Чтобы сделать себе вкусно, не обязательно напрягаться. Вот простой рецепт аппетитного и полезного лакомства из творога и ананасов.
Понадобится:
- 400 г творога
- 200 г сметаны
- 1 банка консервированных ананасов
- 0,5 л ананасового сока
- 25 г желатина
- полбанки сгущенного молока
- ванилин и изюм — по вкусу
Как готовить:
- Желатин замачиваем в ананасовом соке примерно на час.
- Когда он разбухнет, растворяем его на медленном огне, но до кипения не доводим.
- Творог смешиваем со сметаной, сгущенкой и ванилином, взбиваем блендером.
- Добавляем остывший желатин и ананасы кубиками.
- Разливаем либо по маленьким формам, либо можно в одну большую. Отправляем в холодильник на несколько часов до полного застывания.
Просто ум отъешь!
Источник: http://www.adme.ru/