Легкое блюдо на ужин быстро и вкусно: Лапша по-тайски — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Блюда на ужин — Пошаговые рецепты с фото.

Свинина под морковью и сыром

лук, майонез, масло, морковь, перец черный, свинина, соль, сыр

Сложность: Легко

Картофельная запеканка с сыром

ветчина, картофель отварной, лук, сливки, сыр бри, сыр твердый

Сложность: Легко

Спаржевая фасоль с ветчиной

ветчина, прованские травы, сливочное масло, спаржевая фасоль

Сложность: Очень легко

Шампиньоны в сливочно-соевом соусе

имбирь, лимон, сливочное масло, соевый соус, чеснок, шампиньоны

Сложность: Легко

Вареная жареная картошка

зеленый лук, картофель отварной, сливочное масло, яйца

Сложность: Легко

Макароны с сыром в сковороде

вода, макароны, масло оливковое, специи, сыр, томатная паста

Сложность: Легко

Котлеты из рыбных консервов

зеленый лук, масло, мука, рыбные консервы, хлеб, яйца

Сложность: Легко

Курица, запеченная с ананасами

ананасы консервированные, куриное филе, майонез, сыр

Сложность: Легко

Ленивые чебуреки из лаваша

армянский лаваш, мука, специи, фарш, яйцо

Сложность: Легко

Баклажаны по-итальянски «Пармиджана»

баклажаны, зелень, лук, моцарелла, пармезан, растительное масло, томаты в собственном соку, чеснок, яйца

Сложность: Легко

Котлеты из крабовых палочек

зеленый лук, крабовые палочки, масло растительное, мука, специи, яйца

Сложность: Легко

Картошка с грибами и сыром в духовке

картофель, лук, майонез, приправы, сыр

Сложность: Легко

Вкуснейшая говядина со сметаной и горчицей

говядина, горчица, масло сливочное, сметана 20%, специи

Сложность: Легко

Баклажаны «по-французски»

баклажаны, лук, майонез, масло, помидор, сыр

Сложность: Легко

Картофельное пюре со сметаной

картофель, масло сливочное, сметана, соль

Сложность: Легко

Лазанья с творогом и сыром

листы лазаньи, сметана 20%, соль, сыр, творог

Сложность: Очень легко

Фаршированные шампиньоны «Три сыра»

голубой сыр, грибы, панировочные сухари, петрушка, сыр бри (камамбер), сыр твердый, чеснок

Сложность: Легко

Простые оладьи из кабачков

кабачки, мука, растительное масло, соль, яйца

Сложность: Легко

Кабачковый торт с помидорами

кабачки, майонез, мука, помидоры, укроп, чеснок, яйца

Сложность: Легко

Яичные котлеты

батон, зеленый лук, молоко, панировочные сухари, сливочное масло, укроп, яйца отварные, яйцо сырое

Сложность: Легко

Cпаржа, запеченная с яйцами и сыром

зеленая спаржа, масло сливочное, сыр, яйца

Сложность: Легко

© Tishka.

org 2022 Все тексты, рецепты и фотографии, опубликованные на сайте, защищены законом об авторском праве.
Любое использование опубликованной на сайте информации без предварительного согласия автора запрещено.

Легкий ужин: рецепты диетологов

Они эксперты в области здорового питания, и точно знают: ужинать нужно не позже чем за 3 часа до сна. Причем не углеводистыми продуктами, а белком и овощами… Однако и в их жизни случаются поздние деловые встречи в ресторанах, изматывающие вечерние тренировки, после которых хочется не отварной рыбы с брокколи, а булочку с маслом. Их мужья и дети, как и ваши, не любят безвкусно-пропаренные котлетки и всегда предпочтут им спагетти со сливочным соусом. Как поступают в таких случаях профи здорового питания? Что в их представлении идеальный легкий ужин? Вот вам некоторые рекомендации и кулинарные рецепты от диетологов.

Легкий ужин – ужин за четыре, а не три часа до сна

Врач-диетолог «СМ-Клиники» Елена Тихомирова совершенно в этом уверена. «За меньшее время белки не успеют перевариться, организм продолжит перерабатывать их и ночью, а поскольку дело это трудное, мы полноценно не отдохнем, — говорит она. За три часа до сна можно съесть овощи, салат… Однако оставлять организм в ужин без щедрой порции протеинов тоже плохо. Дело в том, что в присутствии белка именно в ночное время в организме активизируется выработка соматотропина — гормона роста, который у взрослых людей способствует восстановлению тканей кожи, мышц, костей».

Мясо наземных животных содержит много грубых волокон и скрытого, незаметного на глаз жира. Так что оно и усваивается особенно трудно, и для талии опасно: ночью, когда обменные процессы замедляются, жир из пищи откладывается лучше всего. Поэтому Елена не ест вечером говядину, баранину и свинину. Предпочитает морепродукты («практически чистый протеин»), филе куриной грудки, индейку, рыбу, яйца.

«Идеальным легким ужином был бы нежирный (до 5%) творог с натуральным йогуртом, но это не всегда нравится детям, а мне нужно накормить и их, — говорит она. — Чтобы и вам не поправляться, и малыши нос не воротили, попробуйте приготовить на гриле шашлычки из замаринованной в кефире куриной грудки или креветок, насаживая их на шпажки попеременно с овощами — перцем, кабачками, баклажанами.

Если нужно сделать блюдо заранее, хороший вариант — фаршированные перцы. Фарш для них может быть и полегче (порезанные соломкой морковь и кабачок), и посытнее — промолотое куриное филе с теми же овощами).

Еще один вариант, который понравится и детям, и взрослым — куриные котлеты с творогом, необычное, богатое белком блюдо, рецепт которого я узнала на одном из кулинарных шоу и немного его модифицировала. Запеките котлеты на гриле или в духовке, чтобы получилась вкусная корочка. И разделите гарниры: малышам — картофельное пюре, вам — овощи».

Легкий ужин: рецепт от диетолога Елены Тихомировой

Куриные колеты с творогом

На 4 порции

200 г обезжиренного творога

300-400 г куриной грудки

1 яйцо

1 луковица

Соль, перец по вкусу

Лук очистите, разрежьте на небольшие кусочки. Куриную грудку тоже порежьте на кусочки. Все ингредиенты пропустите через мясорубку. Посолите, поперчите и замесите фарш. Сформируйте 4 котлеты. Запекайте в духовке или аэрогриле до готовности.

Легкий ужин в ресторане – это одно овощное блюдо

Руководитель Центра персональной диетологии «Палитра питания», врач-диетолог Екатерина Белова всегда очень занята. Порой настолько, что проводит на работе весь день с 9 утра до 9 вечера и не успевает поужинать вовремя.

«Я возвращаюсь с работы такой усталой, что совсем не есть — для меня не вариант, даже если я пришла домой к полуночи — говорит Екатерина. — Я должна получить с пищей энергию. Поэтому в такие дни стараюсь выкроить хоть пять минут, чтобы перекусить в 7-8 вечера, например тем, что осталось от обеда. А приходя домой, выпиваю стакан кефира с добавлением клетчатки. Когда ужинаю вовремя, предпочитаю простые блюда, в частности овощные рагу. С ними легко импровизировать, добавляя любые овощи. А если со мной ужинает муж, то и ломтики курицы или индейки (слегка припустите их на масле, прежде чем добавить овощи) и под конец зелень, ложку сметаны и кусочки консервированных томатов с соком, чтобы было сытнее и вкуснее».

Если приходится ужинать в ресторане, Екатерина советует брать только одно блюдо и лучше — овощи. «Ресторанные блюда всегда жирнее и калорийнее, чем их домашние аналоги, да и с размером порции можно не угадать, а оставлять еду на тарелке мне, например, жалко, и тогда я переедаю». Отставьте подальше от себя хлеб. И если за ужином предполагается алкоголь и никак не отказаться, берите вино или крепкий алкоголь, который подают со льдом. Просите понемногу добавлять в него лед, разбавляя, но не подливая.

[new-page]

Легкий ужин: рецепт от диетолога Екатерины Беловой

Овощное рагу-импровизация

1 столовая ложка оливкового масла

1 головка репчатого лука

1 среднего размера морковь

Кабачок, баклажан, тыква, болгарский перец и т. д.

Прогрейте в кастрюле масло, немножко припустите на нем почищенные и мелко порезанные морковь и лук. Подлейте воды, чтобы не пригорало. Затем порционно добавляйте подготовленные (очищенные и порезанные) овощи, начиная с тех, что готовятся дольше (баклажаны, тыква). Тушите, при необходимости дополнительно подливая воду, до готовности.

Легкий ужин после тренировки – допустимы углеводы

Как все, кто заботится о своем здоровье и фигуре, врач-диетолог Наталья Григорьева, руководитель Института косметологии и клеточных технологий Real Clinic, предпочитает на ужин белки и овощи. Очень любит готовить тартар из тунца, запеченную рыбу, фаршированную пряными травами и лимоном, пить чай с жасмином или мятой. А всю углеводистую пищу (макароны, крупы) ест в первой половине дня. Но в дни тренировок от этого правила отступает.

«Я приезжаю в фитнес-клуб к девяти вечера, — рассказывает Наталья. — Хожу в быстром темпе на дорожке, плаваю — именно плаваю, а не купаюсь — в бассейне, хожу на бокс. И, понятное дело, возвращаюсь домой к 11 ночи и голодная. В дни тренировок я стараюсь поесть за пару часов до занятия, причем что-то углеводистое, например курицу с гречкой, чтобы потом не объесться на ночь. А после фитнеса могу выпить кефир или намешать себе творог (треть двухсотграммовой пачки) с нежирным сладким йогуртом и небольшой порцией фруктов или ягод — мелко порезанной долькой груши, либо половинкой инжира, либо десятком ягод голубики. Когда ешь углеводы в сочетании с белками, уровень сахара в крови резко не прыгает, а силы восстановить нужно. После бокса бывает такая гипогликемия, что я даже могу хлеба немного съесть — кусочек зернового с омлетом или перекусить хлебцами».

Легкий ужин: рецепт от диетолога Натальи Григорьевой

Тартар из тунца с овощами

150 г замороженного тунца или лосося

1 чайная ложка каперсов

1/6 небольшой головки красного лука

1 небольшая долька авокадо

1/3 небольшого клубня фенхеля

1/2 чайной ложки горчицы

1/2 лайма

Розовый перец горошком, смесь разноцветных перцев,

оливковое масло и бальзамический соус по вкусу

Рыбу порежьте мелкими кубиками (примерно 5 мм). Овощи почистите и мелко порежьте. Каперсы, если они крупноваты, измельчите. Из лайма выжмите сок и подмешайте вместе с горчицей к подготовленным овощам и рыбе. Приправьте розовым перцем, смесью перцев и все хорошо перемешайте. Сбрызните оливковым маслом, полейте бальзамическим соусом и на 15 минут уберите в холодильник.

Больше полезных рецептов: «Еда из Холодильника»

Наши 40+ ЛУЧШИХ идей для легкого ужина

Если вы ищете ужин, который не заставит вас спать тысячу лет, идеи легкого ужина — то, что вам нужно.

Взгляните ↓↓↓

Есть много причин для легкого ужина. Если вы ложитесь спать с полным желудком, вы можете спать более беспокойно. Кроме того, если вы страдаете от изжоги или расстройства желудка, вам поможет легкий ужин. Кроме того, когда вы едите легкую пищу вечером, вам легче сбросить вес.

Легкие ужины очень просты в приготовлении и идеально подходят для тех, кто хочет сбросить калории и другие элементы, увеличивающие талию.

Кроме того, у вас есть множество легких блюд на ужин на выбор со вкусами и ингредиентами на любой вкус.

Ниже мы собрали 40 захватывающих рецептов легкого ужина, которые имеют большой вкус и мало углеводов и калорий.

Источник: richflavour.com

Ничто не сравнится с невероятным вкусом тако, но давайте будем честными, эти лепешки и тако добавляют к нашей еде много углеводов и калорий. Но с этим рецептом салата тако вы сможете наслаждаться любимыми вкусами тако, съев при этом более легкую пищу.

Источник: whicaffair.com

Предположим, вы ищете новую легкую кухню с множеством пряных вкусов. В этом случае в этом рецепте Алу Матар Боби используются простые свежие ингредиенты, такие как картофель, цветная капуста, горох и пикантные специи, чтобы создать восхитительный опыт, который не застанет вас врасплох!

Источник: cookclassy.com

Еще один веселый, ароматный и полезный легкий ужин — это блюдо из сковороды с приправленным сладким картофелем, брокколи, луком, сушеной клюквой, грецкими орехами и сочными кусочками курицы. Его легко и быстро приготовить, и он сочетает в себе множество удивительных текстур и вкусов. Кроме того, вы можете сочетать блюда с другими овощами, такими как морковь, брюссельская капуста, цветная капуста и другими.

Источник: mollyhammond.com

Миски для еды — еще один отличный вариант для легких, вкусных блюд, отличающихся разнообразием и вкусом. Эта чаша Будды с тайской сладкой курицей чили сочетает в себе сочную сладкую курицу чили и тонны овощей в сладкой заправке чили, которая вам обязательно понравится.

Источник: healthfitnessmeals.com

Этот вкусный рецепт куриной брускетты не содержит бальзамического соуса или сыра. Это просто, ароматно и очень легко приготовить с фантастическим домашним соусом песто, который придает сочной курице невероятный вкус. Кроме того, рецепт требует всего восемь ингредиентов и готов к употреблению менее чем за 30 минут!

Источник: platingsandpairings.com

Еще одно забавное постное блюдо состоит из нута, феты, перца, лебеды, оливок, лука и пикантной приправы из чеснока, лимона и орегано, начиненных внутри цуккини. вкусный вкус. Эти пикантные лодочки из кабачков готовы к употреблению примерно через 30 минут.

Источник: windmillfarmsproduce.com

Этот восхитительный итальянский салат из радужной пасты Антипасто станет изумительным гарниром или основным блюдом. Кроме того, это взбивает его вместе на одном дыхании. Просто добавьте ингредиенты в винегрет с итальянскими травами, и вы получите очень пикантный салат из макарон, который не оставит вас голодным.

Источник: themediterraneandish.com

Вот отличный рецепт вкусных жареных овощей в средиземноморском стиле, приготовление которого занимает всего 25 минут от начала до конца. Основные ингредиенты включают спаржу, помидоры черри, лук и большие креветки, покрытые пикантным домашним цитрусово-имбирным соусом из оливкового масла, который просто великолепен.

Источник: chelseasmessyapron.com

Если вы хотите сократить потребление красного мяса, но не хотите отказываться от ночных тако, этот рецепт салата тако с использованием приправленного фарша из индейки — то, что вам нужно. В него также входят такие ингредиенты, как черная фасоль, сыр чеддер, помидоры, кинза, авокадо, сметана и свежий сок лайма.

Источник: therecipecritic.com

Суп — еще один отличный вариант для ароматного легкого ужина. И этот рецепт классического куриного супа с лапшой сочетает в себе вкусные ингредиенты, такие как сочная курица, сельдерей, морковь и яичная лапша, плавающие в приправленном ароматном бульоне, который заставит вас с удовольствием глотнуть до последней капли!

Источник: jessicagavin.com

Вот рецепт красочного азиатского куриного салата с вкусным домашним острым и сладким соусом винегрет. В салате также есть хрустящие овощи, такие как морковь, пекинская капуста, краснокочанная капуста, зеленый лук, салат романо, капуста, а также сладкое дополнение из яблок и сочной приправленной курицы.

Источник: chelseasmessyapron.com

Этот легкий и вкусный рецепт куриных тортеллини с соусом песто содержит свежий базилик и солнечные помидоры. Он очень хорошо сочетается с такими салатами, как панацелла, фруктовый салат и салат из огурцов. Кроме того, он очень удобен для детей и готовится с использованием всего одного горшка. А соус песто — это просто то, что нужно попробовать, чтобы поверить.

Источник: thecozyapron.com

Куриные обертки с салатом — это полезный и ароматный способ сократить потребление углеводов, наслаждаясь нежирным белком пикантного приправленного куриного фарша. Вы можете использовать белое мясо, но курица из темного мяса будет иметь более ароматный вкус. Кроме того, по рецепту требуется несколько капель арахиса, но они совершенно не обязательны.

Источник: spicesinmydna.com

Куриная сковорода по-провансальски готовится за 30 минут, а на вкус даже лучше, чем кажется! Это прекрасное блюдо включает в себя помидоры черри, чеснок, лук-шалот, белое вино, лимон и множество свежих трав, что делает его настоящей легендой на вашем обеденном столе.

Источник: therealfooddietitians. com

Кебаб — это веселый и легкий ужин, который можно приготовить на гриле или в духовке. Приготовление всех ингредиентов вместе на одной палочке действительно помогает передать невероятные ароматы, такие как красный сладкий перец, другим компонентам, таким как сочная курица и кабачки.

Источник: omnivorescookbook.com

Если вы в настроении отведать вкусной тайской еды, но не хотите платить бешеные деньги за доставку или прыгать в машине, попробуйте этот рецепт тайской курицы с базиликом, а также известный как Пад Крапов Гай. Пикантная приправленная говядина и специи имеют потрясающий вкус с жареным яйцом!

Источник: sumofyum.com

Креветки — вкусная альтернатива говядине в тако. Этот рецепт тако с креветками обеспечивает пухлые, сочные креветки, приготовленные с восхитительно пряными приправами Cajun, со вкусом сладкого и свежего ананаса и сливочного свежего авокадо для тако, как ничего, что вы будете Taco Bell.

Источник: carlsbadcravings. com

Вот еще одно невероятное блюдо из одной кастрюли, без суеты, без суеты, но с восхитительным вкусом. Этот рецепт запеченной медово-горчичной курицы включает безумно сочные куриные грудки в домашнем медово-горчичном соусе с зеленой фасолью и картофелем. У вас есть полноценный обед, который готовится очень быстро и легко.

Источник: goodiegodmother.com

Эти прохладные, хрустящие роллы с тунцом оживят ваш ужин, если вы захотите чего-то острого. Они сделаны из пикантной, пряной салатной смеси из тунца, хрустящей моркови и огурцов, а также сливочного авокадо для восхитительного сочетания текстур и вкусов.

Источник: willcookforsmiles.com

Вот еще один забавный рецепт тако: сочные куриные тако в остро-сладком соусе срирача с прохладной зеленью, зеленым луком, сливочным авокадо и вкусным сметанным соусом с кинзой и лаймом. этого мира!

Источник: cravingsofalunatic.com

Этот рецепт греческой курицы орзо станет отличным обедом и ужином. Кроме того, он содержит множество вкусных ингредиентов, таких как пикантная приправленная курица, лук-шалот, огурец, помидоры, сыр и мята, все в смеси специй и соуса цацики, что делает этот куриный ужин настоящим победителем!

Источник: midwestfoodieblog.com

Этот ужин на противне состоит из лосося, приправленного пикантно-сладкой и острой кленово-горчичной глазурью, и овощей, таких как хрустящая брюссельская капуста и сладкий картофель, подается с орехами пекан, гранатом и тыквенными семечками. Это невероятно ароматное блюдо очень легко приготовить, используя всего несколько простых ингредиентов.

Источник: thebigmansworld.com

Жареные блюда — отличный вариант легкого ужина, который очень легко приготовить за считанные минуты. Этот рецепт хунаньских креветок включает в себя сочные креветки, брокколи, красный сладкий перец, зеленый и желтый лук в остром домашнем человеческом соусе, который лучше любой еды на вынос, которую вы пробовали.

Источник: littlebroken.com

Вот еще одно восхитительное блюдо из сочной жареной курицы и нежного картофеля, приправленных пикантным соусом из лимонных специй. Лучше всего то, что это цитрусовое, пикантное блюдо не требует ничего особенного. Вы просто смешиваете лимонную смесь и поджариваете все ингредиенты вместе, а ваша духовка позаботится обо всем остальном!

Источник: diethood.com

Если вы хотите, чтобы блюдо ресторанного качества без больших счетов и часов ожидания, попробуйте этот рецепт слоеного, мясистого лосося, приправленного ароматным сливочным соусом, который может быть на вашей тарелке и готов к употреблению. всего за 30 минут. Рецепт также включает чеснок, помидоры черри, молодой шпинат и сыр пармезан.

Источник: skinnytaste.com

Салат из лаймовых креветок и авокадо — пикантное, освежающее и легкое блюдо, которое не требует кулинарной обработки! Этот прохладный салат идеально подходит для лета, и в нем есть свежие ингредиенты, такие как сочные креветки, красный лук, помидоры, авокадо с кинзой и нарезанный халапеньо, смешанные со свежевыжатым соком лайма с небольшим количеством оливкового масла.

Источник: jocooks.com

Поднимите себе настроение сегодня вечером, воспользовавшись этим рецептом лосося с петардами. Он сделан с острым соусом срирача и хлопьями красного перца, которые придают ему яркий огненный вкус. Теперь, если вы находите маринад слишком острым, вы всегда можете сбалансировать его сладостью, добавив немного коричневого сахара.

Источник: gimmedelicious.com

Еще один вкусный салат на ужин — это рецепт салата с креветками из манго и заправкой из винегрета с лаймом. В этом салате смешанные листья салата, помидоры черри, тертый пармезан, манго и особая домашняя заправка из винегрета с лаймом, придающая бодрости.

Источник: glebekitchen.com

Вот еще один вкусный рецепт чаши Будды с добавлением корейских специй. Но яркие тайские ароматы действительно объединяют все. Он очень хорошо сбалансирован между соленым, сладким, кислым и острым. В этом удивительном блюде представлены все вкусы Юго-Восточной Азии!

Источник: northcarolinacharm. com

Салат из курицы — это очень полезное и вкусное блюдо, которое можно приготовить на обед или, в данном случае, на легкий ужин. Он богат белками, такими как запеченная или приготовленная на гриле курица, вареные яйца и хрустящий бекон. У вас также есть сливочный авокадо, прохладный огурец, сочные помидоры черри, красный лук и сыр фета поверх вашей любимой зелени.

Источник: babaganosh.org

Возвращаясь к нашим любимым легким супам на ужин, у нас есть этот рецепт марокканского супа из чечевицы с ароматными и вкусными марокканскими специями и большим количеством пикантных овощей. Однако не дайте себя обмануть. Суп не очень острый, к тому же он безглютеновый и веганский.

Источник: themediterraneandish.com

У нас есть этот рецепт фасолады или «греческого супа из фасоли», возвращаясь к нашим средиземноморским блюдам». Этот суп станет вкусным и очень сытным ужином в будний день, и вам обязательно понравятся все смелые и ароматные греческие вкусы. Кроме того, это блюдо безглютеновое и веганское.

Источник: karenskitchenstories.com

Из закусок также можно приготовить вкусный легкий ужин. В этом рецепте ремулада с креветками используются вареные креветки, политые сливочно-пряным легким соусом. Соус Ремулад представляет собой смесь горчицы, майонеза, приправ каджун, паприки, чеснока, хрена, маринованного сока или нарезанного маринада, а также кусочков нарезанных овощей, таких как лук, перец или лук-шалот.

Источник: sallysbakingaddiction.com

Креветки с медом и чесноком — еще один быстрый и простой рецепт, который дает большой вкус и очень мало калорий. Это идеальное мясо для подачи с коричневым рисом с овощами или с вашей любимой зеленью.

Источник: Finecooking.com

Если вы жаждете легкой закуски с говядиной, попробуйте этот рецепт греческого салата со шпинатом, в который входят сочный стейк, приготовленный на гриле, и сливочный пикантный маринованный сыр фета. В нем также есть помидоры, огурцы и молодой шпинат.

Источник: emilybites.com

Для очень легкого и полезного легкого ужина попробуйте рецепт тайских куриных рулетов с арахисом. Он сделан из очень ароматного арахисового соуса, хрустящей моркови и капусты, а также сочной курицы.

Источник: deliciouslittlebites.com

Перец Нако — это в основном разобранный сладкий перец с тоннами приправленной говядины, сыра и ваших любимых начинок. Вы можете сделать свой рецепт еще более легким, заменив говяжий фарш индейкой.

Источник: coles.com.au

Вот рецепт, который придает классическому жареному рису восхитительный средиземноморский оттенок с салями и ароматным сливочным соусом цацики. Кроме того, этот рецепт также занимает около пяти минут, чтобы сделать!

Источник: recipefaire.com

Забудьте о тех тяжелых, сырных, рыхлых пиццах, которые тянут вас вниз. Попробуйте этот рецепт картофельной спаржи и галет из шпината с тонкими ломтиками картофеля, спаржей и сыром грюйер, и все это поверх легкой корочки для пирога.

Источник: womansday.com

И, наконец, у нас есть забавный рецепт под названием чесночный хлеб гриль-сквош, в котором вкусные тонко нарезанные цуккини и кабачки-гриль со сливочным сыром рикотта, зеленым луком и чесноком покрывают золотистый хрустящий хлеб чиабатта. ломтики.

Заключение

Как вы видели, существует множество фантастических легких идей для ужина, которыми вы можете наслаждаться, не проводя часы на кухне. Эти легкие блюда насыщают, не оставляя вас вялыми.

Идеи для легкого ужина – это идеальный способ соблюдать более здоровую диету, не отказываясь от вкусных блюд. Теперь вы можете наслаждаться легким здоровым ужином каждый вечер недели!

Ниже мы включили видео с пятью вкусными легкими ужинами, которые удовлетворят ваши вкусовые рецепторы и аппетит.

Наши 40+ ЛУЧШИХ идей для легкого ужина (+ рецепт полезного салата с тако)

Эти варианты обязательно станут хитом. Итак, собирайте семью и друзей и наслаждайтесь. Дайте нам знать ваши мысли!

5 Из 5 голосов

Рецепт рецепта печатного рецепта

Общее время 34 мин

Курс основной курс

Cuisine American

порции 4

Калории 210 ккал

1 Фунт-сегментированный территория
10285.
1 чайная ложка оливкового масла холодного отжима
1 чашка кинзы
1 кочан нарезанного салата
1 банка промытой и высушенной черной фасоли
1/4 чашки нарезанного зеленого лука
1 чашка консервированной кукурузы
1/2 чашки обезжиренного сыра

Смешайте все ингредиенты вместе.
Подавать с заправкой.

Выберите свой вариант.
Используйте в своем любимом рецепте или вместе с ним.
Наслаждайтесь.

Калорийность: 210 ккал

Ключевое слово рецепт полезного салата тако, идеи легкого ужина

Пробовали этот рецепт? Расскажите, как он вам понравился!

Автор
Последние сообщения

Кэсси Маршалл

Кэсси привносит многолетний опыт в кухонное сообщество. Она известный шеф-повар и заядлый садовник. Вскоре выйдет ее новая книга «Здоровое питание в саду». Когда Кэсси не пишет и не говорит о еде и садах, ее можно найти слоняющейся по фермерским рынкам и теплицам в поисках следующей отличной идеи.

Последние сообщения Кэсси Маршалл (посмотреть все)

30 лучших идей для легкого ужина для здорового питания

Веселый отдых на выходных может заставить нас забыть о строгой здоровой диете. Употребление вкусных, но обработанных закусок на вечеринках или даже на вечере кино с друзьями и семьей — это то, в чем виновен почти каждый из нас. Есть что-то такое утешительное с кусочком пиццы и пакетиком чипсов. Но это не значит, что вы не можете вернуться на правильный путь! Легкие и полезные рецепты всегда доступны для вас, чтобы прийти в норму. Узнайте об этих ароматных рецептах в нашем списке идей для легкого ужина.

Сомневаетесь, что это так же вкусно, как ваши обеды на выходных? Что ж, легкое и полезное не всегда означает пресное и безвкусное. Есть здоровые рецепты, которые совсем не на вкус! Это означает, что они такие же вкусные, как и любой другой рецепт. А так как они легкие, вы можете подавать их в летний сезон или просто в любое время!

30 идей для вкусного легкого ужина

Потеряйте то, что вы приобрели в прошлые выходные, планируя свое еженедельное здоровое питание. У нас есть быстрые и простые рецепты ужина, приготовленные менее чем за час. Мгновенный горшок? У нас также есть рецепты с его использованием! Освежите свои кулинарные навыки, включив эти простые блюда в свой здоровый рацион прямо сейчас.

Тако с курицей и сальсой из свежей кукурузы

Вы можете наслаждаться ароматными тако, даже если придерживаетесь легкой и здоровой пищи. Вы будете удивлены, но есть рецепты тако, которые вкусны, несмотря на то, что они полезны. Например, это вкусное блюдо! И лучше всего? Это так легко сделать!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Что каждый должен знать о масленом салате

Вы можете насладиться этим с кукурузной лепешкой, и мы обещаем, что она все равно будет легкой. Но знайте, что вы также можете заменить масляный салат, чтобы сделать его еще более полезным блюдом. Эти тако без чувства вины обязательно понравятся вам, как и оригинальный рецепт.

Рецепт для вдохновения: Куриные тако с сальсой из свежей кукурузы

Запеченная куриная грудка

Кто-то сказал легко, полезно, быстро и легко? Идеальный кандидат — запеченная куриная грудка! В том, что это полезно, нет никаких сомнений, так как основным ингредиентом является куриная грудка! Это знаменитая курица, которая состоит из нежирного мяса и белка и идеально подходит для похудения.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 75 идей для легкого романтического ужина на двоих: лучшие рецепты ко Дню святого Валентина

Не в восторге? Эта запеченная курица покрыта только оливковым маслом и смесью трав и специй, таких как сушеный тимьян, орегано, петрушка и чесночный порошок, но она ароматная. Слишком ароматно, чтобы стать одной из лучших идей для романтического ужина на двоих. За это он, безусловно, заслуживает места в вашем списке идей для легкого ужина.

Рецепт для вдохновения: Запеченная куриная грудка

Жареный рис с ананасом по-тайски

Вегетарианец вдобавок к здоровому питанию? Тогда вам лучше попробовать этот тайский рецепт жареного риса с ананасами, который у нас есть. Все в рецепте полезно, даже масло, которое вы будете использовать. Вместо обычного растительного масла или сливочного масла вы будете использовать кокосовое масло, содержащее полезные жирные кислоты, которые помогают снизить аппетит. Это также способствует сжиганию жира. Итак, если вы стремитесь сбросить пару фунтов, добавьте это в свой список идей для легкого ужина.

Кроме того, в этом рецепте также используется коричневый рис, но если у вас нет остатков (или вы просто не готовы), вы всегда можете выбрать белый рис. Результат будет таким же вкусным и освежающим.

Рецепт для вдохновения: Тайский жареный рис с ананасом

Летний салат с макаронами

Как и остальные рецепты, перечисленные здесь, этот салат из макарон такой же простой, легкий и полезный. Но что отличает его от других, так это то, что это блюдо также является фаворитом лета. Как? Ну, это сделано из летних фаворитов, таких как кукуруза, помидоры черри, петрушка, лимонный сок и многое другое. Он может быть включен в наш список идей для легкого ужина, но, безусловно, идеально подходит и для теплого времени года.

Рецепт для вдохновения: Летний салат из макарон с помидорами, кукурузой и песто из халапеньо

Жареный рис с цветной капустой

Белый рис слишком тяжелый для вашего желудка? Полегче, заменив его цветной капустой, используя этот рецепт жареного риса, который на вкус почти как ваше любимое китайское блюдо на вынос! Вы даже можете заменить соевый соус соусом с низким содержанием натрия, если хотите.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 15 лучших вариантов соевого соуса для вашей кладовой

Вкус умами соевого соуса доминирует в этом блюде, что делает его вкусным и ароматным, но чайная ложка кунжутного масла делает это блюдо еще более изысканным!

Рецепт для вдохновения: Жареный рис с цветной капустой

Тако с рыбой махи-махи

Конечно, мы не забудем добавить этот ужин с легким вкусом и легким вкусом к нашему списку идей с легкой рыбой. . И не ваш обычный рецепт для рыбы в этом. Мы позаботились о том, чтобы вы могли наслаждаться им как своей любимой удобной едой — и это с тако! Нам нравится, что это без чувства вины, именно то, что вам нужно, чтобы похудеть, не жертвуя вкусом.

Рецепт для вдохновения: Рыбные тако махи-махи

Мексиканский куриный суп с лапшой

Вы знаете, что куриный суп с лапшой — идеальное блюдо, которое можно пить, когда вы больны. Но знаете ли вы, что он также легкий и полезный, что делает его идеальной едой для тех, кто хочет похудеть? Тем более, что эта версия рецепта полезнее, чем оригинал.

Но какая разница? В оригинальном рецепте в качестве основы для супа используется куриный бульон, насыщенный натрием, но этот рецепт использует помидоры, которые помогают сбалансировать соленость блюда.

Рецепт для вдохновения: Мексиканский куриный суп с лапшой

Жареная капуста с тофу

Быстро, просто и полезно. Это слова, которые лучше всего описывают рецепты жаркого, такие как капуста и тофу. Это легкая еда, которая понравится каждому! Помимо капусты и тофу, в этом блюде вы также найдете еще пару овощей, таких как сладкий перец, чеснок, лук и зеленый лук.

Рецепт для вдохновения: Жареная капуста и тофу

Куриные шашлычки на гриле по-тайски с карри

Жаждете вкусного куриного карри? Только, более легкий и освежающий, сохраняя при этом весь вкус карри, которого вы так жаждете? Тогда попробуйте эти куриные шашлычки, маринованные в соевом соусе, темно-коричневом сахаре, цедре лайма, чесноке и порошке карри.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как долго мариновать курицу для лучшего вкуса мяса

Слишком просто для тебя? Не волнуйся. Этот рецепт также включает кокосово-арахисовый соус, который можно приготовить менее чем за пять минут. Подавайте куриные шашлычки с этим соусом и долькой освежающего лайма!

Рецепт для вдохновения: Куриные шашлычки на гриле по-тайски карри

Салат с киноа

Теперь, если вы вегетарианец и веган, то нет причин отказываться от этого освежающего салата. Это определенно то, на что стоит обратить внимание, с его красочными овощами, такими как огурцы, болгарский перец, лук и петрушка. И давайте не будем забывать, что в нем также есть лебеда, которая помогает похудеть.

Рецепт для вдохновения: Салат из лебеды

Цыпленок терияки

Устали от старой слишком соленой курицы терияки? Тогда уступите место самой красочной и самой здоровой курице терияки, которой вы можете наслаждаться. В этом рецепте используется куриная грудка, полезная лапша из цуккини и болгарский перец, залитые сладким соусом умами терияки. Посыпка кунжутом тоже украсит блюдо!

Рецепт для вдохновения: Лапша с курицей терияки и цукини

Чаша Будды

Мы упоминали, что киноа помогает похудеть, но киноа также повышает уровень сахара в крови и поддерживает уровень холестерина. Вот почему это основной продукт питания для людей, придерживающихся диеты с низким содержанием холестерина.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 30 вегетарианских рецептов быстрого приготовления блюд без лишних хлопот

Помимо киноа, этот рецепт также содержит освежающие и полезные ингредиенты, такие как нут, шпинат, капуста, авокадо, кешью и многое другое! Все это с восхитительной острой заправкой из тахини, которая вам наверняка понравится.

Рецепт для вдохновения: Миски Будды

Белый цыпленок чили

Обычно рецепты чили включают много ингредиентов, приготовление и приготовление которых занимает довольно много времени. Вот почему мы поставили перед собой задачу найти рецепт чили, который работает для занятых пчел. Итак, попробуйте этот рецепт белого куриного чили и посмотрите, как он сравнивается с оригиналом.

Для этого рецепта вам понадобится только куриный бульон, тертая курица, фасоль, сальса-верде, молотый тмин и начинки по вашему выбору, такие как авокадо и сыр. Конечно, вы можете добавить больше, если они есть в вашей кладовой.

Рецепт для вдохновения: Белый цыпленок чили из 5 ингредиентов

Тако с креветками

По этому рецепту самые свежие тако с креветками, которые вы когда-либо могли приготовить! Помимо креветок, это блюдо полно свежих продуктов, таких как красный сладкий перец, желтый сладкий перец, помидоры и лайм.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 6 причин, почему вы должны делать покупки на фермерском рынке

Это легкое и полезное блюдо идеально подходит для диет, но кто может помешать занятым мамам подавать это восхитительное блюдо в обычный день? Подается на хрустящей кукурузной лепешке, мы уверены, что даже детям понравится такой вариант тако.

Рецепт для вдохновения: Baja Fresh Copycat Оригинальные тако с креветками

Чаша для буррито

Осмелимся ли мы забыть ваш любимый деконструированный буррито в этом списке легких идей? Конечно нет. Эта тарелка с буррито — здоровая альтернатива, но при этом она полна ароматных ингредиентов, которые дополняют друг друга. Он свежий, полезный и легкий — просто рецепт, который можно добавить в свой еженедельный план питания.

Рецепт вдохновения: Чаша для буррито с капустой, черной фасолью и авокадо

Роллы с курицей и салатом

Теперь, если вы ищете блюда, которые заставят вас забыть о здоровом питании, рассчитывайте на ларб гай, чтобы сделать обманывать. Это полезно, но на вкус это не похоже на то, что вы едите только пресную зелень. Он наполнен невероятным вкусом благодаря сладкому тайскому соусу чили, самбалу, рыбному соусу и травам, таким как мята и кинза.

Рецепт вдохновения: Роллы с курицей и салатом (Larb Gai)

Курица с рисом

Любители быстрых и простых рецептов оценят эту курицу и рис в мультиварке так же, как и рецепты пирогов быстрого приготовления.

Это может выглядеть неряшливо, но в нем много вкусов. Для этого рецепта вам понадобится всего несколько ингредиентов, таких как куриные ножки, куриный бульон, соль и перец по вкусу. Вы также можете добавить черные оливки, если они у вас есть.

Рецепт вдохновения: Курица с рисом в мультиварке

Креветки на гриле

Далеко от Карибского моря? Сделайте это ближе, приготовив этот рецепт пропитанных ромом карибских креветок на гриле. Просто замаринуйте креветки в ананасовом соке, лимонном соке и темном роме. Затем нанизать креветки на шампуры и обжарить. Приготовление на гриле придает креветкам аромат дыма, делая это блюдо еще более изысканным.

Рецепт для вдохновения: Пропитанные ромом карибские креветки на гриле

Цыпленок быстрого приготовления Тикка Масала

Быстро и просто? Не говоря уже о здоровом? Засчитайте нас! Этот вариант тикка масала с курицей готовится за 30 минут с помощью мультиварки. Эта версия с цветной капустой и горохом даже полезнее, чем оригинал.

Рецепт для вдохновения: Цыпленок быстрого приготовления Тикка Масала с цветной капустой и горошком

Батат на гриле

Говорят, что просто вкусно. Это относится и к жареному сладкому картофелю, покрытому свежим лаймом и ароматной заправкой из кинзы. Готовится очень быстро, меньше часа!

Рецепт для вдохновения: Сладкий картофель на гриле

Цыпленок и овощи по-каджунски

Время добавить больше блюд в список рецептов, приготовленных на одной сковороде. Это блюдо со специями полезно, как и другие. Наверняка это один из тех легких ужинов, которые обязательно нужно попробовать. Сделав это, вы убьете двух зайцев одним выстрелом!

Рецепт для вдохновения: Одна кастрюля с курицей и овощами по-каджунски

Куриные котлеты из буйволиной курицы

Потстикеры и курица из буйволиной кости? Кто бы мог подумать, что из этих двух любимых блюд получится такое вкусное блюдо! Каждый потстикер наполнен нежной курицей, сливочным сыром и острым и острым соусом из буйволиного молока. Звучит невероятно вкусно, вам не кажется?

Рецепт вдохновения: Куриные шашлычки Buffalo

Куриные шашлычки с медом и чесноком

Вам не нужно ждать до следующего летнего пикника, чтобы попробовать эти сладкие и соленые куриные шашлычки с медом и чесноком. Судя по тому, как легко это сделать, вы даже можете наслаждаться этим в напряженный день, запекая его вместо гриля. Да и на вкус он такой же вкусный!

Рецепт для вдохновения: Медово-чесночные куриные шашлычки

Медово-чесночный дижонский жареный лосось

Хотите узнать больше рецептов с медом и чесноком? А теперь попробуйте жареного лосося в оливковом масле с дижонской горчицей, медом, чесноком, петрушкой и тимьяном. Вы будете удивлены тем, как все эти ингредиенты хорошо дополняют друг друга. Как будто это блюдо дорогое! Что еще нам нравится? Это делается всего за 13 минут.

Рецепт для вдохновения: Жареный лосось по-дижонски с медом и чесноком

Салат с тако из индейки

Хотите тако с говядиной, но опасаетесь, что его мясо слишком жирное и тяжелое, чтобы добавить его к вашим идеям для легкого ужина? Затем замените его более полезными вариантами, такими как этот салат из индейки с тако, полный овощей, таких как помидоры, кукуруза, салат, редис и многое другое!

Вкусная еда, которая поможет похудеть? Кто бы отказался от этого? Украсить салат можно сыром и сметаной. Но вы также можете пропустить его для еще более здорового ужина.

Рецепт вдохновения: Салат с тако из индейки

Фахитас с лососем и лаймом и чесноком

Вот еще один простой в приготовлении ужин, который можно приготовить на скорую руку — фахитас с лососем и чесночным соусом на сковороде. Это просто, быстро и вкусно. Действительно, это стоит добавить в список идей для легкого ужина.

Рецепт для вдохновения: Фахитас с чесноком и лаймом и лососем на сковороде

Летние спагетти со свежим томатным соусом

Это не обычные спагетти. Этот вариант легкий и полезный, и, возможно, самый свежий из всех томатных соусов, которые вы можете добавить к своей любимой пасте.

Рецепт для вдохновения: летние спагетти со свежим томатным соусом

Говяжий фарш по-корейски

Даже на строгой диете хочется говядины? Не нужно себя лишать, если вы обещаете есть только нежирный говяжий фарш. Этот рецепт корейского говяжьего фарша наполнен множеством вкусов умами. А поскольку вы на диете, не забудьте использовать соевый соус с низким содержанием натрия.

Рецепт для вдохновения: Корейский говяжий фарш

Жареный лосось

Это может быть полезно и низкоуглеводно, но это жаркое из лосося так же вкусно, как и ваш любимый рецепт запеченного лосося. И вы также можете наслаждаться различными текстурами. Нам нравится хрустящая текстура зеленой фасоли и мягкие, тающие во рту кусочки лосося, которые так хорошо контрастируют.

Рецепт для вдохновения: жаркое из лосося

Вегетарианские миски для суши

Здоровое питание не должно быть скучным. Вы по-прежнему можете наслаждаться любимой едой, конечно, с небольшими изменениями. Хорошим примером является эта вегетарианская миска для суши, полная полезных овощей, которые вы также найдете в своих любимых суши.

В этом рецепте используется коричневый рис и тамари (японский безглютеновый соевый соус), которые являются хорошей альтернативой, если вы хотите придерживаться здорового питания.