовке?

Рулетик из духового шкафа

Рулет подойдет как основное блюдо и в качестве закуски. Чтобы его приготовить нужно иметь под рукой такие ингредиенты:

500 грамм фарша уз куриного филе. Пару яиц. Стакан молока. Пара кусочков подсушенного батона. 2-34 зубчика чеснока. Немного грибов. Твердый сыр. Перец, соль, зелень по вкусу.

В готовый фарш добавляем мелко нарезанный лук и чеснок. Сушеный батон размачиваем в молоке, после чего измельчаем его и добавляем к фаршу.

Сюда же мы помещаем яйца, соль и различные приправы. После этого фарш хорошо перемешивается до однородной консистенции.

Затем берем мокрую марлю и расстилаем ее на стол. Ровным шаром выкладываем фарш и распределяем его по всей поверхности ткани. Толщина рулета не должна быть меньше, чем 1 сантиметр.

В качестве начинки можно применить грибы, сыр и зелень. Начинкой покрывается весь фарш, понадобиться оставить лишь по 2 сантиметра с краев.

После этого начинаем сворачивать рулет. Очень важно, чтобы шов расположился с нижней стороны. Перед тем, как поместить рулет в духовку его нужно проколоть вилкой. При наличии молока, можно полить ним еще сырое блюдо.

Рулет из куриного фарша с начинкой

Выпекаться блюдо должно при температуре 180-200 градусов, на протяжении 40-45 минут. Готовое блюдо украшают зеленью. Кушать рулет можно, как горячим, таки в холодном виде.

Начиненные котлетки

Необычный рецепт котлет с начинкой хорошо подойдет для праздничного и будничного рациона. Для их приготовления понадобиться:

1 килограмм куриного фарша. Пара штук репчатого лука. 800 грамм грибов (шампиньонов). 1 куриное яйцо. 300 грамм твердого сыра. Растительное масло. Соль и перец.

Для приготовления фарша нужно перемешать 1 луковицу, соль, перец и яйцо. Затем переходим к формированию котлет. Они должны быть достаточно крупными.

На разогретой сковороде обжариваем котлеты, но только с одной стороны. Корочка должна получиться румяной. Затем на смазанный противень обжаренным боков кладем котлеты, а верхней части делаем среднюю выемку (в нее мы будем помещать начинку).

Начинка готовиться из измельченного лука и грибов. Когда котлеты заполнены начинкой сверху их посыпают потертым сыром и отправляют в духовку на 30 минут при температуре 190-200 градусов.

Для лучшего вкуса блюдо лучше всего подавать на стол сразу с духового шкафа!

 

Способы приготовления куриного фарша в мультиварке

Что делать из куриного фарша в мультиварке? На самом деле рецептов блюд, которые готовятся подобным образом достаточное количество. Ниже мы опишем самые простые и вкусные.

Отварной рис с куриным фаршем

Разнообразить свой рацион очень просто. Порадуйте своих родных вкусным рисом вместе с фаршем из куриного филе. Для этого потребуется иметь в доме следующие ингредиенты:

300 грамм куриного фарша. 2,5 мультиварочных чашек риса. Средняя луковица. Средняя морковь. Вода 500-600 миллилитров. Соль, перец по предпочтению.

Если в доме по каким-то причинам не оказалось риса, не стоит отчаиваться, ведь вместо него можно использовать гречку или пшеничную крупу, блюдо получится таким же вкусным.

Крупа предварительно хорошо промывается под теплой водой.

После этого мультиварка включается в режим «Обжарки» (если таковая имеется). В нее помещается фарш с нарезанным луком и обжаривается до средней готовности.

Затем к фаршу и луку добавляем рис, солим и закрываем крышку. Режим «Обжарки» отключаем и находим программу «Плов». Если такой не имеется, то отлично подойдет «Варка на пару».

Общее время приготовления блюда занимает около 30 минут.

Рис с фаршем лучше подавать в горячем виде вместе с тушенными или свежими овощами.

Диетические котлетки в пароварке

Следующее блюдо подойдет для тех, кто мечтает похудеть. Оно не только полезное, но и очень сытное. Для того, чтобы приготовить котлеты на пару нужно не много:

350-400 грамм куриного фарша. 3 мультиварочных чашек воды. Соль и перец по вкусовым предпочтениям.

Приготовить котлетки в мультиварке не составит особого труда. Потребуется из подсоленного фарша скатать небольшие шарики, а после чего поместить их в форму для варки на пару.

Не забудьте наполнить мультиварку водой и закрыть ее крышкой, предварительно нажав кнопку «Варка на пару».

Общее время приготовления котлеток займет не больше 35 минут.

Вкусные блюда из куриного фарша в микроволновке

В микроволновой печи также удастся приготовить разнообразные блюда из куриного фарша. Например, «Паста болоньезе», «Макароны по-флотски», различные мясные соусы, котлеты и даже запеканки.

Секрет вкусных блюд кроется в изначальной правильности приготовления фарша. Помните о том, что он не должен быть слишком жидким и содержать большое количество приправ!

Мясной фарш будет всегда являться универсальным продуктом, при помощи которого можно приготовить различные блюда. Наиболее популярным среди различных сортов фарша является куриный.

Мясо курицы содержит много полезных микроэлементов и витаминов, поэтому любое блюдо на его основе будет не только вкусным, но и полезным!

Ссылка на первоисточник

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Подписаться

мясообедрецептыприготовлениеужинедаготовить простовкусноготовитькулинария

Блюда из куриного фарша рецепты

Кулинарные рецепты от Юлианы » Вторые Блюда » Блюда из фарша » Блюда из куриного фарша

Блюда из куриного фарша.

Рецепт вторых блюд приготовленных из куриного фарша.

Блюда из куриного фарша

430 мин.024

Макароны с куриным фаршем

Приготовьте макароны с куриным фаршем на обед или ужин, готовится очень просто и быстро. Макароны с фаршем

Котлеты из куриного фарша

635 мин.0927

Куриные котлеты с болгарским перцем

Куриные котлеты с болгарским перцем имеют приятный аромат паприки. Для их приготовления понадобится самый

Котлеты из куриного фарша

845 мин.0214

Куриные тефтели в сметанном соусе

Куриные тефтели в сметанном соусе — нежные, пропитанные вкусным сметанным сливочным ароматом соуса, приготовленные

Котлеты из куриного фарша

855 мин.0178

Куриные котлеты с брокколи

Очень вкусные и сочные куриные котлеты с брокколи, минимум продуктов и действий, а ужин будет очень полезным

Котлеты из куриного фарша

1260 мин. 0158

Наггетсы как в Макдональдсе

Наггетсы как в Макдональдсе понравятся всем домашним, кроме того, они гораздо вкуснее покупных, поскольку

Блюда из куриного фарша

450 мин.0167

Тефтели из куриного фарша с подливкой

Простые в приготовлении тефтели из куриного фарша с подливкой могут стать очень питательным и полезным ужином.

Блюда из куриного фарша

1045 мин.0451

Куриные колбаски рецепт в духовке

Предлагаю приготовить вкусные и полезные куриные колбаски, которые заменят покупную вредную колбасу.

Блюда из куриного фарша

1045 мин.080

Куриные фрикадельки в томатном соусе

Домашние куриные фрикадельки в томатном соусе. Очень нежные и вкусные. Быстрый ужин для всей семьи.

Блюда из куриного фарша

1230 мин.0149

Зразы мясные с зеленым луком и яйцом

Рецепт сытных и вкусных котлет довольно простой, а все необходимые продукты почти всегда у нас есть под рукой.

Блюда из куриного фарша

125.4к.

Котлеты из куриной грудки: 5 сочных и вкусных рецепта котлет

Здравствуйте, мои дорогие читатели! Можем с полной уверенностью утверждать, что котлеты из куриной грудки

Блюда из куриного фарша

4247

Запеканка из капусты с мясом в мультиварке – вкусный и простой рецепт

Доброго времени суток, дорогие читатели! Сегодня мы с вами приготовим вкуснейший рецепт – запеканка из

23 простых рецепта из куриного фарша

Брайан Вудкок

В отличие от своего более мясистого аналога, куриный фарш нежирный и практически не содержит насыщенных жиров (от которых Всемирная организация здравоохранения рекомендует держаться подальше). Хотя мы по-прежнему любим наши простые рецепты говяжьего фарша, куриный фарш также обычно вдвое дешевле говяжьего фарша. А с этими простыми и полезными рецептами куриного фарша всем понравится и вкус!

Реклама — Продолжить чтение ниже

1

Фрикадельки по-киевски с курицей

Ян Палмер

2

Запеканка из куриного фарша с лапшой

Ян Палмер

Хотите рецепт здорового куриного фарша, который заставит детей мыть тарелки? Эта сырная запеканка с овощами соберет всех за стол быстрее, чем вы успеете сказать «ужин готов».

Получите рецепт запеканки из куриного фарша с лапшой.

3

Куриные фрикадельки Tex-Mex

Ян Палмер

Эти восхитительные фаршированные куриные фрикадельки наполнены ароматом специй и острого перца Hatch. Они станут отличным легким ужином в стиле салата тако или закуской с гуакамоле и/или сальсой для макания.

Получить рецепт куриных тефтелей Tex-Mex.

4

Тако с куриным фаршем

Ян Палмер

Нам нравятся эти немного более полезные тако с куриным фаршем, наполненные хрустящими овощами, рассыпчатой ​​кесо-фреско и насыщенным пряным вкусом копченых чипотле.

Получить рецепт Тако с куриным фаршем.

5

Куриные фрикадельки с кунжутом

Ян Палмер

Выбираете между фрикадельками и едой на ужин? Теперь вам не нужно! Этот восхитительный рецепт — отличный способ превратить упаковку куриного фарша в сытный и легкий ужин в будний день без затрат на доставку!

Получить рецепт куриных фрикаделек с кунжутом.

6

Куриный фарш по-тайски

Ян Палмер

Приготовьте этот пятнадцатиминутный рецепт полезного куриного фарша всего один раз, и он быстро станет частью вашего обычного рациона питания по будням.

Получить рецепт Тайского куриного фарша.

7

Шведские фрикадельки с курицей

Ян Палмер

При приготовлении пищи из куриного фарша из блюда удаляется почти 9 граммов насыщенных жиров на порцию, в то время как пикантный соус (и жирные сливки) сохраняют его аромат. Это простой способ сделать это полезное блюдо немного полезнее, не делая его безвкусным.

Получите рецепт шведских фрикаделек с курицей.

8

Куриный мясной рулет

Ян Палмер

В настроении для комфортной еды? Нет ничего лучше мясного рулета. Эта версия куриного фарша сохраняет вкус с более здоровой заменой.

Получить рецепт куриного мясного рулета.

9

Куриные фрикадельки Буффало, фаршированные голубым сыром

Ян Палмер

Хотите поразить всех на следующей игровой ночи? Приготовьте на скорую руку эти легкие запеченные куриные фрикадельки в стиле баффало. Начиненные сыром с плесенью — и в сочетании с еще большим количеством соуса — они опасно вкусны.

Получите рецепт куриных фрикаделек из буйволиного мяса, фаршированных голубым сыром.

10

Классический перец чили с белой курицей

Ян Палмер

Измените вечер чили с помощью этой изысканной, острой версии с белой фасолью! Молотый цыпленок и бобы каннеллини делают блюда легкими и полезными, а перец чили, халапеньо и множество специй добавляют вкус, который вы только можете пожелать. Не стесняйтесь удваивать рецепт: он делает отличные остатки!

Получить рецепт классического белого куриного чили.

11

Кисло-сладкие куриные фрикадельки

Ян Палмер

12

Классический куриный соус «Баффало»

Ян Палмер

С другой стороны, вы можете просто обжарить его и добавить к нему. Мы обнаружили, что на вкус он ничуть не хуже.

Получить рецепт классического куриного соуса Баффало.

13

Вяленая курица и салат из манго

Brian Woodcock

14

Турции с синим сыром -северной кулкой

William Dickey

15

куриные фрикадельки и овощной лапше суп

Брайан Вудкок

16

Склоппи на Sourdous , курица так же хорошо подходит для этих ароматных бутербродов из кислого теста с открытым лицом. Быстромаринованные огурцы и лук придают блюду много нового.

Получить рецепт Sloppy Joes на тостах из закваски.

17

Неряшливый Джо с маринованной капустой бамии

Брайан Вудкок

Для более традиционного варианта неряшливого Джо (но все еще с куриным фаршем) этот рецепт не имеет себе равных. Салат из бамии, хотя и не является обязательным, но нравится публике.

Получите рецепт Небрежного Джо с маринованной бамией.

18

Куриные бургеры Хойсин с маринованным красным луком

Эндрю Перселл

Терпкий, острый и сладкий маринованный красный лук и китайский соус хойсин делают удивительно вкусную, но простую начинку для постных куриных бургеров.

Получить рецепт Куриных бургеров Хойсин.

19

Баттернат, кабачки и курица с чили

Брайан Вудкок

20

Имбирный суп с фрикадельками и бок-чой

Кон Пулос

29 лучших рецептов куриного фарша, которые вы должны добавить в свою ротацию

1 Creator. Укусил жук любопытства. Одержим словами. Подпитывается кофе. Работает на Google. Люблю сыр, шоколад и вишню. Не судите о тако по цене.

Нравится этот рецепт?

63 «Нравится»

Создатель контента. Укусил жук любопытства. Одержим словами. Подпитывается кофе. Работает на Google. Люблю сыр, шоколад и вишню. Не судите о тако по цене.

Пусть вас не вводит в заблуждение безвкусный куриный фарш. Куриный фарш — это источник вкуса, который можно использовать во многих блюдах. Так что, когда вы устали от куриной грудки и бедер, получите больше пользы от домашней птицы, используя куриный фарш!

Куриный фарш недорогой, полезный и простой в приготовлении. Он идеально подходит для быстрых и простых блюд, таких как тако, гамбургеры или фрикадельки. Но он также может быть интересным основным ингредиентом таких блюд, как куриные аранчини, карри и даже фаршированные артишоки.

Это также полезный источник белка, что делает его отличным выбором для людей, стремящихся к здоровому питанию. Ищете ли вы быстрое и легкое блюдо на будний день или интересное блюдо, чтобы добавить в свой репертуар, куриный фарш — отличный вариант. Итак, взгляните на подборку наших любимых рецептов с этим вкусным и универсальным ингредиентом и попробуйте!

1. Куриные фрикадельки с сыром

ЗАКУСКИ•АМЕРИКАНСКИЕ

Сырные куриные фрикадельки

Фабрика вкусов Ольги

Эти фрикадельки из куриного фарша легкие, но сочные и ароматные. Вы можете быстро приготовить это блюдо с высоким содержанием белка и подать его с любимым гарниром. Они прекрасно сочетаются с приготовленным на пару рисом или жареными овощами, если вы предпочитаете более здоровый вариант.

2. Марокканские куриные бургеры

ГРИЛЬ•БЕЗ МОЛЛЮСКОВ

Куриные бургеры по-мароккански

Кухня Джини и Лулу

Эти марокканские куриные бургеры — то, что вам нужно, если вы устали от классических бургеров с говядиной!

Эти гамбургеры, приготовленные из нежирного куриного фарша и смеси ароматных специй, сочные и ароматные. Они идеально подходят для вашего следующего приготовления пищи или ужина в будний день. Эти гамбургеры, украшенные хумусом и шпинатом, полезны и сытны.

3. Куриный фарш по-китайски и жареные баклажаны

БЕЗМОЛОЧНЫЕ•КОМФОРТНЫЕ ПРОДУКТЫ

Куриный фарш по-китайски и жареные баклажаны

Тиффани Фустер

Нежные, тающие во рту запеченные баклажаны с куриным фаршем в пикантном чесночном соусе. Подавайте с рисом для вкусного и легкого блюда!

4. Фрикадельки из курицы Баффало

ЗАКУСКИ•АМЕРИКАНСКИЕ

Фрикадельки из курицы Баффало

Водка и печенье

Эти фрикадельки, приготовленные из рубленого сельдерея и моркови, спрятаны внутри, идеально запекаются, а затем заливаются острым соусом. Соус из голубого сыра — идеальный завершающий штрих — он домашний и очень вкусный.

5. Индийская курица Кхима с горохом

БЕЗГЛЮТЕНОВАЯ•КОМФОРТНАЯ ПРОДУКЦИЯ

Индийская курица кхима с горохом в мультиварке

Накорми меня, Фиби

Чикен кима — простое в приготовлении блюдо индийской кухни с куриным фаршем, луком, помидорами, ароматными специями и зеленью.

6. Куриные котлеты с грибами

COMFORT FOOD•LUNCH

Куриные котлеты с грибной начинкой

Фабрика вкусов Ольги

Эти котлеты заставят вас полюбить вкус куриного фарша. Вы можете сделать их с разными начинками, и не стесняйтесь добавлять начинки, чтобы сделать каждую из них уникальной!

7. Куриные тако

АМЕРИКАН•ОБЕД

Тако с курицей

На кухне с Джонни

Эти куриные тако имеют уникальную смесь специй, которые делают их восхитительными! Простые и вкусные, они отлично подходят для быстрого обеда или ужина.

8. Куриные фрикадельки Zoodles

ОБЕД•ЗДОРОВЫЙ

Куриные фрикадельки Zoodles

Кухня Джини и Лулу

Этот восхитительный рецепт zoodles из куриных фрикаделек — идеальное блюдо для любого вечера недели! Куриные фрикадельки наполнены ароматом и подаются в потрясающем томатно-базиликовом соусе, благодаря чему это блюдо понравится всем за столом. Это блюдо легко приготовить, поэтому вы можете наслаждаться вкусной домашней едой, не проводя часы на кухне.

9. Роллы с куриным салатом

ЗАКУСКИ•БЕЗ МОЛОКА

Роллы с куриным салатом

Хапа Ном Ном

Эти салатные лепешки с начинкой из курицы, грибов, водяных орехов и моркови полезны и вкусны.

10. Запеченные куриные наггетсы с цукини

ЗАКУСКИ•БЕЗ МОЛОКА

Запеченные куриные наггетсы с цукини

Кухня Джини и Лулу

Ищете более здоровую альтернативу любимым куриным наггетсам из детства? Познакомьтесь с нашим рецептом запеченных куриных наггетсов с цукини! Эти наггетсы простые и вкусные, как классика, которую вы знаете и любите.

Но эти куриные наггетсы с цуккини намного нежирнее и питательнее, что делает их отличным выбором для тех, кто хочет улучшить свое здоровье.

11.

Артишоки, запеченные с цыпленком Баффало, фаршированные сыром с плесенью

ЗАКУСКИ • АМЕРИКАНСКИЕ

Запеченная курица Баффало, фаршированные артишоками с голубым сыром

Восхождение на гору Гриер

Это блюдо наполнено ароматом благодаря фаршированному цыпленку буйвола, фаршированному жареными сезонными артишоками. Сыр с плесенью придает приятную глубину вкуса, а соус из сыра чеддер придает пикантность вечеринке.

Если вы ищете что-то новое и оригинальное, что можно приготовить из куриного фарша, то это то, что вам нужно. Эти артишоки поразят ваши вкусовые рецепторы и заставят вас хотеть еще

12. Куриные фрикадельки со шпинатом

БЕЗ МОЛЛЮСКОВ•МАКАРОНЫ

Азиаго Куриные фрикадельки со шпинатом

Кухня Джини и Лулу

Эти куриные фрикадельки со шпинатом по-азиатски невероятно нежные, сочные и ароматные. Сливочный соус песто и нежная паста — это настоящий хоумран. Самое приятное то, что это простой рецепт куриного фарша, который у вас будет на столе примерно через 30 минут!

13. Фаршированный перец с курицей и баклажанами

КУРИЦА • ЗДОРОВАЯ

Курица с баклажанами, фаршированными перцами

Здоровый новый мир

Красочное круглогодичное блюдо, которое понравится всей семье, даже самым привередливым едокам!

14. Куриный мясной рулет с карри

COMFORT FOOD•LUNCH

Куриный рулет с карри

Кухня Джини и Лулу

Этот куриный рулет с карри не только полезнее традиционного мясного рулета, но и наполнен теплыми успокаивающими специями. Подавайте с вашими любимыми гарнирами для простого ужина с минимумом приготовлений.

15. Бургер с куриным пирогом

AMERICAN•LUNCH

Бургер с куриным пирогом

Восхождение на гору Гриер

Полезный бургер из куриного фарша с оттенком ностальгии и комфорта от классического вкуса пирога с курицей.

16. Венесуэльские острые куриные блинчики с мясом

ЗАКУСКИ•БЕЗ МОЛОКА

Острые куриные блинчики по-венесуэльски

Ми Терруно Фуд

Эти эмпанады хрустящие и мягкие внутри с острой куриной начинкой, от которой пальчики оближешь. Эта классическая венесуэльская уличная еда отлично подходит в качестве закуски на обед, а если ее уменьшить, то она идеально подходит в качестве канапе для любой вечеринки.

17. Куриные шашлычки с сыром

БРАНЧ•ОБЕД

Куриный кебаб с сыром

Прити Динеш

Эти вкусные, пряные, сырные куриные шашлыки поразят вас. Идеально в обертке или на бутерброде, или как закуска на вечеринке!

18. Куриные тако, фаршированные спагетти, тыквой

AMERICAN•БЕЗ ГЛЮТЕНА

Тако с курицей, фаршированные спагетти из тыквы

Кухня Джини и Лулу

Тыква, фаршированная тако, нежирная и с низким содержанием углеводов, но все же очень вкусная, с большим количеством овощей и вкуса.

19. Куриные момо (пельмени)

БЕЗМОЛОЧНЫЕ•БРАНЧ

Цыпленок момо (пельмени)

Пикантные сказки

Момо — это вкусные клецки размером с укус, приготовленные из ложечки начинки, завернутой в тесто. В этом рецепте используется куриный фарш, зеленый перец чили, лук, чеснок и соевый соус для самой сочной начинки.

Эти пельмени вызывают абсолютное привыкание!

20. Куриный киббе

ЗАКУСКИ•БЕЗ МОЛОКА

Куриный киббе

Кухня Джини и Лулу

Куриный киббе – классическое, прекрасное ливанское блюдо с приправленной специями смесью курицы и булгарской пшеницы с начинкой из ароматных абрикосов и орехов.

21. Куриные фрикадельки с кокосовым карри

БЕЗМОЛОЧНЫЕ•АЗИАТСКИЕ

Куриные фрикадельки с кокосовым карри

Кухня Джини и Лулу

Эти куриные фрикадельки с кокосовым карри имеют огромный вкус, но при этом не тяжелые! Их легко приготовить, и они идеально подходят для подачи к киноа или рису из цветной капусты для здорового и полноценного ужина.

22. Индивидуальные тако-пирожки с авокадо и желтым рисом

БЕЗ ГЛЮТЕНА•КУРИЦА

Пирожки тако с авокадо и желтым рисом

шеф-повар

Эти сытные «пирожки» — все, что нравится вашей семье в Taco Night, представленное в новом и уникальном виде. Постный куриный фарш, приправленный мексиканскими специями, покрывается липким сыром, жареными бобами и кукурузными лепешками.

Цыпленок с базиликом по-тайски

БЕЗМОЛОЧНЫЕ•АЗИАТСКИЕ

Gai Pad Krapow (курица по-тайски с базиликом)

Вок и сковорода

Цыпленок с базиликом по-тайски («Pad Krapow Gai» или «Gai Pad Krapow») — это классическое тайское жаркое, в котором фантастический аромат базилика так хорошо сочетается с пикантным соусом. Подавайте с приготовленным на пару жасминовым рисом и украсьте жареным яйцом, чтобы получить непревзойденное тайское лакомство; все готово менее чем за 20 минут!

24.

Китайские бургеры с куриным салатом

БЕСМОЛОЧНЫЕ•АМЕРИКАНСКИЕ

Китайские бургеры с куриным салатом

приручить меня

Эти идеальные котлетки украшают восхитительно хрустящим салатом из капусты, ромэна, моркови и кинзы и поливают слегка сладкой и острой заправкой в ​​азиатском стиле. Каждый кусочек салата, завернутый в лист салата, обладает взрывом яркого, свежего вкуса.

25. Аранчини с курицей песто

ЗАКУСКИ • КОМФОРТНАЯ ПРОДУКЦИЯ

Цыпленок песто Аранчини

Кухня Джини и Лулу

Arancini — традиционная сицилийская уличная еда или закуска. Это хрустящие, обжаренные во фритюре шарики из риса, в центре которых скрывается мясная или овощная начинка.

Курица с соусом песто Аранчини невероятна, с такой богатой текстурой и вкусом!

26. Обертка с хрустящей корочкой из куриного фахита

STEET PAN•COMFORT FOOD

Chicken Fajita Sheet Pan Crunch Wrap

Кухня Джини и Лулу

Если вы являетесь большим поклонником Taco Bell, эта удивительная версия фахита из куриного фарша с хрустящей корочкой поразит вас! Просто и вкусно!

27.