Ужин быстро из курицы: Что приготовить на ужин из курицы

Гарниры к курице — 5 вкусных рецептов — как быстро приготовить ужин — Шуба

Що подати до курки, окрім звичного пюре чи салату? Ось кілька смачних ідей!

Каша, овощи или бобовые  прекрасно дополняют вкус курятины, как бы вы ее ни приготовили. Поэтому предлагаем подборку вкусных гарниров к курице на выбор. Их можно готовить как каждый день, так и на праздничный стол.

Жареная капуста в хлебных крошках

Вы не поверите, насколько это блюдо подходит курице! Это настолько просто, сочно и неожиданно вкусно, что курицу можете жарить, отварить или запечь — все равно получится отличный тандем.

Попробуйте: Рецепт жареной капусты в хлебных крошках

Жареная капуста в хлебных крошках / © Depositphotos

Печеный картофель с кожурой

Вообще-то, картофель — самый первый товарищ блюд из курятины, будь то отбивные, куриные крылышки или целая курица. А вот вариаций приготовления картофеля — множество. Один из таких рецептов — картошечка, запеченная с кожурой. Добавьте розмарин, чеснок и масло — ужин готов.

Повторите: Рецепт запеченного картофеля с кожурой

Запеченный картофель с кожурой / © Depositphotos

Гречка с овощами и яйцом

Гречка очень проста в приготовлении, ее можно «сдобрить» овощами, специями, тушенкой, грибами или даже яйцом. Все продукты обычно есть дома или их легко купить в любом магазине. Гречка подойдет к тушеной курице, запеченным голеням или маринованной грудке.

Приготовьте: Рецепт гречневой каши с овощами и яйцом

Гречка с овощами и яйцами / © Depositphotos

Пюре из чечевицы

Чечевица имеет приятный ореховый вкус, богата растительным белоком и прекрасно подходит к куриным наггетсам, субпродуктам, рагу или просто целой курице.

Попробуйте: Рецепт пюре из чечевицы

Пюре из чечевицы / © Depositphotos

Классический рататуй

Это блюдо подают с мясными основными блюдами, поэтому курица идеальна для этого рагу. Разноцветные овощи и соус со специями делают рататуй желанным гарниром на любом столе.

Попробуйте: Рецепт рататуя

Рататуй / © Depositphotos

Читайте также

Виктория Вакив

Прямо из духовки: 5 вкусных вегетарианских гарниров

Подпишись на нас в Google news

Купить в «Сільпо»

Переходите в «Сільпо» и выбирайте товары по суперценам

Соломка «Повна Чаша»® з маком, 80г

7

49

грн.

Перейти

Сир плавлений «Ферма» «Дружба» 55%, 70г

13

99

грн.

Перейти

Сир Ryki «Рицький Едам» з коров’ячого молока 45%, кг

329

00

грн.

Перейти

Ікра оселедця Veladis в сирному соусі, 160г

49

99

грн.

Перейти

Сардельки «Безлюдівський МК» «Дачні» н/о 1 ґ, кг

115

90

грн.

Перейти

Ківі кошик, шт

53

99

грн.

Перейти

Авокадо, шт

24

99

грн.

Перейти

Как приготовить завтрак, обед и ужин из одной курицы: 3 простых и очень вкусных рецепта

Для начала разделите тушку (и мысленно прикиньте, сколько бы денег вы потратили на каждую ее часть по отдельности). Отделите крылья, бедра, голени, грудку и оставьте каркас — это и будет тот самый starter pack, с которым вы приготовите свои кулинарные шедевры.

Завтрак: сэндвич с курицей

Ингредиенты:

• Куриное филе

• Хлеб для тостов

• Твердый сыр

• Помидоры

• Зеленый салат

• Соус по вкусу

Способ приготовления:

На «сборку» такого сэндвича вам понадобится не более пяти минут, не считая приготовления куриного филе. Прожарьте его на гриле, отварите либо запеките в духовке. Порежьте ломтики сыра, помидоры и листья салата. Намажьте два кусочка хлеба соусом. На нижний положите сыр и куриное филе, на верхний — салат и слайсы помидора. И не забудьте про свой кофе!

Обед: сырный суп

Ингредиенты:

• Каркас курицы со спинкой

• Плавленый или тертый сыр 200 г

• Вермишель (полстакана)

• Морковь 1 шт.

• Лук 1 шт.

• Картофель 2-3 шт.

• Зелень

• Сливочное масло 50 г

• Специи

Способ приготовления:

Основой супа станет «куриный набор», который получился из тушки — к самому каркасу со спинкой можно добавить кости бедра и/или фаланги крыльев. Отварите бульон, добавив в него мелко порезанные и обжаренные на сливочном масле морковь и лук. Следом закиньте картофель, нарезанный кубиками, а чуть позже — вермишель и тертый/плавленный сыр. Когда он расплавится, добавьте зелень и специи и подавайте к столу.

Ужин: импровизированная паэлья с курицей

Ингредиенты:

• Куриные голени и крылья

• Длиннозерный рис 150 г

• Лук 1 шт.

• Чеснок 3 зубчика

• Помидоры черри 200 г

• Оливки без косточек 100 г

• Замороженный зеленый горошек 100 г

• Специи (паприка, чили)

• Зелень

• Масло для жарки

Способ приготовления:

Обжарьте голени и крылья до золотистой корочки и снимите со сковородки. Начните обжаривать нарезанный полукольцами лук, измельченный чеснок, разрезанные пополам черри и оливки. Добавьте к подрумянившимся овощам промытый рис и специи, перемешайте, положите сверху курицу и залейте горячей водой. Томите блюдо до того момента, пока рис не отварится, а мясо не станет мягким (в процессе можно подливать воду). За пять минут до готовности добавьте в паэлью замороженный зеленый горошек. Идеально для ужина всей семьей!

Фото

[email protected]

На закуску: куриные крылышки и бедра в медово-горчичном соусе

Ингредиенты:

• Куриные крылышки и бедра

• Соевый соус 3-5 ст. ложек

• Мед 3-5 ст. ложек

• Горчица 3-5 ст. ложек

• Оливковое масло

• Молотый черный перец

• Паприка

• Соль

Способ приготовления:

Советуем запланировать приготовление крылышек заранее и подгадать под уютный вечер дома за просмотром кино. Возьмите большую миску, выложите туда мясо, добавьте специи и масло. В отдельной емкости смешайте соевый соус, мед и горчицу, после чего добавьте однородную смесь к бедрам и крылышкам. Закройте миску пленкой или тарелкой и уберите на ночь (или хотя бы на пару часов) в холодильник. Перед приготовлением разогрейте духовку до 200 градусов и выложите на смазанный маслом противень мясо, полив оставшимся соусом. Пока курица запекается до золотистой корочки и мягкости, скачайте любимый фильм, найдите подходящий соус и охладите напитки.

Фото: Adobe Stock

Сегодня читают

Мудрые советы: 10 привычек турецких женщин, которые вам стоит перенять

Тест: выберите киногероя, а мы расскажем, какой мужчина вам идеально подходит

Тест: выберите картинку, а мы скажем, где находится ваше место силы

Тест: насколько вы счастливы по шкале от 0 до 20?

Забудьте о салонах: самое эффективное средство против морщин, которое есть на вашей кухне

Легкий рецепт куриного пармезана: как приготовить лучший куриный пармезан

В мире существуют сотни (а может и тысячи) рецептов куриного пармезана, но этот наш любимый. Хрустящая, хорошо приправленная курица, ароматный томатный соус со сладостью и, конечно же, тонны плавленого сыра. Это легко, просто и классически.

Если вы никогда не готовили куриную начинку, ниже вы найдете ответы на все свои вопросы. Ты получил это. 🙌

Какие панировочные сухари использовать?

Тип панировочных сухарей зависит от вас. Мы используем панко, чтобы сделать курицу очень хрустящей, И мы приправляем ее чесночным порошком и солью, чтобы каждый хрустящий кусочек был максимально вкусным. Панко дает вам воздушный, более легкий хруст. Для более «традиционной» курицы вы можете использовать более стандартные, более мелкие панировочные сухари. Вы можете использовать те же приправы, что и мы, или пойти еще проще и взять коробку панировочных сухарей с приправами.

Мне нужно пожарить курицу?

На наш взгляд, для идеального куриного фарша, да, вам обязательно нужно его обжарить. Нет другого способа добиться хрустящей хрустящей курицы. НО это не значит, что запеченная куриная грудка не является безумно вкусной альтернативой. Не волнуйся! Здесь это просто мелкое жаркое, поэтому масло (и хлопоты с очисткой) сведены к минимуму.

Можно ли использовать купленный в магазине соус?

Конечно! У нас он очень быстрый (например, 10 минут!), но 32-унциевая банка хорошей маринары всегда будет работать в крайнем случае.

Моцарелла свежая или тертая?

Любой. У нас в холодильнике всегда есть измельченная моцарелла с низким содержанием влаги, поэтому мы использовали ее здесь. Свежий моц тоже работает! Но вы не захотите нагружать курицу слишком большим количеством, иначе вы рискуете получить мокрое покрытие панко из-за дополнительного содержания влаги в свежих сырах.

Что с ним подавать?

Вы всегда можете пойти по классическому пути и подать эту курицу вместе с макаронами (в коробках или приготовленными с нуля). Но с куриным пармезаном (или чем-нибудь сырным и на основе томатного соуса) мы любим подавать что-нибудь зеленое: приятно иметь легкую закуску, дополняющую хрустящую курицу, а кто не хочет есть цвета итальянского флага? Вы можете приготовить простой зеленый салат или придать ему пикантный вкус, добавив немного чесночно-перченой брокколи.

Что насчет остатков?

Прежде всего, мы были бы действительно шокированы, если бы они у вас были, но если они у вас есть, мы рекомендуем хранить их в холодильнике в герметичном контейнере не более 5 дней и в морозильной камере в течение 6 месяцев. При повторном разогреве мы рекомендуем вам использовать духовку или тостер, чтобы помочь оживить хруст курицы.

Если вы пробовали этот рецепт, мы будем рады услышать от вас! Обязательно оставьте нам комментарий и оценку внизу в разделе комментариев.

Вы заядлый поклонник курицы? Тогда вам обязательно нужно попробовать эту хрустящую обертку с курицей и пармезаном.

E Примечание редактора. Введение к этому рецепту было обновлено 7 января 2022 года, чтобы включить дополнительную информацию о блюде. 15 мин

Общее время:

1 час 15 минут

Кал/порция:

465

Ингредиенты

Для курицы

• 1 900 09 1/2 в.

  Панировочные сухари панко

• 1/2 ч. л.

  чесночный порошок

• 1/4 c.

  свеженатертый пармезан плюс немного для украшения

• 2

  большие яйца, взбитые с 1 ст. вода

• 1/2 в.

  мука общего назначения

• 1 1/2 фунтов

  куриные котлеты без кожи и костей

• Кошерная соль 9 0003

• Перец черный свежемолотый

• Масло растительное

• 1 в.

  тертая моцарелла

Для маринара

• 2 ст.

  оливковое масло первого отжима

• 1/2

  маленькая луковица, мелко нарезанная

• 4

  зубчики чеснока, нарезанные ломтиками

• 1 9001 0

  (28 унций) банка измельченных помидоров

• 1/4 в.

  Вода

• Кошерная соль

• Свежемолотый черный перец

• Щепотка молотых хлопьев красного перца

• 2 ст.

  свежая нарезанная петрушка плюс еще немного для украшения

• Информация о пищевой ценности
• На порцию (6 порций)
• Калории 465 Жиры 20 г Насыщенные жиры 6 г Трансжиры 0 г Холестерин 164 мг Натрий 798 мг Углеводы 28 г Волокна 4 г Сахар 7 г Белки 39 г Витамины D0 мкг Кальций 274 мг Железо 4 мг Калий 874 мг
• Примечание. Показанная информация является оценкой Эдамама на основе доступных ингредиентов и подготовка. Его не следует рассматривать как замену советам профессионального диетолога.

  Питание от

Указания

• 1. Шаг 1Разогрейте духовку до 400º. Приготовьте курицу: подготовьте панировочную станцию ​​с тремя большими мисками: одна миска с панко, чесночным порошком и пармезаном, смешанным вилкой; другой с яичной смесью; и третья миска с мукой. Приправьте курицу солью и перцем, затем обваляйте каждый кусок курицы в муке и стряхните излишки. Окуните курицу в яичную смесь, а затем в смесь с панировочными сухарями; повторите шаги для оставшейся курицы и отложите на тарелку.
  2. Шаг 2. В глубокую чугунную сковороду на среднем огне налейте 1/4 дюйма масла. Когда сковорода нагреется, но не дымит, добавьте курицу. Готовьте до золотисто-коричневого цвета, 5–7 минут, переворачивая на полпути. тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы слить воду.
  3. Шаг 3. Тем временем приготовьте маринару: в средней кастрюле на среднем огне разогрейте масло. Добавьте лук и чеснок и готовьте до мягкости, 4 минуты. Добавьте помидоры и воду, приправьте солью, перец и хлопья красного перца и дайте покипеть 10 минут. Снимите с огня и добавьте петрушку.0101
  4. Шаг 4. Вылейте соус в форму для запекания размером 9 x 13 дюймов и положите курицу в соус. Посыпьте моцареллой и запекайте, пока сыр не расплавится, 10–12 минут. При желании жарьте, пока сыр не станет золотистым, 3 минуты.
  5. Шаг 5Украсьте петрушкой и сразу подавайте.

Питание (на порцию): 478 калорий, 36 г белка, 35 г углеводов, 4 г волокна, 7 г сахара, 22 г жира, 5 г насыщенного жира, 696 мг наде Лаура Редж

Разработчик рецептов

Лаура Редж — кулинарный стилист и разработчик рецептов, которая регулярно публикует рецепты, видео и фотографии для Delish. Если ее нет на кухнях Delish, вы, скорее всего, найдете ее в городе в поисках новых кулинарных тенденций в США и в ее поездках за границу.

Куриные ужины за 30 минут — Simple Joy

Главная > Рецепты > Сборники рецептов > Куриные ужины за 30 минут

по Lisa Longley

|

Размещено: 18.04.23

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации

Лизой Лонгли

|

Размещено: 18.04.23

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации

Победитель-победитель: Куриные обеды за 30 минут! Эти простые и вкусные рецепты готовятся за 30 минут или даже меньше, и они обязательно понравятся всей вашей семье.

Если вы попробуете любой из этих 30-минутных куриных ужинов, оставьте комментарий и дайте мне знать. Рад тебя слышать!

ПРИКРЕПИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ НА ПОТОМ!

Нет ничего лучше рецепта вкусного ужина из курицы за 30 минут. К ним мы идем во время напряженных недель. В этих рецептах ужина из курицы нет ничего скучного. Они насыщены вкусом, но приготовлены из простых и доступных ингредиентов. Ваша семья полюбит эти замечательные рецепты так же сильно, как и наши читатели; это одни из самых популярных рецептов!

Куриные блюда с рисом

Эти простые рецепты жареной курицы обязательно понравятся всей семье. Подавайте с рисом, и вы быстро получите домашнюю еду, которая на вкус даже лучше, чем еда на вынос. Эти рецепты — легкие ужины в будние дни, а также варианты приготовления еды.

Это простое куриное филе готовится из очень простых овощей, вкусного соуса и готовится менее чем за 30 минут.

посмотреть рецепт

Не берите еду с собой и приготовьте для своей семьи этот вкусный рецепт, который им понравится. Готовится быстро, а ингредиенты простые, которые легко держать под рукой.

посмотреть рецепт

Куриная миска терияки с вкусным домашним соусом терияки быстро станет вашим любимым ужином. Этот полезный рецепт станет отличным вариантом для приготовления обеда наперед.

посмотреть рецепт

Sticky Chicken — это простое жаркое из курицы с вкусным соусом, которое подается с рисом. Это так быстро и легко сделать с тоннами великолепного вкуса.

посмотреть рецепт

Курица по-гавайски с ананасом и по вкусу напоминает кисло-сладкую курицу, но с легкой пикантностью.

посмотреть рецепт

Макароны

Эти 30-минутные рецепты пасты с курицей действительно наполнены вкусом (и некоторыми хорошими овощами тоже!) С большим разнообразием вкусов, чтобы разнообразить блюда, быстрые блюда из пасты никогда не были такими вкусными!

Цыпленок Ло Мейн готовится из лучшего соуса, курицы, большого количества овощей и лапши. Это рецепт, к которому можно возвращаться снова и снова.

посмотреть рецепт

Эта паста с куриным песто состоит всего из шести ингредиентов и готовится за 25 минут! Идеальное легкое блюдо на будний день, которое понравится всей семье.

посмотреть рецепт

Тосканская паста с курицей — это вкусный легкий ужин, который быстро готовится на плите. Ваша семья будет в восторге от богатого вкуса этого быстрого ужина.

посмотреть рецепт

Цыпленок Альфредо по-каджунски — это простое блюдо для буднего дня с лучшим домашним соусом Альфредо и приправой по-каджунски. Ваша семья будет в восторге от этого вкусного ужина.

посмотреть рецепт

Бутерброды и роллы

Идеальные для обеда или ужина, эти быстрые куриные сэндвичи и роллы просты и очень вкусны. Они сделаны из легкодоступных ингредиентов, которые сытны и ароматны. Это отличные варианты, чтобы приготовить обед или ужин на ходу.

Этот салат с курицей — простой рецепт, из которого можно приготовить великолепный бутерброд с салатом из курицы. Идеально подходит для пикника, девичника или просто легкого ужина в будний день.

посмотреть рецепт

BLT Салат с курицей — это отличный легкий вариант классического рецепта салата с курицей, который вы знаете и любите. Этот простой рецепт поможет вам приготовить идеальное блюдо с низким содержанием углеводов!

посмотреть рецепт

Куриные рулетики по этому рецепту станут отличным ужином в будний день. Готовится примерно за 25 минут и с хорошей порцией овощей, выберите свой любимый соус, и они станут обычным блюдом в вашем доме.

посмотреть рецепт

Куриный рулет из буйволиного мяса — рецепт ужина за 20 минут, который заставит вас ждать секунды. Домашний соус из буйволиного мяса превосходит этот рецепт!

посмотреть рецепт

Роллы с куриным салатом – это идеальный, полезный и простой рецепт. Они готовы менее чем за 30 минут и имеют лучший вкус — лучше, чем на вынос!

посмотреть рецепт

Рецепты во фритюрнице

Эти рецепты ужина из курицы во фритюрнице станут восхитительной звездой ужина вашей семьи без лишнего масла при жарке на сковороде или жара в духовке! Приготовьте их с легкой стороной для быстрого перекуса, который понравится вашей семье в эти занятые вечера.

Фритюрница Куриные грудки очень быстро готовятся и каждый раз получаются идеально сочными. Добавьте овощ во фритюрницу и получите сытную и полезную еду!

посмотреть рецепт

Куриное филе во фритюре понравится даже самым привередливым едокам! Благодаря ароматной домашней панировке вся ваша семья будет регулярно запрашивать этот простой рецепт курицы.

посмотреть рецепт

Куриные крылышки во фритюрнице — отличный способ сделать вашу любимую игровую еду немного легче. В этом рецепте куриных крылышек есть самая удивительная куриная начинка, которая превосходит все ожидания.

посмотреть рецепт

Закуски к ужину

Закуски к ужину — это интересный способ разнообразить ваши обычные будничные блюда без лишней суеты. Отличный способ использовать оставшиеся ингредиенты, попробуйте эти вкусные (и быстрые!) блюда из курицы!

Куриные начос барбекю станут вашим новым любимым ужином. Этот отличный рецепт с домашним соусом для барбекю быстро готовится и идеально подходит для закуски или веселого ужина в будний день.

посмотреть рецепт

Этот простой вариант куриных такитос — идея для легкого ужина, которую можно приготовить дома. В нем просто правильный баланс приправ, курицы и сыра, и они сделаны всего из пяти ингредиентов!

посмотреть рецепт

Эти мини-пирожки с курицей легко приготовить на скорую руку, и они станут отличной закуской или веселым ужином. Все влюбятся в них.

посмотреть рецепт

Приготовьте кесадилью с курицей в тако-белле по рецепту, не выходя из собственного дома. Его так легко приготовить, и он станет идеальным и легким ужином в будний день.

посмотреть рецепт

Привет! Я Лиза Лонгли, и я стремлюсь дать вам простые идеи для ужина и рецепты, которые легко приготовить; рецепты, которые наполнят ваш дом радостью. Я владелец и автор SimpleJoy.com, и я так рад, что вы здесь.

Взаимодействие с читателями

Рецепт с говядиной и брокколи«Я готовил это пару или больше раз.